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新手開茶葉店注意事項(xiàng)(新手開茶葉店注意事項(xiàng)和細(xì)節(jié))
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于新手開茶葉店注意事項(xiàng)的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、怎樣開茶葉店
:茶葉店是一個(gè)比較特殊的店,一般來說,既不熱門,但每個(gè)城鎮(zhèn)還是到處可見,而經(jīng)營茶葉發(fā)家致富的人不在少數(shù),當(dāng)然,虧掉老底的也有很多。但是嚴(yán)格說起來,經(jīng)營茶葉店還是一個(gè)利潤可觀的項(xiàng)目,因?yàn)橹灰钦=?jīng)營,一般都會(huì)有比較穩(wěn)定的客戶群。但如何開茶葉店呢?想要開好茶葉店,是一件不怎么容易的事情。

茶葉是一種特殊商品,除了飲用保健,還有文化的內(nèi)涵。因此,經(jīng)營茶葉需要掌握豐富的茶葉知識。除了茶葉的產(chǎn)地、種類、加工,品飲、鑒賞外,還要具備一定的茶具知識和茶文化知識,這樣對所經(jīng)營的產(chǎn)品及價(jià)格具有很強(qiáng)的說服力。
很難想象,一個(gè)不會(huì)識茶、泡茶、品茶的店主,在與茶客的溝通中會(huì)是一種什么樣的局面。

其實(shí),茶葉店一般與鑒賞、品茶、茶藝相結(jié)合,規(guī)模上不必有那樣茶莊大,但應(yīng)盡量創(chuàng)造優(yōu)雅的環(huán)境,使顧客在品茗之后有購買欲望,事實(shí)上,很多茶客都是在經(jīng)營店主(或服務(wù)員)熟練優(yōu)雅的動(dòng)作中被茶葉的不同風(fēng)味而征服,從而成為熟客。

現(xiàn)在說說如何開茶葉店:
一、合理的茶葉店選址:商業(yè)經(jīng)營最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個(gè)地方有沒有商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對我們所經(jīng)營的商品合不合適,而所謂“人氣”就是注意店鋪選址的商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍要針對茶葉這個(gè)特定的產(chǎn)品,不能單純與一般的商品經(jīng)營等同。

二:茶葉店的選址可以有幾種考慮:比如繁華商業(yè)中心、休閑娛樂街、賓館飯店附近、居民區(qū),不同地段針對的顧客有差異,經(jīng)營品種也要有所區(qū)分。比如,熱鬧繁華地帶的商業(yè)工,要求茶葉檔次高一些,顧客較注意品牌,所以高檔名茶會(huì)有優(yōu)勢。同時(shí)要配套相關(guān)的茶具、茶書。在居民區(qū)的茶葉重點(diǎn)考慮方向是作為居民消費(fèi)的必需品,但針對不同層次居民,茶葉店經(jīng)營風(fēng)格也要有所區(qū)別,順應(yīng)不同層次的消費(fèi)者。他認(rèn)為店里的茶葉品種應(yīng)當(dāng)是立體式,比如在品種較為齊全的基礎(chǔ)上,分出不同的等級。

茶葉作為一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術(shù)價(jià)值,它能使人清心、雅凈、回歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,歸納起來一般有以下地段:
1、繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購物層次復(fù)雜,購買頻率高,消費(fèi)者大多有較強(qiáng)的求質(zhì)、求好、求美的特點(diǎn),但房價(jià)或租金的費(fèi)用比較高,競爭尤為激烈,所以進(jìn)入前須經(jīng)仔細(xì)考慮,分析自己的人力、財(cái)力、物力是否具備,如若有條件,進(jìn)軍“商業(yè)中心”當(dāng)然正確,何謂搶占“制高點(diǎn)”呢!但實(shí)力不具備,千萬不能冒然行事,這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關(guān)的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的地方,他們大多不帶茶葉,隨時(shí)購買,而且,為了走親訪友,捎一點(diǎn)茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時(shí)還可以租用賓館飯店的經(jīng)營大廳,從提高格調(diào)并可以與茶藝結(jié)合起來。
3、交通大道:這些地方人口流動(dòng)量大,主要是能吸引顧客,所以這些地方注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價(jià)格要優(yōu)惠,適合一些字號較老的,無形資產(chǎn)較大的客商進(jìn)入,剛剛?cè)腴T的客商最好不要盲目開立茶店。

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二、新手如何開茶館?
一、茶館可以開在鬧市區(qū),或者開在橫街窄巷或小鎮(zhèn)山村,最好選址在居民密集區(qū)或交通要道旁。在旅游區(qū)或名勝古跡地開茶館也是很合適的。
二、裝修總的格調(diào)是突出中國的民族性和歷史性。南方由于氣溫高,茶館可以四處敞亮,四面透風(fēng),配竹樓竹椅自然風(fēng)格。而北方氣溫低,茶館要設(shè)在室內(nèi),配置紅木家具,古字古畫傳統(tǒng)風(fēng)格。
三、辦好茶館還要營造茶館的文化娛樂氛圍。種些名貴花草和擺設(shè)盆景,播放輕音樂,設(shè)地方戲清唱,配娛樂牌桌,供應(yīng)分類剪報(bào)信息等。另外也要開辟多樣化經(jīng)營,茶館以茶為主,還應(yīng)適當(dāng)搞一些相關(guān)經(jīng)營項(xiàng)目,如供應(yīng)西式的奶茶、咖啡、飲料、各式糕點(diǎn)和小吃等。
擴(kuò)展資料
茶館衍變
1、書茶館
書茶館,即設(shè)書場的茶館。清末民初,北京出現(xiàn)了以短評書為主的茶館。這種茶館,上午賣清茶,下午和晚上請藝人臨場說評書,行話為“白天”、“燈晚兒”。茶客邊聽書,邊飲茶,倒也優(yōu)哉游哉,樂樂陶陶。
老北京的茶館遍及京城內(nèi)外,各種茶館又有不同的形式與功用。這里,重點(diǎn)從文化,社會(huì)功用角度介紹幾種。老鄉(xiāng)京有許多書茶館,在這種茶館里,飲茶只是媒介,聽評書是主要內(nèi)容。書茶館,直接把茶與文學(xué)相聯(lián)系,給人以歷史知識,又達(dá)到消閑、娛樂的目的,老少皆宜。
2、音樂茶座
音樂茶座是既品茶又娛樂的文化場所,在唐代已有先例。不過其正式出現(xiàn),卻是二十世紀(jì)以來的事。特別是八十年代以來,隨著改革開放,以及國內(nèi)外文化交流的不斷加強(qiáng),在一些大中城市里,音樂茶座應(yīng)運(yùn)而生。
音樂茶座一般選擇在幽雅的場所,并配以柔和多采的燈光,以飲茶品點(diǎn),欣賞文藝為內(nèi)容。音樂茶座的形式多樣,內(nèi)容豐富。人們可以品茶自娛,也可以約上幾個(gè)朋友,在音樂的伴奏下,翩翩起舞;還可以在啜飲納涼的同時(shí),進(jìn)行各種交流。
三、如何開茶葉店,步驟需要哪些?
首先,需要市場調(diào)研,根據(jù)市場的發(fā)展需求,進(jìn)行市場調(diào)查、因素分析。尋找最佳開店選址,并在租金、周圍人群對茶葉的需求上進(jìn)行調(diào)查,最后需要考慮的是店面的裝修設(shè)計(jì)。
其次,選擇最好的加盟商。在正規(guī)平臺上選擇多個(gè)意向品牌,多做參考、比較,在多方面了解并與加盟商電話溝通后再確定最終想要加盟的品牌。
最后,要持開店人的身份證明,包括任職文件、附照片個(gè)人簡歷等到工商行政機(jī)構(gòu)進(jìn)行審核批準(zhǔn)。經(jīng)國家工商行政管理部門批準(zhǔn)后,持工商營業(yè)執(zhí)照和有關(guān)證件到所在地稅務(wù)機(jī)關(guān)領(lǐng)取統(tǒng)一印刷的稅務(wù)登記表,一式三份如實(shí)填寫,一份由店主保管。并且需要辦衛(wèi)生許可證和健康證。
新手開茶葉店需要注:慎重考慮到茶葉加盟的品牌?,F(xiàn)在做茶葉越來越火,茶葉的品牌也越來越多,開店前如果不認(rèn)真考慮,仔細(xì)斟酌,很有可能導(dǎo)致血本無歸。雖然市面上連鎖品牌多得讓人眼花繚亂,但有很多都是經(jīng)不起市場考驗(yàn)的,品牌還沒“火”多久就消失了。所以選擇加盟連鎖品牌就要非常慎重,連鎖經(jīng)營體系至少已經(jīng)有5年以上。
四、新手怎么開茶葉店
如果是加盟形式,我們需要事先考察品牌直營店數(shù)量和經(jīng)營情況,可以反映出此項(xiàng)目的可行性。
好的項(xiàng)目一定是經(jīng)過市場檢驗(yàn)的項(xiàng)目,直營店就是檢驗(yàn)項(xiàng)目可行性的最好方式。直營店的成功運(yùn)作,可以檢驗(yàn)項(xiàng)目的商業(yè)模式的正確性、產(chǎn)品適合現(xiàn)階段的消費(fèi)潮流、店鋪運(yùn)營可操作性強(qiáng)。直營店的發(fā)展情況也客觀顯示了品牌的核心競爭力。
好的項(xiàng)目直營店一定是標(biāo)桿一樣的存在:服務(wù)到位、產(chǎn)品過硬、裝修有吸引力,選址優(yōu)異、盈利能力超強(qiáng),直營店如果不能做到以上幾點(diǎn),總部又要從哪里總結(jié)出成功經(jīng)驗(yàn)教給加盟商呢?
現(xiàn)在茶葉市場前景非常不錯(cuò),不少的創(chuàng)業(yè)者也紛紛加入了茶葉行業(yè),開起了自己的茶葉店。一些創(chuàng)業(yè)者比較會(huì)經(jīng)營,因此茶葉店開得有聲有色,但另外一些創(chuàng)業(yè)者由于不怎么會(huì)經(jīng)營,結(jié)果茶葉店生意比較慘淡,甚至有的人開店沒多久就關(guān)門大吉了。其實(shí),開茶葉店經(jīng)營技巧非常重要,那么怎么開好一家茶葉店?

新手開茶葉店如何經(jīng)營
1、規(guī)劃定位
首先,創(chuàng)業(yè)者需要做的事情就是要規(guī)劃定位,也就是為自己找一個(gè)店址,茶葉店畢竟不能像餐車那樣到處移動(dòng),所以選一個(gè)好的開店店址是非常有必要的。創(chuàng)業(yè)者如果把店面選在荒郊野外,基本上沒什么人流量的地方,那么你的茶葉店生意想好起來就就難了。如果創(chuàng)業(yè)者你比較聰明,把店面選在人流量多的地方,想商圈附近或者十字交通路口,那么你的生意自然會(huì)慢慢興隆起來。
2、做好市場調(diào)研
如怎么開好一家茶葉店?果創(chuàng)業(yè)者你要開一家茶葉店,那么做好市場調(diào)研是非常有必要的,對于哪種茶葉比較受消費(fèi)者歡迎,創(chuàng)業(yè)者要心中有數(shù)。如果你進(jìn)貨買了不少的茶葉,但大部分都是消費(fèi)者不喜歡的,那么你這茶葉店的生意只怕想好起來就比較困難。但是,如果你進(jìn)貨的時(shí)候,知道消費(fèi)者喜歡購買哪種茶葉,那么你的生意多半會(huì)比較興隆。
3、優(yōu)惠活動(dòng)
開好茶葉店其實(shí)很簡單,只要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者注意要多搞一些優(yōu)惠活動(dòng)就行。有的創(chuàng)業(yè)者開了一家茶葉店,往往不喜歡搞優(yōu)惠活動(dòng),有的甚至一次優(yōu)惠活動(dòng)都沒有搞過,這樣可是不行的。多搞優(yōu)惠活動(dòng),這樣才能積累人氣,到你的店里逛的人多了,那么你的生意自然會(huì)慢慢好起來。如果創(chuàng)業(yè)者你一個(gè)優(yōu)惠活動(dòng)都不搞,那么你的店門口十分冷清,甚至可以說是門可羅雀,這樣做生意想賺錢難。
開個(gè)茶葉店怎么經(jīng)營
怎么開好一家茶葉店?對于這個(gè)問題,相信不少創(chuàng)業(yè)者心中已經(jīng)有了答案,那就是做好上面這3點(diǎn)。店址選好了,這樣自然不缺人流量,市場調(diào)研做好了,那么你的茶葉店里自然是消費(fèi)者喜歡購買的茶葉,不愁茶葉賣不出去,優(yōu)惠活動(dòng)經(jīng)常搞,那么你的茶葉店人氣會(huì)非常好,口碑也會(huì)提升很多個(gè)檔次,到了這個(gè)時(shí)候,創(chuàng)業(yè)者你的茶葉店生意自然會(huì)十分興旺,這樣開茶葉才是最明智的做法。
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