杭州的春節(jié)風(fēng)俗和傳統(tǒng)(杭州的春節(jié)風(fēng)俗和傳統(tǒng)作文)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于杭州的春節(jié)風(fēng)俗和傳統(tǒng)的問(wèn)題,以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理,讓我們一起來(lái)看看吧。
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本文目錄:
一、杭州民風(fēng)民俗
杭州人過(guò)年少說(shuō)也有千把年的歷史了。至于杭州人的過(guò)年習(xí)俗,說(shuō)來(lái)話長(zhǎng),在特定的地域環(huán)境和文化背景下,濃郁的古都遺風(fēng)和淳厚的文化氛圍滄桑般地溶入喜慶、熱鬧、歡樂(lè)、祥和的氣氛當(dāng)中。民風(fēng)民俗如下:
1、杭州人臘八日燒八寺香的習(xí)俗。過(guò)年時(shí)節(jié)杭州香火旺,除了宗教因素以外,還有一個(gè)鮮為人知的避難功能。早先杭州有句揶揄躲債人的老話,叫做“年廿七,勿著急;年廿八,想辦法;年廿九,有有有;三十一日不見面,初一見面拱拱手。”
2、年夜飯口彩吉利。大年三十夜,杭州人家里一般都備有幾只口彩吉利的菜蔬,比如豬大腸叫做常常順利;魚圓肉圓稱為團(tuán)團(tuán)圓圓;鲞頭煮肉就是有想頭;春餅裹肉絲暗指銀包金絲;黃豆牙叫如意菜;落花生叫長(zhǎng)生果;黃菱肉、藕、荸薺、紅棗四物并煮美其名曰有富,杭州話藕的諧音為有,黃菱肉形似元寶,音形相加等于有富。
3、拜年祝福是過(guò)年必不可少的重要活動(dòng)。拜年祝福是過(guò)年必不可少的重要活動(dòng)。大年初一,杭州先民開門后要拜天地神馬,拜家堂,拜灶司,拜祖先神像,再然后家人按輩分行拜年禮。
4、游城隍山和梅花碑。杭州可供人游玩娛樂(lè)的場(chǎng)所,只能用“螺螄殼里做道場(chǎng)”來(lái)形容。杭州百姓終年勞作,只有過(guò)年才有閑暇。雖說(shuō)“錢塘自古繁華”,可在過(guò)去相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間里,“參差十萬(wàn)人家”新年公認(rèn)的游樂(lè)的場(chǎng)所只有城隍山和梅花碑兩處。
5、杭州過(guò)年的娛樂(lè)活動(dòng)大致有敲鑼鼓、放紙鳶、舞龍燈。杭州過(guò)年的娛樂(lè)活動(dòng)大致有敲鑼鼓、放紙鳶、舞龍燈。所謂鑼鼓又稱年鑼鼓,在大鑼大鼓之外,加上脆鼓、小鑼和竹板。年鑼鼓在正月初五之內(nèi),多為商家所用,另外,年鑼鼓還有為其它娛樂(lè)活動(dòng)喧染助興的功能。
6、放紙鳶。杭州人向來(lái)心靈手巧,鷂兒的形狀多彩多姿,有蜈蚣形、蝴蝶形、美人形、月亮形、星形等等;還有以竹為笛,把它綁在鷂兒的頭上,使風(fēng)聲入笛,其聲如箏,這種類型的鷂兒才是風(fēng)箏。另外,過(guò)去杭州人別出心裁地用很長(zhǎng)的紙條,粘在小竹圈上,套在線中,等到“鷂兒”放到高處,將竹圈和紙條附線迎風(fēng)而上,被杭州人稱作“燈鷂”。
7、舞龍燈。龍燈的涵義比較寬泛,說(shuō)小了它是用紙或絹蒙成各種形狀,能夠?yàn)槿紶T避風(fēng)的燈罩;說(shuō)大了它就是正月十五或八月十五燈會(huì)的統(tǒng)稱。
擴(kuò)展資料:
民風(fēng)民俗是特定社會(huì)文化區(qū)域內(nèi)歷代人們共同遵守的行為模式。
風(fēng)俗的多樣性,是以習(xí)慣上,人們往往將由自然條件的不同而造成的行為規(guī)范差異,稱之為“風(fēng)”;而將由社會(huì)文化的差異所造成的行為規(guī)則之不同,稱之為“俗”。所謂“百里不同風(fēng),千里不同俗”正恰當(dāng)?shù)胤从沉孙L(fēng)俗因地而異的特點(diǎn)。
我國(guó)56個(gè)民族的風(fēng)俗習(xí)慣也是各不相同的。
參考資料資源:百度百科:民風(fēng)民俗
二、杭州的民風(fēng)民俗作文
杭州的民情風(fēng)俗,是隨著杭州歷史經(jīng)濟(jì)以及自然條件的變化發(fā)展,不斷地由廣大人民所創(chuàng)造、所豐富而逐步衍變而成的。它為杭州增添獨(dú)特的江南風(fēng)情。
從距今四五千年的“良渚文化”遺址出土的豐富文物說(shuō)明,杭州最早人類活動(dòng)的原始村落,已具有江南特征的民情風(fēng)俗。他們有的在山上構(gòu)建半穴居式的房屋,有的已在地面上架設(shè)適應(yīng)地勢(shì)低洼的干欄式屋舍。他們利用石頭打磨石犁、石錛,從事稻谷、芝麻等農(nóng)耕生產(chǎn);利用弓箭、石刀,從事狩獵活動(dòng);鑿刻獨(dú)木舟,編織漁網(wǎng),進(jìn)行捕魚作業(yè),形成了原始農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的一整套習(xí)俗。他們還能用石輪紡織麻布,用石針縫制衣服,雕琢精美的玉器和燒制陶器,來(lái)改善、裝飾自己的生活。
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí),杭州地屬越國(guó)或吳國(guó),后并于楚。秦漢時(shí)杭州地開始建縣,當(dāng)時(shí)的錢唐縣是武林山麓一個(gè)小縣,臨江濱海,以水為鄰?!稘h志》載:“吳粵之君皆尚勇,故其氏好用劍,輕死易發(fā),文身斷發(fā),以避蛟龍之害。數(shù)與楚接戰(zhàn),互相兼并,故吳越風(fēng)俗,略與楚同?!?/p>
隋朝置杭州,興建州城,開鑿江南大運(yùn)河,對(duì)杭州城市發(fā)展起到奠基作用?!端逯尽份d:“江南之俗,火耕水耨,魚稻富饒,不憂饑餒,信鬼神,喜淫祀?!庇州d:“吳郡余杭,川澤沃衍,有海陸之饒,珍異所聚,商賈并輳。其人君子尚禮,庸庶敦龐,故風(fēng)俗澄清,而道教隆洽,亦其風(fēng)氣所尚也?!?/p>
自唐以后,杭州進(jìn)入全國(guó)著名城市的行列。杭州的城區(qū)從城南的江干擴(kuò)大到城北的武林門。城市人口從原來(lái)的1.5萬(wàn)戶猛增到10萬(wàn)余家。經(jīng)濟(jì)繁榮,還與日本、朝鮮等國(guó)建立通商貿(mào)易關(guān)系,杭州已成為“東南形勝,江吳都會(huì)?!彪S著杭州城市的發(fā)展,社會(huì)風(fēng)俗也漸趨都市化,生產(chǎn)、居住、飲食、服飾、婚喪、歲時(shí)、慶典、禮儀等民情風(fēng)俗,都有了相應(yīng)變化。詩(shī)人白居易曾在他的詩(shī)中,謳歌唐代杭州“魚鹽聚為市,煙火起成村”的社會(huì)風(fēng)俗,“燈火家家市,笙歌處處樓”的歲時(shí)風(fēng)俗,“歲熟人心樂(lè),朝游復(fù)夜游”的西湖夜游風(fēng)俗。
杭州的民情風(fēng)俗自北宋以后,變化較大。首先,杭州曾經(jīng)歷我國(guó)歷史上兩次人口南遷的影響,形成南北風(fēng)俗的大融合。西晉時(shí),北方屢遭戰(zhàn)亂,晉室南遷,北方的士大夫甚至平民也隨之紛紛渡江,云集富庶的三吳(吳興郡、吳郡、會(huì)稽郡)地區(qū),南方大片土地都成為東晉貴族的田莊。因此,北方風(fēng)俗也影響杭州。特別是北宋末年,北方女真貴族入侵中原,趙宋政權(quán)南遷,建都杭州,大批士庶渡江南下。南渡的北人將原有的家法禮俗一并帶到南方,使杭州原有的民情風(fēng)俗起了很大變化。
杭州,作為南宋的都城后,經(jīng)濟(jì)日益繁華,社會(huì)風(fēng)俗更加多樣。當(dāng)時(shí),杭州已成為北方商賈集中的地方,尤其從汴京遷來(lái)的軍器制造、土木營(yíng)造、紡織、印刷等工業(yè)和手工業(yè)作坊,紛紛在杭州重新建立基地,商賈也紛紛開店設(shè)肆。云集的商品,豐富的民物,使杭州出現(xiàn)許多著名的街市,如米市、菜市、羊市、魚市、肉市、柴市以及花市、燈市、珠寶市、猴市等等,至今在杭州仍保留著許多相關(guān)的街巷地名?!段淞峙f事》等書記載當(dāng)時(shí)杭州有四百四十行,一條橫貫?zāi)媳钡挠?或稱“天街”,從北首的斜橋向南,一直通到鳳山門,路面均鋪石板,兩旁商肆林立,“無(wú)一家不買賣者”。南宋《夢(mèng)粱錄》載:“自大街及諸坊巷,大小鋪席,連門俱是”,不但白天營(yíng)業(yè),夜市也與日間無(wú)異?!胺幌锸芯?買賣關(guān)撲,酒樓歌館,直至四鼓后方靜。而五鼓朝馬將動(dòng),其趁早市者,復(fù)起開張”。
當(dāng)時(shí)杭州最多的是飲食行業(yè),市民宴飲、品茗成風(fēng)。據(jù)《都城紀(jì)勝》記載:“京城食店,多是舊京師人開設(shè)。”這些店鋪都還保持北方飲食習(xí)慣,以適應(yīng)南渡北人的口味食俗,連南宋皇帝趙構(gòu)也懷念鄉(xiāng)情,要去品嘗一下宋五嫂親手烹制的北方魚羹美味,因此,“宋嫂魚羹”這道名菜一直流傳下來(lái)。
“南人吃米,北人吃面”。杭州人本以米飯為主食,后因北方流寓人多,面食驟然增加。北宋京師上層社會(huì)婦女的衣飾,南渡后也傳到杭州。連最時(shí)髦的“瘦金蓮”、“方瑩面丸”、“遍體香”等化妝品,也在杭州逐漸流行起來(lái)?!秹?mèng)粱錄》“民俗”條曾記載這樣一件事:“自淳祜年來(lái),衣冠更易,有一等晚年后生,不體舊規(guī),裹奇巾異服,三五成群,斗美夸麗,殊令人厭見,非復(fù)舊時(shí)淳樸矣?!?/p>
南宋杭州的歲時(shí)風(fēng)俗,在南渡初年,與北方風(fēng)俗還有很大差異。但到南宋末年,隨著南北文化風(fēng)俗的融合,最重要的是中原文化的崛起,南宋杭州的婚娶、育子、滿月、百日、周歲的儀式禮節(jié),也滲入了中原的習(xí)俗,娛樂(lè)風(fēng)習(xí)也有不少是繼承北方遺留下來(lái)的習(xí)俗。北宋汴京有“瓦舍”,南渡后的杭州也出現(xiàn)了游樂(lè)場(chǎng)所“瓦舍”,而且為數(shù)眾多。影戲的初時(shí)只以素紙雕形,南渡后用羊皮加上彩色裝飾。說(shuō)唱諸宮調(diào)的,汴京有孔三傳編傳奇靈怪,人曲說(shuō)唱,后杭城有女藝人熊保保及后輩女童仿效學(xué)唱。隨著北人的南來(lái),連奉祀的神廟,也遷建杭州。
北宋士大夫崇尚園林,也成為南宋官僚階層的一種習(xí)尚。當(dāng)時(shí),西湖四周都建起園苑?!秹?mèng)粱錄》中說(shuō):“杭州苑囿,俯瞰西湖,高挹兩峰,亭館臺(tái)榭,藏歌貯舞,四時(shí)之景不同,而樂(lè)亦無(wú)窮矣?!痹罟讹L(fēng)俗通義》題辭中說(shuō):“上行下效謂之風(fēng),眾心安定謂之俗。”宋室南渡,君臣耽樂(lè)湖山,過(guò)著花天酒地的奢糜生活,上行下效,也形成市民階層“四時(shí)幽賞”、行樂(lè)西湖的風(fēng)氣。
杭州都市風(fēng)俗經(jīng)過(guò)南北融合,已基本上在生產(chǎn)、生活、婚喪、歲時(shí)、娛樂(lè)等方面逐漸形成一套具有杭州地方特色的風(fēng)俗習(xí)尚。
元、明、清三代都繼承、發(fā)展了這些風(fēng)俗。同時(shí),元、清兩代因少數(shù)民族掌握中央政權(quán),影響所及,杭州民情風(fēng)俗還滲透、融合了蒙、滿族的部分風(fēng)俗。清時(shí)還有因?qū)η逋⒔y(tǒng)治不滿,專敲穿黃馬褂的清貴族的竹杠,出現(xiàn)了“刨黃瓜(褂)兒”等杭州俗語(yǔ)。
杭州的民情風(fēng)俗,在長(zhǎng)期封建統(tǒng)治下,具有濃重的封建色彩。但自鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后,杭州的近代風(fēng)俗受到西俗的影響,經(jīng)常出現(xiàn)舊俗中有新的因素。新俗中又有舊的形式等新舊交錯(cuò)的復(fù)雜現(xiàn)象。辛亥革命后,杭州舊的封建倫理道德和婚姻禮教受到一定程度的沖擊,社會(huì)、禮儀習(xí)俗,相應(yīng)起了變化,但是,由于民間風(fēng)俗的傳承性,有的習(xí)俗仍在延續(xù)。而且,在接受外來(lái)西方文明的同時(shí),有些壞風(fēng)陋習(xí)也傳人進(jìn)來(lái)。
1949年5月3日,杭州解放,杭州市的民情風(fēng)俗起了除舊布新、移風(fēng)易俗的巨大變化。舊社會(huì)遺留下來(lái)的歪風(fēng)邪氣、陋俗惡習(xí)有的被清除,有的被取締,新的社會(huì)風(fēng)氣正在逐步形成。
新的社會(huì)體制的建立,使舊的家庭體制起了相應(yīng)的變化。原來(lái)杭州幾世同堂的大家庭墻門結(jié)構(gòu)已基本解體。隨著《婚姻法》實(shí)施,男女婚姻自由,封建包辦、強(qiáng)迫和買賣婚姻制度已經(jīng)廢除,晚婚和計(jì)劃生育,以及尊老愛幼,正成為新的社會(huì)風(fēng)尚。喪葬方面,也作了改革。春節(jié)、端午、重陽(yáng)、冬至等傳統(tǒng)的古老歲時(shí)節(jié)令,大部分都保持原來(lái)的習(xí)俗,并增添一些新內(nèi)容,如春節(jié)前后的“擁軍愛民”、“擁政愛民”,向離退休老干部、職工慰問(wèn)拜年;清明時(shí)節(jié)青少年祭掃革命烈士墓,等等。此外,還新增“三八”婦女節(jié)、“三一二”植樹節(jié)、“五一”勞動(dòng)節(jié)、“五四”青年節(jié)、“五一四”母親節(jié)、“六一”兒童節(jié)、“八一”建軍節(jié)、“九九”老人節(jié)、“九十”教師節(jié)、“十一”國(guó)慶節(jié)等新的節(jié)日。
但是,在出現(xiàn)大量新風(fēng)的同時(shí),還有許多舊俗,甚至陋俗,不時(shí)沉渣泛起。為把杭州建設(shè)成為美麗、清潔、文明、繁榮的社會(huì)主義現(xiàn)代化城市,杭州市正在加強(qiáng)社會(huì)主義精神文明建設(shè),繼承優(yōu)良傳統(tǒng),改革陳規(guī)陋俗,塑造杭州新形象,樹立一代新風(fēng)尚。
三、杭州人過(guò)春節(jié)的民風(fēng)民俗
魯迅故里風(fēng)情游
魯迅故里為春節(jié)推出了魯迅故里風(fēng)情游,游客可以坐黃包車,參與越俗特色婚禮,聽上一段紹興地方戲曲(越劇、紹劇、蓮花落等);在故里廣場(chǎng)踩高蹺、滾鐵環(huán)、轉(zhuǎn)舞巾、拋空竹;在朱家花園看茶道表演、品地方香茗、嘗特色小吃、聽古箏音樂(lè)。
千島湖鄉(xiāng)下過(guò)土年
在千島湖新開放的景點(diǎn)九咆界,游客可以在農(nóng)村過(guò)上大年。
放炮仗當(dāng)財(cái)禮是當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗,跳竹馬是當(dāng)?shù)乩习傩者^(guò)年的慶祝活動(dòng),用紙和竹扎成的“馬兒”排出各種方陣和舞姿。今年春節(jié),九咆界景區(qū)特在門樓廣場(chǎng)安排“五馬迎賓”的竹馬表演,還辟出一個(gè)“點(diǎn)戲臺(tái)”,讓游客指定演員唱戲曲。
過(guò)去過(guò)年時(shí),當(dāng)?shù)鼐用裼杏锰刂频暮J盛酒或茶來(lái)招待客人的習(xí)俗。游客也可以試試就著木炭火鍋,喝米酒,還可以猜猜拳,放聲吆喝一番,讓自己無(wú)所顧忌一回。
宋城趕廟會(huì)
正月初一至十五,杭州的游客就能到宋城逛一回吉祥喜慶的新春廟會(huì)。
本次宋城廟會(huì)在往屆的基礎(chǔ)上,投入巨資打造兩臺(tái)反映宋文化的大戲《南宋船拳》和《燕青打擂》。船拳在南宋時(shí)期十分盛行,廟會(huì)將在宋城金明池的一艘拳船上上演。拳船四周幡旗招展,刀槍架上十八般武器件件齊全,身懷絕藝的高手們不時(shí)揮動(dòng)兵器,進(jìn)行群打、對(duì)打、高空雜技等表演。
《燕青打擂》每日在宋城大樟樹舞臺(tái)上演。表演重現(xiàn)浪子燕青與相撲手任原比武的擂臺(tái)場(chǎng)面,再現(xiàn)了我國(guó)北宋時(shí)期相撲打斗的場(chǎng)面。
龍門古鎮(zhèn)吃美食
杭千高速建德段通車后,杭州人半小時(shí)就能到達(dá)富陽(yáng)龍門古鎮(zhèn)。春節(jié)期間,景區(qū)將在校場(chǎng)組織濃厚的三國(guó)遺風(fēng)的舞龍燈、跳戰(zhàn)馬及舞獅、魁星和社戲等表演。游客還可以參與一些古老的游戲,如射箭、套圈、丟沙包和駕駛戰(zhàn)車等,以及嘗嘗古鎮(zhèn)獨(dú)有的美味佳肴,如孫權(quán)家宴、孫權(quán)家面筋、龍門客棧神仙雞等。
四、杭州的特色風(fēng)俗有哪些?
1、七家茶為杭州茶鄉(xiāng)飲茶習(xí)俗,相傳起源于南宋,至今尚流傳西湖茶鄉(xiāng)。每逢立夏之日,新茶上市,茶鄉(xiāng)家家烹煮新茶,并配以各色細(xì)果、糕點(diǎn),饋送親友比鄰,以象征鄰里之間的和睦相處。
在杭州的春節(jié)民間有敬元寶茶習(xí)俗。從農(nóng)歷正月初一至初五,至親好友,相互往來(lái),恭賀新喜。講究的人家,首先敬一杯元寶茶,在茶中加兩顆青橄欖,或金桔,以取新春吉利的意思。飲茶而佐以橄欖、金桔,清脆可口,茶味更香。
2、采茶的習(xí)俗,“欲把西湖比西子,濃妝淡抹總相宜”,杭州自古就是人們向往的旅游勝地,夢(mèng)中天堂,杭州美,美在西湖。
素有天堂瑰寶之稱的龍井茶就產(chǎn)在風(fēng)景秀美的西子湖畔。這里土地肥沃,其獨(dú)特的山區(qū)小氣候非常有利于茶樹的生長(zhǎng)發(fā)育。大自然特別的垂青和茶農(nóng)精心的培育誕生了品質(zhì)優(yōu)異、名揚(yáng)中外的龍井茶。
3、荷花節(jié),每年的7-8月份杭州都會(huì)舉辦西湖荷花節(jié),舉辦地在曲院風(fēng)荷,主要活動(dòng)有:賞荷花、采蓮蓬、剝蓮子、做荷花餐、聽民間戲曲、放荷花燈祈福、荷花交易會(huì)、西湖荷花小姐攝影模特大賽、中國(guó)荷花品種展覽會(huì)等。
4、觀潮,錢江涌潮為世界一大自然奇觀,,它是天體引力和地球自轉(zhuǎn)的離心作用,加上杭州灣喇叭口的特殊地形所造成的特大涌潮。每年農(nóng)歷八月十五,錢江涌潮最大,潮頭可達(dá)數(shù)米。
海潮來(lái)時(shí),聲如雷鳴,排山倒海,猶如萬(wàn)馬奔騰,蔚為壯觀。觀潮始于漢魏(公元一世紀(jì)至六世紀(jì)),盛于唐宋 (公元七世紀(jì)至十三世紀(jì)),歷經(jīng)2000余年,已成為當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗。
5、龍燈的涵義比較寬泛,說(shuō)小了它是用紙或絹蒙成各種形狀,能夠?yàn)槿紶T避風(fēng)的燈罩;說(shuō)大了它就是正月十五或八月十五燈會(huì)的統(tǒng)稱。老底子杭州的船燈,一般以細(xì)木為骨,扎成船的形狀,再蒙上皮紙或嵌上玻璃。
還有馬兒燈,用細(xì)竹扎成馬的形狀,但沒(méi)有四條腿,用紙糊上,分為前后兩截,每截當(dāng)中點(diǎn)燃一支蠟燭,分別系在兒童前后身上,象騎馬的樣子。
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