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豬肉投放公告（凍豬肉投放公告）

發(fā)布時(shí)間：2023-04-14 11:33:34 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 96

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于豬肉投放公告的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、豬肉價(jià)格瘋漲，國(guó)家儲(chǔ)備肉也沒辦法緩解嗎？
2、發(fā)改委表示：今年首批中央儲(chǔ)備凍豬肉于8日投放，可能帶來哪些影響？
3、發(fā)改委表示今年首批中央儲(chǔ)備凍豬肉將投放，儲(chǔ)備投放準(zhǔn)備工作將如何進(jìn)行？
4、官方為何此時(shí)投放儲(chǔ)備豬肉？

豬肉投放公告（凍豬肉投放公告）

一、豬肉價(jià)格瘋漲，國(guó)家儲(chǔ)備肉也沒辦法緩解嗎？

2019年對(duì)于中國(guó)來說，大家對(duì)豬肉都有一些瘋狂，面對(duì)著豬肉市場(chǎng)的價(jià)格上漲，很多人都會(huì)擔(dān)心自己家的菜籃子里豬肉會(huì)不會(huì)越來越貴？會(huì)不會(huì)吃不起肉？然而，這種擔(dān)憂都是多慮的，因?yàn)樨i肉價(jià)格的終于降了。

豬肉投放公告（凍豬肉投放公告）

昨日(9月24日)，商務(wù)部網(wǎng)站公布的最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，上周(9月16日至22日)，豬肉價(jià)格為每公斤36.39元，比前一周下降0.4%。一個(gè)月前，國(guó)務(wù)院定下“生豬保供穩(wěn)價(jià)五大舉措”后，多地出臺(tái)政策，一手防控非洲豬瘟，一手穩(wěn)定生豬生產(chǎn)。上周三(18日)，國(guó)家發(fā)改委政策研究室副主任、新聞發(fā)言人孟瑋就表示，從近期監(jiān)測(cè)情況看，豬肉價(jià)格趨于穩(wěn)定，國(guó)慶節(jié)期間物價(jià)有望繼續(xù)保持平穩(wěn)運(yùn)行。

除了豬肉，菜價(jià)也下降了，據(jù)商務(wù)部數(shù)據(jù)，整體來看，上周全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格比前一周下降0.6%。肉類批發(fā)價(jià)格小幅波動(dòng)，其中豬肉價(jià)格為每公斤36.39元，比前一周下降0.4%;牛肉、羊肉價(jià)格分別為每公斤64.66元和62.08元，比前一周分別上漲0.2%和0.1%。禽產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格漲幅放緩，其中雞蛋、白條雞價(jià)格分別為每公斤11.69元和19.21元，分別上漲1.3%和0.4%，漲幅比前一周分別回落1.1和2.1個(gè)百分點(diǎn)。水產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格小幅回升，其中大帶魚、鰱魚、鯉魚價(jià)格分別上漲2.9%、1.9%和0.3%。

豬肉投放公告（凍豬肉投放公告）

而這次穩(wěn)定豬肉價(jià)格的定海神針就是大名鼎鼎的豬肉收儲(chǔ)機(jī)制，繼上次的1萬噸儲(chǔ)備凍豬肉首次投放市場(chǎng)后，不到一周時(shí)間，第二批中央儲(chǔ)備凍豬肉也即將投放。24日，華儲(chǔ)網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于2019年9月第2次中央儲(chǔ)備凍豬肉投放競(jìng)價(jià)交易有關(guān)事項(xiàng)的通知》?！锻ㄖ分赋?，將出庫競(jìng)價(jià)交易1萬噸凍豬肉，按標(biāo)的進(jìn)行掛牌，其中每個(gè)企業(yè)交易成交數(shù)量不超過300噸(含)。

相信每個(gè)了解經(jīng)濟(jì)學(xué)的人都知道，在經(jīng)濟(jì)學(xué)中一個(gè)商品的價(jià)格是由這個(gè)商品的供給和需求所共同決定的，如果一個(gè)商品出現(xiàn)供給不足，但需求卻持續(xù)旺盛的時(shí)候，就會(huì)出現(xiàn)價(jià)格上漲，直到需求下降到和商品價(jià)格相匹配的水平。然而，如果這個(gè)商品是一個(gè)低價(jià)格彈性的商品的時(shí)候，由于這個(gè)商品的價(jià)格相對(duì)剛性，那么即使供給不足價(jià)格上漲的時(shí)候，大家因?yàn)楸仨氁徺I還是會(huì)果斷購買，結(jié)果就會(huì)出現(xiàn)了價(jià)格的失衡，對(duì)于我們的日常生活來說，涉及到大家日常吃飯的商品往往都是這種低價(jià)格彈性的商品，比如說大米、面粉等等，而在菜籃子里最重要的就是豬肉，這些商品即使價(jià)格大幅度上漲，大家還是不太會(huì)降低購買，但是一旦放任其漲價(jià)必然會(huì)嚴(yán)重影響大家的日常生活。那么解決問題的思路有沒有呢？有，這就是收儲(chǔ)機(jī)制。

豬肉投放公告（凍豬肉投放公告）

所謂收儲(chǔ)機(jī)制，一般都是指國(guó)家收儲(chǔ)，就是國(guó)家在商品價(jià)格較低的時(shí)候把商品用低價(jià)購買商品然后儲(chǔ)備起來，一方面保護(hù)了商品生產(chǎn)者，另一方面做好儲(chǔ)備以備不時(shí)之需。如果之后出現(xiàn)了商品價(jià)格大幅上漲，國(guó)家就會(huì)評(píng)估如果價(jià)格超過了老百姓的承受水平的時(shí)候，就會(huì)把儲(chǔ)備的商品釋放到市場(chǎng)上從而平衡物價(jià)水平，保障老百姓的日常生活。這種平衡儲(chǔ)備的做法其實(shí)早在中國(guó)古代就已經(jīng)出現(xiàn)，屬于國(guó)家宏觀調(diào)控的重要手段。

但是，當(dāng)時(shí)的收儲(chǔ)其實(shí)只能對(duì)一些比較容易保存的比如說大米、面粉等糧食進(jìn)行儲(chǔ)備，對(duì)于蔬菜、豬肉等就沒什么辦法了，然而隨著科技的不斷發(fā)展，特別是冷凍保鮮技術(shù)的普及，讓菜籃子的收儲(chǔ)也變成了可能。早在1995年發(fā)布的《國(guó)家儲(chǔ)備肉定點(diǎn)生產(chǎn)廠、儲(chǔ)存庫管理試行辦法》就對(duì)儲(chǔ)備豬肉進(jìn)行了明確的規(guī)定，根據(jù)我國(guó)《緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》（以下簡(jiǎn)稱“《預(yù)案》”）說明，當(dāng)豬糧比低于5.5：1時(shí)，國(guó)家發(fā)改委根據(jù)宏觀統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)提交收儲(chǔ)或投放計(jì)劃，并由國(guó)務(wù)院決定是否實(shí)施，商務(wù)部進(jìn)行組織工作，并由華商儲(chǔ)備管理中心有限公司負(fù)責(zé)發(fā)布公告和組織收儲(chǔ)或投放凍豬肉工作。

二、發(fā)改委表示：今年首批中央儲(chǔ)備凍豬肉于8日投放，可能帶來哪些影響？

發(fā)改委表示：今年首批中央儲(chǔ)備凍豬肉于8日投放，可能帶來許多的影響，首先我認(rèn)為是直接對(duì)豬肉價(jià)格的影響，其次就是對(duì)養(yǎng)豬人的影響，最后就是對(duì)其他肉類替代品的影響都是巨大的，主要的原因如下。

首先是對(duì)于我們國(guó)家豬肉價(jià)格的影響

發(fā)改委表示：今年首批中央儲(chǔ)備凍豬肉于8日投放，可能帶來很大的影響，首先是對(duì)于我們國(guó)家豬肉價(jià)格的直接的影響，冷凍豬肉大量被投放處理，那么，市場(chǎng)上的豬肉就會(huì)增加，而供給一旦變得多了起來，那么我們的市場(chǎng)就會(huì)變成買家的市場(chǎng)，賣家想要把自己手中的豬肉賣出去，就必須要降低價(jià)格和他人競(jìng)爭(zhēng)，因此，這也就直接影響豬肉價(jià)格。豬肉投放公告（凍豬肉投放公告）

其次是對(duì)我們國(guó)家養(yǎng)豬的農(nóng)民的收入的影響

發(fā)改委表示：今年首批中央儲(chǔ)備凍豬肉于8日投放，可能帶來很大的影響，對(duì)于農(nóng)民的收入來說，這將會(huì)是很大的影響，因?yàn)轲B(yǎng)豬的農(nóng)民養(yǎng)豬肉不僅要付出成本，還要付出自己的勞動(dòng)力，但是市場(chǎng)上一旦出現(xiàn)更多的冷凍豬肉，那么，農(nóng)民手中的豬的價(jià)格就會(huì)受到影響，價(jià)格會(huì)下降，農(nóng)民的收入也就會(huì)減少。豬肉投放公告（凍豬肉投放公告）

最后就是對(duì)于其他肉類替代品的影響

發(fā)改委表示：今年首批中央儲(chǔ)備凍豬肉于8日投放，可能帶來很大的影響，這不僅是對(duì)于我們豬肉的價(jià)格有影響，對(duì)于其他肉類產(chǎn)品其實(shí)也會(huì)有很大的影響，因?yàn)槿忸惍a(chǎn)品其實(shí)也是處在一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的狀態(tài)，那么一旦豬肉價(jià)格下降，那么對(duì)于消費(fèi)者來說就會(huì)想要去購買豬肉，而不是其他的肉類產(chǎn)品。因此，其它的肉類產(chǎn)品也會(huì)因此受到影響。豬肉投放公告（凍豬肉投放公告）

總之，發(fā)改委表示：今年首批中央儲(chǔ)備凍豬肉于8日投放，可能帶來很大的影響，我們生活的各個(gè)方面都會(huì)備受影響。

三、發(fā)改委表示今年首批中央儲(chǔ)備凍豬肉將投放，儲(chǔ)備投放準(zhǔn)備工作將如何進(jìn)行？

國(guó)家會(huì)增加養(yǎng)豬方面的優(yōu)惠，鼓勵(lì)更多人去養(yǎng)豬，這樣讓市場(chǎng)不再缺少豬肉，那么相信它的價(jià)格也會(huì)降下來。

四、官方為何此時(shí)投放儲(chǔ)備豬肉？

進(jìn)入9月，國(guó)家發(fā)布投放儲(chǔ)備豬肉的消息，并指導(dǎo)地方聯(lián)動(dòng)投放儲(chǔ)備，截至目前，官方已經(jīng)宣布將于9月8日向市場(chǎng)投放3.77萬噸儲(chǔ)備豬肉，并且廣西、四川、吉林、寧夏、湖南等地也已啟動(dòng)地方豬肉儲(chǔ)備投放工作。

豬肉投放公告（凍豬肉投放公告）

一石激起千層浪。有人認(rèn)為無關(guān)緊要，因?yàn)槟瓿跏諆?chǔ)并沒有多少成交量，疊加今年進(jìn)口肉的總量也在減少，即便是拋儲(chǔ)，也不會(huì)對(duì)豬價(jià)產(chǎn)生太大的影響。有人則不這么認(rèn)為，雖然官方可能沒有多少凍豬肉的存儲(chǔ)，但是不代表豬市的凍品庫存低，據(jù)官方數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前國(guó)內(nèi)屠宰場(chǎng)豬肉凍品的庫容率高達(dá)22%以上，特別是一季度豬價(jià)低迷期，很多生豬屠宰后都被入了庫，國(guó)內(nèi)屠宰場(chǎng)冷凍豬肉庫存高筑。

前兩天，雙匯還有一則消息引起大家的關(guān)注，2022年3-5月雙匯快速將豬肉做庫存，預(yù)計(jì)2022年雙匯共有29億的凍肉存儲(chǔ)，這還僅是一家的肉企的數(shù)據(jù)，加上其他的肉企，包括正在發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈的大型豬企，所以小編更傾向于后者，儲(chǔ)備肉的投放肯定會(huì)抑制豬價(jià)的上漲，所以中秋節(jié)期間24元或依舊是豬價(jià)的天花板。

豬肉投放公告（凍豬肉投放公告）

以上，我們說了官方投放儲(chǔ)備豬肉的原因之一，就是豬肉庫存高，那么還有其他的原因嗎？自然是有的。

一、保供。下半年是我國(guó)豬肉消費(fèi)的旺季，且重大節(jié)日較多，在中秋、國(guó)慶、春節(jié)這些節(jié)日之前投放儲(chǔ)備肉，是為了保障市場(chǎng)豬肉供給。

二、穩(wěn)產(chǎn)。今年六月份豬價(jià)開始反彈，八月份豬價(jià)呈現(xiàn)高位震蕩，隨著豬價(jià)的上漲，供給端呈現(xiàn)出產(chǎn)能增長(zhǎng)的趨勢(shì)，在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)投放豬肉，主要目的是通過豬價(jià)的走勢(shì)來穩(wěn)定養(yǎng)殖端的產(chǎn)能，以免再出現(xiàn)產(chǎn)能暴增暴減的情況。

豬肉投放公告（凍豬肉投放公告）

其實(shí)，從目前我國(guó)的生豬產(chǎn)豬產(chǎn)能來看，整體處于合理水平，從供給端來講，8月份以后，生豬出欄量就會(huì)季節(jié)性地增加，至于接下來豬肉價(jià)格的走勢(shì)，朱增勇預(yù)計(jì)，年內(nèi)豬肉價(jià)格會(huì)較當(dāng)前價(jià)格穩(wěn)中略降。

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