陽光廣場(chǎng)餐飲品牌設(shè)計(jì)案例（陽光廣場(chǎng)餐飲品牌設(shè)計(jì)案例分享）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于陽光廣場(chǎng)餐飲品牌設(shè)計(jì)案例的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計(jì)、策劃，為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù)，服務(wù)客戶遍布全國(guó)，咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008

本文目錄:

• 1、怎么可以做好餐飲業(yè)

• 2、誰知道合肥有哪些夠?qū)I(yè)的全案型廣告公司？謝謝~~~

• 3、西城紅場(chǎng)的介紹

• 4、餐飲業(yè)8大傳奇女富豪的創(chuàng)業(yè)故事

一、怎么可以做好餐飲業(yè)

來說點(diǎn)實(shí)操吧，經(jīng)營(yíng)餐飲涉及的方面還挺廣的，萬事開頭難，盡量把上述問題都覆蓋到！

1、選址與評(píng)估，重要性不言而喻

麥當(dāng)勞、肯德基等西式快餐店僅憑漢堡包就把餐廳開到世界各個(gè)角落，其成功的主要秘訣就是會(huì)選址。對(duì)于這個(gè)問題，業(yè)內(nèi)一直存在一個(gè)較大的分歧點(diǎn)，是花高價(jià)選個(gè)“好位置”，還是花低價(jià)選個(gè)“大面積”？對(duì)這個(gè)問題的認(rèn)識(shí)，也是衡量餐飲投資者經(jīng)營(yíng)能力的重要標(biāo)準(zhǔn)?？上У氖?，很多人入行多年仍然找不到答案，損失了許多資金。當(dāng)然，餐飲店經(jīng)營(yíng)位置的好與壞，也是仁者見仁，智者見智。不同餐飲經(jīng)營(yíng)者對(duì)同一個(gè)位置的看法，因個(gè)人經(jīng)歷及餐飲店的特色或模式的差異肯定不盡相同。你認(rèn)為存在限制的位置，在我看來恰好可以發(fā)揮我的特色。近年來，餐飲投資人在選址上獨(dú)樹一幟、突破傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)案例屢見不鮮。雖然看法不盡相同，但餐廳選址還是存在一些業(yè)內(nèi)通用的規(guī)律性原則的。

車流多人流少的地方適合開大酒店、大酒樓。車多人少的地方，車速相對(duì)快，停車、掉頭都不方便，行人的注意力多放在車的通行上，不會(huì)對(duì)路旁的景物、商鋪分神。所以，小餐廳開在這樣的位置上，無法引起駕車者的注意，同時(shí)又缺少足夠行人的光臨，生意自然不會(huì)好。而大酒店、大餐廳因其規(guī)模龐大，足夠吸引周邊商圈顧客的注意力，加之其擁有獨(dú)立的停車場(chǎng)，顧客駕車出入十分方便，能夠滿足有車一族消費(fèi)階層的需求。

選址可以參考這幾點(diǎn)：

（1）車流少人流多的地方。有人流的地方，消費(fèi)需求比較強(qiáng)，容易形成消費(fèi)人氣，只是這種消費(fèi)需求尚需消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣做支撐。

（2）做中間不如做兩端。這是指在餐飲集中的區(qū)域或美食一條街，處在兩端的餐飲店要比中間位置更容易引起顧客的注意。倘若兩端餐廳的大門能開在面對(duì)十字路口的金角上，生意會(huì)更加紅火。傳統(tǒng)生意經(jīng)中所提到的“金角銀邊”，說的就是這種位置。

（3）行政區(qū)。十幾年前，在行政區(qū)附近開門店還有利潤(rùn)，現(xiàn)在卻成了食之無味、棄之可惜的雞肋。因不少行政單位開始自辦食堂，供應(yīng)早午兩餐，肉、蛋、奶、蔬俱全，使周邊餐廳無法生存。所以，在行政區(qū)開餐廳，前途難料。

（4）冷門位置：在城市立交橋附近的餐廳，因行人難以靠近，生意難做。

（5）斜坡位置：如果餐廳位置處在斜坡或拐彎處，車輛進(jìn)出別扭，且不易引起顧客的注意，投資者需要仔細(xì)研究后才能決定。

（6）謹(jǐn)慎進(jìn)商場(chǎng)。商場(chǎng)內(nèi)的餐飲模式一般以休閑餐廳、快餐店或特色小吃店為主，需要服從商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的統(tǒng)一規(guī)劃。如果商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)不善，客流少，餐廳同樣無法火爆。近年來，大商場(chǎng)、大超市開業(yè)不久就關(guān)門倒閉的不在少數(shù)。

（7）工廠區(qū)。因工廠區(qū)的客戶消費(fèi)能力強(qiáng)，現(xiàn)金流大，適合開中低檔餐廳。但工廠區(qū)的餐飲生意易受經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響，投資者要特別注意。

（8）商務(wù)區(qū)。因工作原因宴請(qǐng)客戶，是商人們的工作環(huán)節(jié)之一。商務(wù)區(qū)的消費(fèi)特點(diǎn)是頻率快、幅度寬，對(duì)環(huán)境和服務(wù)的要求高，營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)，高中低檔皆宜。白領(lǐng)階層處在商務(wù)區(qū)內(nèi)，消費(fèi)能力不高，但比較均衡，可以作為商務(wù)區(qū)餐飲的補(bǔ)充客源。

（9）市場(chǎng)區(qū)。市場(chǎng)區(qū)的消費(fèi)特點(diǎn)是頻率快、檔次低，適宜開辦快餐店及特色小吃店等。

（10）居民區(qū)。居民區(qū)是否適合開餐飲店，開什么樣的餐飲店，要看周邊居民區(qū)的消費(fèi)程度。流動(dòng)人口多、消費(fèi)能力強(qiáng)的高檔社區(qū)，適于開辦風(fēng)格餐飲或主題類餐飲。

（11）車站、碼頭、航空港。火（汽）車站適合開快餐店和特色小吃店，門面潔凈，品種簡(jiǎn)單，名字親切，生意自然會(huì)好。輪船碼頭、航空港則需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐妮喆啻魏惋w機(jī)起落數(shù)量確定，不可一概而論。

2、關(guān)于做特色餐飲

（1）把原有的原材料重新搭配，采用新工藝，獨(dú)家秘制，申請(qǐng)專利保護(hù)。江西的瓦缸煨湯并無太多神秘之處，就是把傳統(tǒng)老火靚湯的制作方法改變?yōu)榇蟾嘴兄疲瑢⒃瓉淼暮筇弥谱髯優(yōu)榈昵把菔?，收到消費(fèi)者的追捧，引起眾多同行紛紛效仿。

（2）外地有，本地沒有，那就把這種風(fēng)格和特色引到本地，變?yōu)楸镜氐奶厣?/p>

（3）本地雖有，但粗制濫造不精不細(xì)，企業(yè)通過精工細(xì)作提升品質(zhì)，也是值得顧客光顧的特色。黑龍江省方正縣德莫利活魚在選料上做文章，原材料采用綠色無污染的活魚、粉條、豆腐等，深受食客歡迎，成為哈佳公路上的一大美食景觀。

制造特色的方法有兩種：

一是做加法。普通菜品，加高檔材料，加復(fù)雜工藝，加精美器皿，加文化背景，加隆重推出，即便再普通，也會(huì)變得不同凡響。二是做減法。就是從一個(gè)龐大的菜系中減掉多余成分，減掉垃圾調(diào)料和添加劑，減掉復(fù)雜包裝，減掉不合理工藝，讓食材本味顯現(xiàn)，形成特色。

制造美食特色，應(yīng)具備以下要素：

（1）好吃。美食是給人吃的，好吃最關(guān)鍵。有些餐廳打造了許多怪才，好看也新奇。但不好吃，顧客嘗一次不點(diǎn)第二次，這樣的菜品沒有生命力?？紤]地域性是美食好吃的前提。東辣西酸，南甜北咸，地域不同，各有所好。北方人喜愛大碗酒、大碗肉，南方人喜愛精雕細(xì)琢、柔聲慢品，無所謂誰好誰壞，習(xí)慣不同而已。

（2）口味突出。辣是真辣，鮮是真鮮，香是真香；切莫辣非辣、鮮非鮮、香非香，模棱兩可。就欣賞美食而論，一般的廚師絕對(duì)無法和食客相比。餐廳廚房工作與外界所了解的情況大不一樣，分工極細(xì)，有幾個(gè)廚師能嘗遍酒店所有的出品呢？太少了。紅燒大鮑翅比魚香肉絲難做嗎？當(dāng)然不是，不過是紅燒大鮑翅的原材料太貴，一般廚師沒機(jī)會(huì)嘗試罷了。所以，從事廚師工作的人對(duì)美食的渴望在相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間里僅僅是吃飽，能進(jìn)入到欣賞境界的人少而又少。廚師的經(jīng)歷使其本身的美食境界不高，加上對(duì)其的基本要求也就是符合“大眾口味”，菜品口味不突出也就不足為奇了。任何一道菜品，能是一小部分顧客滿意就是成功，使所有人滿意，就不是特色而是俗物了。

（3）器皿選擇與眾不同。選器皿不僅僅是在餐廳用品的范圍內(nèi)尋找，也不僅僅跟在前輩的身后因循守舊，還要向其他行業(yè)學(xué)習(xí)借鑒，把其他行業(yè)的好東西引進(jìn)到餐飲的特色創(chuàng)新中來，取長(zhǎng)補(bǔ)短，為我所用。有些餐廳把金魚缸、花盆、水果盤、筆筒改造為美食器皿，令人耳目一新，應(yīng)該大力提倡。

（4）餐廳字號(hào)應(yīng)該個(gè)性十足。有個(gè)性的字號(hào)易記、上扣，由字號(hào)可生發(fā)出品質(zhì)、環(huán)境、價(jià)位、檔次、特色、文化等種種聯(lián)想，內(nèi)統(tǒng)風(fēng)范，外創(chuàng)品牌，效果很好。

（5）設(shè)計(jì)主題餐廳。以文化做主題，用故事或傳說增加厚度。主題餐廳講究形神統(tǒng)一，風(fēng)格明朗，跳出在菜品上小打小鬧的全資，比較容易形成特色。國(guó)內(nèi)一些餐飲策劃人經(jīng)常用主題餐廳方法包裝特色，占了知曉歷史文化、制造概念的先機(jī)。

最后要注意：特色品種一旦形成潮流，極易被同行仿制。因此，經(jīng)營(yíng)者要學(xué)會(huì)運(yùn)用知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)手段對(duì)字號(hào)、原材料原產(chǎn)地、專有設(shè)備、獨(dú)特加工工藝和個(gè)性文化進(jìn)行保護(hù)，以維護(hù)自己的合法權(quán)益。

3、餐飲店裝修

餐廳裝修的指導(dǎo)思想應(yīng)該是"輕裝修，重裝飾”。餐廳裝修的壽命周期很短，一般是3-5年，以此計(jì)算，每年的折舊費(fèi)很高。但如果采取簡(jiǎn)單裝修的方法，通過色彩、燈光、造型、搭配、新建材等手段，完全可以達(dá)到營(yíng)業(yè)要求，沒有必要采用傳統(tǒng)的餐廳裝修方法 。過于強(qiáng)調(diào)高材質(zhì)、高工藝、高投資的“三高裝修”，反而會(huì)給餐廳帶來過大負(fù)擔(dān)。有一些餐飲企業(yè)，借鑒商超裝修方法，采用噴涂、玻璃等工藝，以色彩濃重、造型奇特的風(fēng)格，制造出現(xiàn)代感極強(qiáng)的餐飲空間，用較低的成本取得了很好的裝修效果，值得提倡。

裝修前要詳盡規(guī)劃，裝修中要隨時(shí)監(jiān)督，裝修后要驗(yàn)收決算：

（1）裝修要符合餐廳經(jīng)營(yíng)定位。餐廳裝修，不是說裝修得越高檔、越豪華，就會(huì)獲得越好的經(jīng)營(yíng)效果。裝修檔次過高，反倒可能會(huì)起到阻隔顧客的作用，讓顧客望而生畏，避之不及。裝修的總體規(guī)劃，應(yīng)根據(jù)餐廳的經(jīng)營(yíng)定位來確定裝修的格局、投資和風(fēng)格。定位是餐廳經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略部署，也是展開一切工作的指導(dǎo)方針。脫離了定位進(jìn)行裝修，必定會(huì)給餐廳今后的經(jīng)營(yíng)帶來難度，甚至可能會(huì)導(dǎo)致整個(gè)項(xiàng)目功虧一簣。

（2）裝修要有個(gè)性風(fēng)格且利于消費(fèi)者識(shí)別。優(yōu)秀的餐廳裝修設(shè)計(jì)一定是個(gè)性化的，抄襲和雷同是裝修的大忌。餐廳裝修應(yīng)該是獨(dú)特的個(gè)性作為首要標(biāo)準(zhǔn)，用格調(diào)、布局、色彩、造型等裝飾語言向顧客展示餐廳的特色及風(fēng)格，根據(jù)多家餐廳的創(chuàng)意風(fēng)格東拼西湊出來的裝修，主題不明，支離破碎，很難達(dá)到個(gè)性化要求，不利于消費(fèi)者快速識(shí)別。

（3）裝修要考慮顧客的消費(fèi)感受。餐廳裝修應(yīng)該體現(xiàn)陽光、向上、溫馨、浪漫、和諧、親情、潔凈，而要杜絕灰暗、頹廢、冷漠、敵視、對(duì)立，并要符合法律和道德規(guī)范。過于獵奇，走在法律和道德邊緣的裝修，注定是短命的。

（4）裝修要考慮到餐廳的使用功能。作為餐廳必備但經(jīng)常受到忽略的使用功能包括客用洗手池、員工通道、更衣室、員工洗手間、服務(wù)員備餐間、垃圾及廢品存放間、清潔用具存放處、酒水庫、燈光亮度、廚房面積等。餐廳投投資人往往關(guān)注客用面積的利用效率，而對(duì)于餐廳必備輔助設(shè)施則應(yīng)付湊合，這樣做不但會(huì)降低員工的工作效率，而且有損員工形象，進(jìn)而是餐廳聲譽(yù)受到損害。

（5）消防安全檢驗(yàn)要達(dá)標(biāo)。消防安全檢驗(yàn)由當(dāng)?shù)毓蚕啦块T組織實(shí)施，標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，手續(xù)嚴(yán)格。在餐廳裝修之前，首先要將裝修方案提交給消防部門征求意見，獲得同意后，再行組織施工。在施工中應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行方案，不可擅自改動(dòng)。對(duì)于消防規(guī)定的裝飾材料和設(shè)施設(shè)備，絕不可以次充好、以假亂真。以免影響工程驗(yàn)收，造成不必要的損失和浪費(fèi)。消防無小事，投資人務(wù)必謹(jǐn)慎。近年來，因裝修工程消防檢驗(yàn)不合格導(dǎo)致無法開業(yè)的餐廳不在少數(shù)。

（6）裝修施工有兩種選擇。一種是自找施工員，有施工員組織相關(guān)人員，組成臨時(shí)裝修隊(duì)伍，開展施工作業(yè)。另一種是選擇專業(yè)裝修公司，有裝修公司提供設(shè)計(jì)方案，經(jīng)投資人認(rèn)可后，付諸實(shí)施。前者的好處是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，缺點(diǎn)是裝修質(zhì)量無法保證；后者雖然收費(fèi)高一些，但因?qū)I(yè)可靠，可以讓投資人免除不必要的擔(dān)憂。當(dāng)然，也要防止一些裝修“草臺(tái)班子”佯裝專業(yè)公司，在簽訂合同之后，臨時(shí)組建施工隊(duì)伍進(jìn)行作業(yè)，影響施工質(zhì)量。

（7）要將施工中檢查和完工后驗(yàn)收相結(jié)合。施工中，要安排監(jiān)理人員隨時(shí)對(duì)工程進(jìn)度、原材料及施工方法進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。完工后，要進(jìn)行功能調(diào)試，檢查配套實(shí)施和整體效果是否符合施工方案確定的標(biāo)準(zhǔn)和要求。尤其要將通過消防檢驗(yàn)作為施工方的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，增強(qiáng)施工方的責(zé)任感。必要時(shí)可留下全部工程款的10%作為尾款，以便使施工方更為負(fù)責(zé)地做好后期維護(hù)工作。

（8）仔細(xì)計(jì)算物料費(fèi)和工時(shí)費(fèi)，避免賬目錯(cuò)誤。對(duì)施工項(xiàng)目進(jìn)行決算，是開展餐飲運(yùn)營(yíng)工作的基礎(chǔ)。在決算時(shí)，要反復(fù)核對(duì)設(shè)備設(shè)施、原材料及零部件的品牌、規(guī)格、型號(hào)和單價(jià)，對(duì)比工程初期與完工期的進(jìn)貨數(shù)量，檢查原始單據(jù)的真實(shí)程度，以及實(shí)際庫存的盤點(diǎn)情況，剔除多算工時(shí)和工程量、多計(jì)物料和零部件、多報(bào)虛假庫存等虛列開支的行為，確保決算的數(shù)據(jù)真實(shí)可信。

4、招牌菜設(shè)計(jì)

從某種程度上來說，招牌菜就是在本店最下功夫做的菜，所以也可以說是最好吃的菜。依餐飲企業(yè)大小不同，有1~4道出類拔萃、與眾不同的菜品就可以了。這幾道菜一定要花大力去打造，組織專門廚師，整合傳統(tǒng)工藝，采購特定的原材料和調(diào)料，反復(fù)研制，固化配方，使之成為難以效仿的獨(dú)家菜品。

當(dāng)前的流行做法是：

選用優(yōu)質(zhì)原材料，堅(jiān)持簡(jiǎn)單熟化的烹飪方法，盡可以保留食材本味，突出菜品的嫩、鮮、香、滑、脆。北京全聚德成名靠“烤鴨”，天津狗不理靠“包子”，就是“精一樣”。有一些城郊小餐廳，靠一兩道菜品打天下，深受顧客歡迎，很多大店經(jīng)理和廚師都要前往取經(jīng)，不得不讓人佩服。青島開發(fā)區(qū)有一家小餐廳，面積不大，只有百余平米，裝修也很普通。剛開業(yè)時(shí)起名為××快餐店，經(jīng)營(yíng)很長(zhǎng)一段時(shí)間不見起色。后來，在一位餐飲經(jīng)理人的指導(dǎo)下，把店名更為“得莫利活魚館”，在原有菜品的基礎(chǔ)上，突出黑龍江的得莫利活魚，重點(diǎn)賣鯉魚、鲇魚等淡水魚，生意很快火起來，銷售額比原來提高三倍，在當(dāng)?shù)仡H有名氣。還是原來的產(chǎn)品線，還是原來的廚師，僅僅因?yàn)楦囊粋€(gè)店名，突出一個(gè)品種，精研一種做法，小餐廳便得以起死回生。一些餐廳經(jīng)營(yíng)者的做法值得商榷。他們不在菜品的品質(zhì)上下功夫，卻愛在廣告上做文章。廣告不過是顧客了解餐飲企業(yè)的一種工具，它并不是萬能的，替代不了菜品在餐廳經(jīng)營(yíng)中的作用。歸根結(jié)底，餐廳是憑菜品取勝的，菜品不過關(guān)，打再多廣告也沒有什么作用，顧客甚至?xí)J(rèn)為企業(yè)喜好吹牛。久而久之，餐廳空有知名度，卻喪失了美譽(yù)度，忠誠(chéng)度更是無從談起。

我國(guó)地域?qū)拸V，南北飲食習(xí)慣差異很大。從經(jīng)營(yíng)理念上看，南方重“質(zhì)”，北方重“量”；南方喜“精”，北方偏“粗”。隨著顧客消費(fèi)能力的逐步提高，南方飲食的口感和用料逐漸得到北方顧客的喜愛，而北方飲食也在堅(jiān)持自己的風(fēng)格基礎(chǔ)上逐步向精細(xì)化轉(zhuǎn)變。

5、開業(yè)活動(dòng)

與顧客第一次見面的大事，必須認(rèn)真對(duì)待，成功的開業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)，能夠最大程度地吸引顧客注意，快速向周邊客戶傳遞餐廳信息，吸引足夠人氣。

根據(jù)不同的餐飲企業(yè)規(guī)模，通常開業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)包括以下幾種：

（1）媒體廣告。通過電視、廣播、報(bào)紙、網(wǎng)站、微信朋友圈、微博或企業(yè)報(bào)刊，提前或在開業(yè)當(dāng)天，向社會(huì)公眾公布開業(yè)廣告。廣告內(nèi)容包括企業(yè)名稱、開業(yè)日期、地址、風(fēng)格特色、經(jīng)營(yíng)方針、賀詞、致賀單位等，便于社會(huì)各界了解企業(yè)信息。

（2）開業(yè)慶典。通過剪裁和致辭、來賓講話、主賓發(fā)言、歌舞表演、樂隊(duì)助威、鳴放禮炮等形式，體現(xiàn)企業(yè)的正規(guī)和氣魄。為便于積累資料，應(yīng)邀請(qǐng)專業(yè)攝影師和攝像師自始至終跟隨拍攝，并存檔加已妥善保存。

（3）開業(yè)期間，應(yīng)對(duì)企業(yè)內(nèi)部環(huán)境做適當(dāng)布置，如用鮮花藍(lán)、彩旗、橫幅、彩虹門、氣球、冷焰火、店內(nèi)海報(bào)等加以裝飾及渲染。這些工作可以交給禮儀公司辦理，雖然花費(fèi)稍高，但因其比較專業(yè)隨意物有所值。有些設(shè)備（如彩虹門）本身價(jià)格并不貴，用幾天的租擺費(fèi)用，完全可以買一個(gè)新品，為了將來做各種活動(dòng)，還是自己買一個(gè)比較劃算。

（4）宴請(qǐng)是必不可少的內(nèi)容。集中宴請(qǐng)不如分散宴請(qǐng)，更容易受到親朋好友們的歡迎。開業(yè)當(dāng)天，請(qǐng)參加慶典的客人，出席統(tǒng)一舉辦的開業(yè)酒會(huì)。其他客人，可以分散在若干天，陸續(xù)到企業(yè)品嘗菜品。這樣做的好處，一方面可以減輕廚房壓力，保證菜品質(zhì)量；另一方面可以為企業(yè)開業(yè)制造人氣，帶動(dòng)其他客流進(jìn)店消費(fèi)。從營(yíng)銷的角度說，宴請(qǐng)比廣告的效果更有效。無關(guān)緊要的人群，即使對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)特色非常熟悉又有什么用？莫不如通過宴請(qǐng)拉近與顧客的距離，快速穩(wěn)妥。要為參加宴請(qǐng)的客人們準(zhǔn)備一些帶有企業(yè)標(biāo)識(shí)的紀(jì)念品，方便大家記憶企業(yè)品牌，向更多人傳遞開業(yè)信息。

（5）開業(yè)讓利酬賓對(duì)于拉升客流最為有效。酬賓日期以10天為宜，不可太長(zhǎng)。酬賓的力度可以稍大?？梢圆捎萌珗?chǎng)五折的方法，讓顧客得到實(shí)惠；也可以從開業(yè)當(dāng)天兩折開始，連續(xù)三天，定量接客，然后從第四天開始，逐步減少折扣率，直到以正常價(jià)格銷售。這種折扣方式，極易調(diào)動(dòng)起顧客的口碑效應(yīng)，在開業(yè)初期就能夠使來客達(dá)到飽和狀態(tài)。還可以通過使用代金券，將讓利金額返給顧客，期待顧客再次光臨。

如果將開業(yè)慶典的費(fèi)用改做慈善公益事業(yè)，能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來正面的新聞宣傳。不過做慈善公益事業(yè)要把握好尺度，避免引發(fā)顧客的逆反心理，給企業(yè)經(jīng)營(yíng)帶來不利影響。

6、廚房設(shè)備采購

到廚具商店選廚房設(shè)備，有1500元和5000元兩種價(jià)格的灶臺(tái)放在那里，采購人員會(huì)選擇哪一種？類似的問題還有，面對(duì)品牌燈具和普通燈具、全鋼刀具和一般刀具、實(shí)木凳子和套裝椅子、勞務(wù)市場(chǎng)正規(guī)裝修施工隊(duì)伍和街邊“游擊隊(duì)”等，經(jīng)營(yíng)者會(huì)如何決斷？

設(shè)備采購價(jià)格高低是一個(gè)敏感問題。買高還是買低？對(duì)價(jià)格高低要有正確心態(tài)，賣高價(jià)優(yōu)質(zhì)設(shè)備也是精打細(xì)算，采購時(shí)貨比三家是對(duì)的。所謂貨比三家，就是不僅僅比價(jià)格，更重要的是比質(zhì)量。餐飲企業(yè)比較擔(dān)心采購的設(shè)備無法正常運(yùn)轉(zhuǎn)，導(dǎo)致退貨或換貨，影響使用，增加費(fèi)用。同等價(jià)格，要選擇優(yōu)質(zhì)；不同品質(zhì)，要選擇價(jià)高質(zhì)優(yōu)，只有比價(jià)高更重要。當(dāng)然，選擇優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品也要量力而行。部分餐飲投資人喜歡精打細(xì)算，認(rèn)為添置設(shè)備只要能用就可以，暫時(shí)先湊合用，等生意步入正軌后再重新更換，因此他們對(duì)價(jià)格錙銖必較，而對(duì)品質(zhì)卻要求不高。也有一些企業(yè)在采購設(shè)備時(shí)，非常關(guān)注品質(zhì)，信奉“一分錢一分貨”，認(rèn)為只要價(jià)格高的設(shè)備，品質(zhì)就是好的，盲目追求高端品種，增大了投資風(fēng)險(xiǎn)。從搞好經(jīng)營(yíng)管理的角度來說，我們既支持反對(duì)單純計(jì)較價(jià)格、重量輕質(zhì)、因大失小的“小個(gè)體戶”思想，同時(shí)又要堅(jiān)決抵制過度鋪張浪費(fèi)、貪大求洋的“大暴發(fā)戶”心態(tài)，而要在注重品質(zhì)的基礎(chǔ)上，把設(shè)備采購價(jià)格限制在可控成本的范圍內(nèi)。

時(shí)間有限，今日內(nèi)容先分享到這里，內(nèi)容雖不新，但何時(shí)都適用，希望能幫到大家！

二、誰知道合肥有哪些夠?qū)I(yè)的全案型廣告公司？謝謝~~~

金鵑國(guó)際廣告公司

擅長(zhǎng)：電視廣告，影視劇拍攝等。屬于安徽電視臺(tái)所屬廣告公司。在安徽電視廣告行業(yè)應(yīng)該是NO.1。

案例：徽府茶行等安徽大的電視廣告一般都找金鵑。

明亮博遠(yuǎn)地地產(chǎn)顧問公司

擅長(zhǎng)：房地產(chǎn)廣告與代理。

案例有國(guó)際花都、天鵝湖一號(hào)、半島一號(hào)、登云庭、和平星座、綠地藍(lán)海、九華國(guó)際、信地城市廣場(chǎng)、花花市街等。

合肥覽盛文化傳播公司

擅長(zhǎng)：視覺設(shè)計(jì)、活動(dòng)慶典與會(huì)務(wù)

案例：中國(guó)科大VI設(shè)計(jì)、安徽大學(xué)VI設(shè)計(jì)、中國(guó)科大50年校慶、安徽農(nóng)大80年校慶、安徽省教育展、安徽大學(xué)新校區(qū)環(huán)境導(dǎo)示設(shè)計(jì)等。擁有有證國(guó)家注冊(cè)高級(jí)策劃師、國(guó)家美術(shù)師、策展師估計(jì)在安徽最多。

合肥源泉廣告公司

擅長(zhǎng)：徽文化收藏，演藝策劃、車身包裝、房地產(chǎn)廣告、大型民族交響音樂會(huì)

案例有徽文化博物館、車族傳媒、九溪江南房地產(chǎn)廣告

安徽春秋廣告公司

擅長(zhǎng)：地產(chǎn)、戶外、廣告

案例：徽杭高速公路優(yōu)質(zhì)戶外媒體獨(dú)家運(yùn)營(yíng)商；夢(mèng)園、鉑金元素、香溢花城、山水名城、明珠湖畔、陽光城、湖畔御景、雙子星座、逸泉灣以及徽商銀行等。

合肥尚意廣告

擅長(zhǎng)：商業(yè)設(shè)計(jì)

案例：合肥科技農(nóng)業(yè)銀行、淮北順達(dá)等

合肥五子登科廣告公司

擅長(zhǎng)：酒類包裝與廣告

案例：中國(guó)緣酒 、正韻莊 、醉三秋 、文王貢酒 、古南豐酒業(yè) 、口子酒業(yè) 、徽府茶行

清茗茶葉、朝日啤酒、古南豐冰雕1997

安徽高速傳媒有限公司

擅長(zhǎng)：高炮廣告、營(yíng)銷策劃、媒體發(fā)布

案例有中國(guó)銀行、皖寶床墊、中國(guó)石油等高速傳媒

合肥優(yōu)視廣告?zhèn)髅接邢薰?/p>

擅長(zhǎng)：品牌策劃、推廣，特別是餐飲類

案例：華潤(rùn)紡織、中集集團(tuán)、安徽省投資集團(tuán)、祥源集團(tuán)、城市花園咖啡店、港鼎匯時(shí)尚火鍋料理等

安徽國(guó)源展覽公司

擅長(zhǎng)：展覽制作

案例：中國(guó)安徽（合肥）農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)、中部博覽會(huì)、中國(guó)國(guó)際徽商大會(huì)、家用電器博覽會(huì)、高新項(xiàng)目資本對(duì)接會(huì)、西部博覽會(huì)、國(guó)際汽車展、廣交會(huì)

三、西城紅場(chǎng)的介紹

西城紅場(chǎng)分三部分:生活港、藝術(shù)港、紅塔時(shí)尚中心。

生活港有地下三層地上七層。地下二、三層是停車場(chǎng)。地下一層是超市，超市價(jià)格比較親民，不是很貴，還有面包店蛋糕店。還有很多小吃。一層主要是珠寶，各大商場(chǎng)都這樣。三層是幼兒園，二層和四層反正有一個(gè)女裝一個(gè)男裝(我記不清了)。五、六層是餐飲。七層有一個(gè)自習(xí)教室，這是因?yàn)楦浇邫n住宅區(qū)較多，家人團(tuán)聚，而學(xué)生不能在家學(xué)習(xí)而設(shè)計(jì)的。電影院在幾樓?正確答案是五樓，因?yàn)殡娪霸翰荒芎徒淌野ぶ?，也不能離太近，至少隔一層。

PS:我大三上學(xué)期經(jīng)常貪玩，主要是總?cè)ヂ糜?，總換手機(jī)，這樣在大三下學(xué)期不能夠?qū)Ｐ膶W(xué)習(xí)，快到考試的時(shí)候課少了，我就到哈西紅場(chǎng)七層教室沖刺復(fù)習(xí)，沖刺效果也很好。問題出現(xiàn)了，到晚上四五點(diǎn)鐘的時(shí)候就在外面散步了，我覺得這也浪費(fèi)時(shí)間，以為這不能自習(xí)，于是我趕緊離開商場(chǎng)并前往黑大鑫邦威打字社把A4的學(xué)習(xí)資料縮印成B5，在寢室樓自習(xí)室用，這樣問題大了，以后能不能痛快地打印A4了?A5紙存在有沒有意義?這大熱天，想買點(diǎn)水都得老走動(dòng)?白天寢室樓自習(xí)室人少，還陰涼，沒有陽光，更不好，感冒了怎么辦?下午上課時(shí)還是想了想，這段時(shí)間課也少了，白天在西城紅場(chǎng)，晚上在寢室樓自習(xí)室，這樣可以，我下課去西城紅場(chǎng)自習(xí)前去天鴻圖文把之前縮印的B5重新放大為A4，下午四五點(diǎn)鐘在小廣場(chǎng)散步，先不著急回學(xué)校，過了半小時(shí)左右，再回商場(chǎng)學(xué)習(xí)，效果比想象中要好。這下子不用擔(dān)心了，一般在教室學(xué)習(xí)很長(zhǎng)時(shí)間，大腦就會(huì)缺氧，學(xué)習(xí)效率大大降低，符合以下兩個(gè)條件:

1.晚飯后自習(xí)10~15分鐘

2.當(dāng)天看課累計(jì)達(dá)三小時(shí)

就會(huì)在商場(chǎng)附近的小廣場(chǎng)散步，此過程會(huì)暫時(shí)在室外，以免逛商場(chǎng)分心，時(shí)間約為15~50分鐘。此過程類似空調(diào)機(jī)制熱過程化霜:https://zhidao.baidu.com/question/1370617100346501219.html

看到這個(gè)消息一定要及時(shí)采納，以減少不必要損失。

注:1.若中午有打印資料需求，打印資料后當(dāng)天看課累計(jì)達(dá)三小時(shí)將不再休息，將在教室繼續(xù)學(xué)習(xí)，直到第一個(gè)條件滿足。

2.若剛吃完晚飯就有打印資料需求，則在打印資料后開始散步，仍按照正常時(shí)間執(zhí)行，最后回商場(chǎng)學(xué)習(xí)，直至商場(chǎng)關(guān)門。

這大大提高了學(xué)習(xí)效率。

生活港有多組電梯:

有一個(gè)每層都停，不通教室。

連廊電梯:2層不停。

影院專用梯:2~4層不停。(這滿足了夜間觀影的安全)

教室/時(shí)尚中心專用梯:2~6層不停

西城紅場(chǎng)的教室功能設(shè)計(jì)的還是很好的，環(huán)境優(yōu)雅時(shí)尚，比較清靜。更適合自習(xí)和面授?？Х瑞^和書吧座落的恰到好處。從B塔電梯下樓，出去就是休閑廣場(chǎng)，不用再出去找，從C塔電梯下樓，可直達(dá)超市。這樣設(shè)計(jì)節(jié)省了很多時(shí)間，只要不走連廊觀光梯，完全可以達(dá)到封閉式集訓(xùn)學(xué)習(xí)效果。

藝術(shù)港: 主要有一個(gè)室內(nèi)公園和展覽館。室內(nèi)公園主要是一些小孩玩的。展覽館一共兩層:主要有哈爾濱的發(fā)展歷史還有一些畫作。

紅塔時(shí)尚中心:3座32層塔樓，紅塔時(shí)尚中心項(xiàng)目以哈爾濱傳統(tǒng)工業(yè)文化為載體 在老廠房的基礎(chǔ)上新建大型商業(yè),以學(xué)生,白領(lǐng),時(shí)尚,潮人兒童為目標(biāo)群 做生活方式集合體驗(yàn)類項(xiàng)目,藝術(shù)文化類,教育學(xué)校,健身,瑜伽,轟趴管,酒吧,咖啡,韓國(guó)城,俄羅斯城,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)平臺(tái) 電子競(jìng)技,辦公室,寫字樓。

四、餐飲業(yè)8大傳奇女富豪的創(chuàng)業(yè)故事

餐飲業(yè)8大傳奇女富豪的創(chuàng)業(yè)故事

女人創(chuàng)業(yè)最重要的是智慧，自身的素質(zhì)高，不然即使成功了也只是一時(shí)的。下面我給大家分享餐飲業(yè)8大傳奇女富豪的創(chuàng)業(yè)故事，歡迎閱讀。

NO.1 嚴(yán)琦：從“田螺姑娘”到“餐飲女王”

個(gè)人簡(jiǎn)介：

嚴(yán)琦，女，1967 年11月25日出生。1984年高中畢業(yè)。1985年進(jìn)入中國(guó)人民銀行重慶市巴縣支行任會(huì)計(jì)，1987年進(jìn)入中國(guó)人民保險(xiǎn)公司重慶市巴縣分公司任會(huì)計(jì)。1995年辭職下海創(chuàng)辦“陶然居”，任法人代表，并擔(dān)任董事長(zhǎng)職務(wù)至今，負(fù)責(zé)陶然居的全面經(jīng)營(yíng)管理。

創(chuàng)業(yè)故事：

1995年，嚴(yán)琦辭去銀行會(huì)計(jì)工作下海，在白市驛鎮(zhèn)開了家只有5張桌子的小飯館。她給小店取了一個(gè)詩意的名字：陶然居，期待給顧客以“更待菊黃家釀熟，共君一醉一陶然”的享受。隨著“辣子田螺”的面世，小店迅速擴(kuò)張，嚴(yán)琦也贏得了“田螺姑娘”的美名。1997年，嚴(yán)琦進(jìn)軍成都，2003年，嚴(yán)琦進(jìn)軍京城，2007年元旦，北部新區(qū)“重慶會(huì)館”登場(chǎng)...

經(jīng)過十余年發(fā)展，陶然居已在全國(guó)26個(gè)省市擁有91家全國(guó)大型中餐連鎖店，年?duì)I業(yè)額達(dá)220.3億元，為社會(huì)提供7萬余個(gè)就業(yè)崗位，營(yíng)業(yè)總面積達(dá)62萬平方米，陶然居以其雄厚的實(shí)力成為中國(guó)川菜第一品牌。

社會(huì)貢獻(xiàn)：

從2002年開始，“陶然居”每年向重慶市婦聯(lián)捐助20萬元修建一所“陶然居春蕾小學(xué)”，現(xiàn)在已經(jīng)捐建4所小學(xué)。在開縣人民遭受洪災(zāi)時(shí)，“陶然居”為開縣受災(zāi)的人民群眾送去價(jià)值數(shù)萬元的財(cái)物。為孤兒周敬譙捐款4萬元，直到其完成四年大學(xué)學(xué)業(yè)?！疤杖痪印痹陂_縣和謙鎮(zhèn)捐款修建“陶然居敬老院”，還參加了市委、工商聯(lián)組織的“光彩事業(yè)庫區(qū)行”等活動(dòng)，并以勤工儉學(xué)、在陶然居實(shí)習(xí)、捐資助學(xué)等方式扶助貧困大學(xué)生。

旗下產(chǎn)業(yè)：

陶然居、陶然居新農(nóng)村建設(shè)示范基地、重慶會(huì)館、兩江會(huì)館、陶然大觀園、陶然古鎮(zhèn)、巾幗陶然酒店、陶然居嘿鍋、陶滋陶味、陶然漁家傲生態(tài)魚館、陶然素食閣、陶然半山桂花森林酒店、陶然居新農(nóng)村金色陽光生態(tài)酒店...

名人語錄：

我的前腳跨出這道起跑線，后腳就不會(huì)再收回來。我會(huì)一直不停地跑下去，朝著我向往的人生目標(biāo)，追逐我美好的人生夢(mèng)想。

最新動(dòng)態(tài)：

目前，陶然居旗下品牌陶然居嘿鍋、陶滋陶味等已經(jīng)進(jìn)駐購物中心，陶然居嘿鍋第一家店位于龍湖時(shí)代天街，以家庭消費(fèi)為主，主打鍋?zhàn)邢盗挟a(chǎn)品。陶滋陶味計(jì)劃3年內(nèi)開300家店，5年內(nèi)大力發(fā)展陶然漁家傲生態(tài)魚館300家;兩江水火鍋、旺鋪土火鍋30家，除此之外，還將在未來3到5年內(nèi)開出1000家社區(qū)便利店。

NO.2 何永智：從“阿慶嫂”到“火鍋皇后

個(gè)人簡(jiǎn)介：

何永智，女，1953年11月1日出生，重慶小天鵝投資控股(集團(tuán))有限公司總裁，重慶市火鍋協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。第十一屆政協(xié)委員，第八屆、第九屆、第十屆全國(guó)婦女代會(huì)代表，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)火鍋專業(yè)委員會(huì)主任、中國(guó)飯店業(yè)國(guó)家級(jí)評(píng)委、重慶歷史文化名城保護(hù)專業(yè)委員會(huì)副主任。何永智是重慶火鍋“鴛鴦鍋”、“子母鍋”、“回轉(zhuǎn)火鍋”專利發(fā)明人，被社會(huì)廣泛贊譽(yù)為“中國(guó)火鍋皇后”。

創(chuàng)業(yè)故事：

1982年，何永智和丈夫廖長(zhǎng)光用賣房子的3000元錢在解放碑八一路上購買了一間16平方米臨街的商鋪，辦起了只有三張桌子、三口鍋和三個(gè)打工仔的“小天鵝”火鍋店。1990年夫妻倆在成都投資180萬元開設(shè)了重慶以外首家分店，并將其命名為“重慶小天鵝火鍋大酒店”。同時(shí)推出了“歌舞伴餐”的新招，這一招迅速在成都掀起波瀾，“小天鵝”頓時(shí)紅遍成都。

現(xiàn)在，小天鵝火鍋連鎖店已超過了300家，資產(chǎn)數(shù)億元，產(chǎn)業(yè)涉足火鍋餐飲、賓館旅游、房地產(chǎn)開發(fā)、物業(yè)管理、服裝設(shè)計(jì)等。何永智志向遠(yuǎn)大，要打造中國(guó)民族餐飲第一品牌，實(shí)現(xiàn)“千秋巴國(guó)，百年火鍋”之夢(mèng)。

社會(huì)貢獻(xiàn)：

何永智夫婦在萬州為移民工程首期投資一億多元，建成了被譽(yù)為“三峽第一市”的“天鵝綜合批發(fā)市場(chǎng)”。多年來，“小天鵝”全國(guó)各分支機(jī)構(gòu)向社會(huì)福利事業(yè)及教育事業(yè)捐款累計(jì)達(dá)500萬元以上，相繼修建了小天鵝育才學(xué)校、彭詠梧烈士陳列館，幫助解決了7000多名下崗及待業(yè)青年的就業(yè)問題，安置了1萬多名三峽移民就業(yè)，收養(yǎng)了20多個(gè)貧困學(xué)生……

旗下產(chǎn)業(yè)：

小天鵝火鍋、重慶小天鵝花園、小天鵝賓館、洪崖洞大酒店 、天鵝之星商務(wù)酒店、小天鵝巴渝食府、小天鵝南方花園食府、小天鵝天星食府、小天鵝南濱食府、小天鵝雙重喜慶食府...

名人語錄：

生命在于運(yùn)動(dòng)，感情在于走動(dòng)，人才在于流動(dòng)。

最新動(dòng)態(tài)：

小天鵝火鍋沒有最終成功出嫁，但是控股權(quán)最終回到自己的手上也未免不是件好事。對(duì)于小天鵝的未來發(fā)展方向，創(chuàng)始人何永智表示，將與互聯(lián)網(wǎng)金融相結(jié)合，在商業(yè)模式方面有所創(chuàng)新。何永智表示，未來，將要實(shí)現(xiàn)自己的第三大夢(mèng)想，聯(lián)手多位大佬轉(zhuǎn)型做養(yǎng)老地產(chǎn)。據(jù)了解，小天鵝集團(tuán)計(jì)劃與周大福合作，在全國(guó)投資建設(shè)50個(gè)高端養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，打造高端的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)。

NO.3 戴華露：從“賣夜宵起家”到“順風(fēng)123掌門人”

個(gè)人簡(jiǎn)介：

戴華露，女，漢族，致公黨黨員，研究生學(xué)歷，1973年2月9日生，現(xiàn)任重慶市順風(fēng)123餐飲有限公司總經(jīng)理。1999年5月8日創(chuàng)建順風(fēng)123大排檔，在“2009重慶首屆品牌文化節(jié)”上，獲得“重慶城市推動(dòng)力人物30強(qiáng)”榮譽(yù)稱號(hào)。

創(chuàng)業(yè)故事：

1999年5月8日，順風(fēng)123開張迎賓。第一天營(yíng)業(yè)額580元，第二天營(yíng)業(yè)額2000元……三個(gè)月過后，店里的餐桌由最初的30張變?yōu)榱?0張。2000年9月8日，投資18萬的順風(fēng)123李子壩店開張了。2002年3月，順風(fēng)123率先搶灘南濱路。隨后，順風(fēng)123臨江店、順風(fēng)123江北店相繼開張，2002年6月，重慶市政府欽點(diǎn)順風(fēng)123等3家企業(yè)赴港參展“重慶——香港周”。歷經(jīng)15年，截止到今年11月，順風(fēng)123這個(gè)品牌已在重慶片區(qū)達(dá)到約13家店。

社會(huì)貢獻(xiàn)：

在四川“5、12”抗震救災(zāi)中，戴華露參與抗震救災(zāi)行動(dòng)，獲致公黨中央、重慶市市委統(tǒng)戰(zhàn)部“5.12”抗震救災(zāi)先進(jìn)個(gè)人稱號(hào)。

旗下產(chǎn)業(yè)：

順風(fēng)123、湖景三號(hào)、順風(fēng)123.COCO、砂砂砂鍋主義...

名人語錄：

每個(gè)人都有機(jī)會(huì)。但創(chuàng)業(yè)時(shí)，擺正心態(tài)是最主要的，吃苦是福，積累好經(jīng)驗(yàn)肯定能厚積薄發(fā)。

最新動(dòng)態(tài)：

目前順風(fēng)123旗下品牌順風(fēng)123COCO已在重慶南坪協(xié)信星光時(shí)代、渝北財(cái)富購物中心、華潤(rùn)萬象城、北城天街擁有4家店面。順風(fēng)123萬州萬達(dá)店11月也順利開業(yè)，未來5年內(nèi)，將拓展到50家門店。

NO.4 李紅：從“土雞”變“鳳凰”

個(gè)人簡(jiǎn)介：

李紅，女，鄉(xiāng)村基創(chuàng)始人，現(xiàn)任鄉(xiāng)村基總經(jīng)理，是一個(gè)地道的重慶妹子，父母是汽車運(yùn)輸公司的職工，她也是家里三個(gè)孩子中唯一的女孩。當(dāng)年從四川大學(xué)畢業(yè)后，擇業(yè)面臨種種選擇。經(jīng)過一番了解和學(xué)習(xí)，1996年11月23日，李紅引進(jìn)美國(guó)CSC(country style chicken)國(guó)際公司管理模式和技術(shù)，第一家鄉(xiāng)村雞(后改名為鄉(xiāng)村基)快餐廳在重慶群鷹廣場(chǎng)開始營(yíng)業(yè)。李紅說，她的未來目標(biāo)就是做好“中國(guó)快餐第一股”。

創(chuàng)業(yè)故事：

1997年，李紅、張興強(qiáng)夫婦在重慶解放碑開出了首家店，店面積是一家足足有400多平方米的鋪面，員工20來人，李紅以承包經(jīng)營(yíng)的方式從二房東手里接過門店，更名鄉(xiāng)村雞。 2010年1月，經(jīng)過兩年多的'培育，鄉(xiāng)村基啟動(dòng)上市計(jì)劃。2010年9月27日，鄉(xiāng)村基登陸美國(guó)納斯達(dá)克，成為在納斯達(dá)克上市的第一家重慶企業(yè)。從第1家店到第10家店，鄉(xiāng)村基用了整整十年;但從第50家店到第100家店，鄉(xiāng)村基卻只用了兩年。

社會(huì)貢獻(xiàn)：

2013年5月6日，鄉(xiāng)村基前往雅安蘆山地災(zāi)區(qū)進(jìn)行愛心慰問，用募集的鄉(xiāng)村基愛心捐款和李紅的個(gè)人捐款，為學(xué)校師生送去了筆記本電腦、電子琴、豎笛、復(fù)讀機(jī)、床單等學(xué)習(xí)生活用品，向受災(zāi)的員工家屬送去慰問金。

旗下產(chǎn)業(yè)：

鄉(xiāng)村基、大米先生、雅迷涮涮鍋...

名人語錄：

財(cái)富是個(gè)深潭，一個(gè)人一輩子擁有幾千萬遠(yuǎn)遠(yuǎn)足夠，但要是能讓幾千名員工都擁有足夠財(cái)富，這樣的公司才能體現(xiàn)真正價(jià)值。

最新動(dòng)態(tài)：

12月9日，鄉(xiāng)村基正式牽手一畝田集團(tuán)，在重慶舉行“創(chuàng)新采購模式共建食材綠色通道”為主題的戰(zhàn)略合作簽約儀式。未來，雙方將以“新思維、新流通、新起點(diǎn)”為宗旨，加強(qiáng)供應(yīng)管理，降低采購成本，讓利于民。

NO.5 劉英：一朵盛開在重慶餐飲界的奇葩

個(gè)人簡(jiǎn)介：

劉英，女，漢族，1963年9月生，重慶南川人，研究生學(xué)歷，1981年8月參加工作，1984年8月加入中國(guó)共產(chǎn)黨，現(xiàn)任重慶阿興記產(chǎn)業(yè)集團(tuán)有限公司(非公企業(yè))董事長(zhǎng)、黨總支書記，重慶市工商聯(lián)常委，渝北區(qū)工商聯(lián)副主席(兼)，市飲食行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。

創(chuàng)業(yè)故事：

1991年,劉英在涪陵文化館花了200元租下一間小門面,擺下三張桌子,開起了火鍋店.后來,她把火鍋店搬到了新車站,花了30萬元裝修,更名為"巴人火鍋城",實(shí)現(xiàn)了第一次跨越性的發(fā)展.她開過火鍋館、川菜館，后來，創(chuàng)立了阿興記，阿興記發(fā)展至今已經(jīng)成為集餐飲連鎖、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā)與加工于一體的大型集團(tuán)企業(yè)，擁有5家子公司、7家直營(yíng)店，年?duì)I業(yè)額超過1億元，營(yíng)業(yè)總面積30000多平方米，建有占地800余畝的農(nóng)產(chǎn)品養(yǎng)殖、屠宰和精深加工基地，為社會(huì)提供就業(yè)崗位1200余個(gè)。

社會(huì)貢獻(xiàn)：

1996年企業(yè)艱苦創(chuàng)業(yè)初期她就積極向殘疾人捐款;2001年向23名貧困大學(xué)生伸出了援助之手，還與貧困女大學(xué)生張婷婷結(jié)成一幫一對(duì)子，幫助其完成了復(fù)旦大學(xué)學(xué)業(yè);2004年為見義勇為受傷的貴州打工妹送去慰問金;2007年、2008年又資助渝北區(qū)高嘴鎮(zhèn)11名貧困生，幫他們圓了求學(xué)夢(mèng)。2008年“5·12”汶川大地震，劉英多次親赴地震災(zāi)區(qū)，送去災(zāi)民急需的物資，并開展“粥棚行動(dòng)”，公司先后捐資29萬余元，組織員工捐資3萬余元，支援災(zāi)區(qū)人民抗震救災(zāi)、重建家園。2008年6月，她在涪陵區(qū)大木鄉(xiāng)、焦石鎮(zhèn)捐建了兩個(gè)“留守兒童工作站”，讓“留守兒童”有了一個(gè)溫暖的家...10多年來，劉英向社會(huì)共計(jì)捐款捐物200余萬元。

旗下產(chǎn)業(yè)：

阿興記大飯店、小愛家、阿興家便利餐廳、阿興記食品有限公...

名人語錄：

企業(yè)要發(fā)展壯大，僅有知識(shí)是不夠的，還必須具備高尚的道德品質(zhì)。道德是一個(gè)人靈魂的力量，陶冶情操，提高素質(zhì)，才能真正成為一個(gè)高尚的人，一個(gè)有道德的人，一個(gè)有益于人民的人。

最新動(dòng)態(tài)：

目前，阿興記已經(jīng)正式于10月推出副線品牌小愛家，該品牌位于觀音橋盈嘉中心，是西部首家中餐推出O2O點(diǎn)餐、支付、管理一體化爆款的時(shí)尚潮牌餐廳。

NO.6 王和聲：精明的管理者

個(gè)人簡(jiǎn)介：

王和聲，女，黨員，現(xiàn)任重慶和之吉飲食(集團(tuán))有限公司董事長(zhǎng)，渝中區(qū)工商聯(lián)執(zhí)行副主席、渝中區(qū)政協(xié)委員、臺(tái)灣中華同心會(huì)重慶分會(huì)會(huì)長(zhǎng)、重慶市飲食行業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)。2009年榮登“重慶城市推動(dòng)力人物30強(qiáng)”，2010年被評(píng)為重慶市優(yōu)秀女企業(yè)家。

創(chuàng)業(yè)故事：

重慶和之吉飲食文化有限公司是王和聲董事長(zhǎng)一手創(chuàng)辦的。自1999年成立以來始終注重實(shí)干創(chuàng)新，近年來飛速壯大，由開業(yè)時(shí)僅一家不足1500m2營(yíng)業(yè)面積的直營(yíng)店，發(fā)展為集中餐、火鍋為一體，具有相當(dāng)規(guī)模的中國(guó)著名餐飲品牌企業(yè)。從2003年初和之吉成立連鎖加盟中心以來，短短幾年，和之吉已經(jīng)在全國(guó)17個(gè)省、市、自治區(qū)發(fā)展了加盟店，在重慶餐飲加盟疲軟的現(xiàn)狀下，一枝獨(dú)秀，名播四方。

社會(huì)貢獻(xiàn)：

和之吉屬下直營(yíng)店特別為貧困大學(xué)生設(shè)立了勤工儉學(xué)職位。和之吉每年為社會(huì)提供就業(yè)崗位近2千人次，創(chuàng)造了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益。在5.12抗震救災(zāi)活動(dòng)中，她親自奔赴受災(zāi)第一線，為受災(zāi)親屬抗震自救，減少國(guó)家負(fù)擔(dān)而努力工作。帶頭并積極組織區(qū)餐飲協(xié)會(huì)30余家企業(yè)多次捐款捐物數(shù)百萬元，其中，和之吉公司重慶直營(yíng)企業(yè)捐款捐物達(dá)30余萬元。

旗下產(chǎn)業(yè)：

和之吉、和之吉·川菜天宮、和之吉·川菜天府、和之吉·私家菜食坊...

名人語錄：

善待頭回客，厚待回頭客。

最新動(dòng)態(tài)：

目前，和之吉解放碑店已經(jīng)完成改造升級(jí)，還特別引入麻辣鮮香的漁火鍋，為傳統(tǒng)中餐增添新亮點(diǎn)。

NO.7 黃燦：從“靚麗空姐”到“餐飲老板”

個(gè)人簡(jiǎn)介：

黃燦，女，重慶菜香源餐飲文化有限公司執(zhí)行董事。黃燦生自一個(gè)書香門庭，91年初中畢業(yè)時(shí)，她選擇了一所重點(diǎn)旅游學(xué)校，1995年，她出任乘務(wù)長(zhǎng)。1999年，她開始和朋友合作創(chuàng)辦了精品新派川菜館“菜香源川菜館”，2006年6月，她投資成立了重慶黃金假期國(guó)際旅行社有限公司，2008年6月創(chuàng)辦重慶天星壹號(hào)酒店...

創(chuàng)業(yè)故事：

重慶菜香源餐飲文化有限公司創(chuàng)建于1999年2月，1999年第一家“菜香源新派川菜館”誕生，經(jīng)過15年的沉淀和發(fā)展，如今已擁有5家直營(yíng)店，員工1000多人。從創(chuàng)業(yè)之初的單店發(fā)展成為如今擁有七個(gè)餐飲品牌，集高中端及時(shí)尚、養(yǎng)生和社區(qū)餐飲為一體的知名餐飲企業(yè)，多次入選中國(guó)餐飲百強(qiáng)企業(yè)和重慶商貿(mào)流通50強(qiáng)企業(yè)，是重慶餐飲商會(huì)和重慶飲食行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位，九龍坡區(qū)餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位。

社會(huì)貢獻(xiàn)：

2011年，四川連體嬰兒事件，因菜香源人的愛心行動(dòng)而備受關(guān)注，處于困難之中的連體嬰兒父親陳思利順利進(jìn)入菜香源工作，并受到菜香源領(lǐng)導(dǎo)和員工的熱情接待和妥善安置。黃燦發(fā)起愛心捐款大行動(dòng)，以幫助陳思利度過難關(guān)。

旗下產(chǎn)業(yè)：

菜香源、首坐公館、醉湖美宴、郝記鼎湯坊、舌尖記憶、十八梯·小菜館、尋香源、天星壹號(hào)酒店...

名人語錄：

我從來不覺得什么是苦。

最新動(dòng)態(tài)：

目前，菜香源旗下快時(shí)尚品牌“舌尖記憶”已在重慶擁有多家門店，未來3年內(nèi)，將要開出40家門店，且每一家裝修風(fēng)格都會(huì)有所差異。未來將重點(diǎn)拓展北京、上海、成都等一線城市。

NO.8 蘇興蓉：火鍋加盟之母

個(gè)人簡(jiǎn)介：

蘇興蓉，女，1943年出生，重慶沙坪壩人，是蘇氏火鍋創(chuàng)辦人蘇維章的長(zhǎng)女，蘇氏火鍋傳人?，F(xiàn)任重慶蘇大姐餐飲文化有限公司董事長(zhǎng)，重慶市餐飲商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，重慶市火鍋協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)， 重慶市沙坪壩區(qū)餐飲商會(huì)會(huì)長(zhǎng)等職務(wù)。1958年，15歲的蘇興蓉，進(jìn)入重慶一家軍工企業(yè)工作。1987年，創(chuàng)辦了“蘇大姐老火鍋”店。從一名普通下崗女工一躍而成品牌火鍋企業(yè)的老總。

創(chuàng)業(yè)故事：

80年代末期，蘇興榮在重慶一郊區(qū)離公路100多米的小山坡上，用4張石桌子、16條石板凳就開了家取名為“蘇大姐火鍋店”的重慶火鍋。97年，她又分別在沙坪壩、南坪開了分店。1999年6月，山東東營(yíng)蘇大姐重慶火鍋店正式開業(yè)，2002年，在蘇大姐火鍋、重慶小天鵝的推動(dòng)下，重慶火鍋協(xié)會(huì)正式成立。歷經(jīng)20余年苦心經(jīng)營(yíng)，蘇大姐老火鍋已成為“中國(guó)名火鍋”，目前為止，已在全國(guó)已經(jīng)擁有幾百家加盟店。

社會(huì)貢獻(xiàn)：

2004年公司董事長(zhǎng)蘇興蓉女士被邀請(qǐng)到中央電視臺(tái)《激情創(chuàng)業(yè)》欄目作為創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)專家，無償幫助重慶兩位下崗職工從創(chuàng)業(yè)的困境中走了出來，這不但讓很多下崗創(chuàng)業(yè)者學(xué)到了方法看到了希望，也體現(xiàn)出了蘇大姐回饋社會(huì)的真誠(chéng)之心。

旗下產(chǎn)業(yè)：

蘇大姐老火鍋、蘇大姐生態(tài)園、蘇大姐碓窩雞、妙滋妙味冒菜...

名人語錄：

生意人一定要信“善”。當(dāng)你心里總想著別人，別人也會(huì)想著你。

最新動(dòng)態(tài)：

9月，蘇大姐餐飲文化有限責(zé)任公司正式推出重慶蘇大姐老火鍋招商加盟項(xiàng)目，其推出后，備受歡迎，截止到目前為止，已經(jīng)有600多名來自全國(guó)各地的投資人順利獲得了重慶蘇大姐老火鍋品牌加盟權(quán)。

結(jié)束語 看完她們的創(chuàng)業(yè)故事，我不不禁感嘆：女人當(dāng)家時(shí)代來臨，女性創(chuàng)業(yè)蔚為風(fēng)潮!讓我們向這些餐飲界女強(qiáng)人致敬，也讓我們學(xué)習(xí)她們創(chuàng)業(yè)同時(shí)不忘奉獻(xiàn)社會(huì)的高貴品質(zhì)!

以上就是關(guān)于陽光廣場(chǎng)餐飲品牌設(shè)計(jì)案例相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

推薦閱讀：

陽光勵(lì)志的昵稱女（藝名帶財(cái)運(yùn)的名字）

陽光小組組徽簡(jiǎn)筆畫（陽光小組組徽簡(jiǎn)筆畫圖片大全）

杭州濱江陽光海岸開盤價(jià)（杭州濱江陽光海岸開盤時(shí)間）

景觀設(shè)計(jì)說明doc（景觀設(shè)計(jì)說明200字模板）

全國(guó)最大設(shè)計(jì)工作室（全國(guó)最大設(shè)計(jì)工作室是哪家）