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海底撈集團(tuán)餐飲品牌設(shè)計(jì)（海底撈集團(tuán)餐飲品牌設(shè)計(jì)理念）

發(fā)布時(shí)間：2023-04-18 00:36:11 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 105

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于海底撈集團(tuán)餐飲品牌設(shè)計(jì)的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

海底撈標(biāo)志是什么？
國(guó)內(nèi)有哪些好的餐飲設(shè)計(jì)公司？
餐飲品牌logo設(shè)計(jì)原則是什么
有哪位大佬知道海底撈的商業(yè)模式畫布嗎？
海底撈火鍋logo設(shè)計(jì)的過(guò)程？

海底撈集團(tuán)餐飲品牌設(shè)計(jì)（海底撈集團(tuán)餐飲品牌設(shè)計(jì)理念）

海底撈標(biāo)志是什么？

海底撈第一個(gè)字是海，就用了Hi，是相互問(wèn)候的Hi，也是吃得很嗨的嗨。海底撈是四川火鍋起家，所以把Hi的字母i設(shè)計(jì)成一顆辣椒。

海底撈在我國(guó)簡(jiǎn)陽(yáng)、北京、上海、沈陽(yáng)、天津、武漢、石家莊、西安、鄭州、南京、廣州、杭州、長(zhǎng)沙、深圳、成都、重慶地區(qū)及韓國(guó)、日本、新加坡、美國(guó)等國(guó)家有百余家直營(yíng)連鎖餐廳。

擴(kuò)展資料

1、服務(wù)態(tài)度：因?yàn)槭晨秃芏?，?jīng)常要排隊(duì)，餐廳就為等待的顧客提供免費(fèi)美甲，美鞋，護(hù)手；免費(fèi)飲料、零食和水果。并且服務(wù)員來(lái)自五湖四海，可以找老鄉(xiāng)服務(wù)，態(tài)度很熱情。服務(wù)周到，甚至在衛(wèi)生間里都會(huì)有專人服務(wù)，包括開水龍頭、擠洗手液、遞擦手紙等。

2、味道地道，特色突出。海底撈火鍋有10多種鍋底，如：牛油火鍋、鴛鴦火鍋、番茄火鍋，菌湯鍋等。

價(jià)格方面，地區(qū)不同，略有差異。

大部分店有自助調(diào)料臺(tái)，有約20余種調(diào)料，您根據(jù)自己的口味喜好，任意調(diào)配；另外，還有免費(fèi)水果，季節(jié)不同，水果也有所不同，如：圣女果、哈密瓜、西瓜等；也會(huì)有小米粥或是銀耳湯等。

國(guó)內(nèi)有哪些好的餐飲設(shè)計(jì)公司？

有陳林設(shè)計(jì)事務(wù)所、花萬(wàn)里餐飲設(shè)計(jì)公司、內(nèi)建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所、古魯奇設(shè)計(jì)公司等；深圳花萬(wàn)里設(shè)計(jì)公司(原香港花萬(wàn)里設(shè)計(jì)事務(wù)所)成立于2005年,張成為設(shè)計(jì)總監(jiān),高級(jí)室內(nèi)建筑師。專注為連鎖餐飲提供餐飲vi設(shè)計(jì)，餐飲品牌策劃,餐飲品牌設(shè)計(jì),餐飲空間設(shè)計(jì)和營(yíng)銷咨詢的全案策劃設(shè)計(jì)企業(yè),是國(guó)內(nèi)頂級(jí)品牌餐飲設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)之一。每個(gè)項(xiàng)目都是作品,主要作品有海底撈、陳鵬鵬、72街、毋米粥、王品、李先生等。

餐飲品牌logo設(shè)計(jì)原則是什么

這幾年餐飲行業(yè)的發(fā)展起伏不定，但海底撈、西貝莜面、KFC卻是深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，這其中小編覺(jué)得與餐飲品牌設(shè)計(jì)logo離不開關(guān)系。Logo的存在就是為了方便用戶記憶與是別的，但我們不難發(fā)現(xiàn)很多餐飲品牌logo的設(shè)計(jì)真是一言難盡。餐飲品牌設(shè)計(jì)logo原則是什么？
1.越簡(jiǎn)單越好
標(biāo)志越復(fù)雜，被記住的可能性就越低，標(biāo)志中涉及的元素越多，被模糊印象的可能性也就越高?，F(xiàn)實(shí)生活中我們經(jīng)常可以看到被“過(guò)度設(shè)計(jì)”的品牌標(biāo)志，設(shè)計(jì)者想要通過(guò)一個(gè)小小的LOGO傳遞太多的信息，結(jié)果卻時(shí)常丟失了重點(diǎn)。反觀那些傳播度較高的LOGO，都是越來(lái)越提倡簡(jiǎn)單設(shè)計(jì)的。
2.品牌緊密結(jié)合
logo設(shè)計(jì)的表現(xiàn)要么關(guān)聯(lián)品牌的產(chǎn)品，要么關(guān)聯(lián)名稱，要么關(guān)聯(lián)文化理念等等，這樣信息從品牌傳遞到消費(fèi)者那里，才能盡可能地保證信息傳遞的準(zhǔn)確性。
3.圖形的展現(xiàn)形式更加豐富
很多人覺(jué)得LOGO只需要將字體進(jìn)行設(shè)計(jì)就好了，但其實(shí)圖形元素的運(yùn)用能夠賦予標(biāo)志更加豐富的表現(xiàn)力。尤其是日常生活中較為常見(jiàn)的品類，圖形能夠傳遞出更多的信息。

有哪位大佬知道海底撈的商業(yè)模式畫布嗎？

海底撈從火鍋門店起家，經(jīng)過(guò)數(shù)十年的積累，逐步塑造起自身品牌及C端影響力，去年上市之后市值已破千億，目前在全球大概有800家門店。

他的商業(yè)模式畫布具體為：

它的客戶群體主要是火鍋愛(ài)好者；

核心資源是門店團(tuán)隊(duì)、產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)以及品牌；

價(jià)值主張是為客戶提供方便的可自己煮的火鍋產(chǎn)品、門店火鍋產(chǎn)品以及在家可以吃的外賣火鍋產(chǎn)品；

客戶關(guān)系是為客戶提供極致的員工服務(wù)，以及靠積分與客戶保持黏性；

渠道通路是門店、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、商場(chǎng)等；

重要伙伴是底料公司、冷鏈物流配送公司和食品供應(yīng)商；

關(guān)鍵活動(dòng)包括阿米巴式管理培訓(xùn)、供應(yīng)鏈管理和優(yōu)化產(chǎn)品；

成本結(jié)構(gòu)包括原材料成本、集團(tuán)管理費(fèi)、人員培訓(xùn)費(fèi)、產(chǎn)品研發(fā)費(fèi)和店鋪?zhàn)饨鸬龋?/p>

收入來(lái)源包括火鍋店?duì)I收、外賣收入、自熱火鍋收入等。

從商業(yè)畫布中，我們可以簡(jiǎn)單明了地看出，海底撈已經(jīng)從單一的火鍋店進(jìn)化為一個(gè)前后端都有涉及的龐大餐飲集團(tuán)。

海底撈作為餐飲行業(yè)的巨頭，其人才培養(yǎng)和晉升體制非常清晰，它為員工設(shè)計(jì)好在本企業(yè)的職業(yè)發(fā)展路徑，并清晰地向他們表明該發(fā)展路徑及待遇。

2010年，海底撈創(chuàng)建了海底撈大學(xué)，秉承“雙手改變命運(yùn)，智慧成就夢(mèng)想”校訓(xùn)，針對(duì)門店不同崗位人員開設(shè)不同的專項(xiàng)培訓(xùn)班，涉及不同的類別課程，包括文化類、制度類、業(yè)務(wù)技能類、知識(shí)素養(yǎng)類、沙盤拓展活動(dòng)等，并通過(guò)線上線下培訓(xùn)平臺(tái)的延伸，實(shí)現(xiàn)員工隨時(shí)隨地靈活的學(xué)習(xí)，賦能企業(yè)全員，推動(dòng)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

如果有用的話你可以來(lái)看一下這里哦

海底撈的商業(yè)模式畫布|BCC興遠(yuǎn)

追問(wèn)

請(qǐng)問(wèn)深圳有哪家公司做商業(yè)畫布比較厲害的嗎？BCC興遠(yuǎn)專業(yè)嗎？

海底撈火鍋logo設(shè)計(jì)的過(guò)程？

海底撈新LOGO的設(shè)計(jì)理念，在一篇題為《海底撈新標(biāo)志答“餐飲工會(huì)”問(wèn)》的文章中海底撈第一個(gè)字是海，就用了Hi，是相互問(wèn)候的Hi，也是吃得很嗨的嗨?；疱伮?，確實(shí)也是吃起來(lái)比較嗨的，到海底撈聚餐，就一起嗨，海底撈。海底撈是四川火鍋起家，所以所以把Hi的字母i設(shè)計(jì)成一顆辣椒。還有一點(diǎn)，也是因應(yīng)海底撈的全球化需要，現(xiàn)在海底撈在美、日、韓、新加坡等國(guó)都有分店，而且發(fā)展迅速，也以Hi這個(gè)全球符號(hào)為標(biāo)志。

不光更換了logo，海底撈的店面也進(jìn)行了全面升級(jí)，日式風(fēng)格明顯。對(duì)于標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)還是需要來(lái)自對(duì)生活的觀察與思考，才能真正發(fā)現(xiàn)其美之處呢

以上就是關(guān)于海底撈集團(tuán)餐飲品牌設(shè)計(jì)相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。