正文

面食vi設(shè)計(jì)（面食logo設(shè)計(jì)）

發(fā)布時(shí)間：2023-04-28 23:12:52 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 50

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于面食vi設(shè)計(jì)的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

開(kāi)始之前先推薦一個(gè)非常厲害的Ai人工智能工具，一鍵生成原創(chuàng)文章、方案、文案、工作計(jì)劃、工作報(bào)告、論文、代碼、作文、做題和對(duì)話答疑等等，官網(wǎng)：https://ai.de1919.com

創(chuàng)意嶺專注品牌設(shè)計(jì)、策劃，為各大上市企業(yè)、個(gè)人提供一站式設(shè)計(jì)、策劃服務(wù)，服務(wù)客戶遍布全國(guó)，咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

牛家人大碗牛肉面好吃嗎?
餃子logo含義？
海鮮品牌創(chuàng)意VI設(shè)計(jì)，如何去設(shè)計(jì)？
餐飲店vi設(shè)計(jì)哪家公司做的好，求推薦！

面食vi設(shè)計(jì)（面食logo設(shè)計(jì)）

牛家人大碗牛肉面好吃嗎?

牛家人總部早在2010年就著力于供應(yīng)鏈的建設(shè)，逐步形成了一條集餐品研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、銷售、采購(gòu)、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、品控、信息服務(wù)為一體的強(qiáng)大供應(yīng)鏈—浙江味泰供應(yīng)鏈。，并且10年來(lái)0食品安全事故!
“牛家人的全部環(huán)節(jié)，都是冷鏈處理。從工廠出發(fā)，在途中運(yùn)輸，到門(mén)店冷柜，到解凍撈煮，都有明確的標(biāo)準(zhǔn)?！?br/>五、品控管理嚴(yán)苛，及時(shí)調(diào)整門(mén)店經(jīng)營(yíng)
在產(chǎn)品品控上，牛家人大碗牛肉面可謂是相當(dāng)嚴(yán)苛。
1.獨(dú)家配方：精選高蛋白面粉，再以水、蛋、食鹽等秘制配比，獨(dú)創(chuàng)配方，保障了面的筋道;
2.獨(dú)特工藝：延續(xù)古法21道工序制面，以現(xiàn)代設(shè)備100%還原古法制面工藝，保障了高品質(zhì)面條的標(biāo)準(zhǔn)化出品;
3.鮮面現(xiàn)做：凌晨制面，鮮面運(yùn)送到門(mén)店時(shí)長(zhǎng)不超過(guò)5小時(shí)，從源頭保障面條的新鮮口感。
“如果當(dāng)天面條沒(méi)有賣掉的話，那就要堅(jiān)決扔掉了?！?br/>同時(shí)，通過(guò)后臺(tái)管理系統(tǒng)，總部可以清楚查看到各門(mén)店的經(jīng)營(yíng)效益，哪種產(chǎn)品賣得好，哪種產(chǎn)品庫(kù)存多，都一目了然。
“數(shù)據(jù)是導(dǎo)向，但是要看透問(wèn)題的本質(zhì)，不能簡(jiǎn)單看數(shù)據(jù)。有的產(chǎn)品口感好，但銷量不行，就要敏感起來(lái)，分析是菜品定價(jià)有問(wèn)題還是產(chǎn)品口味不符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的問(wèn)題?！?br/>數(shù)據(jù)分析+門(mén)店實(shí)觀，能幫助總部及時(shí)作出決策，對(duì)門(mén)店進(jìn)行經(jīng)營(yíng)調(diào)整，保證管理的持續(xù)性和營(yíng)收的穩(wěn)定性。
六、擁有近千人團(tuán)隊(duì)，服務(wù)加盟商
牛家人擁有近千人的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，服務(wù)各地的加盟商，從門(mén)店選址、VI設(shè)計(jì)、營(yíng)銷推廣、產(chǎn)品研發(fā)、門(mén)店管理等環(huán)節(jié)，提供總部支持。
產(chǎn)品研發(fā)上，每到一個(gè)地區(qū)，會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣，進(jìn)行口味的適度調(diào)整，以適應(yīng)不同人群的就餐需求。
牛家人大碗牛肉面作為一個(gè)大眾化、平民化的面食品牌，能均衡各個(gè)時(shí)段消費(fèi)，全天候經(jīng)營(yíng)，消費(fèi)可高可低，可繁可簡(jiǎn)，可單人用餐，可群體共享。

怎么做好面粉銷售?。?？

首先要做好市場(chǎng)的細(xì)分；市場(chǎng)定位和目標(biāo)市場(chǎng)選擇。
如果公司現(xiàn)在還是在區(qū)域市場(chǎng)，最好選擇目標(biāo)市場(chǎng)聚集戰(zhàn)略和產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略
的組合。謝謝！
可以看看湖雪面粉等的一些案例??！
以下是一些湖雪的案例：
“包”出來(lái)的品牌——湖雪面粉全案策劃記

小產(chǎn)品往往蘊(yùn)藏著大市場(chǎng)，而大品牌常常從小產(chǎn)品中誕生。在品牌仍舊“缺失”的我國(guó)面粉市場(chǎng)，湖雪面粉率先進(jìn)行全國(guó)品牌營(yíng)銷建設(shè)，開(kāi)創(chuàng)了面粉行業(yè)發(fā)展新的春天。湖雪：“包”出來(lái)的品牌——湖雪面粉全案策劃記
第一次與湖雪面粉高層溝通是在去年的9月，正是北京最美的時(shí)節(jié)。然而，心急火燎的湖雪董事長(zhǎng)見(jiàn)到我的第一句話就是：我們要趕在春節(jié)前實(shí)現(xiàn)新產(chǎn)品的上市。這樣算來(lái)，給我們策劃與執(zhí)行的時(shí)間最多只有3個(gè)月，時(shí)間極其緊迫。我們面對(duì)的更大問(wèn)題是：除了做的決心，湖雪什么也沒(méi)有帶來(lái)，包括做什么樣的產(chǎn)品、怎樣做、做成怎樣……
對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，這是一次嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。因?yàn)椴粌H我們，幾乎是整個(gè)策劃界，還從來(lái)沒(méi)有人做過(guò)面粉品牌。沒(méi)有任何成功經(jīng)驗(yàn)和模式可以借鑒，一切都要從頭開(kāi)始。同樣，湖雪也承擔(dān)著巨大的風(fēng)險(xiǎn)，是簡(jiǎn)單的做一個(gè)產(chǎn)品上市策劃，還是進(jìn)行系統(tǒng)的品牌營(yíng)銷規(guī)劃。是按部就班，還是全面突破，客戶都要做出十分艱難的抉擇。
時(shí)不我待，肩負(fù)千斤重?fù)?dān)，我們迅速開(kāi)始了極地探索。
湖雪面粉新品系列
面粉：大市場(chǎng)怎能少了大品牌！
市場(chǎng)調(diào)研下來(lái)，每個(gè)人都吃了一驚，在給客戶的市調(diào)報(bào)告中，我們連續(xù)用了三個(gè)沒(méi)想到：
一、沒(méi)想到面粉的市場(chǎng)規(guī)模竟然如此巨大
人常說(shuō)“民以食為天”，民間也有“寧可居無(wú)所，不可食無(wú)面”的說(shuō)法，據(jù)統(tǒng)計(jì)：我國(guó)每年面粉的銷售額在1500億元以上，幾乎與我國(guó)乳業(yè)的規(guī)模相當(dāng)。如果加上面粉延伸產(chǎn)品，這個(gè)數(shù)字還會(huì)更高。
二、沒(méi)想到面粉行業(yè)還沒(méi)有一個(gè)全國(guó)性強(qiáng)勢(shì)品牌
許多行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入“品牌寡頭”的時(shí)代，而在小麥粉加工企業(yè)中，年產(chǎn)量在5萬(wàn)噸以上的企業(yè)將近一百個(gè)，面粉行業(yè)的品牌非常分散，基本上是“眾人各掃門(mén)前雪”、“一城一地一諸侯”。北京“古船”老大、內(nèi)蒙“河套”領(lǐng)銜，青島又變成了“百樂(lè)麥”……。區(qū)域稱霸，群雄并起，沒(méi)有一個(gè)品牌走遍全國(guó)，家喻戶曉。
三、沒(méi)想到面粉業(yè)的主要競(jìng)爭(zhēng)手段仍然是價(jià)格，而不是品牌
品牌化競(jìng)爭(zhēng)是近年來(lái)營(yíng)銷界最熱門(mén)的詞匯。而放眼我國(guó)面粉行業(yè)，“價(jià)格戰(zhàn)”、“促銷戰(zhàn)”此起彼伏，很少有以品質(zhì)、價(jià)格、服務(wù)相結(jié)合的品牌綜合競(jìng)爭(zhēng)。
市場(chǎng)分析的結(jié)果使我們歡欣鼓舞，我總結(jié)了一句話：“面粉是大市場(chǎng)，大商機(jī)、唯獨(dú)缺少大品牌！”面粉市場(chǎng)就像一座尚未開(kāi)發(fā)的金礦，誰(shuí)率先把握市場(chǎng)先機(jī)，大規(guī)模進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)，誰(shuí)就搭上了快速成長(zhǎng)的高速列車.
那把鑿山之斧就是品牌。
從半信半疑，到躊躇滿志，客戶終于被說(shuō)服了。在我們的策劃下，湖雪面粉最終確立了面向全國(guó)市場(chǎng)，面向大眾消費(fèi)市場(chǎng)，做“中國(guó)大眾食品行業(yè)領(lǐng)軍品牌”的企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)。
打開(kāi)全國(guó)市場(chǎng)的支點(diǎn)：湖雪+小包裝+餃子粉+節(jié)慶市場(chǎng)
時(shí)針指向了2005年10月，客戶希望湖雪新產(chǎn)品能在年節(jié)節(jié)慶市場(chǎng)形成熱銷，這要求全國(guó)招商大會(huì)及渠道鋪貨工作必須在2005年底前完成。
但全國(guó)市場(chǎng)的運(yùn)作談何容易？選擇什么樣的產(chǎn)品、走怎樣的銷售渠道、如何進(jìn)行品牌傳播等等都要在短短二個(gè)多月內(nèi)完成。任務(wù)多、時(shí)間緊、壓力大。我們真切感受到“速度就是勝利，效率就是財(cái)富”，項(xiàng)目組全體成員歷經(jīng)無(wú)數(shù)個(gè)不眠之夜，連續(xù)幾十天的通宵達(dá)旦后，湖雪進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)的支點(diǎn)漸漸在眼前清晰起來(lái)。
一、小包裝面粉是居民面粉消費(fèi)的主流
隨著飲食結(jié)構(gòu)更加豐富與多樣。那種“大碗吃面，餐餐搟面”的時(shí)代早已成為歷史。在市調(diào)中，我們得出普通城市家庭每月面粉直接用量在5公斤左右。因此湖雪要拓展全國(guó)大眾消費(fèi)市場(chǎng)，5公斤及以下規(guī)格的小包裝面粉是首選。
二、餃子粉等專用面粉在節(jié)慶時(shí)節(jié)會(huì)形成消費(fèi)高峰
饅頭、面條等雖然是家庭的主要面食，但是快節(jié)奏的生活使城市家庭漸漸放棄了自己買(mǎi)面粉做饅頭、搟面條的“奢求”，轉(zhuǎn)而直接購(gòu)買(mǎi)面食制成品，餃子則不同，盡管有速凍水餃，無(wú)數(shù)家庭還是保持著包餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗。
俗語(yǔ)之“好吃不過(guò)餃子”不僅僅指餃子的中國(guó)味道，更是指包餃子的過(guò)程本身。尤其是逢年過(guò)節(jié)，闔家團(tuán)聚，全家人圍坐一起包餃子是不可或缺的活動(dòng)。包餃子承載了中國(guó)人對(duì)幸福、和諧的渴望，對(duì)美好生活的向往。包餃子就是把團(tuán)圓包起來(lái)，把真情包起來(lái)。
難怪面粉的種類很多，餃子粉的走貨量始終名列前茅。而在節(jié)慶時(shí)節(jié)，餃子粉更會(huì)形成一次大的消費(fèi)高峰。
三、對(duì)價(jià)格較為敏感的家庭主婦是面粉的主要購(gòu)買(mǎi)者
如果在大街上問(wèn)一對(duì)夫婦“現(xiàn)在家里誰(shuí)在做飯？”，可能會(huì)有老婆、老公兩種答案。但“做飯的可能是男人，買(mǎi)菜的八九是女人。”
家庭主婦始終是面粉等廚房用品的主要購(gòu)買(mǎi)者。她們對(duì)面粉的價(jià)格比較敏感。性價(jià)比高是家庭主婦買(mǎi)面粉的標(biāo)準(zhǔn)。
四、商超是大眾購(gòu)買(mǎi)面粉的首選渠道
道理很簡(jiǎn)單。食品安全形勢(shì)嚴(yán)峻，正受到越來(lái)越多消費(fèi)者的關(guān)注?！俺缘梅判摹笔窍M(fèi)者選擇食品的第一要素。商超信譽(yù)較好，管理規(guī)范，人們買(mǎi)面粉首先想到商超也在情理之中。
“策劃從市場(chǎng)中來(lái)，到市場(chǎng)中去”。市場(chǎng)需要的也是我們需要的，更是企業(yè)需要的。順理成章，湖雪全國(guó)品牌建設(shè)的市場(chǎng)策略呼之欲出：
以湖雪小包裝餃子粉為主打產(chǎn)品，加強(qiáng)全國(guó)商超渠道的滲透，通過(guò)搶占年節(jié)節(jié)慶市場(chǎng)，帶動(dòng)湖雪系列面粉產(chǎn)品的全國(guó)市場(chǎng)拓展，最終實(shí)現(xiàn)湖雪品牌的迅速崛起。
整個(gè)市場(chǎng)策略可以細(xì)分為三步：
1、以湖雪餃子粉為市場(chǎng)切入點(diǎn)，打開(kāi)節(jié)慶市場(chǎng)；
2、通過(guò)湖雪餃子粉帶動(dòng)湖雪面粉系列產(chǎn)品的全國(guó)銷售；
3、提升湖雪品牌競(jìng)爭(zhēng)力，使之成為“中國(guó)大眾食品行業(yè)領(lǐng)軍品牌”。
選擇湖雪的“兩大標(biāo)準(zhǔn)，九大理由”
“得品牌者得天下”。品牌之威力路人皆知。然而，一個(gè)面粉產(chǎn)品如何做品牌呢！湖雪給了我們長(zhǎng)袖善舞的舞臺(tái)。歷經(jīng)數(shù)次頭腦風(fēng)暴，我們提出了湖雪品牌推廣的“兩大標(biāo)準(zhǔn)，九大理由”。
一、兩大標(biāo)準(zhǔn)：湖雪樹(shù)立面粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
“足球之所以好看，是因?yàn)榇蠹叶及匆?guī)則踢球。如果沒(méi)有規(guī)則，沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，混戰(zhàn)一氣，勝利與失敗都會(huì)變得毫無(wú)意義?！?
目前的面粉市場(chǎng)就像是“諸侯混戰(zhàn)”，沒(méi)有公認(rèn)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，也沒(méi)有人提出并遵循什么標(biāo)準(zhǔn)。一個(gè)面粉品牌在甲地銷售火爆，而在乙地就會(huì)被打入“冷宮”。湖雪要進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)，絕對(duì)不能重蹈覆轍，最好的辦法就是樹(shù)立好面粉的標(biāo)準(zhǔn)，使自己成為標(biāo)準(zhǔn)的化身。當(dāng)然，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)一定要經(jīng)得起市場(chǎng)的考驗(yàn)。
1、“新鮮小麥，天然麥香”，樹(shù)立好面粉的標(biāo)準(zhǔn)
消費(fèi)者在買(mǎi)東西時(shí)，要問(wèn)兩個(gè)問(wèn)題，這東西好嗎？為什么好呢？面粉也不例外。好面粉的標(biāo)準(zhǔn)無(wú)外乎要向消費(fèi)者證明兩點(diǎn)：這個(gè)面粉做出的食品好吃（解決的是好的問(wèn)題）；這個(gè)面粉的原料工藝上乘（解決的是為什么好的問(wèn)題）。
“一切品質(zhì)從選材開(kāi)始”。小麥的品質(zhì)優(yōu)劣關(guān)系面粉品質(zhì)的好壞。而小麥的新鮮程度是小麥品質(zhì)的重要指標(biāo)。并且在消費(fèi)者心智資源中都有選擇“新鮮”食品的消費(fèi)偏好。好面粉的標(biāo)準(zhǔn)：“新鮮小麥”是當(dāng)之無(wú)愧的一條。
食品，安全屬第一。天然健康，潮流所指。好面粉，天然自不能少。做出的面食更要吃出濃郁的麥香味來(lái)。“天然麥香”是湖雪與消費(fèi)者有效溝通的另一條標(biāo)準(zhǔn)。
在“新鮮小麥，天然麥香”的標(biāo)準(zhǔn)之外，湖雪還公開(kāi)承諾“拒絕陳化糧，不含添加劑”，對(duì)面粉市場(chǎng)進(jìn)行更深入的規(guī)范。
2、“純麥”，給餃子粉樹(shù)標(biāo)準(zhǔn)
如果單單推出湖雪餃子粉，我們發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)湖雪餃子粉的認(rèn)知度還不強(qiáng)烈。作為新品牌，必須在消費(fèi)者第一次見(jiàn)到它時(shí)就能留下抹不去的印象。通過(guò)副品牌來(lái)體現(xiàn)主品牌要強(qiáng)調(diào)的特點(diǎn)，直接告知消費(fèi)者成為業(yè)界常用的方法。
在否定了一大疊副品牌名字后，“純麥”脫穎而出?！昂┘凔滐溩臃邸睒?shù)立起餃子粉的新標(biāo)準(zhǔn)?！凹凔湣本褪恰凹冋烊弧保凹凔湣币彩恰靶迈r小麥”?！昂┘凔滐溩臃邸敝苯酉蛳M(fèi)者訴求產(chǎn)品在原料上、在口味上的品牌個(gè)性，與其它餃子粉進(jìn)行有效的品牌區(qū)隔。湖雪純麥餃子粉也由此開(kāi)創(chuàng)了“純麥”這個(gè)餃子粉的新品類，“創(chuàng)始人”湖雪因此成為這一品類的領(lǐng)導(dǎo)者。
“純麥”是從湖雪餃子粉的原料來(lái)源上樹(shù)立標(biāo)準(zhǔn)的。那么湖雪餃子粉包出的餃子好在何處呢。餃子講究“色、香、味”俱全，于是湖雪餃子粉包出的餃子“香滑可口，光澤柔爽、筋而不硬，水煮不破”成為湖雪餃子粉獨(dú)樹(shù)一幟的品質(zhì)賣點(diǎn)。
湖雪純麥餃子粉圖標(biāo)
二、九大理由：揭開(kāi)湖雪“獨(dú)樹(shù)一幟”的奧秘
“標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)則是足球比賽正常進(jìn)行的保障，這只是第一步，還需要有保證標(biāo)準(zhǔn)成立的依據(jù)和執(zhí)行的細(xì)則，這樣標(biāo)準(zhǔn)才不會(huì)成為一紙空文，才能得到認(rèn)同和實(shí)施?！?
“言之無(wú)文，行而不遠(yuǎn)”。湖雪樹(shù)立行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)絕非空穴來(lái)風(fēng)。湖雪的獨(dú)特品質(zhì)不勝枚舉，我們遵循“準(zhǔn)、狠、精”的原則，反復(fù)挑選，“選擇湖雪餃子粉的九大理由”最終橫空出世。
1、“新鮮小麥（只選取新鮮優(yōu)質(zhì)小麥，拒絕陳化糧）；
2、綠色食品（通過(guò)“綠色食品”認(rèn)證）；
3、品質(zhì)享受（天然好味，包出的餃子色香味俱全）；
4、環(huán)保包裝（綠色健康）；
5、科研先進(jìn)；6、純正天然（不含增白劑，天然乳白色）；
7、質(zhì)量認(rèn)證（ISO9001：2000質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和HACCP食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證）；
8、國(guó)家免檢（“國(guó)家免檢”產(chǎn)品）；
9、質(zhì)量保險(xiǎn)（中國(guó)人民財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)股份有限公司責(zé)任保險(xiǎn)）。
以“選擇湖雪餃子粉的九大理由”為基礎(chǔ)，我們乘勝出擊，又提出“選擇湖雪面粉的九大理由”?！熬糯罄碛伞蹦依撕┊a(chǎn)品與眾不同的品牌個(gè)性，成為湖雪與消費(fèi)者溝通的“秘密武器”之一。
三大品牌識(shí)別，湖雪練就“包你好吃”真功夫
盡管有了“選擇湖雪的九大理由”。但我們沒(méi)有裹足不前。湖雪要拓展全國(guó)市場(chǎng)，必定需要更多更有傳播力的理由來(lái)，而事實(shí)上，選擇湖雪的理由又何止九條，湖雪項(xiàng)目組的每個(gè)成員都能脫口而出“N大理由”來(lái)。又經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的頭腦風(fēng)暴，我們?yōu)楹?shù)立起品牌載體、品牌傳播、品牌包裝等三大品牌識(shí)別，使湖雪“練就”品牌快速成長(zhǎng)的“金剛鐵骨”。
一、品牌載體識(shí)別：品牌代言人+企業(yè)吉祥物
1、“圍裙丈夫”劉儀偉代言，品牌溝通其實(shí)很簡(jiǎn)單
當(dāng)我提出要為湖雪尋找品牌代言人時(shí)，客戶反問(wèn)我：“怎么用代言人，用誰(shuí)做代言人好呢？”
客戶的困惑是有道理的，因?yàn)樵诖饲斑€沒(méi)有一個(gè)面粉品牌使用過(guò)品牌代言人。盡管許多企業(yè)都聘請(qǐng)明星做品牌代言人，成功者有之，失敗者也大有人在。失敗的原因大都是代言人與品牌沒(méi)有產(chǎn)生很好的關(guān)聯(lián)，沒(méi)有產(chǎn)生“愛(ài)屋及烏”的效應(yīng)。
我們要做的是，尋找一個(gè)與湖雪品牌定位相吻合的品牌代言人，將錢(qián)用在刀刃上，使代言人產(chǎn)生最深入、最打動(dòng)人心的品牌傳播效果。
連續(xù)數(shù)日，我們沉浸在大陸及港臺(tái)明星的檔案中。倪萍、沈殿霞、濮存昕……。最后，有“圍裙丈夫”之稱的劉儀偉獲得大家的一致認(rèn)可。
在給客戶推薦劉儀偉時(shí)，我打了這樣一個(gè)比喻：“每個(gè)女孩子都希望自己老公像李嘉誠(chéng)那樣賺錢(qián)，而像劉儀偉那樣“顧家”，還做得一手好菜?！碑?dāng)然，選擇劉儀偉的理由遠(yuǎn)不止這些。
劉儀偉是家喻戶曉的飲食欄目主持人，尤其在女性消費(fèi)者當(dāng)中具有極高的知名度。湖雪面粉的主要購(gòu)買(mǎi)者恰好就是家庭主婦。
劉儀偉，幽默風(fēng)趣的個(gè)性，廚藝高超的形象深入人心，深受廣大家庭主婦的喜愛(ài)。
劉儀偉，顧家愛(ài)家，有“圍裙丈夫”之稱，這與湖雪品牌定位和產(chǎn)品屬性完美吻合。
更重要的是，湖雪率先在面粉行業(yè)中啟用品牌代言人，會(huì)激發(fā)起更高的社會(huì)關(guān)注度和品牌影響力?！暗谝痪褪亲詈谩?，虜取消費(fèi)者的心智資源將變得更加簡(jiǎn)單、更加有效……
不等話說(shuō)完，客戶已是迫不及待。我們立即與劉儀偉聯(lián)系協(xié)商，在第一時(shí)間確定下來(lái)由劉儀偉出任湖雪品牌代言人。
與劉儀偉在一起
2、導(dǎo)入企業(yè)吉祥物，“福面娃娃”攜手湖雪
品牌載體的形式有兩種，一種是用人；一種是用虛擬的人，諸如動(dòng)物、卡通等。相較真人，企業(yè)卡通形象可以長(zhǎng)期使用，還可以自由延展，應(yīng)用范圍更廣，風(fēng)險(xiǎn)也更小。
有沒(méi)有可能品牌代言人和企業(yè)吉祥物同時(shí)使用呢？當(dāng)然可以！
企業(yè)吉祥物可以彌補(bǔ)品牌代言人的某些認(rèn)知盲區(qū)，湖雪在品牌傳播上，以品牌代言人劉儀偉為主載體，以企業(yè)吉祥物為輔助載體，可以強(qiáng)化湖雪品牌印象，使湖雪品牌更加深入人心。
在品牌代言人確定后不久，湖雪企業(yè)吉祥物“福面娃娃”也新鮮出場(chǎng)。
“福面娃娃”是一個(gè)可愛(ài)的胖面娃娃，以圓為主體構(gòu)圖，乳白色為基調(diào)，紅色為點(diǎn)綴。既與湖雪面粉的產(chǎn)品屬性相匹配，又充滿喜慶、親和的氣氛。
可愛(ài)的“福面娃娃”賦予湖雪品牌靈性和親切感，面粉生硬、缺乏新鮮感的固有認(rèn)知由此改變。
有趣的是，“福面娃娃”問(wèn)世不久，2005年11月11日，北京2008年奧運(yùn)會(huì)吉祥物揭曉，竟然是五個(gè)可愛(ài)的奧運(yùn)福娃，這讓我們欣喜萬(wàn)分，“福面娃娃”與“福娃”只有兩字之差，這不能不說(shuō)是一次絕妙的巧合。借助奧運(yùn)福娃的熱銷，湖雪企業(yè)吉祥物“福面娃娃”也迎來(lái)了更大的傳播機(jī)會(huì)。
湖雪企業(yè)吉祥物系列延展
二、品牌傳播識(shí)別：劉儀偉“快板解說(shuō)+功夫廚藝”+央視廣告
1、劉儀偉說(shuō)“快板”，展“廚藝真功夫”
品牌代言人的作用就是為傳播加分，湖雪的品牌傳播自然少不了劉儀偉。廣告語(yǔ)及廣告片都要和劉儀偉相匹配，達(dá)到“見(jiàn)劉儀偉如同見(jiàn)湖雪”方為最高境界。怎么做？自然得先從湖雪廣告語(yǔ)入手。
在為湖雪餃子粉創(chuàng)作廣告語(yǔ)時(shí)，我們遇到的最大困難是如何將餃子粉與餃子進(jìn)行有效的區(qū)分。避免賣餃子粉反成了賣餃子，為別人做嫁衣。
在白板上，我們將想到的廣告語(yǔ)一一寫(xiě)上，白板變成了“黑板”，仍然沒(méi)有找到公認(rèn)的好廣告語(yǔ)，挑燈夜戰(zhàn)，到凌晨十分，我突然眼前一亮，在白板上寫(xiě)下“包”字，項(xiàng)目組沸騰起來(lái)。
立即“湖雪餃子粉，包你好吃”在夜色中問(wèn)世。“包你好吃”提出一個(gè)“包”字，一語(yǔ)雙關(guān)，既是指包餃子的“包”，避免湖雪餃子粉與速凍餃子等產(chǎn)品相混淆。“包”同時(shí)又是一種口語(yǔ)化的品質(zhì)保證?！鞍愫贸浴庇蓜x偉風(fēng)趣道出，還會(huì)使廣告片產(chǎn)生意想不到的喜劇效果。
《湖雪餃子粉?劉儀偉快板篇》TVC迅速在我腦海中展現(xiàn)：
廚房中，劉儀偉施展功夫，將印有“湖雪面粉”的圍裙套在身上。劉儀偉變出一袋湖雪餃子粉，然后和面、搟皮、包餡，動(dòng)作流利迅速，一氣呵成。包餃子的過(guò)程中劉儀偉施展太極、擲飛鏢等各種功夫。頃刻間，香噴噴的餃子新鮮出爐，全家大喜。最后滿臉是面的劉儀偉神秘一笑，伸出大拇指說(shuō)：“湖雪餃子粉，包你好吃！”。
為塑造優(yōu)美的韻律，使消費(fèi)者產(chǎn)生深刻的記憶。背景音樂(lè)采用了大家喜聞樂(lè)見(jiàn)的快板書(shū)形式。輕松、上口的快板將餃子粉賣點(diǎn)一一呈現(xiàn)給消費(fèi)者。“老婆買(mǎi)回湖雪面，今天我做餃子宴。湖雪純麥餃子粉，新鮮小麥味道鮮。筋道爽滑又經(jīng)煮，晶瑩剔透人喜歡。闔家團(tuán)圓包餃子，年年月月湖雪面。湖雪餃子粉，包你好吃!”湖雪餃子粉包出的餃子“香滑可口，光澤柔爽、筋而不硬，水煮不破”四大品質(zhì)賣點(diǎn)表露無(wú)遺?！翱彀褰庹f(shuō)+功夫廚藝”使廣告風(fēng)趣、幽默、極易識(shí)別和記憶，從而使目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)湖雪餃子粉產(chǎn)生好感，并迅速拉動(dòng)終端銷售。
為配合下一步湖雪面粉系列產(chǎn)品的全國(guó)品牌傳播。我們還創(chuàng)作了湖雪面粉的廣告語(yǔ)：“好面粉，好廚藝”。
老婆買(mǎi)來(lái)湖雪面粉，廚藝大長(zhǎng)，做出可口的飯菜，博得全家上下的贊譽(yù)，這是家庭主婦夢(mèng)寐以求的事情。再加上由劉儀偉這位公認(rèn)的廚藝高手說(shuō)出“好面粉，好廚藝”，家庭主婦自然會(huì)對(duì)湖雪面粉產(chǎn)生更深的好感與信賴。
用了湖雪面粉，老婆成為“廚藝高手”；老公成為劉儀偉那樣的“顧家男人”，全家變得和諧幸?！?，還等什么，趕快行動(dòng)吧！
劉儀偉在拍攝廣告影片
《湖雪餃子粉?劉儀偉快板篇》拍攝故事版
2、湖雪結(jié)盟強(qiáng)勢(shì)媒體，“面粉行業(yè)央視第一標(biāo)”一鳴驚人
時(shí)針指向2005年11月，一年一度的央視黃金資源廣告招標(biāo)即將召開(kāi)。對(duì)于湖雪來(lái)說(shuō)，這是一尉訓(xùn)鈉放品⒄夠帷?BR>
作為我國(guó)唯一的國(guó)家電視臺(tái)，中央電視臺(tái)的品牌影響力自不待言。CCTV1黃金時(shí)段也被認(rèn)為是最具性價(jià)比的廣告資源。通過(guò)投放央視廣告，無(wú)數(shù)區(qū)域品牌成長(zhǎng)為全國(guó)性品牌。湖雪要從一個(gè)區(qū)域品牌快速成長(zhǎng)為全國(guó)性強(qiáng)勢(shì)品牌，必須占據(jù)傳播的制高點(diǎn)，必須形成強(qiáng)大的品牌傳播勢(shì)能，必須借助全國(guó)性強(qiáng)勢(shì)媒體的力量。中央電視臺(tái)當(dāng)仁不讓，是“首選中的首選”。
在我們的精密策劃下，2005年11月18日，在2006CCTV黃金資源廣告招標(biāo)大會(huì)上，湖雪開(kāi)歷史先河，一舉奪得“面粉行業(yè)央視第一標(biāo)”。
一時(shí)間湖雪面粉奪得“面粉行業(yè)央視第一標(biāo)”的消息被各大媒體競(jìng)相轉(zhuǎn)載，沒(méi)花一分錢(qián)的傳播費(fèi)用，“湖雪”品牌就傳遍大江南北。湖雪面粉招商大會(huì)尚未開(kāi)始，許多迫不及待的經(jīng)銷商就紛紛打電話聯(lián)系合作事宜。我們公司也接到不少經(jīng)銷商打來(lái)的電話，李光斗品牌營(yíng)銷機(jī)構(gòu)幾乎成為湖雪的“第二招商中心”。
在央視招標(biāo)新聞發(fā)布會(huì)上
三、品牌包裝識(shí)別：新LOGO+新包裝+新形象
1、企業(yè)VI整合，湖雪“新標(biāo)”寫(xiě)新篇
“人品好，樣子也要長(zhǎng)得好看?！痹瓉?lái)湖雪的企業(yè)VI十分混亂，特別是企業(yè)標(biāo)識(shí)傳播力不夠，嚴(yán)重影響了企業(yè)形象傳播。湖雪要向全國(guó)發(fā)展，“換標(biāo)”是當(dāng)務(wù)之急。
經(jīng)過(guò)大量的測(cè)試與比較，我們將湖雪LOGO改為以中文“湖雪”字體為主，英文“LAKE SNOW”為輔的文字圖形化LOGO。這樣更突出“湖雪”品牌，大氣、簡(jiǎn)潔、易識(shí)別，英文字也體現(xiàn)了企業(yè)的國(guó)際性。
LOGO中五顆麥粒的運(yùn)用象征著“五谷豐登”；“口”的變形表達(dá)了“民以食為天”；“紅礬”寓意湖雪“揚(yáng)帆遠(yuǎn)航”。諸多元素的巧妙運(yùn)用極大地豐富了湖雪品牌內(nèi)涵。
湖雪新LOGO
2、包裝廣告化，讓包裝自己廣告
終端是品牌與消費(fèi)者面對(duì)面交流的前沿陣地。產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)是在終端吸引消費(fèi)者眼球及購(gòu)買(mǎi)欲望的最有效工具之一。產(chǎn)品包裝也是廣告，而且是在終端最有效的廣告。
因此，在湖雪新品包裝設(shè)計(jì)中，我們?nèi)μ岣甙b的可讀性，讓包裝也產(chǎn)生廣告的功能。
比如，為使正面包裝產(chǎn)生“抓人”的效果。我們將正面包裝設(shè)計(jì)得十分簡(jiǎn)潔，劉儀偉形象和產(chǎn)品名稱幾乎占據(jù)了包裝的全部。我們還在正面包裝上將“拒絕陳化糧，不含增白劑”設(shè)計(jì)成一枚醒目的印章，湖雪“新鮮小麥，天然麥香”的賣點(diǎn)與產(chǎn)品名稱共同體現(xiàn)。
如果說(shuō)正面包裝要吸引消費(fèi)者，那么背面包裝的作用則是讓消費(fèi)者靜下心來(lái)閱讀，說(shuō)服消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)。因此我們將包裝背面變成了簡(jiǎn)版的“產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)”。除了包裝上必須具備的常規(guī)元素外，我們還將“選擇湖雪餃子粉（面粉）的九大理由”以及湖雪系列產(chǎn)品的四大品質(zhì)特點(diǎn)融入其中。通過(guò)包裝，消費(fèi)者就能對(duì)湖雪產(chǎn)品有詳細(xì)透徹的了解。
3、包裝生動(dòng)化，劉儀偉全國(guó)“賣面”
獲取品牌代言人價(jià)值最大化，就是要使代言人與代言品牌完美對(duì)接。讓代言人為品牌說(shuō)話、為品牌服務(wù)。
具體到產(chǎn)品包裝上，最有效的方法是讓品牌代言人“上包裝”。
為充分體現(xiàn)劉儀偉幽默、親和的個(gè)性，讓劉儀偉在全國(guó)的銷售終端“賣面”。我們?cè)诤╋溩臃坌缕钒b正面放上了劉儀偉豎起拇指贊賞“湖雪餃子粉，包你好吃”的動(dòng)人形象。
從市場(chǎng)反饋來(lái)看，湖雪新品包裝放在終端，消費(fèi)者遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，就能看到劉儀偉身著喜慶唐裝，熱情微笑的“賣貨”形象，給人以強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力。
會(huì)議營(yíng)銷：湖雪招商大會(huì)迅速打開(kāi)全國(guó)銷售渠道
時(shí)針指向了2005年12月，在我們夜以繼日的努力下，湖雪品牌營(yíng)銷的各項(xiàng)工作準(zhǔn)備就緒，只等招商大會(huì)的召開(kāi)了。為確保招商大會(huì)萬(wàn)無(wú)一失，我們對(duì)每一個(gè)細(xì)節(jié)都作了周密安排，還創(chuàng)作了《湖雪面粉招商廣告》在《中國(guó)經(jīng)營(yíng)報(bào)》等權(quán)威媒體上刊發(fā)。
2005年12月12日，在北京京都信苑酒店，湖雪品牌戰(zhàn)略發(fā)布暨全國(guó)經(jīng)銷商大會(huì)在京隆重舉行。大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)空前火爆，二百多位經(jīng)銷商爭(zhēng)搶湖雪面粉經(jīng)銷權(quán)。當(dāng)場(chǎng)簽約量高達(dá)5萬(wàn)噸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出我們和客戶的預(yù)期。湖雪面粉全國(guó)銷售渠道頃刻間已然建立。
湖雪面粉招商廣告
后記：
2006年元旦，劉儀偉主演的湖雪餃子粉廣告影片亮相CCTV1黃金時(shí)段。湖雪面粉全國(guó)銷售出現(xiàn)井噴式增長(zhǎng)。為配合央視廣告強(qiáng)勢(shì)投放，湖雪還在全國(guó)銷售終端進(jìn)行大規(guī)模的促銷活動(dòng)。湖雪全國(guó)品牌化運(yùn)作正在有條不紊地進(jìn)行。一個(gè)全國(guó)面粉強(qiáng)勢(shì)品牌正在悄然崛起，面粉這個(gè)古老的行業(yè)正在煥發(fā)出新的青春！

餃子logo含義？

以餃子為主體展開(kāi)設(shè)計(jì)，logo中融入“回”，既是品牌名的意思，也寓意著在這里吃到餃子就像回家了一樣，下面的河流代表著源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，永無(wú)止境的意思。

餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。

是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過(guò)年?！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。

餃子是古老的漢族傳統(tǒng)面食。

Logo作為品牌的專屬標(biāo)志和品牌象征，向外傳遞著該品牌的獨(dú)特形象，是從希臘語(yǔ)logos變化而來(lái)。隨著現(xiàn)代商業(yè)文化的發(fā)展，Logo也需要不斷更新設(shè)計(jì)語(yǔ)言，適應(yīng)新商業(yè)環(huán)境，隨新的傳播環(huán)境的變化而升級(jí)。

一套統(tǒng)一的品牌logo設(shè)計(jì)、VI視覺(jué)系統(tǒng)，是成功打造一個(gè)卓越而具有領(lǐng)導(dǎo)力的品牌，成為年輕消費(fèi)者鐘愛(ài)的消費(fèi)品牌的必要條件之一。

面食vi設(shè)計(jì)（面食logo設(shè)計(jì)）