南方著名餐飲品牌設計公司（南方著名餐飲品牌設計公司有哪些）

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本文目錄:

• 肯德基的歷史？
• 肯德基的發(fā)展歷史？
• 廣州有哪些著名的企業(yè)？
• 錦江之星的規(guī)模
• 請教下，廣東比較出名的老字號品牌有哪些？

肯德基的歷史？

　　在世界的各個角落，在中國的每個城市，我們都會常?？吹揭粋€老人的笑臉，花白的胡須，白色的西裝，黑色的眼睛，永遠都是這個打扮，就是這個笑容，恐怕是世界上最著名、最昂貴的笑容了，因為這個和藹可親的老人就是著名快餐連鎖店“肯德基”的招牌和標志——哈蘭·山德士上校，當然也是這個著名品牌的創(chuàng)造者，今天我們在肯德基吃的炸雞，就是山德士發(fā)明的。從最初的街邊小店，到今天的食品帝國，山德士走過的是一條崎嶇不平的創(chuàng)業(yè)之路。 “山德士上?！? 1890年9月9日，哈蘭·山德士出生于美國印地安那州亨利維爾附近的一個農莊。家境不是很富裕，但也還過得去。然而就在他6歲那年，父親去世了，留下母親和3個孩子艱難度日。 為了生活，母親不得不在外面接很多個活計來做，白天得去食品廠削土豆，晚上繼續(xù)給人家縫衣服，自然就沒功夫照料幼小的孩子，山德士是老大，他肩挑起了照顧弟妹、為母親分憂的重任。白天母親不在家，小山德士只好自己做飯，一年過去了，他竟然學會做20個菜，成了遠近聞名的烹飪能手。 12歲那年，母親再嫁，山德士和繼父的關系卻不是很好，才念到6年級，他就再也不想讀書了，家里的空氣憋悶無比，山德士決定去工作，重新?lián)Q個環(huán)境。他來到格林伍德的一家農場去做工，雖然辛苦，但也能維持個人溫飽。 此后他換過無數(shù)種工作，可以說什么活兒都嘗試過，做過粉刷工、消防員，賣過保險，還當過一陣子兵，后來他還得過一個函授法學學位，使他能在堪薩斯州小石城當上一段時間治安官。 40歲的時候，山德士來到肯塔基州，開了一家可賓加油站，因為來往加油的客人很多，看到這些長途跋涉的人饑腸轆轆的樣子，山德士有了一個念頭，為什么我不順便做點方便食品，來滿足這些人的要求呢？況且自己的手藝本來就不錯，妻子和孩子也時常稱贊。想到就做，他就在加油站的小廚房里做了點日常飯菜，招攬顧客。 在此期間，山德士推出了自己的特色食品，就是后來聞名于世的肯德基炸雞的雛形，由于味道鮮美、口味獨特，很快炸雞就受到了熱烈歡迎，客人們交口稱贊，甚至有的人來不是為了加油，而是為了吃可賓加油站的炸雞。 剛開始這樣做的時候，山德士是為了擴大自己加油站的生意，但是現(xiàn)在反而炸雞的名聲超出了加油站，由于顧客越來越多，加油站已經容不下了，山德士就在馬路對面開了一家山德士餐廳專營他的拿手好戲——炸雞。 為了保證質量，山德士系上圍裙動手燒炸，并投資擴建了可容納142人的大餐廳。這樣，他就創(chuàng)建了一個初級的炸雞市場。以后的幾年，他邊經營、邊研究炸雞的特殊配料（含11種藥草和香料，使炸成的雞表皮形成一層薄薄的、幾乎未烘透的殼，雞肉濕潤而鮮美。至今，這種配料配方還在使用，但調料已增至40種。而這就是肯塔基最重要的秘密武器，正如可口可樂的配方一樣。 到了1935年，山德士的炸雞已聞名遐邇?？纤葜蓍L魯比·拉豐為了感謝他對該州飲食所做的特殊貢獻，正式向他頒發(fā)了肯德基州上校官階，所以人們都叫他“親愛的山德士上?！?，直到現(xiàn)在。 “二戰(zhàn)”后的一貧如洗 雖然生意不錯，但山德士并不滿足這樣的成就，他別出心裁，又進一步，在飯館旁邊加蓋了一座汽車旅館。這樣在著名的霍德華、約翰遜汽車旅店建成之前，山德士成為第一個集食宿和加油為一體的企業(yè)聯(lián)合體。 但隨著顧客增加，山德士感到自己管理經驗的缺乏，為此他專門到紐約康乃爾大學學習飯店旅店業(yè)管理課程，這使他能夠很好地解決以后面對的飯店管理問題，但是還有問題存在。隨著山德士餐廳的名聲越來越大，客人越來愈多，要為那么多的顧客很快地炸好雞，端上桌，卻不是個容易解決的事兒。他總是一邊手忙腳亂地為顧客炸雞，一邊聽著急著趕路的顧客在旁邊不停地抱怨。 山德士為此煩惱不堪，該怎么辦呢？就在這時，一次偶然的壓力鍋展示會給了他一個啟發(fā)，壓力鍋可以大大縮短烹制時間，又不會把食物燒糊，這對于他的炸雞而言是再好不過的事情了。 1939年，山德士買了一個壓力鍋，他做了各項有關烹煮時間、壓力和加油的實驗后，終于發(fā)現(xiàn)一種獨特的炸雞方法。這個在壓力下所炸出來的炸雞是他所嘗過的最美味的炸雞，至今肯德基炸雞仍維持這項使用壓力鍋的妙方。并且正如他所想象的，炸好一只雞僅僅用了15分鐘，時間短、味道好的炸雞頓時成為當時大家談論的熱點，眾多食客趨之若鶩，即便在30年代大蕭條時間，山德士的經營依然紅火。 可是二戰(zhàn)的爆發(fā)給了他一次小小的打擊，戰(zhàn)爭期間實行汽油配給，他的加油站關門了，從此山德士專心經營自己的飯店。然而外界的變化再一次威脅到他的安穩(wěn)生活。新建橫貫肯塔基的跨州公路計劃最后確定并向大眾公布了，山德士餐廳所在地旁的道路被新建的高速公路所通過，這對桑德斯是個巨大的打擊，打亂了他所有計劃，他的雄心和熱情一下子降到了冰點。他不得不變賣資產以償還債務，所得的款項只相當于公路通車前的總資產的一半。為了償清債務，連他的銀行存款也用光了。一下子，哈蘭·桑德斯，這位昔日受人尊敬的上校，從人人尊敬的富翁變成了一個一文不名的窮人。 這時的山德士已經66歲了，所能依靠的只是自己每月105美元的救濟金。但是山德士并不想就此了卻自己的一生，況且這點救濟金根本不能維持生活，還是要靠自己。 1009次的失敗 山德士冥思苦想，該怎么做，才能擺脫困境，他擁有的最大價值的東西就是炸雞了，這是一筆巨大的無形資產。突然，他想起曾經把炸雞做法賣給猶他州的一個飯店老板。這個老板干得不錯，所以又有幾個飯店主也買了桑德斯的炸雞作料。他們每賣1只雞，付給桑德斯5美分。困境之中的山德士想，也許還有人這樣做，沒準這就是事業(yè)的新起點。 就這樣，山德士上校開始了自己的第二次創(chuàng)業(yè)，他帶著一只壓力鍋，一個50磅的作料桶，開著他的老福特上路了。 身穿白色西裝，打著黑色蝴蝶結，一身南方紳士打扮的白發(fā)上校停在每一家飯店的門口，從肯塔基州到俄亥俄州，兜售炸雞秘方，要求給老板和店員表演炸雞。如果他們喜歡炸雞，就賣給他們特許權，提供作料，并教他們炸制方法。 開始的時候，沒有人相信他，飯店老板甚至覺得聽這個怪老頭胡謅簡直是浪費時間。桑德斯的宣傳工作做得很艱難，整整兩年，他被拒絕了1009次，終于在第1010次走進一個飯店時，得到了一句“好吧”的回答。有了一個人，就會有第二個人，在山德士的堅持之下，他的想法終于被越來越多的人接受了。 1952年，鹽湖城第一家被授權經營的肯德基餐廳建立了，這便是世界上餐飲加盟特許經營的開始。緊接著，讓更多的人驚訝的是，山德士的業(yè)務像滾雪球般越滾越大。在短短5年內，他在美國及加拿大已發(fā)展了400家的連鎖店。 1955年山德士上校的肯德基有限公司正式成立。與此同時，他接受了科羅拉多一家電視臺脫口秀節(jié)目的邀請。由于整日忙于工作，他只有找出惟一一套清潔的西裝——白色的棕櫚裝，戴上自己多年的黑框眼睛，出現(xiàn)在大眾面前。老資格南方上校烹制炸雞的形象，很快就吸引了眾多記者和電視主持人，70歲的山德士被吵嚷著要同他合作的人團團包圍，要買特許權的餐館代表還在蜂擁而至。為此他建起了學校，讓這些餐館老板到肯德基來學習怎樣經營特許炸雞店。 1964年，一位年僅29歲的年輕律師約翰·布朗和60歲的資本家杰克·麥塞等人組成的投資集團被山德士的事業(yè)深深打動，他們想用200萬美元來購買該項事業(yè)，在當時這是筆不小的數(shù)額，雖然心中極為不舍，但考慮到自己已經74歲了，山德士還是同意了，把接下來的事業(yè)交給下一代去做。 永遠的肯德基形象 在大家的眼中，退休的山德士總該好好歇歇了，但是這個永不知疲倦的老人又開始了另一項工作。自從在電視上露面之后，他的打扮已經成為肯德基獨一無二的注冊商標，人們一看到他，就會自然想起山德士上校的傳奇經歷和他永遠笑呵呵的樣子。為此山德士經常開玩笑說：“我的微笑就是最好的商標?！彪m然他出售了全部專有權，但考慮到他的巨大聲譽，這些新主人專門付給山德士一筆終身工資，請他繼續(xù)擔任肯德基炸雞的發(fā)言人，廣泛進行宣傳。 伴隨著富于進取的新經營管理人員的加盟，在美國快餐業(yè)的迅速發(fā)展的大環(huán)境下，肯德基炸雞以驚人的速度發(fā)展起來。在此后的5年里，銷售額每年平均增長96%，1976年達到2億美元。同年又新開了近1000分店，其中絕大多數(shù)是特許經營。 1971年，經由上校的同意，布朗和麥賽將這項潛力無窮的事業(yè)出售給休伯萊恩公司。而這時肯德基的年營業(yè)額已經超過2億美元。雖然此后肯德基事業(yè)不斷轉手、變化，但特許經營的方式一直沒有改變，炸雞配料雖然越來越多，但永遠都是在那個最經典的11種原料基礎之上而形成的，當然，它的形象也永遠都是那個一身白色西裝、滿頭白發(fā)，戴著黑框眼鏡，永遠笑瞇瞇的山德士上校。 山德士的一生是典型的美國傳奇，他干過各種各樣的工作，但在40歲的時候才在餐飲業(yè)上找到了自己事業(yè)的起點，然后歷經挫折，在66歲的時候又東山再起，重新創(chuàng)造了另一個輝煌，有了他的“特許經營”，今天的肯德基才會是全球最大的炸雞連鎖集團。 而山德士可以說為肯德基付出了畢生的心血和努力，就在他以90歲高齡辭世前不久，每年還要做長達25萬英里的旅行，四處推銷肯德基炸雞。他的年齡及財富并沒有影響到他對工作的熱誠，他仍然孜孜不倦地經營他的事業(yè)。當人們問他為什么還那樣勤奮地工作時，山德士回答說：“人們因閑散而生銹者比精疲力竭者多，如果我因閑散而生銹過，我會下地獄?！? 1980年，因為白血病，山德士上校不幸逝世，享年90歲。他的遺體曾安放在州議會受人們瞻仰。雖然他離去了，但他創(chuàng)立的炸雞事業(yè)給肯塔基州帶來永恒的魅力，人們可以不知道美國地理上的肯德基州，但他們不能不知道炸雞肯德基的名字。他用一只雞，改變了人們的飲食世界。 原始而神秘的配方 香辣雞翅、原味雞塊、雞腿漢堡……美味、香酥、可口的炸雞讓人回味不盡，百吃不厭。1930年的時候，Sanders 用11種香料調味品配出遍及世界的肯德基。隨著肯德基的不斷壯大和發(fā)展，目前這些配方都是通過計算機進行調配，而這價值百萬美元的11種調料配方目前也放在在路易維爾安全的地方，一個銀行的保險柜里,不為世人所知。
　　[編輯本段]創(chuàng)始人簡介
　　肯德基創(chuàng)始人——哈蘭·山德士上校（Colonel Harland Sanders）。1890年出生的上校一生充滿著美國式成功的傳奇，他年輕時做過各行各業(yè)的工作，包括鐵路消防員、養(yǎng)路工、保險商、輪胎銷售及加油站主等等，最后在餐飲業(yè)上找到了事業(yè)的歸宿。當他在肯德基州（即肯塔基州）經營加油站時，為了增加收入，他自己制作各種小吃，提供過路游客；生意由此緩慢而穩(wěn)步的發(fā)展，而他烹飪美餐的名聲也吸引了過往的游客，故肯德基州長Ruby Laffon于1935年封他為"肯德基上校"，以表彰他對肯德基州餐飲的貢獻。上校最著名的拿手好菜就是他精心研制出的炸雞。這個一直受人歡迎的產品，是上校經歷了十年的調配，才得到了令人吮指回味的口感。 山德士上校的成功起始于他40歲在肯塔基州經營Corbin 加油站時，為了增加營收他開始自己制作各式小吃提供給路過的旅客，因為他烹煮美食的名聲吸引了過往的旅客，生意自此緩慢穩(wěn)定的成長。在聲譽日增的同時，當時的肯塔基州長Ruby Laffon于1935年授予他為肯德基上校, 以表彰他對肯塔基州餐飲的貢獻。 上校最著名的拿手菜就是他精心研制發(fā)明的炸雞。這是肯德基現(xiàn)今最受歡迎的產品，它是由上校在經歷十年的鉆研后，用調和出的神奇十一種香料配方烹制而成, 令人品嘗后吮指回味。 美味的炸雞雖然吸引了眾多慕名而來的顧客。然而，傳統(tǒng)的炸雞方法卻使顧客必須等待三十分鐘才可享用美食。到了1939 年，這個難題在上校參觀一個壓力鍋展示時得到解答。上校購買一個壓力鍋回家，做了各項有關烹煮時間、壓力和加油的實驗后，終于發(fā)現(xiàn)一種獨特的炸雞方法。這個在壓力下所炸出來的炸雞是他所嘗過的最美味的炸雞，至今肯德基炸雞仍維持這項使用壓力鍋的妙方。 上校的事業(yè)在1950年代中期面臨一個危機，他的 Sanders Cafe 餐廳所在地旁的道路被新建的高速公路所通過, 使得他不得不售出這個餐廳。當時的上校已 66 歲, 但他自覺尚年輕，不需靠社會福利金過日子，而這反而成了他事業(yè)的轉機。 當上校66歲之際，這位月領105美元的社會保險金的退休老人用自己那1946 年出品的福特老車，載著他的十一種香料配方及他的得力助手--壓力鍋開始上路。他到印第安州、俄亥俄州及肯塔基州各地的餐廳，將炸雞的 配方及方法出售給有興趣的餐廳。1952年設立在鹽湖城的首家被授權經營的肯德基餐廳建立。令人驚訝的是，在短短五年內, 上校在美國及加拿大已發(fā)展有 400 家的連鎖店, 這便是世界上餐飲加盟特許經營的開始。同時，上校也受到電視臺的關注，由于整日忙于料理，他只有找出唯一一套清潔的、-白色的棕櫚裝，這一打扮自此成為他獨一無二的注冊商標。從此以后，人們便將這套西裝與肯德基聯(lián)想在一起；而他的這身白西裝，滿頭白發(fā)，及山羊胡子也成為了全國性的象征。 肯德基創(chuàng)史人哈蘭·山德士的一生中的幾個關健年份 1980s的哈蘭·山德士1897s 只有七歲的哈蘭·山德士已經熟知十余種鄉(xiāng)村烹飪配方。 1930s 在他路邊餐廳的小廚房內，哈蘭·山德士成功研制出了肯德基神秘配方。 1939s 餐廳生意日趨興隆，哈蘭·山德士的手藝和聲望吸引了大量顧客。為表彰他對烹飪業(yè)所作出的貢獻，哈蘭·山德士被命名為肯德基上校。 1950s 哈蘭·山德士上校開始在美國范圍內授權經營。憑著對質量嚴格的要求，上校親自對被授權的加盟商進行指導。 1960s 在全美各地，人們都盡情享受肯德基吮指原味雞所帶來的美味。公司漸漸地溶入到人們生活中。 1980s 上校辭世，其家鄉(xiāng)州政府賦予其終身榮譽。

肯德基的發(fā)展歷史？

20世紀30年代，生于美國印第安納州的哈蘭德·森德斯發(fā)明了一個烹飪雞肉的秘方：在雞肉上涂一層含有11種藥草和香料的混合物，然后高壓煎炸。森德斯還給這種深受大家喜愛的“南方炸雞”取名為肯德基炸雞。

1952年，哈蘭·山德士上校創(chuàng)建原味炸雞特許經營業(yè)務，肯德基的雛形開始。1987年，肯德基進入中國，在北京前門開設了中國第一家西式快餐連鎖餐廳。2000年8月1日，第一家“不從零開始”的肯德基中國地區(qū)特許經營加盟店在常州溧陽市正式授權轉交。

肯德基以“特許經營”作為一種有效的方式在全世界拓展業(yè)務，1993年開始嘗試在中國開展特許經營，經過一段時間沉默之后，自2000年起，肯德基在中國特許經營只采取“不從零開始”一種形式，“特許經營”是肯德基第一品牌策略成功的代表性策略，具有“中國特色”。

擴展資料：

與其它地區(qū)的經營一樣，特許經營對肯德基公司在中國的擴張中起了重要作用。所謂特許經營是指由特許經營者向轉讓者付一定的轉讓費而獲得的專利、商標、產品配方或其他任何有價值方法的使用權，轉讓者不控制戰(zhàn)略和生產決策，也不參與特許經營者的利潤分配。

肯德基所采用的經營手段正是這種特許經營的加盟的方式，肯德基提供品牌、管理 和培訓以及集中統(tǒng)一的原料、服務體系，最后雙方按照約定來分享商業(yè)利益。

在那些能輕易避免特許商偏離肯德基公司經營規(guī)程的行為的地方，這是一個非常具有吸引力的選擇。正是由于制定了正確地進入中國的市場戰(zhàn)略，肯德基公司從1986年從美國引入到中國以來，就呼啦啦地在中國遍地開花了。

參考資料來源：百度百科--肯德基“特許經營”

廣州有哪些著名的企業(yè)？

廣東有名的企業(yè)非常多，知名度和影響力較大的有如下幾家：

一、華為技術有限公司

華為技術有限公司是一家生產銷售通信設備的民營通信科技公司，于1987年正式注冊成立，總部位于中國深圳市龍崗區(qū)坂田華為基地。

華為是全球領先的信息與通信技術（ICT）解決方案供應商，專注于ICT領域，堅持穩(wěn)健經營、持續(xù)創(chuàng)新、開放合作，在電信運營商、企業(yè)、終端和云計算等領域構筑了端到端的解決方案優(yōu)勢，為運營商客戶、企業(yè)客戶和消費者提供有競爭力的ICT解決方案、產品和服務，并致力于使能未來信息社會、構建更美好的全聯(lián)接世界。

2013年，華為首超全球第一大電信設備商愛立信，排名《財富》世界500強第315位。

二、中興通訊股份有限公司

中興通訊股份有限公司簡稱中興通訊（ZTE）。全球領先的綜合通信解決方案提供商，中國最大的通信設備上市公司。主要產品包括：2G/3G/4G/5G無線基站與核心網、IMS、固網接入與承載、光網絡、芯片、高端路由器、智能交換機、政企網、大數(shù)據(jù)、云計算、數(shù)據(jù)中心、手機及家庭終端、智慧城市、ICT業(yè)務，以及航空、鐵路與城市軌道交通信號傳輸設備。

中興通訊在香港和深圳兩地上市。2015年，中興通訊營業(yè)收入超過1000億。2016年8月25日，中興通訊發(fā)布2016年半年財報，在集團整體營業(yè)收入、經營活動現(xiàn)金凈流、凈利潤等方面均表現(xiàn)亮眼。  2016年8月，中興通訊在"2016中國企業(yè)500強"中排名第150位。2017年11月，在“2017年中國大陸創(chuàng)新企業(yè)百強榜單”中位列梯級I。

三、美的集團有限公司

創(chuàng)業(yè)于1968年的美的集團，是一家以家電業(yè)為主，涉足物流等領域的大型綜合性現(xiàn)代化企業(yè)集團，旗下?lián)碛腥疑鲜泄?、四大產業(yè)集團，是中國最具規(guī)模的白色家電生產基地和出口基地之一。

四、珠海格力電器股份有限公司

珠海格力電器股份有限公司，成立于1991年，是一家集研發(fā)、生產、銷售、服務于一體的國際化家電企業(yè)，擁有格力、TOSOT、晶弘三大品牌，主營家用空調、中央空調、空氣能熱水器、手機、生活電器、冰箱等產品。

2016年格力電器實現(xiàn)營業(yè)總收入1101.13億元，凈利潤154.21億元，納稅130.75億元，連續(xù)15年位居中國家電行業(yè)納稅第一，累計納稅達到814.13億元。連續(xù)9年上榜美國《財富》雜志“中國上市公司100強”。

格力電器旗下的“格力”品牌空調，是中國空調業(yè)唯一的“世界名牌”產品，業(yè)務遍及全球100多個國家和地區(qū)。

五、廣東格蘭仕集團有限公司

廣東格蘭仕集團有限公司是一家全球化家電專業(yè)生產企業(yè)，是中國家電業(yè)最優(yōu)秀的企業(yè)集團之一。

2016年8月，廣東格蘭仕集團在"2016中國企業(yè)500強"中排名第485位。

中國企業(yè)聯(lián)合會、中國企業(yè)家協(xié)會在南寧發(fā)布2015中國企業(yè)500強榜單，廣東格蘭仕集團以289億元營業(yè)收入居第428位。

參考資料：百度百科-廣東格蘭仕集團有限公司

百度百科-華為技術有限公司

百度百科-中興通訊股份有限公司

百度百科-珠海格力電器股份有限公司

百度百科-美的集團有限公司

錦江之星的規(guī)模

錦江之星酒店是錦江國際集團核心產業(yè)之一。
以上海錦江國際酒店（集團）股份有限公司（“錦江酒店”）和上海錦江國際酒店發(fā)展股份有限公司（“錦江股份”）為主體，擁有錦江國際酒店管理公司及華東、北方、華中、南方、西北、西南六大區(qū)域性公司。專業(yè)從事星級酒店和“錦江之星”連鎖經濟型旅館，以及餐飲業(yè)的投資與經營管理。
截止2008年12月底，錦江酒店在全國31個?。ㄖ陛犑小⒆灾螀^(qū)）、120個城市經營管理全資、控股等酒店465家（含“錦江之星”連鎖經濟型旅館），客房數(shù)80000余間/套，名列全球酒店集團300強第17位。餐飲業(yè)擁有合資經營的“肯德基”、“大家樂”、“吉野家”等著名品牌，中、西快餐列上海第一。
擁有中瑞合作錦江國際理諾士酒店管理學院及上海錦江國際旅游管理學院，從事中、高級酒店管理專業(yè)人才培訓。其中錦江之星在全國有200多個大中型城市，1000家酒店，100,000間客房總數(shù)，3,000,000優(yōu)質個人會員與30,000知名企業(yè)客戶。加盟中國第一影響力的經濟型連鎖酒店品牌，成為中國最大的經濟型連鎖酒店大家庭的一員。

請教下，廣東比較出名的老字號品牌有哪些？

廣東比較出名的老字號品牌有：

1、海天

海天，中國最大的專業(yè)調味品生產企業(yè)，溯源于清乾隆年間的佛山醬園，至今已有300年的歷史，其工藝講究、口感醇厚的釀造方法領先同儕。始于1955年，暢銷市場/人們熟知的老字號品牌，以醬油系列產品而出名，國內大型專業(yè)調味品生產企業(yè)。

2、致美齋

我國調味食品生產歷史悠久，醬和醋等調味品早在兩千年前就由我們的祖先發(fā)明。清朝盛期，致美齋醬園已是我國四大醬園一之了，因“致美齋”秉承傳統(tǒng)釀造之優(yōu)良制作精神而名聞遐邇。

3、珠江鋼琴

珠江”牌商標從1956年開始為廣州鋼琴廠所使用。40多年來，廣州鋼琴廠由一家默默無聞的鋼琴生產小廠，逐步發(fā)展成為各項主要經濟技術指標居全國同行業(yè)首位的廣州珠江鋼琴集團有限公司，發(fā)展成為全國第一．全球第二的鋼琴生產制造企業(yè)。

4、廣州酒家

廣州酒家是國家特級酒家、中華餐飲名店。它全稱”廣州酒家企業(yè)集團有限公司”，集團公司總部（即總店）位于廣州市文昌南路2號。酒家以經營粵菜而聞名，作為傳統(tǒng)粵菜的代表，享有“食在廣州第一家”之美譽。

5、鷹金錢

廣州鷹金錢企業(yè)集團公司,始建于1956年,主營罐頭、餅干、酒。特別首創(chuàng)豆豉鯪魚,產品暢銷全球,凡有華人的地方就有鷹金錢。

6、徐其修涼茶

“徐其修”字號從一八九五年開始使用，至今已有百余年歷史，中華老字號。徐其修涼茶屬于草藥涼茶，在廣東地區(qū)久負盛名，一直為廣大民眾所樂用，深受歡迎和好評。

7、十八子

陽江十八子集團創(chuàng)建于1983年。是從手工生產碳鋼菜刀發(fā)展到現(xiàn)代化、機械化規(guī)模，生產規(guī)格上千種的刀具產品，集科研煉鋼、產、銷、旅游配套服務一條龍全方位經營的綜合大型品牌企業(yè)，產品暢銷全國各地及日、美、加、韓、東南亞、港澳臺等30多個家國和地區(qū)

8、陶陶居

陶陶居酒家創(chuàng)建于清朝光緒六年(公元1880年)，至今已有121年歷史。金字招牌陶陶居乃晚清著名學者康有為所書。獨特的建筑風格，幽雅的環(huán)境布局，正宗的粵菜和高品質的服務，令酒家馳名省、港、澳及東南亞地區(qū)。

9、王老吉

王老吉是王老吉涼茶的品牌，創(chuàng)立于清道光年間（1828年），被公認為涼茶始祖，采用本草植物材料配制而成，有“涼茶王”之稱。產品形式經歷了水碗涼茶——涼茶包——涼茶粉 ——涼茶飲料等載體變化。廣州涼茶滿街巷，王老吉來三虎堂；更有神農癍痧茶，廿四味中妙藥藏。王老吉，王老吉，四時感冒最使得，飲一茶啦最止咳。

10、陳李濟

陳李濟始于1600年，隸屬廣州醫(yī)藥集團，中藥老字號，追風蘇合丸/烏雞白鳳丸/壯腰健腎丸/補脾益腸丸/蠟殼藥丸包裝工藝等享譽中華。

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