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官窯折盒十大排名（官窯制品）

發(fā)布時(shí)間：2023-05-29 22:51:11 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 805

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于官窯折盒十大排名的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

本文目錄:

1、康熙官窯的瓷器怎樣辯別真假
2、宣德青花官窯瓷器存也量？
3、官窯瓷器的瓷器的保養(yǎng)方法
4、宋官窯器上有鱔血紋是北宋還是南宋時(shí)期

官窯折盒十大排名（官窯制品）

一、康熙官窯的瓷器怎樣辯別真假

中國(guó)陶瓷，歷史悠久，品種繁多，它是我國(guó)歷代文化的結(jié)晶。喜愛(ài)古陶瓷藝術(shù)品的人不少，但是懂得鑒定的人卻為數(shù)不多。中國(guó)歷代名窯精品層出不窮，且在如此漫長(zhǎng)的歲月里，還有很多仿制的作品。例如宋代的定、汝，官、哥、均五大名窯，在當(dāng)時(shí)就有其它地方窯仿造，雖有精粗之分，但也能風(fēng)行于世。至于元、明、清，仿制古瓷之風(fēng)更是有增無(wú)減?？梢哉f(shuō)千百年來(lái)所制仿古瓷器幾乎是到處可見(jiàn)。偶不經(jīng)心就易出錯(cuò)。要鑒定一件陶瓷古董的真假，首先要對(duì)中國(guó)幾千年各地陶瓷的生產(chǎn)有所了解，才能作出準(zhǔn)確的判斷。鑒定古瓷器主要從款識(shí)、造型、紋飾和胎釉特征方面下手，下面分別敘述之。根據(jù)款識(shí)來(lái)確定瓷器的新舊和真?zhèn)危氰b別工作中重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。今日的傳世品和仿品以明，清兩代瓷器居多，而明、清官窯絕大部分都有年款和特征。如明代款識(shí)就有所謂“永樂(lè)款少、宜德款多、成化款肥、弘治款秀、正德款恭、嘉靖款雜”一類(lèi)的說(shuō)法。因此，我們?cè)谧R(shí)別真?zhèn)喂糯蓵r(shí)，首先應(yīng)注意款識(shí)，注意款識(shí)的筆法，如橫，豎，撇，捺、勾、挑、點(diǎn)等的特征。由于每個(gè)人的書(shū)法不同，寫(xiě)官窯款的字體又必須經(jīng)過(guò)選擇，具有一定的水平，因而仿制者勢(shì)必謹(jǐn)慎地摹仿，惟恐有不似的地方。而過(guò)于謹(jǐn)慎，就難免失于局促，筆法不容易生動(dòng)自然。這種破綻，為鑒定瓷器提供了線索。但僅注意這一點(diǎn)是遠(yuǎn)不夠的，元代以前的古瓷并無(wú)正式官窯年款。雖然根據(jù)文獻(xiàn)記載，北宋曾有帶“景德年款”四字的瓷器，但未見(jiàn)實(shí)物。明清兩代雖有款識(shí)，但晚清所仿字體非常逼真，很難識(shí)別，必須詳細(xì)比較其字體和位置，才不致于發(fā)生錯(cuò)誤。如永樂(lè)年款以現(xiàn)有實(shí)物來(lái)說(shuō)，只有四字篆款寫(xiě)、刻或印在園器里部的中心。而仿品卻有四字或六字楷、篆書(shū)款寫(xiě)在器里或底足、口邊的。宣德年間的款有所謂“宣德年款遍器身”的說(shuō)法，普遍多在底足中心或園器里心和口邊，或琢器的口、肩、腰、足一帶。諸如此類(lèi)，還是有一定規(guī)律的。大致說(shuō)來(lái)，有如下幾點(diǎn)：明代字體多用楷書(shū)款，但永樂(lè)、宣德、弘治年間有少數(shù)例外，清代順治，康熙二朝亦為楷書(shū)盛行期，雍正則楷書(shū)款多于篆書(shū)款，乾隆時(shí)期篆書(shū)款漸多于楷書(shū)款，嘉慶以后篆書(shū)款遂成為主流，直到清末才又恢復(fù)以楷書(shū)款為主的趨勢(shì)。其次是款色有別。明、清瓷器款識(shí)多以青花為主。明代款的青花顏色若用放大鏡觀察，可見(jiàn)其顏色多是深厚下沉。而道光以后的仿品有色多是散渙、淺淺上浮。宣德款式色樣往往在同一器物上呈現(xiàn)黑、藍(lán)、灰等多種顏色，這一點(diǎn)雖不美觀，卻是后世很難仿制的特征。自明代正德至清代末期的款色增加很多，有紅、綠、黑、藍(lán)、紫、金等色，并且也使用了刻、雕、印、堆等方法、然而仿制品在款色和刻、雕、印方法上也隨之有很多增加，只有認(rèn)真加以區(qū)別，并結(jié)合用料和技術(shù)的不同，才可能大體判斷其時(shí)代真?zhèn)魏痛少|(zhì)優(yōu)劣。例如康熙青花款的“康”字多用半水（水）或楷水（水），很少寫(xiě)成泰水（水）。在用字和字體結(jié)構(gòu)方面也有一定規(guī)律可循。例如明代官窯有的題某某年制，有的題某某年造，而清代官窯卻一概都用“制”，還未發(fā)現(xiàn)有用“造”字的。其他如宣德的“德”字心上不寫(xiě)一橫而成“德”字，后世仿世品往往忽視這一點(diǎn)。成化官窯款的“成”字最后一點(diǎn)，有的點(diǎn)在橫線右上方，有的點(diǎn)與橫線相平等，有的點(diǎn)在橫線右下方，故有所謂“成字一點(diǎn)頭肩腰”的說(shuō)法。萬(wàn)歷的“萬(wàn)”字也有羊字頭與艸字頭的不同?？傊^察款識(shí)既要注意其筆法、字體，結(jié)構(gòu)和款色等各方面，還應(yīng)當(dāng)知道同一時(shí)期的款識(shí)筆法早，中、晚期仍有不一致的地方。只是在風(fēng)格及色調(diào)上不失其時(shí)代特征。因此，還必須結(jié)合共它方法來(lái)辨別真?zhèn)?。根?jù)造型來(lái)鑒定瓷器，也是鑒定工作中一種比較可靠的方法。觀察器形首先要對(duì)歷代造型有一個(gè)基本的了解。陶瓷器的形狀，與當(dāng)時(shí)人們的生活習(xí)慣，審美標(biāo)準(zhǔn)以及技術(shù)條件有密切關(guān)系，能較好地體現(xiàn)各時(shí)代的特色，隨同時(shí)代的演近而漸趨繁復(fù)，而古代的形狀是比過(guò)簡(jiǎn)樸的。以元、明、清三代造型而論，元代造型大多較為鈍重稚拙，無(wú)論青、白瓷器都比宋、明瓷器顯得突出。尤其是日常應(yīng)用的壇、罐、瓶、壺及盤(pán)碗等一般器物，器形相當(dāng)大。例如傳世的元青花與釉里紅大碗有的口徑達(dá)42cm，青花和釉里紅的口徑也在45～58 cm左右。由于胎體厚，燒制不易，難免有翹棱，夾扁、凹心、凸底等缺陷，因而很多文獻(xiàn)都有元瓷粗率之說(shuō)。明清瓷器明代永樂(lè)時(shí)一般盤(pán)、碗的底心也多是外凸內(nèi)凹，圈足較元代放大，顯得特別平穩(wěn)。胎土陶煉精細(xì)，造型輕重適宜，如青花纏枝蓮紋“壓手杯”就是最典型的例子。明代宣德年間的瓷器造型更加繁多，無(wú)論盤(pán)、碗、杯、壺、罐、瓶等制作都非常精致，而且能獨(dú)出心裁、銳意創(chuàng)新，如“無(wú)擋尊”可稱(chēng)是空前之作。至成化時(shí)期，在瓷質(zhì)方面精益求精，造型唯重纖巧，而且也無(wú)大器，如最有名的五彩扁肚撇口把杯，高士杯、三秋杯等都是異常輕盈秀雅的代表作品，為仿品望塵莫及。明弘治傳世作品不多，以黃釉雙耳罐、碗著稱(chēng)于世。正德時(shí)期最突出的造型有筆架、扦屏、墩式碗等。嘉、萬(wàn)歷之后造型漸趨復(fù)雜，在器形上有很多創(chuàng)新之作，正如《景德鎮(zhèn)陶錄》記載有“制作益考、無(wú)物不有”的說(shuō)法?？梢哉f(shuō)在風(fēng)格上厚重古拙與輕盈華麗兼而有之，只是比起永、宜、成化時(shí)期的作品來(lái)顯得有些粗制濫造。清代無(wú)論在器形或和種類(lèi)方面都有顯著增加，并且制作精巧。其中以康熙時(shí)期創(chuàng)新之作獨(dú)樹(shù)一幟。雍正時(shí)期在器形的創(chuàng)作方面也是豐富多彩的，尤其是所仿宋代名窯以及明代永、宣、成窯瓷器不僅胎釉，紋飾惟妙惟肖，而且在造型上更足以亂真，乾隆時(shí)期比較突出的造型有轉(zhuǎn)頸瓶、轉(zhuǎn)心瓶、花籃、扇子及書(shū)式印盒等。這一時(shí)期無(wú)論創(chuàng)新仿古都達(dá)到了高潮，所仿銅、石、漆、玉、竹、木器以及相生物品均十分相似。到了嘉慶、道光以后，則大多因襲舊制，很少有創(chuàng)新之作。造型從精美遂變?yōu)榇直?，失去了前期的?yōu)秀傳統(tǒng)。例如玉壺春瓶的造型在康熙、雍正、乾隆三朝區(qū)別并不顯著，以后卻逐漸變得笨拙，到同治、光緒、宣統(tǒng)時(shí)期竟變成短頸豐腹的矮粗形式，造型遠(yuǎn)不及以前那樣精美秀麗了。除了了解元、明、清瓷器造型的基本特點(diǎn)之外，還須了解或掌握一些觀察造型的方法。一般首先要注意口、腹、底三部分。許多同類(lèi)型的器皿粗看外表極為相似，而仔細(xì)觀察這三大部分，便可得出不同的結(jié)論。例如明代中期瓶、壺、罐一類(lèi)的琢器造型，多在腹部留有明顯的接痕，而清代以后制品由于旋削細(xì)致，此種接痕就不明顯了。如此所謂一線之差，往往在斷代辨?zhèn)蔚墓ぷ髦衅鹬喈?dāng)重要的作用。又如元代大盤(pán)盤(pán)身弧度較小而淺，明代永、宣大盤(pán)盤(pán)身弧度較大而微深，前者底小，后者底大。特別是永樂(lè)造型，無(wú)論大小盤(pán)、碗、其器心下凹，器底心凸起，而且足內(nèi)壁多向外稍撇。明末清初許多民窯的盤(pán)、碗底部常有明顯的輪狀旋削痕，即所謂的“跳刀”，而在官窯中則極少見(jiàn)。有些時(shí)代接近或后世所仿前代的精品，由于胎釉原料和紋飾書(shū)法相似。常常很不容易區(qū)分。例如永、宣青花撇口碗多在碗里繪三層紋飾，碗外繪四層紋飾。粗看起來(lái)胎釉也大致相象，都是撇口圈足。但仔細(xì)加于觀察，就能發(fā)現(xiàn)它們之間的重要區(qū)別：碗腹下部收斂程度有所不同，即永樂(lè)碗腹較豐滿，宜德碗腹微削。這些細(xì)微的差別，是根據(jù)實(shí)物仿制時(shí)，因成型、燒窯等技術(shù)條件所限，或偶然忽略而造成的破綻。仿品的器形與真品器形或多或少都有所區(qū)別。因仿制時(shí)雖按真品原器制造，在未燒之前與真器雖然相同，但經(jīng)高溫?zé)坪?，其形與真器相比或多或少都有所差別。這可能是原料的來(lái)源，配制和提煉的精粗不一致所造成。根據(jù)紋飾和色彩鑒定瓷器從紋飾和色彩方面看，陶瓷器上的紋飾同造型一樣具有鮮明的時(shí)代特征，并隨著繪瓷原料和技術(shù)的不斷豐富改進(jìn)，無(wú)論在題材內(nèi)容及表現(xiàn)形式上都有其不同時(shí)代的水平和特點(diǎn)。因而也就成了劃分時(shí)代、鑒別真?zhèn)蔚囊粭l有力線索。瓷器紋飾的發(fā)展過(guò)程也是由簡(jiǎn)到繁，由劃印貼刻到雕剔描繪，由單純一色到絢麗多彩。在這方面，元代是個(gè)很明顯的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。元代青花、釉里紅等釉下彩的出現(xiàn)，開(kāi)創(chuàng)了瓷器裝飾的新紀(jì)元，打破了以往一色釉的單調(diào)局面。明、清以后各種色彩的發(fā)明進(jìn)一步豐富了瓷器的裝飾。而每一種裝飾方法的出現(xiàn)都有其產(chǎn)生、成長(zhǎng)、發(fā)展的過(guò)程，我們可以據(jù)此推斷器物年代。如早期的青花、釉里紅，由于沒(méi)有很好地掌握原料的特性，故在元代制品中顏色美麗的較少，釉里紅中常有色調(diào)灰暗或變?yōu)榻{褐色的缺點(diǎn)。但在元代后期的大部分成熟的青花、釉里紅紋飾卻非常美觀，圖案不僅重視主次諧調(diào)，而且慣用多邊的花邊紋飾，無(wú)論山石、花卉多在外留有一圈空白邊線不填滿色，從而形成一種獨(dú)特的風(fēng)格。另外由于原料成分的限制，在書(shū)法上也有不同的時(shí)代特征。如元末明初有些使用進(jìn)口青料的瓷器，雖以顏色濃艷渲赫一時(shí)，但色調(diào)很不穩(wěn)定，不適于畫(huà)人物。因而有所謂“元代人少，永樂(lè)無(wú)人，宣德女多男少”的說(shuō)法。成化斗彩也是一樣受原料和技術(shù)的限制，雖然色澤鮮明、晶瑩可愛(ài)，但有所謂“花無(wú)陰面，葉無(wú)反側(cè)”的缺陷。而且畫(huà)人物不論男女老少四季均穿一件單衣，并無(wú)渲染的衣紋與異色的表里之分。類(lèi)似這些就表現(xiàn)為紋飾上的時(shí)代特征，往往為后世仿品所忽略。我們?cè)阼b別真?zhèn)螘r(shí)如能加以注意，是很有益的。此外，在施用的彩色方面也可以找到一些時(shí)代上的區(qū)別。如成化彩繪中沒(méi)有黑彩，當(dāng)時(shí)除用釉下鈷畫(huà)藍(lán)線外，還用紅，赭色描繪輪廓線。假如我們遇到一件釉上黑輪廓線的成化彩瓷器，就應(yīng)該懷疑它是否真實(shí)可靠，因?yàn)楹谳喞€的應(yīng)用最早不超過(guò)正德初期。粉彩不會(huì)早于康熙晚期，當(dāng)然也很難令人相信施有粉彩的仿明瓷器不是贗品了。乾隆時(shí)期由于大量使用洋彩，并且吸取了西方紋飾圖案的裝飾方法，有些作品追求筆法線條精細(xì)與紋飾奇異，而使部分花樣失掉了固有的民族風(fēng)格。這也反映出某種時(shí)代的特征。在用文字作為瓷器裝飾的特點(diǎn)上，明、清兩代制品仍有所不同。明代瓷器多寫(xiě)梵文、經(jīng)語(yǔ)、百福、百壽字的；清代瓷器則多用大篇幅詩(shī)、詞、歌、賦等作裝飾文字，例如“赤壁賦”、“前后出師表”、“滕王閣敘”。此種只有文字而無(wú)圖畫(huà)的器皿歷朝很少仿制。了解這一點(diǎn)，在我們判斷時(shí)代和辨別真?zhèn)蔚木唧w工作中是很有參考價(jià)值的。在官窯和民窯瓷器之間，有所謂“官窯龍五爪，民窯龍三爪或四爪”的說(shuō)法。一般來(lái)說(shuō)，這也為我們提供了一種判別真?zhèn)蔚木€索，但不能把它看成是絕對(duì)的。民窯瓷器中也有五爪龍的紋飾，官窯瓷器同樣也有三爪、四爪龍的作品。如“宣德官窯青花海水龍紋天球瓶”就畫(huà)的是三瓜龍，“康熙官窯綠地素三彩云龍紋文具盒”則是四爪龍的裝飾。官窯瓷器上的紋飾往往還與當(dāng)時(shí)皇帝的愛(ài)好和意愿分不開(kāi)。如明嘉靖皇帝迷信道教，于是多喜用八卦、八仙、云鶴一類(lèi)的圖案作裝飾。清道光皇帝嗜愛(ài)鴿、犬、草蟲(chóng)，故這一類(lèi)畫(huà)面在該對(duì)期的瓷器中也出現(xiàn)較多。清代有賞賜瓷器之風(fēng)，所賜群臣的瓷器，多以白地青花蓮為主要紋飾，青花表示為官以清，白為重，蓮是廉潔，海水是象征四海升平之意。其他如一桶（統(tǒng)）萬(wàn)年、三羊（陽(yáng)）開(kāi)泰、四妃十六子、五倫論圖、六國(guó)封相、七珍、八寶、九連登、百福、百泰、紅幅（洪福）齊天等?？傊?，各個(gè)時(shí)代都有一些獨(dú)特的征狀，如能掌握這些規(guī)律，在決疑辨?zhèn)沃芯湍芷鹬匾淖饔?。特別要提出的是，下列時(shí)代特征必須了如指掌：元代瓷器的變形荷花瓣和山石花朵不填滿色的畫(huà)法；永、宣瓷的牽牛花與海水江牙；正德瓷的回文和行龍穿花；嘉、萬(wàn)瓷的花卉捧字和道教書(shū)；康熙瓷的雙犄牡丹和月影梅花；雍正瓷的過(guò)枝花與皮球花；乾隆瓷的萬(wàn)花堆和錦上添花等紋飾，這些都表示了突出的時(shí)代特征。根據(jù)胎釉鑒別從胎釉方面看，由于時(shí)代和地區(qū)的不同，在胎釉成分和燒造方法上也或多或少有著比較明顯的差別，故在鑒別瓷器時(shí)應(yīng)對(duì)此細(xì)致的觀察。觀察古瓷，要注意釉質(zhì)的粗細(xì)、光澤的新舊以及氣泡的大小、疏密等幾方面的特征。如舊瓷多有所謂“瑩光”或“酥光”的說(shuō)法。這兩種與一般新瓷釉上出現(xiàn)的所謂“浮光”相反，而蘊(yùn)含著一種如玉如脂的光澤，前者的光由內(nèi)發(fā)，后者光由外鑠。這種深厚溫潤(rùn)的釉光是由于年深日久而自然形成的。新瓷則多具有炯炯刺目的“火光”，也就是所謂的浮光。但有些仿品經(jīng)過(guò)茶煮、漿沱、藥浸、土埋處理后，也可以消除此種“火光”。相反，一向被妥善保藏的舊瓷，也會(huì)不失其嶄新的釉光。如某些從未啟封而保存至今的康、雍、乾三朝瓷器，一旦開(kāi)箱其光澤依然爛燦如新。所以只憑“失亮”一點(diǎn)就作為歷史年久的證據(jù)是不可靠的。在觀察釉質(zhì)時(shí)對(duì)于釉層的厚薄程度及縮釉、淌流狀態(tài)也需要加以注意。如宋均窯瓷釉多有堆脂，定窯瓷釉多有淚痕，明、清脫胎瓷釉竟薄如卵幕或瑩似玉石，這些固然都是可貴的特征。不過(guò)，后世仿品也能大體近似。所以我們還必須參照其它方面的特色，并注意器里和口邊、底足等處。如康熙郎窯紅釉有所謂“脫口垂足郎不流”的說(shuō)法。這種瓷釉以深紅寶石釉為主，器物口邊的釉色較淺談，故稱(chēng)為“脫口”，器底釉色濃艷，釉多厚聚，稱(chēng)為“垂足”，釉雖垂流而不漫底，稱(chēng)為“郎不流”。這種技術(shù)特征正是郎窯紅最不易仿效之處。鑒別胎質(zhì)主要是觀察底足。一般來(lái)說(shuō)，元代瓷器底足多露胎而且胎質(zhì)粗糙；明、清瓷器有款者底多掛釉，清朝中葉以后則露胎者漸少。但無(wú)論任何時(shí)代器皿，在圈足的邊緣或口邊露胎之處，大都可以看出火化的特征。如元代瓷胎多粗澀而泛火石紅色，明、清瓷器則比較潔白細(xì)膩，很少含有雜質(zhì)，看不見(jiàn)火石紅色。這主要是原料本身質(zhì)量改變的結(jié)果，以及制作方法和火候的不同所造成。從而也自然形成了早晚，真?zhèn)沃g的一條分水嶺?？傊?，辨別胎釉既要用眼來(lái)辨其色澤、厚薄、片紋、氣泡，也要用手摩以別粗細(xì)，用指扣敲以察音響。必須耳、目，手三者并用。一般來(lái)說(shuō)，從胎質(zhì)、釉色可以看出其年代和窯口。例如，距今4000年前的商周時(shí)代的青釉瓷器，又稱(chēng)原始青瓷，是青瓷的低級(jí)階段，其胎為灰白色和灰褐色，胎質(zhì)堅(jiān)硬，瓷化程度較高；其釉色青，釉層較薄，厚薄不均。這是因?yàn)楫?dāng)時(shí)采用瀝釉方法進(jìn)行施釉的緣故。五代時(shí)的釉色為天青色。據(jù)傳說(shuō)，五代后周柴世宗指雨過(guò)天晴的天空，對(duì)向他請(qǐng)示御用瓷釉色的官員說(shuō)：“雨過(guò)天青云破處，這般顏色作將來(lái)?！彼?，五代的瓷釉便被欽定為天青色。這種釉釉色瑩潤(rùn)，施釉較薄，青中閃著淡淡的藍(lán)色。宋代龍泉窯的梅子青釉。這是宋代龍泉的最佳色，是青釉中的代表作。其色可與高級(jí)翡翠媲美。釉層較厚，釉面光亮，玻化程度高，釉面不開(kāi)紋片，質(zhì)瑩如玉，其色近似梅樹(shù)中生長(zhǎng)著的“梅子”。明代永樂(lè)、宣德、清代康熙的江西瓷器的胎釉各具特色。永樂(lè)時(shí)期白釉最負(fù)盛名，釉質(zhì)肥厚，潤(rùn)如堆脂，純白似玉，釉面光凈晶瑩；胎色純白，胎質(zhì)細(xì)膩，并且有厚薄不均現(xiàn)象。如在強(qiáng)光下透視可以看到胎釉呈一種粉紅、肉紅或蝦紅色的傾向。這一特征，是其它瓷器中所沒(méi)有的。明代宣德年間，與明永樂(lè)年間時(shí)間雖近，但瓷胎釉色卻迥然不同。同一器皿，永樂(lè)胎厚，宣德胎薄。宣德時(shí)大件琢器底部多無(wú)釉，露胎處常有紅色點(diǎn)，俗稱(chēng)“火石紅斑”，還有鐵銹斑點(diǎn)。清康熙、雍正時(shí)的仿宣德瓷器則無(wú)此特征。清代康熙時(shí)瓷器的胎釉，胎色細(xì)白，胎質(zhì)純凈，細(xì)膩堅(jiān)硬，與各朝代的同一器皿相比，它的胎體最重。此外，這一時(shí)期的同一件器，往往施兩種白釉，器內(nèi)、口緣、器外底施粉白釉，其釉較稀薄，往往見(jiàn)有小縮釉現(xiàn)象；底部還現(xiàn)有坯胎中旋紋痕跡。器身施亮青釉，其釉瑩潤(rùn)光亮，胎釉結(jié)合極堅(jiān)密。一件器皿施兩種釉，是清代康熙年間生產(chǎn)的瓷器的最大特點(diǎn)。掌握好各朝陶瓷瓷胎、色釉的主要特點(diǎn)，是我們鑒別古陶瓷的年代和窯口的可靠的依據(jù)。

二、宣德青花官窯瓷器存也量？

1、概說(shuō)

明宣宗朱瞻基

宣德（1426~1435年）一朝僅10年，但這段時(shí)期在我國(guó)陶瓷史上占有十分重要的地位，從《明宣宗實(shí)錄》的記載可知，宣德元年就命景德鎮(zhèn)燒造奉先殿的白瓷祭器，宮廷派出內(nèi)官至景德鎮(zhèn)督燒瓷器；而且太監(jiān)張善由于過(guò)分貪贓和殘酷被處以死刑。據(jù)《大明會(huì)典》卷一九四的記載，宣德八年，一次就下達(dá)了要景德鎮(zhèn)燒造龍鳳瓷器44.35萬(wàn)件的任務(wù)，由此可以想見(jiàn)其燒造規(guī)模之大。

《大明會(huì)典》

前人對(duì)于宣德瓷器的評(píng)價(jià)是十分高的，或許由于過(guò)去對(duì)洪武及永樂(lè)瓷的認(rèn)識(shí)處于模糊階段，也有一定因素。但總的說(shuō)，宣德瓷的品種、質(zhì)量和數(shù)量，都是可觀的。

《長(zhǎng)物志》

明人對(duì)宣德瓷的鑒賞，偏重于紅釉、釉里紅、甜白釉和仿官、哥窯器。但文震亨《長(zhǎng)物志》亦提到紅彩及青花瓷的可貴，說(shuō)：“紅花、青花者，俱鮮彩奪目，堆垛可愛(ài)?！?span style="display:none">w7j創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴(lài)的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)策劃公司

《南窯筆記》

清人則偏重于強(qiáng)調(diào)青花瓷的成就，如《南窯筆記》在記述歷代官窯器，提到宣德窯時(shí)，說(shuō)“青花滲青為上”?！短照f(shuō)》敘述宣德瓷說(shuō)：“此明窯極盛時(shí)也，選料、制樣、畫(huà)器、提款，無(wú)一不精，青花用蘇泥勃青。至成化，其青已盡，只用平等青料，故論青花，宣德為最。”

《景德鎮(zhèn)陶錄》

藍(lán)蒲《景德鎮(zhèn)陶錄》綜合前人之說(shuō)，概括宣德窯的特征如下：“宣窯，宣德間廠窯所燒。土赤、埴壤質(zhì)骨如朱砂，諸料悉精，青花最貴。色尚淡，彩尚深厚。以甜白、棕眼為常，以鮮紅為寶，器皆膩實(shí)，不易茅蔑?！短剖纤量肌吩疲盒麖S造祭紅紅魚(yú)靶杯，以西紅寶石為末入釉，魚(yú)形自骨內(nèi)燒出，凸起寶光，汁水瑩厚。有竹節(jié)把罩蓋鹵壺、小壺甚佳。寶燒、霽翠尤秒。又白茶盞光瑩如玉，內(nèi)有細(xì)龍暗鳳花，花底有暗款“大明宣德年制”。隱隱雞、橘皮紋，又有冰裂鱔血紋者，幾與官汝窯敵。他如蟋蟀澄泥盆，最為精絕。按宣窯器無(wú)物不佳，小巧尤妙，此明窯極盛時(shí)也，祭紅有兩種：一為鮮紅，一為寶石紅，唐氏所記乃寶石紅，概以祭紅言之，似誤。宣青是蘇泥勃青，故佳，成化時(shí)已絕，皆見(jiàn)閩溫處叔《陶紀(jì)》，今宣窯瓷尚有存者。”這段記載基本上把前人已掌握有關(guān)宣德窯的情況做了總結(jié)，但目前我們從傳世品和出土器物所得到的的資料，已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)上述內(nèi)容。

宣德窯生產(chǎn)的品種之多是空前的。在釉下彩方面有青花、釉里紅及青花釉里紅。單純的釉上彩有釉上紅彩和五彩，釉下和釉上彩相結(jié)合的品種有青花紅彩、青花黃彩和青花五彩（斗彩）。單色釉方面有甜白、紅釉、藍(lán)釉、灑藍(lán)、仿龍泉釉、醬色釉、低溫綠釉、孔雀綠釉、仿哥釉和仿汝釉，雜釉方面有刻填醬彩盒各種金彩器等。

2、宣德青花瓷

宣德青花和永樂(lè)青花一樣，是中國(guó)古代青花瓷的高峰，歷史上稱(chēng)永樂(lè)、宣德為青花燒造的黃金時(shí)代。從文獻(xiàn)記載和傳世實(shí)物看，宣德青花的數(shù)量較永樂(lè)為多，由于永樂(lè)與宣德時(shí)間相連，兩朝的瓷器燒造年代，有的根本無(wú)法區(qū)分，有的亦難于判別，但若從全體看，區(qū)分永樂(lè)、宣德青花瓷有大致如下要點(diǎn)：

①年款不同，宣德青花瓷中有很大部分有“大明宣德年制”或“宣德年制”官窯款。

②宣德窯器所用青花料有兩種：一種是進(jìn)口的蘇麻離青，由于其含錳量地、含鐵量高，燒后色澤濃翠而又鐵斑。另一種是國(guó)產(chǎn)鈷料，由于國(guó)產(chǎn)鈷料含錳量高、含鐵量地，因此色澤帶灰而沒(méi)有鐵斑，但宣德官窯器中有一類(lèi)青花色澤偏淡，但并不帶灰暗色，且無(wú)鐵斑，極為幽雅，應(yīng)是采用精煉的國(guó)產(chǎn)料繪畫(huà)燒制而成，或是兩種料配伍使用的結(jié)果。

③和永樂(lè)青花制作一樣，宣德青花瓷著彩時(shí)系用小枝筆，使得彩色每筆蘸料有限，需不斷重新蘸料，這就使青花色彩有深深淡淡的筆觸痕，永樂(lè)、宣德瓷中，不見(jiàn)整片一筆涂抹的情況，因此凡一筆涂抹的青花著彩法，不屬永樂(lè)、宣德的實(shí)物。

④宣德青花器中除極少數(shù)器物釉色瑩白外，絕大多數(shù)的釉色均白中泛青，某些瓶、罐類(lèi)的口緣及足邊聚釉處呈水綠色。

⑤宣德青花瓷絕大部分底部施釉，有一小部分底部并不施釉，大件器如天球瓶、大盤(pán)、梅瓶、大缸等；中小件器有深腹圓洗、三足爐、花澆、鳥(niǎo)食缸等。凡底部露胎部位，或?qū)侔滋ド谢鹗t，或有一層淺紅色涂抹料，但均無(wú)旋痕。清代后仿宣德大盤(pán)之類(lèi)器物，器底露胎部分往往有旋紋痕。

⑥器物以矮底足為多，削足處理有很多種方法，特別要注意大盤(pán)的底足處理法。

凡真宣德青花大盤(pán)，圈足斷面，往往成倒梯形：墻內(nèi)斂、里墻外斜，因此無(wú)法用手抓起。雍正仿宣德“一把蓮”盤(pán)，圈足內(nèi)外墻垂直，可以用手抓起。

⑦宣德大件器，如扁壺等均系分段接合而成，在器身可看到或摸到接痕，但清代仿品則采用前后身模制而成，在器身兩側(cè)可以看到或摸到拼縫的痕跡。

⑧宣德青花器形眾多，永樂(lè)的器型在宣德大部分繼續(xù)燒造，而更趨變化多樣，多見(jiàn)的有梅瓶、玉壺春瓶、天球瓶、貫耳瓶、折方瓶、葫蘆形扁瓶、抱月瓶、僧帽壺、玉壺春執(zhí)壺、方流執(zhí)壺、梨式壺、大缸、缽、蓋罐、八角燭臺(tái)、豆、高足碗、花澆、渣斗、鳥(niǎo)食罐、蟋蟀罐、漏斗、各式洗、各式爐、各式盤(pán)、各式盆、各式碗、杯、盞、碟以及筆管、筆盒、水盂等等。

宣德青花大盤(pán)在中東土耳其、伊朗以及景德鎮(zhèn)御窯廠遺址出土品中都發(fā)現(xiàn)口徑在60厘米以上的大器，最常見(jiàn)的有3種：一是板沿大盤(pán)，其口徑大的達(dá)44厘米；二是微侈口、淺壁弧形大盤(pán)，口徑在28~44厘米左右；三是菱口大盤(pán)，口徑在37厘米左右。

宣德青花器上的輔助紋飾，最常見(jiàn)的有仰、覆蓮瓣紋，已完全改變?cè)懊鞒鹾槲涞臉邮?，多?jiàn)瓣心填色，凡不填色者，內(nèi)繪紋飾亦已毫無(wú)元代風(fēng)格。

⑨宣德青花瓷的圖案花紋以纏枝花、折枝花，其中尤以纏枝蓮和寶相花為多見(jiàn)。在特定器型上使用某一種圖案花紋，似有某些規(guī)律性。例如在口徑37厘米左右的菱口大盤(pán)上，一般都繪纏枝蓮；在微侈口的淺壁弧形大盤(pán)上，多見(jiàn)把蓮、串枝蓮和牡丹花；在板沿大盤(pán)上則以把蓮、纏枝葡萄、瓜果和纏枝菊為多。

宣德官窯器中使用龍紋較普通，龍的畫(huà)法已改變了元代的細(xì)長(zhǎng)頸。有豎發(fā)、披發(fā)及前披發(fā)，顯得較為兇猛。龍的五爪爪尖成帶狀圓圈現(xiàn)象為多見(jiàn)，也有三爪、四爪。除了云龍外，龍和云分開(kāi)的圖案極多，有海水龍、團(tuán)龍、龍戲火珠，也出現(xiàn)了蓮龍、飛翼龍和吐珠光龍。過(guò)去把飛翼龍及蓮龍的時(shí)代看成自正德前后開(kāi)始，需要更正。

雙鳳、獅球、波濤海獸也是常見(jiàn)的畫(huà)面。在永樂(lè)青花中少見(jiàn)的細(xì)描人物故事圖，宣德器中已屢見(jiàn)不鮮，人物故事配以庭院臺(tái)閣，構(gòu)成一幅幅完整的畫(huà)面。

松竹梅歲寒三友圖及八寶圖、竹石芭蕉、蓮池水藻和梵文、阿拉伯文作為裝飾也是常見(jiàn)的。芭蕉紋則中莖分開(kāi)，留有空白地已成定例?；丶y除個(gè)別仍用二方連續(xù)外，多數(shù)已是整圈環(huán)連。

⑩宣德青花瓷除了白地藍(lán)花的常見(jiàn)品種外，也還有藍(lán)地白花的裝飾手法，其制作方法是在器物內(nèi)、外壁錐劃出圖案花紋，再用青花料繪地紋，以填滿其空隙的部位，然后上透明釉，高溫一次燒成。其藍(lán)色部分仍是釉下彩，它和以鈷料為呈色劑的藍(lán)釉不同，從元代開(kāi)始，景德鎮(zhèn)就有這種藍(lán)底白花的品種。

11、宣德時(shí)期仍保留著青花和印花裝飾同置于一器的方法，這種以印花和青花各自獨(dú)立的裝飾手法同置于一器，以洪武時(shí)期最為多見(jiàn)。永樂(lè)瓷中則很少發(fā)現(xiàn)。景德鎮(zhèn)御窯廠遺址出土了有宣德款的內(nèi)印龍紋、外繪蓮池游龍青花小盤(pán)。這說(shuō)明，宣德朝繼續(xù)燒制這一類(lèi)品種，但為數(shù)一定極少。

3、宣德釉里紅瓷和青花釉里紅瓷

宣德釉里紅麒麟紋

宣德釉里紅也是一個(gè)重要的品種，但比起洪武時(shí)期來(lái)，無(wú)論從數(shù)量或質(zhì)量上說(shuō)，都差了一段。

宣德釉里紅瓷，在明代就以紅魚(yú)高足碗為最著：“宣德年造紅魚(yú)靶杯，以西紅寶石為末，魚(yú)形自骨內(nèi)燒出，凸起寶光?！痹趥魇缹?shí)物中，宣德釉里紅瓷都是官窯器，以三魚(yú)高足碗及三果高足碗稍多見(jiàn)，但傳世數(shù)量亦極有限。此外，尚有云龍紋碗，則更屬罕見(jiàn)。景德鎮(zhèn)御窯廠曾出土三魚(yú)、三果高足碗，三魚(yú)盤(pán)和云龍紋小碗和瓶罐的殘件。

值得注意的是，宣德釉里紅瓷主要采用涂抹法，即使像少見(jiàn)的云龍紋碗的龍紋，雖先勾有輪廓線，但仍以涂抹法著彩，洪武朝盛行的那種細(xì)線描繪圖案的釉里紅器，也不多見(jiàn)。

由于高溫銅紅釉燒成難度大，因此宣德釉里紅的后代仿品以三魚(yú)、三果高足碗和盤(pán)、碗為多，其中有一部分直書(shū)“大清雍正年制”官款，也有很大部分書(shū)“大明宣德年制”仿款。對(duì)于這些仿品，分辨款書(shū)字體的異同以外，還應(yīng)注意其器型及圖案的不同，一般說(shuō)，宣德器魚(yú)紋頭較圓而尾部肥大，雍正仿品則魚(yú)頭較尖或尾部稍瘦。三果的畫(huà)法也稍有不同，三果為蘋(píng)果、石榴及桃實(shí)，雍正仿的蘋(píng)果畫(huà)成二只果實(shí)連在一起的形狀。

青花釉里紅器在元代已經(jīng)創(chuàng)燒，但尚未見(jiàn)成功之作。由于青花和釉里紅的燒成條件的不同，二者置于同一器物上，在同一燒成條件下就很難達(dá)到理想要求，宣德朝青花釉里紅器的燒造有了進(jìn)一步的提高。

4、宣德紅釉瓷

宣德紅釉瓷

宣德高溫銅紅釉，在永樂(lè)紅釉燒造的基礎(chǔ)上有所發(fā)展，是明代紅釉燒制的高峰。宣德以后，雖歷朝也還略有生產(chǎn)，但無(wú)論質(zhì)量或是數(shù)量，都已趨向衰退，嘉靖朝的高溫銅紅釉，往往燒成暗紅中帶黑，導(dǎo)致以低溫鐵紅代替。

宣德紅釉有鮮紅和豇豆紅兩種，鮮紅因燒成氣氛的不同，有深，淺不同的紅色，習(xí)稱(chēng)寶石紅、祭紅等等。鮮紅釉的器型盤(pán)、碗較多見(jiàn)。

傳世宣德紅釉瓷，一部分并無(wú)款字，一部分有“大明宣德年制”兩行楷書(shū)青花款或刻款。

宣德鮮紅瓷的特征大致如下：

①有里、外均施紅釉和外壁施紅釉，里壁為透明釉?xún)煞N，器物里壁不施紅釉者往往胎質(zhì)較薄，且有的印花紋飾，唯花紋模糊，紅釉釉面多數(shù)有橘皮紋。

②凡較精細(xì)規(guī)整的器物，近底足處凝釉截齊，垂積釉處呈青灰色清代仿品則呈凝黑色。

③凡較精細(xì)規(guī)整的器物，其口沿有露出胎釉本色的整齊的“燈草邊”，雖亦紅白分明。但不如清康熙后仿的那樣，為特意加涂的白邊。

④凡制作稍粗的器物，口沿不一定有“燈草邊”，近底足處由于氧化因素呈綠色。此類(lèi)器物釉面多棕眼，并有開(kāi)片。

⑤器底有兩種。多數(shù)為白釉底，或有“大明宣德年制”兩行六字青花楷書(shū)款，款外有青花雙圈，有的雙圈并不規(guī)整。

另一種為米黃色底，其色與清康熙郎窯紅的“炒米黃”底相同，說(shuō)明康熙郎窯紅是仿宣德紅釉制作，但迄今為止尚未發(fā)現(xiàn)宣德器中有郎窯紅之另一種蘋(píng)果綠底的紅瓷。

⑥有些器物的棱，往往露白胎而成出筋，如北京故宮博物院的十棱洗，臺(tái)灣省故宮博物院的蓮瓣鹵壺。

⑦宣德鮮紅器中，亦有描金裝飾的品種。

⑧由于宣德豇豆紅釉至今未發(fā)現(xiàn)有傳世品，因此過(guò)去總把豇豆紅這個(gè)淡紅釉品種看成清代康熙朝的創(chuàng)作。

由于景德鎮(zhèn)御窯廠遺址發(fā)現(xiàn)了宣德時(shí)的標(biāo)本，看來(lái)這顯然是一種誤解。上述康熙器中炒米黃底紅釉器和豇豆紅器與宣德器相似，說(shuō)明康熙朝有很多品種都是仿自宣德瓷的。

5、宣德藍(lán)釉瓷

宣德藍(lán)釉瓷

明代藍(lán)釉又稱(chēng)霽青或祭藍(lán)。景德鎮(zhèn)從元代開(kāi)始即已燒制藍(lán)釉器，但迄今未能確切辨識(shí)出永樂(lè)藍(lán)釉器。從宣德朝由于有“大明宣德年制”款的藍(lán)釉器傳世，因此可以確認(rèn)其存在。其特征是，色澤深沉，釉面不流不裂，色調(diào)濃淡均勻一致，呈色亦比較穩(wěn)定。后人把它和白釉、紅釉相提并論，推為宣德瓷器的“上品”：“宣窯......又有霽紅、霽青、甜白3種，尤為上品?！?span style="display:none">w7j創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴(lài)的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)策劃公司

宣德藍(lán)釉以盤(pán)、碗較多見(jiàn)，此外亦有蓮瓣鹵壺、梅瓶、水仙盆等，但極為罕見(jiàn)。

宣德藍(lán)釉器的特征大致如下：

①和紅釉器一樣，有里、外均施藍(lán)釉和僅器物外壁施藍(lán)釉、里壁為透明釉?xún)煞N。

②碗、盤(pán)口沿之“燈草邊”除極個(gè)別整齊外，有的線條彎曲，并不整齊。

③圈足施釉到底，有的器物甚至置于桌上看不見(jiàn)圈足的露胎處。

④底足釉色多數(shù)白凈。有“大明宣德年制”青花款及刻款兩種。但不見(jiàn)“宣德年制”四字刻款和青花款。

⑤宣德藍(lán)釉器以素面為多，但亦有淺劃暗花裝飾，以龍紋為常見(jiàn)。

宣德朝亦有藍(lán)底白花的品種。元代藍(lán)釉白花器的紋飾主要是龍文，但宣德器龍紋少見(jiàn)，而以折枝花及蓮池魚(yú)藻圖為主。其白花部分是用堆泥法形成的，即以白料泥漿按花紋要求堆在器上，燒成后有突起的立體感，這里也有二種處理方式，一是在花、葉或魚(yú)身部位淺劃莖、鱗；另一種則白花部位并不加任何刻劃。

6、宣德白瓷

宣德年暗刻龍紋甜白釉大瓶

宣德白瓷在永樂(lè)朝高度成就的基礎(chǔ)上繼續(xù)燒造，盡管看不出在質(zhì)量上有進(jìn)一步的提高，但甜白釉的制作仍在宣德瓷器中占有重要的地位，本章概說(shuō)中已經(jīng)敘述過(guò)，宣德元年就有關(guān)于宮廷指派景德鎮(zhèn)燒造奉先殿白瓷祭器的文獻(xiàn)記載。傳世的宣德白瓷雖沒(méi)有青花器那么多，但僅次于青花而有相當(dāng)?shù)臄?shù)量。明代的鑒賞家對(duì)于宣德白瓷，就做了很高評(píng)價(jià)，如谷應(yīng)泰《博物要覽》在敘述了宣德其他品種后說(shuō)：“又有白茶盞，光瑩如玉，內(nèi)有絕細(xì)暗花，花底有暗款，隱隱橘皮紋起，雖定瓷何能比方，真一代絕品?！蔽恼鸷唷堕L(zhǎng)物志》也說(shuō)：“宣廟有尖足茶盞，料精式雅，質(zhì)厚難冷，潔白如玉，可試茶色，盞中第一?！庇捎诿鞔娜巳园哑凡杩闯墒且环N高尚的娛樂(lè)，因而茶盞就受到他們特別重視，事實(shí)上宣德白瓷的器型是很多的，但《博物要覽》簡(jiǎn)短的幾句話，卻把宣德白瓷的主要特征表達(dá)得很完美。從傳世品看，宣德白瓷的特征如下：

博物要覽

①宣德白瓷和永樂(lè)瓷一樣，潔白度很高。

②有薄胎和稍厚胎兩種。凡薄胎亦屬半脫胎性質(zhì)，以盤(pán)、高足碗及小杯為多見(jiàn)。厚胎以大盤(pán)、梅瓶、扁瓶、蓋盒、大碗等為多。

③多見(jiàn)淺劃暗花裝飾，在薄胎器上的暗花部分，和胎釉的白色相比，往往微帶青色。

④圖案花式以纏枝花和龍、鳳紋為多見(jiàn)。

⑤凡半脫胎的盤(pán)、碗之類(lèi)器物，器壁薄而器底稍厚，仍和永樂(lè)一樣，器底并不透亮。

⑥款式有青花款及淺劃暗款兩種，青花款除中、小盤(pán)類(lèi)書(shū)于器物外底，其他琢器往往書(shū)于器物口沿處。

⑦宣德白瓷最普遍的特征是器面一般都有橘皮紋，也就是前人所說(shuō)的棕眼。在鑒定實(shí)踐中，對(duì)于無(wú)款的明代早期白瓷，往往視有無(wú)橘皮紋而判斷其屬于永樂(lè)或宣德。

7、仿龍泉釉

明宣德仿龍泉窯青釉暗刻菱花口小碟

宣德亦有仿龍泉釉的制品，亦稱(chēng)冬青釉，其特征如下：

①以仿南宋龍泉的粉青色為主。釉面勻凈，傳世品中多數(shù)無(wú)橘皮紋，但近年在景德鎮(zhèn)御窯廠遺址出土的碎片中，則發(fā)現(xiàn)仿龍泉釉亦有橘皮紋。

②一般胎質(zhì)稍厚，無(wú)薄胎器。

③傳世品多見(jiàn)器型為花式碗、花式盤(pán)和菱口小碟等中、小件器，近年御窯廠遺址亦發(fā)現(xiàn)有大件器的碎片。

④多數(shù)為素面無(wú)紋。

⑤器物一般為里、外及底足均施龍泉釉。

⑥有“大明宣德年制”六字楷書(shū)青花款。盤(pán)、碗之款字均書(shū)于外底部龍泉釉之下，菱口小碟之款字則書(shū)于碟內(nèi)底龍泉釉之下。

此類(lèi)仿龍泉釉的官窯制品，胎潔釉潤(rùn)，制作精致。其價(jià)值高于同時(shí)期的龍泉瓷。后世間有仿品，以清康熙仿最佳。臺(tái)灣省故宮博物院藏?cái)靠谏畋诎鬃阃?，有纏枝蓮及仰蓮劃花裝飾，底有“大明宣德年制”六字青花楷書(shū)款。從其纏枝花文及款字，以及底足過(guò)白幾方面判斷，似非宣德制品，應(yīng)屬后仿器。

8、醬色釉

元,醬色釉雙耳罐

又名柿色釉、紫金釉，是以氧化鐵為呈色劑的高溫釉，明代從洪武開(kāi)始，景德鎮(zhèn)官窯燒制這類(lèi)高溫醬色釉一直沒(méi)有間斷。

宣德醬色釉的特征是其釉面較洪武更顯光亮而勻潤(rùn)，且有橘皮紋。傳世器物僅見(jiàn)盤(pán)、碗兩類(lèi)。但從清康熙、雍正所仿宣德瓷器總的情況看，其所仿之品大都有所本，故刻推見(jiàn)，宣德醬色釉器當(dāng)時(shí)也不僅僅是盤(pán)、碗少數(shù)器類(lèi)。

9、黃釉

宣德黃釉刻龍紋碗

以氧化鐵為呈色劑的低溫黃釉，就目前已發(fā)現(xiàn)的材料看，以明宣德為最早。全黃是至尊之色，因此黃釉器只是宮廷用器，民間絕無(wú)使用。

宣德黃釉器的特征是：

①黃釉器有二種施釉方法：一是在素坯上直接施黃釉，另一種是在已經(jīng)燒成的白釉器上施黃釉。

②釉面肥厚，有橘皮紋。

③所見(jiàn)以盤(pán)類(lèi)為多，一般盤(pán)壁較深，圈足稍高，盤(pán)底心微凹，胎質(zhì)稍厚。

④以素面無(wú)紋為多，底書(shū)“大明宣德年制”青花款或刻款。

⑤器物施黃釉到底，置于桌上不見(jiàn)圈足露胎。

清代仿品亦以盤(pán)類(lèi)為多，但盤(pán)身不深，圈足稍矮，盤(pán)底平直，或由于釉?xún)?nèi)含鉛量大而泛銀光特別顯著。

后世有將宣德白釉器后加黃釉復(fù)燒而充宣德黃釉，其鑒定方法則主要看器底白釉部位是否有復(fù)燒粘痕，同時(shí)視黃釉下是否有劃痕而定其真?zhèn)巍?span style="display:none">w7j創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴(lài)的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)策劃公司

10、灑藍(lán)

明宣德灑藍(lán)釉缽

灑藍(lán)在清代又稱(chēng)“吹青”。《南窯筆記》說(shuō)：“吹青、吹紅二種本朝所處。”其吹紅即指豇豆紅，因此人們?cè)诤荛L(zhǎng)時(shí)期內(nèi)都把灑藍(lán)和豇豆紅看成是清代康熙朝所創(chuàng)燒的。事實(shí)上，這兩個(gè)品種，都是仿宣之作，只是宣德的灑藍(lán)比康熙灑藍(lán)要拙樸得多。

從工藝上說(shuō)，灑藍(lán)并不是鈷藍(lán)釉，而是一種吹青料的品種。其制作過(guò)程是在胎體上以青料（鈷料）吹施，然后上一層透明釉再高溫?zé)?。由于吹青的效果不可能和浸釉或刷釉那樣均勻，而必然有厚薄、深淺不同，呈雪花的斑片，因此又有“雪花藍(lán)”之稱(chēng)。

灑藍(lán)工藝只在宣德時(shí)期出現(xiàn)過(guò)，宣德以后整個(gè)明代不再制作，一直到清康熙才又恢復(fù)。

11、仿哥釉

清仿哥釉碗

明代仿哥釉的燒制成功，是在永樂(lè)末年。明皇甫錄《皇明紀(jì)略》記載了明仁宗在太子時(shí)愛(ài)好哥窯瓷器而仿制成功的史實(shí)：“都太仆言，仁宗監(jiān)國(guó)問(wèn)諭楊士奇曰：哥窯器可復(fù)陶否？士奇恐啟好玩心。答曰：此窯之變，不可陶。他日以問(wèn)贊善王汝玉。汝玉曰：殿下陶之則立成，何不可之有。仁宗善，命陶之，果成?！钡@種永樂(lè)末年的仿哥窯器，已無(wú)法找到。

12、仿汝釉

明成化仿汝釉象耳爐

明代仿汝器的制作，僅見(jiàn)于宣德。仿汝器的大量出現(xiàn)要到清雍正才是高峰。

宣德仿汝器與真汝器相比，其不同之點(diǎn)有三：

①胎質(zhì)較松，釉層較宋汝稍亮透；

②開(kāi)細(xì)小紋片，比宋汝釉更密而規(guī)整；

③釉面有橘皮紋，具有宣德瓷的普遍特征。

宣德仿汝釉器，和仿哥器一樣，都是官窯制品，因此應(yīng)有宣德官窯款。多見(jiàn)器物有盤(pán)、碗等小件器。

13、低溫綠釉

明嘉靖瓜皮綠釉暗劃云鳳紋尊故宮博物院藏

宣德朝有一般低溫鉛綠釉和孔雀綠釉的制品，過(guò)去在傳世品中有孔雀綠釉釉下青花的品種，往往是將青花器后加孔雀綠釉再低溫烘燒而成。對(duì)于這種制品的年代，前人以明正德為最早。近年來(lái)又在印度尼西亞出土了元代的孔雀綠青花玉壺春瓶，說(shuō)明了這類(lèi)品種從元代即已盛行，那么，對(duì)于宣德朝之有這種制品應(yīng)無(wú)懷疑。至于一般的鉛綠釉和孔雀綠釉器，景德鎮(zhèn)御窯廠遺址亦有出土，其鉛綠釉有錐刻花紋裝飾。

14、款識(shí)

宣德朝官窯瓷器的款，比永樂(lè)朝多得多，而且隨著各種器物形式的不同，落款的位置也各不相同，前人有“宣德款識(shí)滿器身”之說(shuō)，就是指宣德款并不只限定在器物的底部，即使盤(pán)、碗之類(lèi)，也會(huì)隨處落款。

“大明宣德年制”六字楷書(shū)款是宣德款識(shí)中最多見(jiàn)，也有“宣德年制”四字楷書(shū)款，主要為青花寫(xiě)款，但在白釉、紅釉或孔雀藍(lán)的顏色釉器上則也有刻款和印款?？钭滞獯蠖鄧噪p圈，也有單圈或不圍圈的，少數(shù)圍以長(zhǎng)方框，或長(zhǎng)方框外加雙圈。其排列最常見(jiàn)的是兩行六字，但也有單行直排或單行橫排與環(huán)形款等等。

明宣德以后和清代，仿宣德瓷極多，對(duì)于宣德款的識(shí)別是鑒定宣德器真?zhèn)蔚闹匾獦?biāo)準(zhǔn)之一。應(yīng)該注意的大致有以下幾點(diǎn)：

①宣德楷書(shū)款的“德”字：沿用漢碑中的古體，沒(méi)有中間的一劃而成“徳”，凡寫(xiě)成通行體的“德”字，多屬后仿款，但仿品佳者也力求形似，款字也仿成“徳”字。

②宣德款的書(shū)寫(xiě)，是用晉唐小楷的筆法，渾厚而拙樸，后仿者大多有幾種情況：用仿宋體（即刻板書(shū)的字體）而毫無(wú)書(shū)寫(xiě)體的筆意；雖為書(shū)寫(xiě)體，但筆畫(huà)呆板；清康熙時(shí)的仿宣德款，其“大”、“年”、“制”往往和康熙款這幾個(gè)字相似。

③景德鎮(zhèn)御窯廠遺址雖發(fā)現(xiàn)有“宣德年制”四字篆款的碎片，傳世完整器的四字篆款多數(shù)是后仿。至于有六字篆款的更屬不可信。

15、鑒定要點(diǎn)

后代仿宣德瓷甚多，尤以仿宣德的青花、甜白、紅釉和釉里紅器為多見(jiàn)。鑒定宣德瓷器，除要特別重視常見(jiàn)器型的是否一致和宣德款式的真?zhèn)瓮?，也須注意下列各點(diǎn)：

①宣德瓷的釉面，一般都能見(jiàn)到像橘子皮的橘皮紋。

②用30倍左右的顯微鏡可以看出宣德官窯瓷釉?xún)?nèi)的氣泡成大、中、小不同的氣泡群，群與群之間的間距疏朗，凡氣泡密集而整齊者大多非宣德瓷。

③宣德盤(pán)、碗之底足多數(shù)有棱邊感，非滾圓之“泥鰍背”。

④宣德大盤(pán)之底足內(nèi)墻自上而下向外斜削，因此無(wú)法用手指抓住，凡清雍正仿宣德大盤(pán)，底足內(nèi)墻接近垂直，因此可以用手抓起盤(pán)子。

⑤宣德官窯青花瓷，除極個(gè)別青花翠顏而無(wú)鐵斑外，絕大多數(shù)有黑鐵斑。清代康熙、雍正仿宣德器有的也燒出黑鐵斑，但仔細(xì)辨別可以發(fā)現(xiàn)其中有的地方由于明顯是由于加重鈷料產(chǎn)生的想過(guò)。

⑥宣德官窯青花器以小筆觸上彩，無(wú)一筆涂抹的制作。

⑦盤(pán)類(lèi)因塌底而盤(pán)心成下凹狀明顯，凡盤(pán)子平底者大多非真宣德。

⑧瓶、壺、罐之類(lèi)器物均為分段拼接成形，凡前、后身合模成形者非宣德制。

文獻(xiàn)資料整理自馮冼銘先生《中國(guó)陶瓷》內(nèi)容略有增刪，如有版權(quán)問(wèn)題，請(qǐng)聯(lián)系本人，即刻處理。不忍先人著作沉灰，陶瓷愛(ài)好者又無(wú)正確資料參考，固有此作。

三、官窯瓷器的瓷器的保養(yǎng)方法

瓷器如果保養(yǎng)不當(dāng)，會(huì)受到嚴(yán)重危害，不利于瓷器的長(zhǎng)久保存，特別是傳世和出土的精品，更應(yīng)該精心保養(yǎng)。瓷器的保養(yǎng)必須遵循輕拿輕放、小心謹(jǐn)慎的原則，同時(shí)，對(duì)瓷器的保養(yǎng)也不能太過(guò)以免又造成保護(hù)性的損害。瓷庫(kù)中國(guó)在此向諸位藏友介紹一下如何保養(yǎng)瓷器。瓷器都是易碎品，在保存時(shí)應(yīng)注意防震、防擠壓、防碰撞。鑒賞藏品時(shí)要注意不要碰撞、摔落，盡量不用汗手摸?？床仄窌r(shí)最好戴上手套，桌上用絨布?jí)|好，賞看時(shí)不要互相傳遞，一人賞看結(jié)束應(yīng)重置于桌上，其他人再捧持觀賞。瓶、罐、尊等瓷器一般是由下而上兩段拼接而成，移動(dòng)時(shí)不能一只手提物件上部的脖子。正確的方法是，一手拿住脖子，一手托住底。有的瓶、罐、尊裝飾有雙耳，在取放時(shí) 不能僅提雙耳，以免折斷或損壞。薄胎器皿，胎薄、質(zhì)輕、嬌氣，移動(dòng)、安放時(shí)更要小心，要雙手捧底，忌用單手，尤其是瓶件，底足小，體型較長(zhǎng)，還需防風(fēng)吹倒。剛買(mǎi)回來(lái)的高溫釉或釉下彩瓷器，應(yīng)先放在清水中浸泡l小時(shí)，再用洗潔精洗掉外表的油污，用毛巾擦干水分后用盒子裝上，盒中應(yīng)有泡沫充墊，且加了泡沫后直徑不能超過(guò)藏品0．5厘米，藏品放在盒中應(yīng)松緊適當(dāng)，同時(shí)應(yīng)避免擠壓，以防損傷藏品。出土的低溫釉及釉上彩。在釉彩上會(huì)滲入很多雜物，甚至?xí)霈F(xiàn)脫釉脫彩的現(xiàn)象，應(yīng)先在胎釉之間加入少量的粘合劑，在彩上再涂較軟的粘合劑以防彩釉大面積脫落。如果是在地下埋藏較長(zhǎng)時(shí)間的高溫釉或釉下彩，在瓷器表面還產(chǎn)生很多鈣質(zhì)、硅質(zhì)化合物，即土銹?？上扔们逅逑匆淮?，用3%雙氧水浸泡3小時(shí)左右，再用清水浸泡30小時(shí)以上，用清潔白布清洗，一般可除去土銹。如果除不盡，可用刷子醮上醋酸，刷在土銹處，5小時(shí)后用醫(yī)用手術(shù)刀斜削除去土銹，刀片只能向一個(gè)方向削。待大部分土銹去除后，再用白潔布和牙膏清洗直到土銹完全去除，這種方法只適用于高溫釉和釉下彩。在洗刷油污等積垢時(shí)，應(yīng)掌握以下技巧和方法： 1一般的污漬可以用堿水清洗，也可用肥皂，洗衣粉清洗，再用凈水沖凈。

2冬季洗刷薄胎瓷器，要控制好水溫，以防冷熱水的交替使瓷器發(fā)生爆裂。

3彩色瓷器，有的因色彩中鉛的成分較多，出現(xiàn)泛鉛現(xiàn)象，可先用棉簽蘸上白醋擦洗，再用清水洗凈。

4如果瓷器有開(kāi)片或沖口裂紋等現(xiàn)象，污漬容易“沁”入其中，可用牙刷蘸些酸性液體刷洗。但釉上彩器物，不能用此方法，因?yàn)樗?、堿性物質(zhì)易損傷釉彩。如果是描金彩瓷器，不可用雞毛撣子做清潔，因?yàn)殡u毛撣子易損傷瓷器上的描金。珍貴瓷器收藏時(shí)應(yīng)配有相應(yīng)尺寸，帶膽的木箱或木盒，以便保存收藏。

瓷器雖然珍貴，有些藏友對(duì)于它的保養(yǎng)有些摸不著頭腦，但是只要方法合適、即能保養(yǎng)得當(dāng)，盡享收藏之樂(lè)。

四、宋官窯器上有鱔血紋是北宋還是南宋時(shí)期

宋官窯器上有鱔血紋是北宋時(shí)期。北宋官窯的基本特征是釉?xún)?nèi)呈現(xiàn)冰裂、蟹爪、梅花和開(kāi)片等紋樣，也有作鱔魚(yú)血狀的油斑者，器表形成金絲鐵線兩種大小不同的開(kāi)片。南宋官窯土脈細(xì)潤(rùn)，色青帶粉紅，濃淡不一，有蟹爪紋，紫口鐵足，色好者與汝窯類(lèi)似，有黑土色謂之烏泥窯，偽者皆龍泉所燒無(wú)紋路。

據(jù)宋•葉寡《坦齋筆衡》記載：“北宋大觀間，汴京自置窯燒造，名為官窯?！惫俑G又可分北宋（汴京今開(kāi)封）官窯和南宋（今浙江杭州）修內(nèi)司窯、郊?jí)鹿俑G。北宋官窯窯址已深埋地下7米無(wú)法尋找，而南宋官窯窯址經(jīng)考古發(fā)掘已在杭州烏龜山下找到。但北宋官窯由于直接受到汝窯的影響，雖然當(dāng)時(shí)的汴京（今河南開(kāi)封）地處豫東大平原，當(dāng)?shù)夭o(wú)瓷土、釉藥原料，也可以從汝州、禹州等地運(yùn)去原料，然設(shè)窯燒造官瓷，當(dāng)然也離不開(kāi)汝州工匠們熟練的制瓷技巧。所以北京故宮博物院收藏的汝窯三足弦紋爐與北宋官窯的沖耳三足爐，二者釉色極相似，不僅風(fēng)格雷同，甚至一脈相承。

北宋官窯

北宋官窯的原料也非常講究，均選用上等瓷土，釉料采自陳留、鈞州等地，所以馬祖常詩(shī)云：“貢篚銀貂金作籍，官窯瓷器玉為泥。”官窯產(chǎn)品胎骨有白、灰、紅等色，白的含有鐵質(zhì)的黑釉護(hù)胎足，釉色以月白為上，粉青次之，又有天青、翠青、大綠等，其釉薄如紙，釉?xún)?nèi)呈現(xiàn)冰裂、蟹爪、梅花和開(kāi)片等紋樣，也有作鱔魚(yú)血狀的油斑者，器表形成金絲鐵線兩種大小不同的開(kāi)片，成為北宋官窯的基本特征。其造型多爐、瓶、壺、尊、碗、盤(pán)、洗、碟、盒及文房用具等。北宋官瓷對(duì)釉色的追求與完善達(dá)到了一個(gè)很高的水平，其釉質(zhì)肥厚，瓷無(wú)修飾，主要以釉色之美、紋裂之俏，去追求藝術(shù)上至高至上的大境界。常見(jiàn)有天青、粉青、月下白、炒米黃等釉色，且以粉青為上。明學(xué)者高濂在其《燕閑清賞箋》中言：“官窯品格，大率與哥窯相同。色取粉青為上，淡白次之，油灰色，色之下也”清光緒三十四年開(kāi)始編纂，兼收百科，重在溯源的《辭源》第二冊(cè)“官窯”欄也道：“宋代五大名窯之一，北宋大觀間京師置窯燒瓷。胎骨有白、灰、紅之分。其土取自汴?yáng)|陽(yáng)翟，淘煉極精。釉色有天青、翠青、月下白、大綠。粉青為上，淡白次之”。北宋官瓷外觀的總體藝術(shù)特征可概括為：造型古樸莊重，釉質(zhì)如脂如玉，所裂紋片靈動(dòng)飄逸，形如龜背，色如鱔血，釉面瑩瑩冰片極富美感，且器口微微泛紫，底足褐紅如鐵。作品觀之神韻內(nèi)蘊(yùn)、質(zhì)樸無(wú)華，不獨(dú)無(wú)什么精美雕飾和裝飾，也更無(wú)什么艷彩涂繪，其完全憑藉自身釉色和幻放的紋片之美抵達(dá)其冰清玉潔、神韻天成的美學(xué)境界。清乾隆帝為北宋官瓷所賦詩(shī)句　李唐越器久稱(chēng)無(wú)，趙宋官窯珍以孤?！∩苑矍嚆饸?，紋猶鱔血裂冰膚　摩挲真是樸之樸，詠嘆仍非觚不觚?！『腺?zèng)何人合長(zhǎng)吉，簪花得句負(fù)奚奴。

南宋官窯

公元1127年，宋高宗趙構(gòu)南渡長(zhǎng)江，把京城由汴京（開(kāi)封）遷到了浙江臨安（即杭州）建都，史稱(chēng)“南宋”，在北宋南遷時(shí)，一些制瓷工匠也相繼遷到南方，這時(shí)北方一些瓷窯逐漸衰落，甚至停產(chǎn)，而南方制瓷業(yè)在原有基礎(chǔ)上得到發(fā)展。

南宋遷居臨安后，在鳳凰山下設(shè)窯，稱(chēng)修內(nèi)司官窯—也稱(chēng)內(nèi)窯。后來(lái)又在烏龜山下的郊?jí)碓O(shè)新窯，稱(chēng)為“郊?jí)鹿俑G”。以上兩個(gè)官窯統(tǒng)稱(chēng)“南宋官窯”。

修內(nèi)司官窯據(jù)曹昭《格要論》記載，“官窯宋修內(nèi)司燒者土脈細(xì)潤(rùn)，色青帶粉紅，濃淡不一，有蟹爪紋，紫口鐵足，色好者與汝窯類(lèi)似，有黑土色謂之烏泥窯，偽者皆龍泉所燒無(wú)紋路?！?span style="display:none">w7j創(chuàng)意嶺 - 安心托付、值得信賴(lài)的品牌設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)策劃公司

郊?jí)俑G：在今浙江省杭州烏龜山。上世紀(jì)50年代起作了多次發(fā)掘。發(fā)現(xiàn)了窯爐、窯具及瓷器碎片。

胎質(zhì)：有黑灰胎和黑褐胎兩種、胎薄者施釉較厚。

釉色：翠青、粉青、月白、米黃色、油灰色、釉面有開(kāi)片紋，紋片較大，有冰裂紋。

造型有：盤(pán)、碗、碟、洗及仿商周秦漢古銅器及玉器造型的器物。傳世品有方、圓、葵口、折沿等各式洗。瓜棱貫耳、膽式弦紋瓶。葵口花式盤(pán)、葵口圓口碗、盞托等。大部分有紫口鐵足的特征。器物多采用支釘支燒，洗有5-8個(gè)支釘。少數(shù)器物從造型和釉色，紋片都與哥窯難以區(qū)分。官窯制品明、清御窯大量仿制，其中雍正仿品質(zhì)量最好，有達(dá)到亂真的程度。

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