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茅臺(tái)酒在線鑒定（茅臺(tái)集團(tuán)防偽碼查詢中心官網(wǎng)）
發(fā)布時(shí)間：2023-03-05 22:33:59
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問大家
大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于茅臺(tái)酒在線鑒定的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。
創(chuàng)意嶺作為行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的企業(yè)，服務(wù)客戶遍布全球各地，相關(guān)業(yè)務(wù)請(qǐng)撥打電話：175-8598-2043，或添加微信：1454722008
文章目錄列表:
一、鑒定茅臺(tái)白酒的真假的機(jī)構(gòu)
茅臺(tái)官方在全國(guó)多地均設(shè)有茅臺(tái)酒免費(fèi)鑒定服務(wù)中心，可以出具真假鑒別說明。如果案值高，涉及到司法訴訟的話，可以委托中科檢測(cè)產(chǎn)品質(zhì)量鑒定中心組織鑒定專家組對(duì)茅臺(tái)酒進(jìn)行鑒定，出具的鑒定報(bào)告可作為司法訴訟的證據(jù)條件之一。中科檢測(cè)產(chǎn)品質(zhì)量鑒定中心開展茅臺(tái)酒真假鑒定、茅臺(tái)酒檢測(cè)、組織行業(yè)品酒師對(duì)茅臺(tái)酒進(jìn)行包裝外觀質(zhì)量評(píng)價(jià)以及感官品評(píng)，結(jié)合相關(guān)資料和現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查情況，組織專家對(duì)茅臺(tái)酒進(jìn)行相關(guān)討論和綜合技術(shù)分析給出鑒定意見。
二、如何鑒別茅臺(tái)酒真?zhèn)危?/strong>
今天告訴大家7個(gè)鑒別茅臺(tái)酒真假的方法。一起來看看吧！
1.包裝材料識(shí)別茅臺(tái)酒包裝材料色彩鮮艷均勻、線條粗細(xì)一致，包裝工藝精美外包裝箱印刷質(zhì)量高，字體清晰，均勻受力情況下，可承載較重物品而不變形。2.物流碼識(shí)別個(gè)別特殊情況，即瓶身上的條形碼和外箱上數(shù)值不相同，為“0000000000”數(shù)字出現(xiàn)。3.酒瓶識(shí)別酒瓶底部有我公司注冊(cè)商標(biāo)（五星麥穗標(biāo)），在燒制工藝上，瓶身均勻，玻璃內(nèi)無雜質(zhì)，瓶身表面無金屬粉狀材料；瓶底有瓶子廠的代碼，目前公司茅臺(tái)酒瓶型有四種，即HB、MB、CKK、口（通常一箱茅臺(tái)酒里上述瓶型最多只能有兩種）。4.生產(chǎn)日期批次識(shí)別外箱上標(biāo)注的“生產(chǎn)日期、批次”產(chǎn)品合格證上標(biāo)注的“生產(chǎn)日期、批次”瓶蓋膠帽上標(biāo)注的“生產(chǎn)日期、批次”同一箱貴州茅臺(tái)酒外箱上、產(chǎn)品合格證上、瓶蓋膠帽上標(biāo)注的“生產(chǎn)日期、批次”相同。5.瓶蓋噴碼識(shí)別1995年，茅臺(tái)酒開始使用噴碼，將生產(chǎn)日期、批次、瓶號(hào)噴在瓶蓋的側(cè)面。噴碼噴印在瓶蓋一側(cè)，由“茅臺(tái)”二字和三行數(shù)字組成，第一行標(biāo)明出廠日期，第二行標(biāo)明出廠批次，第三行標(biāo)明生產(chǎn)序號(hào)。三行數(shù)據(jù)具有唯一性，噴碼色彩明朗，點(diǎn)狀結(jié)構(gòu)均勻、飽滿，無散狀現(xiàn)象6.防偽標(biāo)識(shí)識(shí)別從左依次為美國(guó)“3M”防偽標(biāo)（白標(biāo)）、加拿大貝斯防偽標(biāo)（藍(lán)標(biāo)）、上海天臣防偽標(biāo)、上海天臣防偽膠帽。7.防偽溯源系統(tǒng)2013年茅臺(tái)正式推出NFC防偽，茅臺(tái)的NFC芯片位于瓶蓋底部，與封膜合為一體，采用全新RFID防偽技術(shù)，消費(fèi)者將手機(jī)正背后的NFC感應(yīng)區(qū)對(duì)準(zhǔn)茅臺(tái)的RFID瓶標(biāo)位置，即可對(duì)茅臺(tái)進(jìn)行防偽驗(yàn)證及溯源。三、茅臺(tái)鑒定報(bào)告什么地方可以出
茅臺(tái)鑒定報(bào)告在所在城市中的茅臺(tái)酒免費(fèi)鑒定服務(wù)中心出。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”。
其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽(yáng)投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。
生產(chǎn)工藝：
茅臺(tái)酒的酒窖建設(shè)也頗有講究。從窖址選地、窖區(qū)走向、空間高度，到窖內(nèi)溫濕度控制、透氣性能，以及酒甕的形式、容量、甕口泥封的技術(shù)等，都極為嚴(yán)格。這些都是關(guān)系到成品酒的再熟化、香氣純度再提高的關(guān)鍵。
酒窖里每天要有人檢查，開關(guān)透氣孔，控制溫濕度。茅臺(tái)酒的釀制技術(shù)被稱作“千古一絕”。茅臺(tái)酒有不同于其它酒的整個(gè)生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)周期7個(gè)月。蒸出的酒入庫(kù)貯存4年以上，再與貯存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陳釀酒混合勾兌，最后經(jīng)過化驗(yàn)、品嘗，再裝瓶出廠銷售。
茅臺(tái)酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高梁為原料，用小麥制成高溫曲，而用曲量多于原料。用曲多，發(fā)酵期長(zhǎng)，多次發(fā)酵，多次取酒等獨(dú)特工藝，這是茅臺(tái)酒風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)異的重要原因。
釀制茅臺(tái)酒要經(jīng)過兩次下料、九次蒸煮、八次攤晾加曲（發(fā)酵七次）、七次取酒，生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，再陳貯三年以上，勾兌調(diào)配，然后再貯存一年，使酒質(zhì)更加和諧醇香，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠，全部生產(chǎn)過程近五年之久。
以上內(nèi)容參考百度百科——茅臺(tái)酒
四、茅臺(tái)酒如何鑒別真假app
如何鑒別茅臺(tái)酒的真?zhèn)文?今天，老酒直賣網(wǎng)就帶著大家一起來鑒別茅臺(tái)酒的真?zhèn)?。由于啊，這個(gè)假茅臺(tái)出現(xiàn)的類型是各種各樣的，不好一片文章就概括全，我們今天主要講的是通過外觀特點(diǎn)來鑒別茅臺(tái)酒的真?zhèn)巍ｊP(guān)于茅臺(tái)酒造假請(qǐng)查看我之前的文章《數(shù)一數(shù)這些年我們購(gòu)買過的假茅臺(tái)酒!》和《都說自己是茅臺(tái)酒，這讓消費(fèi)者如何區(qū)分?(附茅臺(tái)產(chǎn)品系列分布圖)》
首先聲明一下，今天說的就是只2009年之后的。會(huì)什么說2009之后的呢?因?yàn)?009年以后生產(chǎn)的類似布套做瓶蓋封口。為什么這篇文章要說新茅臺(tái)酒呢?因?yàn)?，茅臺(tái)酒生產(chǎn)的時(shí)間不長(zhǎng)，真品的特征還沒有被消費(fèi)者完全的掌握，可以說是假酒販子的天堂入口。以下我們按照瓶身的順序來說明。首先是瓶口，布套封口。1.說是布套，其實(shí)是紅色塑料膜。辨別：主要看封口頭套是否平整規(guī)則，是否太松。新茅的頭套一般都能轉(zhuǎn)動(dòng)。但是大多是稍使一點(diǎn)勁才能轉(zhuǎn)動(dòng)。如果非常寬松，下擺很寬大，收口不好，輕輕一轉(zhuǎn)就能轉(zhuǎn)動(dòng)，就要注意了，很有可能是拔頭酒。造假：有的制假者掌握了這種封口有伸縮彈性特征，用暖風(fēng)機(jī)烘烤頭套后，拔下頭套，喝完酒以后再重新灌入低檔酒套上頭套冒充正品。2. 看噴碼字體記住一個(gè)數(shù)字“2”，為什么呢?因?yàn)檫@是關(guān)鍵，真酒2字的中間有二個(gè)小圓點(diǎn)是水平平行的，幾乎重疊在一起。猛一看就像樹枝上結(jié)了一個(gè)小疙瘩。圓點(diǎn)附近其它的都是斜著上下排列。其他數(shù)字的特征為1字穿鞋戴帽;6、9平頭平底。正品噴碼的圓點(diǎn)大多數(shù)在放大鏡下能看清楚。如果一塌糊涂就要注意。3、看頂部圖形，頭套頂部印有齒輪圈五星圖案。主要看齒輪筆畫的線條粗細(xì)與空格的比例。圖案用稍有點(diǎn)光度的紅色油漆印刷。五角星的大小比例協(xié)調(diào)，其中有一個(gè)尖角對(duì)準(zhǔn)圓圈齒輪的一個(gè)空格，對(duì)著空格的正中間。五星外圓圈的筆劃粗細(xì)比例合適。圈內(nèi)空格的比例大小合適。假酒的圖案。對(duì)比一下，線條比空格窄很多，達(dá)到一比二還多。有的仿品倒過來，線條比空格還粗。都不正常。4、看粘合拉口正品布套的粘合處比較規(guī)整、平直服貼;拉開環(huán)紙的上下各有一個(gè)切口。仿品較粗糙，不規(guī)整平貼。5、看亮點(diǎn)，布套表面隱藏有很多小亮片。用光從不同角度照射，能看見。接著，看看新茅臺(tái)酒的商標(biāo)(主要是飛天和五星)。飛天表的造假在于以下幾處，我們邊看對(duì)比圖邊解釋(右側(cè)假圖標(biāo)有數(shù)字代表作假)。一是左飛天右腿一道褲褶的一頭無彎曲，正品有彎曲。見圖01處。二是左腿處連接褲擺的飄帶繩中間彎折處有彎曲，正品無彎曲。見圖02處。三是左邊飛天左腿上面褲擺右側(cè)小口，2010年以前閉合;2011年開口;2012年以后閉口。有年前年后交錯(cuò)現(xiàn)象正常。見圖03處。四是右側(cè)飛天的臉部變形，變瘦難看。見圖04處。接著看看五星標(biāo)，還是我們邊看對(duì)比圖邊解釋。茅臺(tái)商標(biāo)是經(jīng)過注冊(cè)的，僅有唯一，所以，每一筆畫都是法定的。所以，只要有不符合的筆畫、字體、符號(hào)等，就是仿造的。右側(cè)假圖藍(lán)筆所指為與正品不相符合之處。這只是挑主要的地方指出來，不符之處很多，這幾處是比較明顯的地方。第三，看看瓶身的背標(biāo)。背標(biāo)要特別注意的是一個(gè)“酒字”。大約09年上半年以前，背標(biāo)第二行“譽(yù)稱國(guó)酒”的酒字中間一橫筆畫兩頭到頭，無空隙。約下半年以后，中間一橫筆畫不到頭，兩頭有空隙。掌握這一點(diǎn)以后，鑒酒就可以注意：如果09年下半年以后，這個(gè)酒字中間一橫是到頭的，那么就是問題酒。具體09年幾月開始，這個(gè)尚說不清楚。反正下半年出現(xiàn)，就要警惕了，再結(jié)合別的方面進(jìn)一步鑒別。如果10年以后出現(xiàn)，肯定就否定排除這瓶酒了。第四點(diǎn)：看看瓶底。新茅瓶底基本上沿襲2005年以后的瓶底圖案。即五糧繞五星圖案。辨別新茅瓶底主要看外圍一圈英文字母的形狀和字體是否飽滿圓潤(rùn)，中間五星圖案因?yàn)樘〔灰妆鎰e，也只看看是否圖案正確，與正品相符即可。新茅瓶底除一圈英文字母外，還有一些數(shù)字符號(hào)。如“CKK、HB、MB、口”等等。這些符號(hào)代表不同的廠家。由于茅臺(tái)瓶子的需求量大，一個(gè)玻璃廠供不全貨，同時(shí)用了好幾個(gè)玻璃廠做酒瓶子。為了區(qū)別這些玻璃廠，就在瓶底印上記號(hào)。這些記號(hào)分別代表：CKK——新美工——貴州美工玻璃有限公司。HB——貴州華羲玻璃制品有限公司。MB——貴州黔閩玻璃有限責(zé)任公司。口——老美工——貴州美工玻璃有限公司前身。正品茅臺(tái)瓶底圖案一般都比較規(guī)整、清晰。但不是絕對(duì)的。有時(shí)候幾個(gè)不合格的瓶子從流水線上漏檢進(jìn)入正式包裝也是正常的事。所以，看瓶底也不要絕對(duì)化。要和別的方面，比如封口、商標(biāo)等等配合起來鑒別。不要機(jī)械地看待。如果某一瓶酒出現(xiàn)了以上我說的其中一個(gè)問題(頭套、商標(biāo)、背標(biāo)等)，再發(fā)現(xiàn)瓶底有問題，這個(gè)酒就應(yīng)該否定了。最后，條形碼和有機(jī)碼在背標(biāo)上方貼有長(zhǎng)方形條形碼和一行17位數(shù)字的有機(jī)碼。正品條形碼上藏有彩色激光亮點(diǎn)。用強(qiáng)光正面照射，能看見變換顏色的彩色激光小亮點(diǎn)。2012年下半年以后加有機(jī)碼。有機(jī)碼由17位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。用強(qiáng)光正面照射有反光。2013年5月22日以后，茅臺(tái)酒新推出了RFID電子防偽裝置。使茅臺(tái)酒的防偽走上了一個(gè)新的起點(diǎn)。同時(shí)也給茅臺(tái)酒的鑒別提出了新的課題。對(duì)于2013年以后的新茅臺(tái)酒，要辯證施鑒，不能一味照搬前文所述。鑒酒是個(gè)系統(tǒng)工程，以上各點(diǎn)要結(jié)合起來判斷。不要取其一點(diǎn)就枉下結(jié)論。各要點(diǎn)相互印證以后下結(jié)論比較穩(wěn)妥一些。茅臺(tái)水很深，以上說的不一定完全正確。只是個(gè)人總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)。提供借鑒。在實(shí)踐中不斷增加經(jīng)驗(yàn)，做到運(yùn)用自如。以上就是關(guān)于茅臺(tái)酒在線鑒定相關(guān)問題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。
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