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惠州餐飲品牌設計案例分析（惠州餐飲品牌設計案例分析）

發(fā)布時間：2023-04-19 06:30:50 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 129

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餐飲管理案例分析急！！

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大公無私,按企業(yè)的規(guī)章制度來處理,中國的企業(yè)走不遠,走不大,就是因為顧關系,走門路,私心太重
首先李莎是第一責任人,證據(jù)確鑿,企業(yè)的東西不許自用,就是別人送你的也不許,以此教育員工,制度不打折扣,也沒有變通的
如果廚師長是送給李莎的,要加重處罰
然后功不可低過,李莎如果確實去幫忙要提倡,進行表揚或則獎勵
總的原則就是功歸功過歸過,竟快處理,不可拖泥帶水,才有執(zhí)行力,有效率

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