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    鹵肉排行榜

    發(fā)布時(shí)間:2023-04-04 13:56:21     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 133        當(dāng)前文章關(guān)鍵詞排名出租

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    本文目錄:

    鹵肉排行榜

    一、四川有哪些名菜

    四川有宮爆雞丁,干燒魚,回鍋肉,麻婆豆腐,夫妻肺片等名菜。具體介紹如下:

    1、宮保雞丁。是一道聞名中外的特色傳統(tǒng)名菜。魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄,原料、做法有差別。其做法是選用雞肉為主料,只需佐以花生米,黃瓜,辣椒等輔料直接烹制就成。

    2、干燒魚。是川菜風(fēng)味較濃的一個(gè)菜,它顏色紅亮、味道咸鮮帶辣回甜,是魚類菜的佼佼者。干燒魚的材料為鯉魚一條,川鹽料酒,豬肥瘦肉末姜,蒜和泡辣椒,醬油,白糖,胡椒面,蔥備適量。

    3、回鍋肉。是一種烹調(diào)豬肉的四川傳統(tǒng)菜式,屬于川菜系列。制作原料主要有豬肉、青椒、蒜苗等,口味獨(dú)特。此外,回鍋肉的配料各有不同,除了蒜苗還可以用彩椒,洋蔥,韭菜,鍋盔等來制作回鍋肉,每家都有自己的秘方。

    4、麻婆豆腐。始創(chuàng)于清朝同治元年(1862年),開創(chuàng)于成都外北萬福橋邊。主要原料為配料和豆腐,材料主要有豆腐,牛肉末,辣椒和花椒等。制作麻婆豆腐時(shí),油必用花生油,肉則不拘牛豬。

    5、夫妻肺片。是一道四川成都名菜,由郭朝華和張?zhí)镎蚱迍?chuàng)制而成。通常以牛頭皮,牛心,牛舌,牛肚,牛肉為主料,進(jìn)行鹵制,而后切片。此外,鹵肉的湯汁不需要倒掉,過濾后入冰箱冷凍,下次可當(dāng)老鹵汁用。

    鹵肉排行榜

    川菜是以成都、重慶兩個(gè)地方菜為代表,選料講究,規(guī)格劃一,層次分明,鮮明協(xié)調(diào)。

    參考資料:百度百科-川菜

    二、成都最好吃的前十位排行榜?

    就目前來說,餐飲業(yè)也是最受歡迎的行業(yè),看看現(xiàn)在全國(guó)有知多少川菜館就知道了。學(xué)川菜,正宗的地方就是成都了。

    三、肖記老潼關(guān)肉夾饃排名第幾

    第一。肖記老潼關(guān)肉夾饃是陜西省西安市特色小吃,創(chuàng)立于清末光緒年間,該肉夾饃的餅?zāi)じ?、脆、酥、香,肉肥而不膩,深受廣大消費(fèi)者喜愛,因此在西安市小吃排行榜排名第一。肖記老潼關(guān)肉夾饃的肉精選豬上等硬肋肉用陳年老湯文火燉制,除鹵肉主料外,還加進(jìn)三十多種名貴藥材,佐料考究。

    四、鄭州小吃排行榜

    1、老四海鮮大排檔 炒海瓜子、螃蟹腿、大蝦超級(jí)好吃天明路與農(nóng)業(yè)路交叉口向南路東2、順河路方中信逍遙鎮(zhèn)胡辣湯 3、張記味美思大盤雞 德億路快到1074、葛記燜餅 黃河路與經(jīng)三路交叉口向西路北5.二力涮鍋 管城街與商城路交叉口向南路西6.海底澇 這個(gè)不用多說,很多分店,生意超好7.長(zhǎng)垣飯店 最好吃的就是炒大蝦 文化路與紅專路交叉口向西20米路南8.王三米皮 二七廣場(chǎng)亞細(xì)亞大酒店樓下9.辣妹小吃店 麻辣粉超級(jí)好吃 鄭州老華聯(lián)樓下10.姐弟倆土豆粉 花園商廈那家最正宗11.京都老蔡記蒸餃 步行街有一家,經(jīng)三路有一家12.搟面皮大王 原南關(guān)電影院旁邊13.阿五美食 特色很多,招牌主食牛奶炒米 建業(yè)路中段英協(xié)公寓附近14.一品炒雞 天明路婦女兒童活動(dòng)中心后面卡丁酒城附近15.惠豐源燴面 政六街與黃河路向南路東16.英子粥屋 排骨煲仔最好吃 豐產(chǎn)路婦幼大門正對(duì)面17.湯HOME 廣東靚湯 經(jīng)三路與紅旗路交叉口向東路南18.小館子饃沾醬 經(jīng)一路實(shí)驗(yàn)小學(xué)門口19.上海小吃的生煎饅頭 豐產(chǎn)路與經(jīng)七路口向西路南20.鐵八小白吉饃 交通路與汝河路鐵八小門口對(duì)面21.蕭記燴面22.三只耳 火鍋魚 有點(diǎn)麻辣燙味的魚火鍋 成都特色的,味道不錯(cuò) 23.林記盆景魚 番茄昧、酸菜、麻辣味的,東明路韓國(guó)城旁邊24.武漢九九鴨 鴨脖子、鴨板腸越辣越想吃 豐產(chǎn)路快到花園路,路南25.候記牛內(nèi)湯 很多分店,不多說了26.重慶八妹酸菜魚 107與花園路交叉口27.川江馬頭魚火鍋 經(jīng)八路與緯五路交叉口28.燒烤大全 烤扒皮魚、羊凹腰好吃 黃河路與衛(wèi)生路向北29.小六大蝦 黃洛路與沙口路交叉口30.廣源食府 特色扒皮魚和辣子雞 不吃后悔~~31.湘西人家 湘菜做的那個(gè)真叫地道 文化路陳寨那里在文化路上32.楊記拉面 緯五路物華大酒店樓下33.荷葉餅 很好吃的,河南財(cái)經(jīng)學(xué)院大門正對(duì)面34.凍酸奶 很有特色的 很多配料都是店主自己配制的 27中對(duì)面35.竹筍雞 緯四路與政二街路東 外賣的 很多人排隊(duì)36.京味炸醬面 農(nóng)業(yè)路與天明路交叉口向南100米路東 價(jià)格:4元一碗37. 365快餐 黃河路與衛(wèi)生路交叉口向北100米路西38. 炒涼粉 京廣路與永安街交叉口向西500米路南 很多人贊39. 黑老婆大蝦 農(nóng)業(yè)路水上樂園旁邊40. 管記涼皮 黃河路服裝市場(chǎng)門口 41. 南陽寨大沙鍋 南陽路一直向北 42、金記水餃 北順城街西大街交叉口向南路西 43.石林泡陷水餃 大同路向東44.餅夾菜 紫荊山商場(chǎng)后門45、高門臺(tái)羊肉湯 法院東街上46.蔣記小吃里的酸辣粉和麻辣牛肉面好吃 花園商廈樓下47、姐妹咸水鴨 緯四路菜市場(chǎng)門口48.卡丁賽車場(chǎng)大夜市 鄭州市目前最大的夜市 天明路卡丁酒城附近49.重慶烏江魚 炒雞最好吃 黃河北街與黃河路口向北30米路東50.黃橋燒餅 緯五路與東明路交叉口向西路北51.李鑫記紅燜羊肉 東明路與緯四路交叉口52.胖子燒烤 優(yōu)勝北路省體育管門口53.東北大骨頭 經(jīng)八路與緯五路交叉口向東20米路南54.鴻茂齋 很多分店55.太陽城花江狗肉 工人新村56.苦嫂子風(fēng)味小吃 紅旗路與東三街交叉口東南角57.愛德酒家 緯一路與政二街交叉口路西58.張記麻辣烤魚 政四街與東明路交叉口向西200米路北59.小甫涮鍋 緯四路與經(jīng)一路交叉口60.真味館 紅專路與經(jīng)一路交叉口向東路北61、北方大砂鍋 豐樂路和宋砦北街62、光耀夫妻肺片 伊河路和興華街交叉口63、柘城蒸肉館:羊頭肉,燒餅。超級(jí)好吃 城東路,過農(nóng)藥廠再往南走一點(diǎn)64、野菜湯 煙廠斜街的可好吃65、南關(guān)街,熊耳河旁,有家賣黑涼粉的,老婆老頭兩個(gè),賣了幾十年了,很不錯(cuò) ,大家可以去嘗嘗,夏天的時(shí)候那人都是排著隊(duì)站在那里吃的

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