寶雞最出名的是什么(寶雞最出名的是什么菜)
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本文目錄:
一、陜西寶雞有什么特產?
寶雞特產
渭濱區(qū)姜城堡:附近特產生姜。
渭濱區(qū)石壩河:附近特產甜蘿卜 (清為貢品)。
陳倉區(qū)
慕儀鄉(xiāng):以手工制作蒸籠、毛氈聞名。
顏家河鄉(xiāng):特產五味子、獼猴桃。
歧山縣
特產“鳳鳴酒”、手工掛面、竹器、柳編、花燈。
蔡加坡紫皮大蒜:又稱火蒜,產于蔡家坡鄉(xiāng)。皮紫紅,味辛辣,早熟高產。
馬江鄉(xiāng):特產掛面。
鳳翔縣
“鳳凰牌”西鳳酒為全國名酒。木版年畫、泥塑、剪紙、煙花紙炮、皂素、皂金漆器、西鳳草提籃、草帽等工藝品聞名。
鳳翔臘驢肉:又稱臘驢腿。制作時選鮮驢肉,尤以驢腿為最佳。其色澤紅潤,質地細密,五味俱全,滋味鮮香??裳a氣血、益肝腑,對積年勞疾、久病初愈、氣血虧虛、氣短乏力、倦怠羸弱、食欲不振、心悸失眠等有一定療效。已有百余年生產歷史。
鳳翔罩金漆器:成品的銀底轉呈金色,故名。為罩金漆者實不用金。初制成時色澤渾厚凝重,放置三五年后,金底由暗轉亮,紅漆底由暗變艷,其整體效果愈加富麗堂皇,其后即經久不變不褪。圖案皆明朗大方,形象逼真,生動活潑,有立體感。產品有10余個品種。無不選材精良,做工細致,堅實耐磨,色澤持久,抗腐蝕,耐高溫。罩金漆器始于明,盛于清,延續(xù)至今。
鳳翔草帽:系以當地所產的小麥麥稈為原料。所使用的麥稈韌性強,不易折,成品做工精細,造型美觀,質地牢固,經久耐用。其制作始于清初,遍于農村,以鳳翔所產的質量、式樣最佳,為該縣傳統(tǒng)名產,被譽為鳳翔“四寶”之一。當地民俗,婦女婚后第一年,母家必以鳳翔草帽贈婿,寄寓“遮陽、避雨、勤勞動”之意。此外并利用麥稈,以編扎草帽技藝,發(fā)展制作各色提籃、提包、掛幅、海濱席、沙發(fā)墊、瓦當式小杯墊等,成為日用與旅游工藝品之一。
鳳翔木版年畫:以田家莊鄉(xiāng)南、北小里村為中心。為供春節(jié)時室內張貼,增添絢麗色彩的裝飾品。該年畫制作歷史悠久,從該縣珍藏的年畫古版中,尚有明代正德年間刻版,可見其經歷時間至少達四五百年。
鳳翔彩繪泥偶:為傳統(tǒng)的兒童玩具。
柳林鎮(zhèn):為中國名酒“鳳凰牌”西鳳酒產地。
田家莊鄉(xiāng):名產草帽。
田家莊鄉(xiāng)南小里村:傳統(tǒng)木版年畫、花火、紙炮馳名全國。
南指揮鄉(xiāng)太尉村:傳統(tǒng)擰麻繩工藝享有盛名。
紙坊鄉(xiāng)六營村:傳統(tǒng)泥塑工藝馳名。
唐村鄉(xiāng)六冢村:傳統(tǒng)編織蘆席工藝享有盛譽。
董家河鄉(xiāng):草制工藝品聞名。
隴縣
隴縣馬蹄酥:又名蜜餡兒,因形似馬蹄而得名。原為宮廷膳食,據縣志載,該縣西南有吳山,歷朝派員郊祀,清光緒末年,隨行御廚將制法授予當地,逐漸傳及秦隴,成為民間名貴食品。層多松軟,油潤酥脆,油而不膩,香甜味厚,嚼不粘齒,營養(yǎng)豐富。
河北鄉(xiāng):盛產核桃、水梨,以質優(yōu)聞名。
固關鄉(xiāng)黑溝門村:家庭養(yǎng)麝聞名,盛產麝香。
東南鄉(xiāng):手工葦席、簸箕聞名。
東南鄉(xiāng)河溝村:條子籠編織遠近聞名。
太白縣
嘴頭鎮(zhèn)塘口村:特產貝母。
桃川鄉(xiāng)、桃川鄉(xiāng)靈丹廟村:特產山萸。
白云鄉(xiāng)古跡街村:特產木耳。
麟游縣
特產杏仁、蜂蜜、棗仁、山楂。
扶風縣
產品以白毛巾、孔雀藍硫璃瓦、“西安千椒”聞名。
千陽縣
特產核桃、桃花米、魚化石、山藥、棗仁、沙棘。
城關鎮(zhèn):特產桃花米和山藥。
上店鄉(xiāng):特產石魚。
南寨鄉(xiāng)大寨村:特產蘆席。
眉縣
名產有骨粒、骨球、太白酒。
湯峪鄉(xiāng)井溝村:特產農具木杈。
鳳縣
特產鳳黨、鳳椒。
龍口鎮(zhèn):特產“龍口梨”、“胭脂桃”、“雞心李子”和鳳椒。
唐藏鄉(xiāng):特產“鳳黨”(黨參)、甜辣椒。
南星鄉(xiāng)留鳳關村:為“大紅袍”花椒產地。
鳳州鄉(xiāng):特產“鳳椒”。
瓦房壩鄉(xiāng):“鳳黨”茶聞名。
紅光鄉(xiāng):特產“安河米”。
二、寶雞有什么特產好吃的東西?容易帶的那種。。。
寶雞的小吃有:《岐山的搟面皮 一口香 油鍋盔 鳳翔的辣驢肉、豆花泡饃 》 寶雞的特產有:《眉縣的獼猴桃 太白酒 鳳翔糜桿橋的編草帽 》西鳳酒:中國最著名的四大老牌白酒之一,產于鳳翔柳林鎮(zhèn)。具有芳香醇厚、甘潤清爽、諸味諧調、尾勁幽長,不干喉、不上頭、兼融南北風味。歷史悠久,品質獨特。 五味子酒:產于隴縣秦隴酒廠,為“利口酒”之一,屬“綠色產品”。以隴縣特有的野生中藥“五味子”為原料釀成,既解暑又祛寒,消食健胃,健腎強身。 山萸酒 :產于太白桃川鎮(zhèn)全國優(yōu)質茱萸基地,為“利口酒”之一。已獲得“綠色證書”。是以現產中藥茱萸現制而成。濃烈甘鮮,酸甜微溫,溫補肝腎,做為保健佳品,能防治腰膝酸痛,眩暈耳鳴。行銷日本及東南來各地。 鳳縣黨參:鳳縣黨參,藥家珍品,稱為“鳳黨”。有“獅頭、蠶項、菊心”特征?!傍P黨”皮松肉緊,堅實不空,味甜無筋,根條勻肥,有補身益氣,生津活血 功能,當地中醫(yī)常在驗方中以鳳黨作人參的代替品。它有人參之利,卻無人參之弊。 鳳縣大紅袍花椒:主產于鳳縣太白秦嶺山區(qū)。稱“鳳椒”。粒大、味濃、肉厚,外鮮紅,內深黃。以“麻而不尖,辣而不甘”著稱。去膩化腥,隔膻除穢。在中藥中能祛風化濕,活血化淤。所以,常作藥食兩用,是吃火鍋的上等佐料。
三、寶雞被稱為什么圣地
寶雞被稱為“炎帝故里、青銅器之鄉(xiāng)、佛骨圣地”。
寶雞地形復雜,山原雄峻,寶雞境內主要有渭河、嘉陵江、千河、金陵河、石頭河等,以秦嶺為界,河流分屬黃河,長江兩大水系,渭河是黃河第一大支流, 是寶雞市境內最大河流。滔滔渭河從市中心穿流而過,成為寶雞一大景觀。寶雞旅游資源十分豐富,素有“炎帝故鄉(xiāng)”、“青銅器之鄉(xiāng)”和“民間工藝美術之鄉(xiāng)”的美稱。名勝古跡有姜太公釣魚臺、周公廟、周原遺址、漢高祖劉邦“明修棧道,暗度陳倉”的古陳倉城遺址、諸葛亮廟、唐九成宮遺址、“鐵馬秋風”大散關、1987年發(fā)掘的法門寺唐代地宮等。
四、寶雞十大美食是什么?
寶雞美食第一碗,老少皆宜臊子面; 酸辣薄筋嚼口美,油光五彩都叫諂。 寶雞美食第二碗,岐山面皮理當先; 洗粉過羅出美味,酸醋油辣提味蒜。 寶雞美食第三碗,醒軟拉細棒棒面; 巧手婆娘個個會,好吃全在啪啪拌。 寶雞美食第四碗,粗糧細作數攪團; 七十二攪黃金羹,熱蘸涼魚鱉叫喚。 寶雞美食第五碗,豆花泡饃最保??; 白湯雪花紅油轉,不覺吃了九十年。 寶雞美食第六碗,蕎面涼粉吃兮諂; 切塊擄條酸辣好,酷暑大夏降燥煩。 寶雞美食第七碗,羊肉泡饃味道典; 肉爛湯濃骨頭酥,數九一碗脫毛衫。 寶雞美食第八碗,碓窩砸的洋芋粘; 酸醋辣子油潑蒜,吃的妹子亂跳團。 寶雞美食第九篇,文王鍋盔一摟圓; 皮酥里筋香四舍,三天五晝味如先。 寶雞美食第十篇,油面茶酥黃金煎; 外脆里酥百葉層,油了辣婆壽老漢。 提這十種,請大家評頭論足,增刪褒貶。攪團本來是西府人不上桌面的家常飯,這些年倒成了稀罕飯,大飯店也當稀罕賣,給個身價也是理所當然的了。 還有一些吃食本來也很有名,如岐山掛面、鳳翔鍘面等,我想這應該歸在“臊子面”系列中,臊子面系列也有八大碗,即: 臊子搟面、臊子掛面、 臊子鍘面、臊子扯面、 臊子饸饹、臊子面魚、 臊子攪團、臊子涼粉。
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