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你見過排行榜(你知道的排名)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于你見過排行榜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、名菜松鼠鱖魚在國宴菜中排名排第幾?
松鼠鱖魚
主料main
鱖魚1條 豌豆(鮮)50克2人份
輔料others
蔥1節(jié) 姜2片 食鹽3克 淀粉60克 醋28克 水半碗 白糖21克 香油少許 料酒14克 植物油適量 亨氏番茄醬2大勺
我是因為前幾天去飯店吃了這道菜,當(dāng)場被驚艷,好在跟餐廳還能說上話,請來大廚講解了一番,大致也是上邊來自度娘的那些。當(dāng)時充分活躍了下我這腦細胞,使勁的記住了大廚教給的做法,回來也自己試著做一下,就是刀工有些粗糙啊,而且家里沒有紹酒,料酒代替!哎~都不要計較那些細節(jié)啦,哈哈······重要的是味道自己覺得還是蠻棒的!
松鼠鱖魚的做法
步驟step
1
鱖魚清洗干凈,然后案板上墊塊布,把魚頭切下來;用刀沿脊骨兩側(cè)平片至尾部,但是魚尾部處不要切斷;然后把魚排骨剁下來;再把胸刺和魚腹部的內(nèi)膜片下來
步驟step
2
在魚肉內(nèi)側(cè)面用刀先直刀切至魚皮處,注意不要劃破魚皮;再斜刀成菱形把魚肉深片切至魚皮,依然注意不要把魚皮劃破
步驟step
3
把切好花刀的魚肉放入碗內(nèi),然后把料酒7克、蔥姜和鹽盡量均勻的撒在魚肉上腌制20分鐘左右;腌制好的魚肉均勻的裹上一層干淀粉;鍋內(nèi)燒熱油至7成左右的時候,先用勺子舀起熱油逆向的澆到魚肉上,使之定型
步驟step
4
定型好后的入肉放入油鍋內(nèi)炸制2分鐘左右,撈起,然后待油溫?zé)岷笤傧洛佌ㄒ淮?,表面金黃即可擺在盤子里;魚頭也要如此的炸熟;豌豆剝皮后用開水煮熟備用
步驟step
5
然后把半碗水、醋、糖、料酒調(diào)成碗汁;炒鍋內(nèi)放少許油爆香腌魚時用的蔥姜,把2勺子番茄醬放進去;然后倒入碗汁,熬制濃稠,最后放香油、關(guān)火,倒在擺好盤的魚上即可
松鼠鱖魚的成品圖
松鼠鱖魚的烹飪技巧
技巧tips
1、 一般的魚身體表面有一層粘液,所以切的時候最好是墊塊干凈的布,這樣能避免魚的身體滑動;
2、 剞花刀的時候最好是快點的刀,那樣操作明顯的會很輕松,就是千萬要注意別劃破皮哦;
3、 魚肉腌制的步驟不能省,否則做出來的魚肉很沒有味道;
4、 炸魚的避免翻動,特別是魚肉沒有定性的時候,很容易散。
二、世界最昂貴十款手表 價值3.8億元的手表你見過嗎
現(xiàn)在手表不僅僅是看時間的工具,更多的時候是作為一種裝飾品存在的。很多上流社會的人習(xí)慣購買一些比較奢華的手表,彰顯自己的高貴身份,當(dāng)然一般都是比較昂貴的。但是那些表和世界上最貴的表比似乎算不的什么了,下面我為大家盤點一下世界上最貴的十款表,看看你見過哪個吧。
世界最昂貴十款手表
1、寶璣古董2667號-3121.56萬人民幣
假如有450萬美元,你就可以得到這款美麗的手表。這款手表采用比較復(fù)古的設(shè)計,整體十分奢華,表殼是18K黃金所制,整體細節(jié)看上去十分精致,確實是一款十分搶眼的手表。
2、路易莫奈特火星限量版腕表-3190.928萬人民幣
在全世界范圍內(nèi),這款手表僅僅只有四款,似乎已經(jīng)可以接受它昂貴的價格了,畢竟不管是什么東西,限量版都是比較昂貴的。再加上它的材料也是比較特別的,用了真正月亮上的巖石,總之確實是一款比較奢華的手表。
3、宇宙大爆炸-3468.4萬人民幣
這款手表超級閃耀,感覺可以在黑暗中發(fā)光的那一種。因為它整體就是用鉆石所制作而成的,一共鑲嵌1280顆鉆石,感覺帶上它特別有范。
4、百達翡麗1518不銹鋼-7630.48萬人民幣
百達翡麗是世界奢侈品集團排行榜第45位的品牌,乍一看去,這款時尚的手表和在優(yōu)質(zhì)商店中可以買到的東西沒有什么不同,那么11千萬美元的價格標簽來自哪里?原來它是一款限量版腕表,它的外殼是獨一無二的—不銹鋼。其實我是不太明白的,不銹鋼制作的比玫瑰金更貴。
5、億萬富翁-1.248624億人民幣
這款手表大家也被稱之為億萬富翁(Billionaire Watch),當(dāng)然看看價格似乎也是名副其實的,假如你有這么多錢買手表的話,就可以帶走這款擁有260克拉祖母綠切割鉆石的奢侈品了。
6、亨利·格雷夫斯超級復(fù)雜功能懷表-1.664832億人民幣
這款價值2400萬美元的手表具有24種復(fù)雜功能,并允許佩戴者使用諸如萬年歷、三問報時、日出和日落時間等工具,以及一些其他不必要的功能。
7、蕭邦201克拉手表-1.7342億人民幣
你已經(jīng)可以從它的名字上猜到它價值不菲。這款手表擁有很多閃耀的鉆石,其中包括一顆15克拉的粉紅色鉆石,一顆12克拉的藍色鉆石和一顆11克拉的白色鉆石,還有163克拉其他鉆石。
8、寶璣瑪麗-安托瓦內(nèi)特大復(fù)雜懷表-2.08104億人民幣
這款手表是瑪麗·安托瓦內(nèi)特的情人在1782年委托制作的,不過她最終沒有得到它,因為發(fā)條師使用了40多年才完成它。
9、格拉夫鉆石的魅力-2.77472億人民幣
這款特別的腕表由153克拉的白色鉆石組成,正中心有一顆38克拉的梨形鉆石。整體造型設(shè)計方面都非常不錯,挺美麗的。
10、格拉夫鉆石幻覺-3.81524億人民幣
這個名單的第一名是格拉夫鉆石幻覺–價值3.81524億人民幣的手表。這款“手表”的鉑金手鏈上鑲嵌著超過110克拉的鉆石。雖然很閃耀沒錯了,但是確實價格實在太貴了。
三、在你心目中,你認為排名前五的愛情電影是什么?
我忍痛割愛,從那么多好看有意義的愛情電影中挑選了這五部:《泰坦尼克號》《迷失東京》《這個殺手不太冷》《愛在黎明破曉前》《小婦人》
我認為排名前五的愛情電影
《泰坦尼克號》
他們在最好的時刻相遇,拯救了彼此,又為彼此展示了不曾見過的另外一個世界;他們又是在最壞的時刻相遇,歷史的滾滾車輪下,他們渺小的如落在身上的一顆塵土;最終兩人美好的回憶,如同那海洋深處冰冷的尸骨,塵封在歲月里,刻骨銘心。
《迷失東京》
在朦朧煙雨中,在語言不通的彼岸相逢。孤獨的心找到了可以倚靠的肩膀,拋卻了世俗的束縛。未曾遇到你,一直迷失。讓我遇到你,一起迷失。與你分別后,迷失到死。這是整部電影最打動我的,Charlote迷失了,人頭越攢動,她越孤獨。無處可逃的迷失迷失和迷失,她像是手腳麻木地獨自沉入了大海,越往下海平面的陽光越稀少。
《這個殺手不太冷》
在漂泊不定、被人追殺時得到大叔的庇護;在孤獨絕望時得到大叔的幫助。有人說是親情,有人說是愛情。我只知道女孩的淚水代表著真心。
《愛在黎明破曉前》
兩顆年輕的心,在異國他鄉(xiāng)的列車上偶遇,談笑間,被對方的身體與靈魂所吸引。于是便開始了一場說走就走的旅行,漫步于春日,無話不說。珍惜著每時每秒,盡管通宵,也在破曉晨光中看著對方美好的瞳孔,難以入睡。
《小婦人》
有的人,終于愛情結(jié)了果,步入婚姻殿堂,肩負起生活的負擔(dān);有的人,終于放手曾經(jīng)的執(zhí)念,與其愛的無所回報,不如選擇與愛相伴余生;有的人,也終將放下冷漠與傲嬌,追逐著自己美好的愛情。
四、中國十大排名小吃
一、重慶小面
重慶小面是重慶四大特色之一,屬于渝菜,重慶小面是重慶面食中中最簡單的一種。重慶小面是指麻辣素面,分湯面和干溜兩種類型,麻辣味型。
重慶面富于變化,在面店,可以要求店家制作個人定制口味,如要求店家”干熘”(拌面)、”提黃”(偏生硬)、”加青”(多加蔬菜)、”重辣”(多加油辣子)等等,小編記得大學(xué)的時候校門口就開了一家重慶小面,生意一直都十分火爆哦。
二、蘭州牛肉拉面
蘭州牛肉拉面是蘭州的著名的小吃,它有著“湯鏡者清,肉爛者香,面細者精”與“一清二白三紅四綠”的特點,受到全國乃至全世界的好評和喜愛,冬天的早餐來一碗熱騰騰的蘭州拉面,胃里的溢出的溫暖一下子酒吧寒冷給驅(qū)逐了。
三、漢中面皮
漢中面皮是陜西南部漢中地區(qū)著名特色小吃。相傳始于秦漢,一般是把大米浸泡后磨成米漿,上籠蒸成薄皮兒,趁熱抹上菜籽油,切成條狀,依個人口味調(diào)入油辣子、味精、精鹽、醋、醬油、蒜泥水等佐料,拌勻即可食用。配菜(底墊子)主要有黃豆芽、土豆絲、黃瓜絲、胡蘿卜絲、芹菜、菠菜等時令小蔬,口感軟糯,香辣。不需即時食用時還可以晾干后油炸食用。也有燴,炒等吃法
漢中的面皮店一般是沒有華麗的店面和醒目的照片,很多好吃的店面甚至連名字都沒有,蒸籠堆的越高生意就越好,熱干面就越好吃。
四、桂林米粉
桂林米粉是廣西桂林地區(qū)歷史悠久的特色傳統(tǒng)名小吃。以其獨特的風(fēng)味遠近聞名。其做工考究,圓的稱米粉,片狀的稱切粉,通稱米粉,其特點是潔白、細嫩、軟滑、爽口,吃法多樣。一般的吃法是先吃完伴著鹵水的米粉再喝湯。
制作最最講究鹵水的制作,其工藝各家有異,大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成,香味濃郁。鹵水的用料和做法不同,米粉的風(fēng)味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔(dān)子米粉等,桂林米粉已經(jīng)滲入廣西人的方方面面,在桂林的早晨,隨便進入一家米粉店都可以讓你的味蕾得到滿足。
五、廣東腸粉
粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品,亦稱拉粉、卷粉、豬腸粉(因形似豬腸) ,腸粉在廣東是最為普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶瑩剔透的感覺實在美不可言!,因為早市銷量大,多數(shù)店家又供不應(yīng)求,人們常常是排隊候吃,因此又被戲稱為”搶粉”。而這種傳統(tǒng)美食早在唐代就已經(jīng)出現(xiàn),源于瀧州(今廣東羅定市)
廣東腸粉主要流派有兩種:一種是布拉腸粉,另一種是抽屜式腸粉,腸粉的制作很簡單,在大網(wǎng)篩子上鋪一塊白布,將磨好的米漿澆在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上餡料,卷成豬腸形,置于盤上,淋上熟花生油、生抽、辣醬便成。出品以”白如雪,薄如紙,油光閃亮,香滑可口”著稱。
六、合肥鴨油燒餅
鴨油燒餅是南京和合肥的特色傳統(tǒng)名點。用鴨油和制的酥燒餅,其選料、制作、火功、質(zhì)量均很講究,燒餅層次分明,入口又香又酥,余味久存。
廬州烤鴨店是合肥的名店,而合肥人眾所周知的鴨油燒餅就是那兒的招牌小吃。大多人合肥人的一天就是從鴨油燒餅開始的。不嘗鴨油燒餅的味道,光看它的“色”,就讓人眼饞:烤成金黃色、橢圓形的燒餅上面,臥著星星點點的芝麻。十分好看。再咬上一口,里面有一層一層“千層餅”似的脆皮,又香又酥,滿口生香。
七、四川抄手
四川抄手是四川省傳統(tǒng)地方小吃,屬于川菜系。抄手是四川人對混沌德的稱呼,抄手皮薄肉嫩,味美湯鮮。制作步驟為把豬肉末入盆加清湯、雞蛋液、味精、胡椒面善汁水拌勻攪茸,形成餡心。
用抄手皮包起餡心成”菱角”形。鹽、胡椒面、味精、醬油、化豬油、香油、蔥花入碗,加入清湯。煮抄手時應(yīng)火旺、水寬、水開,煮至皮起皺紋發(fā)亮撈入碗內(nèi)即成。喜歡吃辣的小伙伴也可以自行加入紅油、辣醬調(diào)味。
八、廈門沙茶面
廈門是較早對外開放的城市,人們的生活有很多舶來品,沙茶就是其中的一種。
廈門沙茶面是廈門的著名小吃,屬于閩菜小吃。不是粵菜,是東南亞菜系,主要原材料是沙茶醬和高湯,口味咸鮮香辣,有點甜。做法也很簡單,湯色紅亮,口味咸鮮香辣,營養(yǎng)搭配合理。沙茶的顏色和咖喱十分相似,口味也有類似的地方。
九、寧波湯圓
湯圓是浙江寧波著名的特色小吃之一,也是中國的代表小吃之一,春節(jié),元宵節(jié)節(jié)日食俗。歷史十分悠久。據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時明州(現(xiàn)浙江寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬脂肪油、少許白砂糖做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來香甜可口,饒有風(fēng)趣。
因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫”浮元子”,后來有的地區(qū)把”浮元子”改稱元宵。與大多數(shù)中國人不同,寧波人在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。
十、上海糯米團
老上海人的傳統(tǒng)早餐,在寧波和上海的一些地攤上,均可以見到這些特色的傳統(tǒng)早餐。糯米搟成薄薄的一張面餅,在上面放點榨菜,夾一根油條,卷成一個團子,就這樣,純正的上海糯米團就完成了。
飯團出名好吃,但是也是有需要注意的地方,糯米團等食品宜加熱后食用,老人、小孩或病人應(yīng)當(dāng)慎用。糯米年糕無論甜咸,其碳水化合物和鈉的含量都很高,對于有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止哦。
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