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專(zhuān)注品牌策劃15年

    中國(guó)餐飲品牌設(shè)計(jì)公司(中國(guó)餐飲品牌設(shè)計(jì)公司有哪些)

    發(fā)布時(shí)間:2023-04-10 15:41:38     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 96        

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于中國(guó)餐飲品牌設(shè)計(jì)公司的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。

    創(chuàng)意嶺專(zhuān)注餐飲品牌設(shè)計(jì)、策劃,為各大餐飲品牌提供一站式服務(wù),服務(wù)客戶(hù)遍布全國(guó),咨詢(xún)相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話:175-8598-2043,或添加微信:1454722008

    本文目錄:

    中國(guó)餐飲品牌設(shè)計(jì)公司(中國(guó)餐飲品牌設(shè)計(jì)公司有哪些)

    一、武漢百盛漢斯餐飲管理有限公司怎么樣?

    簡(jiǎn)介:武漢百盛漢斯餐飲管理有限公司源于國(guó)內(nèi)首創(chuàng)的“圣馬丁巴西烤肉“SaintMartin.B.B.Q”、圣馬丁自釀啤酒“SaintMartinBeer”,成立于2001年,是中國(guó)規(guī)模最大的南美風(fēng)情烤肉自助連鎖、也是國(guó)內(nèi)以南美烤肉和韓式烤肉為主、附帶迷你小火鍋、結(jié)合正宗德式自釀啤酒、中西自助、名牌飲品、法式鐵板牛排、比薩、日式料理、刺身、等融為一體的多元化自助餐飲連鎖品牌。公司經(jīng)過(guò)十三年年發(fā)展、圣馬丁品牌充分展示了旺盛的生命力和活力、自2006年以來(lái),公司以平均每月新開(kāi)一家餐廳的速度在全國(guó)拓展,旗下品牌有“圣馬丁南美烤肉自助餐廳”、“圣馬丁烤肉設(shè)備”“卡貝爺爺”等、總結(jié)了一套獨(dú)有的成功經(jīng)驗(yàn)?zāi)J?、為圣馬丁和好倫多奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。圣馬丁和卡貝爺爺致力于加盟的經(jīng)驗(yàn)理念、嚴(yán)格執(zhí)行原料配方和產(chǎn)品操作規(guī)范化控制及人性化管理、讓您可以輕松創(chuàng)業(yè)、輕松擁有一流的品牌、完善的經(jīng)營(yíng)理念、技術(shù)及管理。為了體現(xiàn)圣馬丁和卡貝人自我超越、敢于進(jìn)取的精神、公司對(duì)旗下圣馬丁和卡貝餐廳有著不斷的創(chuàng)新和苛刻的出品標(biāo)準(zhǔn)、贏得了廣大消費(fèi)者的一致認(rèn)同、締造了圣馬丁和卡貝式的休閑餐飲文化。圣馬丁美食百匯自助連鎖餐飲是以:南美烤肉和韓式烤肉為主、附帶迷你小火鍋、結(jié)合正宗德式自釀啤酒、中西自助、名牌飲品、法式鐵板牛排、比薩、日式料理、刺身、等為一體的多元化自助餐廳連鎖品牌、這樣的餐廳更具市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力、生命力、避免餐廳產(chǎn)品單一化所帶來(lái)的生意慘淡風(fēng)險(xiǎn)!圣馬丁美食百匯自助連鎖餐廳更適合市場(chǎng)的大眾化消費(fèi)給您帶來(lái)意想不到的收獲!武漢百盛漢斯餐飲管理有限公司是一家專(zhuān)業(yè)餐飲策劃籌備連鎖管理有限公司。主要從事巴西烤肉自助餐廳的前期策劃籌備、設(shè)計(jì)裝修及后期經(jīng)營(yíng)管理。公司擁有最專(zhuān)業(yè)的策劃管理和烤肉技術(shù)團(tuán)隊(duì),愿為加盟商提供完善的技術(shù)支持,并從開(kāi)店選址、新品牌創(chuàng)立、市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)、籌建策劃、管理企劃、開(kāi)店策劃、開(kāi)店評(píng)估、員工培訓(xùn)、管理體制、營(yíng)銷(xiāo)策劃、經(jīng)營(yíng)分析、顧問(wèn)管理、品質(zhì)控制、餐飲管理軟件,委托管理、菜品研究及區(qū)域化管理等一整套分工明確運(yùn)行高效的組織和制度體系,并且多年研究推廣出一套具有“圣馬丁”(CIS)商標(biāo)的品牌識(shí)別系統(tǒng)的餐飲連鎖,公司以投資者的利益為第一,做到讓每一個(gè)投資者成功創(chuàng)業(yè),全心全意為投資者服務(wù),勤勤懇懇做事,踏踏實(shí)實(shí)做人。投資者的成功就是我們最大的追求和收獲,我們?cè)负图用松桃黄鸫蛟煲粋€(gè)圣馬丁南美烤肉的永久品牌,實(shí)現(xiàn)公司、員工、加盟商三贏。經(jīng)多年工作經(jīng)驗(yàn),施光鋒先生研究和調(diào)查。發(fā)現(xiàn)很多巴西烤肉投資者很茫然,不知該該如何去開(kāi)巴西烤肉店,很困惑。后來(lái)2001年就成立了巴西烤肉技術(shù)咨詢(xún)有限公司,2006年后改名為百盛漢斯餐飲管理有限公司。所以投資者需要有我們這樣的專(zhuān)業(yè)巴西烤肉策劃團(tuán)隊(duì),作為您餐飲業(yè)投資的高級(jí)策劃顧問(wèn),您會(huì)少走一些彎路,少花一些冤枉錢(qián)。在餐飲的前期策劃籌備中,考察選址、裝修設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)價(jià)格定位,這幾個(gè)環(huán)節(jié)至關(guān)重要,后期的經(jīng)營(yíng)管理是通過(guò)我們對(duì)多家餐廳的經(jīng)營(yíng)管理及實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),結(jié)合超前的經(jīng)營(yíng)管理理念,在實(shí)際工作中,在全體管理人員的共同配合共同完成的。我們期盼著能夠?yàn)楦嗟牟惋嬳?xiàng)目的投資者服務(wù),為您策劃、設(shè)計(jì)、籌備、裝修、管理出一個(gè)風(fēng)格獨(dú)特、生意興隆的餐飲企業(yè)。我們將用專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì),成熟的管理經(jīng)驗(yàn),優(yōu)厚的合作政策,以建設(shè)品牌為中心,全方位的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)為策略,完善的服務(wù)體系與強(qiáng)大的技術(shù)支持,為您打造可以依賴(lài)的傳世基業(yè)。

    法定代表人:施光鋒

    成立時(shí)間:2010-07-28

    注冊(cè)資本:10萬(wàn)人民幣

    工商注冊(cè)號(hào):420102000141573

    企業(yè)類(lèi)型:有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資)

    公司地址:武漢市江岸區(qū)西馬路13號(hào)

    二、巴國(guó)布衣的榮譽(yù)記錄

    1996年:

    ★巴國(guó)布衣風(fēng)味酒樓設(shè)計(jì)榮獲“96北京國(guó)際室內(nèi)裝飾展覽會(huì)暨首屆‘中國(guó)室內(nèi)設(shè)計(jì)大展’”室內(nèi)設(shè)計(jì)銀獎(jiǎng)。

    1997年:

    ★巴國(guó)布衣風(fēng)味酒樓被成都市旅游局認(rèn)定為“旅游涉外定點(diǎn)單位”。

    1998年:

    ★巴國(guó)布衣風(fēng)味酒樓榮獲由成都市統(tǒng)計(jì)局授予的“成都市餐飲業(yè)銷(xiāo)售二十強(qiáng)”稱(chēng)號(hào)。

    ★ 巴國(guó)布衣風(fēng)味酒樓的宜鄉(xiāng)黃粑、醬香耳卷、鳳翅裙邊、糍粑排骨、豆花牛肉五道菜被成都市人民政府評(píng)定為“成都名菜”。

    1999年

    ★巴國(guó)布衣風(fēng)味酒樓榮獲第四屆全國(guó)烹飪技術(shù)比賽大眾筵席優(yōu)勝獎(jiǎng),同時(shí)辣子脆腸、芋兒燒甲魚(yú)、豆腐鯽魚(yú)、竹蓀折耳根燉鱔魚(yú)、回鍋厚皮菜被國(guó)內(nèi)貿(mào)易局評(píng)為“中國(guó)名菜”,酥炸糯米角獲評(píng)為“中國(guó)名點(diǎn)”。

    ★ “巴國(guó)布衣”注冊(cè)商標(biāo)被成都市商標(biāo)局認(rèn)定為“成都市著名商標(biāo)”。

    2000年

    ★巴國(guó)布衣風(fēng)味酒樓榮獲成都市商業(yè)貿(mào)易委員會(huì)授予的“成都市餐飲業(yè)名店”稱(chēng)號(hào)。

    ★《巴國(guó)布衣烹飪經(jīng)典》叢書(shū)一套六冊(cè)在中國(guó)出版工作者協(xié)會(huì)科技出版工作委員會(huì)舉辦的第九屆全國(guó)圖書(shū)評(píng)選中榮獲“2000年西南、西北地區(qū)優(yōu)秀科技圖書(shū)”一等獎(jiǎng)。

    ★巴國(guó)布衣風(fēng)味酒樓榮獲四川省政府財(cái)貿(mào)辦、四川省流通行業(yè)辦、四川省烹?yún)f(xié)共同授予的“四川餐飲名店”稱(chēng)號(hào),同時(shí)蟹肉燴玉米、翡翠橄欖鱔魚(yú)卷、野山椒燜蟹、跳水雞、雙椒爆甲魚(yú)、芋兒燒小刺參等六道菜獲評(píng)為“川菜名菜”。

    ★巴國(guó)布衣風(fēng)味酒樓榮獲四川省烹飪協(xié)會(huì)授予的“四川風(fēng)味特色店”稱(chēng)號(hào)。

    ★巴國(guó)布衣餐飲公司榮獲由四川省財(cái)貿(mào)辦、四川省統(tǒng)計(jì)局授予的“2000四川餐飲業(yè)最大規(guī)模30強(qiáng)”稱(chēng)號(hào)。

    2001年

    ★巴國(guó)布衣餐飲公司榮獲中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中華全國(guó)商業(yè)信息中心聯(lián)合授予的“2001年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。

    ★巴國(guó)布衣餐飲公司榮獲成都市政府、成都市商貿(mào)委授予的“成都十佳餐飲企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。

    ★ “巴國(guó)布衣”注冊(cè)商標(biāo)被四川省商標(biāo)局評(píng)定為“四川省著名商標(biāo)”。

    ★巴國(guó)布衣風(fēng)味酒樓榮獲中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予的“中華餐飲名店”稱(chēng)號(hào)。

    ★巴國(guó)布衣風(fēng)味酒樓行政總廚劉明友榮獲中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予的“中國(guó)烹飪名師”稱(chēng)號(hào)。

    ★巴國(guó)布衣風(fēng)味酒樓榮獲成都市烹飪協(xié)會(huì)頒發(fā)的“為川菜發(fā)展作出杰出貢獻(xiàn)企業(yè)銀獎(jiǎng)”。

    2002年

    ★巴國(guó)布衣餐飲公司副董事長(zhǎng)何學(xué)先生當(dāng)選為中國(guó)飯店協(xié)會(huì)常務(wù)理事。

    ★巴國(guó)布衣風(fēng)味酒樓副董事長(zhǎng)何學(xué)當(dāng)選為四川省烹飪協(xié)會(huì)第四屆理事會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。

    ★巴國(guó)布衣餐飲公司當(dāng)選為四川省烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。

    ★巴國(guó)布衣風(fēng)味酒樓被中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)認(rèn)定為“中國(guó)商業(yè)服務(wù)名牌”、“中國(guó)商業(yè)名牌企業(yè)”。

    ★巴國(guó)布衣風(fēng)味酒樓推出的“布衣家宴”在第十二屆全國(guó)廚師節(jié)上榮獲“金廚獎(jiǎng)”稱(chēng)號(hào)。同時(shí),跳水雞、巴國(guó)長(zhǎng)排、玉米燴蟹肉、豆花牛肉、羊肚菌燴豆腐、獼猴桃甜燒白、野菜耙、玉米糕、香菌素菜包等九道菜點(diǎn)榮獲“中國(guó)名菜名點(diǎn)”稱(chēng)號(hào)。

    ★巴國(guó)布衣風(fēng)味酒樓行政總廚劉明友榮獲中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)授予的“中國(guó)烹飪大師”稱(chēng)號(hào);同時(shí),技術(shù)總監(jiān)曹明亮、培訓(xùn)總監(jiān)張剛、面點(diǎn)總廚楊強(qiáng)莎榮獲“中國(guó)烹飪名師”稱(chēng)號(hào)。

    ★巴國(guó)布衣餐飲公司榮獲中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中華全國(guó)商業(yè)信息中心聯(lián)合授予的“2002年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。

    2003年

    ★巴國(guó)布衣餐飲公司董事長(zhǎng)何農(nóng)先生被《華西都市報(bào)》主辦的“2003四川首屆十大創(chuàng)業(yè)英才暨優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)方案評(píng)選活動(dòng)”評(píng)選為“十大英才”。

    ★巴國(guó)布衣餐飲連鎖管理有限公司總經(jīng)理朱奕玲女士被中國(guó)連鎖加盟協(xié)會(huì)評(píng)選為“2003年度優(yōu)秀加盟管理者”。

    ★巴國(guó)布衣餐飲公司被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、全國(guó)餐飲綠色消費(fèi)工程組委會(huì)評(píng)審為“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”。

    ★巴國(guó)布衣餐飲公司榮獲中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中華全國(guó)商業(yè)信息中心聯(lián)合授予的“2003年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。

    2004年

    ★巴國(guó)布衣風(fēng)味酒樓在“四川北京經(jīng)貿(mào)合作發(fā)展周川菜美食展”上榮獲四川省商務(wù)廳授予的“十佳參展企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。

    ★巴國(guó)布衣風(fēng)味酒樓榮獲成都市人民政府、2004中國(guó)國(guó)際美食旅游節(jié)組委會(huì)授予的“魅力成都”總評(píng)榜“成都十大餐飲名店”稱(chēng)號(hào)。

    2005年

    ★巴國(guó)布衣餐飲公司董事長(zhǎng)何農(nóng)在由《華西都市報(bào)》、四川美食家協(xié)會(huì)、中國(guó)餐飲網(wǎng)聯(lián)合發(fā)起的“2004四川餐飲業(yè)年度風(fēng)云榜”上當(dāng)選為“2004四川餐飲業(yè)十大風(fēng)云人物”;同時(shí),巴國(guó)布衣當(dāng)選為“2004四川十大最具影響力餐飲品牌”。

    ★巴國(guó)布衣餐飲公司榮獲由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、中華全國(guó)商業(yè)信息中心聯(lián)合授予的“2004年度中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。

    ★影響中國(guó)·華西2005年度傳媒大獎(jiǎng),巴國(guó)布衣排名第一。

    ★成都巴國(guó)布衣風(fēng)味酒樓榮獲2005中國(guó)國(guó)際美食旅游節(jié)組委會(huì)頒發(fā)的“成都創(chuàng)新川菜金牌企業(yè)”、“成都創(chuàng)新川菜明星企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。

    ★成都巴國(guó)布衣風(fēng)味酒樓人南店廚師長(zhǎng)劉清江在2005中國(guó)國(guó)際美食游游節(jié)電視PK賽上獲得冠軍,同時(shí)榮獲“成都烹飪大師”稱(chēng)號(hào)。此外,聶洪略、舒榮獲“創(chuàng)新川菜優(yōu)秀廚師”稱(chēng)號(hào),巴國(guó)布衣的多款菜品被評(píng)為成都名菜和金牌川菜。

    2006年

    ★巴國(guó)布衣烹飪技術(shù)學(xué)院榮獲2005成都餐飲總評(píng)榜“川菜王國(guó)、廚師搖籃”稱(chēng)號(hào)。

    ★巴國(guó)布衣菜品雪山牦牛掌榮獲2005成都餐飲總評(píng)榜“十大創(chuàng)新川菜菜品”稱(chēng)號(hào)。

    ★巨輻實(shí)業(yè)董事長(zhǎng)何農(nóng)先生被評(píng)為2005年成都餐飲總評(píng)榜“十大風(fēng)云人物”。

    ★巴國(guó)布衣榮獲國(guó)家工商總局“中國(guó)馳名商標(biāo)”稱(chēng)號(hào)認(rèn)定。

    ★巴國(guó)布衣餐飲公司榮獲中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)頒發(fā)的“2005中國(guó)餐飲業(yè)年度十佳企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。

    2007年

    ★成都巴國(guó)布衣餐飲有限公司榮獲由華西都市報(bào)、四川美食家協(xié)會(huì)、四川電視臺(tái)共同舉辦的“2006四川餐飲年度之星總評(píng)榜”的“十大創(chuàng)新川菜之星”稱(chēng)號(hào),同時(shí),成都巨輻實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)何農(nóng)榮獲“十大魅力人物之星”稱(chēng)號(hào)。

    ★“巴國(guó)布衣”榮獲四川省商務(wù)廳授予的“中國(guó)川菜暢銷(xiāo)品牌”稱(chēng)號(hào)。

    ★成都巴國(guó)布衣餐飲發(fā)展有限公司被四川省政府評(píng)定為“2006年度四川省優(yōu)勢(shì)餐飲企業(yè)”。

    ★成都巴國(guó)布衣餐飲發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)何農(nóng)在中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)《餐飲世界》雜志社主辦的“2006中國(guó)餐飲業(yè)年度十大人物”與“2006中國(guó)餐飲業(yè)年度十佳企業(yè)”評(píng)選中榮獲“2006中國(guó)餐飲業(yè)年度十大人物”稱(chēng)號(hào)。

    ★成都巴國(guó)布衣餐飲有限公司在首屆中國(guó)品牌節(jié)的品牌中國(guó)總評(píng)榜(2006-2007)系列評(píng)選活動(dòng)中,榮獲“品牌中國(guó)金譜獎(jiǎng)-----中國(guó)餐飲行業(yè)年度十佳品牌”稱(chēng)號(hào)。

    ★在四川省烹?yún)f(xié)20年慶典表彰中,我公司多項(xiàng)獲獎(jiǎng),其中:成都巴國(guó)布衣餐飲發(fā)展有限公司獲得“川菜發(fā)展最具影響力品牌”獎(jiǎng);董事長(zhǎng)何農(nóng)獲得“川菜發(fā)展優(yōu)秀企業(yè)家”獎(jiǎng)。

    2008年

    ★在“安盟保險(xiǎn)’2007為成都喝彩大型主題文化評(píng)選和首屆成都好吃節(jié)”活動(dòng)中,成都巴國(guó)布衣餐飲發(fā)展有限公司榮獲三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng):

    一、成都餐飲文化品牌使者獎(jiǎng);

    二、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)獎(jiǎng);

    三、成都美食名片——代表性中餐品牌獎(jiǎng)。

    ★在四川省商務(wù)廳召開(kāi)的“四川省商務(wù)暨口岸工作會(huì)議”和“對(duì)2007年度部分重點(diǎn)優(yōu)勢(shì)企業(yè)進(jìn)行表場(chǎng)的通報(bào)”會(huì)上,成都巴國(guó)布衣餐飲發(fā)展有限公司獲得“2007年度四川省優(yōu)勢(shì)餐飲企業(yè)獎(jiǎng)”。

    ★在四川飯店與餐飲娛樂(lè)行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)起的首屆行業(yè)大獎(jiǎng)“錦尚獎(jiǎng)”評(píng)選中,成都巴國(guó)布衣餐飲發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)何農(nóng)被評(píng)選為2007弘揚(yáng)川菜文化突出貢獻(xiàn)人物,巴國(guó)布衣餐飲發(fā)展有限公司還獲得2007年度四川最佳中餐連鎖企業(yè)、2007年度四川最佳川菜企業(yè)獎(jiǎng)。

    ★在由成都傳媒集團(tuán)、成都市紅十字會(huì)、成都餐飲同業(yè)公會(huì)共同主辦的“愛(ài)心食堂·感恩的心——答謝暨表彰晚會(huì)”上,巴國(guó)布衣餐飲公司獲得特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)。市旅游局還授予巴國(guó)布衣“成都市旅游接待推薦企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。

    ★在2008中國(guó)旅游美食節(jié)“高福記杯創(chuàng)新川菜電視爭(zhēng)霸賽”上,巴國(guó)布衣餐飲公司榮獲特金獎(jiǎng)。旗艦店參賽菜品“感恩的心”獲“金沙蜀宴名菜”獎(jiǎng)。

    2009年

    ★2月18日,成都巴國(guó)布衣餐飲發(fā)展有限公司作為優(yōu)勢(shì)餐飲企業(yè),繼2007年度獲得省政府表彰后,再次獲得此項(xiàng)表?yè)P(yáng)。

    ★ 5月24日,成都巴國(guó)布衣餐飲發(fā)展有限公司繼2000年首次進(jìn)入全國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)后又一次進(jìn)入中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)餐飲百?gòu)?qiáng)名單。

    ★12月9日,經(jīng)上海世博會(huì)事務(wù)協(xié)調(diào)局評(píng)審,確認(rèn)成都巴國(guó)布衣餐飲發(fā)展有限公司為入駐2010年上海世博會(huì)“八大菜系”項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)企業(yè)。

    2010年

    ★5月5日,省商務(wù)廳就玉樹(shù)賑災(zāi)向巴國(guó)布衣發(fā)出感謝信,感謝巴國(guó)布衣全體員工的積極參與。

    ★5月13日,成都紫荊巴國(guó)布衣餐飲管理有限公司獲得納稅大戶(hù)稱(chēng)號(hào)并受到相關(guān)表彰。

    ★5月21日,聯(lián)合國(guó)教科文組織在巴國(guó)布衣世博店為成都美食之都授牌。

    ★5月26日, “2010成都餐飲食尚地標(biāo)”榜單正式出爐,巴國(guó)布衣榜上有名。

    ★8月,中國(guó)西部?jī)?yōu)秀科技圖書(shū)評(píng)選揭曉,由四川科技出版社出版,布衣餐飲圖書(shū)工作室編著的《火鍋店經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)手冊(cè)》一書(shū)獲二等獎(jiǎng)。

    ★8月,由北京市東城區(qū)交道口街道主辦的南鑼鼓巷十大特色店、十大特色美食評(píng)選結(jié)果出爐。巴國(guó)布衣獲“ 南鑼鼓巷十大特色店”、“南鑼鼓巷十大特色美食”稱(chēng)號(hào)。

    ★10月20日,在第七屆中國(guó)國(guó)際美食旅游節(jié)上,巴國(guó)布衣推出的“布衣宴”獲得川菜類(lèi)“經(jīng)典宴席”獎(jiǎng),其中“巴國(guó)缽缽雞”、“蔥椒牦牛掌”獲“經(jīng)典菜品獎(jiǎng)”。

    ★10月31日,上海世博會(huì)在上海圓滿閉幕。巴國(guó)布衣世博店榮獲“世博園區(qū)服務(wù)保障先進(jìn)集體”、“上海世博園區(qū)運(yùn)行保障集體月度冠軍”等眾多榮譽(yù)。

    ★11月,“2010京城美食年”系列活動(dòng)之“20食尚大典”時(shí)尚菜品發(fā)布會(huì)上,巴國(guó)布衣被評(píng)選為京城“十大最具誘惑的辣味餐廳”。

    2011年

    ★1月26日,川菜博物館永久收藏成都巴國(guó)布衣代表川菜參展上海世博會(huì)相關(guān)資料;

    ★1月28日,成都巴國(guó)布衣獲評(píng)為“2010成都餐飲品牌100強(qiáng)”,并位居第五名;巴國(guó)布衣旗艦店分別進(jìn)入“2010成都餐飲單店納稅10強(qiáng)”和“2010成都中餐單店20強(qiáng)”。

    ★4月8日,巴國(guó)布衣北京公司被評(píng)選為西城區(qū)“文明單位”及工商聯(lián)系統(tǒng)文明單位。

    ★5月,英國(guó)前首相布萊爾夫人“切麗·布萊爾開(kāi)啟四川愛(ài)心行“,巴國(guó)布衣成為該活動(dòng)指定用餐單位。9日下午切麗·布萊爾夫人一行蒞臨活動(dòng)指定用餐單位巴國(guó)布衣旗艦店出席歡迎晚宴。

    2012年

    ★巴國(guó)布衣榮獲中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)頒發(fā)的“2011年中國(guó)餐飲業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)”稱(chēng)號(hào)。

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    三、中國(guó)十大火鍋品牌有哪些

    隨著時(shí)代的發(fā)展,如今在外面吃飯的人也是很多。想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開(kāi)店,有一個(gè)好的餐飲品牌作為支持十分關(guān)鍵。在行業(yè)中,火鍋?lái)?xiàng)目備受關(guān)注。越來(lái)越多的投資者加入其中獲得了理想的收益。今天,連鎖網(wǎng)編輯來(lái)講解一下中國(guó)十大火鍋品牌有哪些值得一看?

    德莊火鍋

    網(wǎng)友評(píng)價(jià):環(huán)境非常棒,干凈整潔衛(wèi)生,外加很有巴渝傳統(tǒng)style的店面設(shè)計(jì),可以找到很多巴渝傳統(tǒng)文化的元素。菜品方面沒(méi)得說(shuō),新鮮,分量足,就是火鍋鍋底口味不足,較為清淡

    小天鵝火鍋

    網(wǎng)友評(píng)價(jià):小天鵝是重慶火鍋的代表之一,每個(gè)人一個(gè)小鍋,一次性食用油,食材新鮮干凈

    味道有微辣,中辣,和特辣三種,適合不同辣度的人使用,人均大約100人民幣左右,可以吃得很飽。

    渝味楠老火鍋

    網(wǎng)友評(píng)價(jià):作為重慶火鍋排名前十強(qiáng)品牌,它的味道是每一個(gè)土生土長(zhǎng)的重慶人都非常認(rèn)可的。環(huán)境風(fēng)格多樣,我最喜歡的還是古風(fēng)一點(diǎn)的。菜品擺盤(pán)非常精致,看著就讓人食欲大增,是一家非常不錯(cuò)的火鍋店。

    秦媽火鍋

    網(wǎng)友點(diǎn)評(píng):秦媽火鍋是重慶比較老的品牌,店內(nèi)很寬敞、裝修加入了一些現(xiàn)代流行的花草作為修飾,菜品比較新鮮,分量也比較足,比較喜歡的是他家的秘鹵肥腸,肥腸處理的很干凈,鹵過(guò)的肥腸非常香。

    劉家佳碼頭老火鍋

    網(wǎng)友評(píng)價(jià):裝修非常有特色,味道算得上比較正宗的重慶火鍋,上菜速度比較快,每一份分量都比較足。他家最有特色的當(dāng)然是毛肚了,每一塊都比較大,脆嫩爽口。

    橋頭火鍋

    網(wǎng)友評(píng)價(jià):火鍋底料也最喜歡買(mǎi)清一色,后來(lái)才知道原來(lái)數(shù)一數(shù)二的火鍋店是橋頭火鍋,聞名不如一嘗。油碟就是香油加蒜泥,簡(jiǎn)單粗暴,當(dāng)然這也是重慶料碟特色。

    巴將軍火鍋

    網(wǎng)友評(píng)價(jià):服務(wù)很不錯(cuò),味道和其他重慶火鍋差不多,微辣對(duì)外地人來(lái)說(shuō)足夠了,吃到后面嘴很麻。幾乎每次同學(xué)會(huì)都在這里聚餐~一來(lái)是位置極佳圖個(gè)方便,二來(lái)是氣氛不錯(cuò)口感還行。

    白樂(lè)天火鍋

    網(wǎng)友評(píng)價(jià):店內(nèi)裝修很有重慶傳統(tǒng)文化特色,長(zhǎng)板凳、四方桌,時(shí)常有二胡演奏和歌曲演出,邊吃火鍋邊看節(jié)目也是很不錯(cuò)的體驗(yàn)。

    劉一手火鍋

    網(wǎng)友評(píng)價(jià):劉一手火鍋的實(shí)力是受過(guò)消費(fèi)者檢驗(yàn)的,無(wú)論是味道還是環(huán)境都有自己的特色。

    孔亮火鍋

    網(wǎng)友評(píng)價(jià):也算是老品牌了,辣度適中,菜品多也比較新鮮,服務(wù)員很貼心的為我們送上圍裙和手機(jī)袋子。

    很多投資者都想尋找一個(gè)可靠的餐飲品牌合作開(kāi)店,火鍋?lái)?xiàng)目中的機(jī)會(huì)多。在火鍋加盟店經(jīng)營(yíng)方面,可以參考品牌加盟項(xiàng)目總部的運(yùn)營(yíng)方案。這樣在開(kāi)火鍋加盟店的時(shí)候,就能很快的進(jìn)入到市場(chǎng),然后獲得可觀的收

    四、中國(guó)十大火鍋店有哪些?

    一、海底撈火鍋——服務(wù)最好的火鍋

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    讓人感覺(jué)其服務(wù)好的“令人發(fā)指”,去過(guò)海底撈的顧客就會(huì)發(fā)現(xiàn),等待區(qū)等待就餐的顧客可自取免費(fèi)水果、飲料和零食;如果是幾個(gè)朋友一起,服務(wù)員會(huì)主動(dòng)送上棋牌等;點(diǎn)餐時(shí),皮筋、手機(jī)袋、圍裙都已經(jīng)全部送到手邊,飯后還會(huì)送上口香糖。這些是每個(gè)去海底撈就餐的顧客都會(huì)享受到的服務(wù),難能可貴的是海底撈持之以恒幾年如一日的高品質(zhì)服務(wù)。

    二、小肥羊火鍋——不蘸底料的火鍋

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    小肥羊火鍋以不蘸底料為特色,其香濃鍋底由幾十種調(diào)料精心調(diào)配而成,久涮而不淡。小肥羊火鍋的專(zhuān)用羊肉均選自純天然、無(wú)污染的內(nèi)蒙古錫林郭勒天然牧場(chǎng)提供的優(yōu)質(zhì)肉羊品種——六月齡烏珠穆沁羊,其肉質(zhì)不僅鮮嫩多汁、不膻不腥,而且味美爽口,特別是由于天然牧場(chǎng)未遭受任何污染,其肉品被國(guó)家認(rèn)定為綠色食品,對(duì)人體大有裨益。

    三、東來(lái)順火鍋——傳統(tǒng)涮肉銅火鍋

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    東來(lái)順?shù)萄蛉馐侵腥A老字號(hào)東來(lái)順的著名菜品。東來(lái)順的涮羊肉具有選料精、糖蒜脆、調(diào)料香、火鍋旺四大特點(diǎn)。蜚聲中外,歷史悠久。東來(lái)順對(duì)羊肉的質(zhì)量,從羊的產(chǎn)地、種類(lèi)、羊齡到用肉部位都有嚴(yán)格的規(guī)定。 其涮羊肉肥而不油,瘦而不柴,一涮即熟,久涮不老,吃起來(lái)不膻不膩,味道鮮美。

    四、德莊大火鍋——天下第一大火鍋

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    德莊火鍋以擁有“天下第一大火鍋”而聞名遐邇,擁有獲得吉尼斯世界紀(jì)錄和中華大擂臺(tái)電視吉尼斯紀(jì)錄的“德莊大火鍋”是重慶火鍋的象征物、標(biāo)志物,是重慶市人民的驕傲,是重慶火鍋歷史上的一座重要里程碑。德莊火鍋在餐飲、食品深加工方面采用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)設(shè)備,形成重組肉類(lèi)制品、各類(lèi)調(diào)理包等具有“食用方便、營(yíng)養(yǎng)豐富”的新型食品系列。

    五、鍋狀元火鍋——口味最全小火鍋

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    鍋狀元火鍋,根據(jù)四季氣候變化,貫徹養(yǎng)生理論,講求區(qū)域特點(diǎn),區(qū)分不同人群,吸納中、日、泰、歐等口味優(yōu)勢(shì),采用40多味中草藥融合,研發(fā)獨(dú)創(chuàng)56種火鍋鍋底,并搭配有不同特色的套餐飲品,至今仍是行內(nèi)口味最全的火鍋,在全國(guó)范圍內(nèi)適應(yīng)性極強(qiáng)。鍋狀元火鍋采用回轉(zhuǎn)、吧臺(tái)、卡座、點(diǎn)餐、自助等形式,一人一鍋、干凈衛(wèi)生,是唯一適合大眾投資創(chuàng)業(yè),國(guó)內(nèi)著名的小火鍋品牌。

    六、澳門(mén)豆撈鍋——時(shí)尚清淡的火鍋

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    澳門(mén)豆撈秉承澳門(mén)火鍋之精華,將全世界各地的深海海鮮融入一脈相承的古老秘方特色湯底中,加上現(xiàn)代技術(shù)的科學(xué)配制,澳門(mén)豆撈造就了具有都市風(fēng)情特色的至尊火鍋文化。澳門(mén)豆撈80%以上的原材料都是從原產(chǎn)地直接空運(yùn),無(wú)論是食物還是湯水都絲毫沒(méi)有油膩的感覺(jué),清淡素雅,無(wú)油無(wú)煙、營(yíng)養(yǎng)不上火,令人回味無(wú)窮。

    七、黃記煌燜鍋——不加水燜熟火鍋

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    黃記煌燜鍋將傳統(tǒng)的“燜”制烹飪方式運(yùn)用到現(xiàn)代餐飲中,鍋中不加水,完全靠食物自身的水分將食材燜熟,不僅很好地保存了食物的營(yíng)養(yǎng)成分,也使鍋中多種食材保持各自原味,使一鍋美食達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡、鮮香綿嫩的完美效果。黃記煌的秘方繼承了中國(guó)醫(yī)學(xué)“藥食同源”的傳統(tǒng)理論,不僅注重食材與食材的配比,也注重食材與藥性的配比。

    八、輝哥海鮮鍋——華貴的海鮮火鍋

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    輝哥火鍋屬于高檔的海鮮火鍋店,海鮮自香港空運(yùn)而來(lái),品質(zhì)上乘出眾。食客享受的不僅僅是味覺(jué),還有華貴的就餐空間,餐廳分為若干獨(dú)立區(qū)域,整體設(shè)計(jì)奪人眼球,燈光離奇、壁畫(huà)風(fēng)格別具、包間精致優(yōu)雅,在一定程度上保證了客人擁有悠閑舒適的氛圍。

    九、橋頭老火鍋——中華老字號(hào)火鍋

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    橋頭火鍋是中華老字號(hào)火鍋,其特點(diǎn)是麻、辣、燙、嫩、鮮、香。近年來(lái)在繼承老橋頭傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上,將蘇菜和粵菜回甜、荔枝風(fēng)味的精細(xì)制作工藝融入火鍋之中,使火鍋?zhàn)龅铰椴粩∥?、辣不傷胃、燙不損喉、油不膩?zhàn)臁⑦_(dá)到聞香生涎,見(jiàn)色胃動(dòng),品味顏開(kāi),餐后難忘的境地。橋頭火鍋制作原則:五味中求平衡,清鮮中求醇厚,麻辣中求柔和,口感中求層次。

    十、魏老香火鍋——獨(dú)家醬香型火鍋

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    魏老香火鍋傳承千年魏氏秘方,獨(dú)家醬香味火鍋,30余款特色鍋底,始終遵循“傳承經(jīng)典,勇于創(chuàng)新”的企業(yè)精神,在董事長(zhǎng)魏利娟女士的帶領(lǐng)下,魏老香先后榮獲“中華名火鍋”、“中國(guó)誠(chéng)信AAA企業(yè)”稱(chēng)號(hào),2014年一舉奪得“中國(guó)最具投資潛力火鍋”、“中國(guó)火鍋領(lǐng)軍品牌”相關(guān)榮譽(yù)。

    以上就是關(guān)于中國(guó)餐飲品牌設(shè)計(jì)公司相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你,如有更多相關(guān)問(wèn)題,您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢(xún),客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。


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