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加盟泰式餐飲品牌設(shè)計(jì)（加盟泰式餐飲品牌設(shè)計(jì)圖）

發(fā)布時間：2023-04-15 22:32:33 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 81

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于加盟泰式餐飲品牌設(shè)計(jì)的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計(jì)、策劃，為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù)，服務(wù)客戶遍布全國，咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

1、餐飲品牌服務(wù)設(shè)計(jì)的原則和關(guān)鍵點(diǎn)
2、泰式海鮮火鍋店經(jīng)營策略有哪些?投資開店要怎樣賺錢
3、開泰式海鮮火鍋店要投入多少錢?投資預(yù)算20萬能開店成功嗎
4、開炸雞店為什么要選泰式炸雞加盟？

加盟泰式餐飲品牌設(shè)計(jì)（加盟泰式餐飲品牌設(shè)計(jì)圖）

一、餐飲品牌服務(wù)設(shè)計(jì)的原則和關(guān)鍵點(diǎn)

內(nèi)容來自：（日）石原直著.好服務(wù)是設(shè)計(jì)出來的[M].姜瑛譯.北京：東方出版社.2018

餐飲品牌服務(wù)設(shè)計(jì)的4個原則—顧客最想得到的是始終如一的預(yù)期范圍之內(nèi)的服務(wù)。

1. 商品=店面+產(chǎn)品+服務(wù)。只要餐廳有到店就餐的環(huán)節(jié)，而不只是外賣或街邊不提供就餐空間的小店，對于餐飲品牌，商品都包括這3方面。設(shè)計(jì)餐飲品牌的商品時，就需要平衡各項(xiàng)要素的比例。店面的風(fēng)格不能忽視顧客感受，就餐時，食物的味道不僅僅取決于菜品本身，還綜合了服務(wù)、店面氛圍。不同餐飲品牌，因?yàn)槠放茟?zhàn)略方向的不同，3項(xiàng)要素的側(cè)重不同，比如海底撈火鍋的服務(wù)權(quán)重可能會占50%，環(huán)境權(quán)重占比20%，產(chǎn)品權(quán)重占比30%；而巴奴毛肚火鍋的產(chǎn)品權(quán)重可能會占50%，外婆家的環(huán)境權(quán)重占比可能有50%。

2. 服務(wù)分為功能性服務(wù)和情感性服務(wù)。比如結(jié)賬人員的結(jié)賬這個工作本身是功能性的，但是結(jié)賬過程中的言行舉止卻會很大程度上影響顧客的情感。

3. 服務(wù)的設(shè)計(jì)，就是明確服務(wù)范圍。一方面服務(wù)也是成本，和其他成本一樣，需要管控，品牌的人均只有40塊錢，那服務(wù)的設(shè)計(jì)就按照50元的服務(wù)來設(shè)計(jì)，不要超出太多，否則運(yùn)營得不償失。另一方面，只有明確服務(wù)范圍才能綜合設(shè)計(jì)服務(wù)的“質(zhì)”和“量”，不會因?yàn)榻o某些顧客提供服務(wù)而讓另一些顧客久等。比如銀行會根據(jù)業(yè)務(wù)的不同設(shè)置不同功能的窗口，這樣也可以縮短服務(wù)的接待時間，縮短其他人等待的時間。

4. 設(shè)計(jì)出來的服務(wù)，不能依靠“熱情，緊張，壓力”，否則是不可持續(xù)的，沒辦法提供始終如一的服務(wù)。

餐飲品牌服務(wù)設(shè)計(jì)—老顧客如何維護(hù)、服務(wù)員話術(shù)設(shè)計(jì)

1. 老顧客希望得到“不公平”的VIP待遇，普通顧客希望得到“公平”的平等待遇。比如會員系統(tǒng)里面的積分制。但是對老顧客的優(yōu)待需要一個明確的標(biāo)準(zhǔn)，而不是隨意的差別對待。

2. 設(shè)計(jì)服務(wù)話術(shù)的時候，要注意使用顧客聽得懂的語言，站在顧客消費(fèi)的角度需要的語言。

3. 設(shè)計(jì)好的服務(wù)需要明確服務(wù)內(nèi)涵。說了的服務(wù)，員工不一定理解其含義，不理解含義就去提供服務(wù)是機(jī)械的，不自然的，也避免員工對工作熟悉之后產(chǎn)生的惰性。

4. 員工只深入了解自己提供的產(chǎn)品，才能為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

餐飲品牌服務(wù)培訓(xùn)—服務(wù)內(nèi)容一旦設(shè)計(jì)好了，員工就不能隨意更改服務(wù)內(nèi)容，因?yàn)榉?wù)是整體性的，牽一發(fā)而動全身，一絲微小的變化就會使整體服務(wù)偏離最初的設(shè)計(jì)。

1. 負(fù)責(zé)員工服務(wù)培訓(xùn)的人，應(yīng)該是深切地體會過做服務(wù)員的經(jīng)歷的人。

2. 在進(jìn)行員工培訓(xùn)的時候，最好是多人一起培訓(xùn)，這樣能讓員工的疑問得到共享。

3. 服務(wù)重點(diǎn)需要每日強(qiáng)調(diào)。

4. 對于員工記不住服務(wù)的內(nèi)容，可以:

①給他們發(fā)一些小卡片，在上崗時可以及時回顧。

②培訓(xùn)一次只強(qiáng)調(diào)3個點(diǎn)。因?yàn)閱T工一次最多只能記住3個點(diǎn)。“微笑”、“寒暄”、“鞠躬”等。

5. 將受到好評的服務(wù)做到極致。開會讓員工分享，讓顧客滿意的經(jīng)歷，總結(jié)哪些服務(wù)讓得到了顧客好評，就把這些服務(wù)做到極致。

餐飲品牌服務(wù)運(yùn)營—金三角

1. 第一步，企業(yè)對服務(wù)員好

2. 第二步，服務(wù)員對顧客好

3. 第三步，顧客對企業(yè)好

二、泰式海鮮火鍋店經(jīng)營策略有哪些?投資開店要怎樣賺錢

泰式海鮮火鍋店經(jīng)營策略有哪些?投資開店要怎樣賺錢如今，甜品行業(yè)正處于快速發(fā)展中，市場潛力巨大，但面對市場上紛繁復(fù)雜的加盟品牌，投資者加盟哪個才是最好的選擇呢？可口麥田甜品是目前關(guān)注度比較高的品牌。

可口麥田甜品作為一個被廣大消費(fèi)者們所熟知的品牌，于2014年成立至今，經(jīng)營的產(chǎn)品包括甜品等，自成立至今，已有多年發(fā)展歷史，品牌知名度不斷提升?，F(xiàn)在加盟可口麥田甜品品牌，即可享受最優(yōu)惠的加盟政策，對于絕大多數(shù)投資者來說是天降福利，以少數(shù)的投資來獲取大大的回報(bào)。因此，想要創(chuàng)業(yè)的您還在等待什么，趕緊加入其中吧！

可口麥田甜品投資費(fèi)用

可口麥田甜品加盟費(fèi)用：

加盟城市一線城市二線城市三線城市

店鋪面積 80㎡ 80㎡ 80㎡

可口麥田甜品加盟基礎(chǔ)費(fèi)用裝修費(fèi) 4.8萬元(600元/㎡*80㎡) 4萬元(500元/㎡*80㎡) 3.2萬元(400元/㎡*80㎡)

經(jīng)營設(shè)備費(fèi) 6.5萬元 6萬元 5.5萬元

首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) 5萬元 4萬元 3萬元

廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) 1.3萬元 1.1萬元 9000元

小計(jì) 17.6萬元 15.1萬元 12.6萬元

可口麥田甜品加盟成本費(fèi)用門店租金 1.39萬元/月(5.8元/天/㎡) 1.27萬元/月(5.3元/天/㎡) 1.15萬元/月(4.8元/天/㎡)

人員工資 1.64萬元/月(4100元/月/人*4人) 1.44萬元/月(3600元/月/人*4人) 1.28萬元/月(3200元/月/人*4人)

水電雜費(fèi) 1500元 1400元 1300元

流動/儲備資金 9.1萬元 8.14萬元 7.3萬元

小計(jì) 3.18萬元 2.85萬元 2.56萬元

可口麥田甜品加盟總費(fèi)用投資合計(jì) 20.78萬元 17.95萬元 15.16萬元

備注：

1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。

2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。

商機(jī)不等人，看準(zhǔn)項(xiàng)目，把握時機(jī)，立即入手，只要您掌握了可口麥田甜品加盟的詳細(xì)資料，輕輕點(diǎn)擊“我要加盟”留言，早日走上致富之路！

可口麥田甜品加盟條件：

1、年滿18歲，資信良好，男女皆可。

2、認(rèn)同可口麥田甜品公司的企業(yè)文化和經(jīng)營理念。

3、能夠獨(dú)立承擔(dān)投資的一切費(fèi)用。

4、在繁華的商業(yè)街或者人流量大的街口購買或者租賃店鋪。

5、加盟商要認(rèn)可可口麥田甜品的企業(yè)文化、經(jīng)營理念、管理模式，維護(hù)品牌形象，與公司共同發(fā)展進(jìn)步。

6、加盟商最好要有較好的交際能力，要在當(dāng)?shù)赜斜容^好的交際圈子。

7、具有長期合作的意愿，有一定的經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)和對市場有良好的判斷能力。

可口麥田甜品加盟流程：

1、投資咨詢

可通過同我方客服進(jìn)行初步咨詢解答，同時可向您發(fā)送相關(guān)加盟資料郵件。

2、實(shí)地考察

建議加盟者到公司進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)地考察，并與公司工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。

3、總部審核

加盟店提供個人的詳細(xì)資料，填寫加盟申請，并由可口麥田甜品審核。

4、簽訂合同

加盟商對總部考察無疑的情況下，簽訂加盟或者代理合同。

5、協(xié)助選址

合同簽訂之后，可口麥田甜品總部將協(xié)助加盟商選擇一個最佳的地方開店，保證加盟店的銷量。

6、店鋪裝修

可口麥田甜品所有專賣店都是統(tǒng)一形象，所以總部會為加盟商免費(fèi)設(shè)計(jì)裝修方案，協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。

7、人員培訓(xùn)

總部協(xié)助加盟店做好人員配備，并對人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)與指導(dǎo)。

8、開業(yè)計(jì)劃

試營業(yè)前加盟督導(dǎo)將全力協(xié)助加盟商，使分店開幕前一切都能準(zhǔn)備就緒，制定開業(yè)計(jì)劃，準(zhǔn)備營業(yè)。

9、新店開業(yè)

可口麥田甜品有成熟、完善的開業(yè)模式，將協(xié)助您的門店在開業(yè)之初獲得一定知名度并聚集相關(guān)人氣，幫助您今早走上運(yùn)營正規(guī)，并為今后的持續(xù)經(jīng)營打好基礎(chǔ)。

三、開泰式海鮮火鍋店要投入多少錢?投資預(yù)算20萬能開店成功嗎

不知道你想自創(chuàng)還是選準(zhǔn)火鍋店加盟，小編以加盟品牌為例，其實(shí)開一家火鍋店，不同品牌不同程度的價錢都不一樣，所要自己操作的事情也會有所不同。

1、設(shè)備和房租：一般小規(guī)模的火鍋店3-10萬，一個200—500平方米、30—50張臺的火鍋店，大概要準(zhǔn)備40萬元的資金，其中包括至少7個月的房租(包括半年的房租和額度相當(dāng)于一個月租金的押金)、裝飾裝修、設(shè)施設(shè)備購置、員工招聘培訓(xùn)、前期的廣告宣傳等費(fèi)用，同時還要準(zhǔn)備10萬元左右用于周轉(zhuǎn)的資金。(價格僅供參考，以實(shí)際為準(zhǔn))

2、加盟費(fèi)：在不同品牌的火鍋企業(yè)，收的加盟費(fèi)也是不同的。集漁泰式火鍋一般的加盟費(fèi)在2-12萬元不等，其他稍大點(diǎn)的品牌在10-30萬元左右，名氣很大的一般在幾十萬。其實(shí)都是需要分地區(qū)級別，店面大小的，不同的地區(qū)加盟費(fèi)用也不一樣。營業(yè)面積大小也是有控制的，面積越大加盟費(fèi)用就越高。所以在選擇品牌上，得看你有多少的預(yù)算，盡量選擇自己承受范圍內(nèi)的。

3、門面裝修費(fèi)用：如果是轉(zhuǎn)讓的還有轉(zhuǎn)讓費(fèi)，這可是一筆大費(fèi)用，一般都在十幾萬至幾十萬，看門面位置是否合適。店面租下來還得裝修一番，如果一般裝修也得花幾萬塊錢，多則不限了?；疱伒甑脑O(shè)備費(fèi)用也算一小頭，桌椅板凳，餐具燈具，廚房設(shè)備等一系的費(fèi)用加起來也有幾萬。

為了便于計(jì)算參考利益分析，我們以一家200平方米的店為例：加盟啟動資金預(yù)計(jì)是40萬元。其中包括，5萬元的特許加盟金;約15萬元的裝修費(fèi)(包括店面裝修、水電工程、通風(fēng)系統(tǒng)、空調(diào)、招牌廣告、設(shè)計(jì)費(fèi));約4萬元的設(shè)備費(fèi)(包括店面廚房設(shè)備、冷庫、電腦);約3萬元的餐具餐桌等用品;1萬元的項(xiàng)目管理費(fèi)，這所有的加起來大約是28萬元。

四、開炸雞店為什么要選泰式炸雞加盟？

開炸雞店就到食光雞加盟，不管是剛上幼稚園的小朋友還是西裝革履的商務(wù)白領(lǐng)，都是炸雞小吃的忠實(shí)消費(fèi)者！特別是80、90、00后等年輕一代消費(fèi)者群體是炸雞小吃的主要消費(fèi)群體。

如此激烈炸雞小吃市場，但是食光雞加盟泰式炸雞一經(jīng)面市就受到廣大消費(fèi)者的喜愛。很多人都想知道這是什么原因？今天我們就來分享一下食光雞加盟的開泰式炸雞店小竅門！

炸雞小吃店經(jīng)營的好，選址非常重要。首先我們要明確開店的目標(biāo)消費(fèi)群體是哪些？食光雞加盟鎖定80、90、00后等年輕一代的消費(fèi)群體。選址的時候就要選擇這類型人群通常去的地方，才能更好的賺錢。比如：住所社區(qū)，校園園區(qū)，工商業(yè)區(qū)，小吃街步行街等！

食光雞加盟項(xiàng)目屬于一站式經(jīng)營的泰式炸雞項(xiàng)目，從開店選址到后期運(yùn)營都是有專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)，手把手教你開店賺錢，我們會有專業(yè)的技術(shù)人員根據(jù)您所在地的經(jīng)濟(jì)情況，以及您的個人需求詳細(xì)策劃開店方案，以及投資預(yù)算!小本創(chuàng)業(yè)輕松回本，加盟泰式炸雞店應(yīng)勢而動

還有什么想問的,盡管問.

以上就是關(guān)于加盟泰式餐飲品牌設(shè)計(jì)相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。