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白酒體驗(yàn)館營(yíng)銷方案（白酒體驗(yàn)館營(yíng)銷方案策劃）

發(fā)布時(shí)間：2023-04-06 20:31:06 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 120

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于白酒體驗(yàn)館營(yíng)銷方案的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

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本文目錄:

1、白酒淡季促銷活動(dòng)方案
2、白酒營(yíng)銷模式和營(yíng)銷策略是什么?
3、關(guān)于白酒的營(yíng)銷方案
4、白酒如何營(yíng)銷

白酒體驗(yàn)館營(yíng)銷方案（白酒體驗(yàn)館營(yíng)銷方案策劃）

一、白酒淡季促銷活動(dòng)方案

白酒促銷，促銷策略很重要，可以參看一下駱駝兌獎(jiǎng)提供的《酒水行業(yè)促銷運(yùn)用方案》，對(duì)于白酒淡季促銷很有啟示意義。另外這里為你提供一個(gè)駱駝兌獎(jiǎng)白酒合作經(jīng)典案例，以便你做數(shù)據(jù)分析。

2014年汾酒針對(duì)零售價(jià)100元的某一中端白酒單品應(yīng)用駱駝兌獎(jiǎng)進(jìn)行促銷，選擇在山西大同市試點(diǎn)。禮品選擇了10元話費(fèi)即時(shí)充值和蘋果IPad（京東采購(gòu)即時(shí)配送）。

每瓶酒的促銷預(yù)算設(shè)置為5元，中獎(jiǎng)率設(shè)置為50%，即每2瓶即有10元話費(fèi)，蘋果IPad

設(shè)置了12部。

相比過去的傳統(tǒng)促銷手段，效果和效率大幅提升，總結(jié)如下：

1、顯著的銷售拉升

消費(fèi)者掃碼中獎(jiǎng)后，話費(fèi)2分鐘內(nèi)即充入消費(fèi)者手機(jī)，直接刺激飲酒的消費(fèi)氣氛，對(duì)酒的消費(fèi)有顯著的拉升作用，數(shù)據(jù)證明如下：

活動(dòng)結(jié)束后，我們對(duì)后臺(tái)數(shù)據(jù)將中獎(jiǎng)和未中獎(jiǎng)兩類消費(fèi)者的消費(fèi)量進(jìn)行對(duì)比，數(shù)據(jù)分析后發(fā)現(xiàn)，中獎(jiǎng)消費(fèi)者的平均消費(fèi)瓶數(shù)為1.47瓶，相比未中獎(jiǎng)的平均消費(fèi)瓶數(shù)1.15瓶，提升了28.3%，意味著中獎(jiǎng)后能夠刺激白酒的消費(fèi)。

以1瓶單價(jià)100元為例，采用話費(fèi)促銷，直接拉動(dòng)汾酒的消費(fèi)增長(zhǎng)了28.3元，相比5元的促銷投入，消費(fèi)增長(zhǎng)28.3元顯然是經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)的。

2、消費(fèi)數(shù)據(jù)的掌握

促銷活動(dòng)結(jié)束后，掌握了6635個(gè)消費(fèi)者手機(jī)號(hào)（代表1個(gè)白酒消費(fèi)者），其中在活動(dòng)期間消費(fèi)10瓶以上的手機(jī)號(hào)312個(gè)，消費(fèi)5瓶以上手機(jī)號(hào)1210個(gè)，消費(fèi)3瓶以上手機(jī)號(hào)4216個(gè)，消費(fèi)2瓶以上手機(jī)號(hào)5721個(gè)。

駱駝兌獎(jiǎng)促銷沉淀留下了真實(shí)且清晰的消費(fèi)手機(jī)號(hào)、消費(fèi)時(shí)間、消費(fèi)區(qū)域，以及消費(fèi)頻率的全面消費(fèi)數(shù)據(jù)，以此可以掌握汾酒的重度消費(fèi)群體，進(jìn)行后續(xù)二次營(yíng)銷和重點(diǎn)關(guān)注、消費(fèi)調(diào)研。

而相比以往的促銷，促銷活動(dòng)結(jié)果只是一堆賬單和無法核實(shí)的現(xiàn)場(chǎng)照片，駱駝兌獎(jiǎng)的結(jié)果是無法想象的清晰的消費(fèi)數(shù)據(jù)。

3、促銷費(fèi)用結(jié)余

應(yīng)用駱駝兌獎(jiǎng)進(jìn)行促銷試點(diǎn)的活動(dòng)的計(jì)劃預(yù)算是21萬元，因?yàn)槌醮卧圏c(diǎn)，宣傳推廣并不到位，因此，消費(fèi)者參與率僅達(dá)到了61.2%，實(shí)際促銷花費(fèi)14.21萬，而未參與的二維兌獎(jiǎng)碼里面的促銷費(fèi)，則沒有支出，為汾酒結(jié)余近40%的費(fèi)用近7萬的費(fèi)用，促銷費(fèi)用95%到達(dá)真正的消費(fèi)者或終端，沒有被中間環(huán)節(jié)所截留或屏蔽。

如果按照以往的促銷，費(fèi)用不但沒有結(jié)余，而且80%無法達(dá)到真正的消費(fèi)者和終端。

4、活動(dòng)人力節(jié)約

促銷活動(dòng)只是在出廠時(shí)酒盒內(nèi)放卡或貼碼，按照正常流通到零售端。整個(gè)促銷活動(dòng)的話費(fèi)獎(jiǎng)品和蘋果IPad禮品均采用全自動(dòng)方式進(jìn)行，話費(fèi)即時(shí)充入消費(fèi)者指定的手機(jī)，如果中了蘋果IPad，廠商審核后，自動(dòng)由京東商城的快速物流到中獎(jiǎng)消費(fèi)者手上，不僅消費(fèi)者的中獎(jiǎng)體驗(yàn)好，無需過去繁瑣的領(lǐng)獎(jiǎng)手續(xù)，而且節(jié)約了廠商大量用于采購(gòu)禮品、倉(cāng)儲(chǔ)禮品，配送禮品，核銷禮品等的人力和物力。

想要輕松搞定促銷，選擇駱駝兌獎(jiǎng)，從此掌握數(shù)據(jù)，促銷不愁，動(dòng)銷不難！

二、白酒營(yíng)銷模式和營(yíng)銷策略是什么?

白酒的渠道營(yíng)銷模式主要是渠道分銷方式。

這種借鑒深度分銷形成的渠道模式，對(duì)處于中低端時(shí)代的產(chǎn)品營(yíng)銷可能是一種有效的方式。但是，在目前面對(duì)白酒市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)的環(huán)境下，這種方式不能有效適應(yīng)當(dāng)前的市場(chǎng)變化。

從一定角度講，產(chǎn)品升級(jí)后的用戶結(jié)構(gòu)變成了分層化的用戶體系，從一定意義上講，面對(duì)中高端產(chǎn)品的消費(fèi)群體數(shù)量是減少的。但是，他的用戶價(jià)值是可以做的更高。用戶的性質(zhì)由原來的一般用戶，變成了在營(yíng)銷意義上更重要的價(jià)值用戶。

營(yíng)銷策略產(chǎn)品升級(jí)帶來的不只是企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的變化，而是一種重大的營(yíng)銷方式變化。產(chǎn)品升級(jí)所產(chǎn)生的是企業(yè)的用戶結(jié)構(gòu)、用戶數(shù)量發(fā)生了重大變化。

白酒體驗(yàn)館營(yíng)銷方案（白酒體驗(yàn)館營(yíng)銷方案策劃）

營(yíng)銷策略：

塑造酒文化故事

一款酒需要正能量的故事，故事可以是歷史文化、奮斗文化、紅色文化、古典文化、或者是一些詩(shī)言絕句等?，F(xiàn)在有很多酒的故事文化讓人很郁悶，很多八竿子打不著的故事被很多酒廠引用上了，讓人完全看不懂，酒文化不能生搬硬套，讓大家看的明白才能喝著舒暢。

做好消費(fèi)者服務(wù)

賣酒就是做服務(wù)，這不容辯解。有些人認(rèn)為只要酒好，規(guī)劃好中間各個(gè)代理商環(huán)節(jié)分錢就可以了。其實(shí)不然，想想消費(fèi)者為什么買你的酒而不是別人的酒，有可能就是因?yàn)槟愕姆?wù)比較好。

促銷迭代

不做促銷酒賣不動(dòng)，這是行業(yè)里許許多多賣酒人的心聲，這也說明了酒促銷的重要性。

渠道促銷：這是酒廠最喜歡做的，能快速地看到成績(jī)，但是現(xiàn)在也不好做了，效果也越來越差。

終端促銷：相對(duì)渠道促銷，終端才是需要真正發(fā)力和關(guān)注的方向，這里的終端也可以是單位。

酒店或個(gè)人消費(fèi)者，針對(duì)不同的人群，設(shè)計(jì)好不同的促銷方案，促銷贈(zèng)品及物料的選擇。

三、關(guān)于白酒的營(yíng)銷方案

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四、白酒如何營(yíng)銷

　任何產(chǎn)品要實(shí)現(xiàn)突圍，都需要密切關(guān)注兩個(gè)走勢(shì)：一是市場(chǎng)整體的消費(fèi)氛圍，二是競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。近期白酒產(chǎn)業(yè)是非比較多，行業(yè)限價(jià)、質(zhì)量危機(jī)、部分企業(yè)運(yùn)營(yíng)危機(jī)、不同品牌之間惡性競(jìng)爭(zhēng)等。不管是區(qū)域強(qiáng)勢(shì)品牌、全國(guó)領(lǐng)導(dǎo)品牌，還是夾縫中磕磕絆絆前行的成長(zhǎng)型產(chǎn)品，企業(yè)營(yíng)銷策劃過程中都要把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，適時(shí)制訂、調(diào)整營(yíng)銷策略。具體來說，白酒營(yíng)銷如何在逆境中借勢(shì)呢?

一、白酒企業(yè)在逆勢(shì)中做品牌營(yíng)銷的渠道取舍。

企業(yè)都明白銷量是贏在渠道、贏在終端的，從產(chǎn)品到區(qū)域市場(chǎng)的支持政策，不僅要吸引消費(fèi)者信賴，也要給經(jīng)銷商信心。白酒企業(yè)對(duì)渠道的選擇，要結(jié)合產(chǎn)品定位、企業(yè)資源與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情況。企業(yè)要根據(jù)產(chǎn)品特色與消費(fèi)群定位來選擇渠道，比如高端白酒進(jìn)駐消費(fèi)能力低的渠道，或定價(jià)較低的白酒進(jìn)駐高端消費(fèi)場(chǎng)所，都實(shí)現(xiàn) 不了動(dòng)銷;再要看企業(yè)和經(jīng)銷商的資源，若商超、流通渠道運(yùn)作能力強(qiáng)，便應(yīng)集中人力、物力等資源實(shí)現(xiàn)精耕，若餐飲渠道運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)足，便應(yīng)盡可能多的占取市場(chǎng)份額，只領(lǐng)先競(jìng)品一點(diǎn)點(diǎn)，隨時(shí)可能被替代;競(jìng)爭(zhēng)情況最為關(guān)鍵，在終端，一定要密切關(guān)注競(jìng)品動(dòng)態(tài)，需要找準(zhǔn)自身的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，尤其是當(dāng)前白酒品牌眾多，各大企業(yè)也都具備一定的運(yùn)營(yíng)實(shí)力，粗放式的營(yíng)銷策略會(huì)過多損耗企業(yè)資源。

對(duì)于銷售渠道的運(yùn)營(yíng)，精髓在于細(xì)作，而非單純追求數(shù)量布局或大牌效應(yīng)。在行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)動(dòng)蕩、行內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)激烈的情況下，企業(yè)更應(yīng)該集中資源，權(quán)衡取舍。

二、白酒企業(yè)在逆勢(shì)中做品牌營(yíng)銷的價(jià)格調(diào)整。

品牌的價(jià)值是需要積淀的，作為品牌運(yùn)營(yíng)者來說，自然不希望消費(fèi)者忽略品牌價(jià)值?？v觀國(guó)內(nèi)的大眾消費(fèi)品，可以成為民族特色的代表的，或者說能發(fā)展成為奢侈品品牌。諸如：貴酒、川酒、陜酒等，這些具有獨(dú)特地理優(yōu)勢(shì)和文化底蘊(yùn)特色的產(chǎn)品，是值得我們尊重和用心經(jīng)營(yíng)的。有時(shí)候，雖然說價(jià)格代表價(jià)值，但消費(fèi)者會(huì)有自己的理性判斷，物價(jià)虛高會(huì)影響銷量;在行業(yè)動(dòng)蕩時(shí)降價(jià)，且不說之后提價(jià)的難度，定會(huì)引發(fā)消費(fèi)者疑問：之前的消費(fèi)并非物超所值?甚至?xí)茐氖袌?chǎng)的有序競(jìng) 爭(zhēng)。白酒企業(yè)在服務(wù)客戶的過程中可采用一個(gè)很好的方式，即競(jìng)品調(diào)低價(jià)格，來做市場(chǎng)活動(dòng)。而促銷活動(dòng)與公關(guān)活動(dòng)的有機(jī)結(jié)合，再配合適當(dāng)?shù)膫鞑?，不僅給消費(fèi)者帶來了驚喜和體驗(yàn)，也是提升品牌知名度和信賴度的最佳方式。

三、白酒企業(yè)在借勢(shì)中做品牌營(yíng)銷的特征代表。

眾多白酒企業(yè)在說產(chǎn)品的時(shí)候，基于口感與飲后感受的層面的表述是最多的。其實(shí)，對(duì)中國(guó)人來說，喝白酒喝的是一種氛圍。而借勢(shì)，主要借的是白酒千百年來給人們帶來的傳統(tǒng)和習(xí)慣。各白酒品牌企業(yè)都在挖掘酒文化，文化內(nèi)涵的確是白酒營(yíng)銷的一個(gè)支撐點(diǎn)，但我們需要明確的是，文化可以代表一種調(diào)性或工藝，但在買酒或點(diǎn)酒的時(shí)候，更容易和消費(fèi)者達(dá)成共鳴的其實(shí)是“身份的代表”，在喝酒的時(shí)候也是如此，很少有消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為自己是在喝文化。因此，白酒的定位必須能代表目標(biāo)消費(fèi)者，可以是身份象征，可以是人生態(tài)度，也可以是處世哲學(xué)。同時(shí)，對(duì)白酒的文化營(yíng)銷也是必不可少的，在傳播白酒文化的時(shí)候要注意和企業(yè)資源以及產(chǎn)品定位相匹配，事實(shí)上，并不是文化越精深、帽子越大越好，最重要的是能代表品牌自身的歷史淵源、品質(zhì)信譽(yù)和產(chǎn)品特色。

四、白酒企業(yè)在借勢(shì)中做品牌營(yíng)銷的整合性。

白酒面臨的競(jìng)爭(zhēng)，不僅是同行業(yè)的同類酒種，還包括洋酒、紅酒、保健酒、黃酒甚至啤酒等產(chǎn)品;同時(shí)，消費(fèi)者會(huì)接觸到各個(gè)行業(yè)的媒體訊息，消費(fèi)者評(píng)判一家企業(yè)的社會(huì)地位，也不僅是同行業(yè)之間的比較，而是會(huì)根據(jù)接觸到的訊息來進(jìn)行跨領(lǐng)域?qū)Ρ?。白酒企業(yè)在制定市場(chǎng)策略的時(shí)候，可以整合整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈以及客戶群有交叉的企業(yè)資源。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的共贏，可以有效把控質(zhì)量、控制成本、保證效率;實(shí)現(xiàn)異業(yè)聯(lián)盟的共贏，可以相對(duì)輕松、精準(zhǔn)的與消費(fèi)者互動(dòng)，并且可以將傳播資源與促銷資源共享，擴(kuò)大品牌影響力。在整合資源的過程中，企業(yè)應(yīng)具備全局觀。對(duì)于上下游產(chǎn)業(yè)鏈中的弱小企業(yè)，尤其是資源稀缺性的弱小企業(yè)，要保證其生存空間，否則，會(huì)影響產(chǎn)品品質(zhì)或生產(chǎn)效率，以及發(fā)展的可持續(xù)性。

總而言之，對(duì)于企業(yè)來說，優(yōu)秀的產(chǎn)品品質(zhì)是制勝根本，也是企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)。放眼國(guó)內(nèi)乃至全球，不缺好產(chǎn)品，但卻極少產(chǎn)品能做成功，根本原因是缺少科學(xué)的營(yíng)銷策略。好的營(yíng)銷策劃能幫助企業(yè)更好地獲取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的勝利。由于戰(zhàn)略的整體性和前瞻性，更由于營(yíng)銷策劃的制定會(huì)充分考慮到行業(yè)狀況和業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，制定出針對(duì)對(duì)手的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略措施，從而有利于企業(yè)在與對(duì)手的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

以上就是關(guān)于白酒體驗(yàn)館營(yíng)銷方案相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。