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    寧波餐飲品牌設計(寧波餐飲品牌設計招聘)

    發(fā)布時間:2023-04-11 06:04:10     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 62        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于寧波餐飲品牌設計的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

    創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設計、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務,服務客戶遍布全國,咨詢相關業(yè)務請撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    寧波餐飲品牌設計(寧波餐飲品牌設計招聘)

    一、如家酒店旗下品牌

    問題一:如家酒店的旗下品牌 如家酒店集團旗下商旅型連鎖酒店品牌――如家酒店,提供標準化、干凈、溫馨、舒適、貼心的酒店住宿產品,為海內外八方來客提供安心、便捷的旅行住宿服務,傳遞著適度生活的簡約生活理念。如家酒店集團旗下中高端商務酒店品牌――和頤酒店(Yitel),旨在滿足境內外中高級商務及休閑旅游人士的需要,以精致時尚的環(huán)境設計、舒適人性的客房設施、便捷高效的商務配套、恰到好處的熱情款待,帶領賓客體驗前所未有的旅行新樂趣。自信而不張揚,和氣但不平庸,環(huán)境與人融為一體,平衡之道,盡在魅力和頤。如家酒店集團旗下商旅型連鎖酒店品牌――莫泰酒店(Motel),莫泰酒店在全國近百個城市擁有380多家酒店。莫泰酒店曾獲得中國金枕頭獎“中國最佳經濟型連鎖酒店品牌”殊榮。如家酒店集團旗下商務連鎖酒店品牌――云上四季酒店(Fairyland),云南云上四季酒店管理有限公司創(chuàng)立于2007年11月,專業(yè)經營管理連鎖酒店,主品牌是云上四季酒店。南云上四季酒店管理有限公司擁有開業(yè)運營的27家直營店及8家加盟店,大約3500間客房,這些酒店主要位于云南省。2014年5月,云上四季連鎖酒店整體加入到國內最大的酒店集團――如家酒店集團大家庭中。展望未來,云上四季酒店在如家酒店集團專業(yè)的管理和運營下更好的服務于來自于五湖四海的賓客。如家成立至今,更以敏銳的市場洞察力、完善的人力資源體系、有力的管理執(zhí)行力和強大的資金優(yōu)勢迅速建立起了品牌、系統(tǒng)、技術、客源等多個核心競爭力。作為行業(yè)標桿企業(yè),如家正用實際行動引領著中國大眾住宿業(yè)市場走向成熟和完善。

    問題二:如家旗下都有什么酒店啊? 如家旗下有:莫太,七斗星,和頤,除了和頤是如家高端品牌以外,其余都是如家旗下的快捷酒店品牌

    問題三:如家是什么集團 如家酒店集團創(chuàng)立于2002年,如家酒店集團以“成為全球酒店行業(yè)前三甲的酒店管理企業(yè)”為愿景,始終秉承“家”文化,用真摯的如家招牌式的微笑和貼心的服務使住“家”者賓至如歸。

    如家酒店集團旗下現(xiàn)有十二大住宿品牌:和頤至尊酒店、和頤酒店、如家精選酒店、素柏・云酒店、驛居酒店、如家商旅酒店、睿柏・云酒店、如家酒店、莫泰酒店、派柏・云酒店、云上四季酒店及云上四季民宿。截至2015年12月,集團在中國355個城市共有近3000家酒店投入運營,形成了行業(yè)領先的國內連鎖酒店網絡體系。

    問題四:如家快捷酒店屬于哪種集團旗下 30分 如家酒店集團創(chuàng)立于2002年, 2006年10月在美國納斯達克上市(股票代碼:HMIN)。

    如家酒店集團旗下?lián)碛腥缂铱旖菥频辍⒑皖U酒店、莫泰酒店三大品牌,截至2011年底已在全國250多座城市,擁有連鎖酒店1600多家。

    問題五:如家酒店集團的如家簡介 如家酒店集團旗下現(xiàn)有五個酒店品牌:和頤酒店、如家精選酒店、如家酒店、莫泰酒店和云上四季酒店。截至2014年12月,集團在中國330個城市共有3000家酒店投入運營,形成了遙遙領先業(yè)內的國內規(guī)模最大的連鎖酒店網絡體系。 經濟型連鎖酒店品牌---如家快捷酒店,提供標準化、干凈、溫馨、舒適、貼心的酒店住宿產品,為海內外八方來客提供安心、便捷的旅行住宿服務,傳遞著適度生活的簡約生活理念。2011年5月27日,如家酒店集團在上海宣布,集團正式簽署了收購莫泰168國際控股公司(以下簡稱“莫泰168”)全部股份的協(xié)議。它是國內首家以“汽車旅館”為概念的經濟型酒店。中高端商務酒店品牌---和頤酒店,為境內外中高級商務及休閑旅游人士提供高科技智能化的酒店住宿產品和獨具特色的“HOWEVER貼心服務”,讓您在人性化的舒適體驗中暢享旅途的自然自在。如家成立至今,更以敏銳的市場洞察力、完善的人力資源體系、有力的管理執(zhí)行力和強大的資金優(yōu)勢迅速建立起了品牌、系統(tǒng)、技術、客源等多個核心競爭力。作為行業(yè)標桿企業(yè),如家正用實際行動引領著中國大眾住宿業(yè)酒店市場走向成熟和完善。

    問題六:首旅集團旗下的如家酒店有哪些 1.7天連鎖酒店全國共有110家 分布城市:北京(14) 長沙(7) 成都(7) 東莞(3) 佛山(2) 福州(2) 廣州(16) 貴陽(3) 杭州(1) 呼和浩特(1) 濟南(3) 南昌(6) 南京(5) 南寧(2) 上海(6) 深圳(12) 無錫(1) 武漢(11) 西安(1) 重慶(7) 2.如家快捷酒店全國共有358家 分布城市:蚌埠(1) 包頭(3) 保定(1) 北京(32) 濱州(1) 長春(7) 長沙(4) 常州(7) 成都(10) 大連(5) 德陽(1) 德州(1) 東莞(3) 東營(1) 佛山(2) 福州(4) 廣州(6) 貴陽(3) 桂林(2) 哈爾濱(9) ???1) 杭州(14) 合肥(3) 呼和浩特(4) 吉林(4) 濟南(7) 嘉興(1) 昆明(1) 蘭州(5) 廊坊(1) 聊城(1) 洛陽(1) 馬鞍山(1) 南昌(5) 南京(13) 南寧(5) 南平(1) 南通(2) 寧波(6) 齊齊哈爾(2) 青島(4) 上海(40) 紹興(1) 深圳(6) 沈陽(7) 石家莊(5) 蘇州(13) 太原(1) 泰安(2) 天津(15) 通化(1) 威海(1) 濰坊(2) 烏魯木齊(3) 無錫(10) 蕪湖(2) 武漢(12) 西安(14) 西寧(1) 廈門(1) 徐州(3) 煙臺(5) 延邊朝鮮族自治州(1) 鹽城(1) 揚州(2) 宜昌(1) 銀川(1) 營口(1) 岳陽(1) 張家界(1) 鄭州(8) 中山(1) 重慶(6) 珠海(2) 淄博(2) 3.漢庭酒店連鎖 全國有126家 分布城市: 北京(17) 長春(1) 長沙(1) 常州(1) 成都(4) 大連(1) 福州(1) 廣州(4) 杭州(12) 合肥(1) 濟南(3) 金華(1) 南京(4) 南通(1) 寧波(2) 青島(1) 上海(33) 深圳(2) 沈陽(4) 石家莊(2) 蘇州(7) 泰州(1) 天津(5) 無錫(4) 蕪湖(2) 武漢(2) 西安(2) 廈門(1) 揚州(2) 鎮(zhèn)江(1) 鄭州(1) 重慶(2) 4.莫泰連鎖酒店全國共有7家 分布城市 常州(1) 杭州(1) 淮安(1) 嘉興(1) 上海(1) 蘇州(1) 揚州(1) 5.錦江之星酒店全國有30家 分布城市:北京(3) 成都(3) 東莞(1) 福州(1) 桂林(1) ???1) 杭州(1) 合肥(1) 嘉興(1) 南昌(3) 南京(2) 南寧(1) 上海(2) 石家莊(1) 蘇州(3) 無錫(1) 廈門(1) 揚州(1) 重慶(2) 6.速8連鎖酒店全國共有52家 分布城市 包頭(1) 北京(16) 長春(3) 滁州(1) 大連(1) 丹東(1) 杭州(5) 南京(2) 南通(1) 寧波(1) 上海(3) 紹興(1) 深圳(1) 石家莊(1) 蘇州(2) 天津(1) 溫州(2) 無錫(2) 武漢(2) 西安(1) 廈門(1) 煙臺(1) 揚州(1) 鎮(zhèn)江(1) 7.星期天酒店創(chuàng)建于2006年8月,是由香港風險投資基金和實業(yè)投資共同組建的連鎖酒店管理公司,酒店通過引進國際先進的連鎖酒店管理模式,切入經濟型酒店市場,迅速在華南地區(qū)形成強大連鎖網絡優(yōu)勢.全國大約30家左右。8.格林豪泰酒店全國共有87家 分布城市 : 安慶(1) 北京(13) 常州(3) 成都(1) 德州(1) 東莞(2) 哈爾濱(2) 杭州(2) 合肥(1) 呼和浩特(1) 淮安(1) 惠州(1) 濟南(1) 嘉興(1) 金華(1) 萊蕪(1) 洛陽(1) 馬鞍山(1) 南京(2) 南通(1) 寧波(1)......>>

    問題七:如家酒店的如家大事 2001年8月攜程旅行網成立唐人酒店管理(香港)有限公司,計劃在國內發(fā)展經濟型連鎖酒店項目,并就中國賓館行業(yè)特點,擬定商業(yè)模型。2001年8月起 公司以“唐人”(Tang’s Inn)作為品牌名,重點發(fā)展3星以下的賓館成為唐人品牌的連鎖加盟店,并把特許經營作為商業(yè)模型的核心。2001年12月 公司正式將“如家”(Home Inn)定為品牌名,并申請商標注冊(曾用名:“唐人”、“朋來”)。2002年5月 華東地區(qū)第一家如家酒店DD上海世紀公園店,改建工程開工,同時標志著如家酒店連鎖把“直營店”作為品牌發(fā)展的重點。2002年6月 攜程旅行網與首都旅游集團,正式成立合資公司,定名為“如家酒店連鎖”,“如家酒店”是核心品牌。2002年6月 首旅集團下屬的原“建國客棧”4家連鎖店統(tǒng)一翻牌為“如家酒店”,成為首批如家酒店連鎖直營酒店。2002年6月 如家酒店連鎖店數(shù)量達到20家。2002年12月 如家酒店連鎖全國免費預訂電話正式開通。2003年1月“ 如家”第一家特許經營店簽約,同時也成為國內酒店品牌第一個真正意義上的特許經營案例。2003年2月 如家酒店連鎖榮獲2002年“中國飯店業(yè)集團20強”。2003年4月至6月 由于SARS的影響,中國旅游業(yè)損失慘重,在眾多酒店入住率跌至10%以下的低迷時期,如家酒店創(chuàng)造了平均入住率50%以上,部分連鎖店出租率曾高達70%。2004年2月 首都旅游集團總裁梅蘊新、如家董事長楊建民、董事黃小波、首都旅游集團市場部總經理丁小亮一行在如家首席運營官梁日新的陪同下,一同參觀了如家在上海和蘇州的分店,并給予如家積極的評價。2004年3月 如家酒店連鎖率先在上海成立了如家酒店管理學院,給全體如家人提供了一個良好的學習平臺,嚴把酒店質量關,保持品牌的一致性。2004年7月 如家作為唯一的經濟型酒店,獲得2004中國飯店業(yè)民族品牌先鋒。2004年7月至8月 7月28和8月5日,如家在北京、上海和天津等地新開8家店之際,分別在北京和上海兩地舉行了兩周年慶典。2005年1月 如家酒店管理平臺正式使用酒店管理平臺正式使用2005年7月 開通網上預定支付系統(tǒng)2005年9月 第51家店――北京學清路店開業(yè)2005年10月 如家采購平臺正式使用2005年11月 如家和知名汽車租賃品牌安飛士汽車租賃達成戰(zhàn)略合作協(xié)議第61家店――北京東直門店開業(yè)2006年1月 如家管理年會順利召開,來自18個省和直轄市的如家人匯聚一堂,共商大計。2006年3月 第71家店――江陰人民東路店開業(yè)2006年4月 中國酒店『金枕頭』獎,由中國頂尖財經媒體《21世紀經濟報道》于2004年發(fā)起主辦,是中國乃至亞洲地區(qū)最為引人矚目的酒店行業(yè)評選活動,迄今為止已成功舉辦了二屆。活動經過三個多月的評選,綜合了40名業(yè)界知名評委、上萬名酒店住戶以及超過300,000名網友、短信評分,如家在第三屆評選中獲得“中國最佳經濟型連鎖酒店品牌”,同時CEO孫堅先生獲得“年度最佳經理人大獎”。2006年5月 如家贊助東方衛(wèi)視,全程參與“加油!好男兒!”活動。第131家店――上海鎮(zhèn)坪路店順利簽約2007-10-20日 如家以3.4億元人民幣的價格收購國內經濟型連鎖酒店排名第八位的“七斗星”100%股權,雙方已于10月21日簽署相關的收購合同。收購完成后,如家擁有酒店數(shù)量將超過330家,這也是國內經濟型連鎖酒店間第一樁大規(guī)模收購案。2008年2月 如家簽約第500家連鎖酒店。2008年3月 如家商標被評為中國馳名商標2008年4月 如家在第五屆『金枕頭』獎評選中獲得“中國最佳經濟型連鎖酒店品牌”,......>>

    問題八:和頤酒店是如家旗下的嗎? 4月6日8時30分許,如家酒店集團在其官微發(fā)布公告稱,獲知“彎彎”遭遇后,如家酒店集團立即成立了處理小組連夜排查,同時曾多次嘗試和“彎彎”聯(lián)系,但未能聯(lián)系上,非常理解“彎彎”現(xiàn)在的心情以及處境,希望當事人可以盡快與其聯(lián)系,給予溝通的機會,同時需要她的協(xié)助將事件嫌疑人繩之以法。

    公告證實了一名男子尾隨“彎彎”,在電梯廳附近雙方發(fā)生拉扯。公告稱,聽到吵鬧聲后員工立刻趕到現(xiàn)場進行言語勸阻。男子強行將女子拉向應急通道被一名女住客和保安阻攔,后男子從通道逃跑,前廳部經理與副理隨后到達該樓層安撫與處理,女子友人6分鐘后到達現(xiàn)場。

    如家酒店集團表示,4月5日凌晨3點,警方反饋稱,目前警方正全力追查此事件嫌疑人,將協(xié)助警方工作,與警方保持溝通,盡快公布進展。此外,事發(fā)后,酒店已開始內部自查的工作,不容此類事件再次發(fā)生。

    問題九:如家酒店的凈水器是什么牌子的? 品牌是AFresh牌,型號是AFW-VH-I-10.我也是找了好幾次,找不到,就把它拆開了。型號品牌都在里面呢。同型號的市面上還真的不好找啊,可能是如家定制的吧。它那個用水用量的液晶顯示器挺不錯的

    問題十:如家酒店集團的如家文化 如家的愿景:成為大眾住宿業(yè)的卓越領導者!如家的理念:把我們快樂的微笑 親切的問候熱情的服務 真心的關愛獻給每一位賓客和同事。如家的使命:

    二、鐵板西餐烤肉跟燒烤有什么區(qū)別嗎?必高林品牌風評如何?

    2021年,我們看到了年輕人對于烤肉品類的追捧,但回望2020年,烤肉品類的市場容量才僅500多億,明明有比肩火鍋、燒烤的消費潛力,但它的發(fā)展為什么這么慢?烤肉品類該如何展望未來?

    本文轉自餐飲品牌觀察(ID:cyppgc88),作者:紅餐品牌研究院。

    如果追溯人類餐飲文明的起源,烤肉絕對是一個必然被提及的話題。很多武俠劇往往都會有這么一個場景:大俠們受困在野外,到了夜晚就圍著篝火烤熟打來的獵物充饑。這種把肉類食材放到火上烤的烹飪方式,我們就稱之為烤肉。再之后,人類學會精細化用火,才發(fā)展出了串烤等其他多種方式的燒烤。

    人類的起源或許過于遙遠,但我們也可以從當下市場的實際反應來看烤肉品類的實時熱度。5月29日,張翰在寧波的燒本燒烤肉店首日開張,由于太過于火爆,門店多次終止了排號,有顧客從中午取號,最終到晚上才吃得上這頓烤肉。

    張翰的燒本燒是繼黃曉明燒江南之后的第二家明星烤肉品牌,從明星對烤肉品類的關注以及消費者對于烤肉消費的追捧,都可見烤肉品類的熱度有多火爆。

    回到烤肉品類自身,我們也看到,烤肉作為一個歷史悠久的品類,確實也隨著人類歷史文明的進步而經歷了漫長的演變。我們且從整個烤肉品類的發(fā)展歷程說起。

    把食物放到火上面或者火源附近,用火的熱度將食物做熟的過程,我們稱之為烤。

    △圖片來源:攝圖網

    1. 要懂烤肉,首先得區(qū)分烤肉和燒烤

    在沒有進入農耕文明的氏族部落早期,那時的食物多以肉食為主,原始人早期不懂烤肉的技巧,更沒有鋒利的刀和精致的刀工,最早的烤肉形式基本是將狩獵來的小獸直接丟到火上面燒熟的。

    后來,隨著烤肉技巧和工具的精進,烤肉發(fā)展出了兩派,一派是改良烤肉,就是用樹枝架著整只狩獵來的動物烤著吃,屬于整烤形式;第二派是精細化烤肉,人們學會了分割生肉再將之串起來烤,成了如今串烤的雛形。

    直到今天,這兩種方式都還存在,比如在美洲等地方,他們就把原始的烤肉、整烤方式稱為古法燒烤,并將之與精細化燒烤區(qū)分開來。在這里,燒烤是指烹制食物的技巧,而烤肉則指燒烤出來的肉類食物。

    △烤肉,圖片來源:攝圖網

    在我國,對于燒烤和烤肉的劃分也存在著多種說法。主流的認知是燒烤已經發(fā)展成為一個大餐飲品類的代名詞,囊括了烤肉、烤串等多種細分品類。

    具體來說,烤肉是將食材切片處理、大多由顧客自己烤的形式,而狹義的燒烤則是指烤串這一方式,一般由廚師串好烹制好端上來。

    △烤串,圖片來源:攝圖網

    觀察君認為可以用一句話來區(qū)分烤肉和狹義的燒烤,中日韓烤肉是桌烤,讓消費者自行烤肉,服務員偶爾過來指點;狹義的燒烤一般為串烤,基本是廚師烤完給顧客送到桌(有例外,如豐茂烤串等)。

    我們還要注意一些例外,如巴西烤肉、中東烤肉等也是廚師烤完送到桌,這些烤肉就被做成了一道菜。其余的中日韓烤肉則為顧客自己烤,這種消費更注重體驗,以吃肉和吃菜為主;而串烤則注重社交,讓顧客邊吃邊聊,以吃串喝酒為主。

    △圖片來源:攝圖網

    2.從原始烤肉到近代烤肉

    原始烤肉是人類學會用火之后所取得的具有劃時代意義的發(fā)現(xiàn),也是人類現(xiàn)代餐飲的一個開端。發(fā)展到現(xiàn)在,烤肉和人類最早的烤肉實則沒有太大關系了,如今的烤肉無論是食材還是烤的方式等,都極具現(xiàn)代文明氣息。

    通過梳理烤肉的發(fā)展歷程,觀察君發(fā)現(xiàn),烤肉可以大體分為三個發(fā)展階段。一個是最原始的烤肉形式,即古代烤肉,隨后便是近代烤肉和現(xiàn)代烤肉。

    原始烤肉是烤肉的雛形,即將打獵來的動物直接放在火上烤熟。隨著人類歷史文明的發(fā)展,烤肉的形態(tài)也變得更為精細化了,逐漸告別簡單粗暴的烤制形式,對于醬料和烹飪方式有了更多追求,這時候便進入了近代烤肉階段。

    在這一階段中,尤以巴西烤肉和日韓烤肉最具代表性。

    今天說的巴西烤肉主要是18世紀左右牛仔群體創(chuàng)造的烤肉,牛仔們用長劍穿著大塊的肉烤著吃,調味料精簡到只放鹽,這種烤肉形式成了近代巴西烤肉的一個雛形,如今有些巴西烤肉餐廳的菜單上還保留了長劍烤肉這道菜品。并且,由于巴西烤肉多是群體消費和分享消費,這也促成了巴西烤肉的自助形式,消費方式是廚師烤好,顧客自助選品。

    而韓國烤肉則受到蒙古烤肉的影響。19世紀左右,韓國人到日本去開烤肉店,就將韓國烤肉帶到了日本。中日韓烤肉互相影響的證據(jù)很明顯,在韓國的烤肉店、日本的烤肉店里面,基本都有成吉思汗烤肉鍋以及成吉思汗烤肉醬,而日本的烤肉店也會上一些韓國泡菜,可見這三脈確實是互相影響的。

    △烤肉總離不開泡菜。圖片來源:攝圖網

    此外需要注意的是,雖然如今的古法烤肉,如通過碳火蒸烤的形式在美洲、亞洲等地還備受歡迎。但嚴格來說,今天的古法烤肉其實應該歸到近代烤肉的范疇,第一,今天的古法烤肉屬于慢烤,一只古法烤豬通常需要烤12-16小時左右,古人吃個烤肉不會這么悠閑;第二,今天的古法烤肉比以往更加科學,有些古法烤肉專家甚至還用上了溫度計以及現(xiàn)代炭火(工業(yè)炭,比一般的炭更省心)。

    3.從近代烤肉再到現(xiàn)代烤肉

    在學術意義上,19世紀之后就被定義為現(xiàn)代,但對于餐飲業(yè)來說,這個現(xiàn)代指的是改革開放至今的餐飲歷程。

    過去的烤肉我們只能從文獻中查明,而現(xiàn)代烤肉我們是親身經歷的。

    (1)萌芽:90年代,韓式烤肉一枝獨秀

    烤肉品類之所以在我國發(fā)展得如火如荼,跟韓國烤肉的早期市場教育是脫不開關系的。

    早在90年代,韓式烤肉就在我國餐飲市場一枝獨秀,伴隨著韓流的廣泛傳播,加上90年代恰好也是國內消費者開始步入愛吃肉、吃得起肉的階段,韓式烤肉憑借五花肉、牛肉進行炙烤的用餐形式一舉俘獲了大批的肉食愛好者。

    并且由于韓式烤肉與中餐在體驗方面差異明顯,韓式烤肉成了當時消費者競相追逐的新餐飲消費形式。

    金釜山自助烤肉和新石器烤肉都是這個時期崛起的品牌,它們以韓餐+韓式烤肉的形式打開了中國餐飲業(yè)新烤肉消費的局面。

    △圖片來源:攝圖網

    (2)發(fā)展:20世紀初,融合烤肉與異域烤肉崛起,但韓式烤肉地位猶在

    到了20世紀初,各式烤肉開始在我國涌現(xiàn)。

    土耳其烤肉多出現(xiàn)在商業(yè)街,基本以旋轉烤肉為主,產品也比較單一,清一色都是肉夾饃,方式就是店員從烤肉架切一些烤肉剁碎裝進肉夾饃里出售;巴西烤肉則基本是自助餐廳,混搭一些巴西菜品;而日韓烤肉在此時則成了主流,時至今日,在中國流傳最廣的還是韓式烤肉和日式烤肉。

    從下表可見,即使到了20世紀初,韓式烤肉依然是我國烤肉界的主流。

    (3)成型:2016年前后,韓式烤肉衰落、日式烤肉崛起,融合烤肉成主流

    到了2016年前后,烤肉品類內部發(fā)生了一些變化。隨著“限娛令”的出臺,韓流退潮,韓式烤肉的繁榮景象也一去不復返了。與此同時,市場開始冒出一定數(shù)量的高端烤肉品牌,日式烤肉開始風靡,填補了烤肉品類的高端需求,人們也開始接受人均100元以上的烤肉消費。

    在此前,消費者可以去自助餐消費烤肉,也可以到專門的烤肉店,其人均基本在100元以內。直到日式烤肉大規(guī)模崛起,背靠高端日料的體驗,日式烤肉消費的人均終于到了150元左右。

    這期間涌現(xiàn)的品牌以九田家(偏日式烤肉的日韓融合烤肉)等為代表。

    △圖片來源:九田家官網

    (4)中興:近期,中式烤肉強勢崛起

    隨著消費者對日韓烤肉的喜愛不再如剛開始時那么熱烈,烤肉品類又在呼喚新的物種,此時接過棒的,就是崛起的中式烤肉。

    中式烤肉分為三個流派,分別是內蒙烤肉、北京烤肉,以及近期崛起的國潮烤肉。這些中式烤肉店將國人喜歡的中國元素融入到餐廳設計、擺盤等多個環(huán)節(jié),同時在食材端又懂得因地制宜及大膽創(chuàng)新,用了很多日韓烤肉店極少用的食材,如蝦滑、肉餡香菇、小酥肉、魷魚須、口蘑、鴨血、玉筍等,帶給消費者不一樣的體驗。

    中式烤肉的崛起打破了日韓烤肉壟斷烤肉認知的局面,同時又給烤肉品類的創(chuàng)新與新玩法提供了優(yōu)質案例,典型品牌如柒酒烤肉。

    自2020年新冠疫情暴發(fā)以來,外出就餐受到不同程度的限制,促使人們對于“烤肉”的消費欲望空前高漲,烤肉也迎來了一波發(fā)展高潮。

    △新崛起的國潮烤肉,柒酒烤肉供圖

    到了當下,人們出去吃個烤肉已經和吃火鍋一樣自然??救馄奉愐渤尸F(xiàn)出百花齊放的發(fā)展態(tài)勢。

    1. 烤肉品類產品百花齊放

    烤肉門店一般有四種形式,其一是紙上烤,如新石器烤肉,大多見于韓式烤肉或者中式自助烤肉;其二是炭火烤,如九田家,大多見于日式烤肉和中高端烤肉;其三是電烤,此舉最為普遍,如蠔英雄、權金城等,多見于中式烤肉、韓式烤肉、小海鮮燒烤等;其四是鐵板烤,也多見于中式烤肉,如八旗烤肉、劉記炙子烤肉等。

    在當下的餐飲業(yè),炭烤成了小潮流,炭火產生的植物煙與食材產生的化學反應能造就更多的風味,這也是炭烤區(qū)別于其它方式的根本,也是它能受到消費者追捧的主要原因。

    △產生獨特風味的炭火。圖片來源:攝圖網

    在產品端,當下烤肉的明星產品是牛羊肉,常規(guī)產品是豬肉、雞肉、蔬菜等,以牛羊肉為例,牛舌、雪花牛肉、黑牛肋條、和牛小排、錫盟羊排等優(yōu)質肉類多見于日式烤肉和高端烤肉;豬肉、雞肉、蔬菜則是常規(guī)食材,一些新興的細分烤肉品類甚至將海鮮、河鮮也納入了門店,甚至還涌現(xiàn)出了小海鮮烤肉這一細分門店。

    在產品的方式上,日式烤肉、高端烤肉如果用的是高端食材,則多以原切為主;大眾烤肉、中式烤肉等食材基本是先腌制或預處理后再烤??救獾恼{味分為前調味(腌制)、后調味(蘸料),以及前后調味兼行的消費體驗。

    蘸料在烤肉中發(fā)揮著極其重要的作用,常見的蘸料有辣椒粉、花生粉、梅子醬、黃油、孜然、生抽、耗油、煉乳、檸檬、青檸、麻醬等,在一些異域烤肉品牌的門店中,我們還能見到泰式醬、香茅醬。

    △圖片來源:攝圖網

    2.烤肉市場規(guī)模想象空間巨大

    烤肉是一種強社交場景、強餐飲場景的體驗,在所有餐飲品類中,能在社交、餐飲屬性中與烤肉持平的,非火鍋莫屬了。

    再者,火鍋和烤肉同樣都是強供應鏈的品類,一定程度上,火鍋和烤肉的供應鏈都是通用的,這也是為什么自助餐大多會選擇火鍋和烤肉這兩個品類來開店的原因之一。

    但火鍋和烤肉畢竟有差異,一個是涮、一個是烤,火鍋的形式較為單一,基本都是水煮加熱的消費,主要靠不同的鍋底來區(qū)分體驗,烤肉則分為電烤、炭烤、紙上烤,不同的烤肉方式風情各異。

    再者,烤肉更能還原并增加食物的風味與口感,更有意思的是,只要是能下到火鍋的食材,也基本能上烤盤,今天火鍋品類所有食材方面的產品創(chuàng)新幾乎都可以作為烤肉品類產品創(chuàng)新的來源之一。這或許意味著,火鍋的體量有多大,烤肉的想象空間就會有多大。

    今天的火鍋和烤肉有極大的體量差距,《中國餐飲品類與品牌發(fā)展報告2021》數(shù)據(jù)顯示,雖然受新冠疫情影響,2020年火鍋市場規(guī)模仍達到了近6000 億元。但到了2020年,烤肉的市場規(guī)模也不過才500億而已,即使按火鍋容量的一半來算,烤肉品類至少都還有千億多的增長空間。

    △圖片來源:攝圖網

    3. 后浪品牌強勢崛起,高端烤肉尚處萌芽期

    紅餐品牌研究院調研了整體的烤肉數(shù)據(jù)后發(fā)現(xiàn),西南是更愛吃烤肉的地區(qū),在全國烤肉門店數(shù)top20的烤肉城市中,成都和重慶均在前五席之列。

    烤肉是一種休閑形式的餐飲消費,相比北上廣的快節(jié)奏,西南顯然更愛社交,值得一提的是,廣州居然排在第七位,可見烤肉在粵菜強勢的廣州并不受寵。

    同時,從各區(qū)域烤肉門店數(shù)分布情況來看,華東區(qū)域一枝獨秀,占比達到了33.46%,西南區(qū)域僅僅占據(jù)了13.03%,結合成都、重慶的實情來看,西南烤肉依然有一定的發(fā)展空間。

    而從各線級城市烤肉門店數(shù)占比分布來看,烤肉在新一線和二線發(fā)展得最為火熱,門店數(shù)占比總和達到了48.8%,而一線城市的烤肉門店數(shù)占比為12%,當然這也跟城市體量有關,一線城市不到5座,占比12%已經算很高了,可見烤肉品類有下沉的潛力,新一線和二線生活節(jié)奏微緩,確實比較適合烤肉品類的生存。

    三線城市的占比為19.68%,而四線占比才僅12.23%,由此看,烤肉的下沉市場最好別越過三線。

    在品牌門店數(shù)方面,成立于2016年的九田家憑著980+家門店奪下了烤肉品類門店數(shù)的冠軍寶座,排在之后的是成立于2015年的酒拾烤肉,而烤肉界的前輩,如新石器、漢拿山的門店數(shù)還在300多家徘徊,這或許算是烤肉品類后浪的強勢崛起。

    我們最后來看,人均50元以下及50-100元的占比總和達到了93.6%,150元以上的占比僅1%,這可以看出烤肉品類的主流依然是中低端,高端烤肉雖然興起了十多年但還是沒成大氣候。

    4.日韓烤肉也受日韓文化影響

    如果以價格來區(qū)分烤肉的流派,觀察君發(fā)現(xiàn)一個有意思的現(xiàn)象,韓式烤肉持續(xù)走大眾路線,但日式烤肉則堅持高端路線。

    韓式烤肉之所以更便宜,日式烤肉之所以更貴,它們其實是被頂層設計所影響的。

    韓式烤肉一般會和韓餐聯(lián)營,偏偏韓式餐飲的食材多取于國人常見的五花肉、泡菜、年糕等,而韓餐的部隊鍋、炸雞、湯飯也都屬于大眾消費,這也必然導致韓式烤肉只能走大眾路線了。

    △韓式烤肉。紅餐網攝。

    日料向來講究食材,在中國,日料餐廳也常年占據(jù)高端餐飲市場,日式烤肉在食材端也舍得下血本,滿足了顧客對于新食材、優(yōu)質食材的高端體驗,外加壽司之神、天婦羅之神等的精神賦能,日式烤肉賣得更貴也是情理之中的事情。

    △走高端路線的日式烤肉。圖源:攝圖網

    5. 烤肉只有流派之分,沒有傳統(tǒng)與新的界限

    關于烤肉品類的傳統(tǒng)餐飲特性與新餐飲特性的混淆,我們來看一個典型品牌。

    有一家成立于1997年的韓式烤肉品牌叫“西塔老太太泥爐烤肉”,與傳統(tǒng)韓式烤肉的電烤不同,這個品牌用的是更受歡迎的炭烤,人均達到了150元,屬于狹義層面的“高端烤肉”。在產品體驗方面,西塔還為每個產品安排了特定的蘸料,以確保優(yōu)質的餐飲體驗。

    西塔對烤肉的認知很明確,它甚至在菜單標明“我們不烤肉,我們只賣肉,我們是肉的搬運工”。不烤肉、只是肉的搬運工,也道出了整個烤肉品類的核心(僅指中日韓三個流派)。

    但如果我們將西塔、權金城、酒拾烤肉、九田家等不同時間線落地的品牌放一起對比,我們就會發(fā)現(xiàn),無論是消費體驗、產品選擇、品牌呈現(xiàn)等,它們幾乎沒有太明顯的區(qū)別。

    △圖片來源:攝圖網

    為什么我們的中餐、火鍋、燒烤、西餐等基本都有傳統(tǒng)與新派之分,而烤肉卻沒有呢?

    具體原因西塔已經指明了,主流的中日韓烤肉基本屬于食材的搬運工,它不涉及到烹飪技術,再基于烤肉供應鏈的集成標準化,這意味著整個烤肉品類從90年代剛興起之時就被大體定性且定型了。一個過早標準化且缺乏烹飪工藝賦能的品類,其未來進行創(chuàng)新的難度比較大。

    烤肉品類的傳統(tǒng)還體現(xiàn)在經營方式上,無論是90年代至今的烤肉品牌,又或者是2020年才新開的烤肉門店,這些老店與新開烤肉品牌基本只有堂食的形式,幾乎90%以上的烤肉門店并不經營外賣,也沒有新零售落地到烤肉的先例。

    極少部分的烤肉品牌開通了外賣,但嚴格來說它們做的并不是烤肉外賣,如赤坂亭、權金城在外賣推出的僅僅是牛肉蓋飯、壽喜鍋等,這些和烤肉實則并無關系。而更多烤肉門店甚至都不著手外賣,要吃到烤肉,基本只能到店了。

    再從門店數(shù)來看,烤肉品類在中國經歷了近30年的發(fā)展,至今卻還沒有一個品牌突破百城千店。傳統(tǒng)確實是因為烤肉品類自身特性產生的禁錮,但也并不能因此就否定這個品類的未來,市場實情可見,成立于近期的九田家、酒拾烤肉等新品牌已經有了大步邁進之勢,這可以看出,烤肉品類表面極為傳統(tǒng),但內心卻能量爆棚。

    在說明烤肉品類如何大有可為之前,先來審視一下該品類的痛點。

    1. 品類優(yōu)勢背后的發(fā)展難題

    烤肉品類有極大的增長空間,這從低端為王的人均占比數(shù)據(jù)就可以看出來了,中高端烤肉還有巨大的增長空間。但烤肉品類卻發(fā)展滯緩,到底是什么原因困住了烤肉品類的潛能發(fā)展。經由梳理,觀察君總結出了以下四點:

    (1)相近品類的圍角

    火鍋、燒烤(烤串)、自助餐的食材與烤肉相近,體驗方面的差異也不大,這也導致一些本應消費烤肉的群體被分流到了火鍋、燒烤(烤串)、自助餐門店。究其根本是烤肉品類自身不夠強勢導致。

    (2)快餐式消費阻礙了烤肉的中高端發(fā)展

    烤肉是不需要高端廚師的,大多烤肉門店也僅僅充當肉的搬運工這一角色,烤肉好不好吃除了受食材品質、烤肉方式、醬料的限制,它更受限于顧客烤肉技術的影響。

    烤肉餐廳有90%以上屬于性價比消費,這決定了門店要在食材品質、裝修環(huán)境、人員配備上控制好成本,從而導致很多烤肉門店的服務員和烤肉師少之又少,這也必然影響到顧客的實際體驗。缺失了品類的專業(yè)度與消費價值,烤肉品類也基本淪為快餐式消費。

    △圖片來源:紅餐網攝

    (3)大眾烤肉有快餐的價格,卻沒有快餐的效率

    紅餐品牌研究院調研得知,50元以下的人均烤肉占比達到了45.38%,這些門店一般是自助式消費,如39.9元/位的自助烤肉等,大多門店的限制時間是90分鐘。

    以麥當勞、肯德基,或者路邊的快餐店為例,翻臺通??刂圃?0分鐘以內是多數(shù)快餐店的實情,但烤肉的快餐式消費時長通常不會低于40-60分鐘/位,顧客自己烤肉的形式確實限制了烤肉品類的翻臺,從而影響到了烤肉餐廳的利潤率。這也是為什么大多低端烤肉餐廳發(fā)展不起來的原因。

    (4)僅經營堂食,限制了品類的拓展空間

    烤肉僅有500億的規(guī)模,這幾乎等于火鍋品類在十年前的境地。今天的大多火鍋品牌不僅開通了外賣,還在堂食火鍋以外的市場玩得風生水起,如火鍋結合奶茶,火鍋門店賣底料、賣食材、賣自熱火鍋等,這些都給火鍋門店增加了收入。

    烤肉品類的外賣率極低,比如在上海成立于2020年的網紅“Hi烤肉”、成立于2016年的九田家等均只有堂食。一些開通了外賣的烤肉店也僅僅是在賣蓋飯而已。

    烤肉品類的從業(yè)者無心經營外賣,不考慮外賣,這也導致品類發(fā)展滯緩與容量不高的局面。

    除此之外,消費者的消費習慣和觀念也是一大阻礙因素。相比火鍋,烤肉多少有些“舶來品”的意味。國內的消費者可以頓頓吃火鍋,但是卻未必需要頓頓吃烤肉。

    2.優(yōu)劣勢都很明顯,烤肉品類的機會點在哪里?

    烤肉的優(yōu)勢劣勢均很明顯,同樣的,烤肉品類的機會點也很明顯。

    (1)標準化前端和中端,去除限制,讓品類快跑起來

    對于100元以下的大眾烤肉來說,效率是根本。

    在產品方面可考慮推出優(yōu)質套餐,讓顧客在一分鐘之內點好餐;大眾烤肉不宜過多的產品,最好控制在30-60個以內,精簡產品線的同時,還得標準化后廚出品,讓顧客下單后能快速上齊餐品;點餐的時候也應該把烤爐開好,以免上菜了還在等爐子加熱;在顧客自行烤肉的過程中,也應該安排巡視烤肉師及時指導,這可以提高消費者烤肉的效率與體驗。

    △圖片來源:攝圖網

    需要注意的是,如果是自助形式的大眾烤肉,最好不設置用餐時間,避免顧客已經用完餐也呆夠時間才離開。從人性的角度來看,商家設計了消費時間,顧客一般會遵守時間,也就是會待夠時間才離開。去除了時間設置,再提高效率,烤肉餐廳的高翻臺才有可能。

    (2)中高端是機會,烤肉師是提升效率與體驗的重點

    大眾烤肉賺的是辛苦錢,中高端烤肉除了賺食材的錢,更應該賺體驗的錢。

    對于翻臺需求不那么緊要的中高端烤肉來說,提高烤肉師的服務頻率就很有必要了。

    烤肉師一是可以提高門店的專業(yè)度,為門店構建消費護城河;二是可以提升顧客烤肉的效率,提升顧客體驗的好感度;三是確保顧客能被關注到,也可以避免顧客吃完了還在門店停留等情況的出現(xiàn)。對于中高端烤肉店,烤肉師還能給顧客普及產品的價值感,讓顧客知道這份菜到底貴在哪里。顧客體驗高了,復購自然不成問題。

    (3)吸納火鍋燒烤的優(yōu)質產品,豐富品類內涵

    火鍋燒烤近些年有了不少優(yōu)質產品和創(chuàng)新產品,我們從火鳳祥火鍋、湊湊火鍋、賢合莊火鍋的一些創(chuàng)新產品,比如四喜牛肉、雙椒牛肉、魚仔蝦滑、鹵味、企鵝蝦滑等,這些火鍋類產品或許也可以通過一定的微創(chuàng)新進入烤肉門店,甚至連烤腦花、包漿豆腐等特色菜品都可以作為烤肉門店新產品的創(chuàng)新參考方向。

    更重要的是,這些新產品的玩法都是被驗證過的,只要門店有產品優(yōu)化能力,烤肉品類在產品玩法上,一定是可以欣欣向榮的。

    △火鍋菜品能否與烤肉擦出火花?圖源:攝圖網

    (4)營銷、外賣、新零售必不可少

    從傳統(tǒng)火鍋到新火鍋,營銷是其中的一個關鍵,烤肉品類向來傳統(tǒng),如果要實現(xiàn)從傳統(tǒng)到新烤肉的進階,對營銷能力的重視是必不可少的。

    火鍋、燒烤早前在外賣方面付出了很多心血,這也值得烤肉品類學習,結合營銷、結合外賣、零售,實現(xiàn)多維度觸達顧客,門店還愁沒客源么?

    比如多數(shù)烤肉門店都有自己的秘制醬料,這些都是門店入局新零售的一大方向。

    △圖片來源:攝圖網

    (5)擊穿傳統(tǒng),構建烤肉潮流

    餐飲業(yè)已經到了非傳統(tǒng)的階段,烤肉品類的從業(yè)者務必突破傳統(tǒng)才能真正跟上當下的新餐飲時代。畢竟這個錢不賺,那就只能被其他品類搶占了市場。

    而我們從市場實情可見,烤肉品類確實有了一些新銳品牌,它們都在努力往新餐飲的路上靠攏。比如將門店變綠的“Hi 烤肉”、將品牌國潮化的“金有財”、“柒酒烤肉”等,從新銳烤肉品牌們的消費實情得知,年輕人也開始追捧烤肉品類了。

    雖然烤肉品類確實還存有一定的品類問題,但問題的背后也代表了機會,結合新銳烤肉品牌們的得寵,烤肉品類的市場規(guī)模未來突破千億也是有可能的。

    △柒酒烤肉供圖

    結 語

    在150萬年前,人類學會了用火,在這個人類文明的早期,烤肉作為餐飲的第一個品類就此誕生,在之后的幾十萬年里,人類一直靠烤肉作為優(yōu)質蛋白質的主要來源。而到了今天,烤肉的市場容量終于到了百億的量級,這個數(shù)據(jù)足夠大么?

    在4萬億體量的餐飲業(yè)下,烤肉五百億的體量才僅占整個餐飲的1.25%,這個比例實在是太低了,但從這個數(shù)據(jù)差,我們也能看出烤肉品類的未來將有巨量的增長空間。

    而要達到這一步,需要整個烤肉品類的從業(yè)者共同優(yōu)化品類自身的痛點,改良品類留存下來的難題,再完全發(fā)揚烤肉品類的實際優(yōu)勢,到了那一步,烤肉品類的經濟容量或許能達到千億。

    千億量級的烤肉品類能孵化出幾個海底撈?這個未來是可以展望的!

    對于報告有疑問的,請咨詢工作人員。

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    三、寧波別墅裝修公司哪家好?

    寧波裝修公司推薦, 寧波別墅裝修公司哪家好? 大家都想找性價比高、實力好的裝修公司,其實大家在挑選裝修公司時,一定要根據(jù)個人需求等綜合對比。

    一、 寧波仁和裝飾

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    二、 寧波昊淼裝飾

    公司地址:寧波市鄞州區(qū)東方商務中心4號樓905

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    三、 寧波尤派裝飾

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    四、 寧波晶鑫源裝飾

    公司地址:寧波永達路18號(現(xiàn)代裝飾設計大樓3樓C-15)

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    公司始終以“環(huán)保裝修,綠色裝修”為指導思想,在施工中采用先進的環(huán)保材料,規(guī)范施工管理,確保每個工程的優(yōu)秀品質。

    五、 寧波我愛我家裝飾

    公司地址:寧波百丈東路815號.華僑城20-B室

    裝修服務:住宅、別墅、商鋪、廠房、辦公樓、餐飲娛樂場所等室內、外裝飾裝修工程設計、施工。

    公司擁有一批卓越的設計團隊和嚴謹?shù)氖┕り犖椤?/p>

    六、 寧波尚層裝飾

    公司地址:寧波市江東區(qū)昌樂路266號環(huán)球航運廣場16樓

    裝修服務:別墅,家居裝飾,裝飾設計。

    目前在全國擁有別墅項目很多的一家公司,別墅行業(yè)的領導者,別墅行業(yè)的龍頭企業(yè),首家實現(xiàn)別墅生命體設計的公司。

    七、 寧波紫蘋果裝飾

    公司地址:寧波市鄞州區(qū)天童南路600號

    裝修服務:普通住宅,別墅,辦公空間,展示廳,展會空間,專賣店,酒店賓館,餐飲酒吧,會所

    紫蘋果是一家以家居設計為核心,通過整合相關家居產品提供給客戶一流的產品以及服務的家居公司。

    八、 寧波吉星源裝飾

    公司地址:寧波市江東區(qū)百丈東路47號4樓(甬空大廈)

    裝修服務:主營室內裝修(半包、全包)。

    全透明預算報價,主輔料、人工分類預算,清晰易懂,工程不轉包,施工專業(yè)化、規(guī)范化,確保施工質量,實行上下班制。

    九、 寧波青蘋果裝飾

    公司地址:大沙泥街54號中央商座815室

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    寧波青蘋果裝飾是一家集設計、施工、監(jiān)管、 質量跟蹤、保修一條龍服務的專業(yè)化裝飾公司。

    十、 寧波阡陌裝飾

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    寧波阡陌裝飾擁有一支經驗豐富、創(chuàng)意獨到、自信盡職、團結協(xié)作的創(chuàng)意執(zhí)行服務隊伍。

    以上就是 寧波別墅裝修公司 的一些介紹,希望能正好需要裝修的小伙伴有所幫助哦!

    四、家具品牌質量排名 最詳細的品牌介紹

    家具作為家居生活中的必備品,在選購前消費者總是精益求精,希望能選到最適合自己家里的,質量也是好的。大品牌就意味著好產品。那么,家具品牌有哪些呢?小編在這里給大家介紹一下家具品牌質量排名。

    家具品牌質量排名:

    1、曲美家具

    曲美家具集團股份有限公司經過多年穩(wěn)健發(fā)展,成為中國領先的集設計、生產、銷售于一體的大型、規(guī)范化家具集團。秉承“曲美現(xiàn)代家具歐洲原創(chuàng)設計”的品牌理念,已成為中國最具設計感的現(xiàn)代家具品牌。匯集全球優(yōu)秀的設計師團隊和世界著名的設計所,讓“簡約、時尚、現(xiàn)代”成為了曲美家具風格的代言。

    曲美家具與享譽全球的知名品牌建立了長期的戰(zhàn)略合作伙伴關系。世界知名的荷蘭阿克蘇諾貝爾公司、德國夏特裝飾材料股份公司、德國海福樂家具五金與建筑五金集團、日本三有制漆株式會社、大亞人造板集團有限公司等都是曲美長期的合作伙伴。

    寧波餐飲品牌設計(寧波餐飲品牌設計招聘)

    2、紅蘋果家具

    紅蘋果家具公司1981年成立于香港,1987年在深圳設立生產基地,1993年開始內銷。專業(yè)從事高檔板式家具、床褥及沙發(fā)的研發(fā)、生產及經營,注冊資金7150萬港元,資產總額5億3 千萬元,是國內最具規(guī)模的家具生產企業(yè)之一。廠房面積超過60萬平方米。公司吸納了大批專業(yè)設計、市場營銷和企業(yè)管理人才,并有素質較高的熟練工人兩千多人。二十多年來,公司重金投入技術的引進和設備的革新,目前擁有從德國、意大利、美國、瑞士引進的全套板式家具和床褥生產設備,實現(xiàn)了優(yōu)質、高效、現(xiàn)代、環(huán)保的生產構想。

    3、宜家家居(IKEA)

    于1943年創(chuàng)建于瑞典,瑞典宜家集團已成為全球最大的家具家居用品商家,銷售主要包括座椅/沙發(fā)系列,辦公用品,臥室系列,廚房系列,照明系列,紡織品,炊具系列,房屋儲藏系列,兒童產品系列等約10,000個產品。

    宜家家居在全球38個國家和地區(qū)擁有311個商場,其中有16家在中國大陸,分別在北京(兩家)、天津、上海(三家)、廣州、成都、深圳、南京、無錫、大連、沈陽、寧波、重慶、武漢。其中重慶宜家為亞洲地區(qū)最大宜家標準店。宜家的采購模式是全球化的采購模式,它在全球設立了16個采購貿易區(qū)域,其中有3個在中國大陸,分別為:華南區(qū),華中區(qū)和華北區(qū)。宜家在中國的采購量已占到總量的18%,在宜家采購國家中排名第一。根據(jù)規(guī)劃,至2012年,宜家在中國內地的零售商場將達到11家,所需倉儲容量將由10萬立方米擴大到30萬立方米以上。中國已成為宜家最大的采購市場和業(yè)務增長最重要的空間之一,在宜家的全球戰(zhàn)略中具有舉足輕重的地位。

      4、華日家具

    華日家具是中國馳名商標,華日家具股份有限公司旗下品牌。華日家具股份有限公司坐落于京津塘高速公路中段---廊坊經濟技術開發(fā)區(qū)(距北京36公里),是中國家具的一顆明珠!

    5、全友家具

    全友家私有限公司位于四川省崇州市工業(yè)集中發(fā)展區(qū),創(chuàng)建于1986年,經過近三十年的勵精圖治,已發(fā)展成為集研、產、銷一體的全國最大板式家具生產龍頭企業(yè)。

    全友以建立信息化、服務型家具制造企業(yè)為目標,全面推進企業(yè)信息化戰(zhàn)略,引入美國惠普戰(zhàn)略咨詢、德國SAP-ERP管理系統(tǒng)、法國達索PDM產品研發(fā)信息管理系統(tǒng)等,并憑借強大的自有IT管理團隊,開發(fā)出一整套供應商管理、品質管理、客戶管理、終端運作管理系統(tǒng)。

    6、天壇家具

    北京天壇股份有限公司創(chuàng)立于1956年,經過近 半個世紀堅持不懈的努力,現(xiàn)已成為在海內外享有較高聲譽的大型現(xiàn)代制造企業(yè),公司經營范圍涉及實木、軟體、 金屬等各類辦公、民用家具及建筑門窗、室內外裝飾工程三大領域。產品銷售遍及全國省市自治區(qū)和港澳特區(qū),并出口美國、法國、日本等國家和地區(qū),除滿足民用市場和國外市場需求外,還為黨政機關、社會團體、大型集團、寫字樓、星級酒店、商業(yè)、餐飲業(yè)、文化教育系統(tǒng)、醫(yī)院、候機候車大廳、體育比賽場館等各類事業(yè)單位、公共場所提供全部家具配套服務。

      7、月星家具

    月星家居是月星集團下面的一家連鎖型的家居建材一站式購物市場!月星集團始創(chuàng)1988年,是一家業(yè)務多元化的大型集團,江蘇省委、省政府重點支持的民營企業(yè)。月星家居自入市以來已在全國15個省市開設分市場,是一家實力強大的家居建材連鎖市場!

    8、華豐家具

    大連華豐家具集團有限公司于2002年通過ISO9001管理體系認證,2004年大連華豐家具被國家商標總局認定為全國馳名商標,2006年被中國質檢局評為中國名牌產品,大連華豐家具在全國同行業(yè)中是共認的中國家具行業(yè)第一品牌。

    9、雙葉家具

    雙葉家具實業(yè)有限公司位于黑龍江省七臺河市,成立于1995年,重組于1997年2月,是一家采用國際最先進技術,專業(yè)設計、生產、消售實木系列家具和家居產品的國內一流公司。雙葉總部占地面積50萬平方米,員工近3000人。雙葉擁有大規(guī)模的現(xiàn)代化工業(yè)園、專業(yè)的產品研發(fā)設計中心及國內外二百多家直銷商場,銷售網絡縱橫交暢通無阻。產品包括餐廳、臥房、書房、客房、賓館、辦公、家裝、飾品、實木復合地板等九大系列近300多個品種,產品銷住全國各地以及歐、美、日等。

    10、富之島家具

    深圳市富之島家具股份有限公司創(chuàng)辦于1992年,是一家集高級套房、書房、客廳、餐廳、沙發(fā)的研發(fā)、生產和銷售于一體的大型家具企業(yè)。公司現(xiàn)有員工2000多人,經營生產面積30萬多平方米,擁有“亞洲板式家具第一生產線”的生產技術和設備,年產家具數(shù)十萬件。

    以上十大家具品牌都是口碑比較好的,有著優(yōu)越的質量和服務哦!

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