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面館營銷成功案例（新手怎么開好一家面館）

發(fā)布時(shí)間：2023-04-21 23:01:13 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 99

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于面館營銷成功案例的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

世界最豪氣面館，1小時(shí)內(nèi)吃光一碗面不僅免單還倒貼100美金，為何他依舊能大賺？
最成功的面館營銷方案是怎樣的？
重慶男人開面館，利用“一個(gè)煎蛋”，一年進(jìn)賬100萬，他是如何做到的？

面館營銷成功案例（新手怎么開好一家面館）

世界最豪氣面館，1小時(shí)內(nèi)吃光一碗面不僅免單還倒貼100美金，為何他依舊能大賺？

世界最豪氣面館，1小時(shí)內(nèi)吃光一碗面不僅免單還倒貼100美金，因?yàn)樗拿娣至亢芏啵藗冊(cè)谝?guī)定的時(shí)間內(nèi)吃不完，所以他依舊能大賺。我今天要介紹給大家的一家面館非常特別。這是在美國的一家中國餐館，賣我們我們中國人最愛吃的面條，但是他有一個(gè)非常特別的規(guī)定。

也就是說，如果你能在一個(gè)小時(shí)內(nèi)按時(shí)吃完所有的面條，還要喝完湯，你不僅可以免除這頓飯的費(fèi)用，還可以得到100美元的獎(jiǎng)勵(lì)。許多人已經(jīng)明確表示，如果有人吃完了它，那對(duì)于面館來說，將是一種損失。因此，有些人也稱它為最任性的面館。很多人說，雖然這種營銷方式對(duì)顧客很有吸引力，但如果很多人都能完成，他將不會(huì)有任何營業(yè)利潤，甚至可能賠錢。

但實(shí)際情況并非如此。它敢于給出這樣的規(guī)定，會(huì)有自己的策略。據(jù)報(bào)道，這個(gè)地方的一碗面條不是我們想象的那樣，而是放在桌子上的一個(gè)大盆。里面的面條重4公斤，湯據(jù)說也是重4公斤。因此，如果你把這8公斤食物吃進(jìn)胃里，顯然是不可能的。即使一些大胃王來了，他們也可能吃不完。因此，這家面館沒有賠錢。

相反，許多客戶對(duì)這一特殊規(guī)定印象深刻。一些人表示愿意嘗試這挑戰(zhàn)，但顯然這是不可能做到的。如果你想體驗(yàn)一下，當(dāng)你有機(jī)會(huì)去美國旅游，你也可以去這家面館。畢竟，他售賣的也是我們最愛吃的食物，這首先會(huì)讓我們感到溫暖。你也可以參加這個(gè)挑戰(zhàn)。

面館營銷成功案例（新手怎么開好一家面館）

最成功的面館營銷方案是怎樣的？

最成功的面館營銷方案是：

1、滿20送20，滿30送30（每張券面值10元），給人第一印象就是吃多少送多少，感覺就是五折。所以折扣力度大。

2、客人拿著券會(huì)有二次消費(fèi)的欲望。

3、通過統(tǒng)計(jì)券的回收與發(fā)放比例，可以把握客人回頭率。一般來說，附近上班族和常住居民是主要的回頭客。通過客人的多次重復(fù)消費(fèi)可以更好地理解他們的口味特點(diǎn)和個(gè)性需求。

其實(shí)新店促銷活動(dòng)的目的只有一個(gè)，就是吸引人氣。核心的活動(dòng)內(nèi)容也無非是新店打折、買贈(zèng)等。這本身也是一種推廣宣傳。

但能否留下美好印象卻是通過顧客實(shí)際在店里的消費(fèi)體驗(yàn)決定的:

1、菜品怎么樣。

2、服務(wù)怎么樣。

3、環(huán)境怎么樣。

但也可以針對(duì)消費(fèi)者的感受這塊設(shè)計(jì)活動(dòng)。舉例：店里留一塊墻面做客人留言墻，隨便起個(gè)名字，客人可以隨便寫點(diǎn)什么，或者對(duì)店面菜品服務(wù)做些評(píng)價(jià)。用彩色貼紙貼上。如果有顧客愿意在小店留下痕跡可以得到打折或者贈(zèng)送什么之類的，直到貼滿。

一來好玩，二來起碼這些來過的客人，每次再來都可以看到自己的痕跡，還可以與他人炫耀，這是這家店的第一批客人。像這類活動(dòng)是增加已到店顧客消費(fèi)感受的，吸引客人的功能就差點(diǎn)。可以舉一反三。

重慶男人開面館，利用“一個(gè)煎蛋”，一年進(jìn)賬100萬，他是如何做到的？

相信現(xiàn)在有很多餐飲店的老板都很愁一件事，那就是為什么自家的店沒有生意呢？有些老板開店幾十年了，所做產(chǎn)品的口味也是非常的不錯(cuò)，但是每年的盈利卻少的可憐，其實(shí)隨著時(shí)代的變化，可供顧客們選擇的餐飲店也是越來越多，如果一家餐飲店僅僅做到口味不錯(cuò)的話是很難招攬到顧客的，想要經(jīng)營好一家餐飲店除了注重產(chǎn)品的味道外還要注意營銷方案，重慶的陳先生就僅僅利用一個(gè)煎蛋就讓自己的面館一年進(jìn)賬百萬元，那么他是如何做到的呢？

陳先生曾經(jīng)做過過很多的生意，但都是因?yàn)榻?jīng)營不善而失敗，后來陳先生決定開一家面館，因?yàn)槊骛^的投資少見效快，在面館開張之后，陳先生就開始想一些方法招攬顧客，最后，陳先生決定采用送煎蛋的方式來招攬顧客。

具體的操作方式是，第一次進(jìn)店消費(fèi)的顧客免費(fèi)送煎蛋一個(gè)，其實(shí)大部分的顧客都非常的喜歡占小便宜，在這個(gè)消息傳出去之后，陳先生們面館也吸引了大量的顧客來消費(fèi)，給顧客送煎蛋只是陳先生營銷策略的第一步，真正讓陳先生成功的是第二步，當(dāng)顧客結(jié)賬時(shí)，陳先生就會(huì)被顧客推銷店里的會(huì)員活動(dòng)，只要充值200元就能成為他們面館的會(huì)員，會(huì)員可以在一年的時(shí)間內(nèi)享受免費(fèi)送煎蛋的活動(dòng)，很多的顧客沖著這個(gè)活動(dòng)進(jìn)行了充值成為了會(huì)員。

陳先生的面館內(nèi)有著十幾種面銷售，而且大部分顧客進(jìn)入面館內(nèi)消費(fèi)的時(shí)候還會(huì)點(diǎn)一些葷菜和酒水進(jìn)行搭配，而陳先生一個(gè)煎蛋的成本僅僅幾毛錢，陳先生通過這個(gè)活動(dòng)放棄了這幾毛錢的利潤卻抓住了大量的顧客，陳先生的面館里每天都是生意爆滿，通過這種營銷活動(dòng)，陳先生的面館僅僅一年的時(shí)間就進(jìn)賬百萬元。

陳先生通過正確的營銷手段讓自己的面館取得了成功，對(duì)這種營銷手段感興趣的小伙伴們，可以復(fù)制一下辰先生的這種方式，說不準(zhǔn)能夠取得意想不到的收獲。

以上就是關(guān)于面館營銷成功案例相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服（13067763222）進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。