環(huán)保理念餐飲品牌設(shè)計案例（環(huán)保理念餐飲品牌設(shè)計案例分析）

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• 必勝客的愿景和使命是否合理？

必勝客的愿景和使命是否合理？

必勝客的企業(yè)理念是什么？
1人回答
lhzzhouqin
TA獲得超過3222個認可
2016-05-24
關(guān)注謝謝你的關(guān)注
20年來必勝客在中國開店布局的思路可謂有“全局觀”。百勝餐飲集團中國事業(yè)部必勝客品牌總經(jīng)理高耀說，“與跨國企業(yè)通常只關(guān)注沿海發(fā)達城市的做法略有不同，20年來必勝客有步驟、有層次地向中國一線、二線、三線城市逐級進駐，從沿海城市、經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)逐步向西南、東北、西北等區(qū)域全面推動?！?br/>必勝客在西部布局的同時，其長期秉持的“環(huán)境保護理念”將為蘭州餐飲業(yè)帶來一陣“新風氣”。呂鵬說，“蘭州市城區(qū)現(xiàn)有注冊登記的餐飲企業(yè)4000余家，油煙、噪聲、污水、廢棄食用油脂、異味等環(huán)境污染問題日益突出。經(jīng)營面積500平方米以上的大型餐飲企業(yè)安裝油煙凈化設(shè)施的僅占30%；城區(qū)餐飲業(yè)清潔能源使用率不足30%；相當多的餐飲業(yè)存在選址不當?shù)膯栴}，引發(fā)環(huán)境糾紛。”而必勝客歡樂餐廳中則有頗多“環(huán)保設(shè)計”。百勝餐飲集團中國事業(yè)部公共事務(wù)及政府關(guān)系副總裁王群表示，“必勝客歡樂餐廳不斷更新先進的節(jié)能設(shè)備。操作流程上，對節(jié)水、節(jié)電、節(jié)約紙張等也都進行了嚴格管理，如設(shè)定所有用電設(shè)備的開關(guān)時間、控制空調(diào)溫度、合理使用洗滌劑等?！?必勝客對西部生態(tài)環(huán)境的關(guān)愛，還體現(xiàn)在扶持大學(xué)環(huán)保公益項目上。據(jù)王群介紹，必勝客在中華環(huán)境保護基金會設(shè)立了“大學(xué)生環(huán)保公益活動小額資助項目基金”，蘭州大學(xué)的“低碳支教團——千人宣教計劃”入選今年的資助項目。蘭州大學(xué)的百名大學(xué)生，將深入紅柳溝等10所小學(xué)為3000名小學(xué)生進行“1+1”對口“低碳”宣傳教育活動，他們學(xué)到的環(huán)保知識將影響到3000個家庭。

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