正文

ins風(fēng)餐飲品牌設(shè)計（ins風(fēng)格餐飲店）

發(fā)布時間：2023-04-18 04:06:34 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 97

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于ins風(fēng)餐飲品牌設(shè)計的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

開始之前先推薦一個非常厲害的Ai人工智能工具，一鍵生成原創(chuàng)文章、方案、文案、工作計劃、工作報告、論文、代碼、作文、做題和對話答疑等等，官網(wǎng)：https://ai.de1919.com

創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計、策劃，為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù)，服務(wù)客戶遍布全國，咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

成都的餐飲設(shè)計公司有哪些？排名前十的有推薦嗎？
怎樣才能策劃出一個有特色的餐飲品牌？
怎樣打造一個網(wǎng)紅餐廳
怎樣打造一個網(wǎng)紅餐廳？

ins風(fēng)餐飲品牌設(shè)計（ins風(fēng)格餐飲店）

成都的餐飲設(shè)計公司有哪些？排名前十的有推薦嗎？

新,這對餐飲店面的品牌頂層策劃,品牌設(shè)計,餐廳設(shè)計提出了更高的要求。如今涌現(xiàn)出大批精英設(shè)計師和優(yōu)秀設(shè)計機(jī)構(gòu),他們設(shè)計的作品,大大提高了人們的生活水平和審美能力,助力中國餐飲設(shè)計行業(yè)的發(fā)展。下面,小編就為您盤點國內(nèi)十大餐飲設(shè)計公司。

1. 陳林設(shè)計事務(wù)所——餐廳設(shè)計公司十強(qiáng)第1名

山水組合建筑裝飾設(shè)計有限公司成立于2004年,陳林為設(shè)計總監(jiān)。從事多年設(shè)計工作,專注高檔商業(yè)餐飲、娛樂空間設(shè)計見長。出版作品集《摩登中式》在國內(nèi)外各大書店熱銷。主要作品有長沙五十七度湘、西貝、水貨店、杭州玉玲瓏、南京小廚娘、北京宴等。其中長沙五十七度湘,西貝在國內(nèi)享譽盛名。

2.花萬里設(shè)計事務(wù)所—— 餐廳設(shè)計公司十強(qiáng)第2名

深圳花萬里設(shè)計公司(原香港花萬里設(shè)計事務(wù)所)成立于2005年,張成為設(shè)計總監(jiān),高級室內(nèi)建筑師。專注為連鎖餐飲提供餐飲品牌策劃,餐飲品牌設(shè)計,餐飲空間設(shè)計和營銷咨詢的全案策劃設(shè)計企業(yè),是國內(nèi)頂級品牌餐飲設(shè)計機(jī)構(gòu)之一。每個項目都是作品,主要作品有海底撈、陳鵬鵬、72街、毋米粥、王品、李先生等。

3.內(nèi)建筑設(shè)計事務(wù)所—— 餐廳設(shè)計公司十強(qiáng)第3名

2004年成立內(nèi)建筑事務(wù)所,是以孫云和沈雷為核心的設(shè)計團(tuán)體。內(nèi)建筑與建筑內(nèi),文字上的翻轉(zhuǎn)更為準(zhǔn)確的表達(dá)出建筑與室內(nèi)設(shè)計的關(guān)系,以此為切入點,展開新的設(shè)計視野建構(gòu)計劃。代表作為外婆家,宴西湖餐廳。

4.上瑞元筑設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強(qiáng)第4名

2003年公司成立即致力于商業(yè)空間設(shè)計的探索與實踐,于經(jīng)營、設(shè)計、市場形態(tài)等諸方面審市應(yīng)變,于執(zhí)業(yè)方法論上醉心于本土語言的國際化敘述力。在舊建筑改造、樣板房設(shè)計、街區(qū)業(yè)態(tài)規(guī)劃、文化主題空間和城市綜合體概念策劃等諸多領(lǐng)域,設(shè)計創(chuàng)新能力與專業(yè)的商業(yè)空間整合解決能力令公司品牌效應(yīng)。

5.古魯奇設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強(qiáng)第5名

北京古魯奇公司是一所在中國注冊外商設(shè)計公司。長年致力于餐飲空間設(shè)計,在多種餐飲型態(tài)與設(shè)計風(fēng)格上都卓有成就,餐飲空間設(shè)計作品遍及中國大陸,涵蓋了各種型態(tài)的餐飲與酒吧空間。近年,作為立足北京的外商設(shè)計公司, 10年來擁有大量品牌連鎖餐飲設(shè)計領(lǐng)域成功經(jīng)驗。

6.成都古蘭設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強(qiáng)第6名

成都古蘭裝飾成立于2003年,是由著名酒店和餐飲設(shè)計大師、中國精品酒店設(shè)計之父唐也先生創(chuàng)辦,是古蘭裝飾集團(tuán)旗下的全資子公司。集團(tuán)下兩個知名品牌,分別是紅專設(shè)計和古蘭裝飾。整個集團(tuán)涉及業(yè)務(wù)有酒店設(shè)計、餐飲空間設(shè)計、酒店施工、餐飲施工、酒店規(guī)劃、酒店顧問、酒店培訓(xùn)、實體酒店投資和經(jīng)營、酒店管理輸出、酒店品牌輸出等。

7.北京海岸設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強(qiáng)第7名

由郭準(zhǔn)先生創(chuàng)立于2012年,是一家以歸本主義設(shè)計理論為指導(dǎo),專注于咖啡廳裝修設(shè)計、施工、監(jiān)理一體化服務(wù)的專業(yè)化企業(yè)。公司客戶群體涵蓋相對比較廣泛慢咖啡,釜山料理,華遠(yuǎn)地產(chǎn)等。

8.杭州象內(nèi)設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強(qiáng)第8名

創(chuàng)立于2014年,一家具備國際視野的創(chuàng)意設(shè)計研究機(jī)構(gòu)?？臻g的合理性塑造,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嫗楣羌?、形象呈現(xiàn)的核心是體驗、而最終呈現(xiàn)的結(jié)果則由用戶感知。設(shè)計則是如何針對體驗?zāi)繕?biāo)合理選擇這些元素、并打散重組這些信息塑造餐飲品牌形象氣質(zhì)的過程。代表作:紅大龍蝦、K魚、江邊城外等。

9.杭州設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強(qiáng)第9名

成立于2008年,是一個集品牌策劃、品牌設(shè)計、品牌管理為一體的高端餐飲間空設(shè)計公司。致力于為注重“企業(yè)形象”和“品牌氣質(zhì)”的高要求客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。一直以來只專注做一件事:餐飲空間設(shè)計。全程由資深創(chuàng)作人員親自溝通,合伙人制扁平化的組織架構(gòu),確保內(nèi)外部溝通高效,最精確的表現(xiàn)品牌訴求,對每一個案子都精益求精。

10.成都尚龍玖居設(shè)計公司—— 餐廳設(shè)計公司十強(qiáng)第10名

成都尚龍玖居裝飾工程有限公司是一家致力于品牌餐飲裝飾設(shè)計與施工,兼具室內(nèi)外裝飾裝修工程、市政建設(shè)工程于一體的裝修設(shè)計施工企業(yè)。尚龍玖居始終秉持“守一種精神,做一個匠人”的發(fā)展精神,以創(chuàng)造客戶價值為目標(biāo),堅持為每一位客戶提供“品質(zhì)設(shè)計,質(zhì)量施工,效率售后”。贏得了客戶的一致認(rèn)同。主要作品有:小龍坎、小龍翻大江、坎爺?shù)?/p>

怎樣才能策劃出一個有特色的餐飲品牌？

特色餐飲品牌形象設(shè)計
特色餐飲品牌策劃含有的餐飲品牌形象設(shè)計之一就是LOGO的設(shè)計，首先應(yīng)該體現(xiàn)餐飲的品類特征，還有就是餐飲的品牌核心文化。以最能展現(xiàn)企業(yè)的餐飲品類形象展現(xiàn)出來，讓客戶覺得一目了然，還可以提現(xiàn)出該企業(yè)特色餐飲品牌的文化內(nèi)涵。
特色餐飲品牌市場發(fā)展分析
據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計，餐飲行業(yè)的增長比其他行業(yè)多是個百分點以上。所以說餐飲行業(yè)有著很大的發(fā)展?jié)摿蛷V闊的發(fā)展前景。如果想要在同行業(yè)中脫引而出，一定是具有屬于自己的特色特點，可以吸引消費者的目光。因而特色餐飲品牌策劃要有計劃，有目的，有組織的策劃出一系列最適合該企業(yè)發(fā)展走上市場，穩(wěn)定市場的方案。

怎樣打造一個網(wǎng)紅餐廳

在浮躁的當(dāng)下，很多人都瘋狂的追求金錢和成功，網(wǎng)紅餐飲則成為他們獲取金錢的一種手段，而這樣的人最終會被金錢的欲望所吞噬和淹沒。那么網(wǎng)紅餐飲的未來或者說餐飲人的未來又該何去何從？

話說三人行必有我?guī)熝桑覀冃枰驈?qiáng)者學(xué)習(xí)或者是有一技之長的人學(xué)習(xí)。

在當(dāng)今做餐飲最值得借鑒的當(dāng)屬日本這個國家，不論是從100年企業(yè)的數(shù)量上，還是200年的，日本都是遙遙領(lǐng)先于別的國家。最主要的原因就在于他們的工匠精神，精益求精為自己的食客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，滿足消費者對于餐飲最根本的追求，由此才形成百年品牌和百年老店。

那么網(wǎng)紅餐飲品牌該如何做？或許下面的一組公式或許能為餐飲人帶來一定的啟發(fā)。

匠品=匠心+匠人

匠心，網(wǎng)紅餐飲長久的基礎(chǔ)

品牌若想獲得長久的發(fā)展并在千變?nèi)f化的今天繼續(xù)做大做強(qiáng)，一定要有一顆“匠心”以應(yīng)對來自企業(yè)外部誘惑以及內(nèi)部壓力。品牌擁有匠心那么品牌在自身的業(yè)務(wù)發(fā)展上則會堅定不移，會投入自己最大的資源和精力并持續(xù)保持下去，循循漸進(jìn)將一件事情做好直到成功。一個品牌的產(chǎn)品好不好，主要看它有沒有匠心，夠不夠創(chuàng)新，有匠心，就會創(chuàng)新的品牌。餐飲人以“工匠精神”做產(chǎn)品，依靠信念、信仰，不斷改進(jìn)和完善產(chǎn)品，精益求精使自己的產(chǎn)品通過高標(biāo)準(zhǔn)打造出來，并成為眾多消費者放心選擇的產(chǎn)品。

匠人，網(wǎng)紅餐飲長久的載體

企業(yè)的發(fā)展不僅要有一顆“匠心”為企業(yè)做指導(dǎo)和鞭策，更關(guān)鍵的是擁有“匠人”。沒有“匠人”的企業(yè)即使擁有再獨特、再卓越的“匠心”也依然無法落地，“匠人”是“匠心”落地執(zhí)行的關(guān)鍵和基石，擁有“匠人”的企業(yè)才有走向成功的可能。

匠品，網(wǎng)紅餐飲長久的根本

產(chǎn)品是企業(yè)實力最直接的體現(xiàn)，產(chǎn)品的好壞會直接影響到消費者的體驗，好產(chǎn)品會使企業(yè)的品牌形象實現(xiàn)正增長，差產(chǎn)品則會大大降低消費者對品牌的歸屬感最終影響到企業(yè)的品牌形象。

網(wǎng)紅餐飲在自身的發(fā)展和產(chǎn)品塑造上以“匠心”作為追求和目標(biāo)，以“匠人”成倍提升服務(wù)體驗與產(chǎn)品品質(zhì)，最終以“匠人+匠心”的方式塑造出“匠品”，以產(chǎn)品作為企業(yè)與消費者鏈接的橋梁，通過產(chǎn)品品質(zhì)不斷的強(qiáng)化和提升自身的品牌形象，打造品牌的影響力。

梅花香自苦寒來，當(dāng)你足夠優(yōu)秀，自然有人會為你傾慕和鼓掌。猶如李宗盛執(zhí)筆《致匠心》的文案所說：我知道，手藝人往往意味著、固執(zhí)、緩慢、少量、勞作。但是這些背后所隱含的是，專注、技藝、對完美的追求。專注做點東西，至少對得起光陰歲月，其他的，就留給時間去說吧。也許，我們每天專注地重復(fù)，承受再多辛苦，也只為有一天，對得起光陰歲月。打造一家網(wǎng)紅餐飲，你可以從這幾點考慮：

對任何一家店而言，有人排隊購買的前提是有充足的人流量，宜選址在鬧市區(qū)，人流量與消費能力雙高的商場成為這一批食物包裝自己、轉(zhuǎn)型升級的好去處?；厥馗骶W(wǎng)紅美食產(chǎn)品，大多都是在商場中站穩(wěn)腳跟，將產(chǎn)品打造為中高端精品網(wǎng)紅美食店，商場絕佳地理位置帶來的，甚至還有產(chǎn)品定價的上揚，商場的人群定位相對更適配。

一些店也積極打造有設(shè)計感的店鋪，通過店面的賞心悅目來吸引消費者。店面裝修主打ins風(fēng)，原木風(fēng)，白色簡約風(fēng)，暗系高冷等等，塑造高級有質(zhì)感的體驗環(huán)境。

那么讓我來談?wù)劸W(wǎng)紅食物成為爆款的幾個原因。

一、網(wǎng)紅店鋪的選址與包裝

網(wǎng)紅餐飲業(yè)的選址要符合它的自身定位。高格調(diào)的店會開在商場，賣情懷的要“接地氣”地在你常路過的街頭，新潮的店自然就在鬧市區(qū)吸引眼球。但不管是開在哪，商家都會考慮客流量自己消費者消費能力的問題。沒有客流，就創(chuàng)造客流。他們“安排”顧客排隊，營造一種“人很多，店很受歡迎”的樣子，這樣一來，會讓真正的消費者產(chǎn)生好奇心，從而提高了消費者進(jìn)行消費的可能性。

網(wǎng)紅店鋪的包裝都是和當(dāng)時的流行接軌的。粉紅豹火，店里就放粉紅豹；音樂樓梯吸引人，店家就在店里裝一個音樂樓梯而店內(nèi)的設(shè)計自然也是要下功夫的，雖然現(xiàn)在的網(wǎng)紅奶茶店看起來各有千秋，其實只是產(chǎn)品的定位不同而已，大多都是大同小異。裝修風(fēng)格概括一下就幾種:ins風(fēng)、北歐簡約風(fēng)、原木風(fēng)只要裝潢滿足了消費者的場景化體驗，就成功了一半。

二、消費者的新奇感

這點講的就是網(wǎng)紅店鋪產(chǎn)出的商品要與常規(guī)的同類商品有所區(qū)別，要讓它變得“與眾不同”。這種就分成兩種類型，但不變的仍舊是販賣新鮮感。

A.抓住的是顧客的“儀式感”心態(tài)。

泡面小食堂所打的招牌是“泡的是面，吃的是儀式感的情懷”，“幫你找回小時候吃過的泡面的味道”。不過泡面仍然是泡面。高顏值，小成本，盈利大，雖然不能長久，但不可否認(rèn)它也的確成功過。

B.與消費者的獵奇心態(tài)相接軌。

答案茶走的路線則比較別致，“一杯能回答你問題的茶”。這就滿足了消費者的獵奇心理，“它會給出我一個怎樣的答案”？出于這種心理，消費者會進(jìn)行消費，但是這種獵奇心態(tài)是很難長久下去的，占卜過一兩次就容易讓消費者失去興致。

三、產(chǎn)品的獨特性與顏值

產(chǎn)品的獨特性與顏值，可以獨具其一已經(jīng)實屬不易，若是二者兼?zhèn)?，那產(chǎn)品的魅力則會更上一層樓。

冒煙冰淇淋、盆栽蛋糕、巧克力火鍋這種產(chǎn)品主要采取的是視覺化推廣。消費者消費的原因大多是為了“打卡”和“拔草”，沖著味道去的消費者應(yīng)該人數(shù)不多，不過也是通過顧客的“打卡”，網(wǎng)紅店鋪完成了“二次宣傳”。

獨特性以臟臟包為例，其實臟臟包就是巧克力可頌面包。拿在手上黏，吃進(jìn)嘴里黑，說起來總覺得乏善可陳，但卻貼合了新一代年輕人標(biāo)新立異的心態(tài)，然后再加上網(wǎng)絡(luò)媒介的推廣，臟臟包便成為朋友圈中高出鏡率的明星產(chǎn)品。

從上面看來，網(wǎng)紅餐飲業(yè)投入小，盈利大，取得了一定的成功，但事實上若只是單純的販賣新鮮感是無法長久的。無論是餐飲還是別的行業(yè)，只有落實到產(chǎn)品身上才有可能在市場上處于不敗之地。店內(nèi)環(huán)境再好只能錦上添花，而只有產(chǎn)品做得好才能推動店鋪獲得更大的進(jìn)步。沒必要了。正是網(wǎng)紅餐廳野蠻生長的那幾年，一個魔咒卻浮現(xiàn)出來：“三年必死”。他們聲勢頗高地進(jìn)入餐飲界，三年后都消失了。要有特色，而且還要炒作起來，被大眾熟知就可以了。

怎樣打造一個網(wǎng)紅餐廳？

網(wǎng)紅餐飲的鼻祖品牌雕爺牛腩宣布賣身，其操刀手孟醒（江湖人稱雕爺）也正式從雕爺牛腩退出。似乎，網(wǎng)紅餐飲一直無法擺脫短命的魔咒，總是快速升起一批又快速倒下一批，如此反復(fù)循環(huán)，由此我們不禁發(fā)出疑問，網(wǎng)紅餐飲是否能拜托短命的魔咒？餐飲行業(yè)的未來又在哪里？

雕爺牛腩們的現(xiàn)狀

網(wǎng)紅餐飲是典型“流量思維”的產(chǎn)物，網(wǎng)紅餐飲形成可以簡單的概括成兩種方式。

第一種是網(wǎng)紅餐飲模式，是指具備大流量的名人所開設(shè)的餐飲門店，然后在社會上形成信息傳播號召其粉絲去體驗，由此形成網(wǎng)紅餐飲，其中的代表如：雕爺牛腩、很高興遇見你、趙小姐不等位等品牌；

第二種餐飲網(wǎng)紅模式，指餐飲企業(yè)通過強(qiáng)營銷的方式，以夸張的名稱、外觀、設(shè)計等手段或是在某種特定的機(jī)緣下使品牌一夜爆紅從而獲得流量的關(guān)注，其中代表如：泡面小食堂、便所餐廳、叫個鴨子等品牌。

網(wǎng)紅餐飲好是好，但是縱觀整個網(wǎng)紅餐飲的發(fā)展史會發(fā)現(xiàn)，短命是網(wǎng)紅餐飲難以擺脫的噩夢。類似于黃太吉、趙小姐不等位、卷福龍蝦、很高興遇見你等品牌總是快速升起又快速倒下，單純的靠名、靠新、靠奇、靠特的方式已經(jīng)很難讓網(wǎng)紅餐飲持續(xù)存活。

大家都知道網(wǎng)紅餐飲短命，為何還是有很多人想要去做網(wǎng)紅餐飲？

一、網(wǎng)紅餐飲的利與弊

任何事物都需要辯證看待，所有的事物都有好壞之分，網(wǎng)紅餐飲亦是如此。那么網(wǎng)紅餐飲的利弊有哪些？

利弊一：重營銷輕產(chǎn)品

雕爺們以互聯(lián)網(wǎng)思維構(gòu)建新、奇、特的產(chǎn)品和形象，充分的勾起消費者的欲望，但是當(dāng)消費者真正體驗之后，看見網(wǎng)紅們的真實面目后，隨著新奇感體驗消失，雕爺們便不再具備吸引力。換句話說，營銷包裝是雕爺牛腩、黃太吉煎餅的核心競爭力，而具體到真正產(chǎn)品本身，則未能形成護(hù)城河。

玩互聯(lián)網(wǎng)思維的雕爺們，并不真正懂得餐飲運作規(guī)律。雕爺牛腩原COO、傳統(tǒng)餐飲業(yè)出身的穆劍曾對外透露，雕爺擅長的營銷與食品產(chǎn)品本身并沒有融為一體，適用于快消品的營銷手段未必適合餐飲。餐飲的本質(zhì)就是產(chǎn)品和口味，產(chǎn)品不行一切都是無用。

利弊二：來錢快壽命短

俗話說成名要趁早，而網(wǎng)紅餐飲則是以賺錢多、來錢快為主要目的。一旦餐飲品牌成為網(wǎng)紅，就會形成來人多、來錢快的格局，可以為企業(yè)快速積累資本。但是想要長久的火下去必須具備非常深厚的根底才可以，網(wǎng)紅餐飲最欠缺的就是對于產(chǎn)品本身的打磨，造成強(qiáng)品牌弱產(chǎn)品的格局。很多食客都是沖著新奇特過來，但是網(wǎng)紅品牌只能滿足他們的除此需求，很難形成二次的復(fù)銷率和進(jìn)店率。由此網(wǎng)紅品牌很難獲得長久的發(fā)展。

作為餐飲的發(fā)展方向之一，網(wǎng)紅品牌的問題已經(jīng)出現(xiàn)，那么是否還具有長期發(fā)展的機(jī)會？答案是有！

二、網(wǎng)紅餐飲的未來

話說三人行必有我?guī)熝?，我們需要向?qiáng)者學(xué)習(xí)或者是有一技之長的人學(xué)習(xí)。

那么網(wǎng)紅餐飲品牌該如何做？或許下面的一組公式或許能為餐飲人帶來一定的啟發(fā)。

匠品=匠心+匠人

匠心，網(wǎng)紅餐飲長久的基礎(chǔ)

匠人，網(wǎng)紅餐飲長久的載體

匠品，網(wǎng)紅餐飲長久的根本

3.有標(biāo)簽化產(chǎn)品

一款小吃能不能成為“網(wǎng)紅”要看它的優(yōu)勢和記憶點，記憶點也沒有那么神秘，只要投其所好下猛料就會有奇效，在口味上創(chuàng)新，賦予新的標(biāo)簽，比如下面的這兩種：“芝士就是力量”、“得肉松者得天下”，名字可愛，有新意，讓人很有購買欲望。

4.高人氣

排隊對于網(wǎng)紅店來說是“吸睛”的一大利器。店鋪門前排起的長龍顯示出一片生意火爆的景象，引得路過者即便不去排隊買，也會好奇地駐足圍觀一下究竟發(fā)生了啥事。如今，人們?nèi)ヅ抨爠t不是為了購買稀缺品，或者說不是為了商品本身，而是為了一種象征品。

最主要的是主動找一些公司去推廣自己，提高知名度，現(xiàn)在網(wǎng)紅品牌除了顏值和產(chǎn)品之外，最花錢的就是營銷推廣了！互聯(lián)網(wǎng)普及之后，社交網(wǎng)絡(luò)成為人們了解身邊朋友日常生活的一個窗口。消費水平的提高，讓人們對生活質(zhì)量也有了更高的追求。于是有人開始高呼:“生活需要儀式感”，“做一個精致的豬豬女孩”。這種“儀式感”與“精致”，便被網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)敏銳地捕捉到了。

那么這一份“儀式感”與“精致”是如何在網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)里作出貢獻(xiàn)的呢？

排幾個小時的隊去買一杯奶茶，花幾十塊錢去吃一碗在家里面幾塊錢就能吃得到的泡面，全家出動輪流換班只為了一個貓爪杯這些食物的美味與否，物品的可用性我們先姑且不談，這樣的盛況能持續(xù)多久，消費者的嘗鮮感能把這些商家推到怎樣的高度我們也尚未得知。但是，就當(dāng)前的狀況而言，網(wǎng)紅餐飲行業(yè)的營銷手段是成功的。