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上海餐飲品牌設(shè)計款式分析（上海餐飲品牌）

發(fā)布時間：2023-04-11 06:31:56 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 143

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于上海餐飲品牌設(shè)計款式分析的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、一個餐飲類的logo設(shè)計要怎樣凸顯特色？
2、餐飲設(shè)計案例：200平米餐廳空間設(shè)計實景照片
3、上海海府軒餐飲怎么樣
4、怎樣才能策劃出一個有特色的餐飲品牌？

上海餐飲品牌設(shè)計款式分析（上海餐飲品牌）

一、一個餐飲類的logo設(shè)計要怎樣凸顯特色？

這樣的你覺得怎么樣，我覺得還可以吧

上海餐飲品牌設(shè)計款式分析（上海餐飲品牌）

二、餐飲設(shè)計案例：200平米餐廳空間設(shè)計實景照片

提起烤肉店，不論是一線國際都市還是二三線城市小鎮(zhèn)，人們對烤肉的印象往往多是以木結(jié)構(gòu)亭臺造型為主的日式、韓式設(shè)計風(fēng)格，長此以來成為人們對烤肉店的固有印象。然而除了衍生的風(fēng)格雷同、審美疲勞以外，日韓風(fēng)格所需的投資造價動則需要業(yè)主幾百萬的投資成本，給甲方帶來一定資金壓力。

鮮一烤肉作為一家有一定知名度的餐飲品牌是專注于中國風(fēng)味的匠心餐飲。專業(yè)餐飲設(shè)計公司-品筑設(shè)計受其委托設(shè)計該品牌形象店，其項目意在運用年輕化、輕資產(chǎn)的投資模式，通過設(shè)計為食客打造與眾不同的就餐感受。對此，如何利用有限空間、有限資產(chǎn)打造出有價值、有創(chuàng)意的新概念烤肉店形態(tài)成為我司設(shè)計的重中之重。考量之后，品筑設(shè)計通過別出心裁的設(shè)計手法重新定義新中式風(fēng)格流派，營造空間從而迎合品牌文化語言，讓人們對傳統(tǒng)烤肉店有一個全新的認知與解讀。

今天就讓小筑分享給大家如何將一家200㎡的烤肉店，設(shè)計出高調(diào)性、高品質(zhì)、充滿文蘊氣質(zhì)的餐飲空間，鮮一烤肉不僅僅依靠吸引人眼球的視覺效果還有高質(zhì)量的烤肉味道，它絕對是吃肉的好去處!

半封閉區(qū)

散臺-用餐區(qū)

為區(qū)別于傳統(tǒng)烤肉店風(fēng)格，本項目主體色調(diào)大面積運用淺白色貫穿整體空間，炭黑色為陪襯，為空間營造輕松、舒適的現(xiàn)代中國風(fēng)。隔斷運用半遮擋設(shè)計，云山霧繞為空間呈現(xiàn)一種“猶抱琵琶半遮面”之感，讓人耳目一新，整體設(shè)計縈繞四兩撥千斤之手法，使用恰到好處的新中式元素讓空間統(tǒng)一而豐富。

通過淺白色的延續(xù)讓空間后區(qū)域進行光照的二次反射，降低該區(qū)域的沉悶厚重感，在輕松意境氛圍中烤肉就餐，區(qū)別于其他傳統(tǒng)烤肉店。由于空間的局限性，空間中適當(dāng)?shù)募尤腌R面的元素折射，營造增大空間的氛圍，部分區(qū)域加入月洞門設(shè)計，月洞門為中國古典園林住宅中經(jīng)典元素，用于空間的分割與過度，通過融入本案進行創(chuàng)新呈現(xiàn)，透過門洞引入一側(cè)景觀，營造空間氛圍。呈現(xiàn)景觀入室之感。

半封閉用餐區(qū)

設(shè)計師為將新中式風(fēng)運用其中，選取于中國傳統(tǒng)色系——赭石，為空間增持亮點。赭石，赤而不過于明艷，恰好點綴整體空間，不喧賓奪主同時增加空間高級感。赭石為紅色系中，對空間的“烤”和“肉”進行充分的表達與隱喻。

用餐區(qū)

中心用餐區(qū)

卡座用餐區(qū)

用餐區(qū)

半封閉用餐區(qū)

卡座用餐區(qū)

空間內(nèi)陳設(shè)品為少量且經(jīng)典古樂器——馬頭琴，營造旋律在其中。后區(qū)域運用“亭”的造型以現(xiàn)代手法表達，為該區(qū)域顧客營造氛圍并增加包圍感，減少坐于此處的尷尬。每一區(qū)域都有其自身特色。品筑設(shè)計對本案空間設(shè)計主張：以人為本，以空間體驗感為先。在項目狹小的空間之中，力求做出別出心裁、運用創(chuàng)意營造空間環(huán)境。

用餐區(qū)

半封閉用餐區(qū)

用餐區(qū)

包房區(qū)

包房以“樂（lè）”為主題，運用古語（ “知(zhì)者樂(yào)山，仁者樂水;知者動，仁者智;知者樂（lè），仁者壽。”（釋義：智慧的人樂于為水，仁義的人樂于為山，智者如水包容萬物悠然淡泊，仁者如山矗立崇高安寧，知足的人易快樂，善良的人易長壽））表達出一種豁達意境。墻體運用壓花玻璃材質(zhì)結(jié)合和鏡片設(shè)計，增大空間通透性、擴大視覺空間感。為避免包房帶來的沉悶，我司選擇青藍色點綴使人在空間中輕松、舒爽，并與其樂山樂水之意相得益彰。

包房區(qū)

原始結(jié)構(gòu)圖

平面布置圖

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三、上海海府軒餐飲怎么樣

上海海府軒餐飲是一家融合了中西美食的現(xiàn)代餐廳，風(fēng)格獨特，環(huán)境優(yōu)雅，設(shè)施齊全，服務(wù)周到，烹飪技藝高超，料理精美絕倫。

餐廳擁有多種風(fēng)味的菜肴，其中以本幫菜和西餐為主，各種熱菜、湯粥、披薩、燒烤等眾多佳肴，口感鮮美，有特色，讓人回味無窮。此外，還有精致的甜品，口感清新，令人心曠神怡。

上海海府軒餐飲服務(wù)熱情，員工態(tài)度友善，而且價格實惠，餐廳內(nèi)溫馨的氛圍，使人在這里就餐時感受到賓至如歸的感覺。總之，上海海府軒餐飲的服務(wù)質(zhì)量非常不錯，受到消費者的一致贊許。

四、怎樣才能策劃出一個有特色的餐飲品牌？

特色餐飲品牌形象設(shè)計

特色餐飲品牌策劃含有的餐飲品牌形象設(shè)計之一就是LOGO的設(shè)計，首先應(yīng)該體現(xiàn)餐飲的品類特征，還有就是餐飲的品牌核心文化。以最能展現(xiàn)企業(yè)的餐飲品類形象展現(xiàn)出來，讓客戶覺得一目了然，還可以提現(xiàn)出該企業(yè)特色餐飲品牌的文化內(nèi)涵。

特色餐飲品牌市場發(fā)展分析

據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計，餐飲行業(yè)的增長比其他行業(yè)多是個百分點以上。所以說餐飲行業(yè)有著很大的發(fā)展?jié)摿蛷V闊的發(fā)展前景。如果想要在同行業(yè)中脫引而出，一定是具有屬于自己的特色特點，可以吸引消費者的目光。因而特色餐飲品牌策劃要有計劃，有目的，有組織的策劃出一系列最適合該企業(yè)發(fā)展走上市場，穩(wěn)定市場的方案。

以上就是關(guān)于上海餐飲品牌設(shè)計款式分析相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。