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蘇閣餐飲品牌設(shè)計（蘇閣餐飲品牌設(shè)計圖）

發(fā)布時間：2023-04-12 21:21:19 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 150

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于蘇閣餐飲品牌設(shè)計的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、餐飲品牌服務(wù)設(shè)計的原則和關(guān)鍵點
2、杭州餐飲品牌策劃全案公司在品牌升級哪家更有經(jīng)驗？百度問下大家
3、想找個專業(yè)餐飲VI設(shè)計公司合作，有推薦的嗎？
4、蘇州餐飲VI設(shè)計公司怎么選？有哪些比較有經(jīng)驗的設(shè)計公司？

蘇閣餐飲品牌設(shè)計（蘇閣餐飲品牌設(shè)計圖）

一、餐飲品牌服務(wù)設(shè)計的原則和關(guān)鍵點

內(nèi)容來自：（日）石原直著.好服務(wù)是設(shè)計出來的[M].姜瑛譯.北京：東方出版社.2018

餐飲品牌服務(wù)設(shè)計的4個原則—顧客最想得到的是始終如一的預(yù)期范圍之內(nèi)的服務(wù)。

1. 商品=店面+產(chǎn)品+服務(wù)。只要餐廳有到店就餐的環(huán)節(jié)，而不只是外賣或街邊不提供就餐空間的小店，對于餐飲品牌，商品都包括這3方面。設(shè)計餐飲品牌的商品時，就需要平衡各項要素的比例。店面的風(fēng)格不能忽視顧客感受，就餐時，食物的味道不僅僅取決于菜品本身，還綜合了服務(wù)、店面氛圍。不同餐飲品牌，因為品牌戰(zhàn)略方向的不同，3項要素的側(cè)重不同，比如海底撈火鍋的服務(wù)權(quán)重可能會占50%，環(huán)境權(quán)重占比20%，產(chǎn)品權(quán)重占比30%；而巴奴毛肚火鍋的產(chǎn)品權(quán)重可能會占50%，外婆家的環(huán)境權(quán)重占比可能有50%。

2. 服務(wù)分為功能性服務(wù)和情感性服務(wù)。比如結(jié)賬人員的結(jié)賬這個工作本身是功能性的，但是結(jié)賬過程中的言行舉止卻會很大程度上影響顧客的情感。

3. 服務(wù)的設(shè)計，就是明確服務(wù)范圍。一方面服務(wù)也是成本，和其他成本一樣，需要管控，品牌的人均只有40塊錢，那服務(wù)的設(shè)計就按照50元的服務(wù)來設(shè)計，不要超出太多，否則運營得不償失。另一方面，只有明確服務(wù)范圍才能綜合設(shè)計服務(wù)的“質(zhì)”和“量”，不會因為給某些顧客提供服務(wù)而讓另一些顧客久等。比如銀行會根據(jù)業(yè)務(wù)的不同設(shè)置不同功能的窗口，這樣也可以縮短服務(wù)的接待時間，縮短其他人等待的時間。

4. 設(shè)計出來的服務(wù)，不能依靠“熱情，緊張，壓力”，否則是不可持續(xù)的，沒辦法提供始終如一的服務(wù)。

餐飲品牌服務(wù)設(shè)計—老顧客如何維護(hù)、服務(wù)員話術(shù)設(shè)計

1. 老顧客希望得到“不公平”的VIP待遇，普通顧客希望得到“公平”的平等待遇。比如會員系統(tǒng)里面的積分制。但是對老顧客的優(yōu)待需要一個明確的標(biāo)準(zhǔn)，而不是隨意的差別對待。

2. 設(shè)計服務(wù)話術(shù)的時候，要注意使用顧客聽得懂的語言，站在顧客消費的角度需要的語言。

3. 設(shè)計好的服務(wù)需要明確服務(wù)內(nèi)涵。說了的服務(wù)，員工不一定理解其含義，不理解含義就去提供服務(wù)是機(jī)械的，不自然的，也避免員工對工作熟悉之后產(chǎn)生的惰性。

4. 員工只深入了解自己提供的產(chǎn)品，才能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

餐飲品牌服務(wù)培訓(xùn)—服務(wù)內(nèi)容一旦設(shè)計好了，員工就不能隨意更改服務(wù)內(nèi)容，因為服務(wù)是整體性的，牽一發(fā)而動全身，一絲微小的變化就會使整體服務(wù)偏離最初的設(shè)計。

1. 負(fù)責(zé)員工服務(wù)培訓(xùn)的人，應(yīng)該是深切地體會過做服務(wù)員的經(jīng)歷的人。

2. 在進(jìn)行員工培訓(xùn)的時候，最好是多人一起培訓(xùn)，這樣能讓員工的疑問得到共享。

3. 服務(wù)重點需要每日強(qiáng)調(diào)。

4. 對于員工記不住服務(wù)的內(nèi)容，可以:

①給他們發(fā)一些小卡片，在上崗時可以及時回顧。

②培訓(xùn)一次只強(qiáng)調(diào)3個點。因為員工一次最多只能記住3個點。“微笑”、“寒暄”、“鞠躬”等。

5. 將受到好評的服務(wù)做到極致。開會讓員工分享，讓顧客滿意的經(jīng)歷，總結(jié)哪些服務(wù)讓得到了顧客好評，就把這些服務(wù)做到極致。

餐飲品牌服務(wù)運營—金三角

1. 第一步，企業(yè)對服務(wù)員好

2. 第二步，服務(wù)員對顧客好

3. 第三步，顧客對企業(yè)好

二、杭州餐飲品牌策劃全案公司在品牌升級哪家更有經(jīng)驗？百度問下大家

推薦曉心全案，十多年的餐飲設(shè)計經(jīng)驗，他們設(shè)計的餐飲品牌備受好評。希望能幫助到您。若是還有不明白可百度下。

三、想找個專業(yè)餐飲VI設(shè)計公司合作，有推薦的嗎？

曉心全案品牌策略+創(chuàng)意設(shè)計+營銷推廣一步到位，專業(yè)餐飲VI設(shè)計公司數(shù)十年歷程，經(jīng)驗豐富，創(chuàng)意點燃品牌活力。不妨百度一下。

四、蘇州餐飲VI設(shè)計公司怎么選？有哪些比較有經(jīng)驗的設(shè)計公司？

這類公司確實很多，我之前也了解過很多家，不過最后總結(jié)出來還是廣州瑞顏廣告比較有實力，性價比也是國內(nèi)比較理想的。

中國品牌設(shè)計和品牌文化發(fā)展方興未艾，越來越多的企業(yè)注重自身的企業(yè)形象和品牌形象。企業(yè)vi設(shè)計的導(dǎo)入和實施成為優(yōu)秀企業(yè)、實力企業(yè)和企業(yè)成熟度的一個重要發(fā)展指標(biāo)。那么vi設(shè)計對于企業(yè)和品牌的作用到底是怎樣的，一些成功的企業(yè)導(dǎo)入vi設(shè)計品牌視覺識別系統(tǒng)后真正獲得的收益是怎樣的呢?瑞顏帶大家簡單的分析一下vi設(shè)計對于企業(yè)品牌形象的重要性。

一、品牌設(shè)計是企業(yè)的專屬名片

一家企業(yè)從無到有，是創(chuàng)業(yè)者這艱辛的結(jié)果，企業(yè)和產(chǎn)品成功的推向市場以后被消費者或客戶認(rèn)知，那么他們對于您企業(yè)和產(chǎn)品自認(rèn)有了關(guān)注度，企業(yè)的名稱和商品的名稱需要有一個容易被人記憶的名稱或者是企業(yè)圖騰，這就有了品牌的雛形，記錄品牌的手段是商標(biāo)和標(biāo)志了。為了區(qū)別品牌，每家企業(yè)的標(biāo)志設(shè)計和品拍形象都希望是獨樹一幟，和別人不同的，到入vi設(shè)計就是為了讓企業(yè)品牌有一個統(tǒng)一的、完整的對外形象，同時也就鞏固了品牌形象的一致性，對于企業(yè)的深入發(fā)展起到品牌視覺沿襲的作用。

二、品牌設(shè)計是品牌推廣的利器

企業(yè)和品牌VI設(shè)計基礎(chǔ)是標(biāo)志設(shè)計和vi設(shè)計的應(yīng)用，vi設(shè)計的應(yīng)用主要的目的和目標(biāo)是幫助企業(yè)塑造品牌公眾形象和提升品拍的視覺價值，最終為公眾熟識，容易記憶和容易聯(lián)想。所謂名牌，除了產(chǎn)品和企業(yè)本身的質(zhì)量過硬以外，良好的公眾形象和品牌形象也是至關(guān)重要的，愛美之心人皆有之，一款漂亮精致得體的標(biāo)志設(shè)計，會很自然的拉近和公眾的距離，產(chǎn)生審美的共鳴，試想下，一款很知名的商品，標(biāo)志很土，會被人接受和記住嗎?

三、品牌設(shè)計是企業(yè)發(fā)展的記錄者

優(yōu)秀成熟的企業(yè)，一定會有一套成熟、規(guī)范、專屬于自己的企業(yè)視覺識別系統(tǒng)。品牌視覺識別系統(tǒng)vi設(shè)計記錄了企業(yè)和品牌發(fā)展的歷史，承載了企業(yè)主的理想和公眾的關(guān)注度，其意義非凡。美國和日本是品牌大國，塑造了大量的國際知名品牌，品牌設(shè)計和品牌文化十分的發(fā)達(dá)，那些耳熟能詳?shù)钠放贫加幸惶壮墒焱暾膙i設(shè)計系統(tǒng)，嚴(yán)格規(guī)范了品牌視覺元素的應(yīng)用。品牌標(biāo)志更是作為整個商品體系最重要的品牌圖騰用來膜拜和展現(xiàn)。知名品牌的標(biāo)志設(shè)計是品牌價值的集中體現(xiàn)。這些品牌的標(biāo)志設(shè)計是經(jīng)過數(shù)十年乃至上百的發(fā)展而固定下來的，當(dāng)然也不會一成不變，會與時俱進(jìn)的隨著時尚文化和行業(yè)文化的變化而做相應(yīng)的微調(diào)。

四、品牌設(shè)計是企業(yè)競爭力的表現(xiàn)

商場如戰(zhàn)場，品牌競爭更是其中的主戰(zhàn)場。品牌價值決定了商品的定價、市場份額、市場合作乃至于整個企業(yè)的發(fā)展大局。做為品牌價值的體現(xiàn)，品牌設(shè)計起到至關(guān)重要要的作用，良好的品牌形象設(shè)計可以提升品牌的視覺競爭力，起到積極的品牌推廣作用。深入人心的品牌標(biāo)志設(shè)計和企業(yè)vi設(shè)計應(yīng)用，可以增強(qiáng)消費者對品牌的認(rèn)知度和信賴度，從而成為忠實的品牌擁護(hù)者，您想，當(dāng)一個品牌大量的粉絲時，你的競爭力會低嗎?

廣州瑞顏廣告集營銷策劃、品牌咨詢、創(chuàng)意設(shè)計、公關(guān)執(zhí)行、影視創(chuàng)作與媒介代理為一體的綜合專業(yè)廣告機(jī)構(gòu)，真正做到集策略、創(chuàng)意、執(zhí)行于一體，始終站在最終顧客的角度，依照客戶的品牌戰(zhàn)略，創(chuàng)造出準(zhǔn)確的、極具商業(yè)價值的品牌體驗。瑞顏廣告是國內(nèi)知名的品牌VI設(shè)計和畫冊設(shè)計公司之一，10余年的VI設(shè)計經(jīng)驗，擁有國內(nèi)優(yōu)秀的設(shè)計和策劃團(tuán)隊。致力于“不斷拉近品牌和消費者距離，提升企業(yè)品牌核心價值”。

以上就是關(guān)于蘇閣餐飲品牌設(shè)計相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。