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包裝必須有的內(nèi)容有哪些（包裝的要求是什么）

發(fā)布時間：2023-03-31 14:03:10 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 65 當(dāng)前文章關(guān)鍵詞排名出租

大家好！今天讓小編來大家介紹下關(guān)于包裝必須有的內(nèi)容有哪些的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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文章目錄列表:

1、食品包裝上需要哪些信息?
2、食品外包裝上必須體現(xiàn)信息有哪些？
3、包裝設(shè)計中需要包含的幾個要素是什么？
4、食品包裝袋上必需有哪些標(biāo)志及內(nèi)容?

包裝必須有的內(nèi)容有哪些（包裝的要求是什么）

一、食品包裝上需要哪些信息?

食品包裝上的信息有食品名稱、凈含量、配料、營養(yǎng)成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存方法、生產(chǎn)廠家、地址、電話、郵編、網(wǎng)址、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、衛(wèi)生許可證、食品認(rèn)證標(biāo)識。

其實，食品外包裝上密密麻麻的標(biāo)簽，你只需要認(rèn)真看——食品名稱、配料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和食品認(rèn)證標(biāo)識就OK啦！

1、看食品名稱，更要看專用名稱

《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定：應(yīng)在食品標(biāo)簽的醒目位置，清晰地標(biāo)示反映食品真實屬性的專用名稱。

所以在看食品名稱的同時一定要看闡述食品類別的專用名稱，否則僅僅看到某些字眼就會對產(chǎn)品產(chǎn)生誤會。

例如：某品牌核桃牛奶，下面稍微小一點的字體寫著“復(fù)合蛋白飲料”。既然是飲品，那么其主要原料肯定是水而不是牛奶，更不是核桃。

食品名稱前或者后有描述食品物理狀態(tài)或者加工工藝的詞語不可忽視，例如干燥、濃縮、復(fù)原、非油炸、油炸、膨化、熏制、粉末、粒狀等，這些可以幫你獲得對食品更多的了解。

2、配料表：這些“陷阱”你要知道

《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定：各種配料應(yīng)按制造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列；加入量不超過2%的配料可以不按遞減順序排列。

配料表中的成分很多，但我們只需要關(guān)注排在前幾位的成分，因為它們一定是該產(chǎn)品的主料，也就可以反映出該產(chǎn)品的本質(zhì)。

如果某種產(chǎn)品特別強(qiáng)調(diào)添加了某種有特殊價值的成分，或者強(qiáng)調(diào)某種成分極低時，應(yīng)標(biāo)識相應(yīng)成分的添加量或在成分中的含量。

例如：木糖醇口香糖就需要標(biāo)注木糖醇的含量；橄欖調(diào)和油就需要標(biāo)注橄欖油的添加量；甜玉米香腸需要標(biāo)注甜玉米的含量。

如果某種配料經(jīng)過電離輻射線或者電離能量處理過，應(yīng)當(dāng)標(biāo)識“輻照食品”；含有轉(zhuǎn)基因的成分應(yīng)當(dāng)標(biāo)識“轉(zhuǎn)基因”。

1）0脂肪：脂肪少，糖分多

人體脂肪攝入過多時容易長胖，于是當(dāng)我們看到食品包裝上鮮明的“0脂肪”時，就會義無反顧的選擇它?？墒且恍?脂肪”食物的營養(yǎng)成分表和配料表中顯示的碳水（糖類）化合物含量很高，而除了攝入大量脂肪容易長胖外，糖吃多了也易變胖。

以“0脂肪“乳酸飲品為例，它們含有的碳水（糖類）化合物含量，比酸奶和純牛奶要高很多，被人體吸收后也會產(chǎn)生熱量，也會轉(zhuǎn)化為脂肪。

2）0糖食物：糖含量其實并不低

其實“無糖”并不表示沒有糖，一般的所謂“無糖”食物是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)和淀粉糖(葡萄糖、麥芽糖、果糖)的甜食品，可能含有其他糖類（如麥芽糖醇、山梨醇、木糖醇等）替代品。

另外，如果是無糖糕點、餅干類，則其本身就含有淀粉，而淀粉會轉(zhuǎn)化為糖，對于糖尿病患者來說，也是不建議過多食用的。

3）反式脂肪酸為0，飽和脂肪酸卻多了

所以，我們看到的“0反式脂肪酸”表示100克這種產(chǎn)品中反式脂肪酸含量低于0.3克，并不代表完全沒有。不僅這樣，反式脂肪酸減少了，為了口感，很多食物中飽和脂肪酸便增加了，同樣不健康。

4）營養(yǎng)成分：注意“氫化”二字

在食品配料中含有或生產(chǎn)過程中使用了氫化和(或)部分氫化油脂時，應(yīng)標(biāo)示反式脂肪(酸)含量。配料中含有以氫化油和(或)部分氫化油為主要原料的產(chǎn)品，如人造奶油、起酥油和代可可脂(未使用氫化油的除外)等，也應(yīng)標(biāo)示反式脂肪(酸)含量。

5）防腐劑為0，糖或鹽過多

其實很多食物確實不含防腐劑，可是會含有一定量的抗氧化劑，也屬于食品添加劑。比如方便面配料表中的丁羥基前香醚、2，6—二叔丁基甲酚、特丁基對苯二酚等。

另外，其實我們最常吃的鹽和糖都是很好的“防腐劑”，比如經(jīng)過糖或鹽腌漬的食物，能保存較長時間。也就是說，這樣的食物還會有鹽分或者糖分過多的危險。

3、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期

1）生產(chǎn)日期

商品在生產(chǎn)線上完成所有工序，經(jīng)過檢驗并包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間。

2）保質(zhì)期

指預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下保持品質(zhì)的期限，也就是說在此期限的食品品質(zhì)最佳。預(yù)包裝食品所標(biāo)注的都是保質(zhì)期。為此一定要看清楚食品的生產(chǎn)日期。

3）保存期

指的是雖然超過了保質(zhì)期，但是過了保質(zhì)期并不意味著食品的品質(zhì)一定會發(fā)生變化，如果食品的色、香、味沒有發(fā)生明顯的變化，沒有出現(xiàn)質(zhì)的變化，仍然是可以食用的。

如果你買到的食品已過保質(zhì)期，即便是沒有變質(zhì)也要依法維護(hù)自己的權(quán)益。

《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定：應(yīng)按下列方式之一標(biāo)示保質(zhì)期或保存期

a）用于保質(zhì)期

“最好在……之前食用”或“最好在……之前飲用”；

“……之前最佳”，“……之前食用最佳”或“……之前飲用最佳”；

“此日期前最佳……”，“此日期前食用最佳……”或“此日期前飲用最佳……”；

“保質(zhì)期（至）……”；

“保質(zhì)期××個月[××日（天），×年]”。

b）用于保存期

“……之前食用”，或“……之前飲用”；

“此日期前食用……”，或“此日期前飲用……”；

“保存期（至）……”；

“保存期××個月”[××日（天），×年]。

如果食品的保質(zhì)期或保存期與貯藏條件有關(guān)，應(yīng)標(biāo)示食品的特定貯藏條件。

4、食品認(rèn)證標(biāo)識要認(rèn)準(zhǔn)

關(guān)于食品的認(rèn)證標(biāo)識主要有：QS標(biāo)識、無公害食品標(biāo)識、綠色食品標(biāo)識、有機(jī)食品標(biāo)識等等。另外食品產(chǎn)品中含有轉(zhuǎn)基因成分的，要在包裝上標(biāo)明“轉(zhuǎn)基因標(biāo)識”。

QS標(biāo)識：QS代表著“生產(chǎn)許可”，是關(guān)于食品的最基本的要求。通過QS認(rèn)證就意味著該食品通過了國家質(zhì)檢總局的認(rèn)證生許可，符合有關(guān)食品市場準(zhǔn)入制度的要求，才有資格進(jìn)行生產(chǎn)銷售。

無公害食品、綠色食品、有機(jī)食品最凸顯的標(biāo)簽是“安全”，安全等級依次升高。

1）無公害食品：無污染、無毒害、安全優(yōu)質(zhì)的食品。在我國，無公害食品需要生產(chǎn)地地環(huán)境清潔，按規(guī)定的技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn)，把有害物質(zhì)控制在規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，并通過部門授權(quán)審定批準(zhǔn)，可以使用無公害食品標(biāo)志的食品。

2）綠色食品：產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。

3）有機(jī)食品：來自于生態(tài)良好的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系．有機(jī)食品的生產(chǎn)和加工，不使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、化學(xué)防腐劑等合成物質(zhì)，也不用基因工程生物及其產(chǎn)物的生態(tài)食品。

二、食品外包裝上必須體現(xiàn)信息有哪些？

食品衛(wèi)生法規(guī)定：第二十一條　定型包裝食品和食品添加劑，必須在包裝標(biāo)識或者產(chǎn)品說明書上根據(jù)不同產(chǎn)品分別按照規(guī)定標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成分、保持期限、食用或者使用方法等。食品、食品添加劑的產(chǎn)品說明書，不得有夸大或者虛假的宣傳內(nèi)容。食品包裝標(biāo)識必須清楚，容易辨識。在國內(nèi)市場銷售的食品，必須有中文標(biāo)識。也就是說，外包裝需要注明的有：品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成分、保持期限、食用或者使用方法。還有其他的必要標(biāo)志比如QS標(biāo)志，其他通過的質(zhì)量認(rèn)證的標(biāo)志。

三、包裝設(shè)計中需要包含的幾個要素是什么？

隨著市場的發(fā)展，包裝已經(jīng)和商品合為一體，包裝已經(jīng)成為體現(xiàn)商品價值的總要方式。包裝作為一門藝術(shù)，具有保護(hù)商品、傳達(dá)商品信息、方便運(yùn)輸?shù)忍攸c。總結(jié)世界上成功的包裝設(shè)計，我們能發(fā)現(xiàn)，他們都是由三大要素構(gòu)成的。

外形要素

外形要素就是商品包裝示面的外形，包括展示面的大小、尺寸和形狀。日常生活中我們所見到的形態(tài)有3種，即自然形態(tài)，人造形態(tài)和偶發(fā)形態(tài)。但我們在研究產(chǎn)品的形態(tài)構(gòu)成時，必須找到種適用于任何性質(zhì)的形態(tài)，即把共同的規(guī)律性的東西抽出來，稱之為抽象形態(tài)。

我們知道，形態(tài)構(gòu)成就是外形要素，或稱這為形態(tài)要素，就是以一定的方法，法則構(gòu)成的各種千變?nèi)f化的形態(tài)。形態(tài)是由點、線、面、體這幾種要素構(gòu)成的。包裝的形態(tài)主要有：圓柱體類、長方體類、圓錐體類和各種形體以及有關(guān)形體的組合及因不同切割構(gòu)成的各種形態(tài)包裝形態(tài)構(gòu)成的新穎性對消費者的視覺引導(dǎo)起著十分重要的作用，奇特的視覺形態(tài)能給消費者留下深刻的印刷。包裝設(shè)計者必須熟悉形態(tài)要素本身的特性及其表情，并此作為表現(xiàn)形式美的素材。

我們在考慮包裝設(shè)計的外形要素時，還必須從形式美法則的角度去認(rèn)識它。按照包裝設(shè)計的形式美法則結(jié)合產(chǎn)品自身功能的特點，將各種因素有機(jī)、自然地結(jié)合起來，以求得完美統(tǒng)一的設(shè)計形象。

包裝外形要素的形式美法則主要從以下8個方面加以考慮：對稱與均衡法則、安定與輕巧法則、對比與調(diào)和法則、重復(fù)與呼應(yīng)法則、節(jié)奏與韻律法則、比擬與聯(lián)想法則、比例與尺度法則、統(tǒng)一與變化法則。

構(gòu)圖要素

構(gòu)圖是將商品包裝展示面的商標(biāo)、圖形、文字和組合排列在一起的一個完整的畫面。這四方面的組合構(gòu)成了包裝裝潢的整體效果。商品設(shè)計構(gòu)圖要素商標(biāo)、圖形、文字和色彩的運(yùn)用得正確、適當(dāng)、美觀，就可稱為優(yōu)秀的設(shè)計作品。

1.商標(biāo)設(shè)計

商標(biāo)是一種符號，是企業(yè)、機(jī)構(gòu)、商品和各項設(shè)施的象征形象。商標(biāo)是一項關(guān)用工藝美術(shù)，它涉及到政治、經(jīng)濟(jì)法制以及藝術(shù)等各個領(lǐng)域。商標(biāo)的特點是由它的功能、形式?jīng)Q定的。它要將豐富的傳達(dá)內(nèi)容以更簡單潔、更概括的形式，在相對較小的空間里表現(xiàn)出來，同時需要觀察者在較短的時間內(nèi)理解其內(nèi)在的含義。商標(biāo)一般可分為文字商標(biāo)、圖形商標(biāo)以及文字圖形相結(jié)合的商標(biāo)三種形式。一具成功的商標(biāo)設(shè)計，應(yīng)該是創(chuàng)意表現(xiàn)有機(jī)結(jié)合的產(chǎn)物。創(chuàng)意是根據(jù)設(shè)計要求，對某種理念進(jìn)行綜合、分析、歸納、概括，通過哲理的思考，化抽象為形象，將設(shè)計概念由抽象的評議表現(xiàn)逐步轉(zhuǎn)化為具體的形象設(shè)計。

2.圖形設(shè)計

包裝裝潢的圖形主要指產(chǎn)品的形象和其它輔助裝飾形象等。

圖形作為設(shè)計的語言，就是要把形象的內(nèi)在、外在的構(gòu)成因素表現(xiàn)出來，以視覺形象的形式把信息傳達(dá)給消費者。要達(dá)以此目的，圖形設(shè)計的定位準(zhǔn)確是非常關(guān)鍵的。定位的過程即是熟悉產(chǎn)品全部內(nèi)容的過程，其中包括商品的性有、商標(biāo)、品名的含義及同類產(chǎn)品的現(xiàn)狀等諸多因素都要加以熟悉和研究。

圖形就其表現(xiàn)形式可分為實物圖形和裝飾圖形。

實物圖形：采用繪畫手法、攝影寫真等來表現(xiàn)。繪畫是包裝裝潢設(shè)計的主要表現(xiàn)形式，根據(jù)包裝整體構(gòu)思的需要繪制畫面，為商品服務(wù)。一攝影寫真相比，它具有取舍、提煉和概括自由的特點。繪畫手法直觀性強(qiáng)，欣賞趣味濃，是宣傳、美化、推銷商品的一種手段。然而，商品包裝的商業(yè)性決定了設(shè)計應(yīng)突出表現(xiàn)商品的真實形象，要給消費者直觀的形象，所以用攝影業(yè)表現(xiàn)真實、直觀的視覺形象是包裝裝潢設(shè)計的最佳表現(xiàn)手法。

裝飾圖形：分為具象和抽象兩種表現(xiàn)手法。具象的人物、風(fēng)景、動物或植物的紋樣作為包裝的象征性圖形可用來表現(xiàn)包裝的內(nèi)容物及屬性。抽象的手法多用于寫意，采用抽象的點、線、面的幾何形紋樣、色塊或肌理效果構(gòu)成畫面，經(jīng)簡練、醒目，具有形式感，也是包裝裝潢的主要表現(xiàn)手法。通常，具象形態(tài)與抽象表現(xiàn)手法在包裝裝潢設(shè)計中并非孤立的，而是相互結(jié)合的。

內(nèi)容和形式的辯證統(tǒng)一是圖形設(shè)計中的普遍規(guī)律，在設(shè)計過程中，根據(jù)圖形內(nèi)容的需要，選擇相應(yīng)的圖形表現(xiàn)技法，使圖形設(shè)計達(dá)到形式和內(nèi)容的統(tǒng)一，創(chuàng)造出反映時代精神、民族風(fēng)貌的適用、經(jīng)濟(jì)、美觀的裝潢設(shè)計作品是包裝設(shè)計者的基本要求。

3.色彩設(shè)計

色彩設(shè)計在包裝設(shè)計中占據(jù)重要的位置。色彩是美化和突出產(chǎn)品的重要因素。包裝色彩的運(yùn)用是整個畫面設(shè)計的構(gòu)思、構(gòu)圖緊密聯(lián)系著的。包裝色彩要求平面化、勻整化，這是以色彩的過濾、提煉的高度概括。它以人們的聯(lián)想和色彩的習(xí)慣為依據(jù)，進(jìn)行高度的夸張和變色是包裝藝術(shù)的一種手段。同時，包裝的色彩還必須受到工藝、材料、用途和銷售地區(qū)等的制和限制。

包裝裝潢設(shè)計中的色彩要求醒目，對比強(qiáng)烈，有較強(qiáng)的吸引國和競爭力，以喚起消費者的購買欲望，促進(jìn)銷售。例如，食品類和鮮明豐富的色調(diào)，以暖色為主，突出食品的新鮮、營養(yǎng)和味覺;醫(yī)藥類和單純的冷暖色調(diào);化妝品類常用柔和的中間色調(diào);小五金、機(jī)械工具類常用藍(lán)、黑及其它沉著的色塊，以表示堅實、精密和耐用的特點;兒童玩具類常用鮮艷奪目的純色和冷暖對比強(qiáng)烈的各種色塊，以符合兒童的心理和愛好;體育用品類多采用鮮明響亮色塊，以增加活躍、運(yùn)動的感覺......不同的商品有不同的特點與屬性。設(shè)計者要研究消費者的習(xí)慣和愛好以及國際、國內(nèi)流行色的變化趨勢，以不斷增強(qiáng)色彩的社會學(xué)和消費者心理學(xué)意識。

4.文字設(shè)計

文字是傳達(dá)思想、交流感情和信息，表達(dá)某一主題內(nèi)容的符號。商品包裝上的牌號、品名、說明文字、廣告文字以及生產(chǎn)廠家、公司或經(jīng)銷單位等，反映了包裝的本質(zhì)內(nèi)容。設(shè)計包裝時必須把這些文字作為包裝整體設(shè)計的一部分來統(tǒng)籌考慮。

包裝裝潢設(shè)計中的文字設(shè)計的要點有：

文字內(nèi)容簡明、真實、生動、易讀、易記;字體設(shè)計應(yīng)反映商品的特點、性質(zhì)、有獨特性，并具備良好的識別性和審美功能;文字的編排與包裝的整體設(shè)計風(fēng)格應(yīng)和諧。

材料要素

材料要素是商品包裝所用材料表面的紋理和質(zhì)感。它往往影響到商品包裝的視覺效果。利用不同材料的表面變化或表面形狀可以達(dá)到商品包裝的最佳效果。包裝用材料，無論是紙類材料、塑料材料玻璃材料、金屬材料、陶瓷材料、竹木材料以及其它復(fù)合材料，都有不同的質(zhì)地肌理效果。運(yùn)用不同材料，并妥善地加以組合配置，可給消費者以新奇、冰涼或豪華等不同的感覺。材料要素是包裝設(shè)計的重要環(huán)節(jié)，它直接關(guān)系到包裝的整體功能和經(jīng)濟(jì)成本、生產(chǎn)加工方式及包裝廢棄物的回收處理等多方面的問題。

成功的包裝設(shè)計不僅包括這幾個要素，更是深情的演繹了這些要素。一個成功的包裝設(shè)計是設(shè)計師們智慧的結(jié)晶，是設(shè)計師們的思想精華，對于任何人來說，一個好的包裝設(shè)計都是視覺上的沖擊。

四、食品包裝袋上必需有哪些標(biāo)志及內(nèi)容?

1、生產(chǎn)日期和地址，為了讓消費者明確知道，該產(chǎn)品是從哪里來的，以及何時生產(chǎn)的。2、成分和保質(zhì)期，以確保人們不會購買到過期的食品，這其中包括一些配料和營養(yǎng)成分等內(nèi)容。3、貯存條件，不同食品的貯存條件是不一樣的，很多消費者對此并不是太熟悉，所以需要商家在食品包裝袋上說明具體的貯存條件。

以上就是小編對于包裝必須有的內(nèi)容有哪些問題和相關(guān)問題的解答了，如有疑問，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。