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    杭州什么特色適合送人(杭州什么特色適合送人吃的東西)

    發(fā)布時間:2023-04-01 11:01:17     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 1569        當(dāng)前文章關(guān)鍵詞排名出租

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    本文目錄:

    杭州什么特色適合送人(杭州什么特色適合送人吃的東西)

    一、杭州有哪些特產(chǎn)可以帶回家送人?

    1.杭州絲綢:杭州有“絲綢之府”之稱。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久,唐代大詩人白居易“絲袖織綾夸柿蒂,青旗沽酒趁梨花”的詩句又道出了當(dāng)時杭州絲綢的水準(zhǔn)之高,舊時清河坊鱗次櫛比的綢莊更見證了絲綢經(jīng)濟(jì)的繁榮。

    如今杭州常年生產(chǎn)綢、緞、綿、紡、縐、綾、羅等十四個大類,二百多個品種,二千余個花色,圖景新穎,富麗華貴,花卉層次分明,人物栩栩如生,許多產(chǎn)品榮獲國家部優(yōu)或省級優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎,遠(yuǎn)銷世界上100多個國家和地區(qū)。

    2.西湖龍井:我國的第一名茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個品類,民國后“梅”也位列其中,業(yè)界普遍認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰山的茶葉為品質(zhì)最佳。

    3.西湖藕粉:杭州的名產(chǎn),但它不產(chǎn)于西湖,而主產(chǎn)于杭州艮山門外至余杭縣塘棲一帶,以余杭縣沾橋鄉(xiāng)三家村所產(chǎn)的藕粉最為出名,故西湖藕粉又稱“三家村藕粉”。這里種植的藕具有孔小,肉厚,味甜,香醇的特點(diǎn),加工制成的藕粉,呈薄片狀,色澤白里透紅,取一點(diǎn)放兩指間捻之呈肉紅色,面別處所產(chǎn)藕粉則為白色。

    4.西湖綢傘:以竹作骨,以綢張面,輕巧悅目,式樣美觀,攜帶方便,素有“西湖之花“的美稱。

    5.杭白菊:此茶菊本產(chǎn)杭州,故稱杭菊或杭白菊。古時與龍井茶齊名,并列為貢品。夏季杭白菊作保健飲料,用開水沖泡后,其色澤天然,汁水清香,味甘爽口,花形完美,堪稱“四絕”,具有降溫、消暑、利尿和益神的作用。杭白菊還是“浙八味”之一。

    6.西湖莼菜:莼菜有水葵、露葵、馬蹄藥、雉尾藥、水蓮葉等別名,顏色碧綠,含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,是一種珍貴的水生菜,其形看似小小圓圓,大約和50元硬幣差不多,滑滑嫩嫩。是西期著名的土特產(chǎn)之一。西湖栽培莼菜歷史悠久。

    7.山核桃:又名“小胡桃”,生長在氣候優(yōu)越,土壤肥沃,植被茂盛的自然環(huán)境中,屬純野生果類,是集山地之靈氣哺育而成,無任何公害污染的天然綠色食品,也是眾多中國干果中品味最高的品種之一。

    擴(kuò)展資料:

    1.杭州,簡稱杭,浙江省省會、副省級市,浙江省第一大城市,長三角副中心城市、華東地區(qū)中心城市之一,長三角南翼金融中心,浙江省的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科教、交通、傳媒、通信和金融中心,華東地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)、科教、文化、金融中心及交通、通信樞紐,杭州都市經(jīng)濟(jì)圈核心城市。

    杭州位于中國東南沿海、浙江省北部、錢塘江下游北岸、京杭大運(yùn)河南端,是公安部授權(quán)的口岸簽證城市,國家旅游局確定的中國最佳旅游目的地城市,自古有“人間天堂”的美譽(yù)。

    2.西湖龍井形光扁平直,色翠略黃似糙米色,滋味甘鮮醇和,香氣幽雅清高,湯色碧綠黃瑩,葉底細(xì)嫩成朵,以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱于世。龍井茶加工方法獨(dú)特運(yùn)用“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、壓”等十大手法。特級龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。

    3.西湖藕粉經(jīng)沖泡后,晶瑩透明,香氣四溢,清新可口,不僅能充饑,而且是種滋補(bǔ)品。它除含淀粉,葡萄糖,蛋白質(zhì)以外,還含有鈣,鐵,磷以及多種維生素,既易于消化,又有生津,清熱,開胃,補(bǔ)肺,滋陰,養(yǎng)血的功效。

    參考資料:

    1. 杭州市人民政府官網(wǎng):購在杭州——傳統(tǒng)名特產(chǎn)

    2. 百度百科——杭州

    二、去杭州旅游帶什么紀(jì)念品比較好 杭州有什么特產(chǎn)適合送人

    杭州還有很多特產(chǎn),杭州本身就是旅游城市,有很多特產(chǎn)可以送人。這個季節(jié)最好的就是山核桃和山核桃肉。一般是今年的新貨。其次,杭州有各色的擴(kuò)糕餅,還有龍井茶萬隆醬鴨香腸,西湖藕粉,西湖莼菜,杭州絲綢,杭州服裝等到時候送人和自己用。

    三、杭州有什么吃的特色是可以送人的?

    1、蔥包檜兒

    蔥包檜兒是杭州特有風(fēng)味的傳統(tǒng)小吃。傳說望仙橋畔王二油煎餅店炸“油炸檜”出了名,一時眾起仿效,油炸檜店林立杭城。王二有時炸多了,一下子賣不出去,冷了又軟又韌,味道不佳,更無人買。他對秦檜夫婦的心頭之恨,還憤憤難平,就將冷油炸檜在熱鍋一烤,把烤熟的油炸檜同蔥段卷入拌著甜面醬的春餅里,再用鐵板壓烤,烤到表皮呈金黃色,油炸檜“吱吱”發(fā)叫,王二方才解恨,他拿起來一吃,覺蔥香可口,便取名叫“蔥包檜兒”,一直流傳至今。

    2、油冬兒

    面粉裹蘿卜絲,一般都和炸臭豆腐一起賣的說。

    3、餛飩小籠

    不用說啦,很多早飯店的招牌就是餛飩小籠,很多時候,連飯都不想吃,就想吃餛飩和小籠,加點(diǎn)醋,加點(diǎn)辣,那個味道啊,絕了!

    4、酥油餅

    為杭州著名風(fēng)味特產(chǎn),因主要產(chǎn)于市區(qū)風(fēng)吳山而得名。早在二、三百年前 即已馳名四方。清代著名小說《儒林外史》一書中即已提及,并作贊譽(yù)。酥油餅用上 等白面粉攙和白糖,用花生油煎制而成。因餅開蒙茸有如蓑衣,所以杭人又呼之為"蓑 衣餅"。餅色金黃,食時,先時細(xì)白糖粉,入口時,松脆可口,頗具風(fēng)味。數(shù)百年來凡 登吳山者,均以一嘗吳山酥油餅為快事。

    5、西湖藕粉

    西湖藕粉是杭州名產(chǎn)之一。其風(fēng)味獨(dú)特,富含營養(yǎng)。 杭州艮山門外到余杭縣一帶是西湖藕粉主產(chǎn)地,塘棲三家村所產(chǎn)尤為著名,舊時是為皇家提供“貢粉”。 藕是荷花在地下的莖,經(jīng)特別加工制成的藕粉,呈薄片狀,質(zhì)地細(xì)滑,色澤白中透紅。服用時只需先用少量冷水調(diào)和,再用開水沖調(diào)成糊狀即可,沖泡后的藕粉晶瑩透明,口味清醇,有生津開胃,養(yǎng)血益氣的功效,是極適用于孩、老人、病人的滋補(bǔ)品。

    6、貓耳朵

    小時候真的以為貓耳朵可以拿來吃,后來知道是面粉捏成貓耳朵的樣子。據(jù)傳,清乾隆皇帝下江南,一次微服乘一葉小舟賞玩西湖。游得興致勃勃時,天忽然下起了小雨,眾人連忙避雨于小舟船艙內(nèi)。大家等啊等,可是雨越下越大,下了許久都不見停。幾個時辰過去了,乾隆皇帝又饑又餓,忍不住問老漁翁有否吃食。老漁翁告訴乾隆有面但沒有搟面杖,做不成面條。正發(fā)愁之際,老漁翁的小孫女抱著一只小花貓走來說:“沒有搟面杖,我來用手捻。”于是小姑娘動手將面捻成塊,狀似小花貓的耳朵,小巧可愛。她把這形狀怪怪的面條下鍋煮熟后再澆上魚蝦鹵汁端給乾隆吃。乾隆見面條不同尋常的模樣,玲瓏別致,吃后更覺得回味無窮,趕忙問小姑娘這叫什么面,小姑娘回答說是貓耳朵。乾隆非常喜歡這道點(diǎn)心,回京后即召小姑娘為其做“貓耳朵”。自此“貓耳朵”成了一道名點(diǎn)。

    7、片兒川

    片兒川是杭州的一種著名湯面,面的澆頭主要由雪菜、筍片、瘦肉絲組成,鮮美可口。已有百余年歷史,最早由杭州老店奎元館首創(chuàng),其特色在于雪菜和筍片的鮮美,讓食客吃后回味無窮。片兒川的價格適中,是杭州市民最喜愛的日常小吃之一。

    8、老鴨煲

    做老鴨煲的鴨子,一定要選麻鴨,煮出來的湯一丁點(diǎn)怪味都沒有,煮鴨子湯,一定要用陶罐煮,味道才會正宗,先把浮在湯面上的血沫子去除,放生姜、大蔥和一片粽葉,小火慢慢燉,大約煮半小時,將竹筍和少許海帶放進(jìn)去,放些火腿片進(jìn)去,味道會更佳,繼續(xù)煮20分鐘,一鍋香噴噴的老鴨湯就煮好了,一點(diǎn)味精不要放,原汁原味的鴨子湯讓你喝過余味無窮。初春和夏季喝鴨子湯,清火,不油膩,溫補(bǔ),營養(yǎng)好,老少皆宜,確實(shí)是一道不錯的保健湯呢。

    9、幸福雙

    幸福雙最早由知味觀創(chuàng)制,該店已有八十多年歷史,因它一般成雙供應(yīng),故名幸福雙。它是用面團(tuán)摘劑,包豆沙、干果餡經(jīng)蒸而成。幸福雙是杭州風(fēng)味小吃店知味觀獨(dú)創(chuàng)的油包點(diǎn)心,因成雙出售,故名。

    10、定勝糕

    傳說是岳飛出征前一個老太太做給他們吃的。把細(xì)紗放在糯米粉里用竹筒蒸3分鐘,取定勝之意。河坊街有個老太太最早開始做這個的,電視上也放過好幾遍,現(xiàn)在做這個的店多起來了,還是那家的最好吃。

    四、去杭州旅游帶什么紀(jì)念品比較好 杭州有什么特產(chǎn)適合送人

    ;     吃的:

          龍井茶,便宜的十幾塊一斤,貴的上千塊一兩,不同消費(fèi)水平選不同檔次的,反正都是龍井茶。

          藕粉,很親民的,像芝麻糊一樣,上到八十歲的老奶奶,下到三歲的小把戲都能吃。

          筍干,好吃又好帶。

          山核桃,這個東西價格上不夠親民,而且中國很多地區(qū)的人民都不吃小核桃,所以要確認(rèn)你的外地同學(xué)知道怎么吃。我聽說過有四川的同學(xué)第一次吃山核桃,是帶殼直接咽下去的。。。

          莼菜,也很親民,以西湖兩個字打頭會顯得和杭州關(guān)系很緊密。

          用的:

          張小泉剪刀,現(xiàn)在鐵路民航安檢怎么嚴(yán)格,在安檢處被沒收就可惜了。

          王星記扇子,絲巾,這兩個東西又輕巧又精致,價格也合理,我覺得很適合送女性的長輩。杭高邊上的絲綢街可以淘到很多好貨。

          天堂傘,很實(shí)惠很親民的現(xiàn)代特產(chǎn),比西湖綢傘親民。

          天竺筷,價廉物美,挑選那種印著西湖風(fēng)景筷子。

          想到的這些都是杭州市區(qū)的特產(chǎn),如果把杭州定義為五縣八區(qū),還有更多的特產(chǎn)呢,像什么余杭徑山茶啊,建德草莓啊,蕭山大種

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