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1、酒生意怎么做
定制酒怎么做市場(定制酒怎么做市場前景)
大家好!今天讓小編來大家介紹下關(guān)于定制酒怎么做市場的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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文章目錄列表:
一、酒生意怎么做
白酒經(jīng)營能賺錢,可以能不能做好,需要分析各經(jīng)營因素,建議如下分析:
一、自身經(jīng)營是什么層次的代理?
1. 各級代理經(jīng)營情況不一樣,利潤回款,銷售支持等方面因素比較多。
2. 代理費經(jīng)營模式如何?是互聯(lián)網(wǎng)實體店一店兩開,還一店三開?
3. 代理的白酒品牌怎么了?價格是低端還是中高端?太低端的白酒造成銷售最頂層店面“客單價”很低,很小。不好控制風險和銷售成本。
4. 代理的區(qū)域多少?同行業(yè)競爭性品牌支持,廠家給予多大力度投入?
二、以上方面有把握可以做。賺多少錢的問題,需考慮下面幾個方面:
1、首先做好資金投入計劃,一定是資金流動性沒風險。
2、代理費不能太高,以免占用大量資金;
3、如代理費抵成產(chǎn)品,可以當場貨款壓貨;
4、銷售人員招聘,銷售渠道是建立,銷售團隊建立;銷售車輛的安排計劃;
5、活動提前策劃,可行性比較高的銷售活動計劃。銷售方案計劃,銷售方案的執(zhí)行。
6、如何確定完成銷售目標,如何通過銷售團隊,保質(zhì)保量完成代理量的計劃。
三、支持做白酒經(jīng)營,本人經(jīng)濟經(jīng)營二十年經(jīng)營經(jīng)歷,現(xiàn)有如下經(jīng)營建議:
1、優(yōu)點,白酒紅酒經(jīng)營投入資金保值可增值,因為酒類無有效期。
2、酒類商品,如銷售一般,積壓庫存。有可能升值。需注意外部包裝包裝費。
3、現(xiàn)網(wǎng)絡時代,銷售可以多樣化進行,這一點需要提前向廠家了解網(wǎng)絡銷售方面的經(jīng)營策略。
4、經(jīng)營在銷售經(jīng)營方面,一定實現(xiàn)多種銷售方式經(jīng)營,網(wǎng)購,渠道批發(fā),商超,店中店銷售,零售等多種銷售經(jīng)營方案同時進行。
(1) 實體店有利于打造經(jīng)營品牌形象;
(2) 商超渠道銷售,有利于積累人脈;
(3) 網(wǎng)購可以提高銷售利潤及間接銷售成本;
以上建議,僅供參考!
二、中國定制酒市場有多大
理論上講,百元以上產(chǎn)品,團購渠道銷售占比會在30%左右。如河北十八酒坊,環(huán)境好的時候,其年銷售在20億左右,其中煙酒店渠道占比30%左右,團購渠道占比銷量30%左右,KA、餐飲渠道占比30%左右。理論上講定制酒可以完全替代團購性消費,由此我們估算定制酒市場容量占比整個行業(yè)百元以上市場份額(2500-3000億)的30%左右,約在800-1000億,規(guī)模相當可觀!
三、銷售白酒的營銷方法
銷售白酒的營銷方法包括:餐飲渠道、商超和KA、團購、定制酒、品鑒會。
1、餐飲渠道
餐飲是白酒代理的主戰(zhàn)場,也是終端消費市場,他有著營銷費用高、壓力大等特點。
2、商超和KA
商超和KA可使白酒作為產(chǎn)品形象展示和價格標桿,是維護品牌的重要渠道,雖以零星購買為主,且渠道費用較高,但是銷量不錯。
3、團購
團購,即為大客戶營銷,針對有購買力、有影響力的團體,采取針對性的溝通策略和銷售方案,完成對核心客戶的掌控,這也是大宗購買的一種渠道。
4、定制酒
按照客戶需求生產(chǎn)白酒,這樣不僅能夠有效的鎖定有效顧客還能提升銷量,提高消費者品牌忠誠度,擴大品牌形象和影響力。一般來說定制有高端定制、本品定制、個性化定制等。
5、品鑒會
品鑒會營銷就是以消費者名義,通過口碑傳播。邀請消費者、專家對白酒品鑒,體驗、展示產(chǎn)品特點和利益點,利用口碑傳播,拉動消費。
四、做定制酒的優(yōu)勢在哪里呢?
一、定制酒的消費主體在于飲用者和消費者
定制酒雖然可以用于收藏,但主體卻不在于收藏。隨著政商務消費浪潮的退去,以收藏、升值為主打的白酒失去了競爭力,以日常飲用為主的白酒成為消費主流。定制更加適用于功能性聚會及宴請,定制的內(nèi)容成為酒桌的開場主題,在酒被打開的瞬間,定制酒的使命便圓滿。這就要求定制酒,需要圍繞著價格回歸價值,需要簡約不簡單的包裝,將定制內(nèi)容用低成本且高設(shè)計形式來巧妙表達,而非奢華的冷噴印甚至雕刻。
二、銷售價格在于透明,不在于模糊
在飲用屬性以外,定制酒具備天然的禮品屬性,在傳統(tǒng)酒企及經(jīng)銷商眼中,喜歡讓其價格不透明化,美其名曰方便市場操作。其中不乏酒企,以多種瓶型、禮盒及酒體供消費者選擇,本以為是給消費者提供更加多元的服務,以期實現(xiàn)持續(xù)性消費,事實是消費者并不買賬。禮尚往來的禮品一定是要有價格的,這樣才能有消費群體的自我區(qū)分,是否能贏得使用者滿意,更多的在于“新意”。價格透明,才更加符合互聯(lián)網(wǎng)的情懷,才能更容易持續(xù)消費,而不是多層加價后讓消費者迷糊買單。
三、設(shè)計內(nèi)容在于參與,不在于平臺
營銷到人為止,是要與消費者建立更加親密的聯(lián)系,而不是讓消費者自娛自樂。從定制酒出現(xiàn),國內(nèi)很多企業(yè)一出手便謀求做平臺,憑借所謂的模板,讓消費者自己設(shè)計,進而留住消費者。在移動互聯(lián)時代下,應該是先有消費者,后有定制產(chǎn)品,先有產(chǎn)品,然后讓消費者選擇,違背了C2B的原則。做定制酒的核心在于抓用戶,通過與用戶溝通然后產(chǎn)生需求,而非依托冷冰冰的模板來提供私人訂制的服務。
以上就是小編對于定制酒怎么做市場問題和相關(guān)問題的解答了,如有疑問,可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信。
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