湖北連鎖餐飲品牌設(shè)計案例（湖北連鎖餐飲品牌設(shè)計案例分享）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于湖北連鎖餐飲品牌設(shè)計案例的問題，以下是小編對此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計、策劃，為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù)，服務(wù)客戶遍布全國，咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

• 1、餐飲連鎖店裝修設(shè)計技巧

• 2、地方特色餐飲品牌如何升級打造？

• 3、餐飲連鎖店 裝修

• 4、餐飲設(shè)計那家好？

一、餐飲連鎖店裝修設(shè)計技巧

餐飲連鎖店裝修設(shè)計技巧

餐飲連鎖店裝修設(shè)計技巧，在現(xiàn)代社會發(fā)展迅速，房屋設(shè)計越來越講究設(shè)計感，特別是餐飲類，有個好的環(huán)境吃飯是讓人舒適的，所以一個餐飲連鎖店裝修設(shè)計就必須具備特色，消費者都是沖著特色設(shè)計來的，以下分享餐飲連鎖店裝修設(shè)計技巧。

餐飲連鎖店裝修設(shè)計技巧1

餐飲連鎖店裝修設(shè)計技巧一

大家在進行店面裝飾時注重對裝飾色彩的運用,從心里學(xué)角度來看,暖色調(diào)的餐廳可以促進人們的食欲，因此建議大家在裝飾時盡量采用橙色、紅色等暖色調(diào)來裝飾店面，這樣方便營造出溫馨的進餐氛圍。

餐飲連鎖店裝修設(shè)計技巧二

大家在裝飾前首先要確定大概的裝飾風(fēng)格,然后根據(jù)店鋪風(fēng)格來選擇相應(yīng)的餐具和餐桌椅。一般來說，它們的風(fēng)格對應(yīng)就是這樣的：

1、玻璃餐桌。對應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格。

2、深色木餐桌。對應(yīng)中式風(fēng)格、簡約風(fēng)格。

3、淺色木餐桌。對應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。

4、金屬雕花餐桌。對應(yīng)傳統(tǒng)歐式(西歐)風(fēng)格。

5、簡練金屬餐桌。對應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格。

餐飲連鎖店裝修設(shè)計技巧三

餐飲店需要用到大量的餐桌，大家在挑選餐桌時應(yīng)注意與店內(nèi)面積大小相協(xié)調(diào)，比如說小餐廳配個大餐桌是不合適的。由于購買的實際問題，購買者很難把東西拿到現(xiàn)場進行比較，因此，先測量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到現(xiàn)場做一個全比例的比較，這樣會比較合適，可避免過大過小。

餐飲連鎖店裝修設(shè)計技巧四

很多店主在布置餐廳時，會在餐桌上鋪上精美的餐布。這主要是基于兩個方面來考慮的，一方面是為了讓餐廳更顯雅致，另一方面是為了更易清潔。餐桌布宜以布料為主，目前市場上也有多種選擇。使用塑料餐布的，在放置熱物時，應(yīng)放置必要的厚墊，特別是玻璃桌，有可能引起不必要的受熱開裂。

餐飲連鎖店裝修設(shè)計技巧五

為了讓客戶獲得更好的體驗，大家在購置餐桌椅時應(yīng)從人體工程學(xué)來考慮，最好親自坐上去體驗下，如椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜，過高或過低都會影響正常姿勢；椅子的靠背應(yīng)感覺舒適等。

餐飲連鎖店裝修設(shè)計技巧2

餐飲店面裝修設(shè)計有哪些技巧

餐飲店面設(shè)計餐飲店面裝修的要點是：有創(chuàng)意，有個性，搶眼睛，讓過路的人注意、吸引進來。設(shè)計的好處可直接影響到生意的經(jīng)營狀況?？梢杂弥卑椎氖址?，告訴人們你是賣什么的，也可用曖昧的手法，叫人看不明白，反而會進來。用色彩、燈光、造型、來體現(xiàn)你的創(chuàng)意設(shè)計，平面構(gòu)成、圓雕、浮雕、對比、協(xié)調(diào)，在于與眾不同。

餐飲店面設(shè)計策劃大師提醒更需要我們?nèi)プ⒁獠惋嬁臻g的功能區(qū)域

因為齊全的功能區(qū)域才能夠帶給消費者全新的消費體驗和心靈上的感受。餐飲空間主要由餐飲區(qū)、廚房區(qū)、衛(wèi)生設(shè)施、衣帽間、門廳或休息前廳構(gòu)成；這些功能區(qū)與設(shè)施構(gòu)成了完整的餐飲功能。餐飲空間的各個部分之間按照某種特定的關(guān)系有機地組合在一起，無論該空間為單層還是多層，規(guī)模大小均可以在設(shè)計的時候事先采用功能分析圖來表達各個部分之間的關(guān)系。

餐飲店面設(shè)計要求主要有一下幾點：

1、定位準(zhǔn)確：不同的定位決定了不同的設(shè)計風(fēng)格。

2、重視流線設(shè)計：如果條件允許，散席與包間最好分設(shè)入口，設(shè)計中要盡可能考慮這一因素。同時，服務(wù)流線避免與客人通道交叉。

3、確定恰當(dāng)?shù)囊?guī)模和比例：掌握消費者心理很重要，許多到高級餐廳消費的客人都希望有一個良好的就餐氛圍，不喜歡有許多人聚在一起，使就餐的氣氛受到干擾。

6、注重保護客人的`隱私：目前的方式是通過各種形式的玻璃、鏤花屏風(fēng)將空間進行組合。這樣不僅可能增加裝飾面，而且又能很好地劃分區(qū)域，給客從留有相對私秘的空間。

7、包間設(shè)計應(yīng)避免的問題 1、包間的門不要相對，盡3、桌子不要正對包間門，否則，其他客人從過道一眼就可將包間內(nèi)的情況看得一清二楚。

5、盡可能減少散席及包間區(qū)域地面高低的變化：因為不但會降低空間的利用率，還會導(dǎo)致客有摔跤事故的發(fā)生，選用不同的材質(zhì)也可區(qū)分不同的空間。

4、可考慮少設(shè)或不設(shè)酒水服務(wù)臺：因為大部分客人都不會到酒水服務(wù)臺點酒或結(jié)賬，很大的服務(wù)臺只會占用有限的空間，因此在比較隱蔽的位置設(shè)置一個很小的結(jié)賬臺即可。

9、重視通風(fēng)及排煙，散席與包間都需要有良好的通風(fēng)及排煙設(shè)施。在設(shè)計酒店的設(shè)備時要特別注意這一問題。廚房負壓不夠是常見的問題之一。另一通風(fēng)的問題是出風(fēng)口正對客人或餐桌，影響客人的舒適及菜肴的質(zhì)量。

二、地方特色餐飲品牌如何升級打造？

隨著人們生活水平的提高，對飲食更加重視營養(yǎng)的均衡，在講究 時尚 、新鮮、口味、口感、外觀的同時更講究飲食的 健康 和營養(yǎng)。

在滿足正常生理需求之外，人們越來越將飲食質(zhì)量與 健康 、營養(yǎng)、環(huán)保、綠色聯(lián)系在一起，更加注重飲食的安全性、科學(xué)性、經(jīng)濟性和享受性，綠色飯莊、食療餐館、粗糧、野菜越來越受到人們的寵愛。

發(fā)源于云南的天麻火腿雞火鍋因自帶“ 健康 、 養(yǎng)生 屬性”，非常貼合當(dāng)下消費者對 健康 飲食的需求，因而廣受好評。

昭源紅天麻火腿雞成立于2013年， 立足社區(qū)餐飲市場。 但我們都知道，餐飲行業(yè)近十幾年來一直保持快速發(fā)展，在整個發(fā)展過程中有品牌倒下了、消失了，也有品牌在崛起、在發(fā)展。消費者的品牌意識越來越強，餐飲人的品牌意識也在覺醒。

餐飲企業(yè)品牌化、連鎖化的重要性不言而喻，而企業(yè)的品牌化并不是簡單的改一下形象、換一換門頭， 品牌化是要系統(tǒng)的，要有方向、有計劃的的去進行 。昭源紅團隊也逐漸意識到了，在當(dāng)下這個品牌化、連鎖化的時代，昔日的蒼蠅小館、簡式裝修如今已成為昨日黃花，難以在挑剔的食客心中泛起一絲漣漪。

門頭是鏈接顧客的第一競爭陣地，從上圖我們可以看到，昭源紅的門頭已經(jīng)不足以吸引顧客了。我們立足于社區(qū)餐飲市場， 門頭就等同于商場貨架，它直接影響餐廳曝光率、顧客的選擇進店率。 在同樣的地段，有的產(chǎn)品口味更勝一籌，而競爭對手把門頭當(dāng)重要廣告位，吸引顧客進而門庭若市，而有的卻只是零星幾桌。

雖然品牌在玉溪已經(jīng)成為天麻火腿雞的首選品牌，但還是沒有足夠強大的品牌勢能，只有持續(xù)不斷 打造品牌體量和聲量 ；其次， 品牌形象，空間風(fēng)格嚴(yán)重不統(tǒng)一 ，影響了消費者對品牌的統(tǒng)一認知，無法進行品牌識別，阻礙了昭源紅品牌化、連鎖化的發(fā)展勢頭。

而我們都知道，知名連鎖餐飲品牌都是品牌形象統(tǒng)一，空間裝修設(shè)計統(tǒng)一，門頭招牌完全統(tǒng)一，昭源紅吳總也意識到了這點，要走品牌化、連鎖化的道路，就必須想辦法把餐廳的整體形象進行統(tǒng)一升級。

品牌策略的核心在于品牌的維護與傳播，如何把品牌做到消費者心坎里去，是品牌策略中最重要的一個環(huán)節(jié)?，F(xiàn)階段我們需要讓消費者知道的是： 我們是誰？我們是干什么的？為什么一定要選擇我們？

我們的品牌名稱昭源紅昭通天麻竹蓀火腿雞過于復(fù)雜，在門頭也沒有進行清晰的展示。最新的中國火鍋圖鑒中，“昭通天麻火腿雞”已經(jīng)作為獨立品類出現(xiàn)，因此 我們將品牌名稱做精簡，更改為昭源紅天麻火腿雞，品名、品類可以得到充分展示，便于消費者識別、記憶。

這就對應(yīng)我們所說的品名、品類、優(yōu)勢。一個好名字是餐飲品牌最好的廣告，可以自帶流量，是餐飲品牌寶貴的無形資產(chǎn)。

品名、品類確定，那我們的核心優(yōu)勢是什么？答案不言而喻， 天麻竹蓀火腿雞是我們的核心產(chǎn)品，而昭通天麻則是我們的產(chǎn)品核心 。

古代《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：天麻“久服益氣力，長陰肥健，輕身延年”，李時珍在《本草綱目》中記載：天麻“治風(fēng)虛、眩暈、頭痛”、被古代醫(yī)家尊為“珍品”。

昭通天麻個大質(zhì)優(yōu)、外形緊湊飽滿，是同類中的翹楚，其鎮(zhèn)靜、健腦、增智作用，特別適合現(xiàn)代生活中的腦力勞動者。小草壩素有“千瀑小草壩，神奇野天麻”的稱號， 而昭源紅采用的更是昭通野生天麻培育的第三代天麻，生長0添加0污染， 與雞相燉，味道以及功效都是上乘之品。

產(chǎn)品品質(zhì)代表了口味，滿足了味蕾需求，核心產(chǎn)品天麻代表了 健康 、營養(yǎng)，期望好吃的同時，還能對身體有益。

云南——有“彩云之南”的美譽，七彩炫麗，天高云淡，云卷天舒，云南人是樸實的、友好的?！耙簧椒炙募?，十里不同天”是云南“立體氣候”的寫照，素有“植物王國”的美譽。

云南天麻便生長在這片土地上，地理氣候條件優(yōu)越，生長出的天麻個大、肥厚、飽滿、體重、天麻素含量高。

那如何幫助品牌建立自己的視覺體系？

我們 從核心產(chǎn)品青腳麻雞、昭通天麻，品牌發(fā)源地云南，提取雞冠紅、天麻黃、自然綠作為 品牌 色 ，將自然、放松、淳樸、舒適做到更加直接、直觀。

天麻火腿雞火鍋以云南昭通天麻、文山三七、宣威老火腿為主，配以西洋參、大棗、枸杞等二十余種名貴藥材、精心烹制而成。

我們將核心產(chǎn)品天麻火腿雞的所有優(yōu)勢放大到最大， 散養(yǎng)12個月的云南麻雞、昭通野生天麻培育的第三代天麻、生長環(huán)境0污染，0添加 是大眾有共識的產(chǎn)品核心信用背書，增強顧客信任的同時，提升整體消費體驗。

雖然天麻火腿雞火鍋已經(jīng)作為小品類出現(xiàn)在市場上，但大家對于天麻、火鍋、雞的好無從判斷，基于品牌對于產(chǎn)品品質(zhì)的堅持，我們將品類 養(yǎng)生 的優(yōu)勢加上云南地域特色，提出核心slogan “食補有良方，上選天麻湯” ，給顧客來昭源紅消費更加直觀的理由。

食補有良方，上選天麻湯。結(jié)合云南飲食文化之精髓，充分顯示了 美食 與藥用滋補功效的完美結(jié)合。

插畫是展示一個餐飲品牌文化的很好表現(xiàn)方式。

在此次插畫創(chuàng)作中，我們 將食材與天麻火腿雞融合，提取昭通天麻、青腳麻雞、宣威火腿、大方冬蓀元素，并進行組合 ，充滿細節(jié)，打造出一個真誠、可靠、友善的天麻火腿雞火鍋品牌。

用現(xiàn)代插畫藝術(shù)的手法，通過可視化的圖片，被大家所直接吸收， 向消費者表達品牌性格，傳遞品牌文化 ，達成我們的營銷戰(zhàn)略目標(biāo)。

品牌形象是品牌與消費者之間通過視覺載體建立起的一種聯(lián)系，是消費者對品牌的認知，因此品牌形象對品牌自身有著重大的意義。

我們 將品牌形象設(shè)計落到實處 ，為優(yōu)惠券、打包盒、一次性餐具包、廚房簾布、一次性紙杯、工作人員的服飾等店內(nèi)常見物料定制了專屬設(shè)計，讓整個餐廳形成了統(tǒng)一的風(fēng)格，食客能夠隨處可見這些品牌元素，無形中 加深了他們對于昭源紅品牌的印象，提高了品牌辨別度和可記憶性以及好感度，更能達到良好的傳播效果 。

視線轉(zhuǎn)入空間，此次項目總使用面積286平，舒適性是很重要的部分，為提升顧客體驗性，設(shè)計師布局25張餐臺，總餐位數(shù)共128位。

在空間打造上， 設(shè)計風(fēng)格緊貼自然、淳樸、回味 ，整體不但可以讓環(huán)境更為優(yōu)雅，而且還可以調(diào)動人們的情緒，讓人們更加享受這個氛圍，給客人留下美好的就餐印象。

門頭利用 40米廣告字 進行展示，在大大提升品牌價值的同時，還具有強烈的辨識性，使消費者無論隔著多遠都能看到，也在無形中起著刺激消費的作用。

將產(chǎn)品在前廳進行展示，給消費者極強的信任感， 并增強昭源紅品牌文化氣息，達到占領(lǐng)消費者心智的目的。

通過菜品對客人的展示， 增進后廚與客人之間的距離，使用餐環(huán)境更有氛圍 ，同時讓客人對菜品更有食欲，進而增加餐廳的收益。

將品牌文化、視覺形象融入餐飲空間 ，使昭源紅品牌具備品牌傳播的功能，幫助其建立一個更加生動立體的空間環(huán)境，從而給顧客營造一個更具代入感的消費場景。

人們常說，唯有愛和 美食 不可辜負，可見 美食 在人們心目中的地位。很多時候的不開心都可以用一頓 美食 解決，一頓不行就兩頓。在喜愛的餐廳里縱情滿足味蕾，是一種非常治愈的享受。

非常感謝昭源紅吳總對子然團隊的信任以及全力配合 ，在經(jīng)過無數(shù)次頭腦風(fēng)暴以后，以最佳的呈現(xiàn)方式，為品牌傳播賦能。

項目升級落地完成后， 門店營業(yè)額已經(jīng)獲得了巨大的提升 ，基本處于時刻排隊的狀態(tài)，吳總更有信心了，現(xiàn) 又將一個800平旗艦店交由子然打造 ，讓我們期待新項目落地的那一刻，相信昭源紅在未來品牌化、連鎖化的道路上走的會更加游刃有余。

在品牌打造的道路上，追求完美絕對是正確的選擇，如何將現(xiàn)有資源進行最大程度的轉(zhuǎn)化是需要我們認真思考的問題，能夠做到“物有所值”甚至“物超所值”才是最理想的效果。

未來，子然將持續(xù)陪伴昭源紅成長，力求為消費者帶來更好的用餐體驗，更期待不久的將來，連鎖布局的昭源紅在昆明與大家相見！

三、餐飲連鎖店 裝修

騰銳品牌策劃設(shè)計，成都川豪裝飾公司，南京帥創(chuàng)裝飾設(shè)計工程有限公司。

個人建議你在哪里，就找哪里的裝修公司，這樣成本會降低，外省的成本太高。

企業(yè)資信具有獨立企業(yè)法人資格，具有良好的社會信譽并有相應(yīng)的經(jīng)濟實力，工商注冊資本金不少于1000萬元，凈資產(chǎn)不少于1200萬元，近五年獨立承擔(dān)過單項合同額不少于1500萬元的。

四、餐飲設(shè)計那家好？

餐飲設(shè)計推薦：內(nèi)建筑設(shè)計事務(wù)所、上瑞元筑設(shè)計公司、古魯奇設(shè)計公司、上海赫筑設(shè)計公司、成都古蘭設(shè)計公司。

1、內(nèi)建筑設(shè)計事務(wù)所

2004年成立內(nèi)建筑事務(wù)所，是以孫云和沈雷為核心的設(shè)計團體。內(nèi)建筑與建筑內(nèi)，文字上的翻轉(zhuǎn)更為準(zhǔn)確的表達出建筑與室內(nèi)設(shè)計的關(guān)系，以此為切入點，展開新的設(shè)計視野建構(gòu)計劃。代表作為外婆家，宴西湖餐廳。

2、上瑞元筑設(shè)計公司

2003年公司成立即致力于商業(yè)空間設(shè)計的探索與實踐，于經(jīng)營、設(shè)計、市場形態(tài)等諸方面審市應(yīng)變，于職業(yè)方法論上醉心于本土語言的國際化敘述力。在舊建筑改造、樣板房設(shè)計、街區(qū)業(yè)態(tài)規(guī)劃、文化主題空間和城市綜合體概念策劃等諸多領(lǐng)域，設(shè)計創(chuàng)新能力與專業(yè)的商業(yè)空間整合解決能力令公司品牌效應(yīng)。

3、古魯奇設(shè)計公司

北京古魯奇公司是一所在中國注冊外商設(shè)計公司。長年致力于餐飲空間設(shè)計，在多種餐飲形態(tài)與設(shè)計風(fēng)格上都卓有成就，餐飲空間設(shè)計作品遍及中國大陸，涵蓋了各種形態(tài)的餐飲與酒吧空間。近年，作為立足北京的外商設(shè)計公司， 10年來擁有大量品牌連鎖餐飲設(shè)計領(lǐng)域成功經(jīng)驗。

4、上海赫筑設(shè)計公司

上海赫筑空間設(shè)計事務(wù)所，創(chuàng)始人李毓淞先生2002年開始從事商業(yè)餐飲空間設(shè)計行業(yè)，2008年底創(chuàng)辦了一家專業(yè)餐飲空間設(shè)計公司。實際上，上海赫筑在上海知名度不錯，豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗。不論是中餐，還是西餐、日料、快餐等各種品類，赫筑積累大量的餐飲空間設(shè)計案例與經(jīng)驗。

5、成都古蘭設(shè)計公司

成都古蘭裝飾成立于2003年，是由著名酒店和餐飲設(shè)計大師、中國精品酒店設(shè)計之父唐也先生創(chuàng)辦，是古蘭裝飾集團旗下的全資子公司。集團下兩個知名品牌，分別是紅磚設(shè)計和古蘭裝飾!整個集團涉及業(yè)務(wù)有酒店設(shè)計、餐廳設(shè)計、酒店施工、餐飲施工、酒店規(guī)劃、酒店顧問、酒店培訓(xùn)、實體酒店投資和經(jīng)營、酒店管理輸出、酒店品牌輸出等。

以上就是關(guān)于湖北連鎖餐飲品牌設(shè)計案例相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢，客服也會為您講解更多精彩的知識和內(nèi)容。

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