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2、常見水果含糖量表
含糖排行榜(含糖高水果排行榜)
大家好!今天讓小編來大家介紹下關于含糖排行榜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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文章目錄列表:
一、糖分最高的水果排名
1、車厘子
車厘子中含有非常豐富的維生素成分,里面的糖分含量也是特別高的,所以味道很甜膩,還有補鐵的作用。
2、榴蓮
可能榴蓮的味道聞起來比較特殊,很多人都吃不慣,其實它的味道適合清甜的,里面的糖分含量非常高,特別好吃。但是有高血糖和高血壓的人,盡量少吃榴蓮。
3、提子
提子的味道清甜,是大家在夏天非常喜愛的水果,里面的抗氧化成分對于皮膚和心血管疾病都有很好的幫助,如果是糖尿病患者或者是肥胖人群,不建議吃太多提子的。
4、牛油果
牛油果中含有非常高的糖分和植物脂肪,它對于心血管和肝臟的保護是做得很好的,是一個很不錯的養(yǎng)生水果,但是在晚上要盡量少吃牛油果。
5、釋迦
釋迦每100g含有18%左右的糖分,所以它的味道很甜膩可口,而且維生素C的含量也特別豐富。
6、火龍果
火龍果中含有多種維生素、花青素以及微量元素,對身體都是非常有益的營養(yǎng)物質(zhì),可以促進腸道的消化能力,高糖分吃起啦也是特別清甜可口。
7、龍眼
龍眼屬于屬濕熱食物,它的含糖量是非常高的,所以味道也特別清透,平時不建議多吃,容易出現(xiàn)上火的問題,尤其是糖尿病患者。
8、甘蔗
甘蔗中的含糖量是非常高的,平均100g甘蔗的的含糖量在18%左右,所以不太建議肥胖人群和糖尿病患者食用,容易造成高血糖的問題,并且不太容易消化。
9、香蕉
平均每100g香蕉的含糖量在11%左右,但是它的卡路里是非常低的,所以想要減肥卻又喜歡吃一些甜食的人,香蕉就是不錯的選擇,既健康又美味。
10、葡萄
葡萄酸酸甜甜的,夏天必備系列。它的美容和養(yǎng)生效果也非常好,可以抵抗自由基,讓身體的新陳代謝得到穩(wěn)定。
二、常見水果含糖量表
常見水果含糖量表
常見水果含糖量表,在我們的日常生活中,很多人都是喜歡吃水果的,而且水果的營養(yǎng)價值是很高的,大部分的人都是十分喜歡吃水果的,下面分享常見水果含糖量表的相關資料。
常見水果含糖量表1
常見水果含糖量排行榜
含糖量在4%—7%之間的水果:西瓜、草莓、白蘭瓜等。
含糖量在8%—10%之間的水果:梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等。
含糖量在9%—13%之間的水果:蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等。
各種蔬菜水果含糖量列表:
8種有關水果說法的正誤
說法1:水果越甜,含糖量越高
對同一種水果,這種說法基本是正確的,但對不同種類的水果,就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關,還與糖的種類(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有關。
說法2:飯前不要吃水果
錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收,也不會增加進食總量,完全可以。
說法3:飯前吃水果有助減肥
正確。與主食、肉類等相比,水果體積大,能量少,有助于減少正餐能量攝入,故有助于減肥。當然,到底減不減肥,最終還取決于總進食量以及運動量。
說法4:飯后吃水果易發(fā)胖
正確。正餐已經(jīng)吃飽,之后再強吃一些水果,增加了能量攝入,把胃“撐”大,容易導致肥胖。
說法5:睡前不要吃水果
大致正確。臨睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的,尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。
說法6:水果升血糖比較快,糖尿病人不宜食用
錯誤。只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠蘿等升糖指數(shù)(GI)較高,升血糖較快,而其余大部分水果,如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不快。
說法7:水果都是低能量食物
錯誤。大部分水果含水量較高,只能提供較少的能量,但有些水果,如香蕉含較多能量,不亞于土豆;榴蓮的能量也不少,因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,能量攝入也可能超標。
說法8:水果可以代替蔬菜
錯誤。水果和蔬菜營養(yǎng)特點有很大不同,不能互相取代。
特別提醒:糖尿病人吃什么水果好?
糖尿病患者選擇水果的依據(jù)主要是根據(jù)水果含糖量及淀粉的含量,以及各種不同水果的血糖指數(shù)而定。
推薦選用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。此類水果每100克可提供20-40千卡的能量。
慎重選用:每100克水果中含糖量為11-20克的水果,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。此類水果每100克可提供50-90千卡能量。
不宜選用:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括紅棗、紅果,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果,以及果脯應禁止食用。含糖量特別高的新鮮水果,如紅富士蘋果、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等也不宜食用。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。
常見水果含糖量表2
水果含糖量排行榜,對照這張表,高血糖也能放心吃水果
對于糖尿病患者來說,飲食中或飲品中出現(xiàn)“糖”這個名詞,做出來的反應就是一定要拒絕。為了保持血糖的平穩(wěn),甚至在日常飲食中,連水果都不敢吃。也有些糖尿病患者,對于食物有著非常強的欲望,越是不讓吃的食物就越想吃。有時候會趁著家里人不在家的時候,偷偷地吃點好吃的水果,被家人發(fā)現(xiàn)后就會鬧得人仰馬翻。
事實上,許多的研究資料表明,適量的攝入水果,不但不會提升血糖,還會對于保持血糖的平穩(wěn)有積極的作用,甚至可以降低糖尿病人的死亡率與罹患糖尿病的風險。糖尿病人可以吃水果,關鍵是學會怎么吃水果,吃什么水果更合適。
正確吃水果有益于防治糖尿病
中國、美國、芬蘭等幾個糖尿病大國的研究表明,多數(shù)新鮮水果,不但升糖指數(shù)與血糖負荷都比較低,而且因為它們富含膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素、以及抗壞血酸、有機酸和生物類黃酮等多種植物化學成分,具有較強的抗氧化性,因此可以為人體的血糖和血脂帶來良好的效果。
2017年4月,由國際著名醫(yī)學雜志《公共科學圖書館·醫(yī)學》,發(fā)表的一項涉及了我國50萬人之多并追蹤隨訪了七年的大型前瞻性隊列研究則表明,健康人群每天吃新鮮水果的人比不吃新鮮水果的人,其糖尿病的發(fā)病風險要低12%。而在糖尿病人群中,每天吃100g新鮮水果的患者,其總死亡率可降低17%、大血管并發(fā)癥的發(fā)病風險可降低13%、小血管并發(fā)癥的病發(fā)風險可降低28%。
糖尿病患者適合吃的水果
根據(jù)水果的含糖量來看,大部分水果都比較適合糖尿病人食用,例如草莓、桃的含糖在僅在6%左右;黃桃、櫻桃、檸檬、橙子、波蘿、李子、葡萄、杏等水果的含糖量也在7%-10%之間;而柿子、沙果、梨、桔子、柚子、蘋果 、荔枝 山藥、蘋果、以及香蕉的含糖量則在11%-20%之間。這些水果都是人們?nèi)粘I钪蟹浅3R姷乃?,其升糖指?shù)大多都在46以下(菠蘿、香蕉除外),所以都比較適合糖尿病患者適量食用。需要注意的是,干果,由鮮果脫水曬制而成的`,雖然也屬于水果的一部分,但它們水分少、糖分含量高,糖尿病人應盡量避免食用。
水果、蔬菜含糖量列表如下:
1%: 紫菜 生菜
2%:小白菜、小油菜、菠菜、芹菜、青韭、蒜黃、萵筍、黃瓜西紅柿、西葫蘆、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜。
3%:大白菜、黃韭、鮮雪里蕻、茄子、小紅蘿卜、角瓜、瓠子、鮮蘑菇、豌豆苗酸菜 塌棵菜
4%:洋白菜、韭菜、綠豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花 扁豆莢 茭白春筍 油菜 空心菜 臭豆腐。
5%:絲瓜、小蔥、金花菜、青椒、青蒜、青梅 醬豆腐 韭菜花。
6%:白蘿卜、青水蘿卜、心青、大蔥、韭菜苔、冬筍、草梅 桃 枇杷豆腐干 黃豆芽
7%:香椿、香菜、毛豆、黃桃子、黃胡蘿卜。
8%:生姜、洋蔥頭、紅胡蘿卜 櫻桃 檸檬
9%:橙子、波蘿、李子、蓮蓬 榨菜 蒜苗
10%:葡萄、杏 11%:柿子、沙果
12%:梨子、桔子 豌豆 橄欖 13%:柚子、蘋果
14%:荔枝 山藥 15%:蘋果
16%:土豆 17%:石榴
20%:香蕉、藕 22%:紅果
85%:粉條
糖尿病患者吃水果時的注意事項
雖然糖尿病人并非不能吃水果,但吃水果時應遵循這樣幾個原則。糖尿病人吃水果的時間應盡量選在兩餐之間,如吃完飯2個小時至2.5小時左右,這時的血糖高峰期已過,不會造成血糖大幅度升高的現(xiàn)象發(fā)生,也有助于維持血糖的平穩(wěn)。糖尿病人吃水果時,盡量不要一次性把自己想吃的水果全部吃完,而是可以少量多次食用。例如說,一般情況下,200g的可食水果,其能量大約在90Kcal左右,相當于25g主食的能量,若分三次或四次吃完這200g水果,絕大多數(shù)情況下,是不會引起血糖水平升高的。
水果和蔬菜不能相互替代
水果和蔬菜,都是膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分的重要食物來源,因此很多人認為蔬菜和水果之間可以相互替代,但事實上這樣做并不正確。蔬菜中富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,這些營養(yǎng)成分雖然在水果中也含有,但是含量可能不如蔬菜高。尤其是葉菜類蔬菜,膳食纖維的含量遠遠高于普通的水果。
水果中的糖以果糖、葡萄糖和蔗糖為主,并且含有一部分的有機酸等植物化學物,這些也是蔬菜中含量很低的物質(zhì)。因此,雖然蔬菜和水果都是礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分的重要食物來源,但兩者在飲食結(jié)構(gòu)中卻并能互相替代,并且應以吃蔬菜為主、吃水果為輔,這樣才能讓它們各盡其責。
常見水果含糖量表3
1、 水果的糖到底是啥?
其實,我們所說的水果中的糖,正確叫法應該是“碳水化合物”。為了方便大家閱讀,還是用“糖”來稱呼它。水果中的“糖”主要有四大類:葡萄糖、果糖、蔗糖,還有淀粉。每種水果,這四種成分的比例是不一樣的,而且更重要的是,它們四個還不一樣甜。
2 、糖和糖是不一樣的
果糖最甜(= 1.7 倍蔗糖),其次是蔗糖,然后是葡萄糖(= 0.7 倍蔗糖),最后是淀粉(完全沒甜味)。
所以,水果甜不甜,不僅要看“有多少”,更要看“是什么”。
比如梨、獼猴桃和杏這三種水果,果糖、蔗糖、葡萄糖的總量都為 10% 左右,但比例大不一樣:
如果只看“糖”的種類和比例,那應該是梨最甜,其次是獼猴桃,最后是杏。
3 、水果里不僅僅有“糖”
除了“糖”的含量、種類會影響甜味外,水果中的其它成分也會有很大影響。
比如會讓水果吃起來有酸味的檸檬酸、蘋果酸等有機酸,有澀味的單寧等多酚物質(zhì),都會讓水果變得不那么甜。
所以,“水果甜”與“含糖多”不是一回事。
1 、“糖”不多,但挺甜
喜歡吃甜,又嫌棄水果糖分高的話,可以選擇:草莓、甜瓜、杏、西瓜、木瓜等,“糖”含量其實都不到 10%。
2、 “糖”不多,還有點酸
如果喜歡酸甜口味、又不喜歡糖分高的話,可以放心地選擇這幾種水果:白柚、紅柚、楊桃、楊梅。
3、 不甜,但“糖”不少
水果界有幾個奇葩,因為含有很多不甜的淀粉,或者因為特別酸澀掩蓋了甜味,不甜,但“糖”卻不少,很能迷惑人。
火龍果并不甜,但它的“糖”不少,約為 11%;
沒什么味道的人參果,含“糖”其實高達 18%;
百香果酸酸甜甜,但它的“糖”比葡萄多,約為 13%;
山楂特別酸,一點也不甜,“糖”含量卻高達 22%。
4、 既甜“糖”也多
我們最常吃的蘋果、葡萄、梨等,“糖”含量通常為 10%~12%,稍微高一些,但也還算不錯。
而鮮棗、柿子、無花果、荔枝、香蕉、榴蓮、菠蘿蜜等水果,“糖”是真的比較多,一般都能達到 15% 以上。
特別是鮮棗,堪稱水果界的含“糖”之王,最高能達到 29%。
三、各類水果含糖量排行表
各類水果含糖量排行表
1、無花果,含糖量:13g/100g。
2、石榴,含糖量:13.9g/100g。
3、香蕉,含糖量:14.5g/100g。
4、藍莓,含糖量:14.5g/100g。
5、荔枝,含糖量:16.1g/100g。
6、桂圓,含糖量:16.2g/100g。
7、柿子,含糖量:17.1g/100g。
8、榴蓮,含糖量:22g/100g。
9、椰子,含糖量:26.6g/100g。
10、鮮棗,含糖量:28.6g/100g。
四、水果含糖量低的水果排名
水果含糖量排名:
含糖量在4%—7%之間的水果:西瓜、草莓、白蘭瓜等。
含糖量在8%—10%之間的水果:梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等。
含糖量在9%—13%之間的水果:蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等。
含糖量
糖分對于一個人的身體健康非常重要,是人體能量的重要來源,每天都要攝入,但幾年來伴隨著因使用不健康食品而出現(xiàn)的各種各樣的安全問題越來越嚴重,人體每天所需的糖分攝入量應根據(jù)個體需求而定,據(jù)世衛(wèi)組織標準計算,普通成年人每日需攝取糖30~39.75克。
研究發(fā)現(xiàn),諸如肥胖、高脂血癥、糖尿病等代謝性疾病,都與很多惡性腫瘤的發(fā)生、發(fā)展密切相關,包括結(jié)直腸癌、乳腺癌、肝癌、胰腺癌、甲狀腺癌、腎癌等。
以上內(nèi)容參考:百度百科-含糖量
以上就是小編對于含糖排行榜問題和相關問題的解答了,如有疑問,可撥打網(wǎng)站上的電話,或添加微信。
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