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社區(qū)餐飲品牌設(shè)計案例范文(社區(qū)餐飲品牌設(shè)計案例范文怎么寫)
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本文目錄:
一、茶餐廳創(chuàng)業(yè)項目計劃書
茶餐廳創(chuàng)業(yè)項目計劃書
在高速發(fā)展的現(xiàn)代社會,創(chuàng)業(yè)計劃書的使用頻率呈上升趨勢,創(chuàng)業(yè)計劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者自我評價,理清思路。擬起創(chuàng)業(yè)計劃書來就毫無頭緒?以下是我收集整理的茶餐廳創(chuàng)業(yè)項目計劃書,希望能夠幫助到大家。
茶餐廳創(chuàng)業(yè)項目計劃書1
一、基本情況:
1、企業(yè)名:港式茶餐廳
2、行業(yè)類型:餐飲業(yè)
3、組織形式:個體工商戶
主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的縣中心,這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營地點:福建省安溪縣
面積:占地大概150平方米
選擇該地點的理由:因為縣中心處沒有一間茶餐廳,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者的個人情況:
姓名:王藝雅
性別:女
年齡:20
文化程度:大學(xué)
相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在餐廳里打工,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,專業(yè)是管理專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣,而且家里也經(jīng)營茶葉。
現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè),工作不好找,想憑者自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的家鄉(xiāng)開一間茶餐廳,用此來發(fā)展自己。
我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)茶葉,這使我從小對茶有著一種特殊的情感,而且現(xiàn)在有很大關(guān)于茶的食品逐漸發(fā)展起來,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。
根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而后行,因為這有非常大得風(fēng)險,加上自己的經(jīng)驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,追求健康已成為一種生活時尚。
茶的很多功能都有助于身體健康。
綠色食品可以保證人們的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場分析
隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。
目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。
相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的.成功營銷模式。
中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。
而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。
飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。
可以預(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。
綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。
在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。
四、市場調(diào)查
1、市場前景:茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務(wù)人士、大學(xué)生等。
優(yōu)質(zhì)多元的菜品搭配,加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動,這是一個利潤空間高、投資回報快的項目,目前已受到許多有意進軍餐飲業(yè)的投資者的高度關(guān)注。
2、投資標(biāo)準(zhǔn)及回報:
(1)金額預(yù)算。
投資者可根據(jù)資金狀況,考慮開社區(qū)店、標(biāo)準(zhǔn)店或旗艦店三種級別的茶餐廳,投資總額分別為8萬元、10萬元和15萬元。
最好用投資總額的70%作為實際投資,30%作為備用資金,以應(yīng)付開業(yè)之后的后續(xù)投入以及突發(fā)狀況。
按10萬元標(biāo)準(zhǔn)店進行投資,其中店面租金,2萬元(一百平米米左右);淡雅而不失現(xiàn)代氣息的裝修,3萬元左右;茶具和其他設(shè)備(桌椅、空調(diào)、音響),2萬元;各種茶葉、食品、水果,2萬元。
(2)收益評估。
茶餐廳每日營業(yè)14小時,平均日接待顧客一百五十人,每人消費25元,日營業(yè)額可達3750元,按20%的純利潤率計算,日盈利750元,月盈利2萬多元。
投資者可于半年內(nèi)收回成本,第一年盈利可達10萬元以上。
3、附近同行餐營業(yè)調(diào)查:附近有沙縣小吃、西式快餐店、中式快餐店、大排檔、小炒之類。
除了西式快餐店外,其他的飯館環(huán)境均比較差,不注重衛(wèi)生。
人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所改善與增加,生活方式改變,大多數(shù)消費觀念增強,更加追求精神文明。
而且在幾百米之內(nèi)有好幾個大型商場,多所中學(xué),更有助于顧客的增加。
茶餐廳創(chuàng)業(yè)項目計劃書2
一、項目簡介:
本店擬取名稱為“xxx快餐館”,是二人合伙企業(yè)。主要為人們提供特色午餐/晚餐及夜宵。本店打算開在xxx,提供廣式、港式風(fēng)味的快餐和小吃,面積約為100平方左右。
本店需啟動資金30萬元,本人自有資金xx萬,合伙人自有資金xx萬,貸款xx萬。
二、市場分析:
據(jù)我們近期的市場調(diào)查,xx路附近目前提供港式風(fēng)味的快餐廳較少,直接競爭對手相對較少,會吸引較多的年輕顧客前來獵奇體驗。
本店的目標(biāo)客戶群是附近的寫字樓白領(lǐng)及小區(qū)住戶。xx區(qū)商圈白領(lǐng)較多,高檔住宅區(qū)較多,人流量較大,消費能力強,人均消費較高,可以保障本店得到持續(xù)的收入。
小本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在繁華市區(qū)站穩(wěn)腳跟,1年內(nèi)收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的餐飲連鎖公司,在眾多餐飲行業(yè)品牌中闖出一片屬于自己的天地,并成為餐飲行業(yè)的著名品牌。
三、店面設(shè)計及產(chǎn)品服務(wù):
1、店面設(shè)計
本店面積在100平方米左右,裝修色調(diào)明亮,簡潔,大方,加裝港式風(fēng)情的軟裝飾品,以突出小資情調(diào)氛圍。在營業(yè)期間會播放一些輕柔的音樂,給顧客營造一個充滿輕松愉快的就餐環(huán)境。
2、產(chǎn)品開發(fā)及定價
主要有以下幾類:
(1)、飲品系列:
特濃絲襪奶茶12元/杯
巖鹽芝士蓋奶茶15元/杯
椰果奶茶12元/杯
相思紅豆12元/杯
雙拼奶茶13元/杯
原味凍奶茶12元/杯
港式鴛鴦14元/杯
維C利納賓10元/杯
咸檸泡泡12元/杯
百香果泡泡15元/杯
西柚泡泡13元/杯
朱古力10元/杯
阿華田10元/杯
暖暖姜茶10元/杯
(2)、甜品系列:
龜苓膏12元/杯
椰果西米露12元/杯
紅豆西米露15元/杯
芒果汁25元/杯
芒果西米露15元/杯
芒果龜苓膏15元/杯
(3)、小吃:
炸豬排12元/個
咖喱魚蛋10元/個
沈記雜丸15元/個
原味雞蛋仔13元/個
西多士15元/個
炸中翅13元/個
(4)、老雞湯面:
雞湯云吞23元/碗
雞湯云吞面20元/碗
雞湯雜丸面22元/碗
雞湯牛丸面25元/碗
(5)、港式湯面/粉/粥:
番茄牛筋牛肉面25元/碗
咖喱魚蛋粉18元/碗
餐蛋湯公仔面22元/碗
雞排湯公仔面25元/碗
燒鴨面22元/份
叉燒面22元/份
海鮮酸辣湯粉26元/份
窩蛋牛肉粥20元/份
鴨骨粥18元/份
皮蛋瘦肉粥15元/份
(6)、套餐類:
燒鴨飯22元/份
叉燒飯25元/份
豬頸肉飯28元/份
鹽焗雞腿飯30元/份
香菇鹵肉飯22元/份
滑蛋蝦仁飯30元/份
照燒鰻魚飯32元/份
家鄉(xiāng)牛腩飯28元/份
黑椒豬排飯22元/份
咖喱豬排飯22元/份
黑椒牛排飯30元/份
照燒雞排飯28元/份
四、營銷計劃
為吸引顧客,本餐廳會通過不斷地嘗試來研發(fā)挖掘新品種產(chǎn)品,新品種產(chǎn)品會成為本周的推薦產(chǎn)品,在推出的前一周會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被認同而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶套餐,光棍節(jié):推出單身套餐。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
茶餐廳創(chuàng)業(yè)項目計劃書3
一、企業(yè)概要
1.公司名稱:xxxx茶餐廳
2.組織形式:個體工商戶
3.營業(yè)地點:南通大學(xué)內(nèi)
4.主要產(chǎn)品:港式茶飲、糕點、燉品、冰激凌
5.業(yè)務(wù)方式:早餐、早午茶、下午茶
6.服務(wù)宗旨:美味、時尚、優(yōu)質(zhì)、健康,讓顧客滿意
8.企業(yè)經(jīng)營理念:現(xiàn)代港飲港食的都市時尚風(fēng)格、新鮮快捷、時尚美味、平民化。
9.經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo):發(fā)展極具現(xiàn)代都市特色的,體現(xiàn)港式風(fēng)情的優(yōu)美環(huán)境,打造一個平民化的健康餐飲品牌。
二、市場分析
1.行業(yè)的基本特點
(1)食品多樣化:茶餐廳供應(yīng)了中式及西式的食品,更有不少香港的獨有的飲食。一間小小的餐廳菜單內(nèi)往往有數(shù)十種食物,選擇繁多,顧客可以隨意搭配,以選擇合適的食品。
(2)講求效率:顧客光顧后自行到收銀處付費,而且不需要等候,由點菜至結(jié)賬都講求速度。
(3)食品價錢相宜:傳統(tǒng)食肆售賣的食品價錢通常比較貴。茶餐廳里的一頓飯可能只需10多元,茶餐廳里的常餐、快餐會包含飲料,或免費提供清水或熱茶。
2.可行性分析
(1)南通的港式茶餐廳不多,而且價格較高,實惠優(yōu)質(zhì)的茶餐廳,正迎合大學(xué)生追求品質(zhì)和低消費的特點。
(2)雖然學(xué)校有食堂和很多攤點,早上忙于上課的學(xué)生,買早餐依然擁擠,所以快捷的茶點定會受學(xué)生親睞。
(3)大學(xué)生上課的時間不統(tǒng)一,所以吃飯的時間就不會集中。推出早午茶和下午茶正好滿足大學(xué)生的這種需求。就算有些學(xué)生沒到吃飯時間,也會想買些飲品和小點心。
(4)茶餐廳的食物品種多,每次都可以換著搭配,每次都有不一樣的口感,對于樂于嘗試新鮮刺激的大學(xué)生,很有吸引力。
(5)港式茶餐廳的店內(nèi)環(huán)境時尚、優(yōu)雅、舒適,適合大學(xué)生休閑聊天、約會,享受小資情調(diào)的休閑氛圍,更能體驗到人性化的服務(wù)和更具人文特色的文化氛圍。
3.競爭狀況
校園內(nèi)有不少快餐店,比如快樂驛站、豪大大香雞排和喔喔雞排。更有不少飲品店,比如嘟可、舞茶道和七杯茶。這些商家在學(xué)生中形成很強的品牌意識。還有食堂、北街一些攤點價格非常便宜,比我們有價格優(yōu)勢。
4.未來發(fā)展趨勢
雖然現(xiàn)在出現(xiàn)了個別連鎖式茶餐廳,與一定數(shù)量港式茶餐廳,但根據(jù)市場調(diào)查資料顯示,價格普遍偏高。再加上港式茶餐廳的特色食物和服務(wù),以及時尚、舒適的環(huán)境,我們應(yīng)該能有效地打入學(xué)生市場。在學(xué)生中樹立好的口碑后,尋找投資者,可以在南通其他地方開分店。
茶餐廳創(chuàng)業(yè)項目計劃書4
一、基本情況
1、企業(yè)名:蔚藍風(fēng)港式茶餐廳
2、行業(yè)類型:餐飲服務(wù)業(yè)
3、經(jīng)營地點:學(xué)校周邊地區(qū)
4、面積:占地大概50平方米
5、創(chuàng)業(yè)者的個人情況:姓名:李景松、何瑜、胡家輝、包凱行、胡娜
蔚藍風(fēng)港式茶餐廳。我們是一家本著服務(wù)大眾為主的休閑茶餐廳,在提供美食享受的同時給人們以精神上的放松,我們除了正常餐廳所滿足顧客的要求外,還提供了桌游以及書籍等娛樂休閑方式。我們在原本港式早茶文化上根據(jù)時代的變化而進行了改進,在保留原本傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上加入了新星文化,使我們更容易融入市場,滿足人們的文化需求。
二、產(chǎn)品或服務(wù)及其特征
大學(xué)食堂普遍存在臟、亂、差問題。而且食堂基本上都是個人承包經(jīng)營,與學(xué)校都沒有太多的聯(lián)系,在一些問題上學(xué)校對食堂并不能有效和及時的管理,都是在問題發(fā)生以后,才會采取相關(guān)的措施,引以為戒,并不能在問題發(fā)生時及時有效的解決。因此,一個安靜優(yōu)雅、能夠提供各種茶點和飲品的茶餐廳一定會受到學(xué)生們的歡迎并且是眾多情侶夢想中的休息和約會地點?,F(xiàn)在大多數(shù)大學(xué)生是90后追求個性群體,他們對生活有一定的追求,他們想享受一定程度的品質(zhì)生活。因此,我們本著服務(wù)學(xué)生的原則構(gòu)建一個環(huán)境優(yōu)雅,服務(wù)優(yōu)良休閑娛樂的茶餐廳。成為了學(xué)生享受閑適生活的不二選擇。休閑茶餐廳是近年來剛剛提出的新型理念,是含有休閑成分和項目,能使來賓充分感受到休閑滋味的娛樂休閑就餐方式。會使人在就餐時既感到舒服、又能釋放緊張情緒、獲取愉悅的感覺。本餐廳除了叉燒包、云吞面等港式茶餐廳招牌菜以外還提供書籍報刊等休閑讀物,并且還有最近風(fēng)靡全中國的桌游。
三、市場需求和所屬行業(yè)的競爭和發(fā)展趨勢
茶餐廳,是一種起源于香港的快餐食肆,提供揉合了香港特色的西式餐飲,是香港平民化的飲食場所。隨著香港人口的移動和香港文化的傳播,香港以外的地方也不難找到茶餐廳的蹤影,中國大陸、海外的唐人街等有茶餐廳算是尋常不過。就市場調(diào)研情況來看,茶餐廳在各大高校周邊存在很大的市場潛力
1、是茶餐廳在內(nèi)地屬于新生事物。一般新生事物都將擁有巨大的市場!中國內(nèi)地目前為止,茶餐廳數(shù)量還是比較有限,目前主要集中在北京、上海等地,那生意可不是一般的火?,F(xiàn)在的餐飲市場就是一個搶占商機的市場,誰搶占了商機,誰就必將獲得豐厚的回報!
2、是茶餐廳是屬于中西結(jié)合的餐廳。投資西餐,您可能擔(dān)心消費群體不大能夠接受。投資傳統(tǒng)中餐,您可能害怕競爭力太大,沒有特色!那么投資茶餐廳絕對是一個不錯的選擇!因為茶餐廳涵蓋中西餐,而且有傳統(tǒng)的飲品,當(dāng)然包括咱們中國的茶文化了!
3、是茶餐廳的基本特點:比如出品特別快,味道特別鮮美,環(huán)境特別雅致等等這些特點決定著其生命力特別
4、經(jīng)過我們對周邊高校的市場調(diào)查,在高校區(qū)周圍沒有一家可以讓人放松心情、緩解壓力的休閑娛樂式茶餐廳。
;二、品牌戰(zhàn)略合作方案范文
不知道你對品牌戰(zhàn)略合作方案是否有所了解呢?那你知道有關(guān)品牌戰(zhàn)略合作方案的一些內(nèi)容嗎?下面我為你整理了一些品牌戰(zhàn)略合作方案范文,我們一起來了解一下吧。
品牌戰(zhàn)略合作方案篇一
手心緣品牌與永輝戰(zhàn)略合作方案
一, 億發(fā)紙品與手心緣品牌
A, 企業(yè)介紹
福建億發(fā)紙品是一家專業(yè)生產(chǎn)和銷售各類生活用紙,彩印,包裝為一體的現(xiàn)代化企業(yè),位于莆田市涵江區(qū),公司占地100畝,目前參股福建雪津啤酒,控股億昌電器有限公司,年營業(yè)額達2億。目前已全面導(dǎo)入統(tǒng)一的CI系統(tǒng),正式通過ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認證,ISO14001:2004環(huán)境管理體系認證,并將導(dǎo)入HACCP體認證。幾年來公司獲得地方政府授于的“經(jīng)濟工作先進單位”“納稅先進單位”“重合同,守信用單位”等榮譽稱號。
B,億發(fā)紙品品牌之路
億發(fā)紙品,一個致力于“用真心為廣大消費者締造幸福生活”的企業(yè),“手心緣”以“家庭幸福感”的個性訴求區(qū)別于行業(yè)領(lǐng)先品牌,其內(nèi)涵更貼近目標(biāo)消費者的心理,情感氛圍加上潮流元素,突出表現(xiàn)手心緣帶給消費者潮流下的幸福感,讓消費者把幸福帶回家,其品牌力主要表現(xiàn)為以下八方面:
1. 核心訴求---家庭幸福感
手心緣表現(xiàn)的是一種家庭幸福感受,我們的廣告語為把幸福帶回家,心相印訴求為年輕人的浪漫愛情,清風(fēng)訴求為清爽自然的感受。
2. 品牌名稱---手心緣
在手心中感受彼此的關(guān)愛,在手心中領(lǐng)悟“緣”的奇妙與溫馨,手心緣給人帶去幸福感,有著足夠的想象空間。
3. 包裝
手心緣包裝共有兩個系列,花開富貴系列結(jié)合最新的家庭元素,以流行元素強化“幸福感”的個性特點,提升了產(chǎn)品的檔次感,花開寶貴!從“精神愉悅”角度,讓追求高品質(zhì)家庭消費者感受幸福。溫馨港灣系列結(jié)合時尚元素,通過家庭在室外的活動場景,感受家人的關(guān)愛,以及家人在一起的那種的溫馨情懷,溫馨港灣!從“行動體驗”層面讓消費者體驗“有家的感覺真好”
4. 品質(zhì)
好品質(zhì)是品牌根基,是產(chǎn)品獲得市場占有率的有力保證。手心緣紙品全部以A級,AA100%純木槳為原材料,采用雙壓軸工藝,使消費者使用更方便;更首創(chuàng)卷紙車間與面巾車間分離,保證了產(chǎn)品的高質(zhì),衛(wèi)生!在產(chǎn)品質(zhì)量上,針對消費者對紙巾“柔軟”的高度關(guān)注,結(jié)合在生產(chǎn)中“長纖維與短纖維達到2:3配比時柔軟度最好”的工藝,每一款紙巾都嚴(yán)格把關(guān),力求為消費者做出最柔軟的紙巾。
5. 價格優(yōu)勢--物美價廉
高品質(zhì)+比同等產(chǎn)品更優(yōu)惠的價格
6. 品牌化道路
公司力邀國內(nèi)著名品牌策劃機構(gòu)新思維機構(gòu),進行全程品牌營銷策劃服務(wù),在董事長鄭春樹先生的“堅持走品牌化道路”的堅定信念下,公司將以強大的品牌執(zhí)行力度,巨資拓展市場。2007年將進行產(chǎn)品中線的延伸,打進婦女及嬰兒用品領(lǐng)域,到2010年前成為“國家免檢產(chǎn)品”“中國名牌產(chǎn)品”“中國馳名商標(biāo)”。
7. 強大的渠道執(zhí)行力
公司有著一批經(jīng)驗豐富的專業(yè)營銷隊伍,有著很好的執(zhí)行力與市場操作經(jīng)驗,對每一個市場進行渠道精耕。公司成立了培訓(xùn)部與市場部,為市場不斷的輸送人才與制定有竟?fàn)幜Φ氖袌龇桨?。公司有一整套的產(chǎn)宣品,力爭在每一終端做到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的生動化陳列。
8. 品牌傳播
公司將通過一系列的公關(guān)廣告,事件營銷,主題活動,公益活動,終端生動化等對品牌進行深度與廣度的傳播,提升品牌的知名度與美譽度。
C,手心緣品牌市場操作思路
2006主要開發(fā)福建市場,福州做為福建省會城市,是樣板市場的首選地,公司將投入大量的人力,財力,物力。福州成立辦事處,以直營+經(jīng)銷體制并存的模式操作市場 。為適應(yīng)公司品牌營銷戰(zhàn)略的需要,億發(fā)紙品將在福建選擇一家本地連鎖企業(yè)做為市場品牌戰(zhàn)略合作伙伴,經(jīng)過對永輝系統(tǒng)和新華都系統(tǒng)的考察后,永輝系統(tǒng)是我們優(yōu)先考慮的合作伙伴。
A, 零售行業(yè)竟?fàn)帒B(tài)勢分析
經(jīng)過對福州市場的考察,發(fā)現(xiàn)其零售業(yè)較為發(fā)達,主要由倉儲超市,連鎖超市,士多店與百貨店及海峽批發(fā)市場構(gòu)成,其中主要有:國際買場:沃爾碼(4家)家樂福(2家)麥得龍(1家)世紀(jì)聯(lián)系(1家)及連鎖超市永輝超市,新華都,好又多。隨著國際越級賣場數(shù)量增多,以及之間的竟?fàn)幱嵫萦崃?,各賣場已進入薄利多銷的經(jīng)營時代,因此做為連鎖超市只有尋求更多的強勢品牌強強合作,才能獲得更多的竟?fàn)巸?yōu)勢。
B, 目前各門店的主要紙品為:金紅葉(唯潔雅,清風(fēng),真真)恒安(心相印,柔影)
中順(潔柔,太陽)妙意,自有品牌(軒輝):
它們都通過經(jīng)銷商合作,多了中間環(huán)節(jié),造成利潤低
在渠道力與品牌力上不夠,比較傳統(tǒng)粗放,在營銷手段上主要以特價為
主,造成惡性竟?fàn)帯?/p>
游于戰(zhàn)術(shù)層面合作,與其他超市合作沒什么兩樣,無法體現(xiàn)出永輝的差
異化和高人一籌。
C, 手心緣可為永輝帶來什么
1.與其他紙品相比,更高的利潤保證
正常毛利保證在15%以上,促銷毛利在10%以上,而其他產(chǎn)家紙品基本保持在8%--10%
2.與眾不同,大力度的營銷手段
我們將投入一系列的公關(guān)廣告,事件營銷,主題營銷,公益活動,終端生動化對品牌進行深度與廣度的傳播,在提升手心緣品牌與各銷量的同時,在一定程度上也可為永輝帶來消費者與各門店的人氣。
3.通過戰(zhàn)略合作,可以提供B 2 B服務(wù),確保其獨特性,在竟?fàn)幧象w現(xiàn)差異化。
4.做為集各方面優(yōu)勢于一身的強勢品牌,手心緣將成為永輝超市黑馬,在一定程度上增加永輝的話語權(quán)。
三, 手心緣品牌合作力度
A.人員支持
公司配備商超主管一名,系統(tǒng)業(yè)代一名,專職導(dǎo)購10名,理貨員1名。
B,終端力度支持
終端生動化力爭做到差異化,系統(tǒng)化。
C.特價產(chǎn)品支持
每月至少2支單品以上的特價活動,
D.促銷支持
根據(jù)不同時期,征對消費者設(shè)計不同的促銷支持。
E.周末展銷
每2周至少一次的場外“幸福家庭資料收集”場外活動。
G,廣告宣傳
(一)廣告?zhèn)鞑?/p>
1, 巴士廣播網(wǎng)(2006.9.1-----1.1)
廣告方式:整點報時15秒廣告+幸運司機抽獎5秒
2,音樂交通頻道
廣告形式;套播20秒廣告
2, 福建省臺,地方臺(祥見廣告計劃表)
廣告形式;手心緣TVC播放與字幕報道
3, 海都報生活用紙消費知識軟文報道,車身廣告,戶外廣告。(時間待定)
(二)活動傳播(2006.8.1---2006.10.1)
“手心緣”產(chǎn)品品牌訴求為“家庭幸福”因此將開展為期二個月的“男人回家吃飯吧”為主題的社區(qū)宣傳展銷活動,在福州市選擇20個中高檔社區(qū)為活動點, 充分挖掘現(xiàn)代家庭的幸福元素,讓大家把幸福帶回家。
“男人回家吃飯吧”主題活動(祥見方案)
(三)終端策略
1, 10大門店各配備專職導(dǎo)購一名。
2, 充分利用公司產(chǎn)宜品,來進行立體式的終端產(chǎn)品包裝,貨架,資料架,燈箱,
樣板;架,海報,吊旗,POP等進行有征對性的整合包裝,力爭在市場內(nèi)做到終端差異化的包裝,(要求各門店給予位置上的支持)
3, 各門店的紙品區(qū)主要區(qū)域進行終端攔截,且必須上“手心緣”“形象堆頭” 4, 2周至少一次的周六,周天場外展銷活動,提高門店銷售與人氣,
5, 試用裝門店口的免費派發(fā)。
品牌戰(zhàn)略合作方案篇二
舞獅龍網(wǎng)是2008年廣東省技術(shù)創(chuàng)新項目,項目編號:2008778301。舞獅龍始終站在中國皮具業(yè)發(fā)展的最前沿,全面引領(lǐng)時尚消費潮流,向消費者展示未來皮具產(chǎn)品的流行趨勢。如今“經(jīng)營、管理、產(chǎn)品、服務(wù)、價格、環(huán)境”等已成為舞獅龍品牌的核心競爭力,為消費者提供個性化、多樣化的服務(wù)。金圣斯國際集團集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)及品牌營銷為一體,以專業(yè)時尚的設(shè)計理念,引航以往傳統(tǒng)的筆記本電腦周邊用品進入流行的領(lǐng)域?;陔p方品牌戰(zhàn)略合作的需要,我們雙方就開設(shè)金圣獅網(wǎng)上專營店的方式來創(chuàng)建知名品牌達成以下協(xié)議:
一是以金圣斯品牌產(chǎn)品網(wǎng)上的銷售實現(xiàn)傳播,與國際檢測機構(gòu)合作創(chuàng)立筆記本電腦周邊用品品質(zhì)檢測標(biāo)準(zhǔn)來實現(xiàn)金圣斯世界品牌的建立與維護。
二是以做標(biāo)準(zhǔn)的形式來運作金圣斯品牌,以提煉中國傳統(tǒng)文化元素作為專營店的定位風(fēng)格。合作開始就從品質(zhì)、款式、制作精度等方面金圣斯品牌與一般單純品牌拉開了本質(zhì)差距。
三是雙方密切合作,逐漸增加金圣斯網(wǎng)上專營店的含金量,使得金圣斯品牌獲得持續(xù)發(fā)展的生命力。
金圣斯網(wǎng)上專營店,其發(fā)展和壯大需要精心的經(jīng)營和呵護,也需要金圣斯企業(yè)的大力支持。鑒于目前舞獅龍發(fā)展速度迅速,開設(shè)網(wǎng)上專營店、進行品牌運營和宣傳等方面需要巨大的資金投入。金圣斯企業(yè)賦予了“筆記本電腦周邊用品專營店”的誕生、也要進行了一些資金和政策的扶持,這一切對于“網(wǎng)上專營店”的初創(chuàng)有著重要的實際意義。
品牌發(fā)展需要創(chuàng)建,更需要發(fā)展資源的配合。舞獅龍與金圣斯就實施方案達成以下幾點:
1、舞獅龍開辦網(wǎng)上專營店大致需要投入資金約100萬元。我們期望通過金圣斯扶持部分資金50萬元、我們自籌部分,加上其他渠道的融資,可以滿足這部分需要。
2、金圣斯網(wǎng)上專營店的快速形成與推廣,與普通品牌存在較大差異。除其對筆記本電腦周邊用品產(chǎn)業(yè)帶動價值以外,更重要的是其推廣方式可以比較好地借用“事件營銷”的方式進行。如我們與珠海市政府達成的開發(fā)筆記本電腦周邊用品作為專用辦公用品的意向,我們需要投入巨額資金開發(fā)政府資源,但開發(fā)的目的并非為獲利。而主要是為使金圣斯品牌價值得到極大的全方位的提升。
3、金圣斯投入五十萬元合作資金,我們將給予金圣斯持有舞獅龍網(wǎng)站的5%股權(quán),我們希望,在同等條件下,金圣斯企業(yè)給予舞獅龍實質(zhì)上的支持。
以上方案,基于我們認識上的局限,也基于我們在實踐中進行創(chuàng)新過程的摸索。如有不足之處,請予指正!
品牌戰(zhàn)略合作方案篇三
*****文化交流有限公司 *****成都機構(gòu)
誠邀“戰(zhàn)略合作單位”合作方案細則
一、*****簡介
*****是由*****文化交流有限公司精心打造的經(jīng)濟管理類電視欄目,以“幫助企業(yè)成長,幫助企業(yè)家成長”為己任,著力打造中國“陽光、健康的商務(wù)文化”。已在全國幾十家省市電視臺播出,覆蓋人口超過7億!被行業(yè)內(nèi)譽為“最具市場前景的經(jīng)管類電視節(jié)目”!
近年來,*****以電視欄目的巨大影響力及特有的專家資源優(yōu)勢,精選最前沿、最具實戰(zhàn)經(jīng)驗、最受企業(yè)家歡迎的專家導(dǎo)師,已在全國各地成功舉辦了2000多場次的高端培訓(xùn)活動,深受各界企業(yè)家、政府官員的好評。
我們的產(chǎn)品和解決方案聚焦的方向是以*****電視欄目作為整合資源的平臺,由此衍生出培訓(xùn)、音像、圖書、廣告、經(jīng)紀(jì)人、數(shù)字電視付費點播、企業(yè)影像名片拍攝、培訓(xùn)視頻庫、會員服務(wù)等一條完整互動的業(yè)務(wù)鏈,對“一線聲音”和“**智慧”進行立體化、多層次開發(fā),為客戶提供多品種、多層次的產(chǎn)品和服務(wù)。
我們跟行業(yè)內(nèi)的其他公司相比,我們最大的區(qū)別是以電視欄目的品牌形象和影響力為綜合平臺整合國內(nèi)一流的優(yōu)勢資源深入開展培訓(xùn)咨詢服務(wù)。我們以電視欄目為突破口,以音像制品為傳播途徑,全方位、立體化的為各個企業(yè)提供最前沿、最實用的管理咨詢,高素質(zhì)的工作人員,優(yōu)秀的執(zhí)行力,以及豐富的培訓(xùn)資源,為我們在業(yè)內(nèi)樹立了良好的口碑。
二、戰(zhàn)略合作意義
這是一個經(jīng)濟快速發(fā)展的時代,也是一個機遇與挑戰(zhàn)并存的時代,同時更是一個合作共贏的時代。*****利用平臺整體優(yōu)勢,整合平臺綜合資源,最大限度的滿足所有戰(zhàn)略合作單位在培訓(xùn)咨詢、廣告宣傳、人脈拓展、項目合作等方面的需求,本著“共贏為王”的理念,堅持“自愿、平等、互利、互惠、互助、共享、共贏”的原則,與所有戰(zhàn)略合作單位一同“分享**智慧、共鑄輝煌明天”。
三、戰(zhàn)略合作方式
1、合作內(nèi)容明細表
說明:1)根據(jù)行業(yè)劃分,每個主營業(yè)務(wù)只選擇一個戰(zhàn)略合作單位、伙伴; 2) 戰(zhàn)略分類
A類合作伙伴為:VIP親密型戰(zhàn)略合作伙伴
B類合作單位為:普通型戰(zhàn)略合作單位
A類VIP親密型戰(zhàn)略合作伙伴,除享受所有產(chǎn)品、服務(wù)最大優(yōu)惠以外,
我們還將利用平臺優(yōu)勢和資源為其深入開展產(chǎn)品、服務(wù)的銷售和推廣。
2、根據(jù)具體合作內(nèi)容、合作程度有選擇性的為戰(zhàn)略合作單位提供以下具體增值回報與收益:
1、各種形式規(guī)模的活動的全程冠名宣傳。
2、12期課程入場券2張/期,即每期都有兩個參加學(xué)習(xí)交流的名額(建議企業(yè)決策人和企業(yè)高級營銷人員參加)。(總價值:30000元以上) 3、贈送系統(tǒng)培訓(xùn)音像制品30套。(市場售價:20000元以上) 4、分期獲贈有價票券10000元。(餐飲、娛樂等行業(yè))
5、12期課程現(xiàn)場、各類大型活動的主席臺背景板均刊登戰(zhàn)略合作單位的公司名稱。(廣告價值:50000元以上)
6、各類大型活動入場券均刊登戰(zhàn)略合作單位的關(guān)鍵名字或Logo。(廣告價值:10000元以上)
7、12期課程、各類大型活動現(xiàn)場均放置戰(zhàn)略合作單位的宣傳易拉寶,具體數(shù)量另行商議。(廣告價值:5000元以上)
8、由*****組織的各種主題沙龍、聚會、特色活動等,均為其提供展示宣傳的機會和途徑,具體方式另行商議。(廣告價值:10000元以上)
9、**********成都機構(gòu)官方網(wǎng)站為戰(zhàn)略合作單位刊登企業(yè)名片或首頁廣告位3cm*4cm (價值:20000元以上)
10、 12期課程、各類活動發(fā)放的學(xué)習(xí)資料袋中放置戰(zhàn)略合作單位的宣傳資
料。(限2頁,宣傳價值無法計算)
11、 “**智囊團”派出2—3名成員走進您的企業(yè)調(diào)研一次,并出具相關(guān)指導(dǎo)意見。(智慧無價)
12、 享受“**大講堂”聯(lián)合戰(zhàn)略合作單位在各大媒體上的超值廣告服務(wù),具體細節(jié)另行商定。
13、 以特供價向戰(zhàn)略合作單位提供單期課程、各類活動入場券,便于合作單位的朋友、客戶享受超值學(xué)習(xí)。
*****文化交流有限公司
*****成都機構(gòu)
三、產(chǎn)品策劃書范文案例3篇
產(chǎn)品的定義:向市場提供的,引起注意、獲取、使用或者消費,以滿足欲望或需要的任何東西。下面是產(chǎn)品 策劃書 范文 案例,歡迎參閱。
產(chǎn)品策劃書范文案例1
根據(jù)xx年的產(chǎn)品銷售情況分析整理了20xx年的產(chǎn)品開發(fā)計劃,由于個人 經(jīng)驗 和能力有限,不足之處還請大家批評指正,具體開發(fā)計劃如下:
1月份開發(fā)計劃:
女包類(布包,相對于PU包而言,因為是春天,盡量選擇靚麗花色)
1. 簡單的大容量女包2款
2. 肩挎斜背兩用的女包 2-3款
3. 斜背休閑女包 2款
4. 小手提 2款
5. 小雙背 2款
男包類
1. 成型硬挺的豎款男包 2款
2. 與豎款成系列的橫款 2款
3.單肩休閑男包 2款
4. 大小公文包 2款
5. 電腦包(根據(jù)電腦尺寸分手提、雙肩、男女款) 3-4款
2月份開發(fā)計劃:
單肩休閑小包
1. 手提單肩小包4010大小 1款
2. 橫款小包2111大小 2-3款
3. 豎款小包k-5008大小 2-3款
4. 附有腰包功能的小包2110大小 1款
5. 可穿在腰帶上的小包 1款
6. 售票收錢專用的小包 1款
7. 其他
3月份-4月份學(xué)生包開發(fā)計劃
幼兒園包
1. 卡通小包 2款
2. 卡通大包1080大小 2款
小學(xué)生包
1. 適合一年級的1109、1122大小 1款
2. 適合2-5年級普通學(xué)生包 1123、1124、1125大小 3款
3. 大號小學(xué)生包 1126大小 1款
4. 休閑風(fēng)格學(xué)生包 1112類型 1款
雙肩中學(xué)生包(有無印刷)
1. 男女共用的1116大小風(fēng)格 1款
2. 休閑女款 1114大小 2款
3. 1128大小風(fēng)格男款 2款
4. 1131大小風(fēng)格女款 2款
高三及大學(xué)雙肩包
1. 類似1133風(fēng)格大小 有印刷 2款
2. L-115風(fēng)格無印刷 2款
3. 時尚款雙肩休閑包(牛津布、pu)可放A4大小書本 2-3款
單肩學(xué)生包
1. 吉祥三角包(有無印刷) 2款
2. 初中生用單肩豎款 1款
3. 初中生用橫款(有蓋無蓋) 2款
4. 高年級男生用 (分大小) 3款
5月份開發(fā)計劃
旅行包
1. 大號旅行包L-088大小
2. 中號旅行包L-118大小
3. L-122大小旅行包
4. L-117大小旅行包
5. 大手提 1款
6. 小圓筒 1款
雙肩/登山包
1. 大號登山包L-110大小 1款
2. 中號L-085大小 1款
3. L-125大小 1款
4. L-112 L-127大小 1款
5. L-126大小有 筆記本 內(nèi)斗的 1款
小腰包
開發(fā)2-3款
6月份開發(fā)計劃
女包類(布包)
大致品類同1月份的開發(fā)計劃,只是面料選擇要向秋天靠近,成熟沉穩(wěn)的色調(diào)是首選,
具體計劃根據(jù)之前女包的市場反應(yīng)查漏補缺,替換修改完善。
男包類
也同1月份開發(fā)計劃,同時根據(jù)之前的市場反應(yīng),替換補充相應(yīng)款式。
7月份開發(fā)計劃
單肩休閑小包
開發(fā)品類同2月份開發(fā)計劃,并根據(jù)之前的市場反應(yīng),替換補充。
8月份開發(fā)計劃
女包類(PU,建議吸取09年教訓(xùn),PU面料和顏色的選擇盡可能多樣化!!)
1. 適合年輕女孩子的大號女包1款
2. 中等大小時尚流行的女式包袋 4款
3. 手把長短可調(diào)的肩挎、手拎小包 2款
4. 附長短兩條背帶的斜背肩挎小包 2款
5. 小手提 1款
6. 成型小斜背 1款
7. 時尚休閑小雙背 1款
9月份開發(fā)計劃
男包類
1. 橫款PU男包 2款
2. 和橫款成系列的豎款PU男包 2款
3. 根據(jù)之前男式單肩休閑包、公文包、電腦包銷售情況查漏補缺
10月份開發(fā)計劃
腰包類
開發(fā)7-8款大小、功能、風(fēng)格各不相同的小腰包
單肩休閑小包
根據(jù)之前的銷售和市場反應(yīng),查漏補缺替換完善。
11月份開發(fā)計劃
旅行包
根據(jù)7-10月份旅行包的銷售情況和商場反應(yīng),查漏補缺,基本上不同大小的每種再開發(fā)一款新品
筆袋類
建議利用淡季,把之前做包的下腳料和部分庫存料利用起來,做幾款簡單筆袋,既可以放在商場搭配銷售也可以在學(xué)生包旺季作為贈品回饋客戶。
12月份學(xué)生包開發(fā)計劃
根據(jù)7、8、9月份學(xué)生包銷售情況查漏補缺
1. 幼兒園包 2款
2. 小學(xué)生包普通大小2-3款
3. 中學(xué)生雙肩包 2-3款
4. 中學(xué)生單肩包 2-3款
5. 大學(xué)生雙肩包 2款
6. 大學(xué)生單肩包 2款
7. 時尚休閑雙肩包 1款
產(chǎn)品策劃書范文案例2
(一)總說明
1.項目名稱:上海××廠與美國西高有限公司合資經(jīng)營××產(chǎn)品的可行性研究 報告 。
2.項目主辦單位:上海××廠,負責(zé)人廠長×××。
3.可行性研究技術(shù)負責(zé)人:總工程師×××。
4.可行性研究經(jīng)濟負責(zé)人:總會計師×××。
5.委托咨詢單位:上海會計題事務(wù)所。上海××工業(yè)設(shè)計院。
6.本項目 建議書 業(yè)經(jīng)上海市對外經(jīng)濟貿(mào)易委員會于××年×月×日以滬×字×號批準(zhǔn)。
(二)中方合營者的基本情況
上海××廠是一個具有職工××人,以生產(chǎn)××產(chǎn)品為主的×型廠,行政上隸屬上海市××工業(yè)局××公司;營業(yè)執(zhí)照為××號;地址為上海市××路××號。電話××,電報掛號,電傳××。
全廠占地××市畝,建筑面積×××平方米,共有××設(shè)備×××臺,1983年底固定資產(chǎn)為××萬元,定額流動資金為×××萬元,完成總產(chǎn)值××萬元,實現(xiàn)利潤××萬元。
全廠共有工程技術(shù)人員×××名,其中高級××× ,中級×××名。共有經(jīng)濟管理人員××名,其中高級××名,中級××名。
全廠共設(shè)××科,下屬××車間。
(三)外方合營者的基本情況
美國西高股份有限公司創(chuàng)建于××年,共有職工××人。廠址在美國××州××市××號。電話×××,電傳×××。營業(yè)執(zhí)照××號。主要產(chǎn)品為×××,1983年產(chǎn)量為×××,占世界比重為×%,銷售金額為××萬美元,主要銷售市場為××地區(qū)。母公司在美國××州××市,世界各地共有9個子公司,注冊資本×××萬美元,投資總額×××萬美元。1983年資產(chǎn)為××萬美元,負責(zé)××萬美元,資本××萬美元。
(四)籌辦合資經(jīng)營的理由與依據(jù),合營方案總的分析與結(jié)論
我國海域遼闊,石油資源豐富,海上石油開發(fā)已列為國家重點發(fā)展項目之一。海上石油鉆探主要設(shè)備是鉆井平臺,據(jù)了解每口井需要消耗性設(shè)備為50萬美元。各種設(shè)備我國沒有生產(chǎn)過,國家經(jīng)委已決定由上海××廠生產(chǎn),以適應(yīng)石油生產(chǎn)的需要。國際上生產(chǎn)各種消耗性設(shè)備,基本上集中在美國5家大公司,其中西高股份有限公司的產(chǎn)品要占一半左右,技術(shù)、質(zhì)量都是比較先進的。我國要填補這個空白,必須從國外引進技術(shù),而美國西高公司是理想的合作伙伴,而且該公司與上海××廠過去已有交易,雙方已有合作基礎(chǔ)。
投資雙方確定成立合營公司,注冊資本為××萬美元,其中中方占40%,外方占60%,雙方均以現(xiàn)金投資(中方以人民幣折成美元投資),以合營公司名義購進國外設(shè)備。合營公司總投資額為××萬美元,其中固定資產(chǎn)為××萬美元,流動資金為××萬美元。投資總額為注冊資本外,不足之?dāng)?shù)向國內(nèi)外銀行貸款。合營期限為20年,公司地點設(shè)在中國上海市。
本合營方案在引進技術(shù)方面是先進的,是符合我國國情的,經(jīng)濟上是合理的,財務(wù)資金上是可行的,社會經(jīng)濟效益是良好的。
(五)市場
1.國內(nèi) 市場調(diào)查 預(yù)測表,編制主要產(chǎn)品銷售量分年預(yù)測表和主要產(chǎn)品銷售金額分年預(yù)測表。預(yù)測依據(jù)市場商業(yè)信息與歷史資料。以合資經(jīng)濟營制冷劑為例。根據(jù)輕、商兩部1980年市場調(diào)查,我國家用電說箱城市普及率不到2%,與國外比較,差距很大。預(yù)計到20xx年,我國家用電冰箱城市普及率達到50%,所需要制冷劑的數(shù)量比現(xiàn)在增加7.4倍。年均增加速度為31%左右。如制冷劑按15%年增長率計算,每年需要量為6-7萬噸。而我廠現(xiàn)有年生產(chǎn)量還不到此需要量1/10。由此可以斷定,合營制冷劑,該產(chǎn)品的市場銷售是沒問題的。
2.國外市場調(diào)查預(yù)測表。同樣編制上述兩表,資料應(yīng)由外方合營者提供。制表時須說明:(1)合營公司主要產(chǎn)品內(nèi)外銷比例;(2)外銷是由外方合營者包銷還是代銷,外銷價格如何確定;(3)外匯牌價可按貿(mào)易補貼價計算。外匯收入額應(yīng)以外銷產(chǎn)品的銷售凈額計算。
3.進入國際市場的設(shè)想 措施 。據(jù)外方合營者提供的信息得知,制冷劑外銷主要是亞太地區(qū)。該地區(qū)年需要量為××萬噸,但有15家廠商競爭,外方合營者占的比例為×%,預(yù)計合營企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品分年打入亞太地區(qū)的數(shù)量為××萬噸。
(六)生產(chǎn)
1.產(chǎn)品生產(chǎn)能力的選定,編制主要產(chǎn)品生產(chǎn)能力分年選定表。產(chǎn)品生產(chǎn)能力選定的理由:以20xx年需要為目標(biāo),從1985年開始,××產(chǎn)品年遞增率為×%。
在市場預(yù)測基礎(chǔ)上,最低可供銷售成品量是生產(chǎn)計劃的依據(jù),也是保持合營公司的最低水平,據(jù)此可測算出公司盈虧。但這個產(chǎn)量不代表公司的生產(chǎn)能力,生產(chǎn)能力是以設(shè)備、人員、物資三者的利用為條件,估計市場上升的變化,作出最高可供銷售量,即公司的生產(chǎn)綱領(lǐng)。生產(chǎn)綱領(lǐng)一般按一班(8小時)編制。如市場銷售量增加時,可采取措施增加部分設(shè)備,人員增為兩班制,產(chǎn)量亦可相應(yīng)增加。因此生產(chǎn)綱領(lǐng)是以市場銷售為基礎(chǔ)的,它包括三種計劃:最低銷售計劃,最高銷售計劃,生產(chǎn)能力計劃。可行性研究經(jīng)濟效益的分析以第一種為核算依據(jù),以第二種為投資總額計算基礎(chǔ),以第三種為產(chǎn)銷平衡的依據(jù)。
2.主要產(chǎn)品分年產(chǎn)銷方案表。該表格為:
主要產(chǎn)品分年產(chǎn)銷方案
產(chǎn)品名稱 1985年 1985年 …… 20xx年 合計
××× 生產(chǎn)量
最高銷售量
最低銷售量
(七)原材料供應(yīng)
1.主要原材料、動力、燃料供應(yīng)計劃表。其表頭為:
主要原材料名稱 1985年 1985年 …… 20xx年 供應(yīng)來源 供應(yīng)情況
2.主要原材料規(guī)格質(zhì)量要求,例如甲醇(BG338-76);比重0.791-0.792,初餾點>0.764C,游離酸<0.002%,游離咸<0.0005%,醛與酮>0.001%,水分<0.05%……
3.物資供應(yīng)分年計劃表(略)
(八)人員、工資預(yù)測表(略)
(九)廠址選擇
合營公司地址設(shè)在×××,現(xiàn)有面積××m2,廠房建筑面積×××m2。選擇理由:(1)地處上海近郊××中心,協(xié)作比較方便。(2)交通運輸方便,廠內(nèi)只要鋪設(shè)鐵路2公里,就可與鐵路干線相連,通往全國;廠址鄰近黃浦江,外運便利。(3)附近有熱電廠,電力供應(yīng)充沛。
(十)技術(shù)與設(shè)備
1.技術(shù)引進與選定的理由;2、技術(shù)轉(zhuǎn)讓的特點;3、支付技術(shù)轉(zhuǎn)讓費的條件;4、產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)匯總表;5、技術(shù)轉(zhuǎn)讓及費用匯總表;6、引進設(shè)備清單(包括名稱、主要規(guī)格、數(shù)量及從何國引進);7、設(shè)備價格選擇的依據(jù);8、固定資金計劃,其中技術(shù)轉(zhuǎn)讓及費用匯總表的編制舉例如下:
上海××廠與美國西高技術(shù)轉(zhuǎn)讓內(nèi)容及費用表
合作產(chǎn)品:D×800×100
技術(shù)轉(zhuǎn)讓范圍:
合同年限:從合同簽約生效起10年
入門費總額:××萬美元
合同生效支付:15%
資料提供完畢支付:65%
產(chǎn)品合格時支付:20%
提成年限:從合同生效日起10年
提成費:1%
提成費計算:按合作產(chǎn)品使用引進技術(shù)后的銷售凈額計算
專家派遣指導(dǎo)費:每人每天××美元,差旅費由合營企業(yè)負擔(dān)技術(shù)人員培訓(xùn)費
……
(十一)生產(chǎn)組織、勞動定員
1.合營公司組織機構(gòu)(略);
2.工時定額(分工種制定);
3.人員配備(略);
4.人員培訓(xùn)(國外培訓(xùn)計劃每年為40人次,在前2-3年進行,共計80人次,平均每人按4個月計算;國內(nèi)培訓(xùn),主要采取短期訓(xùn)練方式。)
(十二)基本建設(shè)
已編制基本建設(shè)設(shè)計任務(wù)書,其中的征地、拆遷、安置、土地平整,以及修建內(nèi)外的基礎(chǔ)設(shè)施和配套的公共設(shè)施,均已取得了有關(guān)市政、規(guī)劃部門的支持與同意。
(十三)橫向配套
合營公司對下列內(nèi)容均已作了安排:1、橫向配套的質(zhì)量、價格、供貨等要求;2、主要原材料需要量及來源;3、橫向國產(chǎn)率計劃;4、橫向配套件廠技術(shù)改造所需獎金。
(十四)環(huán)境保護
環(huán)境保護與籌辦合營工作同步進行。在建設(shè)過程中,及時注意解決廢水、廢氣、廢渣問題,到建成時應(yīng)達到我國有關(guān)環(huán)保規(guī)范要求。
(十五)投資估算與獎金籌措
1.投資估算。(1)固定資產(chǎn)投資,共計××萬元人民幣(合外匯人民幣××萬元)。(2)流動資金,按照流動資金周轉(zhuǎn)天數(shù)估算,最高額為××萬元,達到生產(chǎn)綱領(lǐng)年為××萬元。項目總投資費用為××萬元??尚行匝芯恐胁捎玫膮R率除經(jīng)說明者外均固定為1美元=2.1元人民幣。
2.資金籌措。獎金主要來源有:(1)各方投入股金××萬元;(2)長期銀行借款××萬元;(3)短期銀行借款××萬元;(4)合營公司內(nèi)部積累××萬元。
3.外匯平衡?!舶矗汉蠣I企業(yè)在合營初期一般外匯支出較多,收入較少,必須落實解決差額的措施。因此編制詳盡外匯收支平衡表常常是一個很重要的工作。外匯收支平衡表的內(nèi)容包括收入與支出兩大部分。其中收入部分包括中方投資、外方投資、產(chǎn)品返銷、借入外匯、外匯存款利息、其他等合計;支出部分包括進口機器設(shè)備、合營公司工程設(shè)計費、進口零部件、償還外匯借款和利息、許可證及咨詢費、外籍職工薪金及費用, 出國 培訓(xùn)費、產(chǎn)品反銷費用(包括運輸費、 保險 費、交際費)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、投資人分利、外匯投資還本提存、其他等合計。然后根據(jù)收入與支出的合計數(shù)分別計算出當(dāng)年余缺和累計余缺。
對于外匯缺額問題,如果合營企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,屬于中國急需要進口的,以中國國內(nèi)市場為其主要銷售市場的,外匯不平衡由有關(guān)省、自治區(qū)、直轄市人民政府或國務(wù)院主管部門在留成外匯中調(diào)劑解決,不能解決的,由對外經(jīng)濟貿(mào)易部會同中華人民共和國國家計劃委員會審批后納入計劃解決。
(十六)財務(wù)與經(jīng)濟分析
從產(chǎn)品成本、利潤、資產(chǎn)負責(zé)等情況來分析,合營公司財務(wù)上的前景是樂觀的,正常生產(chǎn)年度稅后利潤率為15%,平均每年可供分配利潤額為注冊資本的20%,通過采用投資加收期、投資利潤率、凈現(xiàn)值、內(nèi)部盈利率、盈虧臨界點等指標(biāo)進行分析,合營公司的投資效益是理想的,投產(chǎn)后所獲利潤能達到公司的目標(biāo)。
(十七)社會經(jīng)濟效益
〔按:社會經(jīng)濟效益的分析是為國家對該合營企業(yè)作出批準(zhǔn)與否的宏觀決策提供依據(jù)。對目前可能提供的數(shù)據(jù)和可以有根據(jù)地進行預(yù)測的數(shù)據(jù)進行定量分析,對目前無法提供的或無法測定的數(shù)據(jù)進行定性分析?!?/p>
(十八)項目實施計劃與進度要求
1.簽訂合同、章程、協(xié)議,協(xié)商董事會名單以及報批的計劃進度;
2.廠內(nèi)外工程計劃進度;
3.引進技術(shù)、進口設(shè)備的計劃進度;
4.試生產(chǎn)和正式投產(chǎn)的計劃進度。(均略)
產(chǎn)品策劃書范文案例3
制定產(chǎn)品設(shè)計的目的是用文件的形式,把對于在設(shè)計過程中各項工作的負責(zé)人員、設(shè)計進度、 所需零配件、相關(guān)資料等問題作出的安排記載下來,以便根據(jù)本計劃開展和檢查本產(chǎn)品進展工作。
編制內(nèi)容要求如下:
1 引言
1.1編寫目的
說明編寫這份產(chǎn)品設(shè)計計劃的目的,并指出預(yù)期的讀者。
1.2背景說明:
a.待設(shè)計的產(chǎn)品名稱;
b.本產(chǎn)品的客戶、開發(fā)者、設(shè)計要求等;
C.產(chǎn)品造型結(jié)構(gòu)設(shè)計完成后的跟進。
1.3定義
分析產(chǎn)品的功能、材質(zhì)、表面處理、裝配方式、包裝方式、可行性分析等。
1.4參考資料
列出用得著的參考資料,如:
a.本產(chǎn)品的經(jīng)核準(zhǔn)的計劃任務(wù)書或合同;
b.屬于本產(chǎn)品的其他參考文件;
C.本文件中各處引用的文件、資料,包括所要用到的標(biāo)準(zhǔn)。 列出這些文件資料的標(biāo)題、文件編號、發(fā)表日期和出版單位,說明能夠得到這些文件資料的來源。
2 產(chǎn)品概述
2.1 工作內(nèi)容
簡要地說明在本產(chǎn)品的開發(fā)中須進行的各項主要工作。
2.2主要參加人員
扼要說明參加本產(chǎn)品開發(fā)工作的主要人員的情況,包括他們的技術(shù)水平。
2.3產(chǎn)品
2.3.1文件
列出需移交給客戶的每種文件的名稱及內(nèi)容要點。
2.3.2服務(wù)
列出需向客戶提供的各項服務(wù),如附件采購、后期手辦及模具跟進。
2.4驗收標(biāo)準(zhǔn)
對于上述這些應(yīng)交出的產(chǎn)品和服務(wù),逐項說明或引用資料說明驗收標(biāo)準(zhǔn)。
2.5完成產(chǎn)品的最遲時限
2.6本計劃的批準(zhǔn)者和批準(zhǔn)日期
3 實施計劃
3.1工作任務(wù)的分門與人員分工
對于產(chǎn)品設(shè)計中需完成的各項工作,從可行性分析、設(shè)計、手辦、測試,包括文件的編制、審批、打印、分發(fā)工作,按層次進行分解,指明每項任務(wù)的負責(zé)人和參加人員。
3.2 接口人員
說明負責(zé)接口工作的人員及他們的職責(zé),包括:
a .負責(zé)本產(chǎn)品同客戶的接口人員;
b.負責(zé)本產(chǎn)品同本單位各管理機構(gòu),如合同計劃管理部門、財務(wù)部門、質(zhì)量管理部門等的接口人員;
c.負責(zé)本產(chǎn)品同各分合同負責(zé)單位的接口人員等。
3.3進度
對于可行性分析、設(shè)計等工作,給出每項工作任務(wù)的預(yù)定開始日期、完成日期及所需資源,規(guī)定各項工作任務(wù)完成的先后順序以及表征每項工作任務(wù)完成的標(biāo)志性事件(即所謂"里程碑")。
3.4預(yù)算
逐項列出本產(chǎn)品設(shè)計所需要的勞務(wù)(包括人員的數(shù)量和時間)以及經(jīng)費的預(yù)算(包括辦公費、差旅費、機時費、資料費、通訊設(shè)備和專用設(shè)備的租金等)和來源。
3.5關(guān)鍵問題
逐項列出能夠影響整個項目成敗的關(guān)鍵問題、技術(shù)難點和風(fēng)險,指出這些問題對項目的影響。
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四、餐廳創(chuàng)意營銷方案
餐廳創(chuàng)意營銷方案5篇
餐廳的營運通常包括四大方面,一是食品原材料采購,二是食品加工,三是銷售,四是就餐服務(wù)。下面我給大家?guī)聿蛷d創(chuàng)意營銷方案,希望大家喜歡!
餐廳創(chuàng)意營銷方案1
活動背景
五一勞動節(jié),是國家規(guī)定的法定節(jié)假日。五一假期的餐飲商機是非常明顯的,與此同時,許多婚宴、壽宴、家庭宴請都會選擇在這個時間段舉辦,一是因為小長假,親朋好友難得相聚,二是春暖花開,無論是時間還是環(huán)境都非常適合。因此,會給餐飲市場帶來非常大的盈利空間。餐飲酒店應(yīng)抓住時機,做好宣傳,不僅在五一長假中盈利,還應(yīng)加強品牌宣傳,為后期的營業(yè)做長期考慮。
活動目的
1.活動,穩(wěn)固老客戶資源,挖掘新客戶。
2.提高酒店知名度、美譽度,塑造酒店良好的社會公眾形象。
3.利用節(jié)日造勢營銷,增加經(jīng)濟收入。
4.增加企業(yè)與客戶間的互動與交流,拉近距離
活動主題
“五一”三天樂“游戲”更快樂
活動時間
20__年5月1日——3日
活動前期準(zhǔn)備
1.氣氛布置
廣場氣氛:在酒店門前空地放置豎幅、橫幅、巨幅、刀旗、氫氣球等引人注意的宣傳物品。
社區(qū)氣氛:在酒店附近的社區(qū)懸掛宣傳條幅、活動海報,廣告氣球等,在社區(qū)和商場門口大量派發(fā)廣告小氣球,以增加人氣和節(jié)日氣氛。
店內(nèi)氣氛:酒店門口放置活動易拉寶,店內(nèi)用氣球、彩球等裝飾,營造歡樂氣氛。
2.廣告宣傳
(1)員工在人員密集地發(fā)放宣傳單頁,增加受眾群體。;
(2)向酒店客戶群體發(fā)短信,送去祝福的同時,對酒店活動進行了宣傳
(3)店內(nèi)隨處放置或張貼微信二維碼,掃一掃有驚喜
(4)酒店微信平臺,微信、微博群發(fā)活動方案或海報,員工進行轉(zhuǎn)發(fā)。
活動策劃
1.優(yōu)惠活動:“滿五加一”
五一勞動節(jié)當(dāng)天,顧客每點足五道菜品,店面免費贈送顧客一道菜(下次消費時可用,有效期為一個月,且此項優(yōu)惠不與其他優(yōu)惠活動同時享用)
2.勞動最光榮,巧運乒乓球
道具:兩個空籃子、一個長操作臺、若干乒乓球、若干根吸管
參與者:來店就餐的顧客,兩名至三名
方法:在操作臺的兩頭各放置一個空籃子,參與活動的顧客每人發(fā)一根吸管,第一個顧客從籃子里用吸管吸起一個乒乓球,轉(zhuǎn)身交給下一位,依次交替,直到乒乓球被安全運送達到另一個空籃子里,在規(guī)定時間內(nèi),運送達到5個以上,可以獲得飲料一一份等瓶;運送達到8個以上,可以獲得精品涼菜。
菜單套餐
三人用:388元/套(1涼、4熱、2點心、1拼盤)
六人用:688元/套(6涼、8熱、4點心、1拼盤)
八人用:888元/套(6涼、9熱、4點心、1拼盤)
活動效果
五一勞動節(jié),三天小長假,不僅會迎來旅游高峰期,對酒店而言,還是一個提高營業(yè)額的良好契機。通過營銷活動的宣傳推廣,不僅可以增加酒店的知名度,提升酒店在當(dāng)?shù)氐挠绊懥?,還可以穩(wěn)定老顧客,開發(fā)新客戶,不斷提升營業(yè)收入??芍^是一舉兩得。
餐廳創(chuàng)意營銷方案2
金秋的陽光,灑落__湖畔,與自然山水悠然相伴,對我們尊貴的客人,盎然相迎。歡樂假期,到__賓館放松身心,打造健康、活力的自己。我們祝愿您在這里,找到屬于自己的歡樂節(jié)拍。
1、__湖畔自助晚餐
精心挑選的秋季養(yǎng)身滋補原料,烹飪更加美味的仙山佳肴,于美麗的__湖畔共品秋日的夕陽,絕對是假期的最優(yōu)選擇。
2、國慶節(jié)期間,凡在賓館餐廳用餐一次性消費500元以上,贈送峨眉山紀(jì)念品一份;
一次性消費1000元以上,可免費自選本月創(chuàng)新菜一份;
一次性消費2000元以上,贈送價值180元的紅酒一瓶或每周末推出的價值168元的__湖畔自助餐券一張。
3、溫泉會館KTV包間超值優(yōu)惠
活動時間:9月18日——10月10日
活動期間KTV包間廳費一律5折
KTV大包間1680元/次4小時
贈送:紅酒一瓶、啤酒半打、精美小吃2份、果拼1份
KTV中包間1280元/次
贈送:啤酒半打、精美小吃2份、果拼1份
KTV小包間1080元/次
贈送:精美小吃2份、果拼1份
4、__森林星光溫泉快樂假期優(yōu)惠價
上午10點——12點68元/人次
中午12點——凌晨1點108元/人次
餐廳創(chuàng)意營銷方案3
一、活動時間:
20__年10月18日至11月25日
二、活動地點:
紫金港國際飯店
三、活動組織機構(gòu):
顧問:史磊活動總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實施:各部門負責(zé)人
四、活動背景:
紫金港國際飯店是一家五星級酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳-綜合性自助餐、中餐廳溫臺菜,由于酒店剛城西市場做“美食節(jié)”活動,一定要著力對酒店特色海鮮這一特點進行大力推廣宣傳,從而在消費者心目中形成高檔次、多元化、平民價位星級酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會對本酒店未來的發(fā)展有極大的推動
五、活動目的:
通過此次美食節(jié)活動拉動酒店人氣,讓更多人了解紫金港國際飯店的特色餐飲。
六、活動總主題:
《濃情秋意,盡享美食》紫金港國際飯店第一屆美食節(jié)
七、活動分主題:
活動分為兩個部分組成。一部分:西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞:海闊天高云淡,蟹肥魚美蝦鮮二部分:中餐部《憶江南》溫臺特色美食廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景
八、廣告基調(diào):
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享
九、活動方案:
方案a:
西餐部--西餐部---《美食記》海鮮美食節(jié)
活動1:活動前一周自助餐168元/買一送一
活動2:贈送半價劵-----凡第一次到店消費即送半價消費卷,在第二次光臨時只需支付一半現(xiàn)金。(實名登記,獲取數(shù)據(jù)庫)
方案b:中餐部---《憶江南》溫臺特色美食節(jié)中餐部--中餐部
活動1:刷卡享5折-----與某銀行合作活動期間每周三刷卡享5折優(yōu)惠
活動2:凡點制定套餐贈送價值__元進口紅酒一支
十、店堂布置
a:一樓西餐部一樓西餐部
1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動之日起擺放3天,烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計,按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計時告示表。
6、活動之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動宣傳牌(大廳12個、二樓走道10個、)
6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)
7、宣傳冊的設(shè)計精美。
b:二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國為歷史背景,增加古典的裝飾品2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙,更換為述說越國歷史彩繪或使用述說溫臺菜系的卷軸掛畫3、對現(xiàn)有的裝飾品進行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。
十一、媒體宣傳
建議:電臺、夾報、團購網(wǎng)站
1、建立新浪微博、騰訊微博
2、邀請杭州10家以上媒體電臺進行報道都市快報、時尚7天、感覺生活、
十二、活動費用:
十三、各部門主要工作安排(進度)
餐廳感恩節(jié)活動策劃
在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價菜品,借助感恩節(jié)向外宣傳,在吃上進行改觀,飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖,買單后送一張10元代金券。
方案分析:借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受,另外贈送的湯圓數(shù)量雖然不多,但是經(jīng)過服務(wù)員的口頭介紹后,能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖,對__的口碑有益。
各部門職責(zé)及準(zhǔn)備工作:
采購部:負責(zé)所需物品的購買
策劃部:負責(zé)節(jié)日活動的具體策劃及活動安排
前廳:前廳經(jīng)理主動協(xié)助策劃部進行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問候語,微笑服務(wù),主動向顧客介紹節(jié)日活動的詳細內(nèi)容,并推出新菜品。
活動預(yù)算:
拱門租金:150元/天四個店面共600元
耳暖(禮品):1.5元/個200個共600元
燈籠(小)1.2元/個400個共480元
宣傳頁5000張共700元
菜品展板70×90大小60元/個168個共10080元
燈籠(大1.2米)50元/個20個共1000元
海報+展架50元/個4個共200元
餐廳創(chuàng)意營銷方案4
活動時間:1月1日
活動主題:相約元旦之夜
活動內(nèi)容:
一、場境布置:
A、門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merrychristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
B、大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。
C、玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)
D、餐廳:服務(wù)小姐頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點心,點心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時很受歡迎的賓館特色點心,周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物,不同的吉祥物到服務(wù)臺領(lǐng)取不同的圣誕節(jié)小禮物
E、過道:用紅紙扎成小巧的燈罩,每隔一米五掛一只,順著過道掛兩列。
二、賣場氛圍營造
門前廣場可設(shè)置這樣一個場景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個美麗的花園,整個房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會,精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚的音樂從圣誕屋飄出來。整個場景靜謐而歡快,有動有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個場景增加動感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費。
劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會的天堂
三、促銷活動
(A)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!讓您在享受暖冬的同時,增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時尚年輕人著裝的一大點綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動其他帽子的銷售。
(B)定餐送手套,定餐滿1200元,憑購物小票,贈送一雙手套(手套價值5-10元左右),在手套里還藏有小禮物操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實在,將獎券藏在手套里又是一個新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。
注:購物贈品還可為一些時尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈送平安符)等。
四、聯(lián)系外國留學(xué)生。
A、組織節(jié)目。我們到黑大、工大等高校聯(lián)系歐美國家留學(xué)生10多人,邀請他們參加我們的活動,到酒店大廳與大家一起表演節(jié)目,共度平安夜。我們的邀請得到他們熱烈的歡迎,有啤酒,還能夠與英俊的中國小伙和美麗的中國姑娘一起共度良宵,還不用花錢,這美事還從來沒有過,他們簡直是喜出望外。
我們對他們的要求僅是會表演節(jié)目或會跳的士高就行,節(jié)目水平要求不高,只要能夠突出氣氛就行,這一點都難不住他們,有的會吹薩克斯、有的會彈吉它、有的會唱歐美流行歌曲,的士高則是他們生活的一部分,沒有一個不會跳的,這就夠了。
B、贈酒和鮮花祝福,消費者獲得意外驚喜。凡當(dāng)晚到民防商務(wù)酒店的消費者我們對每桌客人都免費贈送葡萄酒1瓶,并由禮儀小姐向情侶們中的女士送一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表民防商務(wù)酒店祝你們圣誕快樂,情深似海!”這種意外的禮物和暖融融的話語使每一位消費者都倍感親切和激動,和民防商務(wù)酒店的距離一下就拉近了。消費的激情也就被充分地調(diào)動起來了。因為給自己帶民防商務(wù)酒店來的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,這是無法以用金錢來衡量的。
C、與留學(xué)生同歌共舞,燃燒品牌激情。除了店內(nèi)的節(jié)目之外,我們穿插著讓留學(xué)生表演節(jié)目。他們?nèi)恳簧砼W蟹?,流著前衛(wèi)的發(fā)型,個個酷呆了,具有濃厚歐美風(fēng)格,充滿動感和激情的表演引起陣陣掌聲和喝彩,許多消費者忘情地與留學(xué)生們一起狂歌勁舞,把活動一次次地推向高潮,更讓人們樂開懷。留學(xué)生們在表演中不停地有中文或英文喊“民防商務(wù)酒店,我愛你!”加上你們的精彩表演把整個活動推向了潮,民防的品牌與消費者的激情產(chǎn)生了高度的共鳴。
D、贈送精美照片,留住精彩瞬間。為了讓消費者永遠留住這一精彩瞬間,永遠記住民防商務(wù)酒店,可以免費獲得我們?yōu)槠渑臄z的精美照片一張。
餐廳創(chuàng)意營銷方案5
一、打好經(jīng)營基礎(chǔ)
餐廳經(jīng)營的基礎(chǔ)可以概括為“一個中心”和“兩個基本點”。
1、餐廳經(jīng)營的“一個中心”。餐廳經(jīng)營的中心是市場,是目標(biāo)顧客。餐廳必須關(guān)注市場,以市場為導(dǎo)向,圍繞市場開展工作。餐廳以市場為中心就是要遵循市場規(guī)律,做好市場調(diào)查,了解市場需求,不能靠主觀臆測進行經(jīng)營,而要隨市場變化及時調(diào)整經(jīng)營策略,有目的的開展餐廳經(jīng)營活動。
2、餐廳經(jīng)營的“兩個基本點”。市場經(jīng)濟無時無刻不存在競爭,有時競爭還是非常殘酷的。餐廳要在激烈的競爭中獲勝,必須首先練好內(nèi)功,把企業(yè)內(nèi)部各方面的工作管理好、協(xié)調(diào)好,才能增強經(jīng)營實力,在變幻莫測的市場中立于不敗之地。要做到這一點,就要在培育和造就高素質(zhì)的員工隊伍以及樹立正確的經(jīng)營理念上狠下工夫。這是餐廳經(jīng)營的兩個基本點。餐廳服務(wù)的生產(chǎn)與消費是同時發(fā)生的,客人與提供服務(wù)的員工接觸也是多層面和廣泛的。沒有一流的員工,就不會有一流的服務(wù);沒有滿意的員工,就不會有滿意的客人。
員工是餐廳最寶貴的財富和資源。培育和造就具備良好素質(zhì),豐富知識,嫻熟技能,規(guī)范禮儀,誠信商業(yè)道德和熱忱工作態(tài)度的員工隊伍是餐廳經(jīng)營最根本的工作。餐廳是傳統(tǒng)的服務(wù)行業(yè),服務(wù)要尊客為上,讓顧客來到餐廳切實感受到賓至如歸、處處滿意。做到這點,就要在餐廳上下全面推行“賓客至上”的經(jīng)營理念,樹立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念,全方位為顧客著想和服務(wù),從思想建設(shè)上奠定良好的經(jīng)營基礎(chǔ)。
二、經(jīng)營要有創(chuàng)新思維社會越發(fā)展,市場越細分,餐廳經(jīng)營越應(yīng)該專業(yè)化。
我國近年來餐廳產(chǎn)品雷同、千篇一律、百店一格的現(xiàn)象比較突出,致使餐廳間競爭愈演愈烈,導(dǎo)致成本上升,效益下降。消費者需求的多樣化,要求餐廳產(chǎn)品也必須多元化。餐廳硬件不能一味攀比豪華、氣派、大而全,而應(yīng)該立足于在有限的投資中盡量設(shè)計出各自不同的風(fēng)格、品味、氣氛和文化特色。餐廳軟件也要在具備“老三化”(規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、程序化)的基礎(chǔ)之上做到“新三化”(個性化、特色化、形象化)。餐廳如果不去進行這種創(chuàng)新改造工作,就會被市場無情地淘汰。餐廳創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進行,充分征求顧客的意見,聽取多方面的反映。
對于老顧客應(yīng)主動征求改進意見,及時改進工作,使老顧客不斷感受到新的服務(wù)和新的變化,提升他們對產(chǎn)品的忠誠度。對于新顧客要加強宣傳餐廳的功能特色,突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客,產(chǎn)品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。
餐廳若要表現(xiàn)出與眾不同的差異性,最容易的突破點就是文化。文化的地域特點特別明顯,入住的客人絕大多數(shù)是異地客人,且越高客人與餐廳所在地的距離往往越遠,文化差異性也就越大。餐廳可以在房屋造形、室內(nèi)裝修、服務(wù)人員服飾、服務(wù)形式、飲食文化、背景音樂、娛樂活動等方面突出表現(xiàn)本地方特點,吸引顧客選擇自己的餐廳消費。餐廳提供的是生活服務(wù),客人的一般心理總是求新、求異、求變的,對于異地的各種文化往往表現(xiàn)得樂意接受。如果在服務(wù)中一味去迎合客人原有的生活方式,不一定能取得理想效果。因為客人來自四面八方,程式化的模式不可能適應(yīng)所有客人,有時候客人也許會覺得這種迎合是一種蹩腳的服務(wù)。當(dāng)然,創(chuàng)新服務(wù)不能強加于人,要給客人提供多種選擇的余地,并尊重客人的選擇,做好個性化服務(wù)。
三、做好餐廳內(nèi)部營銷
餐廳內(nèi)部營銷就是餐廳內(nèi)部全員促銷,這是餐廳營銷的繼續(xù)和延伸,是節(jié)約營銷成本的形式。
首先,內(nèi)部促銷是面向已經(jīng)入住的客人或老顧客進行的促銷,穩(wěn)住已有的顧客就是穩(wěn)住已有的市場份額。其次,內(nèi)部促銷不需要專職人員,與外部促銷活動相比既容易又方便。從總經(jīng)理到服務(wù)員,從前臺到后臺,人人都可參與,餐廳全員都是義務(wù)推銷員。
只要把全體員工的積極性、主動性調(diào)動起來,再適當(dāng)?shù)卣莆找恍┓椒ê图记?,餐廳就會形成強大的內(nèi)部推銷力量。再其次,內(nèi)部促銷不需要專門的經(jīng)費投入。它不象廣告、公關(guān)等要有專項經(jīng)費開支,而是在完成本職工作的同時,不失時機地、恰到好處地向客人推銷,只需多一些靈活的方法、語言技巧和形式的變換而已。這是成本最低,見效最快的促銷手段。另外,內(nèi)部促銷不受任何限制,在服務(wù)過程中隨時隨地都可以展開促銷,非常便捷。所以,內(nèi)部促銷是一種非常有效的營銷。它是外部促銷的一種延伸。內(nèi)部促銷取得成效的保證是服務(wù)的優(yōu)質(zhì)化。
只有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才會令客人滿意,才能讓客人樂于接受內(nèi)部促銷的誘導(dǎo),愿意增加消費和再次消費。此外,建立健全一套激勵內(nèi)部促銷機制是做好內(nèi)部促銷、樹立全員營銷意識的制度保證。
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