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新加坡餐飲品牌設(shè)計(jì)（新加坡餐飲品牌設(shè)計(jì)理念）

發(fā)布時(shí)間：2023-04-18 00:14:51 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 97

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于新加坡餐飲品牌設(shè)計(jì)的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

十大酒店設(shè)計(jì)公司
新加坡alila酒店是什么品牌
在新加坡這么久，卻不知道有哪些本土名牌
誰(shuí)能詳細(xì)的介紹一下“大食代”具體的企業(yè)情況（新加坡的餐飲企業(yè)）

新加坡餐飲品牌設(shè)計(jì)（新加坡餐飲品牌設(shè)計(jì)理念）

十大酒店設(shè)計(jì)公司

1、香港JR設(shè)計(jì)（起源于澳洲，上市于新加坡，全國(guó)各地均有事務(wù)所）
2、世筑名家建筑裝飾工程有限公司（2002年廣東，建筑裝飾設(shè)計(jì)工程領(lǐng)軍）
3、北京業(yè)之峰裝飾有限公司 (1997年北京,家裝公裝大型龍頭企業(yè))
4、龍發(fā)集團(tuán) (1997年北京,建筑行業(yè)AAA級(jí)企業(yè))
5、金螳螂 (中國(guó)建筑馳名商標(biāo),建筑裝飾百?gòu)?qiáng)企業(yè)之一)
6、廣東星藝裝飾有限公司 (1992年廣東,大型企業(yè)旗艦品牌)
7、元洲裝飾 (1997年北京,大型裝飾企業(yè))
8、北京城市人家裝飾有限公司 (2002年北京,大型家居裝飾企業(yè))
9、浙江九鼎建筑裝飾工程有限公司 (1998年浙江蘇州,筑裝飾行業(yè)領(lǐng)軍品牌)
10、輕舟裝飾 (1996年北京,中國(guó)家居影響力裝飾公司)

新加坡alila酒店是什么品牌

alila酒店品牌是阿麗拉。

阿麗拉酒店的英文名字叫做Alila Hotel，是一家集住宿、餐飲、商務(wù)、會(huì)議、旅游等服務(wù)為一體的國(guó)際奢華度假酒店。酒店擁有裝修豪華、高雅、環(huán)境舒適的各類客房，房間裝飾明亮寬敞。

設(shè)施設(shè)備齊全，均配備免費(fèi)上網(wǎng)端口，以滿足各類賓客的服務(wù)需求。酒店擁有大型多功能會(huì)議廳，為各級(jí)商貿(mào)洽談、研討會(huì)、學(xué)術(shù)論壇會(huì)等會(huì)議提供環(huán)境極佳的場(chǎng)所，會(huì)議的配套服務(wù)齊全，吸引著海內(nèi)外游客入住酒店。

擴(kuò)展資料：

新加坡的阿麗拉別墅酒店均坐落于秀麗壯觀的地區(qū)，為賓客提供前所未有的私密空間、絕佳的設(shè)計(jì)和建筑、個(gè)性化的款待以及目的地體驗(yàn)，展現(xiàn)出阿麗拉的極度奢華和不斷追求卓越的品質(zhì)。

經(jīng)過(guò)眾多備受贊譽(yù)的建筑師、室內(nèi)設(shè)計(jì)師和藝術(shù)家的精心設(shè)計(jì)，阿麗拉別墅酒店將各種自然、物理和文化元素融入其自身環(huán)境，成為依據(jù)地球評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)、建造和經(jīng)營(yíng)的唯一品牌。

參考資料來(lái)源：百度百科—阿麗拉酒店（外文名稱）

在新加坡這么久，卻不知道有哪些本土名牌

新加坡作為亞洲發(fā)達(dá)國(guó)家之一，從上世紀(jì)末起就因其發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)與中國(guó)香港、中國(guó)臺(tái)灣、韓國(guó)并稱“亞洲四小龍”，這里作為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)和時(shí)尚的聚集地，受到廣大熱愛(ài)shopping的人士的青睞，在新加坡，能以比國(guó)內(nèi)更低的價(jià)格買到更多的款式，LV、CHANEL這些奢侈品大牌都是許多人來(lái)新加坡購(gòu)物的最先選擇。
可是在新加坡有哪些本土品牌你們都知道嗎？
本土品牌1：CHARLES & KEITH
說(shuō)到新加坡，不得不提的一個(gè)品牌就是CHARLES& KEITH，在國(guó)內(nèi)，就是快時(shí)尚品牌的扛把子，以新穎的款式和公道的價(jià)格收獲了一大批粉絲，有哪個(gè)時(shí)尚g(shù)irl的鞋柜里沒(méi)有一雙這個(gè)牌子的鞋子呢？這次來(lái)到了小ck的故鄉(xiāng)，又怎能錯(cuò)過(guò)它呢？話不多說(shuō)，就一個(gè)字，買！
本土品牌2:Pedro
Pedro是來(lái)自新加坡的高街品牌，主打產(chǎn)品為男性正裝鞋履，所有的產(chǎn)品在制作過(guò)程中中從選皮用料開始就很用心，再加上新穎獨(dú)到的設(shè)計(jì)款式，得到了新加坡當(dāng)?shù)厍嗄旰椭心昴惺康南矏?ài)，據(jù)說(shuō)很多歐美明星在走紅毯的時(shí)候也會(huì)選擇它哦！來(lái)了新加坡，趕緊去Pedro為男朋友或老公還有爸爸買上一件吧！
本土品牌3：RAOUL
誰(shuí)說(shuō)新加坡本土沒(méi)有奢侈品牌的？RAOUL第一個(gè)不服！作為大表姐詹妮弗勞倫斯的最愛(ài)，RAOUL每一件都采用奢華的面料，由最優(yōu)秀的打版師進(jìn)行裁剪，經(jīng)過(guò)無(wú)可挑剔的細(xì)節(jié)處理后成成品。如果錢包允許又不想與別人撞衫，RAOUL就是個(gè)不錯(cuò)的選擇哦！
本土品牌4：美珍香
在新加坡，吃也是一種獨(dú)特的文化。肉干是新加坡傳統(tǒng)的美食，是每年農(nóng)歷新年的必備食物，就和我們中國(guó)的餃子一樣！而新加坡這么多肉干品牌，其中最出名的還要屬、美珍香和林志源，其中美珍香在國(guó)內(nèi)就有專柜，不過(guò)到了新加坡，還是要買一點(diǎn)品嘗一下最正宗的新加坡風(fēng)味！
本土品牌5：TWG tea
TWG tea是可謂是茶葉中的“愛(ài)馬仕”，制作過(guò)程中采用最頂尖的老牌廠商的調(diào)茶師、品茶師、制茶師、品牌設(shè)計(jì)師和米其林主廚，把歐洲古老的制茶經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)帶到新加坡，立志要做“世界上最優(yōu)質(zhì)的茶”，雖然和一般的茶葉相比價(jià)格略高，但是看在精美的包裝和細(xì)膩的口感上，這點(diǎn)小缺點(diǎn)是值得原諒的！

誰(shuí)能詳細(xì)的介紹一下“大食代”具體的企業(yè)情況（新加坡的餐飲企業(yè)）

　　大食代：了解了中國(guó)在生活方式的改變以及對(duì)美好事物的需求，新加坡投資商在 1997 在上海創(chuàng)建了“大食代”這個(gè)美食廣場(chǎng)品牌。作為美食廣場(chǎng)的專業(yè)管理公司，“大食代”迅速向全國(guó)擴(kuò)展，在京滬、東北、華南開設(shè)了十多家分店。目前，管理層在中國(guó)負(fù)責(zé)管理的總營(yíng)業(yè)面積約 25,000 多平方米，美食專柜超過(guò) 240 家，現(xiàn)場(chǎng)工作人員約 3,000 人。
　　“大食代”是國(guó)內(nèi)首家經(jīng)營(yíng)管理主題美食廣場(chǎng)的公司之一，將多種國(guó)際風(fēng)味與本地特色菜式匯聚一堂，并有效結(jié)合中外餐飲人才，將美食廣場(chǎng)的管理做到既國(guó)際化又本土化，贏得了國(guó)內(nèi)外發(fā)展商、業(yè)主、餐飲經(jīng)營(yíng)者及廣大顧客的青睞與贊賞。
　　除了美食廣場(chǎng)的管理，“大食代”也專職經(jīng)營(yíng)果汁吧、甜品屋、鐵板火鍋和員工餐廳等項(xiàng)目。
　　到 04 年，“大食代”已擁有 12,000 多種美食、月近 100 萬(wàn)人次的顧客量和 11 家大型美食廣場(chǎng)，成為國(guó)內(nèi)“美食多、顧客多和分店多”的餐飲機(jī)構(gòu)。在日常管理中，則以“好環(huán)境、好服務(wù)、好放心、好悠閑、好便捷”成為用餐者的第一選擇。
　　成長(zhǎng)歷程： 1997年，第一家“大食代”在上海南京西路梅龍鎮(zhèn)廣場(chǎng)開業(yè)，此后相繼開了淮海路香港廣場(chǎng)店、徐家匯美羅店、古北家樂(lè)福店、金橋家樂(lè)福店、樂(lè)購(gòu)光新店
　　、科技館店、中山公園店和來(lái)福士廣場(chǎng)店。2000年,“大食代”成功落戶北京王府井“東方廣場(chǎng)”，成為京城的又一美食亮點(diǎn)。2004年，“大食代”入駐大連萬(wàn)達(dá)商業(yè)廣場(chǎng)，同年在天津開業(yè)。至2004年7月，“大食代”已在全國(guó)擁有11家美食廣場(chǎng)，并仍在進(jìn)一步擴(kuò)展中。
　　善結(jié)盟友： “大食代”和旗下的美食專柜通過(guò)“利益共享，風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)”的無(wú)租金合作模式，共同爭(zhēng)創(chuàng)業(yè)績(jī)，實(shí)現(xiàn)雙贏。在沒(méi)有租金的壓力下，專柜就可以集中精神將食物的品質(zhì)做好
　　，而現(xiàn)場(chǎng)的管理，就交給“大食代”的專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)了。
　　在管理方面，除了注入新馬泰等地區(qū)的餐飲經(jīng)驗(yàn)外，也力邀中國(guó)當(dāng)?shù)氐牟惋嫻芾砀呤旨用?。在賣場(chǎng)方面，由店長(zhǎng)帶領(lǐng)的副店長(zhǎng)、高級(jí)管理員、管理員、收銀主管、售卡員和保潔員等工作人員，確保了賣場(chǎng)日常的有效有序營(yíng)運(yùn)；支持現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的，則有招商部、人事部、財(cái)務(wù)部、工程部、廣告部等行政部門。
　　在現(xiàn)金管理方面，“大食代”是第一家采用IC卡無(wú)現(xiàn)金操作的餐飲機(jī)構(gòu)。此超前的舉動(dòng)，使現(xiàn)金管理更加妥善，數(shù)據(jù)庫(kù)更加精確；從衛(wèi)生和便捷的方向考慮，也是有許多的好處。
　　在由于管理上趨向了“利益共享、風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)”的合作方式，“大食代”的美食專柜名單里，吸引了知名的“吉野家”、“和牛鐵板燒”、“香港仔點(diǎn)心”、“美又美”等餐飲品牌加盟。
　　選址策略：“大食代”的選址策略，和業(yè)主對(duì)美食廣場(chǎng)的要求有不可分割的關(guān)系?！按笫炒痹诿朗硰V場(chǎng)的專業(yè)管理、前瞻遠(yuǎn)見、中國(guó)經(jīng)驗(yàn)和力求創(chuàng)新，一直都是業(yè)主們希望合作的強(qiáng)項(xiàng)。
　　無(wú)論是萬(wàn)千人氣聚集的熱點(diǎn)商圈，或者是偏遠(yuǎn)地區(qū)，只有和業(yè)主們的通力合作下，才能創(chuàng)建一個(gè)顧客們喜愛(ài)的美食廣場(chǎng)。
　　美食當(dāng)紅：
　　“大食代”堅(jiān)持提供“物超所值”的美食的經(jīng)營(yíng)宗旨，因此，選擇性地邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外餐飲界的佼佼者加盟，積極引進(jìn)中外消費(fèi)者喜愛(ài)的美食品種，至今經(jīng)營(yíng)品種已逾12,000多款，且還在不斷推陳出新?！按笫炒惫芾韺右捕〞r(shí)地對(duì)食物的質(zhì)量等各方面提出建議輔導(dǎo)，確保食物處于優(yōu)質(zhì)地位。
　　廠商陣容：“大食代”的美食專柜，一直都吸引許多國(guó)內(nèi)外有實(shí)力的餐飲業(yè)者的興趣。公司也同時(shí)邀請(qǐng)有潛力的新場(chǎng)商，在管理層的輔導(dǎo)下，加入“大食代”的陣容。多年來(lái)，也有一批合作愉快的餐飲公司，會(huì)隨著“大食代”在各地的擴(kuò)展速度和范圍，一直如影相隨。另外，公司也有不少直營(yíng)的
　　美食專柜，多年來(lái)是“大食代”實(shí)力和質(zhì)量的保證。
　　視覺(jué)設(shè)計(jì)：一直以來(lái)，所有“大食代”的空間設(shè)計(jì)，都由管理層經(jīng)過(guò)縝密地構(gòu)思，并由國(guó)外著名設(shè)計(jì)師所操刀設(shè)計(jì)?！按笫炒钡目臻g設(shè)計(jì)，兼顧了國(guó)際流行趨勢(shì)和國(guó)內(nèi)顧客的喜愛(ài)，因地制宜，規(guī)劃周密；除了座位多、寬、舒服外，周圍的環(huán)境順眼明亮、現(xiàn)代簡(jiǎn)約、時(shí)尚感強(qiáng)。同時(shí)，“大食代”不重復(fù)設(shè)計(jì)，每一場(chǎng)的概念設(shè)計(jì)，都是根據(jù)所在商場(chǎng)的風(fēng)格和顧客的層次類別來(lái)決定的。
　　在“大食代”的美食專柜里，現(xiàn)場(chǎng)操作干凈利索，一覽無(wú)遺；顧客在放心享受美食之余，更可觀賞廚師們精湛的手藝。專柜的美食陳列由專人負(fù)責(zé)，不僅成為顧客賞心悅目的一道風(fēng)景，也增進(jìn)了顧客的食欲和購(gòu)買欲，促進(jìn)銷售
　　。專柜廚具都根據(jù)美食的特色排列，非常便于現(xiàn)場(chǎng)操作。
　　品牌宣傳：
　　“大食代”一向注重品牌形象的建設(shè)，并以強(qiáng)勢(shì)媒體做支持，在宣傳上給予合作伙伴充分的支持，并在消費(fèi)者心目留下較高的美譽(yù)度。此外，“大食代”也定期在賣場(chǎng)里開展大型的宣傳和促銷活動(dòng)，除了達(dá)到回饋顧客的目的外，也大量引進(jìn)了人流并明顯地提高了營(yíng)業(yè)額，因此受到業(yè)主、專柜和顧客的認(rèn)同。
　　“大食代”在2003年獲得了“上海10大場(chǎng)所之最時(shí)尚美食廣場(chǎng)”，“上海著名38家品牌企業(yè)”等稱號(hào)。
　　管理得當(dāng)：“大食代”和旗下的美食專柜通過(guò)“利益共享，風(fēng)險(xiǎn)同擔(dān)”的無(wú)租金合作模式，共同爭(zhēng)創(chuàng)業(yè)績(jī)，實(shí)現(xiàn)雙贏。
　　在管理方面，除了注入新馬泰等地區(qū)的餐飲經(jīng)驗(yàn)外，也力邀中國(guó)當(dāng)?shù)氐牟惋嫻芾砀呤旨用恕Ｔ谫u場(chǎng)方面，由店長(zhǎng)帶領(lǐng)的副店長(zhǎng)、高級(jí)管理員、管理員、收銀主管、售卡員和保潔員等工作人員，確保了賣場(chǎng)日常的有效有序營(yíng)運(yùn)；支持現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的，則有招商部、人事部、財(cái)務(wù)部、工程部、廣告部等行政部門。
　　在現(xiàn)金管理方面，“大食代”是第一家采用IC卡無(wú)現(xiàn)金操作的餐飲機(jī)構(gòu)。此超前的舉動(dòng)，使現(xiàn)金管理更加妥善，數(shù)據(jù)庫(kù)更加精確；從衛(wèi)生和便捷的方向考慮，也是有許多的好處。
　　管理層介紹：郭明忠（董事主席）
　　郭明忠先生在亞洲擁有20多年的餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，并在中國(guó)大陸、臺(tái)灣、新加坡設(shè)立了餐飲連鎖。郭先生創(chuàng)建了新加坡最大的美食廣場(chǎng)連鎖——“Food Junction”并于2001年度在新加坡成功上市。郭先生在新加坡創(chuàng)辦的“Bread Talk”面包店與其美食廣場(chǎng)同樣成功，并在2003年度在新加坡成功上市。創(chuàng)立和經(jīng)營(yíng)“Food Junction ”的經(jīng)驗(yàn)，使95年在上海創(chuàng)建的“大食代”在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)大獲成功。郭先生擁有美國(guó) Wincosin大學(xué)榮譽(yù)博士學(xué)位。
　　陳保安（董事長(zhǎng)）
　　來(lái)自新加坡的陳保安先生在中國(guó)擁有10多年的餐飲和零售的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，自1995年開始
　　，先后在上海、青島和蘭州成立了多家公司。多年來(lái)，陳先生作為外商投資機(jī)構(gòu)，一直與各地政府機(jī)關(guān)保持良好的合作關(guān)系。1995年，“大食代”在上海創(chuàng)建，陳先生作為創(chuàng)辦先鋒之一，之后一直負(fù)責(zé)和監(jiān)督“大食代”在中國(guó)的營(yíng)運(yùn)管理和業(yè)務(wù)拓展。
　　Jenson Ong（執(zhí)行董事）
　　Jenson Ong在新加坡?lián)碛谐^(guò)12年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。曾任新加坡著名連鎖美食廣場(chǎng)“Food Junction”的集團(tuán)總經(jīng)理，全面負(fù)責(zé)”Food Junction”在新加坡和馬來(lái)西亞的運(yùn)營(yíng)、發(fā)展和設(shè)計(jì)；并監(jiān)督負(fù)責(zé)集團(tuán)屬下超過(guò)60個(gè)餐飲專柜。2004年Jenson Ong加入“大食代”，負(fù)責(zé)“大食代”在中國(guó)北方的管理和發(fā)展。
　　展望未來(lái)：經(jīng)過(guò)多年努力經(jīng)營(yíng)，結(jié)合了國(guó)內(nèi)外的成功管理經(jīng)驗(yàn)，“大食代”這個(gè)餐飲品牌已經(jīng)站穩(wěn)了根基，計(jì)劃在中國(guó)以直營(yíng)、連鎖和加盟的形式，開拓更廣闊的市場(chǎng)，以專業(yè)和務(wù)實(shí)管理為基礎(chǔ)，以勇于創(chuàng)新，共享成果的企業(yè)文化為背景，在穩(wěn)定中求發(fā)展，相信在不久的將來(lái)，“大食代”的管理將更專業(yè)、更完善、更人性化，并贏得中國(guó)連鎖餐飲品牌的強(qiáng)勢(shì)地位。
　　對(duì)于愿意和公司共同成長(zhǎng)的員工，“大食代”對(duì)他們會(huì)積極地培養(yǎng)和培訓(xùn)，以期在中國(guó)和海外繼續(xù)擴(kuò)張發(fā)展。
　　這是我一點(diǎn)一點(diǎn)復(fù)制的，不知道是不是你要的，盡力了

參考資料：http://www.dashidai.com/

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