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    武漢時(shí)尚餐飲品牌設(shè)計(jì)案例(武漢創(chuàng)意餐廳招牌設(shè)計(jì))

    發(fā)布時(shí)間:2023-04-10 21:23:59     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 92        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于武漢時(shí)尚餐飲品牌設(shè)計(jì)案例的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

    創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計(jì)、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù),服務(wù)客戶遍布全國,咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    武漢時(shí)尚餐飲品牌設(shè)計(jì)案例(武漢創(chuàng)意餐廳招牌設(shè)計(jì))

    一、家常便飯招牌設(shè)計(jì)理念及意義

    餐飲品牌形象是如何設(shè)計(jì)的|餐飲設(shè)計(jì)。

    2、隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,如今餐飲業(yè)發(fā)展很快,很多餐飲品牌形象打造是有聲有色的,都能滿足消費(fèi)者需求。

    3、小編認(rèn)為時(shí)尚感十足的餐廳是由餐廳空間裝修設(shè)計(jì)出來的,是能夠在視覺中吸引顧客,滿足顧客視覺上的好奇,由此可以更好的宣傳餐廳。

    4、下面一起來看看相關(guān)介紹。

    5、餐飲品牌形象|餐廳布局。

    6、設(shè)計(jì)心理學(xué)|了解消費(fèi)者。

    7、餐飲設(shè)計(jì)心理學(xué)|餐廳空間設(shè)計(jì),意在突出餐廳良好的形象,而設(shè)計(jì)出的產(chǎn)物,是要能夠滿足顧客心理,考慮顧客感受,唐納德。

    8、諾曼說過這樣的話:為什么我們要了解人類的思維。

    9、因?yàn)楫a(chǎn)品是因?yàn)槿藗兊氖褂枚O(shè)計(jì)的。

    10、如果不能深入的了解人,設(shè)計(jì)往往會(huì)失敗,產(chǎn)品將難以使用,難以理解。

    11、不是為了設(shè)計(jì)而設(shè)計(jì),而是更容易讓人理解,讓人接受,才是一個(gè)好的設(shè)計(jì)。

    餐飲品牌設(shè)計(jì)意義

    二、企業(yè)廣告營銷案例與分析

    市場是企業(yè)的方向,質(zhì)量是企業(yè)的生命。做全國性市場,一定要先做一個(gè)試銷市場,要一點(diǎn)點(diǎn)來,快不得;做成了,真到做全國市場時(shí),要做好營銷案例分析,快半步,慢不得!那么下面是我整理的企業(yè) 廣告 營銷案例與分析相關(guān)內(nèi)容,希望對你能夠有所幫助。

    企業(yè)廣告營銷案例與分析一

    三得利醇香拿鐵咖啡:異國穿越之旅

    廣 告 主:三得利(上海)食品貿(mào)易有限公司

    廣告代理:北京電通廣告有限公司上海分公司

    咖啡,作為一款舶來品,已逐步失去了最初的高端小資印象,正以普通適中的新價(jià)值定位逐步走入人們的日常生活。

    上海,作為中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重心,繁忙的日常工作中產(chǎn)生的巨大生活壓力,已讓人們透不過氣來。于是,咖啡便成了人們生活里不可或缺的解壓良品。咖啡的提振精神的作用,以及略帶放松的飲用感受也受到廣大白領(lǐng)人群的認(rèn)可。面對這樣的市場需要,以星巴克為代表的快餐型咖啡、以雀巢為代表的速溶型咖啡,以及各種品牌的即飲型咖啡飲料大量充斥市場,三得利利趣系列咖啡產(chǎn)品就是其中一員。

    消費(fèi)者洞察

    進(jìn)的生活節(jié)奏,彈壓的生活重負(fù),渴望輕松、渴望釋放已成為當(dāng)代城市生活白領(lǐng)的最大心愿。一款濃濃香甜的咖啡,一段異國之旅,成為現(xiàn)代人追求高品質(zhì)生活的象征。通過 市場調(diào)查 我們證實(shí), 出國 旅行之際,在異國他鄉(xiāng)的咖啡館里,喝上一杯由咖啡師精心調(diào)制的地道純正的咖啡,感受著異國風(fēng)情,已經(jīng)成為海外旅行的必行之舉。

    活動(dòng)內(nèi)容

    基于以上認(rèn)知,我們決定選擇在上海,為消費(fèi)者營造一次充滿休閑情調(diào)的醇香拿鐵異國體驗(yàn)之行。我們的IDEA就是異國休閑時(shí)光+醇正品質(zhì)咖啡=醇香拿鐵異國穿越之旅

    首先,我們做了一段用于公交車和地鐵里播放的視頻素材。視頻內(nèi)容見下圖:

    我們都知道,在上海公交和地鐵是上班族白領(lǐng)的首選交通工具,各種公交線路穿梭連接著白領(lǐng)們出沒的商務(wù)圈。我們選擇地鐵和公交這類移動(dòng)媒體進(jìn)行視頻投放,既可以降低成本,又可以保證一定的到達(dá)率。而早高峰相對擁擠窒悶的公交環(huán)境會(huì)讓他們在看到廣告片之后即刻對醇正香甜的咖啡產(chǎn)生強(qiáng)烈欲望。

    我們把活動(dòng)地點(diǎn)設(shè)在白領(lǐng)頻繁出沒的寫字樓,利用官方微信LBS定位推送功能,讓剛走下公車的白領(lǐng),即刻收到來自三得利醇香拿鐵官方微博發(fā)出的醇香拿鐵穿越之旅邀請。

    當(dāng)大量收到邀請而被匯聚到現(xiàn)場的白領(lǐng),不但每個(gè)人現(xiàn)場品嘗到醇正口感的醇香拿鐵咖啡,還會(huì)通過AR增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)技術(shù),讓他們與異國咖啡大師有一次跨越時(shí)空的親密之旅。來體驗(yàn)咖啡的每一位消費(fèi)者,瞬間就可置身于充滿異國情調(diào)的咖啡館中,品嘗由咖啡師精心調(diào)制的醇香拿鐵咖啡,享受美好時(shí)光。

    在你品嘗咖啡的同時(shí),我們已通過自動(dòng)拍照功能,將這悠閑一刻捕捉下來。當(dāng)場制作成明信片,讓你進(jìn)一步把喜悅分享給親朋好友,同時(shí),也可以為他們送上一份醇香拿鐵的厚禮。由于事先__到位,對于你的朋友來說,這將會(huì)是一場意外的驚喜:門鈴響起,等在外邊的竟然是一位帥哥老外配送一箱沉甸甸的醇香拿鐵和朋友的祝福。通過我們的活動(dòng),你的喜悅已及時(shí)地分享給了你的朋友。

    穿越之旅帶來的強(qiáng)烈的臨場感,異國咖啡師的親臨派送,意外大禮盒,這一切通過微博微信等社交媒體的傳播在消費(fèi)者中間引起熱議,信息迅速呈幾何速度遞增擴(kuò)撒。

    成果

    從本次案例來看,在試飲體驗(yàn)環(huán)節(jié)上采用了AR(現(xiàn)實(shí)增強(qiáng))技術(shù)增強(qiáng)了Off-line活動(dòng)的趣味性。消費(fèi)者能夠在現(xiàn)場與在屏幕里虛擬的咖啡大師進(jìn)行互動(dòng)。與此同時(shí)以CRM和來店為目的,展開了一個(gè)以We Chat為傳播平臺(tái)的On-line活動(dòng)。

    活動(dòng)持續(xù)一個(gè)月,15間寫字樓,10萬人參與?;顒?dòng)分三個(gè)階段,前期推廣、現(xiàn)場配發(fā)及話題喚起。AR體驗(yàn)引發(fā)了消費(fèi)者廣泛興趣,更觸發(fā)了極大的話題性,使之在微博、微信、BBS等社交媒體上的瀏覽次數(shù)超過2000萬人次,產(chǎn)品信息的覆蓋人群達(dá)200萬人。

    在微博互動(dòng)率上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了期初KPI的預(yù)想,超過率達(dá)到930%,在短短數(shù)周之內(nèi)實(shí)現(xiàn)增加有效粉絲4800多人,新開通的官方微信也獲得微信會(huì)員1300人。

    點(diǎn)評:

    作為一款全新上市的咖啡產(chǎn)品進(jìn)行推廣,最難的一道坎,其實(shí)就是對產(chǎn)品的精神體驗(yàn),甚至比口味還難。這一點(diǎn),北京電通做到了。大家都知道,中國人對茶 文化 的探索用“道”來詮釋,這里面就包含著一種精神、一種追求、一種圖騰,咖啡也同樣。本案的核心是產(chǎn)品在進(jìn)入市場前期,他充分利用新技術(shù)、新媒體、O2O新營銷方式進(jìn)行體驗(yàn),將現(xiàn)今流行的多種主流自媒體資源,應(yīng)用到了極致,加之地域的選測、精準(zhǔn)的傳播,對咖啡這一時(shí)尚性極強(qiáng)的產(chǎn)品,起到了很好的啟動(dòng)效應(yīng),同時(shí),也為品牌策劃行業(yè)如何解決落地營銷奠定了新標(biāo)桿。

    ——張一濤

    企業(yè)廣告營銷案例與分析二

    周黑鴨:一只變身“潮牌”的鴨子

    廣 告 主:周黑鴨

    廣告代理:金匯通創(chuàng)意營銷機(jī)構(gòu)群

    在休閑鹵味品類還停留在“賣產(chǎn)品”階段時(shí),周黑鴨與擅長整合、創(chuàng)新解決問題的金匯通相遇,為周黑鴨量身定制了“娛樂美食潮牌”的發(fā)展戰(zhàn)略,跳出品類做品牌,讓周黑鴨從傳統(tǒng)鹵味品類中脫穎而出,從完美的“味覺誘惑”,蛻變?yōu)槿轿坏镊攘ξ怪芎邙喴砸环N嶄新的品牌形象,迅速在全國市場刮起周黑鴨品牌風(fēng)暴。

    有這樣一只特立獨(dú)行的鴨子,它身上充滿了娛樂精神和潮流范兒,和它一起玩,一起時(shí)尚,一起分享,與它結(jié)交,你一定更加快樂。

    它,就是“娛樂美食潮牌”周黑鴨。

    12月,在休閑鹵味品類還停留在“賣產(chǎn)品”階段時(shí),周黑鴨與擅長整合、創(chuàng)新解決問題的金匯通相遇,為周黑鴨量身定制了“娛樂美食潮牌”的發(fā)展戰(zhàn)略,跳出品類做品牌,讓周黑鴨從傳統(tǒng)鹵味品類中脫穎而出,從完美的“味覺誘惑”,蛻變?yōu)槿轿坏镊攘ξ怪芎邙喴砸环N嶄新的品牌形象,迅速在全國市場刮起周黑鴨品牌風(fēng)暴。

    問題:周黑鴨的品牌困局

    周黑鴨于1997年創(chuàng)建,經(jīng)過十多年發(fā)展,成為武漢市場擁有一定品牌知名度與市場影響力的鴨類鹵味品牌。但隨著市場的發(fā)展,品牌所遇到的問題接踵而至:

    跟風(fēng)模仿眾多:周黑鴨在武漢市場的影響力及鴨類鹵味食品的低門檻性,造成市場跟風(fēng)模仿者眾多,消費(fèi)者無法區(qū)分真假周黑鴨,讓湖北尤其是武漢市場陷入魚龍混雜的“周黑鴨”競爭中,對周黑鴨構(gòu)成了一定的市場沖擊;

    競爭日益激烈:隨著鹵味市場發(fā)展,更多的品牌參與市場競爭,久久丫、絕味、煌上煌等眾多競爭對手不斷進(jìn)行市場擴(kuò)展,對行業(yè)霸主地位虎視眈眈;

    品牌力較弱:雖然周黑鴨門店有一定盈利能力,但更多依靠優(yōu)勢的產(chǎn)品力競爭,品牌、門店形象傳統(tǒng),品牌力無法彰顯,無法與消費(fèi)心智產(chǎn)生共鳴,缺乏市場競爭排他性。

    品牌擴(kuò)張乏力:隨著武漢市場飽和度的不斷提高,周黑鴨開始試水省外市場的擴(kuò)張,但傳統(tǒng)的鹵味品牌形象與其他競爭對手沒有形成明顯區(qū)隔,導(dǎo)致在省外市場擴(kuò)張乏力;

    周黑鴨站在了品牌發(fā)展的關(guān)鍵路口,周黑鴨品牌如何走出發(fā)展困局,實(shí)現(xiàn)品牌突破?

    破局:跳出品類做品牌

    品牌突破并不斷保持領(lǐng)先優(yōu)勢往往屬于具有前瞻性眼光的發(fā)現(xiàn)者。從商業(yè)規(guī)律來看,偉大的預(yù)見可以成就偉大的品牌!IBM、Apple的成功都印證了這一點(diǎn)。

    周黑鴨要實(shí)現(xiàn)品牌突破,長期持續(xù)性發(fā)展并保持領(lǐng)先優(yōu)勢,必須要深入洞察品類發(fā)展及演變趨勢,在戰(zhàn)略上采取具有前瞻性、針對性的舉措!從而實(shí)施差異化品牌戰(zhàn)略,塑造強(qiáng)勢品牌力。

    基于對品類及市場的深度分析,并經(jīng)過多輪研討之后,金匯通項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)果斷提出“跳出品類做品牌”的戰(zhàn)略思想,即:以深入洞察品類發(fā)展趨勢為基礎(chǔ),采取針對性戰(zhàn)略舉措,獲得品類競爭優(yōu)勢;同時(shí),著重打造自身品牌,讓消費(fèi)者從情感上更愿意親近周黑鴨,取得品牌競爭優(yōu)勢。

    源于品類,高于品類。

    從品類的發(fā)展來看,鴨類休閑食品品類已經(jīng)完成第一次業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型:佐餐食品——休閑食品;目前市場兩種定位的業(yè)態(tài)模式共存。以休閑食品定位的品牌如絕味、久久丫、包括周黑鴨在市場份額、品牌影響力等層面獲得了快速發(fā)展。

    休閑食品業(yè)態(tài)模式擴(kuò)寬了傳統(tǒng)佐餐業(yè)態(tài)的消費(fèi)群及消費(fèi)購買動(dòng)機(jī),推動(dòng)了行業(yè)內(nèi)眾多品牌的快速發(fā)展。今天的周黑鴨與競爭品牌站在了同樣的起跑線,要領(lǐng)先競爭對手,就必須要深入洞察品類下一階段發(fā)展趨勢。

    品類將朝什么樣的趨勢發(fā)展?

    戰(zhàn)略:打造“娛樂美食潮牌”

    消費(fèi)者是推動(dòng)品類升級背后之手,洞察品類的實(shí)質(zhì)在于洞察消費(fèi)者。

    鴨類休閑食品品類以年輕群體(目前是80、90后)為主力消費(fèi)群。這部分群體正是處在成長中的最具價(jià)值的消費(fèi)群體。

    在這個(gè)什么都可以拿來解構(gòu)、什么人都能調(diào)侃、充滿自嘲的“娛樂至死”的年代,“娛樂”是這個(gè)時(shí)代年輕人最大的烙印。

    80后、90后消費(fèi)群體消費(fèi)特征——娛樂精神與消費(fèi)行為的密切結(jié)合。這種“娛樂精神與消費(fèi)行為緊密結(jié)合”的消費(fèi)行為特征推動(dòng)各大行業(yè)朝“娛樂化”趨勢發(fā)展。

    娛樂經(jīng)濟(jì)時(shí)代已經(jīng)來臨!

    鴨類休閑食品品牌要想真正獲得消費(fèi)者認(rèn)同,必須充分滿足其“娛樂精神”的消費(fèi)行為特征;

    而從品類屬性來看,所謂休閑食品,其實(shí)就是人們在閑暇、休息時(shí)所吃的食品。從營銷層面來說,休閑食品最主要的賣點(diǎn),在于獨(dú)特美味及給予消費(fèi)者的美好休閑體驗(yàn)和它所陪伴的用來享受的時(shí)光。

    休閑食品,就是“吃著玩的食品”。

    休閑食品的核心精髓,在于滿足消費(fèi)者口舌之欲的同時(shí),更重要滿足消費(fèi)者“休閑娛樂”的精神需求,這也是為什么樂事、士力架、曼妥思等休閑食品品牌千方百計(jì)采用“娛樂營銷”滿足消費(fèi)者需求的根本原因。

    經(jīng)過對消費(fèi)者及品類屬性的深入洞察,我們可以預(yù)見:

    在娛樂經(jīng)濟(jì)時(shí)代,在消費(fèi)群體特征的推動(dòng)下,鴨類休閑食品品類也必將如其他品類發(fā)展軌跡一樣,朝著“時(shí)尚化、娛樂化”的趨勢發(fā)展。

    而目前鴨類休閑食品行業(yè)尚沒有真正的“娛樂美食”品牌,無論是久久丫、絕味還是廖記、煌上煌,尚停留在“賣產(chǎn)品”層次。

    因此,誰先打造真正讓消費(fèi)者能感知的“娛樂美食品牌”,誰就能取得先機(jī),而這對于周黑鴨而言,是區(qū)隔競品、實(shí)現(xiàn)領(lǐng)先競爭優(yōu)勢的機(jī)會(huì)所在。

    周黑鴨“跳出品類做品牌”的戰(zhàn)略舉措——打造“娛樂美食潮牌”!

    這是品類發(fā)展趨勢與周黑鴨自身基因最匹配的戰(zhàn)略選擇!

    周黑鴨緊緊圍繞主力消費(fèi)群領(lǐng)先打造娛樂美食潮牌,將與現(xiàn)有同類品牌形成鮮明化區(qū)隔。將從產(chǎn)品吸引力升級到品牌吸引力,從而全面提升消費(fèi)忠誠度與品牌附加值。

    蛻變:娛樂潮牌完美演繹

    “娛樂美食潮牌”為周黑鴨品牌界定了清晰的戰(zhàn)略定位,在這樣的戰(zhàn)略定位之下,周黑鴨品牌如何與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴?

    讓周黑鴨一步步走進(jìn)年輕人的世界,抓住他們的嘴巴又抓住他們的心:

    他們是娛樂至上、充滿個(gè)性的一群人;

    他們關(guān)注品牌,喜歡嘗試新鮮事物,追求流行、時(shí)尚、新奇的東西,對新商品、新服務(wù)有強(qiáng)烈的興趣,喜歡獨(dú)樹一幟又希望得到關(guān)注;

    他們喜歡“玩”,玩微博、玩手機(jī)、玩游戲、玩自拍??他們還非?!皶?huì)玩”,“百事我創(chuàng)”、“我的地盤我做主”是他們的表達(dá)方式;

    他們成長在網(wǎng)絡(luò)社會(huì),愛點(diǎn)擊率,使用火星文,崇拜另類明星,以跑酷、花式 籃球 展示自己的活力??

    娛樂、快樂是他們交流中的高頻詞匯,連帶著他們在消費(fèi)時(shí)也常常以是否感受到娛樂氛圍來做決定!

    說出年輕人的心聲——

    “會(huì)娛樂,更快樂”

    金匯通團(tuán)隊(duì)要讓周黑鴨與80后、90后有共同的語境,將周黑鴨打造為“最能與年輕人玩在一起的鹵味休閑美食品牌”。

    在周黑鴨“娛樂美食潮牌”的定位之下,金匯通對周黑鴨品牌形象、門店形象、產(chǎn)品創(chuàng)意、傳播推廣等層面進(jìn)行了全系統(tǒng)創(chuàng)意,全面演繹周黑鴨“娛樂美食潮牌”品牌核心,玩轉(zhuǎn)娛樂!

    廣告也娛樂

    等車的時(shí)間無聊?路上缺少有意思的風(fēng)景?報(bào)刊無趣?放在地鐵拉環(huán)上的手寂寞?周黑鴨來娛樂你!“沒味找味”、“拒絕乏味”、“謀潮篡味”三篇富有創(chuàng)意的廣告在你身邊生動(dòng)上演,動(dòng)感的設(shè)計(jì)和煽動(dòng)的語言解救你的down狀態(tài),周黑鴨傳遞你快樂能量,好好娛樂一番。

    終端也娛樂

    周黑鴨在店面精心布置一個(gè)個(gè)廣告牌,吸引路人進(jìn)店。而店里好戲也正在上演:你的鴨脖會(huì)被裝在蛋筒樣式的包裝里,邀你嘗嘗特制鴨香滿溢 “冰激凌”;情侶關(guān)系請使用周黑鴨情侶杯;害羞臺(tái)燈、動(dòng)感小白人,創(chuàng)意十足的小促銷品,實(shí)在可愛得讓你愛不釋手!周黑鴨還積極招募“超級粉絲”成為會(huì)員,讓愛周黑鴨的人們一起“好好玩”。

    會(huì)員也娛樂

    duck,duck,原來鴨子生來就是達(dá)人,那周黑鴨這只天賦異稟、多才多藝的鴨怎能錯(cuò)過和眾達(dá)人切磋討教的機(jī)會(huì)!金匯通創(chuàng)意了周黑鴨全新的會(huì)員組織——“達(dá)客圈”,在“達(dá)客圈”里,什么都可以show,什么都可以know,只要你有料,放馬過來!周黑鴨也會(huì)為各位“達(dá)客”創(chuàng)意各種好玩的互動(dòng)環(huán)節(jié),讓大家一起快樂。

    公關(guān)也娛樂

    周黑鴨匯集校園達(dá)人高手,啟動(dòng)“時(shí)代之星”校園風(fēng)采大賽暨形象代言人選拔賽,打造武漢校園年度盛事!

    “世紀(jì)之星”活動(dòng)自5月28日在武漢大學(xué)啟動(dòng),至7月3日在光谷步行街中心廣場結(jié)束,全程覆蓋武漢市20余所高校,舉辦10場校園海選,并開辟網(wǎng)絡(luò)海選賽區(qū);周黑鴨時(shí)代之星得到了數(shù)十萬大學(xué)生的廣泛關(guān)注,并吸引了上萬人積極報(bào)名?!皶?huì)娛樂更快樂”更引起萬千大學(xué)生的共鳴,成為快樂主義的精神典范。

    周黑鴨與金匯通聯(lián)合演繹的“娛樂美食潮牌”大戲已經(jīng)開鑼,快樂的劇情正在一幕幕上演:

    1,全新“娛樂美食潮牌”周黑鴨全國新開門店近100家,上海、深圳、北京等全國五大城市聯(lián)動(dòng),迅速掀起周黑鴨美食熱潮;

    2,周黑鴨銷售突破10億元,同期銷售增長近50%;

    3,周黑鴨獲得多家投資機(jī)構(gòu)資本青睞,資本助力進(jìn)一步加速市場擴(kuò)張;

    4,周黑鴨全國門店逾200家,成為休閑鹵味行業(yè)全國強(qiáng)勢品牌;

    2012,金匯通與周黑鴨續(xù)約服務(wù),我們相信,這部快樂大戲未來的劇情一定更加精彩,周黑鴨一定會(huì)在快樂劇情的不斷發(fā)展中,樂享“百年品牌”的未來!

    點(diǎn)評:

    快樂地做“鴨”,這是一種生活方式,更是一種營銷策略。這只特立獨(dú)行的鴨子,它身上充滿了娛樂精神和潮流范兒,和它一起玩,一起時(shí)尚,一起分享,與它結(jié)交,你一定更加快樂。

    它,就是“娛樂美食潮牌”周黑鴨。

    在休閑鹵味品類還停留在“賣產(chǎn)品”階段時(shí),周黑鴨與擅長整合、創(chuàng)新解決問題的金匯通相遇,為周黑鴨量身定制了“娛樂美食潮牌”的發(fā)展戰(zhàn)略,讓周黑鴨從完美的“味覺誘惑”,蛻變?yōu)槿轿坏镊攘ξ?,使周黑鴨以一種嶄新的出眾形象,贏得現(xiàn)在,樂享未來。

    ——王正飛

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    三、餐廳取名如何才能吸引消費(fèi)者

    下面我就給大家介紹餐廳取名如何才能吸引消費(fèi)者,隨著人們經(jīng)濟(jì)發(fā)展好起來了,越來越多的人更注重吃喝玩樂。衣食住行這四個(gè)方面是現(xiàn)在行業(yè)中最繁榮的,很多創(chuàng)業(yè)者都會(huì)選擇在這幾個(gè)方面開始自主創(chuàng)業(yè)。那么作為想要開一家餐廳的你會(huì)如何為自己的餐廳取名呢?餐廳如何取名才能吸引消費(fèi)者?大家都知道給店鋪起名、公司起名都需要一個(gè)好聽有創(chuàng)意的名字才能吸引顧客,餐廳取名也是一樣的,下面就一起來看看餐廳取名如何才能吸引消費(fèi)者。

    • 01

      餐廳取名如何才能吸引消費(fèi)者

      店如其名,一個(gè)餐廳的名字也和一個(gè)人的名字是一樣的,餐廳的名字起得好不好也決定著餐廳老板的審美和追求,什么樣的餐廳名字能夠吸引消費(fèi)者?讓顧客看到就想進(jìn)?下面就一起來學(xué)習(xí)餐廳取名如何才能吸引消費(fèi)者吧。

      一、名字好不好,看跟消費(fèi)者共鳴有多少

      餐飲品牌在命名上解放了“想象力”,玩法就層出不窮。其中最根本的,就是“勾連”出消費(fèi)者的共鳴。這也是一些傳統(tǒng)品牌嚴(yán)重缺失的。一個(gè)品牌名字好不好,關(guān)鍵就看他所勾連的時(shí)代記憶有多少,能跟消費(fèi)者形成多少共鳴。

      二、餐廳取名五種方式該如何選擇?

      1.娛樂化

      比如廣州的祿鼎記酸菜魚。這個(gè)名字從讀音上,自然就讓人想到金庸的武俠作品《鹿鼎記》,而“祿”字又跟善財(cái)?shù)哪戏饺艘怨缠Q。類似的還有陸小鳳餐廳、蠔門九式。

      比如廣州的不怕虎牛腩,取自“初生牛犢不怕虎”。LOGO設(shè)計(jì)有點(diǎn)科技感,貌似跟餐飲不兼容。但卻引發(fā)不少共鳴,品牌形象用一個(gè)牛的玩偶,曾經(jīng)有顧客消費(fèi)之后還要買工裝。這樣的設(shè)計(jì),一點(diǎn)都不像餐飲品牌,但是消費(fèi)者喜歡。

      比如牛肉粉品牌,有“俏鳳凰”,也有“三個(gè)辣椒”。一個(gè)普通的米粉,被前真功夫品牌經(jīng)理做得風(fēng)生水起

      2.國際范兒

      就像桂芳、翠花、秀蘭、大強(qiáng)、二餅、狗剩……,他們進(jìn)了寫字樓里,就成了Linda、Mary、Vivian、George、Michael、Justin。

      FlyJuice

      有的餐飲品牌追求國際化表述,這一點(diǎn)在上海特別明顯。比如潮流文化創(chuàng)意人顏程Run和朋友創(chuàng)立的潮流飲品,品牌名叫FlyJuice (中文名福來聚斯)。比如小南國旗下的米芝蓮。再比如上海摩提工坊食品有限公司,目前在國內(nèi)有“西樹泡芙”、“摩提工房”、“粉媽松餅”、“不出二品”、“優(yōu)果YOGO”、“和米堂”等近600多家品牌連鎖店。

      3.借勢潮流文化型

      “二”原本是貶義詞,原意是辱罵人傻的。北方人稱“二楞子”、“二逼”,西北人稱“二球”,四川人叫“二桿子”。但是在網(wǎng)絡(luò)世界,卻形成了“二文化”,“二”成了褒義詞,用來形容那些傻傻的可愛的人。

      太二酸菜魚的“二文化”

      在廣州,太二酸菜魚就借勢了這個(gè)潮流文化,并且把“二文化”運(yùn)用的出神入化,自開業(yè)一個(gè)月以來,天天被罵卻天天門口排隊(duì)。它有幾條很“二”很個(gè)性的“趕客”條款。走進(jìn)店內(nèi),便可看到墻上掛著一個(gè)大牌匾,上面寫著“本店五不接待”,即:① 吃飯只顧著玩手機(jī)的;② 同行超過四個(gè)人進(jìn)店的;③ 說我們家魚不好吃的;④ 微信紅包只搶不發(fā)的;⑤ 脾氣比店長還要拽的。此五類客人,通通不接待。這家主打“老壇子酸菜魚”的太二餐廳,還大方地對顧客稱,“我們的酸菜比魚好吃”。但這還不是“太二”最 “二”的地方,曾經(jīng)有一次,太二全場暫停營業(yè),放客人鴿子一天,原因竟然是全家去旅游了。

      4.向傳統(tǒng)致敬型

      在餐飲品牌命名時(shí),有向傳統(tǒng)致敬的,比如客語、楚詞、南棲、皖廚、以身湘許等餐飲品牌。

      5.解放想象力型

      到了廣深,餐飲品牌有種“解放想象力”的感覺。比如樂凱撒比薩的“樂凱撒”,LACASA--LA即樂,快樂,歡樂;CASA在意大利語里面是家的意思,拼起來就是快樂的家、溫馨的家園。所以,公司自稱“樂家”。

      三、餐企名字背后,是時(shí)代的審美和情趣

      |想象力|

      當(dāng)80后登上餐飲舞臺(tái),話題成為了趨勢。而餐飲業(yè)就自然而然地變得有趣、好玩了。無論是格局、視野,還是表現(xiàn)力,都截然不同。

      新一代餐飲人帶來了不同的思維和視角:傳 統(tǒng)餐飲人,是先經(jīng)營產(chǎn)品,后經(jīng)營品牌,因此品牌名字都比較潦草,甚至只是簡化為記號(hào)。他們常用的品牌命名方式就是“某記”。比如和海底撈同時(shí)代的廖記棒棒 雞、袁記肉夾饃。新生代餐飲人,無論品牌向傳統(tǒng)致敬,還是走向未來,都強(qiáng)調(diào)品牌先行。哪怕只是一家店,也要認(rèn)真地先設(shè)計(jì)品牌名稱、LOGO、吉祥物什么 的,店面裝修也要請專業(yè)的公司來設(shè)計(jì)一下。

      |草根精神|

      到了上世紀(jì)90年代,創(chuàng)業(yè)潮來臨,一大批創(chuàng)業(yè)者涌進(jìn)餐飲業(yè)。這一代創(chuàng)業(yè)在餐館取名上,帶著私營經(jīng)濟(jì)的“草根精神”。比如海底撈,名字由來取自四川人的麻將。海底撈的名字居然是這么來的。海底撈創(chuàng)始人張勇說,四川人喜歡打麻將,他們管最后一張和牌就叫海底撈。當(dāng)時(shí),他的店開業(yè)了卻想不到好名字,他老婆正在打牌, 最后一張和牌了,就讓張勇把店名取作“海底撈”。除此之外,那個(gè)時(shí)代的餐飲品牌還會(huì)構(gòu)建一種歷史感和情懷。比如廣州九毛九,就取自山西籍商人的典故。山西 人太摳,“勤儉節(jié)約的品質(zhì)、精打細(xì)算的習(xí)慣、嚴(yán)格控制成本精神”被調(diào)侃為“九毛九”。

      |典故和雅趣|

      傳統(tǒng)餐飲店名,一般都有典故和雅趣。比如北京有全聚德、杭州有樓外樓。

      樓外樓

      樓外樓菜館的命名有兩種說法。一種說法是店主從南宋詩人林升《題臨安邸》“山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時(shí)休;暖風(fēng)熏得游人醉,直把杭州作汴州。”詩中得到啟 發(fā)而取為“樓外樓”。另一種說法是因菜館建在近代著名學(xué)者俞曲園(俞樾)先生俞樓前側(cè),洪瑞堂就到俞樓請先生命名,曲園先生說:“既然你的菜館在我俞樓外 側(cè),那就借用南宋林升‘山外青山樓外樓’的名句,叫做‘樓外樓’吧!”

      餐廳取名案例分析

      以下是我根據(jù)大家所需整理的餐廳取名案例分析,各位朋友可以進(jìn)來參考下:

      芳蕙園

      一、從字面意義上分析:

      “芳”:①芳菲,花草。又指花草的芳香?!段倪x·南朝·謝眺》:“賴此盈罇酌,含景望芳菲”。②芳卿。對人的敬稱,《明·楊基》:“芙蓉一樹金塘外,只有芳卿獨(dú)自看”。③芳年,美好的年華?!短?middot;盧照鄰長安古意》:“借問吹簫向紫煙,曾經(jīng)學(xué)舞度芳年”。④芳樹。《文選·晉·阮籍》:“芳樹垂綠葉,清云自逶迤”。⑤芳蘭竟體。謂遍體芳香。比喻高雅絕俗的儀態(tài)。⑥喻美德。

      “園”:用籬笆環(huán)圍種植蔬菜,花木的地方?!对?middot;鄭風(fēng)·將仲子》:“無喻我園”。別墅和游息的地方?!妒勒f新語》:“王子敬(獻(xiàn)之)自會(huì)稽經(jīng)吳,聞?lì)櫛俳忻麍@”。園客傳說中仙人名,又指游園的客人?!短?middot;劉禹錫》鄰家猶學(xué)宮人妝,園客爭偷御果枝。

      “蕙”:香草名。俗名佩蘭,芳美。蕙心。蕙為香草,詩文中常以蕙比喻女子純美之心。《唐·王勃·七夕賦》:“荊艷齊心,燕佳并出,金聲玉歆。蕙心蘭質(zhì)”。蕙風(fēng),夾帶花草芳香的風(fēng)?!端?middot;歐陽修》:“楚經(jīng)蕙風(fēng)清病渴,洛城花雪蕩春愁”。

      二、從數(shù)理上分析:

      數(shù)理為41數(shù),大吉大利。吉祥評價(jià)為:德高望重,事事如意。盡心盡力,必有大成。

      粵香時(shí)尚

      “粵香時(shí)尚”一名,針對此名,現(xiàn)作如下分析:

      “粵香時(shí)尚”一名為39數(shù),大吉大利,且為水?dāng)?shù),正好是先生之財(cái)數(shù)。用此數(shù)者,天賦吉運(yùn),福貴至極,然而切記不可拘泥不化,一定要與世偕行,與時(shí)俱進(jìn)方可大成功。謹(jǐn)祝商祺,吉祥如意。

      吉祥詩:

      粵江涵秀馥海天,

      香蟻瓊漿流觴傳。

      時(shí)雨春風(fēng)潛入夜,

      尚賢尚友共陶然。

      餐廳取名大全

      不知道起名的朋友大多數(shù)是還沒有找到餐廳取名靈感,下面是我為整理收集的一些好聽的餐廳名字,一起來看看餐廳取名大全吧。

      1、吃的故事

      2、平常人家

      3、紅杏酒家

      4、食客來

      5、巴蜀布衣

      6、華特美酒樓

      7、玉華臺(tái)

      8、香噴噴

      9、雍雅山房

      10、馬記燒賣海鮮城

      11、客家王

      12、食太隆

      13、醉翁廳

      14、寶寶家

      15、勺擱哪了

      16、這條街我最面

      17、麻香婆

      18、天域酒家

      19、小菜一碟

      20、百泉文彩、

      21、天津萬源龍順度假莊園

      22、白魁老號(hào)飯莊、

      23、飯吧

      24、大港油田賓館

      25、食家莊

      26、拐彎抹角吃川菜

      27、孔乙己酒店

      28、心竹園

      29、楊家廚房

      30、集賢大酒家

      31、香緹小廚

      32、麻辣誘惑

      33、錦官驛

      34、雍雅山莊

      35、馬妮爾女士西餐廳

      36、漁舟暢碗

      37、素食百合

      38、九毛九

      39、蜀山蜀水、

      40、我家特色小吃

      41、春長在

      42、洞月天、

      43、八山夜雨

      44、香積廚

      45、透明思考

      46、靜頤洲上海餐廳

      47、銀河大酒店

      48、滿鑫軒

      49、川香魚莊

      50、武漢的粗茶淡飯

      51、

      52、瑪瑯屋餐廳

      53、食香閣

      54、鴻起順

      55、阿林酒家、

      56、龍門客棧

      57、度小月

      58、雕刻時(shí)光

      59、杯莫停

      60、西雙版納酒家

      61、阿細(xì)小館

      62、聚龍花園-源昌餐廳

      63、味百VIV

      64、家常菜

      65、粵唯鮮

      66、荔枝灣

      67、原野人家

      68、粉酷

      69、食為天

      70、東來順~~~

      71、綠音閣

      72、青矜

      73、面對面

      74、粗茶淡飯

      75、西安賈二灌湯包

      76、阿凡提家鄉(xiāng)音樂餐廳、

      77、滿景樓

      78、綠色時(shí)代

      79、老廚房

      80、吳越人家

      81、食全食美

      82、新竹園

      83、秀玉

      84、會(huì)賓園鮑翅樓

      85、紅旗飯莊

      86、蘇浙酒樓

      87、為人民服務(wù)

      88、有間餐館

      89、原野人

      90、湘村館

      91、銀河大酒店

      92、川國演義

      93、鹿鼎記

      94、御林堂

      95、friday

      96、盤餐市

      97、劉家鍋酒樓

      98、飯米粒兒

      99、甜蜜蜜

      100、菏塘月色

      101、天下一家、

      102、沸騰魚鄉(xiāng)

      103、川流不息

      104、金都酒樓

      105、津軒閣

      106、薩達(dá)姆拉面館

      107、西湖春天

      108、客來安家常菜

      109、味道工廠

      110、云隆餐廳

      111、本地雞窩。

      112、與食俱進(jìn)

      113、仙湯樓

      114、來今雨軒

      115、香港美食城阿拉木汗宮 、

      116、登瀛樓

      117、檸檬葉子

      118、炳勝

      119、來怡

      120、北京時(shí)間會(huì)面

      121、一家粉店~~

      122、龍園酒家

      123、寶德福酒樓

      124、楚留香餃子館

      125、晴耕雨讀

      126、聚仙樓飯莊

      127、無餓不坐

      128、南粥北面

      129、龍門陣酒店

      130、醉江月

      131、蜀地傳說

      132、東江

      133、凱旋西餐廳

      134、客來安

      135、雞雞蛙蛙

      136、海港世家大酒樓

      137、綠色天食餐廳

      138、鑫龍灣

      139、新干線海鮮城

      140、西蜀豆花莊

      141、飯?jiān)庋?/p>

      142、美膳酒樓

      143、西貝莜面村

      144、老城大和菜館

      145、友鵬海鮮城

      餐廳友問答

      餐廳取名問題一:餐廳風(fēng)格類似大家樂餐廳,溫馨,黑色和黃色為主要色調(diào),主要產(chǎn)品有面,鐵板飯,煲仔飯,煲仔菜,售價(jià)在20元左右,面是手打全蛋面,很勁道,算是一個(gè)賣點(diǎn),現(xiàn)在想取個(gè)較合適的名字,望廣大熱心網(wǎng)友多多幫忙,謝謝!

      網(wǎng)友解答:日光海岸餐廳

      餐廳取名問題二:開了一家養(yǎng)生餐廳,通過食療改善人們的身體狀況,改變?nèi)藗兊娘嬍沉?xí)慣,是我們告訴消費(fèi)者該吃什么,而不是想吃什么,麻煩各路高人幫忙取個(gè)帶有一定意義且具有一定文化內(nèi)涵的店名,目前有名“養(yǎng)息時(shí)光”、“膳養(yǎng)堂”。謝謝!

      網(wǎng)友解答:公司名:養(yǎng)息時(shí)光(別出心裁,時(shí)尚不俗,建議選用)

      筆畫和五行分別:15(土) 10(金) 10(金) 6(火)

      此公司名數(shù)理為 41 ,其暗示的信息:

      天賦吉運(yùn),德望兼?zhèn)?,繼續(xù)努力,前途無限 。(吉)

      公司名:膳養(yǎng)堂

      筆畫和五行分別:18(金) 15(土) 11(土)

      此公司名數(shù)理為 44 ,其暗示的信息:

      雖用心計(jì),事難遂愿,貪功好進(jìn),必招失敗 。(兇)

      餐廳取名問題三:餐廳取名

      本人在長沙開了一家餐廳、裝修風(fēng)格比較復(fù)古,以魚為特色,請大家?guī)兔θ∶?/p>

      網(wǎng)友解答:湘南漁港

      餐廳取名問題四:醫(yī)院內(nèi)部的餐廳,酒店的形式,平時(shí)業(yè)務(wù)是單位的內(nèi)部接待,另外想開展病號(hào)家屬點(diǎn)菜就餐業(yè)務(wù),不是那種大鍋飯,想起個(gè)即能讓老百姓接受,又與醫(yī)院和諧的名字

      網(wǎng)友解答:可以叫“天行健餐廳”。取自《周易》:“天行健,君子以自強(qiáng)不息”,含義是很好的。“健”也是“健康”的意思,也與醫(yī)院息息相關(guān)。

      也可以叫“衛(wèi)康”、“健康”、“健安”,“安健”等名字。

      餐廳取名問題五:本人準(zhǔn)備開一家餐館,面積在260個(gè)平方,特色是做兔子肉、魚、鴨。還有炒菜,想承接宴席。取名字不想專以兔子來取,但要把特色(兔子肉、魚)和炒菜結(jié)合起來取名字。謝謝大家給我個(gè)提示。感謝!

      網(wǎng)友解答:請問是什么類型的餐廳呢?“無餓不坐”好不好

      滿意請采納。

      餐廳取名問題六:飯店起名字問題,我開了一家燒烤店不知道取什么名字好了,取地方的名字怎么樣?比如我在深圳上沙,我就叫上沙燒烤活魚?這個(gè)村叫龍秋村,還是叫龍秋燒烤活魚?你們有好點(diǎn)的名字么?好聽好記,名字下面打上賺錢娶媳婦怎么樣,會(huì)不會(huì)很吸引人?

      網(wǎng)友解答:蜀香園 川芙蓉 知味觀 麻辣誘惑 蜀留香..+

    四、餐飲設(shè)計(jì)那家好?

    餐飲設(shè)計(jì)推薦:內(nèi)建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所、上瑞元筑設(shè)計(jì)公司、古魯奇設(shè)計(jì)公司、上海赫筑設(shè)計(jì)公司、成都古蘭設(shè)計(jì)公司。

    1、內(nèi)建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所

    2004年成立內(nèi)建筑事務(wù)所,是以孫云和沈雷為核心的設(shè)計(jì)團(tuán)體。內(nèi)建筑與建筑內(nèi),文字上的翻轉(zhuǎn)更為準(zhǔn)確的表達(dá)出建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)的關(guān)系,以此為切入點(diǎn),展開新的設(shè)計(jì)視野建構(gòu)計(jì)劃。代表作為外婆家,宴西湖餐廳。

    武漢時(shí)尚餐飲品牌設(shè)計(jì)案例(武漢創(chuàng)意餐廳招牌設(shè)計(jì))

    2、上瑞元筑設(shè)計(jì)公司

    2003年公司成立即致力于商業(yè)空間設(shè)計(jì)的探索與實(shí)踐,于經(jīng)營、設(shè)計(jì)、市場形態(tài)等諸方面審市應(yīng)變,于職業(yè)方法論上醉心于本土語言的國際化敘述力。在舊建筑改造、樣板房設(shè)計(jì)、街區(qū)業(yè)態(tài)規(guī)劃、文化主題空間和城市綜合體概念策劃等諸多領(lǐng)域,設(shè)計(jì)創(chuàng)新能力與專業(yè)的商業(yè)空間整合解決能力令公司品牌效應(yīng)。

    武漢時(shí)尚餐飲品牌設(shè)計(jì)案例(武漢創(chuàng)意餐廳招牌設(shè)計(jì))

    3、古魯奇設(shè)計(jì)公司

    北京古魯奇公司是一所在中國注冊外商設(shè)計(jì)公司。長年致力于餐飲空間設(shè)計(jì),在多種餐飲形態(tài)與設(shè)計(jì)風(fēng)格上都卓有成就,餐飲空間設(shè)計(jì)作品遍及中國大陸,涵蓋了各種形態(tài)的餐飲與酒吧空間。近年,作為立足北京的外商設(shè)計(jì)公司, 10年來擁有大量品牌連鎖餐飲設(shè)計(jì)領(lǐng)域成功經(jīng)驗(yàn)。

    4、上海赫筑設(shè)計(jì)公司

    上海赫筑空間設(shè)計(jì)事務(wù)所,創(chuàng)始人李毓淞先生2002年開始從事商業(yè)餐飲空間設(shè)計(jì)行業(yè),2008年底創(chuàng)辦了一家專業(yè)餐飲空間設(shè)計(jì)公司。實(shí)際上,上海赫筑在上海知名度不錯(cuò),豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。不論是中餐,還是西餐、日料、快餐等各種品類,赫筑積累大量的餐飲空間設(shè)計(jì)案例與經(jīng)驗(yàn)。

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    5、成都古蘭設(shè)計(jì)公司

    成都古蘭裝飾成立于2003年,是由著名酒店和餐飲設(shè)計(jì)大師、中國精品酒店設(shè)計(jì)之父唐也先生創(chuàng)辦,是古蘭裝飾集團(tuán)旗下的全資子公司。集團(tuán)下兩個(gè)知名品牌,分別是紅磚設(shè)計(jì)和古蘭裝飾!整個(gè)集團(tuán)涉及業(yè)務(wù)有酒店設(shè)計(jì)、餐廳設(shè)計(jì)、酒店施工、餐飲施工、酒店規(guī)劃、酒店顧問、酒店培訓(xùn)、實(shí)體酒店投資和經(jīng)營、酒店管理輸出、酒店品牌輸出等。

    以上就是關(guān)于武漢時(shí)尚餐飲品牌設(shè)計(jì)案例相關(guān)問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢,客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。


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