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紹興餐飲排行榜（紹興餐飲排行榜前十名）

發(fā)布時(shí)間：2023-04-13 11:56:30 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 66

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于紹興餐飲排行榜的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、求中國餐飲企業(yè)排行榜
2、紹興的美食特色有哪些？
3、紹興有什么好吃的小吃額?
4、懂視生活

紹興餐飲排行榜（紹興餐飲排行榜前十名）

一、求中國餐飲企業(yè)排行榜

2010中國餐飲排名餐飲百強(qiáng)企業(yè)排行榜

1、百勝餐飲集團(tuán)中國事業(yè)部

2、美心食品有限公司

3、內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司

4、內(nèi)蒙古小尾羊餐飲連鎖股份有限公司

5、上海錦江國際酒店股份發(fā)展有限公司

6、天津頂巧餐飲服務(wù)咨詢有限公司

7、重慶陶然居飲食文化（集團(tuán)）有限公司

8、重慶德莊實(shí)業(yè)（集團(tuán)）有限公司

9、中國全聚德（集團(tuán)）股份有限公司

10、重慶市毛哥食品開發(fā)有限公司

11、味千（中國）控股有限公司

12、蘇州迪歐餐飲管理有限公司

13、內(nèi)蒙古草原牧歌餐飲連鎖股份有限公司

14、重慶騎龍飲食文化有限責(zé)任公司

15、深圳市麥廣帆飲食策劃管理有限公司

16、重慶秦媽餐飲管理有限公司

17、真功夫餐飲管理有限公司

18、北京合興餐飲管理有限公司

19、浙江凱旋門澳門豆撈控股集團(tuán)有限公司

20、北京東來順集團(tuán)有限公司

21、狗不理集團(tuán)股份有限公司

22、重慶孔亮飲食文化有限公司

23、浙江兩岸食品連鎖有限公司

24、重慶東方菜根香餐飲連鎖管理有限公司

25、重慶巴將軍飲食文化發(fā)展有限公司

26、重慶奇火哥快樂餐飲有限公司

27、重慶五斗米飲食文化有限公司

28、成都譚魚頭投資股份有限公司

29、小南國（集團(tuán)）有限公司

30、北京華天飲食集團(tuán)公司

31、四川海底撈餐飲股份有限公司

32、順峰飲食酒店管理股份有限公司

33、廣州酒家集團(tuán)股份有限公司

34、大娘水餃餐飲集團(tuán)股份有限公司

35、凈雅食品集團(tuán)有限公司

36、廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司

37、紹興市咸亨酒店有限公司

38、河南一尊實(shí)業(yè)有限公司

39、北京湘鄂情股份有限公司

40、浙江五芳齋實(shí)業(yè)股份有限公司

41、索迪斯中國

42、北京市金漢斯餐飲連鎖管理有限責(zé)任公司

43、浙江向陽漁港集團(tuán)股份有限公司

44、永和大王

45、重慶家全居飲食文化有限公司

46、中快餐飲集團(tuán)

47、成都味道江湖菜餐飲娛樂管理有限公司

48、重慶蘇大姐餐飲文化有限責(zé)任公司

49、溫州云天樓實(shí)業(yè)有限公司

50、河南百年老媽飲食管理有限公司

51、安徽包天下餐飲管理有限公司

52、廈門市舒友海鮮大酒樓有限公司

53、重慶和之吉飲食文化有限公司

54、山東銀座旅游集團(tuán)有限公司

55、武漢市小藍(lán)鯨酒店管理有限責(zé)任公司

56、成都大蓉和餐飲管理有限公司

57、四川省成都市飲食公司

58、廣州市越秀區(qū)鴻星海鮮酒家

59、重慶市武陵山珍經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)有限公司

60、寧波市來必堡餐飲有限公司

61、大連亞惠美食專門有限公司

62、北京首都機(jī)場(chǎng)餐飲發(fā)展有限公司

63、福州佳客來餐飲連鎖有限公司

64、上海老城隍廟餐飲（集團(tuán)）有限公司

65、廈門豪享來餐飲娛樂有限公司

66、寧波石浦酒店管理發(fā)展有限公司

67、上海世好餐飲管理有限公司

68、寧波市海曙順旺基餐飲經(jīng)營(yíng)管理有限公司

69、上海豐收日（集團(tuán)）有限公司

70、慈溪市陽明餐飲有限公司

71、寧波海曙新四方美食有限公司

72、呷哺呷哺餐飲管理有限公司

73、深圳市嘉旺餐飲連鎖有限公司

74、深圳面點(diǎn)王飲食連鎖有限公司

75、成都三只耳火鍋連鎖有限公司

76、成都市皇城老媽酒店管理有限公司

77、長(zhǎng)沙飲食集團(tuán)有限公司

78、上海和記餐飲管理有限公司

79、青島良友飲食股份有限公司

80、寧波華必和餐飲管理有限公司

81、成都巴國布衣餐飲發(fā)展有限公司

82、常州麗華快餐集團(tuán)有限公司

83、武漢市亢龍?zhí)泳栖幱邢挢?zé)任公司

84、四川卞氏菜根香泡菜餐飲有限責(zé)任公司

85、北京眉州酒店管理有限公司

86、杭州許府老山東餐飲有限公司

87、北京老家快餐有限責(zé)任公司

88、上海美林閣餐飲經(jīng)營(yíng)管理有限公司

89、如一坊餐飲文化管理有限公司

90、杭州新開元大酒店有限公司

91、南京大惠企業(yè)發(fā)展有限公司

92、河南阿五美食有限公司

93、成都老房子餐飲管理有限公司

94、上海齊鼎餐飲發(fā)展有限公司

95、南昌獨(dú)一處壽福城餐飲有限公司

96、康帕斯配餐服務(wù)（中國）有限公司

97、長(zhǎng)沙長(zhǎng)福餐飲服務(wù)有限公司

98、深圳市老鄉(xiāng)村餐飲管理有限公司

99、河北大胖飲食管理有限公司

100、權(quán)金城國際餐飲管理

二、紹興的美食特色有哪些？

紹興是特色美食聚集之地，有非常多的特色美食。

紹興餐飲排行榜（紹興餐飲排行榜前十名）

這些紹興特色美食當(dāng)中，以下幾種是非常著名的：

1，霉莧菜梗。

這是莧菜梗經(jīng)過腌制發(fā)酵之后制成的一種特色美食。

這種美食的最大特點(diǎn)是果凍一樣的質(zhì)地，以及清香軟嫩的口感。

這道菜不但有助消化，而且用來下飯，是最適宜的。

2，梅干菜燜肉。

這道菜選用梅干菜和五花肉做食材，燜燒之后，香酥綿糯，油潤(rùn)而不膩，且色澤紅潤(rùn)，令人饞涎欲滴。

3，腌篤鮮。

這是用春筍、鮮、咸五花肉做食材，以小火慢燉的方式烹調(diào)出來的一道佳肴。

這道菜口味清香脆嫩，鮮味悠長(zhǎng)，口味甚佳。

4，木蓮凍。

這是一種夏日飲品，類似茯苓膏的質(zhì)地，但是口味更獨(dú)特。

5，奶油小攀。

這是一種類似于蛋撻的小吃，食材與做法與蛋撻類似但是口味與蛋撻相比卻有很大不同，吃起來唇齒留香，非常美味。

6，茴香豆。

這是紹興最出名的特色美食之一。

茴香豆富有嚼勁，口味香濃，用來下酒，是最佳小菜。

7，黃酒。

紹興黃酒，口味綿軟，醇厚悠長(zhǎng)，是口味非常獨(dú)特的美酒之一。

另外，紹興還有醉雞、臭豆腐等特色美食，這些特色美食當(dāng)中的每一種，都是膾炙人口的。

三、紹興有什么好吃的小吃額?

紹興臭豆腐

臭豆腐可以說是紹興美食的必修課，豆腐先用莧菜梗汁浸制好，接著炸到豆腐表面焦黃酥脆，迅速在豆腐的一面開個(gè)洞，澆上辣椒油、醬油和香油，一盤美味的臭豆腐就出爐了。半斤酒加一碗臭豆腐，就是很多老紹興打發(fā)下午時(shí)光的方式。

02茴香豆

魯迅先生一句簡(jiǎn)單的“溫兩碗酒，要一碟茴香豆 ”，讓茴香豆聲名大噪。茴香豆是以蠶豆為原料，用清水泡軟，入鍋加配料用文火慢煮至漲熟，口感清香軟糯，鮮嫩，價(jià)格便宜，是尋常百姓最常吃的下酒菜。

煮好的茴香豆呈青黃色，口感鮮嫩軟糯，味道清香甘甜，用來下酒再合適不過。

03奶油小攀

像一個(gè)圓圓的白色禮帽，它有兩部分組成：上面白白的像一座雪山，是用蛋清起泡沫后做成的；下面是像餅一樣的皮，像一只小碗，是用面粉和雞蛋和成后放入烤箱制成的。

奶油小攀不但好看，而且好吃，要趁熱吃，趁熱吃底部才會(huì)脆脆的，有唇齒留香的感覺。

04紹興香糕

香糕是紹興的特色傳統(tǒng)糕點(diǎn)，用精白粳米磨成米粉，配上適量的中藥丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴和研成粉末的食用香料，再拌以純白沙糖，和粉成型后，放到白炭火上烘焙。

這樣焙制的香糕黃而不焦，硬而不堅(jiān)，上口松脆香甜，并有解郁、和中、開胃、健脾之功能。

夕陽下，臨河而坐，咪一口黃酒，吃一顆茴香豆，是紹興人質(zhì)樸卻又不失浪漫的生活美學(xué)。

四、懂視生活

紹興是一個(gè)很值得去的地方，這里山清水秀，風(fēng)景宜人，是傳統(tǒng)和現(xiàn)代的結(jié)合。紹興特色小吃還是很豐富的，紹興有什么好吃的小吃你知道嗎？最全紹興小吃攻略，一起了解一下當(dāng)?shù)厝送扑]的美味吧！

紹興臭豆腐

紹興臭豆腐歷史悠久，距今已經(jīng)有好幾百年的了，在紹興，如果不吃臭豆腐就等于白來了，紹興臭豆腐現(xiàn)在到處都可以吃到，在街道兩邊的小吃店里，或者是紹興當(dāng)?shù)氐牟损^都可以吃到。如今紹興臭豆腐名揚(yáng)天下，老豆腐用莧菜梗汁先浸泡一下，做成臭豆腐，可以蒸著吃，也可以炸著吃，現(xiàn)在在紹興吃的大多都是以炸的為主。

醉蟹

醉蟹是一道紹興特色小吃，不僅是紹興，在江南地區(qū)都很有名，醉蟹是用螃蟹作為原材料，加上米酒、香料，味道鮮咸香，口感適中，適合大多數(shù)人的口味。醉蟹沒有任何的腥味，芳香撲鼻，蟹味鮮美，經(jīng)過多道工序制作而成，酒香味帶著淡淡的甜味，不僅味道特別，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。

蘿卜絲餅

紹興有什么好吃的小吃一定要品嘗呢？蘿卜絲餅一定要試試，蘿卜絲餅是一種很受歡迎的街頭小吃，紹興土著們基本上是從小吃到大，代表了紹興從小吃到的街頭小吃，就是在面粉里裹著蘿卜絲，然后將油鍋熱好，倒油，放進(jìn)蘿卜絲面糊下鍋炸，地道的蘿卜絲餅入口即化，當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣蘸上辣醬一起吃，蘿卜絲的清香淡化了油膩感，清香適口。

醬鴨

醬鴨屬于江浙地區(qū)的名菜，醬鴨在浙江是很常見的美食，大大小小的小吃店都可以買到。醬鴨采用的是散養(yǎng)的上等土鴨，先腌后醬，經(jīng)過多道工序制作而成，制作出來的醬鴨色澤棗紅，帶著濃濃的醬香味，除了醬鴨之外，還有醬雞、醬魚的醬食，都是知名紹興美食，柴而不膩，醬香濃郁，是當(dāng)?shù)刂禺a(chǎn)。

奶油小攀

奶油小攀是紹興特小吃的代表之一，也是傳統(tǒng)小吃，它的外觀比較像蛋撻，圓圓的，色澤潔白。用雞蛋、雜糧、水果漿等材料制作而成，吃起來松香可口，沒有任何的添加劑，非常的健康。奶油小攀做工比較精細(xì)，吃起來口感綿軟，清甜適口，基本上男女老少都喜歡吃。

木蓮羹

木蓮羹很多人都不知道，這是只有在江浙地區(qū)才能夠吃到的一種飲品，木蓮羹看起來比較像龜苓膏，是以中國特色甜品，木蓮羹也被叫做木蓮豆腐，雖然被叫做豆腐，但是并不是豆腐，而是用木蓮制作而成，口感比較像果凍，代合薄荷和桂花的香味，口感清甜，夏天吃就最好了。

紹興有什么好吃的小吃？這些美食一定要試試，種類豐富，地道的江浙風(fēng)味。

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