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商業(yè)街推廣方案(商業(yè)街推廣方案怎么寫)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于商業(yè)街推廣方案的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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本文目錄:
一、夜市管理實(shí)施方案
篇一:××市場(chǎng)夜市管理方案
『學(xué)習(xí)改變?nèi)松ぷ龀晒ξ飿I(yè)管理人! 』××市場(chǎng)河邊燈光夜市實(shí)施方案為進(jìn)一步加快和諧社區(qū)的構(gòu)建步伐,大力發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì), 拓寬就業(yè)渠道,切實(shí)改善困難居民的民生質(zhì)量。擬定在××市 場(chǎng)河邊設(shè)置夜市,以集中解決流動(dòng)商販無(wú)固定攤位擺賣問(wèn)題。 具體方案如下。 一、營(yíng)業(yè)地點(diǎn) 按照相關(guān)規(guī)劃和安排,夜市地點(diǎn)擬設(shè)在××市場(chǎng)河邊。 二、營(yíng)業(yè)時(shí)間 結(jié)合市場(chǎng)實(shí)際,初步擬定夜市營(yíng)業(yè)時(shí)間為每日 19:00 至 22:00。 三、夜市準(zhǔn)入制度 按照相關(guān)要求及有關(guān)規(guī)定辦理入市手續(xù),流動(dòng)商販要入夜 市擺賣, 必須憑有效身份證件于每日 17: 前到市場(chǎng)管理處辦 00 理臨時(shí)擺賣手續(xù) (須有明顯的公示牌) 每攤位每次根據(jù)占用面 , 積 10 元起收取管理費(fèi) (管理費(fèi)包含夜市公共照明、 管理服務(wù)人 員薪酬、 清潔費(fèi)用等) 100 元保證金 、 (經(jīng)營(yíng)戶入夜市擺賣期間, 在無(wú)任何違紀(jì)違規(guī)及損壞公共設(shè)施的情況下,保證金于次日退 還經(jīng)營(yíng)戶) 。 四、經(jīng)營(yíng)范圍 夜市擺賣僅允許經(jīng)營(yíng)日用小百貨、小裝飾品、小商品;不 得經(jīng)營(yíng)音像制品、食品、蔬菜及海產(chǎn)品等,不得使用廣播、喇第 1 頁(yè),共 6 頁(yè)
『學(xué)習(xí)改變?nèi)松ぷ龀晒ξ飿I(yè)管理人! 』叭等制造噪音。 五、日常管理 1. 夜市營(yíng)運(yùn)期間, 由市場(chǎng)管理處招募市場(chǎng)管理員 2 人 (其 中 1 人負(fù)責(zé)輪換休頂班)、保安員 4 人(其中 1 人負(fù)責(zé)輪換休 頂班)每天加強(qiáng)巡視,處理夜市期間的日常情況,并積極配合 嚴(yán)管路辦公室協(xié)調(diào)公安部門做好相關(guān)治安工作。 2. 夜市經(jīng)營(yíng)戶實(shí)行持證上崗 (夜市經(jīng)營(yíng)業(yè)戶臨時(shí)擺賣證) , 按時(shí)進(jìn)入夜市和收市,保持衛(wèi)生清潔,文明經(jīng)商。 3. 未經(jīng)許可擅入夜市經(jīng)營(yíng)的, 或在市場(chǎng)外無(wú)證經(jīng)營(yíng)影響市 場(chǎng)秩序和交通的,市場(chǎng)管理處積極配合嚴(yán)管路辦公室協(xié)調(diào)執(zhí)法 部門及有關(guān)部門予以清理。 4. 經(jīng)營(yíng)業(yè)戶不得擅自轉(zhuǎn)讓攤位, 否則, 將取締其經(jīng)營(yíng)資格。 5. 聘請(qǐng)專門的衛(wèi)生保潔員 2 人 (其中 1 人負(fù)責(zé)輪換休頂班) 在收市后及時(shí)清理垃圾,恢復(fù)××市場(chǎng)潔凈環(huán)境。附件:1、××市場(chǎng)夜市規(guī)劃平面圖 2、夜市經(jīng)營(yíng)業(yè)戶臨時(shí)擺賣證第 2 頁(yè),共 6 頁(yè)
附件 2:(1)、正面夜市經(jīng)營(yíng)業(yè)戶臨時(shí)擺賣證第 一 聯(lián) 市 場(chǎng) 存 根夜市經(jīng)營(yíng)業(yè)戶臨時(shí)擺賣證第 二 聯(lián) 交 夜 市 經(jīng) 營(yíng) 戶經(jīng)營(yíng)者姓名: 經(jīng)營(yíng)范圍: 擺賣期限: 年 年 月 月 日 19 時(shí)至 日 22 時(shí)止經(jīng)營(yíng)者姓名: 經(jīng)營(yíng)范圍: 擺賣期限: 年 年 月 月 日 19 時(shí)至 日 22 時(shí)止(2)、背面擺賣須知1. 此證僅限于在××市場(chǎng)范圍內(nèi)使用, 每日擺賣時(shí) 間為晚上七點(diǎn)鐘至十點(diǎn)鐘止。 2. 夜市擺賣僅允許經(jīng)營(yíng)日用小百貨、小裝飾品、小 商品;不得經(jīng)營(yíng)音像制品、食品、蔬菜及海產(chǎn)品 等。 3. 入夜市擺賣者必須憑有效身份證件于每日下午 五點(diǎn)鐘前到市場(chǎng)管理處辦理當(dāng)日臨時(shí)擺賣手續(xù)。 4. 夜市經(jīng)營(yíng)戶實(shí)行持證上崗 (夜市經(jīng)營(yíng)業(yè)戶臨時(shí)擺 賣證),按時(shí)進(jìn)入夜市和收市,保持衛(wèi)生清潔, 文明經(jīng)商。 5. 經(jīng)營(yíng)業(yè)戶不得擅自轉(zhuǎn)讓攤位,否則,將取締其經(jīng) 營(yíng)資格。 6. 此證于次日交回市場(chǎng)管理處方可退還保證金, 否 則保證金不予退還,一切責(zé)任由持證人自負(fù)。夜市經(jīng)營(yíng)業(yè)戶身份證復(fù)印件
篇二:關(guān)于《我市城區(qū)小吃夜市規(guī)范管理實(shí)施方案》建議
鄭州市城市管理局
關(guān)于《我市城區(qū)小吃夜市規(guī)范管理實(shí)施方
案》的修改建議
市政府:
我局收到《我市城區(qū)小吃夜市規(guī)范管理實(shí)施方案》(征求意見稿)后,組織人員認(rèn)真研究,結(jié)合工作實(shí)際,提出如下建議:
一、第五條管理職責(zé)
“市城市管理局,負(fù)責(zé)街環(huán)境衛(wèi)生的日常維護(hù)”,建議修改為“市城市管理局,負(fù)責(zé)夜市(小吃)街設(shè)攤前和撤攤后的日常保潔”。
二、第三條管理標(biāo)準(zhǔn)第一項(xiàng):關(guān)于夜市小吃集中點(diǎn)選址要求:主干道(嚴(yán)管街)嚴(yán)禁,次干道嚴(yán)控,背街小巷和社區(qū)不影響交通、不擾民、不嚴(yán)重影響市容。擬設(shè)在社區(qū)內(nèi)、沿街單位店面前的臨時(shí)性經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所須征得小區(qū)居民、沿街店面業(yè)主的同意。夜市小吃集中點(diǎn)周邊不得有其他占道經(jīng)營(yíng)行為。
三、第三條管理標(biāo)準(zhǔn)第五項(xiàng):建議將環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行明確:
1.要有專職清掃保潔人員。
2.要配備密閉式垃圾收集容器,容器容量和數(shù)量應(yīng)滿足傾倒垃圾的需要,不得外溢。
3.嚴(yán)禁將垃圾倒入窨井,或隨意傾倒。
4.垃圾日產(chǎn)日清,密閉運(yùn)輸至指定的垃圾中轉(zhuǎn)站或垃圾場(chǎng)。
5.收市后應(yīng)及時(shí)沖刷油污路面。
6.小吃夜市街上市政環(huán)衛(wèi)等設(shè)施安放,外觀要干凈、整潔,不得隨意移動(dòng)、損壞或挪作它用。
7.小吃夜市街的管理單位要與區(qū)環(huán)衛(wèi)部門簽訂市容環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任書,履行好維護(hù)市容環(huán)境衛(wèi)生的義務(wù)。
四、第七條工作步驟第一項(xiàng)“對(duì)于入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商戶,各區(qū)城管部門要與其簽訂為期一年的協(xié)議,載明如遇重大活動(dòng)或其他特殊情況需停業(yè)、歇業(yè)或撤離商戶必須無(wú)條件服從管理”,建議修改為“入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的商戶要與小吃夜市集中點(diǎn)經(jīng)營(yíng)管理單位簽訂為期一年的協(xié)議,載明如遇重大活動(dòng)或其他特殊情況需停業(yè)、歇業(yè)或撤離商戶必須無(wú)條件服從管理”
二〇一一年六月二十四日
篇三:夜市活動(dòng)方案
宜興華地夜市活動(dòng)方案
【活動(dòng)目的】
進(jìn)入盛夏,天氣炎熱,晚上出門納涼的市民逐漸增多,針對(duì)晚間客流,開展具有一定吸引力的`文化性及促銷性活動(dòng),營(yíng)造晚間的購(gòu)物氛圍,刺激購(gòu)買欲望,通過(guò)超低價(jià)商品的銷售連帶其他品類、品牌銷售,有效提升銷售業(yè)績(jī)。
【活動(dòng)時(shí)間】
20XX年7月1日-7月15日
18:00至營(yíng)業(yè)結(jié)束
【主題】
主題:華地夜市歡購(gòu)季 HIGH一“夏”
口號(hào):順路來(lái)逛逛,總有你驚喜
【活動(dòng)方案】
◆活動(dòng)一:明星品牌超力度破位搶購(gòu)
針對(duì)較有市場(chǎng)號(hào)召力的品類如女裝/運(yùn)動(dòng)/化妝品等,精選明星品牌正柜商品超力度破位搶購(gòu)。獨(dú)家限量供應(yīng)。(當(dāng)季正柜商品,不是清倉(cāng),勝似清倉(cāng))
每天推出5-6個(gè)品牌18:00后兩小時(shí)搶購(gòu)
e.g :阿迪達(dá)斯/耐克供應(yīng)商當(dāng)季市場(chǎng)最大力度為7折,一是積極與供應(yīng)商溝通,力求力度破位,二是通過(guò)降扣點(diǎn)或補(bǔ)貼費(fèi)用形式,實(shí)現(xiàn)力度破位,以期達(dá)到5-6折(限量供應(yīng))
另外女裝品類推出如凌致公司、衣念公司等品牌
以局部人氣刺激購(gòu)買欲望,以點(diǎn)帶面,促進(jìn)業(yè)績(jī)?nèi)嫣嵘?/p>
◆活動(dòng)二:名品“白菜價(jià)”搶購(gòu)會(huì)
每日精選百余種名品(可以為場(chǎng)外商品,把關(guān)質(zhì)量)一口價(jià)特賣會(huì),著重推出一些人氣商品“白菜價(jià)”,以低價(jià)位商品為主,形成搶購(gòu)效應(yīng)。
營(yíng)運(yùn)部門組織商品,會(huì)同企劃部對(duì)商品的挑選進(jìn)行把關(guān)。
e.g :
某品牌拖鞋9元
某品牌T恤/短襯39元
某品牌涼席三件套49元
電風(fēng)扇49元
夏涼被88元
??
順路來(lái)逛逛!
◆活動(dòng)三:越夜越精彩(每周著重某幾個(gè)活動(dòng)日開展)
e.g :18:00后,每整點(diǎn)段推出一個(gè)品類大力度促銷,營(yíng)造促銷商品的稀缺性,饑餓式營(yíng)銷
18:00-19:00化妝品/運(yùn)動(dòng)活動(dòng)
19:00-20:00男鞋/男包/童裝等
20:00-20:30女鞋/女裝等
舉例:(具體力度以營(yíng)運(yùn)部門研討后確定)
◆活動(dòng)四:游戲嘉年華,狂歡一“夏”
每周組織系列游戲,顧客無(wú)需消費(fèi)來(lái)就可免費(fèi)參與,以競(jìng)技類游戲?yàn)橹?,現(xiàn)場(chǎng)張榜公布所有參加顧客的成績(jī),每晚評(píng)出一定名次的顧客,現(xiàn)場(chǎng)發(fā)予獎(jiǎng)品(考慮到顧客的長(zhǎng)時(shí)間等待,每日可設(shè)兩個(gè)場(chǎng)次,各設(shè)相應(yīng)的獎(jiǎng)項(xiàng))
游戲一:鏢王爭(zhēng)霸賽
規(guī)則:每人每次5支飛鏢,在規(guī)定距離投擲鏢盤,以累計(jì)得分排名。
游戲二: 我是灌籃高手
規(guī)則:每人每次可投10次,在規(guī)定時(shí)間投擲籃框,以累計(jì)進(jìn)球數(shù)排名。考慮到顧客的長(zhǎng)時(shí)間等待,每日可設(shè)兩個(gè)場(chǎng)次,各設(shè)相應(yīng)的獎(jiǎng)項(xiàng)
游戲三:憤怒的小鳥
(規(guī)則略)
游戲四:大胃王爭(zhēng)霸賽
(規(guī)則略)
◆活動(dòng)五:其他品類SP活動(dòng)亮點(diǎn)
(由各部門組織品類或品牌亮點(diǎn)上報(bào)進(jìn)行宣傳)
【前期推廣及氛圍營(yíng)造】
前期推廣:
E.g:
氛圍布置
1、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的布置
2、外圍櫥窗玻璃貼
3、專廳吊旗
【費(fèi)用預(yù)算】 (略)
篇四:夜市管理人員工作流程
夜市管理人員工作流程
一、早晨提前10分鐘到崗打卡,整理工裝,佩帶工牌,保證儀容儀 表整潔。
二、9:00---16:00主要是對(duì)停車場(chǎng)和周圍的自行車停放處進(jìn)行巡視 引導(dǎo)停車,禁止亂停亂放,主要負(fù)責(zé)人為駢樹華,(祁紹斌、賀 強(qiáng)、王同亮協(xié)助)。
三、16:00開始全體夜市管理人員在一層值班室集合,由夜市主管分 配任務(wù),(16:00--17:00夜市主管要合理分配人員到每個(gè)路口, 提醒商戶不能提前擺攤,指揮商戶把車停放在合理的位置,保證 停車場(chǎng)出入口的暢通)。
四、17:00--17:30商戶開始擺攤,管理人員做好引導(dǎo)商戶車輛的停 放工作,所有商戶車輛一律不準(zhǔn)停放在停車場(chǎng)。 五、17:30--18:30所有管理人員開始巡視,對(duì)違規(guī)擺放和超范圍擺放 的商戶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)處理《“您好,**老板,為了維護(hù)市場(chǎng)整體形 象,您的**已經(jīng)超出了攤位線,這樣會(huì)妨礙人員通行,而且容 易被撞壞和丟失,為了您的物品安全,請(qǐng) 放 置 在 黃 線 內(nèi) ,我 來(lái) 幫 您 搬 一 下 ,謝 謝 您 對(duì) 我 工作 的 配 合 ”》如 對(duì) 于 屢 次 不聽勸阻或者不 配合工作的,可以上報(bào)夜市主管進(jìn)行處理。
六、給臨時(shí)攤安排位置并進(jìn)行收費(fèi),會(huì)計(jì)下班前散攤收費(fèi)由會(huì)計(jì)負(fù) 責(zé),會(huì)計(jì)下班后由駢樹華負(fù)責(zé)。(會(huì)計(jì)下班時(shí)把收據(jù)交給駢樹華) 七、19:00--22:00管理人員主要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行巡視,做好消防安全監(jiān)督
工作,處理臨時(shí)性突發(fā)事件。
八、臨時(shí)攤收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn);
1、時(shí)間參考;17:00進(jìn)場(chǎng)的服裝百貨50元起,小吃60元起。 19:00后進(jìn)場(chǎng)的酌情收取。
2、面積參考;17:00進(jìn)場(chǎng)的一塊地磚10元左右。
收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)最低20元起,
具體情況收款員和管理員根據(jù)所賣貨物、進(jìn)場(chǎng)時(shí) 間和占地面積定。
九、周邊攤位的清理;
周邊攤位的清理主要由保安隊(duì)長(zhǎng)(駢樹華)負(fù)責(zé),王同亮協(xié)助,其他管理人員要積極配合。
篇五:商業(yè)街早、夜市管理方案
20XX年龍山商業(yè)街早、夜市管理工作方案
為了加強(qiáng)商業(yè)街早、夜市的管理工作,根據(jù)商業(yè)街早、夜市實(shí)際情況制定本方案。
一、 招投標(biāo)工作
20XX年早、夜市于20XX年4月27日起劃定攤位,自4月30日早8點(diǎn)開始對(duì)商業(yè)街各網(wǎng)店門前攤位進(jìn)行預(yù)售,至5月2日下午15點(diǎn)結(jié)束,逾期未辦理的業(yè)戶視為棄權(quán),攤位將參加公開拍賣。
拍賣時(shí)間:20XX年5月7日8:30時(shí)(早市攤位使用權(quán))
20XX年5月8日8:30時(shí)(夜市攤位使用權(quán)) 拍賣地點(diǎn):朝陽(yáng)人民會(huì)堂二樓小劇場(chǎng)
二、 20XX年早、夜市經(jīng)營(yíng)區(qū)域劃分
1、早市經(jīng)營(yíng)品種區(qū)域劃分:
①蔬菜、水果經(jīng)營(yíng)區(qū):早市東側(cè)、中間、西側(cè)攤位1—111號(hào)。
②干調(diào)經(jīng)營(yíng)區(qū):早市東側(cè)、中間、西側(cè)111—138號(hào)。 ③肉類水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)區(qū):早市東側(cè)、中間、西側(cè)139—169號(hào)。④食品面食經(jīng)營(yíng)區(qū):早市東側(cè)、中間、西側(cè)170—190號(hào)。 ⑤五金日雜經(jīng)營(yíng)區(qū):早市、東側(cè)、中間、西側(cè)191—209號(hào)。 ⑥小百、服裝經(jīng)營(yíng)區(qū):早市東側(cè)210—247號(hào)。 ⑦布匹、雜貨經(jīng)營(yíng)區(qū):早市中間210—247號(hào)。
⑧鞋帽經(jīng)營(yíng)區(qū):早市西側(cè)210—247號(hào)。
2、夜市經(jīng)營(yíng)品種區(qū)域劃分:
①、小百經(jīng)營(yíng)區(qū):夜市東側(cè)1—170號(hào)。
②、鞋帽經(jīng)營(yíng)區(qū):夜市東側(cè)171—246號(hào)。
③、服裝經(jīng)營(yíng)區(qū):夜市西側(cè)1—246號(hào)。
三、 市場(chǎng)管理工作職責(zé)
商業(yè)街管理職責(zé):
1、負(fù)責(zé)劃分經(jīng)營(yíng)區(qū)域,并組織實(shí)施招標(biāo)工作。
2、負(fù)責(zé)商業(yè)街公共設(shè)施維修、維護(hù),保障市場(chǎng)正常運(yùn)行。
3、組織、協(xié)調(diào)有關(guān)部門對(duì)早、夜市食品安全進(jìn)行監(jiān)督管理。
4、負(fù)責(zé)早、夜市垃圾的清掃、清運(yùn)及日常保潔。 市綜合執(zhí)法局職責(zé):
1、負(fù)責(zé)早、夜市日常管理。
2、整治市場(chǎng)外延攤位占道經(jīng)營(yíng)。
3、嚴(yán)格要求業(yè)戶按區(qū)域經(jīng)營(yíng),整頓經(jīng)營(yíng)秩序。
4、負(fù)責(zé)清理整頓夜市燒烤。
5、綜合執(zhí)法局依據(jù)“遼寧省城市管理?xiàng)l例” 對(duì)其進(jìn)行處罰。
四、市場(chǎng)管理細(xì)則:
1、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者必須持有早、夜市攤位使用證,方可入場(chǎng)進(jìn)行交易。各經(jīng)營(yíng)業(yè)戶必須合法經(jīng)營(yíng),按照指定地點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)范圍進(jìn)行經(jīng)營(yíng)交易。
2、入場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者必須在規(guī)定時(shí)間范圍內(nèi)進(jìn)行經(jīng)營(yíng),不準(zhǔn)提前
上市,必須準(zhǔn)點(diǎn)撤市。嚴(yán)格遵守交易時(shí)間(早市時(shí)間4:00—10:30;夜市時(shí)間16:00—22:30)。
3、生產(chǎn)及加工食品、生肉的經(jīng)營(yíng)業(yè)戶必須持有身體健康證明、衛(wèi)生許可證、進(jìn)貨渠道證明等相關(guān)證件。
4、經(jīng)營(yíng)者不得從事違禁、違法及危險(xiǎn)爆炸物等危險(xiǎn)物品的經(jīng)營(yíng)。
5、入場(chǎng)各業(yè)戶須要保持場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生清潔。按要求擺放,季節(jié)性蔬菜上市時(shí),經(jīng)營(yíng)業(yè)戶必須保證周邊環(huán)境衛(wèi)生,產(chǎn)生的垃圾及時(shí)清理干凈。(如大蔥、大蒜、苞米、大蘿卜等季節(jié)性食物必須凈菜上市)。經(jīng)營(yíng)油炸食品等造成污染經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的業(yè)戶,經(jīng)營(yíng)過(guò)程中需采取措施保持好街內(nèi)地面和周邊環(huán)境衛(wèi)生。
6、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)不允許機(jī)動(dòng)車入內(nèi)。
7、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)不允許破壞場(chǎng)內(nèi)公共設(shè)施(路燈、理石路面等)如有破壞者須按價(jià)賠償。業(yè)戶在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中須無(wú)條件配合維修工作。
8、 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地內(nèi)不允許播放高音喇叭等擾民行為。
9、進(jìn)入市場(chǎng)的消費(fèi)者,應(yīng)遵守市場(chǎng)管理規(guī)定,保護(hù)環(huán)境衛(wèi)生,嚴(yán)禁帶寵物進(jìn)入市場(chǎng),嚴(yán)禁駕駛機(jī)動(dòng)車進(jìn)入市場(chǎng)范圍 內(nèi)。
10、對(duì)違規(guī)經(jīng)營(yíng)的業(yè)戶,綜合執(zhí)法局將依據(jù)《城市管理?xiàng)l例》對(duì)其作出相應(yīng)的處罰、處理,由商業(yè)街管理委員會(huì)按
規(guī)定取消其經(jīng)營(yíng)資格。
五、天王廣場(chǎng)區(qū)域:
擬在天王廣場(chǎng)建立雙塔區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、精品直銷店,減少批發(fā)、零售環(huán)節(jié),從批發(fā)環(huán)節(jié)進(jìn)入零售終端。在為居民提供方便的同時(shí),也促進(jìn)了設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展。
雙塔區(qū)龍山商業(yè)街管理委員會(huì)
20XX年4月25日
二、某公司的市場(chǎng)營(yíng)銷現(xiàn)狀分析和對(duì)策研究,基本框架怎么分析???
舉個(gè)例子:
某商業(yè)地產(chǎn)項(xiàng)目診斷及對(duì)策
目錄提示
第一部分 項(xiàng)目概況
第二部分 商業(yè)現(xiàn)狀
一、 蕭條的商業(yè)街
二、 混亂的業(yè)態(tài)布局
三、 下降的租金狀況
四、 入駐商戶觀點(diǎn)
五、 消費(fèi)者觀點(diǎn)
六、 運(yùn)營(yíng)商觀點(diǎn)
第三部分 項(xiàng)目癥結(jié)綜合分析
一、 短視利益驅(qū)使下的商業(yè)運(yùn)作模式,房子賣出去了,誰(shuí)來(lái)對(duì)市場(chǎng)負(fù)責(zé)?
二、 市場(chǎng)調(diào)研不充分,缺乏準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位,缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力,無(wú)法有效吸引消費(fèi)群體。
三、 建筑結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)理念的錯(cuò)位,致使市場(chǎng)運(yùn)作先天受限。
四、 違背商業(yè)運(yùn)營(yíng)規(guī)律,缺乏消費(fèi)者和商家雙重服務(wù)核心的經(jīng)營(yíng)理念。
五、 運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的無(wú)奈,多角關(guān)系,管理難以統(tǒng)一。
第四部分 解決思路
一、 商戶賺錢才是硬道理。
二、 六方會(huì)談
三、 找準(zhǔn)定位,確立不可替代的商業(yè)地位。
四、 開放心態(tài),開放門戶,鏟除障礙,打通消費(fèi)者通道,樹立親和可愛的品牌形象。
五、 針對(duì)目標(biāo)定位,精準(zhǔn)切入,做好品牌推廣和創(chuàng)新宣傳活動(dòng)。
第五部分 項(xiàng)目實(shí)施方案
一、 工作推進(jìn)計(jì)劃
1. 溝通階段
1) 與開發(fā)商的溝通
2) 目標(biāo)消費(fèi)群調(diào)研
3) 商戶調(diào)研
4) 市場(chǎng)定位正式定案
5) 與業(yè)主溝通
6) 與政府有關(guān)部門溝通
2. 制定招商方案
1) 商業(yè)區(qū)劃
2) 制定店鋪?zhàn)饨饍r(jià)格表
3) 制定商戶調(diào)整方案、租賃協(xié)議
4) 起草經(jīng)營(yíng)戶管理約定
5) 設(shè)計(jì)招商文案
6) 設(shè)計(jì)招商宣傳文案
7) 擬定招商實(shí)施方案
二、 宣傳推廣方案
1. 招商宣傳
2. 市場(chǎng)宣傳
1) 制定年度宣傳活動(dòng)方案
2) 財(cái)務(wù)預(yù)算
三、 成功關(guān)鍵點(diǎn)提示
1. 溝通難點(diǎn)
2. 商戶調(diào)整難點(diǎn)
3. 主力商戶公關(guān)方案
4. 商戶進(jìn)貨渠道溝通
四、 風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)及對(duì)策
. 與商戶溝通不暢的解決方案
2. 與業(yè)主溝通不暢的協(xié)調(diào)方案
3. 招商進(jìn)展不力的控制預(yù)案
4. 消費(fèi)者心理認(rèn)知的修正方案
三、營(yíng)銷策劃方案
【精華】營(yíng)銷策劃方案范文錦集5篇
為了確保事情或工作有序有力開展,時(shí)常需要預(yù)先開展方案準(zhǔn)備工作,方案是解決一個(gè)問(wèn)題或者一項(xiàng)工程,一個(gè)課題的詳細(xì)過(guò)程。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?下面是我收集整理的營(yíng)銷策劃方案5篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
營(yíng)銷策劃方案 篇1
一、對(duì)化妝品的認(rèn)識(shí):
中國(guó)美妝業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)!統(tǒng)計(jì)顯示:從1980年人均消費(fèi)0.2元,增長(zhǎng)到1998
年的16元,再到20xx年的27元,而目前發(fā)達(dá)國(guó)家人均年消費(fèi)額為400美元,差距近120倍!到20xx年我國(guó)美妝產(chǎn)業(yè)將達(dá)到3600億的銷售額。市場(chǎng)巨大得驚人!隨著人們生活水平的提高,人們的審美觀也有了很大的改變,對(duì)自己的形象的要求也越來(lái)越高,所以化妝品在世界上有很大的市場(chǎng)和發(fā)展前景。
二、市場(chǎng)前景:
雨果說(shuō):“上帝使女人美麗”。愛美是女人的天性,女人美是自然的。但是女人的美常存在美中不足,于是越來(lái)越多的女人迷上了化妝,化妝品是女人的精神支柱,那些瓶瓶罐罐擺放在梳妝臺(tái)前,心情不言而喻,欣慰中帶著炫耀。飯寧可少吃一口,也要不惜重金買最好的化妝品,這就是女人。女人裝扮著都市,化妝品妝扮著女人。天性貪靚的都市女人熱愛化妝品,甘心情愿地將越來(lái)越多的時(shí)間與金錢花在其上。
(一)化妝用品空前增長(zhǎng)、財(cái)富空間無(wú)限擴(kuò)大
女人為什么愛美?是“女為悅己者容”,是為爭(zhēng)奇斗艷,還是為了攬鏡自顧的一份滿足?可以這么說(shuō),愛美是女人的一種本能,與生俱來(lái),散之不去。正因如此,化妝品變成了女人的精神寄托,引發(fā)的“風(fēng)暴”更是一發(fā)不可收拾。
(1)盡管中國(guó)美妝市場(chǎng)展現(xiàn)了相當(dāng)誘人的利潤(rùn)空間,然而到目前為止,化妝品的銷售渠道還僅限于兩種傳統(tǒng)模式:百貨公司專柜和超市。百貨公司品牌知名度高、產(chǎn)品多,但價(jià)格高,主要面向中、高端消費(fèi)群體;超市化妝品主要面向中、低端消費(fèi)群體,雖然價(jià)格低,但品種少,質(zhì)量也難以保障。以上兩者都已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了當(dāng)今消費(fèi)需求的多層次變化。
(2)目前市面上各種品牌的化妝品多如牛毛,競(jìng)爭(zhēng)激烈,無(wú)論進(jìn)口或國(guó)產(chǎn)的、老牌或
新生派的、高中檔或低檔的化妝品紛紛使出渾身解數(shù),極力倡導(dǎo)新的護(hù)膚方法與妝色之道,推陳出新,不斷制造新的消費(fèi)熱點(diǎn),積極挖掘新的消費(fèi)潛力??芍^花樣層
出不窮,名目種類繁多。譬如同樣是護(hù)膚的產(chǎn)品,就有滋潤(rùn)的、去斑的、美白的,同樣,還有日霜,晚霜,防曬,隔離面對(duì)這種現(xiàn)象,女人搖搖頭,哎!商場(chǎng)那么多,品牌那么多,我要比較質(zhì)量,打聽價(jià)格。于是,女人走一家,又一家,比較,分析,思考,討論,累壞了身體,折磨著思維。
因此,市場(chǎng)急需一種全新的化妝品銷售渠道打破傳統(tǒng)銷售模式。讓消費(fèi)者從此不再為了買不同的化妝品牌及各式各樣的美容用具而費(fèi)心地在各商店間穿梭奔走了。
顯然,這其中蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)!
(二)調(diào)查分析:
我國(guó)的化妝品市場(chǎng)現(xiàn)狀
(1)供應(yīng)廠家增加,隨著中國(guó)加入世貿(mào),很多重量級(jí)的公司不僅以雄厚的資金進(jìn)入,
更以高超嫻熟的市場(chǎng)營(yíng)銷理論、市場(chǎng)戰(zhàn)略進(jìn)入,以化妝品為例,世界化妝品一流企業(yè)歐萊雅以染發(fā)劑進(jìn)入中國(guó),一二年后閃電般收購(gòu)“小護(hù)士”、“羽西”,開始了市場(chǎng)布局。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的特點(diǎn),從單一的產(chǎn)品逐漸延伸到組織、戰(zhàn)略的整體性層面。
(2)消費(fèi)者消費(fèi)意識(shí)增強(qiáng),消費(fèi)者的產(chǎn)品知識(shí)、法律知識(shí)成熟,以前對(duì)消費(fèi)者屢屢見效的銷售手段出現(xiàn)邊際效應(yīng)的遞減。
(3)資訊泛濫,傳播成本增加,傳播效果下降,以前那種“廣告一響,黃金萬(wàn)兩”的好事逐漸成為過(guò)去,品牌理性凸顯出來(lái)。
三、調(diào)查總結(jié)
眾所周知,要想獲得貨真價(jià)實(shí)的名牌化妝品,沒有良好的進(jìn)貨渠道是萬(wàn)萬(wàn)不行的。批發(fā)市場(chǎng)里假貨泛濫,讓人無(wú)法放心;而名牌化妝品,規(guī)模小的公司和個(gè)人根本無(wú)法取得其經(jīng)銷權(quán)?!?0xx年中國(guó)化妝品行業(yè)研究咨詢報(bào)告》顯示:國(guó)內(nèi)人均化妝品消費(fèi)從1980年的0.2元,增長(zhǎng)到1998年的16元,再到20xx年的27元,我國(guó)化妝品行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入新的里程,今后幾年化妝品市場(chǎng)的銷售額將以年平均12.9%左右的速度增長(zhǎng),這種增長(zhǎng)幅度顯然大于經(jīng)濟(jì)速度,到20xx年我國(guó)美妝產(chǎn)業(yè)將達(dá)到3600億的銷售額,市場(chǎng)巨大得驚人!有權(quán)威機(jī)構(gòu)做過(guò)統(tǒng)計(jì),經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)的國(guó)家,市場(chǎng)中的保潔產(chǎn)品和美容產(chǎn)品越多,而且銷售量每年都呈明顯上升趨勢(shì)。
目前國(guó)內(nèi)人均化妝品消費(fèi)僅20-30元人民幣,而世界人均消費(fèi)水平則為35-70美元,可以看出,我國(guó)化妝品消費(fèi)水平明顯偏低。然而,隨著人民生活消費(fèi)理念的更新,我們欣喜地看到,無(wú)論是全天候的媒介廣告轟炸,還是商業(yè)地段被這些產(chǎn)品不斷蠶食的地盤,都不難看出消費(fèi)者的消費(fèi)趨向。我國(guó)化妝品消費(fèi)需求市場(chǎng)正展現(xiàn)其無(wú)限潛力,是中國(guó)國(guó)內(nèi)消費(fèi)品發(fā)展最猛、增幅最快、沖擊力最強(qiáng)的商品!中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)成為世界化妝品市場(chǎng)成長(zhǎng)最快的一塊蛋糕?;瘖y品也以其必需品、消耗品、高附加值商品的特性造就了一批又一批成功人士!
營(yíng)銷策劃方案 篇2
將愛進(jìn)行到底―華普“粉色之旅策劃案
前言
在旅游人氣旺季組織已有客戶的自駕游活動(dòng),深度推廣品牌的文化內(nèi)涵,提高品牌的良好口碑宣傳,維護(hù)品牌高度的社會(huì)效應(yīng)和美譽(yù)度,開展本次充滿溫馨、家庭化的華普粉色之旅自駕游活動(dòng)。本次活動(dòng)主體資料分為:
1、組織部分已有客戶參加桃花源自駕游活動(dòng)
2、開展多趣、共賞、齊歡的娛樂節(jié)目和品牌推介:情侶大驚喜、體面人生娛樂晚會(huì)、新老客戶產(chǎn)品懇談會(huì)等環(huán)節(jié)
3、湖南常德巡游,市區(qū)、購(gòu)物廣場(chǎng)、居民社區(qū)等進(jìn)行巡游展示,將品牌宣傳戰(zhàn)略拉伸、拉廣、拉大
4、邀請(qǐng)主流媒體全程參與活動(dòng),更人性化的宣傳華普,更直觀全面的報(bào)道華普
主辦 :湖南菱鑫汽車貿(mào)易服務(wù)有限公司
協(xié)辦 :湖南汽車網(wǎng)湖南電臺(tái)文藝頻道
企劃 :湖南菱鑫市場(chǎng)部
推廣 :湖南晶點(diǎn)廣告策劃有限公司
時(shí)間 :200x年4月9日―10日(星期六―日)
地點(diǎn) :湖南常德桃花源
資料
組織客戶自駕游,數(shù)十臺(tái)華普長(zhǎng)沙至常德桃花源
常德巡游,經(jīng)過(guò)市區(qū)、購(gòu)物廣場(chǎng)、社區(qū)等地
駕車游玩參觀桃花源景點(diǎn)
體面人生娛樂晚會(huì),觀看民族節(jié)目
組織精彩的浪漫情侶大驚喜游戲
新老用戶品牌懇談會(huì)
精彩
1、已有用戶的全心參與,為品牌樹立良好的口碑和美譽(yù)度,加強(qiáng)品牌的形象建立,促進(jìn)銷售;
2、主流媒體的全程報(bào)道;擴(kuò)大活動(dòng)影響力和品牌知名度;
3、新老客戶、潛在客戶的聚集,互相交流華普汽車的心得,對(duì)品牌的推廣和傳播有著不可代替的重要性;
4、豐富多樣的節(jié)目、周密全面的后勤安排,貼心的全面服務(wù),將愛(對(duì)用戶的愛)進(jìn)行到底!
日程
4月9日(星期六)
07:00―10:30湖南菱鑫汽車貿(mào)易服務(wù)有限公司出發(fā)――常德市區(qū)
10:30―12:00華普自駕游車隊(duì)市區(qū)巡游
12:00―14:00車隊(duì)午餐(農(nóng)家土菜)、午休
14:00―15:30車隊(duì)常德市區(qū)――桃花源景點(diǎn)
15:30―16:30自由活動(dòng)(房間休息、整理)
16:30―18:00參觀桃花源景點(diǎn)
18:00―20:00車隊(duì)晚餐(桃花源特色菜)、休息
20:00―22:00體面人生娛樂晚會(huì)
4月10日(星期日)
07:00―08:00早餐
08:00―10:00新老用戶產(chǎn)品懇談會(huì)
10:00―12:00車隊(duì)參觀桃花源景點(diǎn)
12:00―14:00車隊(duì)午餐、午休
14:00―18:00常德桃花源――長(zhǎng)沙,活動(dòng)結(jié)束
開展將愛進(jìn)行到底——華普“粉色之旅”自駕游,充分體現(xiàn)了華普對(duì)關(guān)愛已有用戶、對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的品牌魅力,全面提升了品牌在消費(fèi)者心中的美譽(yù)度和信賴感,透過(guò)良好的口碑宣傳擴(kuò)大品牌影響力的同時(shí)促進(jìn)銷售。活動(dòng)資料區(qū)別于模式化的自駕游,組織安排了多種形式的品牌推廣資料,以點(diǎn)代面,抓住促銷中心,借用一切有利的外界力量。此活動(dòng)的開展,對(duì)畫華普品牌的知名度提高和品牌效應(yīng)的維護(hù)起用心重要的因素。
營(yíng)銷策劃方案 篇3
據(jù)了解,春節(jié)期間大部分企業(yè)與經(jīng)銷商都不做任何營(yíng)銷動(dòng)作,導(dǎo)致這段時(shí)間是消費(fèi)者受到廣告、促銷活動(dòng)等營(yíng)銷干擾最少的時(shí)段,如果別人不動(dòng)作,自己動(dòng)作了就會(huì)抓住這個(gè)空檔期,給消費(fèi)者留下深刻的印象,投入的費(fèi)用比平時(shí)也要少得多,效果要好得多;
其次春節(jié)期間是消費(fèi)者走親訪友最密集的時(shí)候,其實(shí)是口碑營(yíng)銷最好的時(shí)機(jī),在這個(gè)時(shí)段的主動(dòng)營(yíng)銷行為,如產(chǎn)品上門的售后服務(wù)活動(dòng),更有可能成為消費(fèi)者茶余飯后的談資,能做到更大范圍的人際傳播;
三是消費(fèi)者春節(jié)期間,根據(jù)行業(yè)的不同,都會(huì)有消費(fèi)的需求,只是大部分店面大都“鐵將軍把門”,消費(fèi)者的需求被壓制了,如果能提前開門迎賓的,大多數(shù)會(huì)顧客盈門。
春節(jié)營(yíng)銷如何策劃
節(jié)假日營(yíng)銷是非常時(shí)期的營(yíng)銷活動(dòng),是有別于常規(guī)性營(yíng)銷的特殊活動(dòng),它往往呈現(xiàn)出集中性、突發(fā)性、反常性和規(guī)模性的特點(diǎn)。如何對(duì)節(jié)日營(yíng)銷活動(dòng)進(jìn)行實(shí)施、控制、評(píng)估,以較好完成目標(biāo)。現(xiàn)在大多數(shù)企業(yè)都會(huì)進(jìn)行節(jié)日營(yíng)銷,那么這些渠道商為什么要進(jìn)行節(jié)日營(yíng)銷呢?
景億英才網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷學(xué)院認(rèn)為,節(jié)日消費(fèi)心理的特點(diǎn)決定了不同平常的節(jié)日售賣形式,對(duì)于新品牌的推廣,更是給消費(fèi)者親密接觸的絕佳良機(jī)。對(duì)于大賣場(chǎng)而言,顧客直接選購(gòu)產(chǎn)品的終端,在節(jié)日期間更是值得期待,感覺消費(fèi)時(shí)代的來(lái)臨,使消費(fèi)者的購(gòu)買習(xí)慣也發(fā)生了很大變化,從上個(gè)世紀(jì)90年代的重視商品性價(jià)比到今天同質(zhì)化時(shí)代的.感覺消費(fèi),消費(fèi)者越來(lái)越隨“心”所欲,而商家精心營(yíng)造的隨“心”所欲售賣氛圍,就會(huì)使消費(fèi)者不自覺地“跟著感覺走”,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)銷售。
企業(yè)該制定一個(gè)什么樣的營(yíng)銷策略呢?
策略一:出位創(chuàng)意烘托節(jié)日氛圍
節(jié)日是動(dòng)感的日子,歡樂的日子,捕捉人們的節(jié)日消費(fèi)心理,寓動(dòng)于樂,寓樂于銷,制造熱點(diǎn),最終實(shí)現(xiàn)節(jié)日營(yíng)銷。針對(duì)不同節(jié)日,塑造不同鮮明活動(dòng)主題,把最多顧客吸引到自己的柜臺(tái)前,營(yíng)造現(xiàn)場(chǎng)氣氛,實(shí)現(xiàn)節(jié)日銷售目的。
策略二:文化營(yíng)銷傳達(dá)品牌內(nèi)涵
文化營(yíng)銷,嫁接節(jié)日的文化氛圍,開展針對(duì)性的文化營(yíng)銷。充分挖掘和利用節(jié)日的文化內(nèi)涵,并與自身經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)文化結(jié)合起來(lái),不僅可以吸引眾多的消費(fèi)者,在給消費(fèi)者藝術(shù)享受的同時(shí),也能帶來(lái)良好的市場(chǎng)效益,樹立良好的企業(yè)形象。
節(jié)假日活動(dòng)是節(jié)日營(yíng)銷中的一部分,節(jié)假日活動(dòng)可以豐富企業(yè)營(yíng)銷內(nèi)容,促進(jìn)互動(dòng)、增強(qiáng)粘性、提高品牌知名度,那么企業(yè)在節(jié)日活動(dòng)策劃前要做哪些準(zhǔn)備工作、需要明確的問(wèn)題有哪些?一個(gè)節(jié)日營(yíng)銷活動(dòng)要包容所有環(huán)節(jié)十分困難,因此節(jié)日營(yíng)銷必須有針對(duì)性,分清主次,重點(diǎn)解決終端通路。通過(guò)對(duì)零售商和消費(fèi)者這兩個(gè)終端的非常刺激,形成一條直線以拉動(dòng)整個(gè)銷售面的鋪開。零售商業(yè)包括超市、倉(cāng)儲(chǔ)、百貨、商廈、大賣場(chǎng)針對(duì)終端的營(yíng)銷活動(dòng),主要目標(biāo)就是要通過(guò)一系列活動(dòng)來(lái)提高零售商的產(chǎn)品庫(kù)存、增加上柜率和取得銷售點(diǎn)的優(yōu)越化、生動(dòng)化,有效配合廠家節(jié)日推廣活動(dòng)。
1.明確活動(dòng)目的,確定主題。在策劃活動(dòng)的時(shí)候,首先要根據(jù)本身的實(shí)際情況(包括活動(dòng)的時(shí)間、預(yù)期投入的費(fèi)用等)和市場(chǎng)分析的情況(包括競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手當(dāng)前的活動(dòng)行為分析、目標(biāo)用戶群體分析、客戶心理分析、產(chǎn)品特點(diǎn)分析等)做出準(zhǔn)確的判斷,并且在進(jìn)行分析之后,揚(yáng)長(zhǎng)避短地提取當(dāng)前最重要的,也是當(dāng)前最值得推廣的一個(gè)主題。
2.準(zhǔn)備資源。列出活動(dòng)所需相關(guān)的宣傳資源,人力資源,物力資源,包括涉及到的部門和人員,活動(dòng)的各項(xiàng)費(fèi)用,根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行具體,周密的計(jì)算后,用清晰明了的形式列出。
3.碰頭會(huì)議?;顒?dòng)策劃主要負(fù)責(zé)人確實(shí)初步活動(dòng)方案后,組織相關(guān)人員開個(gè)碰頭會(huì)議,對(duì)其中涉及到的細(xì)節(jié)再進(jìn)行充分的討論,修正。
營(yíng)銷策劃方案 篇4
一、策劃目的
自20xx年桃園教育進(jìn)駐桃源,至今已經(jīng)近一年;可以說(shuō),桃園品牌已經(jīng)在桃源具有一定的影響。但,隨著龍文、精銳、學(xué)而思、、邦德、新東方等一批實(shí)力雄厚、具有強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的機(jī)構(gòu)紛紛進(jìn)入,桃園自身發(fā)展面臨巨大的挑戰(zhàn);為了改變目前的局面,謀求新的轉(zhuǎn)機(jī),對(duì)第四季度桃園教育的營(yíng)銷發(fā)展戰(zhàn)略進(jìn)行策劃,以期獲得堅(jiān)持、穩(wěn)固、拓展的階段性目標(biāo)。
二、當(dāng)前市場(chǎng)狀況分析及前景分析
1、區(qū)域市場(chǎng)環(huán)境及市場(chǎng)狀況:桃源作為龍陵最大的社區(qū),人口容量在5-6萬(wàn),適齡學(xué)生在6500-9500人;其中小學(xué)階段2500-3000人,初中段1500-2500人,高中段20xx-3000人 。另外幼兒學(xué)前班500人左右。2、區(qū)域市場(chǎng)現(xiàn)狀。由于社區(qū)公立學(xué)校本身教師隊(duì)伍不穩(wěn)定、教學(xué)質(zhì)量的下滑、管理日趨漸下,教學(xué)質(zhì)量滿意度下降,導(dǎo)致家長(zhǎng)、學(xué)生對(duì)課外輔導(dǎo)需求逐年增加;同時(shí)隨著家長(zhǎng)對(duì)孩子教育的關(guān)注,素質(zhì)項(xiàng)目的教育培訓(xùn)市場(chǎng)存在較大的拓展空間。如果以學(xué)生8000人*年培訓(xùn)費(fèi)用4000元=3200萬(wàn)元(保守型)
三、客戶對(duì)象分析
在中小學(xué)課外輔導(dǎo)市場(chǎng),社區(qū)學(xué)校小學(xué)人數(shù)2500-3000,初中學(xué)生人數(shù)1200-1500,高中學(xué)生人數(shù)600人;小學(xué)沒有晚自習(xí)和周末輔導(dǎo),初中部初一初二沒有晚自習(xí)和周末輔導(dǎo),初三每天有晚自習(xí)并每一個(gè)周日補(bǔ)課。高中部每天晚自習(xí)并雙周補(bǔ)課一次。故此,課外輔導(dǎo)主要集中在小學(xué)初中階段,市場(chǎng)機(jī)會(huì)較多,高中段主要集中在周末。另外素質(zhì)項(xiàng)目培訓(xùn)主要在小學(xué)段和初一、初二段。
四、區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)分析
1、基本情況:從事于中小學(xué)課外輔導(dǎo)的機(jī)構(gòu),在龍陵分布主要是:高端的有新東方、邦德、學(xué)大,中端市場(chǎng)有精銳、龍文、博宇、樂恩特,低端市場(chǎng)有名流、虹彩、愛學(xué)、樂學(xué)等30來(lái)家。其中,英語(yǔ)市場(chǎng)壟斷者新東方,中小學(xué)課外輔導(dǎo)壟斷者邦德,主要對(duì)手精銳和龍文。
2、與客戶關(guān)系:新東方中小學(xué)英語(yǔ)輔導(dǎo)品牌優(yōu)勢(shì)強(qiáng),學(xué)生家長(zhǎng)認(rèn)知度和認(rèn)同感大;邦德靠資金和學(xué)校關(guān)系,風(fēng)暴銷售,迅速擴(kuò)展占領(lǐng)市場(chǎng);精銳利用藝術(shù)培訓(xùn)、論壇網(wǎng)站密集廣告戰(zhàn),來(lái)勢(shì)兇猛;其它機(jī)構(gòu)夾縫求生
3、市場(chǎng)推廣方式:新東方靠品牌知名度推廣,邦德靠資金實(shí)力做大,精銳靠廣告奪眼,龍文、博宇靠地推廣告求生,其它小機(jī)構(gòu)依靠人脈和轉(zhuǎn)介紹滋潤(rùn)。
4、桃園教育的SWOT分析:
A、優(yōu)勢(shì)分析: 現(xiàn)有的教學(xué)場(chǎng)地、師資、課程等齊備,在桃源有一定的基礎(chǔ)。并且市場(chǎng)目標(biāo)市場(chǎng)點(diǎn)位準(zhǔn)確,只要資金持續(xù)周轉(zhuǎn),還有發(fā)展的機(jī)會(huì)。
B、劣勢(shì)分析:
a、桃園教育知名度不高,市場(chǎng)形象不突出影響產(chǎn)品銷售;
b、課程產(chǎn)品比較全,但沒有自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力,被消費(fèi)者冷落;
c、沒有差異性,高中低檔定價(jià)不清,滿足不同需要性不夠;
d、廣告宣傳力度不夠,賣點(diǎn)不突出,主打廣告語(yǔ)難以抓住眼球;且沒有形象代言人;
e、銷售渠道多樣化不足,主營(yíng)渠道定位不準(zhǔn);
f、促銷方式不務(wù),使得消費(fèi)者產(chǎn)生疑惑卻步;
C、機(jī)會(huì): 利用社區(qū)學(xué)校良好的人脈資源,全面滲透,嵌入式銷售;利用社區(qū)網(wǎng)站的傳播性強(qiáng)特點(diǎn),吸引消費(fèi)者關(guān)注;利用好現(xiàn)有的準(zhǔn)客戶名單和客戶名單,做好電話營(yíng)銷和轉(zhuǎn)介紹開拓;狹路相逢勇者勝。
D、威脅 : 內(nèi)部市場(chǎng)營(yíng)銷如果沒有規(guī)劃和創(chuàng)新,產(chǎn)品研發(fā)和定位如果不夠精準(zhǔn),教學(xué)咨詢?nèi)绻荒車?yán)控和跟進(jìn);那么,市場(chǎng)進(jìn)一步萎縮,虧損持續(xù)性拖累,則生存舉步維艱。
五、區(qū)域市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略及目標(biāo):
1、營(yíng)銷戰(zhàn)略:“星星之火可以燎原-------農(nóng)村包圍城市,武裝奪取政權(quán)”
2、戰(zhàn)略目標(biāo):通過(guò)“提煉賣點(diǎn)(全程、全員、全時(shí)教育服務(wù))、找準(zhǔn)定位、選準(zhǔn)目標(biāo)、突出形象、巧力營(yíng)銷、穩(wěn)固推進(jìn)”方式從而實(shí)現(xiàn)下列目標(biāo)==》瞄準(zhǔn)龍文-》追平精銳-》跟緊邦德-》最終超越自我。
3、營(yíng)銷步驟:
第一步:星火計(jì)劃,建立根據(jù)地,強(qiáng)化賣點(diǎn),對(duì)手:名流、虹彩、愛學(xué)、樂學(xué)
第二步:反圍剿,鞏固根據(jù)地,主抓團(tuán)隊(duì)建設(shè)、塑造形象代言人和形象大使,對(duì)手:博宇、樂恩特
第三步:抗日前線,建立聯(lián)盟、依靠靈活戰(zhàn)術(shù),對(duì)手:龍文、博宇
第四步:大反攻,樹品牌滅雜牌,對(duì)手:精銳、天虹
第五步:解放,集中優(yōu)勢(shì)兵力發(fā)動(dòng)三大戰(zhàn)役,挑戰(zhàn)巨無(wú)霸:邦德、學(xué)而思、新東方。
六、區(qū)域市場(chǎng)營(yíng)銷策略:
1、營(yíng)銷目標(biāo):在營(yíng)銷策劃方案執(zhí)行期間(20xx.10-20xx.12),經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)達(dá)成值:總在冊(cè)學(xué)生數(shù)每月增長(zhǎng)**%,預(yù)期20xx年底在冊(cè)總學(xué)生數(shù)為***,總銷售額為******元,預(yù)計(jì)毛利*****元。
2、市場(chǎng)營(yíng)銷策略:
A、產(chǎn)品策略:高端產(chǎn)品***,中檔產(chǎn)品****,低端產(chǎn)品***,贈(zèng)送產(chǎn)品***,延伸產(chǎn)品***,附加值:社區(qū)家長(zhǎng)網(wǎng)校+桃園家長(zhǎng)委員會(huì)+桃園專家周末沙龍+桃園校長(zhǎng)接待日
B、價(jià)格策略:針對(duì)階段對(duì)手,制定具有競(jìng)爭(zhēng)力價(jià)格策略,區(qū)分差異性;依靠銷售總量獲取比較優(yōu)勢(shì)。
C、渠道策略:門店直銷、電話銷售、轉(zhuǎn)介紹、緣故、代理經(jīng)紀(jì)
D、促銷策略:POP形象展示、校園公關(guān)、社區(qū)達(dá)人、同業(yè)合作、異業(yè)聯(lián)盟合作。
E、廣告策略:
a原則:服從公司整體營(yíng)銷宣傳策略,專注樹立桃園教育品牌形象。
b長(zhǎng)期化:制作門頭電子顯示屏(1*10m)
c廣泛化:網(wǎng)站、論壇、QQ群、短信、戶外廣告、POP完善、銷售手冊(cè)、宣傳單、彩頁(yè)、地貼、空飄......
d低成本:不提倡高投入低回報(bào)式的廣告宣傳方式,盡量口碑相傳。
e靈活性:不定期的配合階段性的促銷活動(dòng),進(jìn)行適時(shí)投放。
3、具體行動(dòng)方案:
星火戰(zhàn)役
預(yù)期三個(gè)月,分前期準(zhǔn)備動(dòng)員啟動(dòng),中期開展主攻調(diào)整,后期收獲總結(jié)延伸(詳情略)
4、重點(diǎn)工作方向:
主抓第四季度銷售業(yè)績(jī);次重點(diǎn)打造激情創(chuàng)富團(tuán)隊(duì)。
七、費(fèi)用預(yù)算
1、廣告費(fèi)
2、公關(guān)開支
3、活動(dòng)行政人事雜費(fèi)
4、隱性開支
八、營(yíng)銷方案的調(diào)整:
屆時(shí)將根據(jù)總部對(duì)桃源居分校的預(yù)期設(shè)想以及支持力度,適時(shí)進(jìn)行方案的調(diào)整;前提在總部戰(zhàn)略規(guī)劃的指導(dǎo)下。更多營(yíng)銷方案請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注方案網(wǎng)。
營(yíng)銷策劃方案 篇5
一、營(yíng)銷戰(zhàn)略目標(biāo):
搶占市場(chǎng)份額,構(gòu)建營(yíng)銷體系,打造行業(yè)品牌,增加凈額利潤(rùn)。
二、營(yíng)銷思路:
1、捆綁銷售,通過(guò)與房地產(chǎn)開發(fā)商、商業(yè)銀行、知名室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)公司結(jié)成戰(zhàn)略同盟,提升消費(fèi)者對(duì)公司產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)度與認(rèn)同感;
2、借雞下蛋,與物流公司、室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)公司合作,通過(guò)電子商務(wù)的模式,構(gòu)建公司產(chǎn)品跨區(qū)域零售、售后維保及附增宣傳推廣效果;
3、重本攻堅(jiān),加強(qiáng)政府攻關(guān)力度,以適當(dāng)成本,承接城市標(biāo)志性建筑物的室內(nèi)智能設(shè)計(jì)、安全系統(tǒng),并適時(shí)舉辦體驗(yàn)展,以此提升公司影響力;
4、自強(qiáng)不息,通過(guò)內(nèi)部培訓(xùn),提高團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力;
5、適當(dāng)授權(quán),增加促銷渠道;
6、四面開花,狠抓宣傳力度;
三、具體操作方法:
1、各房地產(chǎn)開放商在樓盤建設(shè)、銷售過(guò)程中,都會(huì)推出一系列優(yōu)惠活動(dòng),如“交訂金送家具”、“給首付送物業(yè)管理費(fèi)”等,這類活動(dòng)的實(shí)質(zhì)贈(zèng)送額度一般在五千元至兩萬(wàn)元之間,與我公司推出的家居產(chǎn)品價(jià)位吻合,因此,公司可以利用此房地產(chǎn)營(yíng)銷慣例,積極向房地產(chǎn)營(yíng)銷策劃操盤手公關(guān),在各銷售點(diǎn)內(nèi),與上規(guī)模、上檔次的房地產(chǎn)開放商,形成捆綁銷售同盟;
2、為配合與房地產(chǎn)形成銷售同盟的策略,建議公司在各合作樓盤中,推出x架宣傳海報(bào)、橫幅、產(chǎn)品手冊(cè)、實(shí)體產(chǎn)品展等宣傳物資,并拍攝動(dòng)畫片,在城市各大商業(yè)街大屏幕上滾動(dòng)播放;
3、定期舉辦產(chǎn)品概念交流會(huì),邀請(qǐng)各大樓盤的銷售經(jīng)理、銷售主管、銷售員和小區(qū)物業(yè)管理主任、客服主管、工程主管、保安主管參加。
4、同理,消費(fèi)者到銀行貸款買房時(shí),銀行也會(huì)適時(shí)向其推介長(zhǎng)期信貸產(chǎn)品,比如“貸款滿五十萬(wàn),預(yù)送名牌手機(jī)”等,因此,公司可以借鑒向房地產(chǎn)供應(yīng)商營(yíng)銷策劃操盤手公關(guān)的模式,與銀行信貸審批部門,形成捆綁銷售同盟;
5、富二代、白領(lǐng)、知識(shí)分子與中產(chǎn)階級(jí),是智能家居產(chǎn)品的消費(fèi)主體,因此,公司應(yīng)該抓住此消費(fèi)族群的喜好,在每個(gè)城市,與時(shí)尚、新潮的室內(nèi)設(shè)計(jì)公司,形成“推廣——回扣——顧客意見反饋交流”流程,以此提高公司的市場(chǎng)口碑,并為促進(jìn)產(chǎn)品升級(jí)提供信息基礎(chǔ);
6、為搶占市場(chǎng)份額,公司可以制定簡(jiǎn)明易懂的產(chǎn)品安裝、使用說(shuō)明書,然后通過(guò)電子商務(wù)推銷、物流公司保險(xiǎn)、室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)公司承接安裝的方式,在暫時(shí)沒有條件開設(shè)銷售點(diǎn)的城市,進(jìn)行產(chǎn)品推廣;
7、獲得政府采購(gòu),是企業(yè)創(chuàng)造巨額盈利空間,迅速提高行業(yè)影響力的重要機(jī)遇,因此,公司可以對(duì)城市的一些標(biāo)志性建筑物,如體育館、圖書館、學(xué)校、政府辦公大樓室內(nèi)智能安裝工程進(jìn)行適當(dāng)?shù)某杀竟P(guān),并在工程順利完工后,邀請(qǐng)區(qū)域內(nèi)政商名流前來(lái)參加產(chǎn)品體驗(yàn)展,借此提高企業(yè)知名度;
8、關(guān)注主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售點(diǎn)布置情況,當(dāng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在本城市的某個(gè)區(qū)域開設(shè)了一家分店時(shí),公司決策層應(yīng)重點(diǎn)商討:1、為什么對(duì)手會(huì)選擇在那個(gè)位置開設(shè)分店?那個(gè)位置周圍有什么大型的樓盤、步行街、酒店、寫字樓或工廠?對(duì)手把分店開設(shè)在該區(qū)域,主打的特色產(chǎn)品是什么?
公司應(yīng)定期舉辦市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)探討會(huì),向員工講解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況、公司未來(lái)規(guī)劃與現(xiàn)階段市場(chǎng)形勢(shì),以利于銷售人員在像顧客推銷產(chǎn)品時(shí),能有充分的信息準(zhǔn)備。另外,必要時(shí),公司可以討論與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手聯(lián)手壟斷市場(chǎng)的可能性;
9、設(shè)置打折權(quán)限,銷售經(jīng)理除可以適當(dāng)向銷售人員進(jìn)行折扣、折讓的授權(quán)外,還可以從延長(zhǎng)保修年限、承擔(dān)產(chǎn)品運(yùn)費(fèi)、允許短期賒銷等方面,給予銷售人員一定的市場(chǎng)促銷權(quán)限;
10、推行內(nèi)部員工優(yōu)惠政策,如果員工愿意購(gòu)買公司的智能家居產(chǎn)品,公司除價(jià)格上要給予員工優(yōu)惠外,還要從安裝質(zhì)量、售后服務(wù)質(zhì)量上給予員工最大支持,并以此帶動(dòng)員工的親朋好友關(guān)注公司產(chǎn)品、購(gòu)買公司產(chǎn)品,從而鞏固、發(fā)揮自身資源;
11、積極處理存貨,財(cái)務(wù)部對(duì)于存貨應(yīng)該計(jì)提累計(jì)折舊準(zhǔn)備,超過(guò)一定年限的存貨,一律降價(jià)打折出售,其中的小配件、低值設(shè)備,甚至可以做為促銷手段,以搭配高檔產(chǎn)品買一送一的形式做市場(chǎng)推銷;
12、進(jìn)行煽情營(yíng)銷,在城市主要廣場(chǎng)、主要路口、汽車站、地鐵站,以路燈旗、宣傳欄、車椅套、電梯液晶顯示器等形式,向城市居民做產(chǎn)品廣告宣傳,并把宣傳重點(diǎn)體現(xiàn)在產(chǎn)品如何“既有利于老人孩子安全,又高檔舒適價(jià)廉”上;
13、公司可以將賣場(chǎng)或部分高檔產(chǎn)品,設(shè)置、放置在大型超市附近甚至大型超市里面,以借助超市人流,打響產(chǎn)品知名度。
;四、美食節(jié)策劃方案【5篇】
這里的各種誘人的食材能在 魔術(shù) 師般的巧手下,綻放出無(wú)限的美食魅力,美食節(jié)到了,為了舉行美食節(jié)活動(dòng),相關(guān)的負(fù)責(zé)人需要事先寫好一個(gè)活動(dòng)方案,以確?;顒?dòng)更加完美的舉行。以下是我精心收集整理的美食節(jié) 策劃方案 ,下面我就和大家分享,來(lái)欣賞一下吧。
美食節(jié)策劃方案1
本屆美食節(jié)將以“特色、時(shí)尚、健康”為主題,通過(guò)發(fā)動(dòng)經(jīng)普查核實(shí)資格并統(tǒng)一“掛牌”的全市上百家酒店和上規(guī)模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節(jié)開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動(dòng)形式,為_城人民以及省內(nèi)外客人創(chuàng)造一個(gè)濃郁的美食消費(fèi)氛圍,同時(shí)努力塑造我轄區(qū)乃至我市餐飲企業(yè)品牌,塑造我轄區(qū)餐飲企業(yè)更加完整鮮明的行業(yè)形象,打造一個(gè)開放式、持久性的美食盛會(huì)。藉此盛會(huì)打造一個(gè)凝聚我轄區(qū)餐飲酒店行業(yè)、匯聚業(yè)界智慧、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的有效平臺(tái),樹立行業(yè)品牌,扶持我轄區(qū)的餐飲酒店行業(yè)以及帶動(dòng)其他第三產(chǎn)業(yè)往更高層面發(fā)展。
一、組織機(jī)構(gòu)
名稱:
時(shí)間:20__年8月20日~20__年8月31日
地點(diǎn):開幕式選擇濱城路黎陽(yáng)路口,主會(huì)場(chǎng)區(qū)域?yàn)闉I城路(黎陽(yáng)路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發(fā)布推廣方案的統(tǒng)一要求前提下,設(shè)置參與美食節(jié)的統(tǒng)一標(biāo)識(shí)后,可自行按各自特點(diǎn)組織美食節(jié)推廣活動(dòng)。
參與群體:全市各大酒店、知名餐飲企業(yè)
效果預(yù)測(cè):作為辦事處首次舉辦的美食節(jié),必將受到市、區(qū)以及社會(huì)各界人士的高度重視。我們希望通過(guò)活動(dòng)內(nèi)容、形式等方面的突破,實(shí)現(xiàn)贊助單位與參與單位的經(jīng)濟(jì)雙贏,辦成具有全國(guó)風(fēng)味、__特色、薈萃世界美食的盛會(huì)。同時(shí)從相關(guān)獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選和餐飲美食的消費(fèi)刺激兩方面獲得相關(guān)各方的積極參與。
二、主體活動(dòng)構(gòu)想
(一)確定我轄區(qū)美食特色定位
我轄區(qū)的酒店餐飲行業(yè)全市聞名,其中酒店的密集度全國(guó)罕見,國(guó)內(nèi)風(fēng)味美食亦享譽(yù)一方。因此,特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、借助我轄區(qū)“美食一條街”的特色,確定出我轄區(qū)三產(chǎn)服務(wù)業(yè)的特色定位。
目前我轄區(qū)擁有全驢宴、德莊火鍋、徐福祥等一批特色餐飲,有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業(yè),有錦繡公館、鮑魚館等一批高檔會(huì)所,還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會(huì),三產(chǎn)服務(wù)業(yè)從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布,無(wú)所不有。
(二)美食節(jié)活動(dòng)建議
1、簡(jiǎn)單而隆重的開幕儀式
首屆美食節(jié)的開幕式,建議在我轄區(qū)濱河路上舉行。鑒于本次美食節(jié)選擇在暑假期間,大學(xué)生開學(xué)之際,在開幕式上動(dòng)員參加企業(yè)為貧困生捐助,增加此次活動(dòng)的公益社會(huì)效益。
2、“美食使者”評(píng)選
為推動(dòng)我市餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì),在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節(jié)的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評(píng)選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會(huì),進(jìn)行推介。美食節(jié)期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評(píng)選。此活動(dòng)新穎獨(dú)特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關(guān)注和傳播。
3、全市“十大美食名店”評(píng)選
由“__市食品行業(yè)協(xié)會(huì)”“__市烹飪協(xié)會(huì)”等機(jī)構(gòu),根據(jù)各大酒店、餐飲企業(yè)的規(guī)模、環(huán)境、出品、服務(wù)等因素,在我市范圍內(nèi)評(píng)選出十大美食餐飲名店,并頒發(fā)官方證書。
4、全市“十大特色名菜”評(píng)選
本屆美食節(jié)特推出“全市十大特色名菜”的發(fā)布,并在美食節(jié)開幕式當(dāng)天向廣大消費(fèi)者進(jìn)行參選名菜展示;同時(shí),在各大酒店、食肆設(shè)立名菜推薦展示,并以“名菜特色宴”招來(lái)顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節(jié)組委會(huì)將組織有關(guān)專家、評(píng)委對(duì)企業(yè)參展的經(jīng)典特色菜點(diǎn)進(jìn)行評(píng)選,最終評(píng)出金牌獲獎(jiǎng)菜品,在閉幕式上頒發(fā)證書。
5、全市“十大名廚”評(píng)選
根據(jù)“全市十大特色名菜”的評(píng)選結(jié)果,列出總廚名單,授予“全市十大名廚”稱號(hào),并頒發(fā)獎(jiǎng)牌。
6、“美食大贏家”評(píng)選
凡參與本次美食節(jié)活動(dòng)的消費(fèi)者,在消費(fèi)時(shí)均可領(lǐng)取一份《20__濱河路美食節(jié)。美食指南》,該刊物尾頁(yè)附一張“消費(fèi)記錄卡”,卡中明示消費(fèi)單位、消費(fèi)項(xiàng)目、消費(fèi)金額等內(nèi)容。待活動(dòng)結(jié)束時(shí),憑消費(fèi)金額參與“美食大贏家”的評(píng)選活動(dòng),前十名者依名次獲不同金額大獎(jiǎng)。
7、美食節(jié)閉幕儀式暨“美食使者”大賽
當(dāng)天晚上將 總結(jié) 本次美食節(jié)期間的活動(dòng)盛況,公布“十大名店”“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結(jié)果。同時(shí)舉辦“美食使者”的評(píng)比活動(dòng),通過(guò)海選、微信評(píng)比和現(xiàn)場(chǎng)評(píng)比相結(jié)合的方式,選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節(jié)推向一個(gè)新的高潮。
美食節(jié)策劃方案2
一、活動(dòng)名稱:校園美食 文化 節(jié)
二、活動(dòng)主題: 健康美食 開心校園
三、活動(dòng)的目的及意義:
為了提高同學(xué)們參與 社會(huì)實(shí)踐 的信心和勇氣,彰顯個(gè)性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會(huì)共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會(huì)的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來(lái)越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過(guò)本次活動(dòng)的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對(duì)后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時(shí),也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。
本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識(shí)系列講座和天使禮物大派送等系列活動(dòng),是我校后勤伙食管理委員會(huì)主辦的大型品牌活動(dòng),本次活動(dòng)以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識(shí),豐富同學(xué)們的課余生活的同時(shí)也提高自我動(dòng)手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營(yíng)養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識(shí),提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采 ,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動(dòng)載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與 企業(yè)文化 充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識(shí)介紹和宣傳,在活動(dòng)前會(huì)張貼食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問(wèn)題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動(dòng)宗旨,力求營(yíng)造良好的美食文化氛圍。
四、活動(dòng)時(shí)間: 本學(xué)期
活動(dòng)地點(diǎn):西區(qū) 籃球 場(chǎng)
五、活動(dòng)人員:全校師生
六、活動(dòng)小結(jié)
1.發(fā)揚(yáng)中國(guó)美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長(zhǎng)才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。
2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。
3.樹立大家對(duì)健康飲食的理念
七、活動(dòng)具體內(nèi)容:
之一: "名家廚房大展拼"
設(shè)立展位,由活動(dòng)各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。
之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼
各參賽小組現(xiàn)場(chǎng)制作,以展示自己的廚藝。
之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"
各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過(guò)對(duì)一個(gè)或多個(gè)瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。
之四: "水果拼盤大賽"
由各選手發(fā)揮自己的想象和動(dòng)手能力,在一定的時(shí)間內(nèi)通過(guò)對(duì)各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其 想象力 和動(dòng)手能力.
之五: "美食知識(shí)互動(dòng)"
1.在比賽過(guò)程中設(shè)立一些趣味 謎語(yǔ) 和小問(wèn)答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動(dòng).并贈(zèng)送小禮品。
2.現(xiàn)場(chǎng)幸運(yùn)觀眾:每到場(chǎng)的人都寫上自己的姓名投入抽獎(jiǎng)箱內(nèi)!在活動(dòng)中有從中抽出現(xiàn)場(chǎng)觀眾若干名,活動(dòng)最后評(píng)出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎(jiǎng)品!
之六: "美食攝影展"
活動(dòng)后展出本次活動(dòng)的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。
之七:“天使禮物”———生日禮物、免費(fèi)食品大派送
在活動(dòng)期間對(duì)過(guò)生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送?;锕軙?huì)對(duì)當(dāng)天過(guò)生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對(duì)最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎(jiǎng)品,作為美食節(jié)禮品。
之八:大學(xué)生美食文化節(jié)舞會(huì)
次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請(qǐng)的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會(huì)將為你提供一個(gè)露天的展示舞臺(tái),大家一起度過(guò)一個(gè)狂歡夜。
八、活動(dòng)參與人員:
1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)
2、以宿舍為單位的代表隊(duì)
3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)
4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)
5、比賽各評(píng)委
6. 學(xué)生代表及大眾評(píng)委
7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織
九、活動(dòng)流程:
一、前期報(bào)名及宣傳:
1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動(dòng)簡(jiǎn)要介紹及報(bào)名方式.召集更多的人參與活動(dòng)。
2.在校廣播臺(tái)點(diǎn)播增加活動(dòng)的影響力度。
3.在適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)點(diǎn)宣傳及做為報(bào)名點(diǎn)。
本次活動(dòng)主要宣傳方式有:
1.海報(bào)宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動(dòng)密集地方。
2.廣播點(diǎn)歌:以贊助商的名義為本活動(dòng)點(diǎn)歌,同時(shí)可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。
宣傳工作為本次活動(dòng)的重中之重,要求能夠廣泛地吸引同學(xué)的關(guān)注提高影響力,使之成為在全校具有絕對(duì)影響力的品牌活動(dòng)
二、活動(dòng)的舉辦工作
1、活動(dòng)前,各活動(dòng)團(tuán)體提前準(zhǔn)備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場(chǎng)表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。
2、活動(dòng)開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊(duì)活躍現(xiàn)場(chǎng),增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請(qǐng)各位評(píng)委和現(xiàn)場(chǎng)同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及 其它 參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)投票。
3、于所有團(tuán)隊(duì)中評(píng)出“組織獎(jiǎng)”(整體組織)、“廚藝獎(jiǎng)”(評(píng)委團(tuán)評(píng)定)、“創(chuàng)意獎(jiǎng)”(食品的色香味),“歡迎獎(jiǎng)”(同學(xué)投票)等獎(jiǎng)項(xiàng)各一名,并在少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)中加評(píng)“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”,優(yōu)秀獎(jiǎng)若干。現(xiàn)場(chǎng)設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場(chǎng)品嘗現(xiàn)場(chǎng)投票,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評(píng)委向獲獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)及獲獎(jiǎng)?wù)邆€(gè)人頒獎(jiǎng)并合影留念。
十、備注:
本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績(jī)回顧并且收回重評(píng),以此增強(qiáng)每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時(shí)加強(qiáng)各院系、寢室的競(jìng)爭(zhēng)性和榮譽(yù)感。通過(guò)調(diào)研我們吸取了一些 經(jīng)驗(yàn) ,我們將把獎(jiǎng)狀設(shè)計(jì)與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時(shí)也希望通過(guò)此種途徑來(lái)為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會(huì)丟掉我?!懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,堅(jiān)決避免過(guò)重的商業(yè)味道。
十一、活動(dòng)器材:
1.展板
2.活動(dòng)場(chǎng)地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球 橫幅
3.各種比賽所需物品: 雨蓬10 個(gè) 水桶 10 個(gè) 水瓢 10 個(gè) 盤子若干
鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10 個(gè)
醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10 份
垃圾桶6個(gè) 桌子20個(gè) 椅子若干
4.榮譽(yù)證書
經(jīng)費(fèi)預(yù)算:
獎(jiǎng)品費(fèi)用 元
氣球 元
條幅 元
證書 元
化裝及服裝費(fèi) 元
其他 元
共計(jì) 元整
十二、活動(dòng)籌備工作人組成員員名單
策劃組
總策劃: ___
策劃書 :___
執(zhí)行組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實(shí))
組 長(zhǎng):___
副組長(zhǎng):___等
組 員:___等
聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達(dá)文字起草工作,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)
組 長(zhǎng):___
副組長(zhǎng):___
組 員:禮儀隊(duì)成員
后勤組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”過(guò)程中所有后勤保障工作。配合活動(dòng)組布置活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),保障活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)
組 長(zhǎng):___
副組長(zhǎng):___
組 員:生活部委員
機(jī)動(dòng)、突發(fā)事情處理組:(負(fù)責(zé)維護(hù)“文化節(jié)”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序,配合其他部門工作。完成主席團(tuán)交待的任務(wù),處理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件,保障活動(dòng)順利開展)
組 長(zhǎng):___
副組長(zhǎng):___
組 員:紀(jì)檢部委員
宣傳組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)所需的所有宣傳工作)
組 長(zhǎng):___
副組長(zhǎng):___
組 員:宣傳部委員
新聞、材料組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時(shí)、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)
組 長(zhǎng):___
副組長(zhǎng):___
組 員:秘書部委員
活動(dòng)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 前期的報(bào)名、咨詢工作,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置工作,活動(dòng)需要物品的采集、籌備,活動(dòng)后期現(xiàn)場(chǎng)清理工作,活動(dòng)所有物品的回收、清點(diǎn)工作)
組 長(zhǎng):___
副組長(zhǎng):___
組 員:組織部委員
外聯(lián)組:(負(fù)責(zé)“文化節(jié)” 外聯(lián)工作:贊助,與個(gè)食堂聯(lián)系合作程序,邀請(qǐng)、接待來(lái)賓工作,向來(lái)賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)
組 長(zhǎng):___
副組長(zhǎng):___
組 員:外聯(lián)部委員
相信在學(xué)校及集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!
后勤產(chǎn)業(yè)集團(tuán)學(xué)工辦
學(xué)生食堂伙食管理委員會(huì)
__年_月_日
美食節(jié)策劃方案3
一、活動(dòng)目的
通過(guò)美食節(jié)活動(dòng),讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識(shí)金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。
二、活動(dòng)原則
實(shí)惠第一,大眾參與,體驗(yàn)鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
三、活動(dòng)賣點(diǎn)
大眾的菜肴、互動(dòng)的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費(fèi),高檔享受。
四、活動(dòng)理念
金旺菜肴菜的個(gè)性化!
五、活動(dòng)主題
感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營(yíng)造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。
六、活動(dòng)組織
1、組織機(jī)構(gòu);
2、工作分工;
3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);
4、對(duì)外宣傳;
5、客戶營(yíng)銷;
6、活動(dòng)保障;
7、安全防護(hù)。
七、活動(dòng)內(nèi)容
(一)籌備
1、引進(jìn)菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠 措施 ;
2、通過(guò)傳媒,傳單、拉橫幅等傳遞金旺美食節(jié)的目的、原則、賣點(diǎn)、理念、主題等信息,喚起市民的關(guān)注;
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來(lái)源,確保原汁原味。
(二)舉辦
1、品牌金旺菜肴形象展示
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過(guò)金旺菜體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。
內(nèi)容:
(1)金旺菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);
(2)金旺菜肴的文化展示;
(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。
展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。
2、促銷活動(dòng)
主題:輕松體驗(yàn),更歡樂。
形式:價(jià)格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈(zèng)送酒水,舉辦現(xiàn)短信場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng),多重驚喜,意外收獲。
內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行12%的價(jià)格優(yōu)惠。
八、活動(dòng)其它
1、 廣告 宣傳費(fèi)用:橫幅6條,每條100元;傳單2000張,每張0.3元;圖文電臺(tái)每月3000元。
2、增添設(shè)備費(fèi)用:展臺(tái)約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用:按每天500元計(jì)算。設(shè)一、二、三等獎(jiǎng)。
4、菜肴原材料費(fèi)用:另計(jì)。
美食節(jié)策劃方案4
時(shí)間:_年6月30日-7月8日
地點(diǎn):李滄區(qū)少山路步行街
活動(dòng)背景:
為響應(yīng)_中國(guó)_賞花會(huì)的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于_年6月30日-7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過(guò)賞花、美食文化主題活動(dòng),力主營(yíng)造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時(shí)進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對(duì)_市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動(dòng),是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。
一、活動(dòng)主題
此次活動(dòng)以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會(huì)相呼應(yīng),突出_、李滄特色小吃文化。
二、展位及展銷時(shí)間
按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、_特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個(gè)展位,每個(gè)展位2。8m×2。8m,價(jià)格詳見活動(dòng)財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個(gè)活動(dòng)區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動(dòng)時(shí)間為_年6月30日-7月8日的每天9:00-21:00。
三、運(yùn)作模式
匯聚_及全國(guó)各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時(shí)向各知名特色小吃贈(zèng)送展位,以_本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過(guò)三家企業(yè),共計(jì)20個(gè)展位;其他展位按計(jì)劃招商。
擬定邀請(qǐng)參展名企名吃如下:
_地方特色小吃:萬(wàn)和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺(tái)東大煎包、_鍋貼、_大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:_王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國(guó)美食、馬來(lái)西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動(dòng)時(shí)至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請(qǐng)有:_涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
四、活動(dòng)系列
1、于_年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請(qǐng)市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時(shí)區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。
地點(diǎn):步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場(chǎng)鋪設(shè)紅地毯。
9:30-10:00領(lǐng)導(dǎo)到場(chǎng)。
10:00-10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。
10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會(huì)場(chǎng),媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。
2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示_、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會(huì)評(píng)選出“群眾歡迎小吃”、“特色小吃”、“營(yíng)養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
五、宣傳形式及方式
重點(diǎn)推廣賞花會(huì)和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在_各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來(lái)往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力。
美食節(jié)策劃方案5
一、活動(dòng)主題::好景好情好工商、美色美味美食節(jié)
二、活動(dòng)宗旨(目的)
為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情,推動(dòng)文明食堂建設(shè),不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力和健康營(yíng)養(yǎng)膳食理念,刺激校園消費(fèi),促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新,以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造__工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院良好的校園美食文化。
三、活動(dòng)時(shí)間:3月18日~20日
三、活動(dòng)內(nèi)容及安排:
(一)開幕式
時(shí)間:3月18日1:30
地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)
(二)廚藝大賽
時(shí)間:3月18日3:00
地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)(食堂門口)
(三)美食小吃展銷
時(shí)間:4月18日~20日
地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)之美食廣場(chǎng),美食街
(四)露天美食電影展
時(shí)間:3月18日、19日18:30
地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)
(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)
時(shí)間:3月19日上午9:00
地點(diǎn):食堂2樓或綠色小廣場(chǎng)
(六)食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì)(組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作)
時(shí)間:3月19日下午14:00
地點(diǎn):另定
(七)大胃王比賽
時(shí)間:3月20日上午9:00
地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)
(八)閉幕式:
時(shí)間:3月20日15:00
地點(diǎn):綠色小廣場(chǎng)
(九)美食促銷
時(shí)間:3月18日~20日
地點(diǎn):食堂
(十)食堂評(píng)比活動(dòng)
時(shí)間:3月18日~20日
五、活動(dòng)組織:
美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動(dòng),為保證本次活動(dòng)的順利進(jìn)行,特成立美食節(jié)組委會(huì)
組委會(huì)人員組成如下:
顧問(wèn):
主任:
副主任:
委員會(huì)下設(shè)辦公室:
辦公室主任:
副主任:
辦公室下設(shè)五個(gè)工作小組:
1、秘書宣傳組
主要職責(zé):負(fù)責(zé)文化節(jié)秘書和宣傳工作,擬寫活動(dòng)方案,協(xié)調(diào)和安排全體活動(dòng),搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場(chǎng)的橫幅、 標(biāo)語(yǔ) (食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報(bào)等;活動(dòng)期間的攝影、攝像、廣播、新聞報(bào)道,開幕式暨廚藝展示的組織等。
2、廚藝比賽組
主要職責(zé):負(fù)責(zé)廚藝大賽活動(dòng)中的組織協(xié)調(diào)工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進(jìn)行賽前輔導(dǎo),組織評(píng)委當(dāng)場(chǎng)確定獎(jiǎng)項(xiàng)。
3、文化活動(dòng)組
主要主要職責(zé):負(fù)責(zé)文化活動(dòng)的組織協(xié)調(diào)工作,主要有食堂員工與學(xué)生交流座談會(huì),組織參加學(xué)生參加后臺(tái)操作等
4、后勤保障組
主要職責(zé):負(fù)責(zé)活動(dòng)過(guò)程中所需物資材料采購(gòu),經(jīng)費(fèi)預(yù)算及協(xié)調(diào),贊助單位落實(shí)、特邀佳賓接待、獎(jiǎng)品組織
5、招商展銷組
主要職責(zé):1、產(chǎn)品展示活動(dòng)的組織策劃;2、展銷場(chǎng)地(包括水、電)的管理清理整治、攤點(diǎn)搭建;3、組織參展商的協(xié)調(diào)工作;4露天美食電影的展覽
6、開閉幕式籌劃組
主要職責(zé):
1、舞臺(tái)設(shè)計(jì)、音響、場(chǎng)地等
2、節(jié)目安排。
3、領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓邀請(qǐng)、講話稿的撰寫。
4、氣球、鮮花、標(biāo)語(yǔ),椅子、凳子
5、人員協(xié)調(diào)
7、評(píng)委組
主要職責(zé):廚藝大賽成績(jī)的評(píng)判工作
7、安全保衛(wèi)組(保安科)
主要職責(zé):對(duì)突發(fā)應(yīng)急事件的處理工作
8、食品衛(wèi)生組(醫(yī)務(wù)處)
主要職責(zé):負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生工作
六、活動(dòng)詳細(xì) 實(shí)施方案 :
前期準(zhǔn)備
1、冠名
2、對(duì)外聯(lián)系:可邀請(qǐng)兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報(bào)紙,增大活動(dòng)效應(yīng);3、前期海報(bào)(旨在大力宣傳此次美食活動(dòng),擴(kuò)大影響力)
聯(lián)系校外一些有良好形象的餐飲食品店,有自己特色的,一方面作為活動(dòng)贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體;要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達(dá)成該活動(dòng)無(wú)利益性、現(xiàn)場(chǎng)安全設(shè)備的協(xié)議;
4、做好攤位設(shè)置,號(hào)碼牌、投票箱等制作安排工作;
5、確定預(yù)算等
6、邀請(qǐng)嘉賓
7、參賽牌(注:用于初賽,便于學(xué)生投票和后期統(tǒng)計(jì))
8、與各商家溝通,做好招商工作(告知此次活動(dòng)相關(guān)流程和規(guī)則),商家包括:食堂、 蛋糕 房、華英公司、校外攤位、校外餐飲食品店
9、對(duì)外聯(lián)系:報(bào)紙,電視臺(tái),兄弟院校學(xué)生會(huì)網(wǎng)站等等。
活動(dòng)中期實(shí)施
1、比賽現(xiàn)場(chǎng)的布置。海報(bào)的張貼,展板的布置。
2、各參賽選手在進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝比賽展示
3、簡(jiǎn)短的頒獎(jiǎng)儀式(獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)品的發(fā)放)
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