鄉(xiāng)村旅游民宿規(guī)劃方案（特色民宿設(shè)計(jì)方案全套）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于鄉(xiāng)村旅游民宿規(guī)劃方案的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

• 1、鄉(xiāng)村民宿景觀設(shè)計(jì) | 要點(diǎn)

• 2、怎樣打造旅游型鄉(xiāng)村，具體該怎么規(guī)劃建設(shè)？

• 3、如何編制民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃？

• 4、古村里的民宿改造設(shè)計(jì)，美

一、鄉(xiāng)村民宿景觀設(shè)計(jì) | 要點(diǎn)

隨著時(shí)代的發(fā)展，人們的審美觀都在不斷的提升，人們不再滿足于華麗的外表，人們開始關(guān)注內(nèi)涵，對藝術(shù)性的要求增加，因此民宿酒店設(shè)計(jì)也要與時(shí)俱進(jìn)，對民宿酒店進(jìn)行一個(gè)文化包裝。

一、首先就是強(qiáng)調(diào)民宿酒店比較重要的空間，比如，民宿酒店的入口處，樓梯進(jìn)出口等，這些地方的裝修裝飾是最引起客戶注意的，因此，這些位置的裝飾應(yīng)該選擇一些特別醒目，個(gè)性的裝飾品來裝飾，才能突出民宿酒店有著不非凡的效果。

二、民宿酒店的裝修還可以以綠化分隔空間的方法。民宿酒店一定少不了圍欄，比如，柱廊之間的圍欄、多層圍廊的圍欄等，都可以利用綠化分隔空間來突出民宿酒店的特色。

三、而且民宿酒店裝修設(shè)計(jì)還可以利用綠化的延伸來裝飾室內(nèi)外的空間，這種可以讓民宿酒店起到過渡和滲透的作用，綠化在室內(nèi)的連續(xù)布置，從一個(gè)空間延伸到另一個(gè)空間，特別在空間的轉(zhuǎn)折、過渡、改變方向之處，更能發(fā)揮空間整體效果。

二、怎樣打造旅游型鄉(xiāng)村，具體該怎么規(guī)劃建設(shè)？

開發(fā)建設(shè)鄉(xiāng)村旅游綜合體，得有因材施教長期培育的心理準(zhǔn)備。

一、投入大、產(chǎn)出慢、可持續(xù)性強(qiáng)。

旅游是一個(gè)長效投資產(chǎn)業(yè)，快速投資、快速回收的短平快投資理念在旅游投資領(lǐng)域注定要碰壁。鄉(xiāng)村旅游綜合體的開發(fā)也不例外，特點(diǎn)在于，前期投入大，投資周期長，但一旦建成，卻能產(chǎn)生持續(xù)回報(bào)。

二、 個(gè)性化主人思維型產(chǎn)品。

鄉(xiāng)村旅游綜合體要想從同質(zhì)化鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品中突圍，得致力于差異化定位與差異化產(chǎn)品打造，個(gè)性化主人思維型產(chǎn)品將大放異彩。

三、因地制宜。

項(xiàng)目所在地的地理人文風(fēng)貌，是鄉(xiāng)村旅游綜合體開發(fā)的基底。因此，開發(fā)過程中，無論進(jìn)行旅游點(diǎn)設(shè)置、旅游產(chǎn)品策劃，還是道路規(guī)劃、景觀設(shè)計(jì)，因地制宜便顯得尤為重要。

四、商業(yè)模式不可或缺。

好的商業(yè)模式，能突破鄉(xiāng)村旅游投資高投入與慢回報(bào)之間的矛盾，運(yùn)用杠桿，一定程度上達(dá)到“四兩撥千斤”的效果。以無錫田園東方為例，項(xiàng)目包含現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑文旅、田園社區(qū)三大板塊，采取了類地產(chǎn)開發(fā)模式，其鄉(xiāng)村旅游主力項(xiàng)目集群本身并不盈利，而是靠類地產(chǎn)收益支持。

在鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)環(huán)路中，涉及到農(nóng)場農(nóng)莊、特色餐飲、手作民藝、親子見學(xué)、精品酒店、客棧民宿、有機(jī)農(nóng)業(yè)、生鮮電商、新媒體、NGO等多重元素。

民宿的發(fā)展，為以鄉(xiāng)村旅游為主導(dǎo)的鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了新的契機(jī)。過去發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，由于沒有好的住宿設(shè)施，游客很難在鄉(xiāng)村停留太長時(shí)間，同時(shí)也不會在鄉(xiāng)村留下多少消費(fèi)，所謂的鄉(xiāng)村旅游基本上是以觀光旅游和低層次的鄉(xiāng)村度假為主，“旺丁不旺財(cái)”的情況非常突出。

一些地方，也借助鄉(xiāng)村民宿的勃興，實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。

像浙江麗水的松陽，沒有名山大川，但以鄉(xiāng)村精品民宿建設(shè)為突破口，以傳統(tǒng)村落“活態(tài)保護(hù)”為支撐，建立起田園型旅游目的地的市場形象，在強(qiáng)手環(huán)伺的長三角旅游市場中異軍突起;

像北京的延慶縣，過去很長一段時(shí)間都是以“八達(dá)嶺長城”為主要賣點(diǎn)，近年來以建設(shè)新型“北方民宿”為方向，推出了一批精品民宿，進(jìn)而改變了延慶整個(gè)縣旅游業(yè)發(fā)展的格局和路徑，初步實(shí)現(xiàn)了延慶旅游業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展。

除此之外，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展離不開人才。在一號文件中，專門對強(qiáng)化鄉(xiāng)村振興的人才支撐進(jìn)行了全面闡釋。

目前在旅游部門的推動(dòng)下，開展了一些針對鄉(xiāng)村旅游的專項(xiàng)培訓(xùn)，但是對鄉(xiāng)村人才的建設(shè)基本上還處于部門之間“各自為戰(zhàn)”的局面，鑒于鄉(xiāng)村旅游對鄉(xiāng)村振興的重要牽動(dòng)作用，有必要建立起勞動(dòng)人事、農(nóng)業(yè)、旅游等部門聯(lián)動(dòng)的工作機(jī)制，并加大對鄉(xiāng)村旅游人才建設(shè)的支持力度。

旅游規(guī)劃項(xiàng)目組設(shè)計(jì)了生態(tài)旅游規(guī)劃項(xiàng)目的開發(fā)建設(shè)，集中在旅游規(guī)劃區(qū)內(nèi)進(jìn)行商務(wù)度假、療養(yǎng)、峰會、演出，均將在這個(gè)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行。

旅游規(guī)劃專家陳元夫教授認(rèn)為：“建立開放街區(qū)不僅僅是作為一個(gè)景區(qū)的入口來考慮,還要使之成為貴陽的一個(gè)高端的休閑場所。

縱觀貴陽的休閑消費(fèi)市場，沒有什么場所可供周末或晚上消費(fèi)。所以在該景區(qū)建設(shè)一個(gè)開放的商務(wù)度假區(qū)既滿足了區(qū)域內(nèi)人群的休閑消費(fèi)，又滿足了貴陽的城市生活。”

旅游規(guī)劃項(xiàng)目根據(jù)其主體定位與自身的地形情況，將整個(gè)區(qū)域劃分為七個(gè)功能分區(qū)，分別為風(fēng)情走廊區(qū)，溫泉產(chǎn)業(yè)示范，景觀房產(chǎn)區(qū)，商務(wù)度假區(qū)，開放街區(qū)，商務(wù)辦公區(qū)，預(yù)留土地區(qū)。

良好的自然環(huán)境，精致的人文景觀，將成為一些企業(yè)的辦公首選地。建設(shè)商務(wù)辦公區(qū)用來滿足一些居民工作的場所，在建設(shè)的前期，可以將預(yù)留區(qū)栽植大量的喬木，用于育林，后期待到土地區(qū)域升值時(shí)，在做適當(dāng)?shù)拈_發(fā)建設(shè)。

在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)設(shè)計(jì)中，龍翔景觀認(rèn)為要注意以下幾點(diǎn)：

一、增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵，在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游中，要通過系統(tǒng)規(guī)劃，有機(jī)整合鄉(xiāng)村旅游資源，認(rèn)真科學(xué)地策劃好旅游開發(fā)項(xiàng)目。同時(shí)還要加強(qiáng)文化內(nèi)涵建設(shè)，以鄉(xiāng)土文化委核心，提高鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的品味和檔次。

二、加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵挖掘有利于改變目前我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)雷同、檔次低的狀況。在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品項(xiàng)目和設(shè)計(jì)中，要在鄉(xiāng)村民俗、民族風(fēng)情和鄉(xiāng)土文化上做好文章，使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品具有較高的文化品位和較高的藝術(shù)格調(diào)。三、保持本色，突出特色，對于開發(fā)鄉(xiāng)村旅游，要注意保持鄉(xiāng)土特色，突出田園特色，避免城市化傾向。

三、開發(fā)鄉(xiāng)村旅游要做好：開發(fā)鄉(xiāng)村旅游要與其它旅游開發(fā)相結(jié)合，與農(nóng)村扶貧相結(jié)合，開發(fā)鄉(xiāng)村旅游要與小城鎮(zhèn)建設(shè)相結(jié)合，與資源保護(hù)和主打生態(tài)個(gè)性相結(jié)合。

四、樹立品牌。

五、加強(qiáng)社區(qū)參與和對農(nóng)民的培訓(xùn)引導(dǎo)。

開發(fā)鄉(xiāng)村旅游要將農(nóng)業(yè)、農(nóng)民和鄉(xiāng)村發(fā)展高度結(jié)合起來，使旅游業(yè)成為鄉(xiāng)村社區(qū)重要的產(chǎn)業(yè)。在開發(fā)鄉(xiāng)村旅游中農(nóng)民具有不可忽視的作用，要把開發(fā)鄉(xiāng)村旅游做活、做大、做好，就得加大社區(qū)參與力度，加強(qiáng)對農(nóng)民的培訓(xùn)和引導(dǎo)工作，激發(fā)農(nóng)民辦旅游的積極性和提高農(nóng)民辦旅游的能力，努力開拓鄉(xiāng)村旅游的本土特色增強(qiáng)旅游收益，是廣大農(nóng)民真正受益。

三、如何編制民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃？

近幾年，美麗鄉(xiāng)村建設(shè)如火如荼，各地依托美麗山水大力發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)。在“鄉(xiāng)村振興”這個(gè)新的命題下——應(yīng)如何重新審視鄉(xiāng)村的民宿發(fā)展?民宿行業(yè)發(fā)展的痛點(diǎn)在哪里?民宿在促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展上起到怎樣的作用?民宿產(chǎn)業(yè)如何將綠水青山變成金山銀山?

民宿發(fā)展兩大痛點(diǎn)

據(jù)了解，當(dāng)前國內(nèi)民宿行業(yè)發(fā)展的兩大痛點(diǎn)，一是產(chǎn)權(quán)問題，另外一個(gè)就是配套功能不足的問題。此外，單一民宿也很難在與政府進(jìn)行交涉的同時(shí)取得較好的景觀與價(jià)格優(yōu)勢，包括環(huán)保審批等。

民宿IP集群倒逼產(chǎn)業(yè)、消費(fèi)升級。不難預(yù)料，隨著民宿群體與量級的不斷提升，未來民宿發(fā)展的整體趨勢，將從單一的精品民宿逐漸過渡到類似莫干山、烏村這樣的以民宿IP集群的產(chǎn)業(yè)形態(tài)，新一代的民宿群落也注定成為廣闊地區(qū)“鄉(xiāng)村振興”的發(fā)展抓手，并與田園綜合體、特色小鎮(zhèn)結(jié)合將漸成趨勢。民宿群落則可以充分借助優(yōu)秀資源的高效融合，為解決單體民宿的痛點(diǎn)問題提供一種新的解決方式。

臺灣民宿經(jīng)驗(yàn)

分享服務(wù)方式，傳遞地域文化溫度

去臺灣旅游，入住民宿已經(jīng)成為許多游客的共識。臺灣北部，有一批以開闊的山景、水岸、森林為資源打造的休閑田園民宿;中部則依靠日月潭、廬山溫泉等景點(diǎn)打造景觀風(fēng)情民宿;南部又有以民族特色主打南國風(fēng)情民宿……民宿在臺灣各個(gè)地區(qū)以不同風(fēng)格呈現(xiàn)，可謂遍地開花。

“民宿是鄉(xiāng)村振興的重要載體?！迸_灣民宿協(xié)會理事長施武忠同時(shí)也是南投縣清境農(nóng)場見晴花園度假山莊的總經(jīng)理，在他看來，鄉(xiāng)村振興其實(shí)最重要的是三個(gè)因素：土地、人和物產(chǎn)?！白審V大的土地能夠成長出更好的物產(chǎn)、讓廣大的農(nóng)民能夠富起來，從而提升鄉(xiāng)村的文明度，這是鄉(xiāng)村振興最重要的目的?！笔┪渲艺f，海南近年來積極推動(dòng)美麗鄉(xiāng)村和共享農(nóng)莊建設(shè)和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，這是民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大契機(jī)。

清境農(nóng)場的成功案例或許可以看出民宿在推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的巨大助推力。

清境農(nóng)場過去是政府經(jīng)營的農(nóng)場，臺灣在上世紀(jì)80年代逐漸進(jìn)入了農(nóng)業(yè)休閑時(shí)代，但在1999年之前，當(dāng)?shù)刂挥?0家民宿。而地震、臺風(fēng)等災(zāi)害，使得清境農(nóng)場面臨發(fā)展的選擇：游客不上山，卻有很多村民下山，導(dǎo)致山上很多農(nóng)田無人看管，旅游到底應(yīng)該怎么做?隨后，這十家民宿自發(fā)成立了清境觀光協(xié)會，配合政府做觀光休閑的重建工作，從民宿的硬件改造到服務(wù)提升，從當(dāng)?shù)卣w營銷到開拓國際旅游市場，如今民宿的數(shù)量已經(jīng)增加到105家。“清境農(nóng)場只是臺灣民宿發(fā)展的一個(gè)縮影。目前，臺灣大約有1.4萬家民宿，這個(gè)數(shù)字代表的是從交通、餐廳、購物等整條旅游鏈的發(fā)展?！笔┪渲艺f。

依據(jù)不同的地理?xiàng)l件，結(jié)合當(dāng)?shù)靥赜械淖匀?、人文、生態(tài)，并在產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展，臺灣民宿呈現(xiàn)空間集聚現(xiàn)象。而在這個(gè)過程中，臺灣民宿經(jīng)營者通過個(gè)人的創(chuàng)意和創(chuàng)造，打造出極具特色和景觀美學(xué)的民宿產(chǎn)品，如異國風(fēng)情主題、家庭溫馨主題、懷舊復(fù)古主題、原住民風(fēng)情、田園鄉(xiāng)村主題、人文藝術(shù)主題等，同時(shí)把自己的生活態(tài)度和悠閑的公共空間分享給來客，讓客人體驗(yàn)自然的同時(shí)享受當(dāng)?shù)氐纳罘绞健?/p>

“很多從事民宿行業(yè)的人常常會談到‘溫度’二字，不同于傳統(tǒng)酒店行業(yè)，民宿的背后意味著當(dāng)?shù)匚幕捏w驗(yàn)與交流，需要更多心與心的接觸，傳遞一種民宿主人與客人溝通之間的文化溫度?！迸_灣民宿協(xié)會副理事長呂人鳳說。

深耕當(dāng)?shù)刭Y源，擴(kuò)大“作業(yè)”范圍

田中有水，水岸有宅，宅中有園，園里有屋，屋中有院，院中有樹，樹上有天，天上有月。民宿似乎成為人們心中的“詩和遠(yuǎn)方”。然而光談情懷似乎不夠，如何運(yùn)營民宿同樣非常關(guān)鍵。

“我們必須對當(dāng)?shù)刭Y源進(jìn)行盤點(diǎn)，明白自己到底有什么?！蹦贤睹袼迏f(xié)會理事長彭成裕說，在投入大量時(shí)間、精力、財(cái)力的同時(shí)，民宿的長遠(yuǎn)發(fā)展歸根到底還是要做好內(nèi)容，這就需要民宿業(yè)者的匠心。

臺灣南投縣桃米生態(tài)村擁有珍貴的濕地資源和發(fā)展生態(tài)的外在條件，當(dāng)?shù)鼐蛯η嗤?、蜻蜓、蝴蝶等物種資源進(jìn)行充分地梳理并對旅游從業(yè)者進(jìn)行培訓(xùn)，為游客打造一場自然生態(tài)觀察之旅。在這里，游客入住民宿后，白天預(yù)約民宿主人的生態(tài)解說，夜晚享受青蛙和鳴的熱鬧，或是到臨近的顏氏牧場清晨觀霧聽雨、夜晚賞茶望月，而充滿浪漫藝術(shù)氣息的紙教堂、具有歷史意義的“九二一”紀(jì)念館，都能讓桃米生態(tài)村的深度之旅更加圓滿。

民宿是一個(gè)分享生活的平臺，要給游客最具有當(dāng)?shù)靥厣纳罘绞襟w驗(yàn)。這早已成為臺灣民宿業(yè)者的共識。

在臺灣苗栗地區(qū)的民宿，游客可以在草莓采摘季中自己制作無添加的草莓醬;在彰化的民宿，游客可以品嘗當(dāng)?shù)赜袡C(jī)栽培的葡萄和香菇，并當(dāng)做伴手禮帶給親朋好友;在鳳凰山，游客可以在入住民宿之余，在大自然的氧吧里登山徒步，享受一場健康之旅;而在嘉義的阿里山，游客除了體驗(yàn)小火車，還可以同民宿主人一起采茶制茶烹茶……

“民宿所要做的是唯一，而不是第一。民宿需要差異化多元化，但也要熱衷于分享和共享，在這個(gè)地域串聯(lián)大家所有的產(chǎn)業(yè)，幫整個(gè)區(qū)域做推廣和營銷?！眳稳锁P說，民宿不應(yīng)單打獨(dú)斗，而應(yīng)抱團(tuán)取暖不斷聚合，逐漸豐富業(yè)態(tài)，讓圈子越來越大，最終成長為一個(gè)良性循環(huán)的產(chǎn)業(yè)生態(tài)，從而成功吸引更多客源。

關(guān)鍵：“宿二代”與返鄉(xiāng)青年扎根鄉(xiāng)村

鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵在于產(chǎn)業(yè)振興，而產(chǎn)業(yè)振興的關(guān)鍵則在人才。民宿發(fā)展除了資金、客源、品牌的問題，重中之重尤在人才。

經(jīng)過近30年的發(fā)展，臺灣民宿產(chǎn)業(yè)正面臨著人口老化的問題，越來越多的民宿業(yè)主已經(jīng)在思考“二代”接班。而目前年輕人大都不愿意回鄉(xiāng)，民宿可以吸引年輕人回鄉(xiāng)守業(yè)或者創(chuàng)業(yè)嗎?“民宿可以創(chuàng)造就業(yè)的機(jī)會，更可以創(chuàng)造年輕人的事業(yè)?！奔瘟x民宿協(xié)會榮譽(yù)理事長劉寧源說。

四、古村里的民宿改造設(shè)計(jì)，美

2個(gè)高品質(zhì)的特色鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)

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王家疃村柿園民宿

項(xiàng)目位于中國山東省威海市王家疃村，是一個(gè)有百年 歷史 的小村莊。一方面村莊原始格局完好，傳統(tǒng)風(fēng)貌明顯，具有較高的文化和 旅游 價(jià)值；另一方面隨著農(nóng)業(yè)的衰敗，人口的遷出，大量房屋閑置，活力不足。

在保留鄉(xiāng)村風(fēng)貌和地域特色的前提下，提升生活環(huán)境質(zhì)量，拉動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)，激活鄉(xiāng)村；在增加收入的同時(shí)，又能滿足人民精致生活的需要是本項(xiàng)目試圖討論的命題。作為設(shè)計(jì)師，也許只能通過設(shè)計(jì)的手段來貢獻(xiàn)自己的力量。

建筑概覽

設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)在王家疃村完成的其他3組建筑一樣，“柿園”也是一個(gè)民居改造項(xiàng)目。在設(shè)計(jì)師接手之前，村里已經(jīng)請人開始改造，而且已經(jīng)完成了一部分工程，但因?yàn)槿狈υO(shè)計(jì)，且效果粗泛，沒有達(dá)到業(yè)主的期望。

認(rèn)識場地

認(rèn)識場地是設(shè)計(jì)的開始。中國古人稱之為“相地”。設(shè)計(jì)師發(fā)現(xiàn)要改造的兩個(gè)院落離道路較遠(yuǎn)，且院落與道路之間有二十多米的空地，場地中有大量的果樹；兩個(gè)院落中間有一條直通后山的甬道；后山植物茂密，有柿子樹和楸樹等高大喬木；臨近建筑的位置有一小塊農(nóng)民清理出來的空地，用于堆放雜物。

客房前具有東方色彩的庭院

原有建筑為典型的膠東民居：合院形式，但不是標(biāo)準(zhǔn)四合院，一層，只有正房和廂房；深灰色的掛瓦，毛石砌筑的墻體，厚重而華麗。設(shè)計(jì)師特別喜歡傳統(tǒng)砌石工藝帶來的手工美感。它與當(dāng)下粗制亂造的狀態(tài)形成了鮮明的對比，給人“鄉(xiāng)愁”的同時(shí)，也喚起了人們對精致生活的遐想。

保留原有民居，并將其改造為客房，新建茶亭增加了空間的層次

樹，山和石成為場地中建筑之外的重要元素，甚至是更吸引建筑師的元素。山是背景，樹是前景和重要的景觀元素，而石頭，作為一種人與自然的中介，在建造行為中起著至關(guān)重要的作用。

柿園標(biāo)志

北方野園

設(shè)計(jì)希望創(chuàng)造一種北方鄉(xiāng)村的“野園”氣息。野是指有鄉(xiāng)野氣息，不是野外；園，不是院，它要有設(shè)計(jì)，有一定的“文人氣息”。因此，相地過程中發(fā)現(xiàn)的樹，山和石就變得尤為重要，它們都將在新的空間中被“賞玩”，成為園中的主要造景。

涼亭、樹木，及其在水中的倒影，形成畫面感

改造中，著重保留了場地中的樹木。樹木成為設(shè)計(jì)的起點(diǎn)，最初的設(shè)計(jì)，新加的建筑（民宿的公共配套，包括餐飲和后勤服務(wù)）避讓樹木，進(jìn)而環(huán)繞樹木形成一個(gè)個(gè)獨(dú)立又串聯(lián)的院落。房、院、人、樹之間形成一種正負(fù)、看與被看的關(guān)系。

場地中樹木被保留下來，與新建水池形成一種微妙的共生關(guān)系

但遺憾的是，因?yàn)橥恋禺a(chǎn)權(quán)問題，最初的方案無法落地；新建筑被迫簡化，以景觀構(gòu)筑物——亭的方式出現(xiàn)。

最初方案

落地方案

“無水不成園”，水可以為空間帶來靈氣，也可以有效改善小環(huán)境的溫度和濕度，但北方的冬季寒冷，水景觀的處理變得是個(gè)難題。柿園的水景是一片淺水池，大約30cm深，用金屬板圍邊，夏天它是一面靜水池，冬天可以放空，鋪上沙子變身 游戲 場地。水景中的樹是場地中原有的，水池在這里被掏空，形成兩個(gè)圓洞，樹木從其間伸出，互不干擾，又彼此成就對方。

由傳統(tǒng)建造工藝壘石形成的圍墻和現(xiàn)代感的凈水池在一起，相映成趣

亭子是設(shè)計(jì)中新增建的內(nèi)容，兩個(gè)，分別位于水池的兩端，它們?yōu)榫幼≌咛峁┝税霊敉獾氖褂每臻g，同時(shí)也成為空間中的對景和控制點(diǎn)。亭子并沒有簡單的套用傳統(tǒng)官式形制，而力求當(dāng)代性和地域性。單坡頂，傳統(tǒng)壘石工藝的基座配以木格柵中軸的窗扇，沒有古的形式，但有鄉(xiāng)野味道。

夜色下的亭子和庭院

茶亭，柿園中半室外的休憩空間

院墻的處理也采用地域傳統(tǒng)工藝，壘石和木柵欄。新壘石和老民居墻體的老壘石，以及原來院墻的虎皮石（壘石加水泥勾縫做法）形成了一種傳統(tǒng)工藝的時(shí)空對話。

虎皮石墻

建筑背后的山腳下的空地也被整理出來，成為民宿的后院：草地、楸樹和秋千，私密、愜意。

柿園后山

新老對話：鄉(xiāng)村生活的當(dāng)代體現(xiàn)

空間梳理：場地內(nèi)保留有原始石砌民居兩棟，為近年居民自發(fā)新建，比村內(nèi)傳統(tǒng)建筑空間更大，空間布局符合村民自住的格局，建筑師從民宿運(yùn)營的角度對空間布局及流線進(jìn)行了重新規(guī)劃。將原有的兩棟建筑劃分為四個(gè)獨(dú)立的民宿套間，每套套間內(nèi)均設(shè)一個(gè)大床及加床，能夠滿足“親子民宿”的功能定位。

保留原建筑外立面，在入口處利用鋼構(gòu)件形成灰空間

建筑師并沒有刻意保留原有民居灶臺、火炕等元素；相反，強(qiáng)化了民宿的公共活動(dòng)空間，增大了起居室（客廳）的面積，增加了獨(dú)立的衛(wèi)生間，并將起居室與休息空間巧妙串聯(lián)。原有民居外觀被完整保留，僅僅在入口增加鋼制雨棚及休息座椅，滿足新的使用功能要求。室內(nèi)環(huán)境設(shè)計(jì)在強(qiáng)調(diào)舒適性的基礎(chǔ)上，強(qiáng)調(diào)了新舊對比和鄉(xiāng)土性。總體空間材質(zhì)以白色的拉毛墻面，灰色水磨石地面，及橡木家具為主，簡單、舒適的室內(nèi)空間與古樸的外部環(huán)境形成反差。

從客廳看臥室

在軟裝陳設(shè)上，設(shè)計(jì)師選取柿子紅作為主要色彩基調(diào)，呼應(yīng)了“柿園”的項(xiàng)目主題，紅色作為民間喜愛的顏色也帶有吉祥、喜慶的意味，為原本素雅的空間帶來跳躍的氣氛。在家具的選擇上，設(shè)計(jì)師在當(dāng)?shù)厥占舜罅康谋就僚f家具，例如舊桌椅、板凳、頂箱柜、及針車等物件，運(yùn)用到空間布置中，增加了民宿空間與本土文化的連接，體現(xiàn)了“鄉(xiāng)土民宿”的主題定位。

柿子紅作為主要色彩基調(diào)，呼應(yīng)了“柿園”的項(xiàng)目主題

結(jié)語

好的民宿是人文、空間、和服務(wù)交織的場所，需要因地制宜，體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕袜l(xiāng)野生活，但是在提供“鄉(xiāng)愁”的同時(shí)又要求舒適的居住環(huán)境，優(yōu)質(zhì)的住宿服務(wù)?！笆翀@”作為當(dāng)?shù)卣疄橹鲗?dǎo)的民宿試點(diǎn)，為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村建設(shè)提供了一個(gè)新的視角，即從“我要什么，我就怎么做”的建設(shè)態(tài)度，改變?yōu)椤澳阋裁?，我要怎么做”，這是在鄉(xiāng)村 旅游 發(fā)展道路上的重要轉(zhuǎn)變；

庭院夜景

在項(xiàng)目建成后引來了不少人來王家疃流轉(zhuǎn)破損農(nóng)舍進(jìn)行修復(fù)和改造作為自住或經(jīng)營用途，為王家疃村帶來了新的居民。在鄉(xiāng)村 旅游 產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下，曾經(jīng)破敗的農(nóng)舍正在被一間間修復(fù)，曾經(jīng)破敗的鄉(xiāng)村正逐步重新展現(xiàn)生機(jī)。

平面圖

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蘇家原舍

蘇家原舍位于南京江寧區(qū)秣陵街道白鷺湖畔。白鷺湖四面環(huán)山，北岸密林環(huán)布，南岸滿山翠竹。江寧地區(qū)多樣的地貌是鄉(xiāng)村空間塑造的重要基礎(chǔ)，低山、丘陵、崗地、平原和盆地類型豐富，既有江南水鄉(xiāng)特征，又有山地丘陵風(fēng)貌。

從蘇家狹窄的入口進(jìn)入，沿緩坡下行，路過村中心，村中有三十余戶村民，規(guī)劃選擇一些廢棄的公房和民宅布置了文創(chuàng)店、茶社、甜品店、餐廳、咖啡書屋等小型服務(wù)業(yè)態(tài)。

接著一直往里走，水面逐漸開闊，路邊逐漸出現(xiàn)一面湖水，即白鷺湖，湖面水位很高，水面幾乎與道路相平，四周青山圍繞，顯得尤其平靜，一幅寧靜致遠(yuǎn)的山水畫面。

行至最深處，左手出現(xiàn)一道破舊的半高紅磚圍墻，居中一道鐵門掩映著。推門進(jìn)入，上一串臺階，是一個(gè)單層三合院，一組廢棄的老磚木結(jié)構(gòu)房屋。房屋右后方是一棟二層坡頂半現(xiàn)代的房屋，立面有外廊和花磚，是上世紀(jì)七八十年代的風(fēng)格。二層樓再往右后方，是一個(gè)小院，有一排一層木結(jié)構(gòu)輔房，端頭是一個(gè)倒塌的石頭房子。

原舍平湖便是利用白鷺湖畔最深處這一組臨湖的廢棄公房改造而成。房屋前湖后崗，面朝湖水，背靠綠林。

改造策略可總結(jié)為“四原”方針：即保持“原址、原尺度、原地貌、原材質(zhì)”，進(jìn)行重建。

西側(cè)原來紅磚側(cè)院保留，重建一組帶院子的套房；正房部分改為接待廳，坡屋頂廂房前增加一組白色平屋頂房間；正房后方新建一棟二層白色坡屋頂客房，一樓餐廳廚房，二樓客房。客廳后原有二層住宅保留，改造為客房；二層?xùn)|側(cè)原有輔助房屋原樣修復(fù)，改造出4間套房。

進(jìn)入原舍，首先是主入口部分：將原來主入口調(diào)整至西側(cè)，原來面對湖水的入口則留作適宜停留休息的內(nèi)部景觀空間，這個(gè)位置后來增加了游泳池。

再進(jìn)去正對接待廳：入口加入庭院要素，進(jìn)小院，再進(jìn)大院，接待是原址正房，拆除后改造為一層鋼結(jié)構(gòu)的接待兼客廳，客廳面南臨湖，背面是臺地小丘陵，所以北面相對做實(shí)體化處理，其余三面盡量通透，能看到四周景色。

兩側(cè)廂房：客廳前兩側(cè)廂房保留下來，改造為兩間客房，每間約40平米，做成小套間，屋頂更換青瓦，加了保溫層，內(nèi)部沿用以往的木結(jié)構(gòu)屋架。廂房往前各自再加一段一層平屋頂建筑，作為兩間臨湖客房，面積戶型與廂房相似。

這樣就保留了原來合院的正房廂房格局，并且強(qiáng)化空間圍合，地面對湖面跌落處理，保持客廳能看到更多湖面。圍合部分保留了兩顆原有柏樹，另外增加了一個(gè)小型泳池。泳池對于城市近郊民宿尤其重要，一是可以增加夏天暑假的對小孩的吸引力，另一是住店客人中家庭和團(tuán)建占比很大，泳池是一個(gè)很好的 游戲 和活動(dòng)的設(shè)施。

客廳這組前院建筑后方是后院，后院保留了一棟二層磚混結(jié)構(gòu)舊房屋，只是簡單修復(fù)改造，對屋頂進(jìn)行了翻新，對窗戶調(diào)整了位置大小，以適應(yīng)居住需求，一樓做兩間員工宿舍和布草辦公，二樓改出兩個(gè)套間。后院另外新建了一棟二層客房，一層是整個(gè)民宿的廚房和餐廳，二層是標(biāo)間客房，面積較小較緊湊，利用空間高度做了5間帶局部夾層的家庭房。

再往后院東側(cè)，是一組庫房圍合的小院，同樣的改造原則，原址改造了四套客房。風(fēng)格保持傳統(tǒng)的坡屋頂木結(jié)構(gòu)建筑。這樣布局最后出現(xiàn)了三組院落，提供了較多的景觀和活動(dòng)場地。

原舍平湖開業(yè)后迅速成為南京最受歡迎的民宿，入住率達(dá)到80%以上，獲得中國最受歡迎民宿金獎(jiǎng)等獎(jiǎng)勵(lì)。成功背后是鄉(xiāng)伴有系統(tǒng)而專業(yè)的運(yùn)營，一方面設(shè)計(jì)營造的空間和氛圍也起到了一定的作用。作為稀缺的不同于傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)酒店的高端民宿，因其親切的家庭氛圍和優(yōu)美的環(huán)境，成為年輕人新的打卡地。

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