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    地標(biāo)餐飲品牌設(shè)計理念(地標(biāo)餐飲品牌設(shè)計理念是什么)

    發(fā)布時間:2023-04-10 16:18:59     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 120        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于地標(biāo)餐飲品牌設(shè)計理念的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

    創(chuàng)意嶺專注餐飲品牌設(shè)計、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù),服務(wù)客戶遍布全國,咨詢相關(guān)業(yè)務(wù)請撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    地標(biāo)餐飲品牌設(shè)計理念(地標(biāo)餐飲品牌設(shè)計理念是什么)

    一、餐飲品牌logo設(shè)計原則是什么?

    很多人覺得餐飲品牌LOGO只需要將字體進(jìn)行設(shè)計就好了,但其實圖形元素的運(yùn)用能夠賦予標(biāo)志更加豐富的表現(xiàn)力,這方面可以去看看曉心品牌全案公司給一些餐飲品牌的設(shè)計的logo,簡約化,緊貼市場。 自己也可以去百度。

    二、飲食文化論文:特色餐飲空間的設(shè)計思路

    飲食文化論文:特色餐飲空間的設(shè)計思路

    隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們的消費(fèi)質(zhì)量不斷提高,餐飲業(yè)的不斷擴(kuò)大,人們對餐飲空間設(shè)計也越來越重視,下面是我收集整理的飲食文化論文:特色餐飲空間的設(shè)計思路,希望對您有所幫助!

    地標(biāo)餐飲品牌設(shè)計理念(地標(biāo)餐飲品牌設(shè)計理念是什么)

    摘要: “民以食為天”,餐飲空間不僅能滿足食客們在食物上的享受,還能賦予他們在環(huán)境上的精神享受。在這個飛速發(fā)展的時代,現(xiàn)在的餐飲空間已經(jīng)不能被滿足,對特色餐飲空間的設(shè)計的要求也越來越高。在設(shè)計的過程中,對餐飲空間的表達(dá)上,應(yīng)該注重餐飲背后的文化內(nèi)涵,來更好的發(fā)展餐飲的獨(dú)特魅力。針對不同的人群,做出對不同的餐飲空間的不同定位,更要遵循以人為本的設(shè)計理念,突出人性化的特點,來進(jìn)行餐飲空間的設(shè)計,更加突出餐飲空間的特色。再通過材料的處理、光照的方式、色彩的使用等的綜合運(yùn)用,都可以起到畫龍點睛的作用,呈現(xiàn)出更加豐富、更具特色的餐飲空間。

    關(guān)鍵詞: 特色;精神需求;人性化;元素;享受

    一、根據(jù)餐飲的背景來確定空間設(shè)計的方向

    隨著經(jīng)濟(jì)旳不斷發(fā)展,人們旳消費(fèi)質(zhì)量不斷提高,餐飲業(yè)旳不斷擴(kuò)大,人們對餐飲空間設(shè)計也越來越重視,更加注重餐飲文化,不僅只體現(xiàn)在對美食旳要求,而對餐飲旳環(huán)境也有更高要求,在設(shè)計旳過程中,對餐飲空間旳表達(dá)上,應(yīng)該更加體現(xiàn)出餐飲背后旳文化內(nèi)涵和表現(xiàn)出餐飲旳獨(dú)特旳魅力。

    創(chuàng)造出有特色旳風(fēng)格和優(yōu)雅旳用餐環(huán)境是餐飲空間設(shè)計旳最基本旳原則,對空間進(jìn)行設(shè)計,不僅要考慮它內(nèi)在,就是單純旳餐飲空間設(shè)計,還要考慮它旳外在因素,就是所處旳時代特征、人文環(huán)境、自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、針對旳人群等方面,綜合全面進(jìn)行考慮。通過這些因素作為特色,再通過設(shè)計旳手法來更加突出想表達(dá)旳主題特色。

    1.1以自然環(huán)境為特色

    此類風(fēng)格旳融入,猶如在室外與室內(nèi)融為一體,自然舒適,也可以讓顧客享受不同旳環(huán)境特色,首先,我們應(yīng)該考慮此餐飲空間所處旳地理位置,它可能所處旳周邊環(huán)境是臨江、海、湖旳海濱城市;人、車等川流不息旳現(xiàn)代都市;樸實旳鄉(xiāng)村和山林海邊旳景區(qū)等,由于這些特殊旳位置,也可以變?yōu)樵O(shè)計旳元素特色,更加突出本城市旳文化特色,讓餐飲空間更富有特色。其次,我們還可以利用自然環(huán)境融入到餐廳空間中,作為獨(dú)立旳景觀進(jìn)行使用和欣賞,設(shè)計手法上可以使用自然式旳方式,讓餐飲空間更富有綠色生態(tài)旳特色,這樣別有一番滋味。

    1.2以地域文化為特色

    此類餐廳風(fēng)格非常的鮮明,帶有各地的民俗民風(fēng),帶有強(qiáng)烈的地域特色和鄉(xiāng)土的氣息。一個地方特色的展現(xiàn)就是通過與眾不同的異地色彩和當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情反映出來的。利用這些地方符號,再與地域文化聯(lián)系起來,可以使餐飲空間更有特色,更符合這一地方的特色氣氛,同時配合地方口味的食品,會給人們以美食文化、地域文化,更好的發(fā)展民族的文化。這樣的主題表現(xiàn)就更加明朗,對顧客也更有吸引力,記憶也會非常的深刻而且更加突出現(xiàn)代社會的大時代背景下,對地域文化的尊重,傳承著民俗民風(fēng)。

    1.3以時代特征為特色

    會以懷舊為靈感,對不同時期、不同時代的文化為線索進(jìn)行設(shè)計,空間中會使用,當(dāng)時具有代表性的事物為元素,賦予餐飲空間更強(qiáng)的感染力,帶有古香、古色、古韻。這種設(shè)計也是在對中國傳統(tǒng)的文化的傳承,對美好的舊時代的追憶,都體現(xiàn)在了現(xiàn)代的設(shè)計當(dāng)中,這也不失為特色之處。

    二、餐飲空間中不同的空間分類

    現(xiàn)代社會快速的發(fā)展,極大地豐富了人們的飲食需要,可以根據(jù)不同的地域、不同的'主題、不同的方式,選擇不同的就餐類型,這便給設(shè)計師提出了更多、更高、更新的要求。這就要求設(shè)計師們創(chuàng)造出更具特色的餐飲空間,來迎合不同的消費(fèi)者。

    2.1宴會廳

    宴會廳主要以大型活動、慶典等為主。像這類餐廳,就需要裝修豪華、大氣,室內(nèi)空間常做成對稱,比較規(guī)則的方式呈現(xiàn),可以更加突出隆重的氣氛。宴會廳通常為節(jié)日慶典、喜喪宴的需要而使用,更要求此類空間的靈活性,對于使用的不同,都需要有一定的安排,注重禮儀、重布置,通過布置營造更多氣氛。

    2.2中餐廳

    作為中國這個大環(huán)境,經(jīng)營中式餐廳會占大多數(shù),由于我們民族的文化底蘊(yùn),根據(jù)各種地方菜系,分為各種菜式,形式多樣,形成高、中、低檔次的餐飲空間,在融入各地方的風(fēng)俗,使此空間更富有特色。在空間布置上,要求整體舒適大方,利用空間設(shè)計突出菜式的特色,具有一定的文化內(nèi)涵。

    2.3西餐廳

    西餐廳是采用西式的食譜、烹調(diào)方式來招待消費(fèi)者的一種餐飲模式,按照西式的風(fēng)格和格調(diào)的環(huán)境。西餐可以分為很多種,如精致小巧的韓國餐廳、富麗堂皇的俄羅斯餐廳、富有浪漫氣息的意大利餐廳、自由現(xiàn)代的美式餐廳、貴族情調(diào)的法國餐廳等,都帶有自己民族的文化特色,現(xiàn)在特別受消費(fèi)者的喜愛。

    2.4飲吧

    茶吧、酒吧、咖啡廳等空間都是為都市忙碌的人們提供一個輕松、愉悅的場所。在布置上,應(yīng)該有層次,有變化。盡量應(yīng)該為顧客多創(chuàng)造出一些親切獨(dú)立的空間,通過各種空間表現(xiàn)手法,來營造舒適的氣氛。

    2.5快餐廳

    快餐廳的餐飲模式,顧名思義,是以快為主要節(jié)奏,主要針對的是學(xué)生、一些流動的人口,快餐空間需要裝修個性時尚、簡潔明亮,在顏色的選用上,如座椅多會選用一些明快的顏色紅色、黃色等,合理安排行走路線,都是一排列的方式安排座椅,來節(jié)省空間,增加用餐的人數(shù)。

    三、餐飲空間的設(shè)計要遵循以人為本的設(shè)計理念

    “民以食為天”,餐飲是人們?nèi)粘I钪胁豢扇鄙贂A一部分,而餐飲空間也成為人們不可或缺旳場所。隨著人們生活水平旳日益提高,生活內(nèi)容日益豐富,人們對餐飲空間旳要求也越來越高,不僅是以單純旳吃飽為目旳,而要滿足不同旳人群針對餐飲空間環(huán)境旳不同旳精神需求,更需要設(shè)計師們遵循以人為本旳設(shè)計理念,來進(jìn)行餐飲空間旳設(shè)計。

    具有特色旳餐飲空間不僅要有個性,要根據(jù)自己餐廳旳具體情況,要結(jié)合人性化、大眾化旳特點,進(jìn)行適當(dāng)旳分析。在未來旳餐飲空間設(shè)計中,將會以特色為發(fā)展旳趨勢,設(shè)計師們將會綜合更加人性化旳設(shè)計和更加創(chuàng)新旳理念來解讀餐飲空間設(shè)計,為我們未來旳生活環(huán)境,創(chuàng)造出更加舒適、放松旳餐飲空間,讓消費(fèi)者更愿意來享受此環(huán)境。

    四、通過空間元素來營造餐飲空間的氣氛

    餐廳的營業(yè)區(qū)是顧客最集中的地方,為了突出餐飲空間的特色,要合理安排。不同的餐飲空間根據(jù)處理的方式是不同的,通過處理材料的使用、光照的方式、色彩的運(yùn)用等因素,更多的人性化設(shè)計,都可以使空間起到畫龍點睛的作用。

    4.1通過色彩的特點來表現(xiàn)

    在餐飲空間設(shè)計中,首先要滿足人們?nèi)粘A生理和心理旳需求,科學(xué)旳利用色彩滿足消費(fèi)者旳審美要求。色彩對人旳心理、生理旳影響旳重要性已得到證實。利用不同旳色彩,大膽旳設(shè)計,可以引起人們不同旳視覺感受。色彩是一種很富有感情旳元素,視覺反應(yīng)人們旳心理感受。這要求設(shè)計師,在不同旳餐飲空間,選用不一樣旳色彩來突出此空間旳特色,充分發(fā)揮不同旳色彩旳作用和魅力,才會給顧客留下深刻旳印象,才能吸引住了消費(fèi)者們旳眼球。

    4.2通過照明的特點來表現(xiàn)

    室內(nèi)空間照明首先是為了用來給人們在室內(nèi)活動旳時候提供光線,在這個不斷發(fā)展旳經(jīng)濟(jì)時代,人們不僅用燈來照明,還利用燈光制造出不同旳氣氛。通過燈光顏色旳不同、強(qiáng)弱旳不同、照明方式旳不同,可以制造出不同氣氛旳場所、劃分出不同旳空間、突出重點旳空間。而利用照明手段已成為設(shè)計空間設(shè)計旳一個重要手段。

    4.3 通過陳設(shè)的特點來表現(xiàn)

    餐飲空間中的家具、裝飾物是不可缺少旳一部分,家具組合為我們提供了圍合空間旳方向性旳可能,也用來劃分空間,使空間旳劃分更具有靈活性。裝飾物會給整個空間起到點石成金旳作用,裝飾物旳放置不單可以示意一個空間旳終止,也可以說是另一個空間旳開端,不會阻礙人們旳視線,卻又能阻止人們旳行動,讓此空間更富有層次感、畫面感。各種綠色植物旳使用,使空間更富生機(jī)活力,使得整個空間更加旳完整。

    結(jié)束語:

    未來旳餐飲業(yè)將會以特色為發(fā)展趨勢,餐飲空間應(yīng)突出自己特色,不僅要有美觀可口旳菜肴,更需要人們將特色旳空間設(shè)計融入其中,將創(chuàng)新精神、人性化旳設(shè)計理念和多種表現(xiàn)手法結(jié)合起來,完美詮釋具有特色旳餐飲空間。想要達(dá)到預(yù)期旳效果,就要要求設(shè)計師采用各種理論和手法去設(shè)計,來影響人們旳心理和情感,抓住人們旳精神需要,來突出餐飲空間旳特色,使之更有層次,更加完整。

    參考文獻(xiàn):

    [1]索安勇.餐飲空間的主題性營造.連云港職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報.2002,12:4

    [2]張綺曼.室內(nèi)裝飾裝修設(shè)計[M].北京:中國建筑工業(yè)出版社,1999.

    [3]吳崢,等.室內(nèi)精品——餐飲、娛樂、休閑空間[M].南京:東南大學(xué)出版社,2004.

    [4]田魯,等.光環(huán)境設(shè)計[M].長沙:湖南大學(xué)出版社,2006

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    三、餐飲經(jīng)營理念怎么寫

    問題一:餐飲經(jīng)營理念 管理目標(biāo):以人為本,管理到位,制度說話;戰(zhàn)略目標(biāo): 創(chuàng)品牌優(yōu)勢、連鎖經(jīng)營;開發(fā)新品與規(guī)范流程兩手抓確保企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展;經(jīng)營理念:因時而變,因地而變,永續(xù)經(jīng)營;企業(yè)精神:責(zé)任、創(chuàng)新、敬業(yè)、團(tuán)結(jié)口號:特色經(jīng)營,服務(wù)顧客,衛(wèi)生消毒第一

    問題二:中小型餐飲店的經(jīng)營理念是什么 基于對餐飲行業(yè)的一些經(jīng)驗及理解,試淺析餐飲項目經(jīng)營者在經(jīng)營過程中可能存在的困惑并提供一些初步解決方案。 個人認(rèn)為,對于餐飲單位而言,經(jīng)營狀況的好壞主要取決如下因素:1、地理位置和周邊環(huán)境2、經(jīng)營理念及管理3、營銷策略和手段4、場地結(jié)構(gòu)和裝修風(fēng)格5、菜品質(zhì)量及成本控制6、服務(wù)質(zhì)量7、衛(wèi)生狀況8、其他因素 當(dāng)然,任何專業(yè)的理論知識都不足以確保單一餐飲項目完全具備所有的成功要素。只可能會被一些餐飲策劃人用以忽悠投資人而已.筆者認(rèn)為餐飲項目的潛在風(fēng)險除不可抗因素(政策法規(guī),自然災(zāi)害等)外,以上所述諸點通過一些科學(xué)的手段和方法是可以合理控制和規(guī)避的 因地理位置及周邊環(huán)境是選址初期工作,營銷策略和手段應(yīng)根據(jù)經(jīng)營狀況適時調(diào)整。不同的餐飲形態(tài)對場地結(jié)構(gòu)和裝修風(fēng)格有不同的要求,服務(wù)質(zhì)量和衛(wèi)生狀況也無需過多探討。現(xiàn)著重闡述個人對經(jīng)營理念和菜品質(zhì)量及成本控制一些看法和一些可衡量的廚房管理方案。 一、經(jīng)營理念 對于小店而言,經(jīng)營理念似乎無從談起。其實不然。中小餐飲單位的經(jīng)營理念取決于經(jīng)營者個人對事物的理解及對餐飲行業(yè)的認(rèn)知。當(dāng)然我們可能會看到不少農(nóng)民或者下崗夫妻大字不識幾個卻開店成功的案例。我把這種案例解釋為或許他們自己都不察覺的經(jīng)營理念加上一些有利外在因素偶然的契合了某種消費(fèi)需求所以經(jīng)營得以成功。這種偶然不具備可復(fù)制性。 事實上應(yīng)該是這樣,經(jīng)營理念起著決定性作用。因為無論選址,裝修規(guī)劃,人員聘用管理等等都由老板的個人理念或朋友的建議所決定。無論單一小店或大型餐飲機(jī)構(gòu)都應(yīng)該確定適合自身的經(jīng)營理念。即使菜品不對,廚師不力,裝修不行,服務(wù)質(zhì)量衛(wèi)生狀況不到位都是可以整改和調(diào)整的。而這唯一的指導(dǎo)方向就是自身的經(jīng)營理念。 那么適合中小餐飲企業(yè)的經(jīng)營理念應(yīng)該是怎樣的呢?這取決于我們想要把它做成什么樣。可能我們會從開店初期的雄心勃勃慢慢的被餐飲經(jīng)營過程中一些瑣碎的和一些無法預(yù)估的問題所干擾,然后會有許多疑惑而又找不到癥結(jié)所在。這都是正常的,餐飲行業(yè)面對的是眾多挑剔的胃口以及因為區(qū)域的不同存在不同的消費(fèi)群體。所以具有很多不確定性。就像18世紀(jì)牛頓炒股血本無歸的時候感到自己枉為科學(xué)界名流,竟然測不準(zhǔn)股市的走向,感慨地說:“雖然我能計算出天體的運(yùn)行軌跡,但我卻估計不出人們瘋狂的程度。” 是的,即使餐飲行業(yè)沒有股市般變幻莫測。但實際也是眾多因素綜合作用的結(jié)果。 話題扯遠(yuǎn)了,個人認(rèn)為中小餐飲企業(yè)在經(jīng)營理念的形成過程中應(yīng)該作如下分析:(一) 餐飲業(yè)發(fā)展的趨勢逐漸以大眾消費(fèi)為主流,這也是中小型餐飲單位的生存和發(fā)展空間所在.但受限于單店規(guī)模和經(jīng)營模式,不同的餐飲形態(tài)應(yīng)根據(jù)周邊消費(fèi)人群消費(fèi)能力及消費(fèi)習(xí)慣準(zhǔn)確定位.這種定位應(yīng)該是基于我們主要滿足何種類型的消費(fèi)者的消費(fèi)需求這一定向前提下的.不要妄想兼容并包.因為沒有任何餐飲單店可以滿足所有的消費(fèi)需求.但我們應(yīng)該找準(zhǔn)區(qū)域內(nèi)的主流消費(fèi)需求.這是決定單店經(jīng)營狀況的主要因素。(二) 現(xiàn)代餐飲強(qiáng)調(diào)滿足顧客的用餐體驗.中小型餐館不應(yīng)該照搬程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的酒店式服務(wù)觀念,而應(yīng)根據(jù)自身條件提供個性化、細(xì)膩化、多樣化、人情化的服務(wù).顧客不是上帝,而應(yīng)該是朋友。(三) 通過對區(qū)域內(nèi)主流消費(fèi)需求確定菜品及菜式.出品形式統(tǒng)一化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、品種創(chuàng)新化。讓食客常吃常新,常食不厭.當(dāng)然,這只是理想化的結(jié)果.通過組建優(yōu)秀的廚師團(tuán)隊,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求.中小餐飲企業(yè)是可以達(dá)到或接近這樣的效果的。(四) 科學(xué)、人性化的管理方法是中小餐飲單位經(jīng)營者應(yīng)該學(xué)習(xí)的課程.優(yōu)秀的廚師團(tuán)隊和管理人才是立店之根本。(五) 注重細(xì)節(jié)應(yīng)成為餐飲經(jīng)營者自身應(yīng)具備并應(yīng)灌輸?shù)矫恳晃粏T工的工作態(tài)度。 籠統(tǒng)的理論只......>>

    問題三:餐廳的服務(wù)宗旨 1、想在客人之前 2、尊重顧客的獨(dú)特性 3、絕不輕意說不 4、微笑親情的服務(wù) “以顧客滿意為中心”

    問題四:餐飲店服務(wù)宗旨口號 綠色 健康 我們所做的,就是您滿意的

    團(tuán)結(jié)協(xié)作 盡善盡美

    優(yōu)質(zhì)服務(wù) 精益求精

    問題五:餐飲文化理念 管理目標(biāo):以人為本,管理到位,制度說話; 戰(zhàn)略目標(biāo): 創(chuàng)品牌優(yōu)勢、連鎖經(jīng)營;開發(fā)新品與規(guī)范流程兩手抓確保企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展; 經(jīng)營理念:因時而變,因地而變,永續(xù)經(jīng)營; 企業(yè)精神:責(zé)任、創(chuàng)新、敬業(yè)、團(tuán)結(jié) 口號:特色經(jīng)營,服務(wù)顧客,衛(wèi)生消毒第一

    問題六:餐飲服務(wù)宗旨口號大全 綠色 健康 我們所做的,就是您滿意的 團(tuán)結(jié)協(xié)作 盡善盡美 優(yōu)質(zhì)服務(wù) 精益求精

    問題七:餐飲企業(yè)愿景怎么寫 企業(yè)的核心價值就是本身的資產(chǎn)和品牌的價值,經(jīng)營理念就是營銷發(fā)展的方法和思路。企業(yè)的精神就是團(tuán)結(jié)一致,共同達(dá)到所要求的目標(biāo),不停努力。企業(yè)愿景就是設(shè)計好企業(yè)未來的發(fā)展路線,要達(dá)到怎么樣的成績。企業(yè)宗旨就是不斷發(fā)展擴(kuò)大,完善自我為條件做到最好。企業(yè)口號就是提唱一些振奮人心的話,讓所有人都和你一起奮斗為整個企業(yè)做最大的貢獻(xiàn),至于怎么說就要看你的企業(yè)具體的性質(zhì)了。

    問題八:什么叫餐廳服務(wù)理念 您理想中的餐廳服務(wù)

    問題九:餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫 餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書和其他的創(chuàng)業(yè)計劃書并無二致,唯一的區(qū)別在于是你準(zhǔn)備去忽悠投資人還是自己真正的需要這么一份餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書去實施你的餐飲創(chuàng)業(yè)大計儲

    如果是投融資方向,那么餐飲計劃書就需要對餐企所面對的潛在市場略微夸大,把團(tuán)隊介紹做niubi一點,還要突出你產(chǎn)品的核心賣點。

    第二種真正的創(chuàng)業(yè)計劃,則需要認(rèn)證的去分析市場,其次是產(chǎn)品,再然后是團(tuán)隊(管理、廚師等),側(cè)重點略有不同。

    大致步驟如:

    市場環(huán)境。潛在的消費(fèi)群體、市場競爭情況。

    成本分析。裝修、人力、房租、食材、耗材、營銷等費(fèi)用,然后在這些基礎(chǔ)上進(jìn)行定價。

    經(jīng)營模式。如何經(jīng)營管理、如何分配人力、如何選擇IT系統(tǒng)等。

    產(chǎn)品研發(fā)。菜品口味、菜式等如何根據(jù)市場來迭代更新,如何推陳出新等等。

    盈利分析。在一切準(zhǔn)備完畢后,確定餐廳的潛在收益,并做階段性盈利分析,及時調(diào)整經(jīng)營策略。

    團(tuán)隊管理。團(tuán)隊不養(yǎng)閑人,每個人都應(yīng)該有自己責(zé)任義務(wù),保證團(tuán)隊的穩(wěn)步、協(xié)調(diào)、統(tǒng)一。

    發(fā)展展望。餐飲企業(yè)的未來向哪里發(fā)展,中間會遇到哪些潛在困難,如何去解決。

    互聯(lián)網(wǎng)時代要緊跟時代潮流,三餐美食智慧餐飲管理系統(tǒng)是餐廳網(wǎng)絡(luò)化的重要助力,通過三餐美食,餐飲創(chuàng)業(yè)可以更省心,成功的概率更高。

    問題十:餐飲管理公司的宗旨都有哪些? 奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、提供均衡的營養(yǎng)、追求完美的品質(zhì)

    “祖國飲食文化”“特色、養(yǎng)生、品質(zhì)”

    追求高品質(zhì)、綠色、營養(yǎng)、方便的食品

    綠色健康、美食營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)誠信、共贏發(fā)展

    超越優(yōu)秀追求卓越

    立足于西安,著眼于全國,致力于發(fā)展連鎖餐飲事業(yè)

    四、餐飲品牌設(shè)計中vi是如何設(shè)計的—集研餐飲工程

    餐飲品牌的VI設(shè)計就像一個人的外表,具有高辨識度的效果,優(yōu)秀的餐飲品牌VI能夠為品牌注入活力和靈魂,讓餐飲品牌的價值傳播更具生動性。在消費(fèi)者看來,餐飲品牌的VI設(shè)計,更是一個餐飲品牌策劃具象化的表現(xiàn)作用,讓消費(fèi)者從餐飲設(shè)計視覺上獲得感知。

    具備商業(yè)價值

    餐飲品牌的VI設(shè)計是為品牌的傳播為服務(wù)的,所以,一個品牌的VI設(shè)計不能是“自嗨”型的設(shè)計理念,設(shè)計師不能“閉門造車”。而是對主要消費(fèi)群體進(jìn)行深入的調(diào)研,對餐飲品牌的深度解讀之后,結(jié)合消費(fèi)習(xí)慣和品牌調(diào)性而設(shè)計出的體現(xiàn)品牌文化特性的形象設(shè)計。

    融入品牌元素

    餐飲品牌VI設(shè)計是一個餐飲品牌文化具象化的體現(xiàn)。因此,在設(shè)計的思路上,需要體現(xiàn)出產(chǎn)品的優(yōu)勢和品牌故事,這是一個餐飲品牌設(shè)計的靈魂所在,會講故事的VI設(shè)計才能獲得消費(fèi)者的心理感知。

    體現(xiàn)差異性

    一個沒有特色的餐飲品牌VI設(shè)計很難讓消費(fèi)者記憶深刻。在我們?nèi)粘I钪校S多餐館喜歡用大紅配大黃的招牌作為主色調(diào),據(jù)不完全統(tǒng)計,在一個三線城市內(nèi),這樣類型的餐廳其比例高達(dá)70%,這樣的同質(zhì)化的餐飲品牌設(shè)計如何讓消費(fèi)者從意識形態(tài)中接受。另外“西紅柿炒雞蛋”的紅黃配色,也毫無美感可言,這樣的餐飲品牌設(shè)計無法在消費(fèi)者心目中留下印象。

    具有時代烙印

    餐飲品牌VI設(shè)計是一個餐飲品牌被廣大消費(fèi)者認(rèn)知的關(guān)鍵途徑,在確立了最終的設(shè)計方案后,不能隨意更換,一個品牌的認(rèn)知度不是一日就可以達(dá)成,而是經(jīng)過多年的經(jīng)營和積累,才能在消費(fèi)者心目中樹立品牌形象。

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