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餐飲菜單vi設(shè)計(jì)模板（餐飲菜單vi設(shè)計(jì)模板怎么寫）

發(fā)布時(shí)間：2023-05-05 01:49:48 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 118

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于餐飲菜單vi設(shè)計(jì)模板的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

如何設(shè)計(jì)一個(gè)好用的餐廳菜單
如何設(shè)計(jì)一個(gè)好用的餐廳菜單
餐飲VI設(shè)計(jì)項(xiàng)目清單一般有哪些
求餐飲業(yè)的VI企業(yè)形象設(shè)計(jì)模板
餐飲全套vi設(shè)計(jì)包括哪些內(nèi)容？一整套vi設(shè)計(jì)明細(xì)分享

餐飲菜單vi設(shè)計(jì)模板（餐飲菜單vi設(shè)計(jì)模板怎么寫）

如何設(shè)計(jì)一個(gè)好用的餐廳菜單

在餐廳吃飯，顧客首先觸及到的就是菜單。一個(gè)好的菜單有利于提升整個(gè)店面的營(yíng)收，還能讓客戶感到舒適，那么什么樣的菜單才算是好菜單，如何設(shè)計(jì)一份優(yōu)質(zhì)的菜單非就變得常重要了。

一般在設(shè)計(jì)菜單時(shí)，我們可以從這4個(gè)方面出發(fā)。

1、注意用戶的視覺心理

人們一般看菜單時(shí)，會(huì)先看菜單的中間，再看上部區(qū)域。

所以在設(shè)計(jì)時(shí)，我們可以把想要推薦的菜品放于這些地方，通過放大產(chǎn)品形象、留白、店長(zhǎng)推薦等各種吸引客戶目光的方式來吸引客戶選擇它。

一般這些地方菜品可以擺放一些精修的食品圖片，增加人們的食欲、或者是放一些客單價(jià)高、走量快的菜品，這樣也能夠相應(yīng)程度提升我們的客單價(jià)。

2、注意色彩的搭配

不同的店面有不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格，我們?cè)O(shè)計(jì)的菜單一定要匹配行業(yè)類型。

比如在飲品店我們可以用時(shí)尚樣式來搭配；

火鍋店可以用紅色等看起來熱烈的顏色設(shè)計(jì)；

素食店可以裝點(diǎn)綠色、青色等。

在菜品設(shè)計(jì)上，我們可以加入一些特殊元素提升客戶的點(diǎn)單率。很多火鍋店都會(huì)在想要推薦的菜品上標(biāo)上“火爆”、“店長(zhǎng)推薦”等鮮明的紅色字體，或者是加黑框、加紅點(diǎn)，這樣有利于吸引客戶去點(diǎn)擊該菜品。

3、額外價(jià)值

品牌文化不會(huì)直接轉(zhuǎn)化為營(yíng)銷收益，但是具有藝術(shù)感和吸引力的設(shè)計(jì)菜單能夠讓客戶感到愉悅，產(chǎn)生對(duì)品牌或者店面的好感度。是一種軟性營(yíng)銷的方式。

在設(shè)計(jì)時(shí)，針對(duì)不同的品類店面，可以加入與之相對(duì)應(yīng)的插畫、圖文、名勝古跡，名人軼事等。這些設(shè)計(jì)的目的都是為了增強(qiáng)商品的文化價(jià)值，對(duì)于很多想要進(jìn)一步提升的店面很有幫助。

4、學(xué)會(huì)給菜單做減法

提升營(yíng)收的方式并不是菜品越多越好，過多的菜品可能會(huì)讓“懶客戶”望而卻步。

一般來說，在菜單設(shè)計(jì)上，單頁菜品不要超過8個(gè)。在搭配上，也不能使用純文字設(shè)計(jì)，加入適當(dāng)?shù)牟似穲D片元素，會(huì)讓菜單更加誘人。

優(yōu)化菜品數(shù)量的原因是讓客戶能最快速度找到我們給他們推薦的菜，也就是幫助客戶做選擇。另一方面，優(yōu)化菜品也就是為了打造經(jīng)典爆品，好產(chǎn)品都是精心挑選的領(lǐng)軍司令，而不是渾淪吞棗的雜牌軍。

如何設(shè)計(jì)一個(gè)好用的餐廳菜單

精品餐單設(shè)計(jì)
1、餐單類別設(shè)計(jì) --- 餐單類別功能互補(bǔ)
（1）固定餐單設(shè)計(jì)
固定餐單是指相對(duì)穩(wěn)定（以年度為時(shí)段），代表餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色的經(jīng)典菜肴和精品菜肴組合，是被顧客認(rèn)可、點(diǎn)擊率高的菜肴組合。固定餐單應(yīng)是高檔、中檔、低檔三個(gè)層面均有的菜肴組合。固定餐單應(yīng)設(shè)計(jì)精美，因?yàn)樗鞘瞧髽I(yè)視覺形象的一部分。并且菜肴具有不估清的特點(diǎn)。
（2）季節(jié)餐單設(shè)計(jì)
季節(jié)餐單是指隨季節(jié)變動(dòng)而推出的季節(jié)性餐單，由于北京是四季分明的城市，因而季節(jié)餐單也分為冬季餐單、春季餐單、夏季餐單、秋季餐單等四部分內(nèi)容。同樣包括高檔菜肴部分、中檔菜肴部分、低檔菜肴部分三個(gè)層面組合。季節(jié)餐單能彌補(bǔ)兩個(gè)缺陷：其一是彌補(bǔ)固定餐單菜肴相對(duì)少的缺陷；其二是彌補(bǔ)有些產(chǎn)品因季節(jié)原因原料估清的缺陷。
（3）每周特別介紹
即使有固定餐單和季節(jié)餐單，對(duì)回頭顧客仍有疲勞感，因而每周特別介紹能夠彌補(bǔ)固定餐單和季節(jié)餐單的不足。每周特別介紹是指由廚務(wù)管理團(tuán)隊(duì)所設(shè)計(jì)的每周推薦菜肴，如果能得到顧客的認(rèn)可就能成為季節(jié)餐單的候選，反之要被淘汰。每周特別介紹也包括高檔菜肴部分、中檔菜肴部分、低檔菜肴部分三個(gè)層面組合。
（4）餐單開本設(shè)計(jì)包括固定餐單開本、季節(jié)餐單開本、以及每周介紹開本。
2、餐單結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) --- 餐單核心專長(zhǎng)設(shè)計(jì)
（1）餐單類別結(jié)構(gòu)
經(jīng)典菜肴組合：固定餐單的內(nèi)容是餐飲企業(yè)經(jīng)典菜肴組合，所謂經(jīng)典菜肴是指顧客認(rèn)可、點(diǎn)擊率高、經(jīng)久不衰的招牌菜肴。
精品菜肴組合：季節(jié)餐單的內(nèi)容是餐飲企業(yè)精品菜肴組合，所謂精品菜肴是指以季節(jié)為背景，選擇顧客喜愛的精品菜肴組合。精品菜肴組合既能彌補(bǔ)固定餐單的不足，又能增加顧客的選擇性。
精選菜肴組合：精選菜肴組合是為彌補(bǔ)固定餐單、季節(jié)餐單的不足，不使顧客產(chǎn)生視覺疲勞、味覺疲勞、感覺疲勞而擬定的每周特別介紹。精選菜肴推廣后那些受顧客歡迎、點(diǎn)擊率高的菜肴逐漸沉淀下來并成為季節(jié)餐單的內(nèi)容。
（2）菜品類別結(jié)構(gòu)
冷菜比例：餐單設(shè)計(jì)中冷菜比例設(shè)計(jì)應(yīng)占菜肴總數(shù)的20%左右，即100道菜肴中冷菜的比例占20%。。
熱菜比例：餐單設(shè)計(jì)中熱菜比例設(shè)計(jì)應(yīng)占菜肴總數(shù)的70%左右，即100道菜肴中熱菜應(yīng)占70道左右。因?yàn)闊岵水吘故侵惺讲惋嬈髽I(yè)展示經(jīng)營(yíng)特色和菜肴水平的關(guān)鍵，所以70%比例的熱菜設(shè)計(jì)是比較適合的。
面點(diǎn)比例：。餐單設(shè)計(jì)中面點(diǎn)比例設(shè)計(jì)應(yīng)占菜肴總數(shù)的10%左右，在上述100道菜肴中冷菜已占20%，熱菜已占70%，顯然面點(diǎn)應(yīng)占10%，即10道左右的面點(diǎn)，面點(diǎn)應(yīng)設(shè)計(jì)在循環(huán)餐單上。

餐飲VI設(shè)計(jì)項(xiàng)目清單一般有哪些

餐飲vi設(shè)計(jì)主要包括：標(biāo)志設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)字設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)色設(shè)計(jì)、標(biāo)志和標(biāo)準(zhǔn)字的組合設(shè)計(jì)

基本的視覺系統(tǒng)應(yīng)包含：燈箱菜單、餐飲菜單、留座卡、餐巾紙、工作服、工作牌、胸牌、外包裝盒子、塑料袋、飲品杯子、宣傳單、招貼海報(bào)等等。其他的還包含信紙、區(qū)位分類牌、牙簽盒、調(diào)味盒、各種東西，具體看做什么餐飲。每種根據(jù)情況定，不一樣的

餐飲菜單vi設(shè)計(jì)模板（餐飲菜單vi設(shè)計(jì)模板怎么寫）

求餐飲業(yè)的VI企業(yè)形象設(shè)計(jì)模板

1、統(tǒng)一設(shè)計(jì)

相信很多人餐飲行業(yè)的品種都是很多的，不是單一的產(chǎn)品，不管是品種，還是規(guī)格和大小等，即使是同一個(gè)系列的產(chǎn)品，他們的設(shè)計(jì)不同，但是也是要用同一的產(chǎn)品標(biāo)志的，這樣才能知道是同一家公司的產(chǎn)品。如果能夠統(tǒng)一色調(diào)，圖標(biāo)一致，那也能給人一種信賴的感覺。

2、注意功效設(shè)計(jì)

餐飲行業(yè)和其他的行業(yè)是有不同的，所以在設(shè)計(jì)的過程中有很多問題都是需要注意的。比如餐品的防潮措施，以及防漏和防碎、放擠壓等措施都要做到位，不然餐品質(zhì)量就會(huì)受到影響。更重要的是也要設(shè)計(jì)得讓用戶方便攜帶，有些用戶是需要打包帶走的，如果攜帶不方便，那是會(huì)營(yíng)銷到用戶體驗(yàn)的。

3、統(tǒng)一元素

這是很重要的一點(diǎn)，不管是包裝的圖片、文字還是背景等，都需要統(tǒng)一元素，同一個(gè)包裝是不能出現(xiàn)兩種不同的文字或者圖標(biāo)的，這樣會(huì)讓用戶產(chǎn)生混亂，也會(huì)分散客戶的注意力。對(duì)于vi設(shè)計(jì)的細(xì)節(jié)問題一定要把控到位，這樣才能保障產(chǎn)品設(shè)計(jì)不出現(xiàn)漏洞。

4、體現(xiàn)產(chǎn)品的形象

不同的企業(yè)，不同的餐飲店都是有自己的特色的，所以這就要求在設(shè)計(jì)上能夠突出自己的企業(yè)特色。只有具有自身特色的產(chǎn)品，才能讓用戶產(chǎn)生認(rèn)知，一看到這樣的圖標(biāo)就能知道是你家的商品，這樣也能快速的和其他的品牌產(chǎn)品區(qū)別開來。

餐飲全套vi設(shè)計(jì)包括哪些內(nèi)容？一整套vi設(shè)計(jì)明細(xì)分享

餐飲vi設(shè)計(jì)的全套內(nèi)容包括：食譜封面設(shè)計(jì)樣式規(guī)范，筷子套，牙簽套，酒杯，杯墊，開瓶器，匯票，訂單菜單，預(yù)訂卡，餐巾紙，糖袋，茶包，紅色信封。

餐飲VI設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)部分明細(xì)：標(biāo)志設(shè)計(jì)，標(biāo)準(zhǔn)文字設(shè)計(jì)，標(biāo)準(zhǔn)色彩設(shè)計(jì)，標(biāo)志和標(biāo)準(zhǔn)文字組合設(shè)計(jì)四個(gè)方面，它們是應(yīng)用系統(tǒng)的基礎(chǔ)。

申請(qǐng)系統(tǒng)主要是企業(yè)形象各個(gè)方面的統(tǒng)一，主要包括：信函，工作許可證，邀請(qǐng)卡，企業(yè)招牌，車輛，經(jīng)理制服，管理制服，員工制服，禮儀制服，襯衫，領(lǐng)帶，工作帽，按鈕，肩章，徽章等。雜志廣告，報(bào)紙廣告，互聯(lián)網(wǎng)廣告，路標(biāo)廣告，海報(bào)廣告等。產(chǎn)品包裝。

例如：紙箱包裝，紙包裝，木包裝，玻璃容器包裝，塑料包裝，金屬包裝，陶瓷包裝，紙包裝。企業(yè)簡(jiǎn)介，產(chǎn)品說明，產(chǎn)品介紹，日歷等。
餐飲VI設(shè)計(jì)的原則：

1.根據(jù)視覺設(shè)計(jì)原理，注重新鮮感，使像簡(jiǎn)潔，容易引起注意和即時(shí)識(shí)別，并給公眾留下深刻的印象。簽名作為標(biāo)志，讓客人一目了然。不要太抽象，因此餐飲vi設(shè)計(jì)應(yīng)該令人印象深刻。

2.餐飲VI設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)美感和藝術(shù)性。沒有藝術(shù)特色或?qū)徝酪饬x的標(biāo)牌很難說服客人餐廳的美味和品質(zhì)。設(shè)計(jì)標(biāo)志也要注意國(guó)際通用性，避免一些常見的國(guó)際禁忌，如果考慮到這些因素，可以使餐廳標(biāo)識(shí)標(biāo)志進(jìn)一步走向國(guó)際，走向世界。

3.通過合理的圖形處理使標(biāo)志獨(dú)特。良好的餐飲vi設(shè)計(jì)，其更大的特點(diǎn)是鮮明，餐廳個(gè)性豐富，給人以強(qiáng)烈的視覺印象。

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