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蘇州伴手禮排行榜(蘇州必買的十種東西)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于蘇州伴手禮排行榜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、去蘇州買什么手信
蘇州的特產(chǎn)很多,那么去蘇州買什么手信回來比較好呢,下面我為大家介紹去蘇州值得買的手信,歡迎大家閱讀。
去蘇州買什么手信
蘇繡
蘇繡的歷史可追溯到2600多年前的春秋時代,蘇繡與湖南的湘繡、四川的蜀繡、廣東的粵繡并稱為“中國四大名繡”。并為四大名繡之首. 蘇繡的題材以人 物、山水、花鳥、動物為主,有繡片、冊面、屏條、屏風等。新中國成立后,蘇州藝人成功地創(chuàng)造了雙面繡,其代表作是“雙面貓”。紀念特產(chǎn)店里都有蘇繡可供購買,如果是專門來淘蘇繡,可以去蘇州鎮(zhèn)湖購買,鎮(zhèn)湖是蘇繡的主要發(fā)源地,“刺繡藝術(shù)之鄉(xiāng)”,全鎮(zhèn)擁有八千繡娘。鎮(zhèn)上有繡品街,各種檔次的繡品都能找到。成功申報了“鎮(zhèn)湖蘇繡國家地理標志”。一般蘇州市內(nèi)的刺繡都出自此處。除此之外,老字號綢布乾泰祥有各絲綢類服裝鞋帽,值得一看。
碧螺春茶
碧螺春是中國十大名茶之一,屬于綠茶。產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤,土壤呈微酸性或酸性,質(zhì)地疏松,極宜于茶樹生長,由于茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。俗名“嚇煞人香”??滴跄涎猜愤^蘇州,品茶后大加贊賞。因此茶采自清明、谷雨時節(jié),被賜名為“碧螺春”,并列為貢品。到正規(guī)超市和一般的茶葉店鋪即可買到,推薦觀前街上的三萬昌,是蘇州的老字號茶鋪,或者東山西山的茶農(nóng)那也有。 泡茶方法:取茶葉少許,撒入溫水中,其白毫會慢慢溶掉,茶葉沉下,這時杯底一片碧綠,但水尚無味,將水倒掉三分之二左右,再沖以沸水,茶葉全部展開,此時水色淡綠如玉,茶香味醇。 鑒別碧螺春: 1、外型:顏色碧綠,有白色絨毛,形狀蜷曲細小,開罐時,有特別的香味; 2、以60攝氏度的溫水倒入透明杯中,再放入碧螺春,則茶葉徐徐沉入杯底,無一葉茶葉浮起,沉在杯底的茶葉作分散狀,不是緊奏的聚在一起,另外,茶水清澈見底,無一絲混濁的現(xiàn)象; 3、茶水入口后,舌間有自然的甜味回味在口中,若無,肯定是假的,絕對無澀味現(xiàn)象。
桃花塢木刻年畫
蘇州的桃花塢木刻年畫、天津楊柳青木刻年畫和山東濰坊楊家埠的年畫并稱“中國三大木刻年畫”。 桃花塢年畫始于明末,距今已有350多年的歷史,最早的作坊在蘇州桃花塢街上,因而得名。清雍正、乾隆年間盛極一時,與楊柳青年畫并稱“南桃北柳”。 年畫形式內(nèi)容多反映民間生活,富有裝飾性。其濃郁的民族風格 也受到了外國人的青睞,如日本浮世繪就受到了桃花塢年畫的影響。其中的代表作品有《一團和氣》和《麻姑拜壽》。 買桃花塢可木刻年畫可以在的桃花塢木刻年畫博物館(樸園內(nèi))下設(shè)的專賣店購買。東北街263號的年畫專賣店和校場橋路8號(樸園內(nèi)),一張8開配框的年畫為380元,單片的為250元。 傳統(tǒng)手工藝制作最重要的一點就是強調(diào)作品的原真性,也就是作品中所耗費的人的勞動。這不是機器可以代替的,由于從原料、工具至工藝全部為純手工制作,因此每幅年畫都體現(xiàn)了“功夫”的價值。如選用的原料均為梨木,因為它的.紋理細膩,質(zhì)地堅硬,不易變形。但它必須存放兩年以上,然后在經(jīng)過拼裝、打磨才可進入下一環(huán)節(jié);而有些年畫由于傳統(tǒng)工藝復(fù)雜,用量大、選材高,如刻印一張“門神”就需要10塊梨木板。
蘇式糕點
蘇式糕點以甜、松、糯、韌著稱,是蘇州飲食的一大特色。其中蘇州的采芝齋、葉受和、黃天源及稻香村都是生產(chǎn)蘇州小吃的老字號。其中黃天源及稻香村以糕點為主,特別需要說明的是,稻香村可不是北京那家,此處以生產(chǎn)蘇式口味的糕點為主。 蘇州人食用糕點十分講究時令和新鮮,農(nóng)歷正月酒釀餅、二月雪餅、三月閔餅、四月綠豆糕、五月薄荷糕、六月大方糕、七月巧酥、八月月餅……月月翻新。 蘇式糕點更是禮儀中不可缺少的吉祥物和點綴品。嬰兒出生或初次剃頭,要送云片糕,象征祥云片片;老人祝壽,要送壽糕、壽桃;婚宴喜慶,要送棗泥拉糕、八寶蓮子羹或山楂甜糕;甚至造房子、搬家、辦喪事,也要討口彩,送糕團點心。 蘇式月餅是蘇式糕點的精華,分甜、咸或烤、烙兩類。甜月餅的制作工藝以烤為主,有玫瑰、百果、椒鹽、豆沙等品種,咸月餅以烙為主,品種有火腿豬油、香蔥豬油、鮮肉、蝦仁等。其中清水玫瑰、精制百果、白麻椒鹽、夾沙豬油是蘇式月餅中的精品。 此外,稻香村產(chǎn)的八珍糕、綠豆糕、芝麻酥糖也是饋贈親友的佳品。
蘇式糖果
蘇式糖果享譽中華,有明貨、炒貨、軟糖、特味4大類150多個品種,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子軟糖、脆松糖、松子南棗糖等,其中以采芝齋獨家生產(chǎn)的粽子糖最為有名。 1954年,周總理在日內(nèi)瓦會議上用“采芝齋”的蘇式糖果招待國際友人。從此蘇式糖果聲譽大振,外賓們更是把它譽為“中國糖”。 蘇式糖果采用植物果料、花料等原料,與麥芽糖、白砂糖精制而成。創(chuàng)始人是清代采芝齋糖果店的金蔭芝,已有100多年歷史。 相傳光緒年間,慈禧得病,蘇州名醫(yī)曹滄州應(yīng)召進宮為慈禧治病,臨行時帶了采芝齋的粽子糖作為貢品。慈禧吃了蘇州的粽子糖,覺得味甜、鮮潔、爽口,便列為“貢糖”。名醫(yī)曹滄州也從慈禧愛吃“粽子糖”得到啟發(fā),建議采芝齋在制作時放些薄荷、甘草、川貝、松子等能食用的藥材和果汁,這樣蘇式糖果便具有“藥食同 源”的特點。
蘇扇
蘇扇是蘇州折扇、檀香扇、絹宮扇,紙團扇的總稱。制作風雅娟秀,世稱“雅扇”。歷史悠久,最負盛名的是檀香扇、絹宮扇和折扇。均以制作精巧而聞名。蘇扇在蘇州一些紀念品商店都有賣,可以去十全街、觀前街找一找,具有收藏價值的蘇扇一般都出自名家之手。 目前,經(jīng)審批確定的蘇州市旅游定點商店有: 蘇州刺繡研究所、蘇州玉石雕刻廠、蘇州市第一絲廠、蘇州絲綢博物館、蘇州綢緞煉染一廠、蘇州綢緞煉染二廠、蘇州針織總廠、蘭莉園、吳門畫苑、蘇州刺繡廠、蘇州園區(qū)金雞湖、網(wǎng)師園、拙政園、蘇州歷史博物館、寒山寺、第一舫、虎丘水晶城、東吳珍珠館、觀景旅游工藝品購物中心、寒山寺紫砂總匯、寶玉石展銷館、蘇州珍珠園。
二、蘇州特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)
蘇州特產(chǎn)有:陽澄湖大閘蟹、叫化雞、萬三蹄、蘇式月餅、蘇式蜜餞、太湖莼菜、棗泥麻餅、醬汁肉、蘇州茉莉花茶等。
三、蘇州特產(chǎn)有哪些?
鹵汁豆腐干:鹵汁豆腐干膾炙人口。色香味美,乃蘇州眾多特產(chǎn)中首屈一指的傳世佳品。
碧螺春茶:洞庭碧螺春茶,是蘇州著名特產(chǎn),我國十大名茶之一。
鱸魚:鱸魚天生膾材,宜切膾而食,其味美而肉緊,盛傳天下。
太湖銀魚:宴席上的珍品,可制成許多美味佳肴,如“金絲銀線湯”、“芙蓉銀魚”、“干炸銀魚”等
莼菜:幼葉與嫩莖中含有一種膠狀粘液,食用時有一種細柔滑潤清涼可口的感覺,并有一種沁人心肺的清香,口感極好、風味獨特。
擴展資料:
碧螺春茶應(yīng)稱全名:洞庭山碧螺春。此茶只產(chǎn)于蘇州市吳中區(qū)的東山和西山,是這里特定的地理位置、氣候特征、生長環(huán)境和特殊的炒茶工藝,成就了一品佳茗。
1998年3月28日,洞庭山碧螺春地理標志證明商標獲準注冊,這是中國首件地理標志商標。從2002年12月9日起,洞庭山碧螺春實施原產(chǎn)地域保護,制作工藝也列入了國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
參考資料:蘇州知名土特產(chǎn)--財經(jīng)--人民網(wǎng)
四、蘇州土特產(chǎn)
看你女朋友喜歡什么了。下面是蘇州土特產(chǎn),個人認為女孩子可能喜歡蘇州的刺繡一類,吃的嘛,像豆腐干什么的。
絲綢制品:
蘇州自古就是“絲綢之府”,蠶桑業(yè)已經(jīng)有4000多年的歷史。春秋時已相當發(fā)達,唐朝被列為貢品。主要有絲綢圍巾、睡衣、唐裝等產(chǎn)品。
蘇繡:
蘇繡與湖南的湘繡、四川的蜀繡、廣東的粵繡并稱為中國四大名繡。至今已經(jīng)有2600多年的歷史。主要有繡片、冊頁、屏條、屏風等。
蘇扇:
歷史悠久,最負盛名的是檀香扇、絹宮扇和折扇。均以制作精巧而聞名。
洞庭碧螺春茶:
產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇,是我國的十大名茶之一。 碧螺春茶已有1000多年歷史。民間最早叫“洞庭茶”,又叫“嚇煞人香”。 碧螺春茶的特點是條索緊結(jié),卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡后茶味徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。 采摘碧螺人茶,以清明節(jié)前后一旗一槍的“明前茶”為最佳,葉制而成。烘制碧螺春不用工具,全靠雙手在鍋中不停地焙弄嫩葉,要光翠綠,白毫畢露,一斤碧螺春茶葉約需60000個葉芽才能烘做到“干而不焦、脆而不碎、青而不腥、細而不斷”,全憑炒茶高手掌握好溫度,適時地團、揉、搓、炒。可見工藝要求之高,功夫之深,因而丘螺春茶被人們稱譽為“功夫茶”、“心血茶”。
虎丘茶花茶:
虎丘是我國茶花的主要產(chǎn)區(qū),每年“立夏”前后,那里山水相映,春光明媚,風景秀麗,山前冊后,茶花盛開,香氣襲人,真有“入目皆花影,放眼盡芳菲”之感。由虎丘茶花歷史悠久,早在五代時期就有供觀賞的茉莉花種植。長年累朋,虎丘民間便形成了一些于花事有關(guān)的習俗,如把每年的農(nóng)歷2月12日作為百花生日,這天虎丘花農(nóng)都要舉行隆重的祭花神儀式。 虎丘茶花,以供窨制花茶和提煉香精用的白蘭、茉莉、玳玳和珠蘭等名貴香花最負盛名,其中茉莉產(chǎn)量最高。
洞庭枇杷:
吳縣洞庭是我國枇杷的傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)。早在明代,東山鎮(zhèn)白沙村就盛 產(chǎn)枇杷,故有“白沙枇杷”之稱。 枇杷是一種常綠樹,冬季花開,滿林飄香,放蜂采蜜可釀成枇杷蜜;五月端陽,枇杷黃澄,漫冊披錦。洞庭枇杷的品種分白沙、紅沙兩大類,共30多個品種,其中白沙枇杷有“照種”、“青種”、“小白沙”等品系。照種有果實整齊、皮薄汁多、果肉鮮甜、生長迅速、產(chǎn)量高、大小年不顯著等優(yōu)點,是目前洞庭枇杷的當家品種,種植面積占枇杷總面積的90%以上。紅沙枇杷,皮和肉都呈黃色,品質(zhì)較差,已基本被淘汰。
洞庭楊梅:
“折來鶴頂紅猶濕,剜破龍晴血未干。若使太真知此味,荔枝焉得到長安?!边@是古人贊美洞庭楊梅的詩句。 我國楊梅的栽培歷史開始于南北朝前,距今已有1000多年,其中以太湖地區(qū)洞庭山和馬跡冊的楊梅質(zhì)量最佳,曾被列為貢品。 目前,洞庭楊梅的品種有“大葉細蒂”,“小葉細蒂”、“烏梅”、“綠陰頭”、“荔枝頭”等,果有紫色、紅色和白色三種,其中“烏梅”品種最好,顏色以紫色為好,其味甜里逞酸,白色或紅色楊梅,味酸,產(chǎn)量低。
太湖莼菜:
莼菜是一種多年生的水生植物,原來野生于長江以南的湖泊和池塘中,尤以蘇南太湖、杭州西湖出產(chǎn)最多,也最著名。莼菜的葉子呈橢圓形、深綠色,背面分泌出一種類似瓊脂的粘液,含有豐富的蛋白質(zhì)、葡萄糖等多種成份,可煮可炒,不僅是風味獨特的珍貴蔬菜,而且有清熱、潤肺、利尿、消腫、解毒、健胃、止瀉等功效。 太湖莼菜從明末清初開始人工栽培,生長繁殖快,每年“清明”前后水底的地下莖開始萌芽生長。在這個時節(jié)采摘的莼菜嫩片稱為“春莼菜”;“立夏”之后,氣溫上升,莼菜生長旺盛,到“霜降可大量采摘,稱為“秋莼菜”。目前,以東冊財團湖區(qū)和西冊消夏灣的莼菜產(chǎn)量最多。每年夏秋,那里大片地布滿了一簇簇莼菜,連綿數(shù)華里,仿佛給碧清如鏡的太湖湖面繡上了翠綠的“花邊”,美不勝收。
南蕩芡實:
吳門水鄉(xiāng),水生作物豐富,有茭白、茨菇、紅菱、荸薺、蓮藕,尤以葑門外芡實最為著稱。 芡實,又名雞頭,其仁鮮潔,味腴,白嫩香糯,營養(yǎng)價值豐富,是傳統(tǒng)的冬令補品,出口東南亞一帶。 蘇州郊區(qū)葑門外的婁葑鄉(xiāng)群力村是水生特產(chǎn)芡實的傳統(tǒng)產(chǎn)地。
太湖銀魚:
銀魚又名面條魚、面杖魚,主要分布在亞洲東部諸國,其中我國產(chǎn)量最高,種類最多,是我國重要的出口水產(chǎn)品之一。 我國銀魚的產(chǎn)區(qū),主要集中在長江及淮河下游的淺水湖泊中,尤以太湖銀魚最負盛。太湖銀魚,身長約10厘米,肉質(zhì)細膩,潔白鮮嫩,無骨剌,被譽為太湖三寶之一,并被列為國家水產(chǎn)資源的重點保護對象。 太湖里的銀魚,有大銀魚、雷氏銀魚、太湖短吻銀魚和寡齒短吻銀魚四種,以大銀魚和太湖短吻銀魚為主,雷氏銀魚和寡齒短吻銀魚因種群衰退,為數(shù)極少。太湖銀魚,每年5月中旬至6月中、下旬捕撈。捕獲后,大多冰鮮后供出口?!疤啤北r銀魚在日本享有名牌聲譽。
陽澄湖清水大閘蟹:
螃蟹的種類很多,僅淡水湖泊中就有20多種,其中以陽澄湖金爪大閘蟹為上品?!扒锉M江南蟹正肥”,過了中秋鮮美肥大的陽澄湖蟹大量上市,成為大江南北餐桌上的美味佳肴。 陽澄湖是蘇州東北的一個大湖,跨吳縣、常熟、昆山三界,方圓80里,湖水清澈明凈,蟲草豐富,為螃蟹的生長提供了良好的環(huán)境和條件。同時由螃蟹是一種具有回游習性的動物,每年9月前在淡水湖泊里長生,9月脫殼以后半個月左右,湖蟹為交配產(chǎn)卵,向東往長江品和海水交界處爬行,形成一年一度的蟹汛,陽澄湖東昆山的河港湖灣是陽澄湖蟹回游的必經(jīng)之地,所以那里成為陽澄湖大閘蟹的集中產(chǎn)地。每年九、十月間,漁民用網(wǎng)、籪、簍,甚至用竹桿捕蟹,一派動人景象。 陽澄湖大閘蟹,碩大豐滿,青背白肚,金爪黃毛,稱“金爪大蟹”。一般三只成斤,大的一只在半斤以上,而且解黃肥厚,肉質(zhì)細嫩,剝開蟹蓋,那桔紅色的卵塊,白璧似的脂膏,連同那雪白的蟹肉一起,下酒佐餐,營養(yǎng)豐富,腴美異常。不僅在國內(nèi)被各家菜館列為佳肴,而且等港澳等國際市場享有盛名。
奶油西瓜子:
奶油西瓜子選用烏黑薄殼、肉厚、蛋白質(zhì)豐富、味香仁嫩的西瓜子為原料,添加含有奶油味的香甜料,并經(jīng)過精心焙炒,形成獨特風格,是蘇州炒貨中的傳統(tǒng)產(chǎn)品。 采齋糖果店的奶油西瓜子,繼承傳統(tǒng)工藝,結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),采購、揀剔、焙炒、加料,各道工序都十分講究,把關(guān)嚴格,因此黝黑光亮。粒粒飽滿,質(zhì)地香脆,甜度適中,別具風味,被列為西瓜子中的上品。
鹵汁豆腐干:
鹵汁豆腐干,既可作蜜餞品嘗,又可作為家常肴或筵席鹵菜,是蘇州豆制品類中的著名特產(chǎn)。 鹵汁豆腐干以“津津”牌最有名。它色澤醬紅,香味獨特,飽含鹵汁,鮮甜軟糯,兼有鹵菜和蜜餞兩種風味。1983年獲江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和國家經(jīng)委新產(chǎn)品金龍獎,不僅暢銷滬寧、滬杭沿線,而且遠銷北京、天津、沈陽、西安、哈爾濱等各大城市。
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