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私房菜名片內容（私房菜名片設計）

發(fā)布時間：2023-04-11 20:10:08 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 101

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于私房菜名片內容的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、做私房菜的營銷方法
2、當美食成為名片，這15個“為了吃就值得一去的城市”有你的家鄉(xiāng)嗎
3、劉謙女友王希怡是厲家菜傳人，厲家菜有什么來源和典故？
4、尋味順德每集內容尋味順德最齊全美食指南

私房菜名片內容（私房菜名片設計）

一、做私房菜的營銷方法

私房菜，大家都不陌生，它因為私密空間，獨特菜系廣受歡迎，每個城市，隨處可見私房菜館，網(wǎng)紅私房菜館也是不計其數(shù)，每一家私房菜館，無論你是人流量爆棚，還是生意一般般，都要利用營銷宣傳的方式將自己的品牌推廣出去，通過廣告的形式來增加客流量。

營銷宣傳的方式有很多種，但對于私房菜館來說，不像大品牌有充足的預算投入廣告，在選擇上范圍比較窄，在眾多的廣告形式當中，電梯廣告是一種新型的廣告媒介，他有著其他廣告媒介所不可取代的優(yōu)勢，電梯廣告具有受眾廣泛，展示時間長，性價比高等一些優(yōu)點。電梯廣告的強制性、針對性、反復性、唯一性為品牌提升知名度，提高傳播率。這也讓電梯廣告成為了很多企業(yè)和商家主要的宣傳方式之一。

對于私房菜館來說，如何通過電梯廣告指定營銷方案，才能使投放的每一面電梯廣告展現(xiàn)最大的效果。

我們都知道無論我們上下班還是回家都會乘坐電梯，人們每天平均乘坐四次電梯，所以私房菜館在投放電梯廣告時，讓自己的電梯廣告畫面具有可看性。內容充實，整體畫面美觀，排版整齊，能讓人們在接觸電梯廣告的一瞬間，能產生視覺興趣。

二、當美食成為名片，這15個“為了吃就值得一去的城市”有你的家鄉(xiāng)嗎

越來越多的人出游目的地選擇也 不再只是美景、酒店為主要考量標準了 ！美食成為必不可少的理由之一！

哪座城市將會是你最想去吃的城市或者你念念不忘吃過做好吃的美食之都？為了 美食開啟新的的旅行吧！

“食在廣州，廚出鳳城（現(xiàn)順德大良）” ，都說順德人對“吃”，既能像街邊巷尾的小食般隨性，也能像八珍玉饌精雕細琢。

它以獨特的美食文化吸引著央視美食節(jié)目無數(shù)次前去選材，不管是在 豆瓣上口碑一度達到8.9的舌尖系列 ，還是 陳曉卿團隊走街串巷所拍的活色生香的《尋味順德》 ，都一次一次挑逗著觀眾的味蕾。

穿梭在大良的大街小巷 ，這里的路邊攤、大排檔，昏暗老舊的裝修藏不住食物飄出來的誘人清香；

在傳統(tǒng)與時尚碰撞的容桂 ，新興網(wǎng)紅店和百年老店相輔相成；

而擁有獨特嶺南古村格局的杏壇 ，也以其詩情畫意、古道縱橫的水鄉(xiāng)私房菜聞名；

名不見經傳的陳村 ，也仿佛憑借著陳村粉的流行而名聲大噪。

“哪里有順德人，哪里就有最好的味道”，這么說也不是不無道理??！

成都人都專程來這吃！吃貨屆天堂，一天6頓100元都不到

無數(shù)人為了吃會專門去成都，火鍋、缽缽雞、串串、兔頭...隨便一個，都能讓好吃狗們垂涎欲滴。

但成都人卻會趁著周末向南飛馳一百公里，專程開2個小時車去這里， 并非為了遠近聞名的樂山大佛和峨眉山，而是為了吃最正宗的缽，缽，雞！

到了樂山，你會發(fā)現(xiàn)，路邊的土看上去都是好吃的！

簡陋的路邊攤、陳舊的蒼蠅館子、隨處可見的大排檔飄來食物誘人的清香；

炒菜店里還保持著老四川不看菜單，看菜點菜的習慣；

或暄然鬧市之中幾十年如一日的老味道，或杳然偏門之處笑嘗意所無窮，盡在一間間暗藏隱秘流年的老店之中...

細細品這座城市，你會發(fā)現(xiàn)樂山這座城市世俗又可愛的煙火氣才是它最動人的景致！

唯一官方認證的海鮮美食之都，用一只蠔撬動整個夜宵圈

湛江，這個經常出現(xiàn)在你家樓下大排檔招牌上的名字， 單用一只生蠔就撬動了整個宵夜圈 ，終于駕著五彩煙火而來，出現(xiàn)在億萬吃貨眼中。

除了生蠔，這里還有 中國最好吃的海鮮 ，讓外地人聞之色變的沙蟲，和讓廣東人拿得起放不下的白切雞。，廣東地區(qū)慣常的 早茶、粉面、糖水、小吃 等在這里也有專屬味道，還有各式 熱帶水果 便宜到懷疑人生。

從早市到晚市，這座城市一點兒也沒怠慢吃這件事兒，“美味到改變人生觀”對湛江來說只是個輕量級的形容語。

這座中國大陸最南端的海濱城市；這座連名字都散發(fā)著蒜蓉和生蠔香味的城市；這座唯一官方認證的的海鮮美食之都；這座吃貨心中私藏的全國必吃城市TOP10；也成功加入“ 為了吃也值得去一次的城市俱樂部 ”豪華陣營。

作為螺螄粉的家鄉(xiāng)，江湖排位可不急遽攀升

宇宙中心五道口飄起了“熏臭”的家鄉(xiāng)味道，各大平臺的美食話題總榜上有名，就連美妝博主們也不務正業(yè)地錄起了試吃影片，越來越多的人陷入了“對那股氣臭味越吃越上癮”的迷思中， 吸“粉”溯源，“城”憑“粉”貴，螺螄粉的家鄉(xiāng)——柳州 的江湖排位也急遽攀升。

柳州，跟所有安逸的南方小城一樣，悠閑自在，適合安家，適合交友，也適合聊騷。

從早餐開始， 大到有著幾十年歷史的老店，小到沒有攤位的小吃 ；

到宵夜結束， 每天排隊的不只有螺螄粉，還有走街串巷的鹵味小推車 。

在城市街頭邊逛邊吃，就是對這里生活最真實的體驗啊。

當大家感慨能夠生活在貴陽是一大幸事時，吃貨們的敏銳雷達也發(fā)出了信號。如此特別的環(huán)境，一定藏著不少好吃的，沒錯，貴陽除了是個“避暑之都”外，還是個“ 美食之城”。

北有大名鼎鼎的川渝，南有美食風格迥異的云南， 貴陽這座低調的饕餮之都，十步一小攤、百步一小店 ，在任何一條街上、任意時間段內，你都能找到豐富簡單的美味。

從貴陽人最引以為傲的 頭道金牌早餐腸旺面 ，到老貴陽早餐清單前列里 暖胃醒神的牛羊肉粉 ，你還會發(fā)現(xiàn)從來沒有哪個城市能對 一碗糯米飯 如此執(zhí)著。

再到晚上去夜市要一碗 怪嚕飯配絲娃娃 ，不夠的話，還有 清水燙、烤肉、烤魚 ，最后再用一碗 玫瑰冰粉或者綠豆湯 收尾，簡直太完美了~

在很多人心中“為了吃必須去一次”的長沙街頭，不經意間會看到許多寫著 “棲鳳渡魚粉” 的小店，就算你不知道棲鳳渡在哪里，也知道這碗粉肯定很絕！

在嗜粉如命的湖南， 這是一碗可與“常德津市牛肉粉”比肩的粉。 而魚粉的家鄉(xiāng)在距長沙300公里之外的郴州，除了這個金字招牌外，還是個 外地人不大熟悉卻能“吃怕長沙人”的霸道美食江湖。

郴州美食才是“最湖南氣”的存在 ！除了把湖南菜的“香”和“辣”發(fā)揮到極致外，還注入了山林城市特有的“鮮”和“野”，張揚、調子高、又酣暢淋漓，放肆揮灑著湖南人的“蠻”勁。

一句話，只要你能吃辣，你就能吃下整個郴州！

光小吃就有141個！濃濃煙火氣輕易擊中鄉(xiāng)愁

光是水果， 浙江有四分之一的都來自臺州，而且一年四季都能吃上新鮮的水果 ，“春有草莓枇杷，夏有楊梅葡萄雪梨，秋有蜜桔紅柿獼猴桃，冬有高橙柚子”。

這里依山靠海，物產極其富饒。同樣， 它們內部都還藏著一個龐大而復雜的小吃世界，小食以百般面孔躲在街頭巷尾，把這座城市的吃變得輕盈而有趣。

隨便給你羅列一番（此處應打快板）：

蛋清羊尾、青團、冬至圓、炊圓、擂圓、豆腐圓、蕃薯粉圓、蘿卜圓，肉灌蛋麥餅、菜干餅、海苔餅、松花餅，姜汁調蛋，馬蹄酥、羊角酥，梅花糕、漾糕、酒盞糕、水晶糕、狀元糕、米陽糕、嵌糕，麥餃、麥油脂、麥蝦、泡蝦，垂面、姜湯面、芋頭面、鯧魚索面、豆面碎，烏飯麻糍、蛋炒麻糍、紅糖卷麻糍，紅糖饅頭，甜酒釀、酒釀圓子，糟羹、桃花羹，魚皮餛飩、敲梆餛飩，扁食，糊拉汰…….

它連連被央視點名，多次登上《舌尖》。

這是一座為了早茶就值得出發(fā)的城市！一個連街頭小吃都好吃得讓人驚心動魄的地方。

在熱鬧樸素的茶樓里，一壺茶、一疊燙干絲、一籠包子、一碗魚湯面，就是一個豐足的早晨。

還有像少女一樣吹彈可破的蟹黃湯包，還是靖江的最地道。去一家百年老店，嘗嘗藏在包子里的蟹黃森林，咬開的那一瞬間，湯汁滾熱奔流，蟹黃蟹肉懶惰攤在底部……幸福感十足。

泰州大街小巷還充斥著各種不重樣的美味小吃， 吃上一周都能胖5斤！

縱然臭味揚，吃來滿口香的炸臭干，是能讓泰州人打個巴掌都不丟口的小吃；

外脆里嫩，蘿卜鮮濃的味道充盈著整個嘴巴的油端子，也是心頭愛；

造型有點奇怪卻同樣美味的金剛臍，孩子們最喜歡....

鹵面、蚵仔煎、四果湯,有了它還去什么臺南！

這座小城和臺南一樣散發(fā)著濃濃的古早味。

俗話說，好玩在蘇杭二州，好吃在福建漳州。

在這里你可以買上一瓶加了片仔癀草的 甘蔗汁 ，閑逛個半天，渴了 四果湯 ，餓了 手抓面 ，一路踅來，古跡和舊時的烙印就像熟悉的鄰居，一切清閑得恰好。

幾十塊就能吃到幸福滿滿的遍地美食小吃 ：豆花、鹵面、手抓面、鍋邊糊、蚵仔煎、五香、粉條、春卷、土筍凍……當你吃過了漳州，發(fā)現(xiàn)整個臺灣都得靠邊站了。 畢竟幾十年前，臺灣的小吃就是從漳州這樣的福建小城傳過去的啊！

酸湯辣子蘸出來的美味邊境小城，吃一口就丟魂！

要問云南最好吃的地方，我會毫不猶豫地回答，那必須只能是德宏！

一個不常出現(xiàn)在常規(guī) 旅游攻略里的低調小城， 騰沖以南中緬邊境線上花果飄香的少數(shù)民族風情濃郁的安靜角落 ，一個好吃得讓人驚心動魄的地方！

同樣是小吃，遠比大理豐富多彩；同樣是傣味，遠比版納酸爽夠味；同樣是燒烤，遠比建水生猛熱辣；同樣是水果，遠比紅河新奇出彩。

還有讓外地人既愛又怕的 “撒撇（sai pie）” ，名字嚇人味道驚人的 “鬼雞” ，能辣死一頭牛的蘸水，不過橋但過手的米線，每天換著花樣表演不同“帽子戲法”的餌絲 ……

海鮮大排檔一年四季不斷檔，還是一個小吃王國！

這里是“中國梭子蟹之鄉(xiāng)”，有著“海鮮王國”的美譽 ，豐富的海產資源讓這里一年四季都能海鮮不斷檔，無論何時都可以盡情嗨吃。五花八門的的海鮮，無論是深入市井尋味，還是包船出海自行捕撈下廚，都可以一饗口腹。

只有這里才能吃得到的魚糍面：沒有吃過魚糍面，不算到過象山港，豐富飽滿的口感定能讓你食欲大增；

最不可或缺的老底子味道席餅筒，餅皮如同席子將美味卷起來，不管是什么料包裹其中總是恰當好處；

大雜燴的海鮮面，裹著鮮香的面條每一根都是飽含誠意的美味......

從早餐到街頭小吃，這個小鎮(zhèn)以吃便能留住你。

這座低調的江南小城可是藏了300家面館和千年早茶街

且不說風景名勝，其實蘭溪光是特色小吃就足以談上幾天幾夜！

而提起 牛肉面 ，蘭溪人就更有說不完的故事了。從老城到溪西再到城南，每家面店的口味閉著眼睛都能描述。

作為 江南第一早茶 ，這里有著比廣州早茶更悠久的歷史。大家每天早上從方圓十公里趕到 游埠古鎮(zhèn)的老街 ，只為了聚在一起喝杯粗茶，吃碗咸湯圓；

而晚上， 去橋頭吃煲 又是幾十年不變的夜宵項目。一份份熱氣騰騰的黑魚煲、筒骨煲，讓形形色色的煲莊成了整個蘭溪人間煙火的聚集地~

揚州的煙火氣，體現(xiàn)在市井小巷，一步一景，宛若走在江南的水墨畫；也體現(xiàn)在 早上“皮包水”（吃早茶），晚上“水包皮”（泡澡） 的生活節(jié)奏，飲茶小憩，清風徐來，任是有雄心壯志，內心也愿水波不興。

縱然廣式早茶知名度更高，揚州美食也毫不遜色。風靡全國的 揚州炒飯 ，引無數(shù)老饕折腰的 蟹黃湯包 ，嫩于金色軟于絲的 陽春面 ，極考驗廚師刀工的 燙干絲 …

作為淮揚菜的發(fā)源地，揚州的美食精致、講究，

從吃早茶開始，就開啟了揚州人安逸閑適的一天。

九省通衢的大武漢絕不是一個溫情脈脈的城市，這座接地氣的城市， 除了好看的櫻花，還有味蕾豐富勁道的熱干面，香嫩酥脆的豆皮，口感飽滿的牛肉粉....

老老小小的武漢話和哧溜哧溜的吸干面聲混在一起，香味連綿不斷。

豐富多彩的早餐文化讓武漢這座城市有著強烈的市井氣息，蔡瀾先生曾說：“處處的早餐文化，因生活優(yōu)裕而處于消失之中，武漢的街頭巷尾還在賣，我將之冠上‘早餐之都’”。

其實說到蘭州，可能沒有太多好逛的名勝古跡，可要 說到吃，蘭州人是絕不會認輸?shù)?，吃，可是蘭州人的頭等大事！

蘭州的美食，看似粗糙，實則細膩，而且味美價廉，不到¥100就能吃遍美食地圖， 對于吃貨來說，實在是來了就不想走的存在！

清晨， 被一碗牛大叫醒， 被一個荷葉餅子填滿心胃；慢悠悠地逛吃則是最愜意的事情，美味的釀皮、清熱解暑的灰豆子、香甜微醺的甜胚子。

三、劉謙女友王希怡是厲家菜傳人，厲家菜有什么來源和典故？

在北京后海的羊房胡同里，有家“高級”的菜館，名為厲家菜館。一個除了門牌號外無任何標志的小院里，“厲家菜”的招牌掛在墻上，題字者是末代皇帝溥儀的弟弟溥杰。美國前總統(tǒng)克林頓、英國前首相梅杰等都光臨過這里，梅葆玖、成龍、金庸等國內名人也曾是厲家菜的座上客。清朝同治、光緒年間內務府大臣厲子嘉后裔的私房菜。厲子嘉是清朝的內務府都統(tǒng)，深受慈禧信任。御膳房每天的菜單都由他審批，慈禧、皇上吃的菜，他都品嘗過。每次看過菜譜，他都牢記在心，回家后一一記下，晚年整理出一套菜譜。現(xiàn)在“厲家菜”的主人名叫厲善麟，是首都經貿大學的退休教授。厲家菜館的主人叫厲善麟。他的名片上用繁體字印著：“厲家菜創(chuàng)辦人、顧問、應用數(shù)學教授?！敝鶎懮稀敖淌凇钡纳矸荩先朔Q是不想讓別人誤以為他“只是個廚師出身”。厲家菜也屬私房菜。在這個小四合院里，最初每天對外只做一桌菜，只供十來個人吃，吃客一律收每位200元，現(xiàn)在另辟一個偏房，加了兩小桌，但一晚上也最多夠二十個人吃。

四、尋味順德每集內容尋味順德最齊全美食指南

1、《尋味順德》

第一集：鄉(xiāng)土之源。

（1）龍船飯。

在順德，端午節(jié)前后，各個鎮(zhèn)街都會舉行“扒龍船”。每逢活動過后每個村都會全村人聚在一起吃“龍船飯”，通常10人為一桌，小則100桌，多則500桌。菜式以乳鴿、雞肉、燒肉為主。

（2）豬雜粥——文華老友記。

作為廣府“生滾粥”的代表，選用的豬雜一定要新鮮，另外豬雜放進滾粥里面的順序也要有所講究。一碗好的豬雜粥，除了粥底夠綿，用料也要雙嫩爽口！

（3）桑拿魚、桑拿雞——阿多私房菜。

順德人對“蒸”這一烹調手法的又一創(chuàng)新理解。桑葉、生菜墊底，鋪上肉類，下面是滾開的熱水蒸汽，精確到“秒”的蒸煮時間，最大程度保持食材的鮮美！

（4）清水邊爐。

倫教永豐工業(yè)區(qū)旁邊，桂畔海與碧桂路中間的一片竹林上，密密麻麻一層白點，這里常年棲息著數(shù)千只白鷺，可說是城中秘境。環(huán)境如此優(yōu)美，正好體驗最樸實自然的順德味道——清水邊爐，順德人最有話語權，清水里面加一點蔥、姜、海米、香料，這樣最能帶出食材的鮮味。順德人打邊爐，一般先吃魚，這樣才能吃到魚最真實的味道。

（5）豉汁打邊爐。

把魚湯和豆豉熬成豉汁作為湯底，放進魚肉、雞肉等食材，是順德人在冬天打火鍋的專屬吃法。

（6）禮餅、魚仔餅——喜萬年。

喜萬年嫁女餅&魚仔餅

在順德的傳統(tǒng)習俗中，結婚嫁女都會給親朋好友派送“嫁女餅”，這是一種傳統(tǒng)的傳承，更是對美好的傳遞和祝福。

（7）水晶火鍋。

順德人對于打火鍋除了對食物本身有嚴格的要求，就連器具都格外挑剔。選用水晶器具，除了能夠為食材本身提鮮，更能讓每一位吃貨視覺上的沖擊。

2、《尋味順德》

第二集：匠心獨運

（1）炒牛奶。

順德人炒牛奶的烹調手法在炒當中自成一派。粉絲墊底，水牛奶當中加入火腿、蝦仁等配料增加口感，翻炒9次出鍋，這是順德廚師對火候掌握出神入化的體現(xiàn)。

（2）椰果凍——銀海椰子奶。