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茶葉書籍排行榜（茶葉教科書推薦）
發(fā)布時(shí)間：2023-04-06 21:47:56
稿源：
創(chuàng)意嶺 閱讀：
145
大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于茶葉書籍排行榜的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、推薦幾本茶藝基本培訓(xùn)的書籍？
在看那些茶藝書籍之前，一定要先弄明白什么是茶藝？茶藝是一門技藝
簡(jiǎn)單地說是了解茶和喜歡茶的——知茶性而科學(xué)泡茶
是以“讓茶發(fā)揮至最佳境界”為己任，大部分人是錯(cuò)把——泡茶流程表演當(dāng)作茶藝，把茶葉沖泡出——色、香、味俱佳的茶湯之技藝
是知己知茶而健康飲茶的一種生活方式。
不要搞得那么虛無縹緲，學(xué)茶藝，其實(shí)，就是一個(gè)了解茶和學(xué)茶的過程
如果你要看茶藝方面的說你應(yīng)該知道一個(gè)神奇所在 古籍閣 所藏的茶藝方面電子書籍應(yīng)該是你前所未見過的豐富
出自其的部分茶藝書籍目錄：
《茶道便蒙抄 5巻》《茶六大類》《茶具的保養(yǎng)》
《茶葉培訓(xùn)資料》《茶葉小常識(shí)》《茶器名物集》
《茶器図》《茶器目利聞書》
《茶器目利集》《茶道具之事》《茶道具組合會(huì)釈器物名譜集》
《茶道具絵圖》《茶葉的產(chǎn)地分布》《茶葉知識(shí)全集》《茶之湯覚書》
《茶事并雑記》《茶事見聞集》《茶事譚 2巻》《紫砂壺與功夫茶》
《紫砂壺制作工藝》《紫砂壺如何養(yǎng)壺》《紫砂壺的制作工藝》
《老樹龍井》《老班章》《中國茶葉大辭典》
《中國茶文化叢書：《習(xí)茶》》
《中國茶文化叢書：《數(shù)典》》
《中國茶文化叢書：《紀(jì)茗》》
《茶席飾附覚書》《茶湯大成秘抄 6巻》《茶湯生花之事》
《茶湯見聞書》《茶禮集說》《茶祖珠光傳》《茶道三百箇條 5巻. [1]》
《茶道伝書》《茶道伝書ぬきがき》《茶道便蒙抄 5巻》
《茶道具之事》《茶道具組合會(huì)釈器物名譜集》《茶道具絵圖》《茶葉的產(chǎn)地分布》
《茶葉知識(shí)全集》《茶之湯覚書》《茶事并雑記》《茶事見聞集》
《茶事譚 2巻》《茶人系譜》《茶會(huì)録》《茶會(huì)雑記》《茶入図》
《中國茶文化圖典》《中國茶經(jīng)》《老白茶》《茶保管培訓(xùn)資料》
《茶六大類》《茶具的保養(yǎng)》《茶葉培訓(xùn)資料》《茶葉小常識(shí)》
《茶器名物集》《茶器図》《茶道諸器定則》
《茶道鉄槌集》《中國茶文化叢書：《說泉》》
《中國茶文化叢書：《談藝》》《中國茶文化今古大觀》
《茶人徒然草》《茶人系譜》《茶會(huì)録》
《茶會(huì)雑記》《茶入図》《中國茶文化圖典》
《中國茶經(jīng)》《老白茶》《茶保管培訓(xùn)資料》
《茶室営造之諸規(guī)》《茶藝師基礎(chǔ)知識(shí)》
《茶道入門三篇_制茶、識(shí)茶、泡茶》《茶道教學(xué)》
《茶道玄幽 中國茶的品飲藝術(shù)》《茶集（茶藝、茶俗、茶詩文）》《茶藝師基礎(chǔ)知識(shí)》
《茶道入門三篇_制茶、識(shí)茶、泡茶》《老班章》《中國茶葉大辭典》《茶道教學(xué)》
《茶道玄幽 中國茶的品飲藝術(shù)》《茶集（茶藝、茶俗、茶詩文）》《紫砂壺與功夫茶》
《紫砂壺制作工藝》《紫砂壺如何養(yǎng)壺》《紫砂壺的制作工藝》
《老樹龍井》《茶道家譜》《茶道炭の式》《茶道用録》《茶道秘伝書 2巻》
《茶道笏記》《茶道系図》《中國茶文化叢書：《習(xí)茶》》
《中國茶文化叢書：《數(shù)典》》《中國茶文化叢書：《紀(jì)茗》》
《茶席飾附覚書》《茶湯大成秘抄 6巻》《茶湯生花之事》《茶湯見聞書》
《茶禮集說》《茶祖珠光傳》《茶事道庫之事諸器集》
《茶道大意》《茶道耳底記深秘鈔》《茶道三百箇條 5巻. [1]》
《茶道伝書》《茶道伝書ぬきがき》《茶事道庫之事諸器集》
《茶道大意》《茶道家譜》《茶道炭の式》《茶道用録》
《茶道秘伝書 2巻》《茶道笏記》《茶道系図》
《茶道耳底記深秘鈔》《茶道諸器定則》《茶道鉄槌集》
《中國茶文化叢書：《說泉》》
《中國茶文化叢書：《談藝》》《中國茶文化今古大觀》
《茶人徒然草》《茶器目利聞書》《茶器目利集》《茶室営造之諸規(guī)》
二、推薦幾本關(guān)于茶道方面的書籍
茶道方面的書籍有許多，如：
《茶之書》，作者：岡倉覺三英?！恫柚畷分饕獌?nèi)容簡(jiǎn)介為茶文化體現(xiàn)了東方文化的深層精髓，茶的原理不僅止于一般所言的審美主義，而且與宗教、倫理合而為一。《茶道》，作者：周文棠?！恫璧馈分v述了茶從莽莽的原始森林中被先民發(fā)現(xiàn)，并加以利用，隨著社會(huì)歷史的發(fā)展，從藥用到飲用，并與中國傳統(tǒng)文化結(jié)合，逐漸形成了具獨(dú)特文化內(nèi)涵的茶道文化?！恫璧鲤B(yǎng)生》，作者：林治。本書科學(xué)、全面、深入、系統(tǒng)地論述了以茶養(yǎng)身和以道養(yǎng)心的辨證關(guān)系，把神秘的東方傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科學(xué)相互印證，把溫馨浪漫的茶藝藝術(shù)與延年益壽，美容養(yǎng)顏的功法相結(jié)合，使人在美的享受中達(dá)到身體健康，心靈愉悅的目的，填補(bǔ)了我國養(yǎng)生學(xué)的一個(gè)空白?！恫璧廊腴T三篇》，作者：蔡榮章。本書講述了入茶道最急切需要知道的三篇課目，讓讀者從喝茶中獲得茶的益處，體會(huì)到以茶為載體的思想、美學(xué)境界。
三、推薦幾本關(guān)于茶道方面的書籍
這些年下來，時(shí)不時(shí)都會(huì)收到茶友發(fā)來消息問，有沒有什么關(guān)于茶知識(shí)的書籍推薦，可作為系統(tǒng)性學(xué)習(xí)，或者適合初喝茶的茶友看的書等等。仔細(xì)回想了一下，每次遇到類似的問題，我似乎都沒有相對(duì)完整的答案回復(fù)他們。剛看到這個(gè)問題那我就簡(jiǎn)單的說說茶道方面的書籍，
在茶葉領(lǐng)域，正統(tǒng)的書籍有很多，比如推薦《茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)》，你能從中大致了解清楚評(píng)茶的主要方向有哪些，對(duì)于許多初學(xué)飲茶的茶客來說完全夠用了，閱讀起來也不難，通俗易懂。
還推薦《茶經(jīng)述評(píng)》，這本書在我看來非常牛，你可以把它理解為是對(duì)陸羽《茶經(jīng)》的解讀，同時(shí)還有自己的見解。但也有必要說的是，書中有些觀點(diǎn)與現(xiàn)今存在些差異，但依然還是很值得閱讀。還有一本《茶葉全書》，相當(dāng)于一本茶葉百科全書。
當(dāng)你有了正統(tǒng)作品、專業(yè)的論文期刊閱讀經(jīng)歷后，再去看一些比較有新意的觀點(diǎn)之時(shí)，你就能判斷這些觀點(diǎn)哪些能夠?qū)δ阌袔椭男┎粫?huì)被誤導(dǎo)。
以上是我對(duì)茶書籍學(xué)習(xí)的一些看法，當(dāng)然，也僅僅是供以參考。最關(guān)鍵一點(diǎn)，依然還是多喝多實(shí)踐。
前些年我學(xué)茶道時(shí)也收集了不關(guān)于茶道的書籍，這些書均出自 古籍閣 的茶道電子書合集，包括了茶道從入門到精通的全部資料，非常全面
歷年來收藏的茶道書籍目錄：
《茶鑒賞手冊(cè)》《[中國茶具百科·彩圖版]》《[中國茶典]》《[中國茶療]》《[中國茶韻]》
《[茶與中國文化]》《[茶與茶藝鑒賞]》《[茶當(dāng)酒集]》《中華茶文化尋蹤》
《中國十大名茶沖泡方法-茶道》《中國茶文化叢書：《數(shù)典》》
《中國茶文化叢書：《紀(jì)茗》》《中國茶文化叢書：《說泉》》
《中國茶文化叢書：《談藝》》《中國茶文化今古大觀》
《中國茶文化圖典》《中國茶經(jīng)》《[品茶錄：中華茶文化]》
《[唐]陸羽撰、沉冬梅校注：茶經(jīng)校注》《[圖解茶經(jīng).經(jīng)典圖解暢銷版]》
《[圖解茶經(jīng)：認(rèn)識(shí)中國茶道]》《[日本茶道文化概論]》《中國茶經(jīng)[全彩典藏版]》
《中國茶經(jīng)·完整版版》《[茶文化與茶具]》《[茶文化博覽·中國茶典]》
《[茶文化概論]》《茶藝風(fēng)情.中華茶文化叢書07 》《茶藝風(fēng)情.中華茶文化叢書07》
《茶路歷程.中華茶文化叢書01》《中華茶文化基礎(chǔ)知識(shí).陳文華》
《中華茶文化叢書(全10冊(cè)).9茶哲睿智》《中國茶系列.茶具清雅+中國茶具藝術(shù)與鑒賞》
《茶具清雅.中華茶文化叢書》《[茶道].文字版》
《中華茶文化基礎(chǔ)知識(shí)》《中華茶文化尋蹤》《[茶道入門三篇：制茶、識(shí)茶、泡茶·彩圖版]》
《中國十大名茶及相關(guān)知識(shí)略》《弘揚(yáng)茶文化 從零開始學(xué)泡茶》
《茶療百疾》《中華茶文化叢書(全10冊(cè)).10茶趣異彩》
《中華茶文化叢書(全10冊(cè)).3茶具清雅》
《中華茶文化叢書(全10冊(cè)).4茶道玄幽—中國茶的品飲藝術(shù)》
《中華茶文化叢書(全10冊(cè)).5茶飲康樂》
《中國十大名茶及相關(guān)知識(shí)略》《中國文化新論叢書-茶與中國文化》
《中國禪茶文化精神及其社會(huì)價(jià)值》《中國茶葉大辭典》《中國茶文化叢書：《習(xí)茶》》
《中華茶文化叢書(全10冊(cè)).6茶館閑情—中國茶館的演變與情趣》
《中華茶文化叢書(全10冊(cè)).8茶典逸況—中國茶文化的典籍與文獻(xiàn)》
《茶典.茶集2（茶藝、茶俗、茶詩文）中》《茶典逸況.中華茶文化叢書》
四、學(xué)習(xí)中國茶文化的書籍有哪些，你知道嗎？
茶經(jīng)(圖文版)
《茶經(jīng)》（圖文版）把陸羽《茶經(jīng)》進(jìn)行了精譯，并配以精選的圖片，全書圖文并茂，《茶經(jīng)》是我國也是世界上最早的一部茶書?！恫杞?jīng)》的問世，對(duì)把茶提升為獨(dú)立學(xué)科具有劃時(shí)代的意義，同時(shí)開創(chuàng)了我國為茶著書立說的先河。原《茶經(jīng)》共分上、中、下三卷，包括茶的起源、制茶器具、茶的采制，煮茶方法、歷代茶事，茶葉產(chǎn)地等十章，內(nèi)容豐富、翔實(shí)。千百年來，后人不斷以陸羽《茶經(jīng)》為范本，續(xù)寫一本本《茶經(jīng)》新篇使我國傳統(tǒng)茶學(xué)不斷發(fā)揚(yáng)光大。
《大觀茶論》
《大觀茶論》是宋代皇帝趙佶關(guān)于茶的專論，成書于大觀元年（1107）。全書共二十篇，對(duì)北宋時(shí)期蒸青團(tuán)茶的產(chǎn)地、采制、烹試、品質(zhì)、斗茶風(fēng)尚等均有詳細(xì)記述。其中“點(diǎn)茶”一篇，見解精辟，論述深刻．從一個(gè)側(cè)面反映了北宋以來我國茶業(yè)的發(fā)達(dá)程度和制茶技術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r，也為我們認(rèn)識(shí)宋代茶道留下了珍貴的文獻(xiàn)資料。
陳寅恪先生說：“華夏民族之文化，歷數(shù)千載之演進(jìn)，而造極于趙宋之世。后漸衰微，終必復(fù)振?！彼未钑筒枞说氖澜?，可謂達(dá)到了登峰造極的地步，也許就因?yàn)榇耍呦蛄耸O而衰的道路，文化學(xué)者日月洲注釋的《大觀茶論》為我們打開了宋人創(chuàng)造的那個(gè)復(fù)雜瑰麗的茶世界。
《中國茶經(jīng)》
它與《茶經(jīng)》相比，更具有時(shí)代特色，既重科學(xué)技術(shù)，又重歷史人文；把茶葉生產(chǎn)發(fā)展與社會(huì)發(fā)展相結(jié)合記述，突破了傳統(tǒng)的寫作方法，較準(zhǔn)確而全面地總結(jié)古代、近代和當(dāng)代的茶情；是較全面地反映了中國數(shù)千年茶文化概貌的巨著。
本書涉及茶學(xué)的各個(gè)方面其內(nèi)容之豐富、論述之深入、觀點(diǎn)之鮮明，都是目前所僅見的，是一本具有權(quán)威性、科學(xué)性、知識(shí)性、實(shí)用性和可讀性的茶葉百科全書。
主要闡述了我國各個(gè)主要?dú)v史時(shí)期茶葉生產(chǎn)技術(shù)和茶葉文化的發(fā)生和發(fā)展過程；介紹了中國六大茶類的形成和演變，尤其是對(duì)名優(yōu)茶、特種茶的歷史背景和品質(zhì)特點(diǎn)，作了詳盡的說明；通過對(duì)茶的屬性、品種、栽培、加工、貯運(yùn)、飲茶，以及茶與人類健康關(guān)系的敘述，表明了中國對(duì)茶葉科學(xué)的認(rèn)識(shí)和利用過程；并對(duì)各種茶的飲用方式，特別是具有濃郁地方或民族特色的飲茶方法和禮儀，以及茶與文學(xué)藝術(shù)的關(guān)系作了剖析，進(jìn)一步反映了我國豐富多彩的茶葉文化風(fēng)貌。
中國茶典藏:220種標(biāo)準(zhǔn)茶樣品鑒與購買完全寶典
《中國茶典藏：220種標(biāo)準(zhǔn)茶樣品鑒與購買完全寶典》全面收錄220種標(biāo)準(zhǔn)茶樣，對(duì)每款茶葉不僅有產(chǎn)區(qū)信息、歷史源流、采摘標(biāo)準(zhǔn)、制作工序、市場(chǎng)選購、辨別方法、沖泡技巧等的詳細(xì)介紹，還附有原色干茶、茶湯、葉底等精美圖片，具有很高的實(shí)用及欣賞價(jià)值。每款茶湯都是經(jīng)權(quán)威專家指導(dǎo)，按標(biāo)準(zhǔn)方式?jīng)_泡而成的。每款干茶形態(tài)、葉底風(fēng)格不僅可以參照比較，還可準(zhǔn)確辨別茶葉的優(yōu)劣、真?zhèn)?。本書堪稱是眾多愛茶人士和懂茶人士必備的茶書。
《茶道入門》
這本書談的是初入茶道最急切需要知道的三篇課目
第一是“茶如何制成?”如果連茶是怎么形成的都不知道，那喝起茶來不就像瞎子摸象?
第二是“各種茶的認(rèn)識(shí)”，市面上的茶葉有那么多種類，它們的區(qū)別何在，如果沒有一些理論性的理解，難以進(jìn)入欣賞的領(lǐng)域。
第三是“如何享用一杯茶?”包括沖泡與飲用。
學(xué)茶當(dāng)然要喝茶，而且也只有從喝茶中才能獲得茶的益處，才能體會(huì)到以茶為載體的思想、美學(xué)境界。非專業(yè)習(xí)茶的人要在短時(shí)間內(nèi)掌握充分且正確的茶道入門知識(shí)是不容易的，筆者以從事二十五年茶道教學(xué)的經(jīng)驗(yàn)，多次整理這類課程，皆希望使初學(xué)者能以最短的時(shí)間與精力理解并應(yīng)用這些知識(shí)。
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