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杭州的風(fēng)俗文化(杭州的風(fēng)俗文化作文)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于杭州的風(fēng)俗文化的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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本文目錄:
一、杭州春節(jié)習(xí)俗
羅神竹舞、趕十八、元宵燈會(huì)、年夜飯、守歲、打年糕等。
1、羅神竹舞:“羅神竹舞”是以一根完整、新鮮的毛竹為主要道具的民間文化藝術(shù)表演,因與民間傳說(shuō)中開(kāi)金口的羅隱秀才有關(guān),故稱(chēng)這種竹為“羅神竹”。這一活動(dòng)便叫“羅神竹舞”,俗名為“撐羅神竹”,又叫“撐羅神娘姆”。
2、趕十八:“趕十八”是為了紀(jì)念嚴(yán)州知府余炳,他為百姓求雨,跪在炎炎烈日下三天三夜,不幸被活活曬死。他的虔誠(chéng),最終使得大雨連降三天三夜。農(nóng)歷正月十八恰是余知府誕辰,儒洪村祖輩便把正月十五元宵節(jié),改至正月十八鬧元宵。此后正月十八這天,儒洪村的村民們便自發(fā)地舞龍燈、耍獅子、抬臺(tái)杠、演大戲以示慶賀余知府誕辰,懷思他對(duì)黎民百姓所做的貢獻(xiàn)。此外,各路親朋好友均蜂擁趕至儒洪村相聚,連續(xù)唱大戲、舞龍燈、吃流水席百家宴。
3、元宵燈會(huì):新春元宵期間,在城隍閣景區(qū)、河坊街景區(qū)、南宋御街,還將有巡游送“?!?,舞龍舞獅,讓您度過(guò)一個(gè)最有“年味的春節(jié)!現(xiàn)場(chǎng)還準(zhǔn)備了豐富多彩的文化活動(dòng),如“大宋皇帝巡游”、“金豬拜年”、“福祿壽禧祈福大典”、“DIY彩燈”、“元宵漢服游園會(huì)”等,讓市民游客在感受傳統(tǒng)文化的同時(shí)體驗(yàn)不一樣的樂(lè)趣。
4、年夜飯:大年三十的年夜飯,老底子杭州人家里一般都會(huì)備幾只口彩吉利的菜蔬。比如,豬大腸叫做常常順利,魚(yú)圓肉圓稱(chēng)為團(tuán)團(tuán)圓圓,鲞頭煮肉就是有想頭,春餅裹肉絲暗指銀包金絲,黃豆牙叫如意菜,落花生叫長(zhǎng)生果,黃菱肉、藕、荸薺、紅棗四物并煮美其名曰“有富”(杭州話藕的諧音為有,黃菱肉形似元寶,音形相加等于“有富”)。
5、守歲:除夕夜是杭州的不眠夜,吃完年夜飯之后,全家老少團(tuán)聚在一起閑聊、看春晚,點(diǎn)燈熬夜達(dá)旦不眠,等待辭舊迎新的時(shí)刻,稱(chēng)為“守歲”。通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。
二、杭州春節(jié)習(xí)俗有哪些
俗話說(shuō)百歲“年”為首,從錢(qián)王定都臨安算起,杭州人過(guò)年少說(shuō)也有千把年的歷史了。至于杭州過(guò)年習(xí)俗,在特定的地域環(huán)境和文化背景下,濃郁的古都遺風(fēng)和淳厚的文化氛圍滄桑般地溶入喜慶、歡快、團(tuán)聚、祥和的氣氛當(dāng)中,杭州過(guò)年習(xí)俗也不盡相同。
1、臘八粥
農(nóng)歷臘月初八,也稱(chēng)臘八日,杭州先民一般都要用胡桃、松子、蓮子、棗子、芡實(shí)、桂圓和荔枝做成臘八粥,并饋贈(zèng)親友,這是杭州人過(guò)年的前奏。這碗粥起源于南宋寺廟,原本為僧家齋供用品,稱(chēng)之為“七寶五味粥”。
2、十碗頭
杭州人老底子過(guò)年時(shí),很講究吃的菜,其中“十碗頭”要從年三十吃到元宵節(jié),包括元寶魚(yú)、元寶肉、白斬雞、彩蛋、暖鍋兒、八寶菜、如意菜、長(zhǎng)生果、藕富、豆沙春卷等。
3、貼春聯(lián)
春聯(lián),俗稱(chēng)門(mén)對(duì)子。每年春節(jié),家家戶戶在門(mén)上貼上大紅的春聯(lián),更增添了喜慶氣氛。
4、討口彩
大年三十夜,以前杭州人家里一般都備有幾只口彩吉利的菜蔬,比如豬大腸叫做常常順利;魚(yú)圓肉圓稱(chēng)為團(tuán)團(tuán)圓圓;鲞頭煮肉就是有想頭;春餅裹肉絲暗指銀包金絲;黃豆牙叫如意菜;
落花生叫長(zhǎng)生果;黃菱肉、藕、荸薺、紅棗四物并煮美其名曰有富,杭州話藕的諧音為有,黃菱肉形似元寶,音形相加等于有富。
三、杭州風(fēng)土人情及風(fēng)俗習(xí)慣有哪些?
浙江各地,中秋節(jié)看得很重,各地的風(fēng)俗大同小異。 在杭州,這天晚上都要祭月,祭品為月餅、柿子、等時(shí)令食品。祀月是在天井中搭臺(tái)、設(shè)案、點(diǎn)起香。有伴唱文書(shū)的,說(shuō)唱古今書(shū)籍,編成七字句,一人彈弦而唱之。
風(fēng)土:山川風(fēng)俗、氣候等的總稱(chēng);人情:人的性情、習(xí)慣。一個(gè)地方特有的自然環(huán)境和風(fēng)俗、禮節(jié)、習(xí)慣的總稱(chēng)。
1、龍井茶葉早在唐代,陸羽便于《茶經(jīng)》之中提及杭州茶葉。歷史上西湖龍井向來(lái)有:“獅”、“龍”、“云”、“虎”四個(gè)類(lèi)別。如今以茶葉產(chǎn)地相區(qū)別,歸結(jié)為了“獅”、“龍”、“梅”三個(gè)品類(lèi)。
龍井茶產(chǎn)地獨(dú)特,優(yōu)良的氣候條件為龍井茶的生長(zhǎng)提供了良好的外力,同時(shí),細(xì)致的加工也是構(gòu)成精品龍井茶的不可或缺的條件。
加工分為分“青鍋”和“輝鍋”兩個(gè)工序,其間不經(jīng)任何揉捻,保證了茶葉的天性。一般而言,龍井茶葉采摘需要6個(gè)小時(shí),炒制需要4個(gè)多小時(shí),這才方顯龍井茶之精妙。
西湖龍井,色澤透綠,綠中又襯有黃色。茶葉形狀扁平、光滑,沖泡之后,顆顆懸于水中,芽芽直立,茶香持久,茶色碧綠明亮,滋味甘醇。
3、天竺筷取自天竺山一帶的細(xì)竹制成,質(zhì)地良好。竹筷散發(fā)著淡淡竹香。筷身上往往印有妙筆丹青,既美觀又實(shí)用,洗滌非常方便。
4、昌化山核桃又稱(chēng)昌化小胡桃,天目山區(qū)臨安縣昌化、于潛,淳安縣臨岐、唐村等地。核桃皮厚且堅(jiān)硬,果肉香嫩,香脆可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,有補(bǔ)血、補(bǔ)氣和化痰等功效。
5、徑山香茗產(chǎn)于余杭縣徑山,至今已有1000多年栽培歷史。徑山茶外形細(xì)嫩有毫,色澤翠綠,香氣清雅,滋味甘鮮,飲后頗有回味。宋、元時(shí)與天目茶齊名,并列“六品”。徑山僧常舉行茶宴,接待游方高僧和顯貴。
6、西湖綢傘選取杭州名產(chǎn)絲綢為傘面,繪畫(huà)多以西湖風(fēng)景為主,兼及古代仕女,翎毛花卉,色彩鮮艷,美觀大方,雅俗共賞。傘頭傘柄也有多種造型,裝飾考究,富有濃郁的江南地方特色,被譽(yù)為西子湖畔的一朵鮮花。
品種除日用綢傘、彩虹綢傘、兒童綢傘外,還可定制各種規(guī)格的野外測(cè)繪傘、攝影傘、海濱傘、公園傘、雜技傘、舞蹈?jìng)愕取?/p>
7、古香緞系采用古色古香的四季花卉、亭臺(tái)樓閣、小橋流水和山水風(fēng)景等圖案表現(xiàn)藝術(shù)效果的產(chǎn)品。它由于富有彈性,挺而不硬,軟而不疲,是婦女做西式睡衣等用緞和裝飾用綢的理想織物。
8、天目云霧亦稱(chēng)“天目青頂”,產(chǎn)于天目山區(qū)高峰之上,以“頂谷”和“雨前”為最佳。其外形緊結(jié)成條,葉質(zhì)肥厚,芽毫顯著,色澤深綠,滋味鮮爽,清香持久,湯色清澈明凈,茶葉朵朵可辨。
9、張小泉剪刀鑲鋼均勻、磨工精細(xì)、剪切鋒利、開(kāi)合和順、手感輕松為主要特點(diǎn)。在清朝乾隆年間即被封為御用剪刀。
10、杭州刺繡又稱(chēng)杭繡、古繡,杭繡源于漢代,分為“宮廷繡”與“民間繡”兩類(lèi)?!皩m廷繡”專(zhuān)為皇室成員繡各種華麗服飾,“民間繡”繡官服、被面等民用裝飾物品。
清初民初,杭繡仍盛而不衰,城內(nèi)后市銜、粥教坊、天水橋一帶有刺繡作坊近20處,擅長(zhǎng)刺繡的手藝人多達(dá)二三百人,杭繡規(guī)模宏大,杭州城內(nèi)刺繡手工業(yè)者多達(dá)300余人。
杭繡種類(lèi)多樣,刺繡手法精湛,刺繡針?lè)H有講究,且分門(mén)別類(lèi)為十余種。繡品金碧輝煌,針絲細(xì)密,層次分明,圖案緊湊、美觀,多為民間龍鳳形象,繡品整體古色古香,超凡脫俗。各類(lèi)繡品之中,以盤(pán)金繡、包金繡等最為珍貴。
11、都錦生織錦織錦是指有花紋圖案的絲織品,成品富麗華貴、色彩斑斕,有鮮明的民族特色。唐代大詩(shī)人白居易贊之為“天上取樣人間織”。今日的花色品種已達(dá)到千種以上,西湖風(fēng)景、桂林山水皆可織入畫(huà)面,珍禽異獸栩栩如生,名人書(shū)畫(huà)可以再現(xiàn)。
四、杭州有哪些習(xí)俗
一.說(shuō)媒杭州民間婚禮.基本上沿襲南宋婚禮的習(xí)俗遺風(fēng).舊時(shí)男女婚配封建色彩極濃.中等以上人家都要請(qǐng)媒婆說(shuō)合.叫做[穿婚".男.女方問(wèn)卜得吉[定帖"后.男家擇日備禮邀女家.兩親相見(jiàn).謂之[相親".如女方中
意.即以金釵插于冠髻中.名曰[插釵".若不如意.則送彩緞兩匹.謂之[壓驚".二.訂婚正式結(jié)...
吳山廟會(huì)
吳山廟會(huì)是杭州規(guī)模最大.歷史最久的廟會(huì)之一.為紀(jì)念春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)吳國(guó)大夫伍子胥.建造第一座伍公廟以來(lái).兩千多年間寺廟庵觀.日益增多.幾乎遍及吳山境內(nèi)的紫陽(yáng).云居.七寶.峨嵋等十多個(gè)大小山頭和山麓.故有[吳
山七十二廟"之說(shuō).這些寺廟極為復(fù)雜.祭祀的民間神靈也眾多紛紜.大致可分以下幾類(lèi):歷史人物被塑造的神...
杭州的民情風(fēng)俗
杭州的民情風(fēng)俗.是隨著杭州歷史經(jīng)濟(jì)以及自然條件的變化發(fā)展.不斷地由廣大人民所創(chuàng)造.所豐富而逐步衍變而成的.它為杭州增添獨(dú)特的江南風(fēng)情.從距今四五千年的[良渚文化"遺址出土的豐富文物說(shuō)明.杭州最早人類(lèi)活
動(dòng)的原始村落.已具有江南特征的民情風(fēng)俗.他們有的在山上構(gòu)建半穴居式的房屋.有的已在地面上架設(shè)適應(yīng)...
西湖桂花節(jié)
桂花是杭州市的市花.目前.杭州與咸寧.蘇州.桂林.合肥已成為我國(guó)五大桂花產(chǎn)區(qū).杭州人在每年的金秋賞桂時(shí)節(jié)都要舉辦西湖桂花節(jié)."滿隴桂雨"是桂花節(jié)的主要場(chǎng)景.這里沿途栽種著7000多株桂花.郁郁蔥蔥.桂
花節(jié)期間.這里200余項(xiàng)五顏六色的遮陽(yáng)棚整整齊齊排列在道路兩側(cè).游人在棚內(nèi)樹(shù)旁賞桂品茶.打牌下...
越劇
越劇是杭州的主要地方戲曲.七十年前流行在嵊縣一帶.現(xiàn)已成為全國(guó)的重要?jiǎng)》N之一.越劇擅長(zhǎng)抒情.曲調(diào)優(yōu)美.表演細(xì)膩.1949年前后.杭州有聯(lián)友.蜜蜂等十多個(gè)越劇團(tuán).解放后.越劇試創(chuàng)男女合演.效果很好.常演
出的劇目有<梁山伯與祝英臺(tái)>.<盤(pán)夫>.<西廂記>.<胭脂>.<碧玉馨>.<龍鳳鎖>等....
三潭映月的由來(lái)
三潭映月的由來(lái)很早以前.一條千年黑魚(yú)精逃出龍宮.闖到錢(qián)塘江里.興妖作怪.從此以后.錢(qián)塘江兩岸常常鬧水災(zāi).堤岸被沖倒.稻田被淹沒(méi).害得老百姓叫苦連天.一天.黑魚(yú)精變成一個(gè)黑大漢.到杭州城隍廟來(lái)玩耍.他走
到望江橋邊.忽然聞到一股香氣.回頭一看.橋邊有個(gè)點(diǎn)心攤.一個(gè)老太婆身穿白衣白裙.在賣(mài)餛飩面.熱氣...
民間藝術(shù)
民間藝術(shù)富陽(yáng).新登民間藝術(shù)門(mén)類(lèi)很多.據(jù)1983年調(diào)查.民間舞蹈有龍燈.獅子.竹子.跳仙鶴.大頭和尚等17個(gè)類(lèi)別41種,民間音樂(lè)有[古亭鑼鼓".[十番鑼鼓"等,其他有剪紙.泥塑等.其中[跳竹馬".[跳凈
童".[跳仙鶴"等.整理成文字.被<中國(guó)民族民間舞蹈>(浙江卷)收錄.1986年2月23日.富陽(yáng)縣...
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多彩的民俗文化--龍門(mén)龍門(mén)古鎮(zhèn)為中國(guó)百個(gè)民俗文化村之一.是省級(jí)歷史文化保護(hù)區(qū).村內(nèi)除了規(guī)模宏大的古建筑群和名勝古跡外.還保留著特色鮮明的傳統(tǒng)民俗文化.鬧元宵每年元宵節(jié)從農(nóng)歷正月十三開(kāi)始上燈.到正月十八
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歲時(shí)習(xí)俗
歲時(shí)習(xí)俗春節(jié)農(nóng)歷正月朔.俗稱(chēng)[年初一".今為[春節(jié)".一年之始.舊時(shí)有[履端"之說(shuō).最為重視.凌晨男子開(kāi)門(mén)放火炮后.制素[齋供".至廳事酬神.點(diǎn)燃香燭.鳴放鞭炮.稱(chēng)為[拜天地".鄰里相見(jiàn).互道[新年恭
禧".是日茹素.不掃地.夜不張燈.初三日起早禮神.始吃除夕[燒年子"的豬頭.俗稱(chēng)[開(kāi)戒".并出門(mén)至...
杭州旅游最新地方節(jié)日大全
1)相約龍井-春茶會(huì)4月8日-5月8日舉辦地在龍井村.主要活動(dòng)有:踏青.采茶.炒茶.茶藝茶道表演.做一天茶農(nóng)活動(dòng)等.2)杭州花圃[春之韻"-蘭花展4-5月西湖杜鵑節(jié)4月20-5月20日舉辦地在滿隴桂雨
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