去杭州必吃的飯店(去杭州必吃的飯店推薦)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于去杭州必吃的飯店的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、杭州最好吃的飯店是那里?
杭州美食是中國八大菜系之一的浙菜,尤以清爽著稱,食材、口感鮮爽可口,更注重食材的原汁原味,用料雖輕但鮮咸合一,很是美味。
杭州酒家是一家百年老店杭幫菜,也是杭州市首家國營餐廳。1921年的時候是以紹興陳年黃酒著名的“高長興菜館”,1951年的時候才被更名為“杭州酒家”。杭州酒家就在西湖附近,距離西湖只有5分鐘的距離,也是游客們經常光顧的飯店。杭州酒家的美食種類多樣,幾乎涵蓋了杭州特色美食,很多地道的杭幫菜均為杭州酒家出品。
菲樂酒家的大部分菜品都是杭幫菜,所以菲樂酒家在杭州還有一個名字叫做“老菲樂”,菲樂酒家也是一家老店,其裝修風格也十分具有歷史感,本地人光顧的很多。杭州特色美食基本都可以在這家店選到。
二、杭州值得去的特色餐廳有哪些?
一、克洛啤酒餐吧
克洛啤酒餐吧是杭州第一家主打意大利啤酒的啤酒餐吧,餐吧創(chuàng)始人在歐洲廣開餐廳,帶回了純正歐洲美食美酒。來自意大利的帝羅大師作為Crowbridge精釀的創(chuàng)始人之外,也是克洛餐廳的終身釀酒師,這也保證了餐廳純正的意大利風味。
地址:西湖區(qū)黃龍路5號恒勵大廈一樓G座
二、喧客德國啤酒餐吧
喧客門前是條河,再前面一點是中河高架,主做正宗地道德國美食和原釀德啤。菜單上主要是炸豬肘、烤腸之類的肉食占主要。裝修風格是德國鄉(xiāng)村風,一樓二樓都用了原木做裝飾,還有一面墻都是木制酒桶,還是挺壯觀的。
地址:杭州下城區(qū)青春坊32幢1-3室和2-2室(嘉德廣場)。
三、杭州的特色餐廳有哪些
杭州的特色餐廳有哪些
杭州的特色餐廳有水貨SEAHOOD餐廳、焰火餐廳、iGreen夢幻家、韓國歐巴年糕店、好鍋年代 蒸汽火鍋時尚餐廳、薰衣草愛情主題茶吧等餐廳都是十分有特點的杭州餐廳。
焰火餐廳
焰火餐廳從里到外都充滿了復古和新銳的結合:混搭風的店面,門口立著盔甲士兵, 3D墻畫;撥著吉他的駐唱,矮矮的沙發(fā)座,桌上高高的白色蠟燭,隨意放著書的書架,復古的羊皮卷菜單。在焰火,人可以很隨性,餐具,絕對可以沒有。當然,如果你不想用手抓也無所謂,餐廳里會配一些簡單餐具,用老板娘的話說,“想怎么吃就怎么吃,隨意舒服就好。”
Green夢幻家
杭城新晉的潮店,帶來了風靡韓國的夢幻雪球。這是一款用木質錘子砸著吃的甜蜜餅干。世界上唯一的“用愛之力量砸著吃的餅干”,已有三百年的歷史,制作時要把加入秘方的面團靜心裹成中空的球狀,不同的口味附加在球的外層表皮。選好一種口味,服務員就會幫你包好,然后自己可以拿到一邊用錘子砸?guī)紫拢扬灨裳┣蛟移?,就可以打開慢慢品嘗啦。餅干吃起來很有嚼勁,還有蜂巢冰淇淋、暴風冰淇淋等不同口味造型新奇的冰欺凌可以選擇。
韓國歐巴年糕店
很有特色的餐廳,從食品到服務人員的穿著打扮都很有韓國的味道。餐廳內部裝修得像廢棄工廠,有油桶,集裝箱,很像韓劇里男主人公被多個壞人圍住,此后一言不合大打出手的場景,身臨其境。
點菜的臺卡也是一個安全帽,服務員是清一色的帥哥。芝士年糕是招牌菜,芝士的量很足,芝士條滿滿的鋪在鍋上,隨著溫度一點一點上升,芝士慢慢地融化,均勻的包裹在每一份食物上。用筷子輕輕一夾菜,便可以拉出一條條細長的芝士絲線,那種香純和拉絲的快感,讓愛吃芝士的人欲罷不能。
四、杭州當地人都喜歡去哪吃飯?
看了奎元館酒就不想看下去了,就想吐槽,炒的澆頭一點都不新鮮,過來 旅游 滿心期待進去,滿頭黑線出來,面條是可以,澆頭太差了,還沒家里樓下的好吃,現在的奎元館已經不能與老底子的奎元館比了,現在做出來的面條不如外地人開的小店做的好吃。
奎元館已經沒落了,基本沒什么人去了,店面也越來越小,片兒川里的筍居然變成了罐頭筍,一點都沒小時候的味道,新豐小吃己變,杭州人己經很少去了。跟以前的質量相比,太差了,所以說現在去奎元館的老主顧也沒有以前多了。
還有外婆家、知味觀、山外山、天外天、老頭兒油爆蝦……都天天滿座,我是上海的,喜歡小河直街去用餐,茅家埠經濟實惠,口味稍待改進,新白鹿雖然價格便宜,但份量實在太少,性價比沒得高的,所以說今天的新白鹿飯店也一般。
說起杭州,西湖、靈隱寺、宋城等景點被人津津樂道。然而,杭州除了秀麗的風景, 美食 也是超級多的,杭州人對吃的可是絕對不含糊的。那么,杭州當地人都喜歡去哪里吃飯呢?且看我細細道來。
一、奎元館
位于解放路上的奎元館,是杭州城最負盛名的百年老店之一,享有“江南面王”的美譽。奎元館的面條很勁道,湯頭鮮濃卻沒有味精的味道。
在奎元館中,最負盛名的要數片兒川面和蝦爆鱔面了。片兒川就是酸菜肉片面,酸爽的湯汁讓人食欲大開,勁道的面條和酸菜肉片等配菜一起,讓整碗面條的口感十分的豐富。至于蝦爆鱔面,個頭相等的河蝦和鱔魚一起爆炒,蝦嫩鱔脆,湯濃味鮮,整碗面把原料的味道層次提升了一步,很好的結合到了一起。
此外,奎元館會根據四季的變化不斷翻新品種的面條。因此,在杭州當地人之中,奎元館很是受到喜愛。
二、新豐小吃
鮮美的蝦肉小籠、軟糯的喉口饅頭、讓人滿足的蝦肉餛飩……新豐小吃店內具有杭州特色的小吃還真不少。
在店內,你經常能看到許多杭州的本地人,結伴而來,或吃些小吃,或打包一些餛飩帶走。
來杭州,新豐小吃應該算是不能錯過的一家小吃店了。
三、新白鹿餐廳
新白鹿餐廳里的菜品主要是杭幫菜,價格比較實惠,但是去吃的人會比較多,經常會遇到排隊的情況。
糖醋排骨、鐵板牛柳、糯米藕片……總的來說,新白鹿餐廳的性價比還是很高的,很值得一去。
杭州本地人來回答這個問題。杭州的餐廳比較多,老杭州人喜歡去的也有很多,從小吃到正餐,從平價飯店到高級餐廳,選擇不要太豐富,以下推薦幾個當地人喜歡去的店:
新豐小吃
新豐小吃是杭州本土家喻戶曉的小吃品牌,1996年營業(yè)至今,分店開遍杭州幾個老的大型社區(qū),主營各種杭式點心、小吃,物美價又廉,深受本地人的喜愛。推薦新豐大包、雞粒包、糖糕、蝦肉小籠、蝦肉餛飩、牛肉粉絲湯等,個人尤其喜愛他家的蝦肉小籠和美味血湯。
新白鹿餐廳
新白鹿餐廳是杭州本地有名的中餐廳,最初只是武林銀泰旁邊耶穌堂弄里的一家小面館:白鹿面館,因出品的菜品廣受好評,價格又非常實惠,吸引了越來越多的顧客,經營規(guī)模也逐漸擴大,從而改名新白鹿餐廳,目前已在杭州開設多家分店,每一家生意都很好,周末用餐高峰常常要排很久的隊。推薦招牌菜:咸蛋黃雞翅、蛋黃子排、糖醋排骨、魚羊鮮、菠蘿牛柳、香烤鱸魚等等。
老頭兒油爆蝦
這個店也是杭州有名的杭幫菜老店,早期以菜品好服務不好而出名,當年說服務不好是因為食客太多、排隊太久,店員忙不過來,點菜也只推薦招牌那幾樣每桌必點的。然后近幾年發(fā)展較快,在杭州開了不少分店,雖然生意仍然火爆,但服務上卻有所提升。推薦:油爆蝦、干炸帶魚、鹵鴨、炒腰花等等。
外婆家
鼎鼎大名的外婆家餐廳,從杭州起家,分店越開越多,早已走出杭州,有開遍全國的趨勢。某種意義上來說,外婆家開創(chuàng)了經濟型中餐廳不但注重菜品,也重視店內裝修和服務的先河。目前在杭州,旗下還有許多子品牌餐廳,也都很美味,如爐魚、鍋小二、第2樂章,以及高端品牌宴西湖等,每一個都值得去吃。
慧娟面館
慧娟面館是杭州人氣很旺的面館,滿滿杭州老底子的味道,目前已有多家分店,當然店內不止是面條,也有其他特色菜品。推薦:片兒川、蝦爆鱔面、千張包、白切羊肉、鹵鴨、紅燒大腸頭等等。
以上都是杭州本地比較有 歷史 的餐廳,老杭州人都很喜歡的。杭州餐飲發(fā)展很快也很好,近些年也有許多新的餐飲品牌廣受好評,如:素描、新榆園、樸素等等,也都是挺不錯的。
每一個杭州人或在杭州生活過,甚至路過的游人,都會有自己心目中的杭州 美食 ,下面列舉一些,看看是不是你吃過的或者聽說過的杭州人常去淘 美食 的地方:
1、政府著力打造的各大 美食 街,如:高銀街、中山南路小吃街、勝利河 美食 街、大兜路 美食 街等。
2、散布在各大商場或商務大樓里的酒樓餐館。這種類型的餐館,占據了很大一部分市場,大大方便了購物者或上班族就地品嘗美味佳肴。在杭州比較知名的餐飲品牌,如綠茶、外婆家、白鹿餐廳、杭州人家等,都在各處有分店。而杭州常去的一些商場則有銀泰百貨的各家分店,萬象城,杭州大廈,天虹百貨等。
3、散布在城市大街小巷里的這種土家菜館和面店,尤其是居住小區(qū)比較集中的地方,是杭州人日常生活中經常光顧的地方。這個菜館離家不遠,價廉物美,規(guī)模不大,但吃起來各有特色,非常親民,極少有宰客現象發(fā)生。通常只要利用百度的搜附近功能,就能就近找到可口的 美食 店,標識為"xx土菜館"的小飯店,往往生意興隆。
奎元館是六二吃吃的!
看著樓上的回答,感覺就是官方的標配。有一條街,叫做復興南街,那里一條街都是老底子的面館,是當地人最愛的一條街,那隊伍排的老長老長了。板凳面是最有名的
哪里酒家門內外排隊的多,那里的菜肴美味就不差,這比美團大眾點評網上更可靠,要想知道杭州人最愛吃的飯店,按照這個標準找一找。
杭州人喜歡吃便宜經濟實惠的為主,有時候一個人吃一碗面也是很滿足的,杭州人最喜歡的面是片兒川,或者肉絲拌川,拌川里面還要加荷包蛋,大排或者豬肝這種吃法,而且是街角小巷子的的那種面館,還有新豐小吃里的牛肉粉絲啊,小籠包這種,還有吳山烤雞,以及之前最早的新白鹿餐廳,到現在的外婆家,綠茶餐廳,和老頭兒油爆蝦這種平價餐館,不算是吃得很豪華,但是杭州人一定吃得很滿足很舒服!
杭州逛吃(干貨)-高級吃貨的自我修養(yǎng)
杭幫菜篇
外婆家,綠茶,新白鹿,弄堂里這些大都熟悉到不能夠在熟悉的了,在這里再推薦一些給大家!
杭州酒家 老牌杭幫館,就在西湖旁
知味觀 小籠,片兒川和貓耳朵
福緣居酒樓 脆皮大腸和油淋雞超好吃
蘭邊碗
好食堂 蝦仁腰花 香芋煲很OK
文興酒家,葉馬茶樓,桂語山房,江南驛,三姐妹杭幫菜,金豬28杭幫菜館,23號墻門菜
小吃篇
河坊街,西湖:游阜豆?jié){,周萍粽子,孫奶奶蔥包燴,文記魚圓,御秧發(fā)糕,寶美點心,南方大包,吳山烤禽,早城故食,李漁和他的兩頭烏,山家清作,溫州湯團店
鳳起路市場:李記酥魚,老方糯米藕,采荷光頭鹵鴨
我,杭州土著。不太喜歡外婆家,新白鹿,老頭兒。杭州土著喜歡吃面,每周都會去慧娟報道,點面,再配幾個簡單小菜。吃炒菜,我喜歡去弄堂里。德明去吃過,真心不錯,作為杭州人的我會推薦。吃小吃,我,不太喜歡去知味館,說實話,小籠還是新豐好吃,新豐餛飩,粉絲都不錯的,知味館好了名氣而已。很多老牌店都是好聽名氣,留給游客的。真正傳統(tǒng)口味,老早丟失了……以上就是我的推薦。
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