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    港式餐飲品牌設計欣賞(港式餐飲品牌設計欣賞論文)

    發(fā)布時間:2023-04-10 18:32:57     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 89        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關于港式餐飲品牌設計欣賞的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

    創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設計、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務,服務客戶遍布全國,咨詢相關業(yè)務請撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    港式餐飲品牌設計欣賞(港式餐飲品牌設計欣賞論文)

    一、100快餐裝修設計的的理念和設計秘訣

    在了解快餐店的設計之前,必須先明確一個概念,什么是快餐店。從文字的角度來看,這意味著可以快速解決膳食的含義,這個概念不是國家的,而是從國外進口的。然后,讓我們介紹快餐店的設計技巧和快餐店的設計。

    100快餐裝修設計秘訣。

    1,配色

    快餐店的顏色可以是暖色調。在色彩心理方面,暖色調有利于食欲,這就是許多餐館使用黃色,紅色和其他顏色的原因。

    2,餐廳的風格。

    快餐店的風格與餐桌和椅子相結合,使其更加協(xié)調。最矛盾的顏色是顏色,天花板的形狀和墻壁的裝飾。

    3,桌子和餐椅的選擇

    應選擇快餐店的桌椅和空間的大小。因此,您必須首先測量您喜歡的桌子的大小,然后進行比例比較,這將更合適,以避免由于太大和太小造成的不便。此外,快餐店的桌椅必須干凈整潔,使其更加現(xiàn)代化。

    4,桌布的選擇

    100快餐裝修餐桌應主要是布料。如果使用塑料桌布,放置熱物體時應該很厚,特別是玻璃桌,這會導致熱量不必要地破裂。

    100快餐裝修設計的的理念是什么

    1、快餐廳不要因美觀拋棄翻臺率

    對于快餐廳的設計使命就是如何提高翻臺率,要是餐飲創(chuàng)業(yè)者首先追求美觀,顧此就會失彼,這樣會影響翻臺率,那么一開始就注定失敗。

    100快餐裝修2、快餐廳設計不可過分追求檔次

    對于快餐廳設計不要過分追求檔次,要是快餐廳的裝修太舒適,隨處可拍照的高檔軟裝、輕柔音樂,舒適座椅,顧客來了不想走了,這樣一來,翻臺率上不去!快餐廳的客單價低,高檔的裝修反而會令人止步,產生消費必定太高的想象。

    100快餐裝修3,餐廳快速設計的主題應該是突出的

    快餐店的設計讓顧客一眼就能看到什么類型的餐廳,因此設計的主題應該突出,然后繼續(xù)進行額外的藝術處理。

    二、怎么設計餐飲logo設計

    logo的設計是相對比較簡單的。在設計logo的時候,商家可以根據(jù)以下幾個方面進行,如:

    1、定位好餐飲的特色,是主推川味、湘味還是閩南系列的

    2、結合發(fā)展情況而定,賦予一定的代表色彩

    3、餐飲的文化

    構圖布白守黑要凝練、美觀、富有新意。圖形、符號既要簡練、概括,又要說明問題。色彩運用要簡單,富有變化。顏色是根據(jù)具體的寓意需要,具體分析。顏色是有感覺的,分:冷暖、距離、輕重、軟硬等。根據(jù)實際情況而定,或許找素材幫你

    三、旅泊網(wǎng)

    其實香港的美食還是挺多的,但是具體應該去哪一家吃小編來告訴大家,大家如果在香港可以考慮一下去哪一家吃呢,現(xiàn)在小編是準們給大家推薦了這些餐廳呢。

    銅鑼灣

    銅鑼灣是有名的購物區(qū),渣甸坊、時代廣場、波斯富街、利舞臺廣場和百德新街餐飲店,有充滿地道香港風味的大排檔、茶餐廳、涼茶鋪、粥面店、燒味店、甜品店,也有西式菜館、臺式小吃店、日本壽司店、精致的咖啡廳,不管什么口味都能在這里找到對心思的那家店。

    01義順牛奶公司

    來自螞蜂窩用戶老玉米

    雙皮奶做得很好,用的是品質很好的牛奶,傳統(tǒng)的做法味道非常濃郁細膩,除了原味的,還有紅豆味、朱古力味等,不過一小碗要賣到30幾塊錢。除了甜品,還有豬扒包、三明治等提供,來這里吃個早飯也不錯。

    特色美食:三明治,雙皮奶,紅豆雙皮奶,姜汁撞奶,豬扒包,西士多。

    地址:香港島銅鑼灣駱克道506號(近地鐵站B1出口)。

    營業(yè)時間:周一-周日12:00-24:00

    人均:¥15

    02文輝墨魚丸大王

    來自螞蜂窩用戶ヤ裙擺搖搖_

    據(jù)說專挑每只凈重2斤以上的大墨魚當原料,打成有彈性的墨魚漿后入大鍋滾熱。湯底用豬骨與老母雞連滾24小時不停,搭配招牌河粉,吃起來清爽甘美。咬一口墨魚丸,QQ的感覺,咬勁十足,丸子的細膩纖維都能吃出來。

    本店特色美食:春卷,墨魚丸,墨魚仔,芥蘭,魚皮,糯米卷,腐乳通菜,墨魚丸粉。

    地址:香港島銅鑼灣渣甸街22-24號B1樓(近SOGO港島店)。

    營業(yè)時間:周一-周日8:00-次日2:00

    人均:¥29

    03喜記避風塘炒辣蟹

    沿襲了避風塘的傳統(tǒng)美食風格,是口碑最好的避風塘炒蟹,很多明星也會常來只為這一口。避風塘炒蟹,椒鹽九肚魚是喜記的招牌美食。避風塘炒蟹,整只大螃蟹,肉質鮮嫩,配上蒜蓉很香又有微辣的感覺很過癮。

    本店特色美食:竹蟶子,皮皮蝦,瀨尿蝦,椒鹽九肚魚,避風塘炒蟹。

    地址:銅鑼灣駱克道441號駱克大樓地下A2-3鋪。

    營業(yè)時間:周一-周日12:00-次日2:00

    人均:¥422

    04再興燒臘飯店

    要吃最正宗的鹵味,我只選再興燒臘飯店。這家老字號餐館里的叉燒肉質松嫩皮,又香脆,咬下去滿滿的幸福感。三寶飯上滿滿的都是鹵味,有叉燒、燒鴨、燒雞,每種味道都很美味。店里還有特制的調味醬汁可以澆到燒味飯上。

    本店特色美食:燒鴨,燒味,燒鵝,烤鴨,燒肉,叉燒,貴妃雞,油雞。

    地址:香港島灣仔史釗域道1C號(近軒尼詩道)。

    營業(yè)時間:周一-周六10:00-22:00;傳統(tǒng)中國節(jié)日10:00-18:00;周日及公眾假期休息。

    人均:¥33

    05豚王

    很火的一家日式拉面店,經(jīng)常出現(xiàn)在香港電視劇里,濃郁豚骨湯底非常出名。拉面款式包括豚王、赤王、黑王、翠王以及每日限定口味。拉面湯底又濃又白,喝上去鮮香濃郁。拉面種類、配菜等都可以自選,通常都需要等位。

    本店特色美食:黑木耳,溏心蛋,翠王,豚王拉面,豚王,黑王,赤王,海老王,日本產半熟蛋。

    地址:香港特別行政區(qū)香港島銅鑼灣登龍街40號1樓。

    營業(yè)時間:11:00-23:00

    人均:¥95

    旺角

    旺角整區(qū)都布滿了特色的美食店,此外,旺角也以小吃店繁多出名,有很多潮流小吃店也是以旺角為根據(jù)地,其中包括日式燒餅、德國肉腸、臺式飲品等。這里很多食肆都是家庭式經(jīng)營,雖然沒有華麗的裝修,但食物質量與著名有名的餐廳相比也不遜色。

    01肥姐小食店

    肥姐小食店種類特別多,首推生腸和墨魚,一串串很大只的冷食,外面淋了自制的醬料,放少許黃芥末口感更好些。墨魚口感更脆更有嚼勁,生腸很有特色但不一定每個人都吃得習慣,魷魚肉質飽滿吃起來相當滿足。

    本店特色美食:雞胗,魷魚,墨魚,豬舌,生腸,鹵豬潤,大生腸。

    地址:九龍旺角登打士街55號4A鋪(近花園街)。

    營業(yè)時間:周一-周日14:00-23:00或售完。

    人均:¥21

    02金華冰廳

    老字號的茶餐廳,菠蘿包現(xiàn)烤,個大,外皮十足酥脆,黃油融化與其合二為一,一口下去香氣四溢,果然不負第一的稱號。如果很餓的話還可以再點一份干炒牛河,量很大,一般女生一份就夠了。價錢便宜,來的本地人超多。

    特色美食:蛋撻,奶茶,菠蘿包,凍奶茶,得獎西多士。

    地址:九龍?zhí)渝鼋?7號地下。

    營業(yè)時間:周一-周日6:30-23:30

    人均:¥25

    03稻香超級漁港

    稻香是香港的老字號茶樓,當?shù)厝撕陀慰投枷矚g來這里吃早茶。港式點心品種多,味道正宗,蝦餃皇、鳳爪、腸粉等都是點擊率超高的菜品而且性價比很高。經(jīng)??梢钥吹较愀郛?shù)鼐用駚磉@里邊喝早茶邊看報紙,生活氣息很濃。

    本店特色美食:豉汁蒸鳳爪,腸粉,蝦餃皇,蝦仁燒賣。

    地址:九龍旺角彌敦道639號雅蘭中心3樓B鋪。

    營業(yè)時間:周一-周日7:00-次日2:00

    人均:¥50

    04發(fā)記甜品

    這家甜品店的榴蓮甜品系列非常有名,店門口能聞到濃郁的榴蓮味,許多大塊的金枕榴蓮,泡在濃稠的汁水里,吃起來唇齒留香。楊枝甘露也是必點,芒果又大又甜。店內的各種卷也很受歡迎,薄薄的層次很多,香氣濃郁,讓人久久回味。

    特色美食:楊枝甘露,榴蓮班戟,芒果班戟,芒果綿綿冰,心太軟,榴蓮飄香,芒果紫米露,榴蓮綿綿冰

    地址:九龍旺角豉油街27號地下。

    營業(yè)時間:周一-周日12:30-次日3:00

    人均:¥29

    05沙嗲王

    開了20多年的店,人氣超級高!新加坡菜和馬來西亞菜味道很正!白咖喱豬扒飯每桌必點,白咖喱加了忌廉白汁煮,奶香中帶淡淡咖喱味,厚豬扒厚過手機,松軟香脆,口感超正。還有避風塘軟殼蟹、沙嗲牛肉粉絲、溫泉蛋等都是招牌菜。

    特色美食:避風塘軟殼蟹,白咖喱香茅豬扒飯,沙嗲牛肉粉絲,娘惹咖喱牛肉飯,白咖喱豬扒飯。

    地址:九龍旺角彌敦道655號4樓(旺角地鐵E1出口)。

    營業(yè)時間:周一-周日11:30-23:30

    人均:¥59

    06許留山

    許留山是香港最著名的連鎖式甜品店,專門售賣甜湯、甜品和小食,以芒果為主要材料。芒果糯米糍、芒果之戀、芒果布丁、芒果撈等都是其招牌甜品。許留山將各類水果和甜點完美地融合在一起。榴蓮味的甜品成了食客們的一大新寵。

    本店特色美食:椰皇燕窩雪蛤,楊枝甘露,芒果糯米糍,木瓜雪蛤,芒果布甸,芒果撈野,芒椰奶西。

    地址:九龍旺角亞皆老街74號地鋪。

    營業(yè)時間:星期一至四、日及公眾假期12:30pm-12pm;星期五、六及假期前夕12:30pm-12:30am

    人均:¥55

    尖沙咀

    游客密度超高,無論是彌敦道、廣東道、漆咸道等,還是亞士厘道和加連威老道等橫街小巷,特色餐館都數(shù)不勝數(shù)。在金巴利道的美麗華商場還能找到水準一流的粵菜和川菜館。諾士佛臺藏在鬧市,卻是追趕美食潮流之地,酒吧環(huán)境清幽,是手屈一指的國際美食街。

    01翠華餐廳

    翠華餐廳是香港著名的連鎖茶餐廳,作為一家老字號餐廳,幾乎成了港式餐飲文化的代表。翠華以“魚蛋稱霸、咖喱稱王”做口號,也確實名不虛傳。魚蛋河粉特別受歡迎,魚蛋彈性十足,味道鮮美純正,咖喱牛腩十分入味,牛腩很大塊,港式奶茶非常正宗,口感絲滑。

    本店特色美食:水晶蝦餃,港式云吞面,腸粉,奶茶,干炒牛河,咖喱牛腩,魚蛋,豬仔包。

    地址:九龍尖沙咀加拿芬道2號。

    營業(yè)時間:周日-周四7:00-次日2:00;周五-周六7:00-次日3:00

    人均:¥50

    02糖朝

    糖朝初期以港式甜品為主,之后推出了粥、面、點心等港式料理新元素。餐館的甜品種類繁多,味道出眾,來這里品嘗甜品是一大享受,營養(yǎng)健康,老少皆宜。

    本店特色美食:水晶蝦餃,楊枝甘露,芒果班戟,芒果布丁,杏仁露,糖朝一品粥,招牌木桶豆腐花。

    地址:九龍尖沙咀漢口道28號亞太中心地庫A鋪。

    營業(yè)時間:周一-周四8:00-24:00,周五8:00-24:00,周六及公眾假日前夕7:30-24:00,周日及公眾假期7:30-24:00

    人均:¥105

    03珍妮曲奇

    珍妮曲奇是去香港旅游必帶的手信之一,每天都大排長龍。包裝的鐵盒是泰迪熊圖案,十分可愛,而且個月都會換新的包裝盒。曲奇用料足,入口即融,口感超贊。4mix牛油系列和8mix果仁系列最受歡迎。

    本店特色美食:4Mix,8Mix。

    地址:九龍尖沙咀彌敦道54-64號美麗都大廈商場地下24號鋪

    營業(yè)時間:周一-周日9:00-18:30,提前售完則提早關門。

    人均:¥84

    04池記

    池記以其招牌鮮蝦云吞面而出名,幾乎天天排隊拼桌。鮮蝦云吞面皮薄餡大,內含整只蝦仁,嫩滑彈牙,一口咬下去十足的滿足感;金衣蟹黃粥也是必點之一,粥里有一整只蟹和很大的蟹黃,味道很濃很鮮;飲料要點薏米水,不會太甜,味道剛好,營養(yǎng)又健康。

    本店特色美食:楊枝甘露,奶茶,云吞,牛筋面,撈面,炸云吞,豬軟骨面,云吞面。

    地址:九龍尖沙咀樂道52號地下。

    營業(yè)時間:周一-周日11:00-23:00

    人均:¥50

    05利強記北角雞蛋仔

    小店外觀并不引人注意,但總有許多人排隊。而這家媽咪雞蛋仔以松軟小蛋糕口味著稱,雞蛋仔的外殼并不脆硬,但以“粒粒朱古力”的香滑口感出名。柔軟甜香的小小雞蛋糕里包含不同的餡料,奶香純正,微甜誘人。

    本店特色美食:絲襪奶茶,牛百葉,牛丸,牛雜,咖喱魚蛋,凍奶茶,雞蛋仔,炸大腸,芝士腸,格仔餅。

    地址:九龍佐敦彌敦道178號地下(山林道)。

    營業(yè)時間:周一-周六:11:00-23:00;周日:11:30-23:00。

    人均:¥14

    06澳洲牛奶公司

    很有名的西式早餐店,一早就開始大排長龍。早餐品種豐富,炒蛋多士、蛋白燉鮮奶、厚多士、煎蛋、通心粉等都是食客的最愛。炒蛋多士,用的是上等品質的雞蛋,色澤金黃,口感非常細膩滑潤,好吃到爆。蛋白燉鮮牛奶也很受歡迎,奶香味濃郁。

    本店特色美食:奶茶,雙皮奶,炒蛋多士,蛋白燉鮮牛奶,杏汁燉蛋,西士多。

    地址:香港白加士街47-49號地下。

    營業(yè)時間:周一-周三、周五-周日7:30-23:00,周四休息。

    人均:¥29

    07澳門茶餐廳

    地道的澳門口味,葡撻必點,熱氣騰騰,奶香四溢,中間料非常多,吃著好滿足。豬扒包是明星,關鍵面包很是酥脆,皮酥內芯軟。奶茶無可挑剔,入喉順滑,過后茶味縈繞??оk钜埠苷瑵庥?,辣味明顯,配泰國香米沒話說。

    本店特色美食:蛋撻,乳鴿,奶茶,凍咖啡,咖喱牛腩,澳門炒飯,豬扒包。

    地址:尖沙咀樂道25-27號地下。

    營業(yè)時間:每日6:00-24:00

    人均:¥56

    中環(huán)(中上環(huán))

    中環(huán)聚集了許多大型的購物商場,由置地廣場、歷山大廈、遮打大廈及太子大廈組成了奢侈品購物圈,名店集中、各專賣店面積大,品種全。餐廳通常人氣也都很旺,要做好排隊的準備。

    01九記牛腩

    九記牛腩是香港最早開創(chuàng)清湯牛腩的餐廳,有著幾十年歷史。雖然店鋪較小環(huán)境簡陋,但每天仍吸引著很多食客慕名而來。招牌清湯牛腩面湯頭鮮美,牛腩酥爛入味,里面還加入了白蘿卜,更加美味爽口??о=铍钜撩?,咖喱味道香濃,伊面夠勁道。

    本店特色美食:菠蘿包,清湯牛腩面,咖喱牛筋腩伊面,上湯牛爽腩。

    地址:香港島中環(huán)歌賦街21號。

    營業(yè)時間:周一-周六12:30-22:30;周日、公共假期、春節(jié)初一-初八休息。

    人均:¥46

    02鏞記酒家

    鏞記酒家從燒味大排檔開始做起,經(jīng)過半個世紀,現(xiàn)在在香港已經(jīng)鼎鼎有名,招牌菜燒鵝更是享譽全香港,很多游客甚至還會打包帶回國,所以又有“飛天燒鵝”之稱。除了燒鵝,酸姜皮蛋、叉燒等等都一定要嘗試。餐廳內裝修高端,人均價格較高。

    本店特色美食:青鱘籠仔蒸香飯,蜜汁吊燒鵝掌扎,水晶蝦餃,艇仔粥,燒鵝,叉燒,鹵味,金牌燒鵝,琵琶蝦,酸姜皮蛋。

    地址:香港島中環(huán)威靈頓街32-40號鏞記大廈。

    營業(yè)時間:周一-周日11:00-23:30;大年初一至初三休息。

    人均:¥244

    03蘭芳園

    最正宗的絲襪奶茶當然要數(shù)蘭芳園了,開業(yè)已經(jīng)五十多年,是絲襪奶茶的始祖。這里的絲襪奶茶甘醇香滑,不甜不膩,恰到好處。除了絲襪奶茶,蘭芳園還供應傳統(tǒng)的茶餐廳菜品,如豬扒包;西多士;蔥油雞扒撈丁等,都是值得一嘗的美食。

    本店特色美食:絲襪奶茶,西多士,干炒牛河,菠蘿油,豬扒包,蔥油雞扒撈丁。

    地址:香港島中環(huán)結志街2號。

    營業(yè)時間:周一-周六7:00-18:00

    人均:¥59

    04蓮香樓

    1926年開業(yè)的蓮香樓為懷舊粵式茶樓,直到現(xiàn)在還保留著30年代香港茶樓的風情,店里桌椅古樸典雅。早茶時段也堅持著舊式茶樓的傳統(tǒng)——有專人推著小車供客人挑選點心。晚間推出的懷舊菜式霸王鴨、缽仔魚腸和家鄉(xiāng)釀鯪魚等粵菜經(jīng)典也受到不少人熱捧。

    本店特色美食:水晶蝦餃,鳳爪,霸王鴨,馬拉糕,蓮蓉包,冬瓜盅。

    地址:香港島中環(huán)威靈頓街160-164號。

    營業(yè)時間:周一-周日6:00-23:00(茶市6:00-16:00)

    人均:¥59

    05添好運點心專門店

    被稱為平民米其林食府,市民也可以吃的起。開了很多家分店,但基本都能保持香港小吃的精華。腸粉包的晶瑩剔透,可以成塊的夾起來,也不會散開;煎的蘿卜糕四四方方十分工整,臘肉粒點綴其中,和蘿卜微甜略辛的味道交匯融合,量也特別實在。

    本店特色美食:腸粉,蝦餃,鳳爪,排骨,燒賣,豉汁蒸排骨,糯米雞,桂花糕。

    地址:香港特別行政區(qū)香港島中環(huán)香港站12A鋪IFC地庫1樓。

    營業(yè)時間:周一-周日9:00-21:00

    人均:¥46

    06泰昌餅家

    開業(yè)已50多年,港式蛋撻聞名中外。原來位于香港中環(huán)擺花街蘇豪區(qū),后因為太出名于灣仔和昌大押邊上和尖沙咀碼頭等地都開了分店。泰昌餅家最馳名的食品包括蛋撻、沙翁和菠蘿包等,全部以傳統(tǒng)方法人手制造,除了更有特色,也多了一點點人情味。

    本店特色美食:蛋撻,莎翁,雞批,老婆餅。

    地址:中環(huán)擺花街35號地下(近閣麟街)。

    營業(yè)時間:星期一至日:07:30-21:00

    人均:15元

    四、餐飲vi設計哪家好,想設計個品牌形象logo?

    餐飲vi設計哪家好安利豪禾。新品牌設計logo再合適不過了,我們品牌的logo就是他家設計的,很有創(chuàng)意,整體滿意。 百度能查到相關資料的。

    以上就是關于港式餐飲品牌設計欣賞相關問題的回答。希望能幫到你,如有更多相關問題,您也可以聯(lián)系我們的客服進行咨詢,客服也會為您講解更多精彩的知識和內容。


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