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紹興餐飲品牌設(shè)計(jì)圖(紹興餐飲品牌設(shè)計(jì)圖片)
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杭州和紹興有哪些好的食品企業(yè)
你好,針對(duì)于你的問題杭州和紹興個(gè)人覺得好一點(diǎn)的食品企業(yè)應(yīng)該是屬于紹興百年王萬泰食品有限公司、紹興市咕味哆餐飲管理有限公司和紹興市祥泰豐食品有限公司,這三個(gè)公司總體來看規(guī)模是最大的,有興趣可以紹興的美食街是在哪里的?
千呼萬喚的紹興特色美食一條街目前終于有了初步選址,位于老城區(qū)魯迅中路段的“咸亨新天地”將成為吃“紹興菜”的地標(biāo)。隨著紹興市專業(yè)特色街區(qū)謀劃建設(shè)工作的啟動(dòng),以解放路為主干線的“非”字型街區(qū)業(yè)態(tài)布局將迎來新變化,紹興老街、紹興美食一條街等多條特色街規(guī)劃提上日程。在擬建的特色街區(qū)中,魯迅中路的“咸亨新天地”已經(jīng)完成建設(shè)方案編制,相關(guān)招商工作正在進(jìn)行中。有了一條“珍珠項(xiàng)鏈”
西安的“回民街”,南京的“獅子橋”,武漢的“戶部巷”,成都的“錦里”,重慶的“瓷器口”……幾乎每到一座歷史文化深厚的古城,都有一條響當(dāng)當(dāng)?shù)拿朗骋粭l街。但在古城紹興,卻少了一條這樣的特色街。
越城區(qū)商務(wù)局有關(guān)人士說,紹興打造地方小吃一條街的探索這幾年從未間斷過,但因?yàn)楦鞣N原因沒有真正實(shí)現(xiàn):勞動(dòng)路特色菜出過方案,因產(chǎn)權(quán)問題夭折;府橫街美食街也因產(chǎn)權(quán)不一只能放棄……
“打造地方美食特色街,也是地方文化展示所必需的。”紹興市旅游經(jīng)濟(jì)研究所副所長(zhǎng)劉翔說,一個(gè)城市要想讓游客“停下來”“慢下來”,把本地市民“吸進(jìn)來”,要么有好的旅游體驗(yàn)產(chǎn)品,要么有小吃特色產(chǎn)品。而從全國(guó)各地旅游城市來看,特色小吃街對(duì)游客量的拉動(dòng)力太大了。
在劉翔看來,紹興的特色小吃資源很豐富,但卻是“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”。這些美食小吃,猶如零星散落在民間的一粒粒珍珠,缺少一根集聚品牌的線把它們串起來。沒有影響力的品牌,游客并不熟知,又怎么沖著紹興的美食而來?
兩塊金字招牌支撐
最近,在魯迅中路咸亨新天地進(jìn)口處,冒出一家打著“城里頭音樂餐吧”的紹興菜館。在咸亨酒店的另一邊,同樣新開出一家“紹興小吃城”。另外,在魯迅故里的東側(cè)進(jìn)口處,原先的藥店、食品店同樣改頭換面成了美食店。
按照魯迅中路特色街建設(shè)方案,咸亨新天地的美食文章包括兩部分內(nèi)容:以紹興特色菜、名小吃為主體,適當(dāng)引進(jìn)外地特色美食品牌?!耙院筮@樣的小吃會(huì)越來越多?!毕毯嗉瘓F(tuán)董事長(zhǎng)宋金才介紹,目前咸亨新天地內(nèi)已經(jīng)啟動(dòng)新一輪招商,計(jì)劃安排6000多平方米的商鋪重點(diǎn)引入紹興各地中高檔餐飲和特色小吃,打造紹興“美食不夜城”。杭州的“外婆家”“胡慶余堂”,老字號(hào)的“重慶火鍋”等品牌,目前也在洽談中。
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