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- 餐廳設(shè)計要注意哪些基本事項
- 現(xiàn)在做餐飲方面的全案設(shè)計,都需要注意哪些問題和細(xì)節(jié)?
- 在進(jìn)行餐飲店鋪裝修設(shè)計時需要注意點(diǎn)什么?
- 餐飲設(shè)計需要注意些什么?
餐飲品牌設(shè)計注意哪些事項(餐飲品牌設(shè)計注意哪些事項和要求)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于餐飲品牌設(shè)計注意哪些事項的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
餐廳設(shè)計要注意哪些基本事項
1、要根據(jù)業(yè)主的喜好以及生活習(xí)慣:裝修別墅時餐桌的選擇是餐廳設(shè)計的關(guān)鍵所在。
1)要考慮業(yè)主的生活習(xí)慣、喜好等。
2)要與別墅的整體設(shè)計相呼應(yīng)。
3)選擇的家具顏色要與整體風(fēng)格相一致。
2、注重整體色彩的搭配:
1)考慮各功能空間的色彩不能有太大反差,不能忽視色彩之間的搭配去突出個性。
2)選擇色彩切忌顏色過多,可以多采用中性色,如灰色、棕色、沙色、石色、淺黃色等。
3、實用性與效果相融合:在滿足別墅實用性的基礎(chǔ)之上,如果再搭配上一些裝飾的元素等,會使餐廳整體給人一種美觀和舒適之感。
4、打造專屬別墅風(fēng)格:別墅餐廳的設(shè)計風(fēng)格是根據(jù)整體采用的風(fēng)格而選定,無論選擇歐式、美式還是法式等,都得根據(jù)別墅空間整體設(shè)計而來,才能使空間更和諧、統(tǒng)一。餐廳設(shè)計—風(fēng)格定位
餐飲設(shè)計風(fēng)格的確定要參考當(dāng)?shù)厝宋牧?xí)慣、針對人群等因素,只有確定了服務(wù)對象,才能根據(jù)他們的喜好特征設(shè)定餐飲店風(fēng)格,以滿足顧客需求,這樣才能提高顧客的回頭率。
餐廳設(shè)計—色彩
餐廳的色彩以明朗顏色為主,如橙色、黃色,能很好的刺激顧客食欲。隨著季節(jié)的變換,人們對色彩的感受有所差異化,我們可以通過燈光、綠植等裝飾物進(jìn)行調(diào)節(jié),以產(chǎn)生不同的效果。炎炎夏日,可以選擇冷色調(diào),給顧客一絲涼意。無論選擇哪種色彩搭配,都應(yīng)體現(xiàn)出餐廳的舒適和溫暖,為顧客帶來一份好心情。
餐廳設(shè)計—燈光
餐廳燈光設(shè)計的原則是不刺眼,禁用日光燈,適合采用漫射光,這種燈光效果更加柔和?;旌瞎庠匆彩遣诲e的選擇,通過低色溫?zé)襞c高色溫?zé)粝嗷ソY(jié)合,呈現(xiàn)出的效果接近日光燈,但光源不單調(diào)。輔助燈是不可缺少的,其能夠更好的烘托餐廳的整體氛圍。
餐廳設(shè)計—裝飾物
餐廳可以通過諸多裝飾物來深化效果,如窗簾、餐巾、綠植、桌布等,都會給顧客一種溫馨的感覺。餐廳的裝飾物在選擇的時候有諸多講究,窗簾和餐布不建議使用棉布,其會吸附食物的味道,而且不易清洗??梢栽诓妥赖任恢脭[放綠植,讓餐廳充滿活力。
餐廳設(shè)計—地面
餐廳地面材料建議選擇復(fù)合地板,或者是瓷磚,這些材料不僅耐臟,更容易清洗。地面材料不建議使用地毯,其不僅可以存儲大量細(xì)菌,更不容易打理。1、不要站在車輛行駛軌跡上指揮
對于指揮倒車者來說,站在車輛的行駛軌跡上是特別危險的。因為你不知道,司機(jī)是否看得到你;即使看到了你,你也無法預(yù)測司機(jī)下一步是否會犯錯,而一旦司機(jī)犯錯,你就在死亡線上。(需要指揮入庫的車主一般新手居多,他們犯錯之后的自救能力本來就弱。)
最佳的站位應(yīng)該是車輛行駛方向的側(cè)前或側(cè)后方,這樣司機(jī)可以通過前風(fēng)擋或后視鏡看到你,你也不在車輛的行駛軌跡范圍。
2、不要拍打車身更不要手搭在車上一起走
很多人指揮都有一個毛病,老以為自己會“吸星大法“把車吸進(jìn)車位,很喜歡搭著或拍著車輛走,速度或方向上的細(xì)微變化都有可能出現(xiàn)危險,再遇上處理不當(dāng),很容易就“走火入魔”了。
另外,指揮倒車不要犯懶站在一個地方。狹小車尾必要時要多挪動位置,變換角度看清是否可通行。因為有指揮的情況下司機(jī)基本是完全信任你的,“瞎指揮”反而容易刮碰。這里要特別提醒車主,很多停車場保安指揮倒車都很不專業(yè),因此發(fā)生的糾紛也很多。切莫完全信任,否則出事怪保安瞎指揮已經(jīng)沒有意義。
車外指揮該怎么與車主溝通
1、商定一個雙方都理解的手勢方案
“這邊,那邊。。。往左打,打死。。。。。。。”有些時候指揮者的指揮會把司機(jī)給玩壞了,這時候就容易發(fā)生問題,特別對于新手司機(jī)來說,分分鐘被逼瘋。司機(jī)要看的地方已經(jīng)夠多了,手勢混亂不能理解,說的又聽得懵。因此,提前說好手勢的意思,利用聲音+手勢的配合,更能夠幫助司機(jī)完成停車動作。
2、夜晚或光線不好要特別注意
在地下停車場和夜晚停車的時候要特別注意,這時候司機(jī)的盲區(qū)和整體視野將非常弱,大部分情況下根本不知道你在哪里。
光線弱指揮者也可能看不大清楚,需要走進(jìn)指示之前先讓車主停車溝通,看好位置后遠(yuǎn)離重新指引,不要拿自己的生命開玩笑。
有人指揮時司機(jī)該怎么做?
1、降下車窗關(guān)閉車內(nèi)音樂隨時與車外提示保持溝通
在有車外人員幫忙指揮倒車時,僅僅通過看車外指揮人員的手勢來倒車,這種方法存在很大的安全隱患。因為指揮者很可能自己左右指錯了而不知道,降下車窗綜合語言提示會更靠譜些。
2、倒車速度放慢右腳基本一直在剎車上待命
需要別人指揮的倒車,要么是車位非常狹小,多一絲就有可能刮碰。要么是你技術(shù)本身就不好,需要一雙“外眼”來幫你看位。所有這些情況都意味著你只能慢慢來,一絲絲的移動,千萬不能沒有耐心大腳油門,否則什么指揮都幫不了你。
3、熟悉倒車?yán)走_(dá)和倒車影像的報警規(guī)律
盡管有外人指揮,但也不能盡信,很多車主的碰撞就死在別人的“瞎指揮”下。因此要充分利用并熟悉汽車的一些輔助裝備,如倒車?yán)走_(dá)和倒車影像。
自己愛車快要碰上障礙物前的雷達(dá)報警有多頻密,倒車影像的分割線到哪個位置快要碰上都應(yīng)該心里有數(shù),不要以為站在外面就能眼觀六路,耳聽八方,車主自己能掌握的精確信息也至關(guān)重要,畢竟倒車的全部操作還要車主自己完成。
每年因為倒車引發(fā)的事故實在是太多太多了,倒車和指揮倒車都是技術(shù)活,容不馬虎大意。
現(xiàn)在做餐飲方面的全案設(shè)計,都需要注意哪些問題和細(xì)節(jié)?
1、定位準(zhǔn)確:不同的定位決定了不同的設(shè)計風(fēng)格。2、重視流線設(shè)計:如果條件允許,散席與包間最好分設(shè)入口,設(shè)計中要盡可能考慮這一因素。同時,服務(wù)流線避免與客人通道交叉。
3、確定恰當(dāng)?shù)囊?guī)模和比例:掌握消費(fèi)者心理很重要,許多到高級餐廳消費(fèi)的客人都希望有一個良好的就餐氛圍,不喜歡有許多人聚在一起,使就餐的氣氛受到干擾。
4.品牌上要與同行業(yè)的品牌在視覺上得以區(qū)分
我們餐廳之前也是比較了幾家餐飲設(shè)計公司,最后用了個叫三非三的公司,從創(chuàng)意上和價格上都讓我特別滿意,你可以百度一下跟那邊聯(lián)系下 問問具體情況 望采納
在進(jìn)行餐飲店鋪裝修設(shè)計時需要注意點(diǎn)什么?
今天的餐飲業(yè)發(fā)展很快,餐廳計劃隨著各種餐廳計劃自然而然地迅速發(fā)生變化。在規(guī)劃餐飲店鋪裝修設(shè)計時,要考慮客戶和員工的活動的便利性與合理性,并考慮到餐廳和客戶群體的特點(diǎn),并利用空間做出最美麗的餐廳。下面分成這幾個板塊介紹一下:空間分布、款式設(shè)計。
一、空間分配
餐飲店鋪裝修設(shè)計的分配比較簡單。主要是前廳,后廚房,衛(wèi)生間。前臺占據(jù)最大比例的空間,最重要的是要注意空間設(shè)計。
1.前廳餐飲店鋪裝修設(shè)計的風(fēng)格實際上是由餐具決定的。餐具的選擇應(yīng)該小心,因為不同類型的餐具會給整體的風(fēng)格帶來不同的感覺。簡約而現(xiàn)代的風(fēng)格能給人一種舒適的氛圍。應(yīng)該選擇玻璃餐桌或深色餐桌,再一點(diǎn)添加現(xiàn)代元素。根據(jù)餐廳的功能,有必要確定墻壁和地板的材料。例如,狹窄空間的房屋應(yīng)裝飾鏡面材料,以增強(qiáng)視覺效果,地板應(yīng)采用易于清潔的硬質(zhì)材料制成。餐廳區(qū)應(yīng)有裝飾品,如鮮花,水果或紀(jì)念風(fēng)景照片。
2.廚房廚房設(shè)計中最重要的是改善廚房用具。廚房通常是白色的主色調(diào),會顯得比較整潔整齊。廚房用具應(yīng)具有高質(zhì)量,安全和衛(wèi)生的基礎(chǔ),以便顧客可以在餐廳用餐時提高客戶好感度。
3.廁所廁所設(shè)置應(yīng)合理,方便顧客使用,顏色要規(guī)則,安靜舒適,光線要柔和。廁所應(yīng)與餐廳在同一樓層,以免造成不便。但是不能太靠近廚房。
二、款式設(shè)計
1)外觀裝飾外觀的裝飾非常重要。店鋪裝修和環(huán)境,在不同的城市會有不同位置的規(guī)劃和設(shè)備規(guī)格。
2)顏色處理餐飲店鋪裝修設(shè)計必須充分利用色彩的對比和和諧,以達(dá)到增強(qiáng)外觀的藝術(shù)特征和豐富外觀效果,并創(chuàng)造更多的視覺吸引力。在正常條件下,餐飲店鋪的色調(diào)適合于明亮,溫暖的顏色,并且可以根據(jù)商業(yè)建筑物的物理特性,將優(yōu)質(zhì)組件或主要組件與其特性相匹配。選擇正確的主色,可以選擇生動明亮的色彩,用來營造一種愉悅的氛圍。
這里講述的餐飲店鋪裝修設(shè)計就到此為止,有需要的人們可以參照以上內(nèi)容。
餐飲設(shè)計需要注意些什么?
隨著人們對生活品質(zhì)要求的提高,越來越多的家庭開始將重心投向家居裝修。餐廳作為家庭日常生活中不可或缺的場所,在家裝設(shè)計中也愈發(fā)受到關(guān)注。那么如何打造一個既實用又美觀的家裝餐廳呢?1. 功能布局要合理
在家裝餐廳的設(shè)計中,空間布局是至關(guān)重要的。餐桌的大小、擺放位置、與燈光的搭配等都需要考慮周全。同時,餐廳還需要保留一定的行動空間,方便家人進(jìn)出和活動。
此外,儲物也是餐廳設(shè)計的重點(diǎn)之一。可以選擇定制餐柜或者置入儲物架,讓餐具、餐巾等物品有一個歸宿。這樣不僅方便日常清潔,還能為整個餐廳增色不少。
2. 燈光烘托氛圍
燈光是營造餐廳氛圍的重要手段??梢愿鶕?jù)個人喜好進(jìn)行選擇,比如暖黃色燈光可以營造出溫馨浪漫的氣氛,而明亮白色燈光則更適合于清新簡約的餐廳風(fēng)格。
另外,在選擇燈具的時候也要注意與整個家裝風(fēng)格的協(xié)調(diào)性??梢愿鶕?jù)餐桌大小來選擇一個合適尺寸的吊燈或者臺燈。如果餐廳空間較大,可以考慮使用分區(qū)式燈光設(shè)計,營造出不同的用餐氛圍。
3. 色彩搭配要有特點(diǎn)
顏色對于家裝餐廳的設(shè)計來說也非常重要??梢愿鶕?jù)自己的審美和喜好來選擇,但是一般情況下,餐廳以明亮、清爽為主要調(diào)性,可以使用一些明亮的顏色來增加餐廳的活力和氣氛。
同時,在色彩搭配上還需要注意與整個家庭的風(fēng)格協(xié)調(diào)。如果整個家居以深色調(diào)為主,那么在餐廳中也應(yīng)該使用相應(yīng)的顏色來達(dá)到統(tǒng)一感。
4. 注重細(xì)節(jié),讓餐廳更有生活感
最后,還要注重餐廳的細(xì)節(jié)設(shè)計,打造出一個有生活感的餐廳。可以選擇一些小裝飾品來進(jìn)行點(diǎn)綴,比如桌布、盤子、餐墊等。同時,也可以在墻面或者餐椅上加入一些有趣的圖案或者文字,營造出家庭生活的氛圍。
總之,在家裝餐廳的設(shè)計中,需要根據(jù)自己的喜好和需求來進(jìn)行選擇,也可以借助酷家樂之類的平臺線上體驗,并且注重細(xì)節(jié)和整體協(xié)調(diào)性,打造出一個既實用又美觀的餐廳空間,讓生活多一份品質(zhì)。
以上就是關(guān)于餐飲品牌設(shè)計注意哪些事項相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。
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