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酒店gsm是什么職位（酒店gsm是什么職位大副）

發(fā)布時(shí)間：2023-04-07 06:55:53 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 95

大家好！今天讓小編來(lái)大家介紹下關(guān)于酒店gsm是什么職位的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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文章目錄列表:

1、從瑞士酒店管理畢業(yè)的碩士生去迪拜帆船酒店能應(yīng)聘啥職位?
2、什么樣的大副才是“酒店的大副”？
3、酒店管理專業(yè)的就業(yè)情況是怎樣的？
4、請(qǐng)教酒店管理中的一些專業(yè)術(shù)語(yǔ)

酒店gsm是什么職位（酒店gsm是什么職位大副）

一、從瑞士酒店管理畢業(yè)的碩士生去迪拜帆船酒店能應(yīng)聘啥職位?

國(guó)際五星及超五星級(jí)酒店的架構(gòu)應(yīng)該也差不多，瑞士酒店管理的畢業(yè)生比其他學(xué)生的專業(yè)知識(shí)、工作能力、外語(yǔ)水平應(yīng)該更強(qiáng)。之前在SEG的官網(wǎng)看到一個(gè)畢業(yè)生出來(lái)一般開始從事的酒店部門崗位，供你參考：

http://segcn.com/UploadFile/careerpassport_Mar2014.pdf

二、什么樣的大副才是“酒店的大副”？

在我們這邊，AM還可以稱為值班經(jīng)理。具體待遇不清楚，比領(lǐng)班高不了很多。領(lǐng)班負(fù)責(zé)前廳文書和內(nèi)務(wù)后勤工作，AM負(fù)責(zé)對(duì)客，對(duì)外！協(xié)助前廳經(jīng)理管理前臺(tái)，還負(fù)責(zé)培訓(xùn)！

三、酒店管理專業(yè)的就業(yè)情況是怎樣的？

不知道老師給你的建議是基于什么點(diǎn)

酒店的部門：一線部門：前廳-房務(wù)部餐飲部銷售部

二線部門：HR 工程保安行政辦

以本人在五星酒店的工作經(jīng)歷講述一下：

首先，酒店本來(lái)門檻就很低，不存在樓上說(shuō)的想進(jìn)國(guó)際連號(hào)需要本科或者留學(xué)經(jīng)歷，相反現(xiàn)在校企合作，很多連號(hào)酒店都是跟三本大專合作，大三大四的學(xué)生就直接安排進(jìn)酒店實(shí)習(xí)。學(xué)歷上面只要是旅游管理酒店管理類別的，都能進(jìn)。

其次，酒店工作說(shuō)環(huán)境好的，那可能只是前廳部和餐飲部，其他部門辦公室大多數(shù)都在地下室，而能見到陽(yáng)光的部門就是一線運(yùn)營(yíng)部門，累成狗。很多女生受不了前廳部的夜班和餐飲部的兩頭班，想想也是，夜班的時(shí)候敞大的前廳就一姑娘守著，燈光都調(diào)到最暗，禮賓部雖然在隔壁，但后半夜沒事兒就進(jìn)辦公室睡覺了，GSM基本都在到處跑，所以你得能抗住漫長(zhǎng)黑夜，和某些半夜喝醉的客人耍酒瘋（當(dāng)然城市酒店能好點(diǎn)），但是后半夜你能搬個(gè)凳子坐著，白天的班你要穿高跟鞋站8-10小時(shí)。

餐飲部呢，中餐是中午和晚上的班，中間休息3小時(shí)，時(shí)間很分散，點(diǎn)餐、傳菜、收拾桌子、跟包間。西餐要開早餐，所以凌晨4：00起床，5人就要到崗開始出餐，早餐是最忙的，你要greeting，給客人打咖啡或者茶，還好是自助，但你要迅速收拾油膩膩的盤子，清潔桌子，等著下位客人用。早餐時(shí)段大家會(huì)集中在一個(gè)時(shí)間來(lái)了，相信我，忙的你忘記自己是誰(shuí)。

銷售部女生可以選MICE，度假酒店還好，有駐外銷售給你拉生意，你負(fù)責(zé)跟客戶溝通，談下來(lái)就行。城市酒店做銷售，那就需要你自己發(fā)掘客戶資源了，淡季的時(shí)候你還要掃樓，拿著宣傳冊(cè)，在周邊寫字樓一個(gè)一個(gè)跑，很累也很磨練人，當(dāng)然了，管理嚴(yán)的公司直接不會(huì)讓你進(jìn)。要心理素質(zhì)過(guò)硬一些。你談下的會(huì)在周末的時(shí)候，你也得跟著，沒有什么周末休息不休息。

那么，選個(gè)二線部門是不是好點(diǎn)呢？怎么說(shuō)，酒店的二線也就HR妹子多了，可以做做招聘、薪資福利等等，是個(gè)不錯(cuò)的選擇，工作時(shí)間穩(wěn)定，不倒班，還可以坐著有時(shí)間看下手機(jī)，忙嗎？當(dāng)然！酒店的turnover那是相當(dāng)?shù)母撸娺^(guò)入職下午就走的、三天辭職的、兩周辭職的、一個(gè)月走的，填單子真的填到你手軟。培訓(xùn)呢，怎么說(shuō)，定期給高層和基層員工培訓(xùn)，高層還好有點(diǎn)禮貌會(huì)尊重你講課，基層員工呵呵了，能到就不錯(cuò)了，放佛對(duì)牛彈琴，可能人家剛學(xué)了萬(wàn)H的那一套，現(xiàn)在又得來(lái)適應(yīng)你洲J的這一套，沒有幾個(gè)真的會(huì)走心聽你講的。如果圖穩(wěn)定，那直接讀個(gè)HR更好啊，各大企業(yè)都可以選擇，還不用局限在酒店行業(yè)。

剩下的客房部，你能一個(gè)人一天打掃8-10間房嗎？沒人跟你交流，你就干活一直干活，打掃完了，主管查房，哪里不合標(biāo)準(zhǔn)，你還要返工，過(guò)了下午2點(diǎn)你還會(huì)被前廳部的打電話催房間。但你也沒辦法啊，因?yàn)橥朔繒r(shí)間中午12點(diǎn)，會(huì)員可以延遲到2兩點(diǎn)，為了客戶滿意度和每個(gè)月加會(huì)員的任務(wù)，前臺(tái)只能滿足客人延遲退房再給他免費(fèi)加個(gè)會(huì)員，那你就等吧，到了2-3點(diǎn)好多退了，但是辦入住時(shí)間也是下午2點(diǎn)，呵呵，懷疑人生的時(shí)刻又到了，你要加速，這邊要入住的客人催著呢，等一個(gè)小時(shí)進(jìn)不去發(fā)脾氣的大有人在，進(jìn)去了找事兒的也大有人在。所以客房部大姐居多，沒有年輕人會(huì)選，除了實(shí)習(xí)生沒辦法。

其他的保安工程這些你怎么去，當(dāng)個(gè)秘書？秘書每個(gè)部門都可以去做，都是文職，也是正常工作時(shí)間，喜歡Paperwork就可以，這兩部門都是大老爺們，工程部一上班都各自忙去，修這個(gè)修那個(gè)，你一個(gè)人接電話整理文件，日復(fù)一日。

綜上，女生進(jìn)酒店能做的：

前廳-三班倒、排班制，不按周六日休息，站著上班，同事、領(lǐng)導(dǎo)不穩(wěn)定/有提成，相對(duì)多掙1-2k，看你的Upsell了

MICE-不固定周末，需要social，同事、領(lǐng)導(dǎo)不穩(wěn)定/ 有提成，坐著上班

HR- 很瑣碎，需要耐心,工資低/時(shí)間固定，月底偶爾加班,部門同事、領(lǐng)導(dǎo)相對(duì)穩(wěn)定

各部門秘書-工資低2.5k-3k，升職空間有限/ 時(shí)間固定

這幾個(gè)部門相對(duì)適合女生吧，但是如果你真的對(duì)酒店有情懷你就讀，全國(guó)各地跳槽，漂泊一下。你要只是想找個(gè)工作，完全沒必要讀酒店管理，可替代性太強(qiáng)，工資少得可憐，升職空間有限。不如針對(duì)性的讀個(gè)適合女生的專業(yè)，面也廣一些。

PS說(shuō)到英語(yǔ)，現(xiàn)在各行各業(yè)都需要啊，而且就酒店能用到的那些英語(yǔ)，呵呵，完全不需要再討論了。那些英語(yǔ)壓根談不上需要英語(yǔ)好！太好的人去了都浪費(fèi)！

四、請(qǐng)教酒店管理中的一些專業(yè)術(shù)語(yǔ)

總經(jīng)理辦公室:GM人力資源部:HR財(cái)務(wù)部:A/C餐飲部:F&B客房部:HSKP工程部:ENG保安部:SEC康樂部:ENT前廳部:FO銷售部:S&MAM大堂副理GSM客服經(jīng)理RM值班經(jīng)理GRO 是客務(wù)關(guān)系主任, 是專門處理客人和公司之間的關(guān)系.RM--Resident ManagerGSM--Guest Service ManagerDOS = Director of SalesDOSM=Director of Sales & MarketingADOS= Assit. Director of SalesAGM= Assit General ManagerMarcom= Marketing & Communication Manager這只是一部分！

以上就是小編對(duì)于酒店gsm是什么職位問題和相關(guān)問題的解答了，如有疑問，可撥打網(wǎng)站上的電話，或添加微信。