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    杭州民俗風情(杭州民俗風情街)

    發(fā)布時間:2023-04-01 23:44:24     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 53        當前文章關(guān)鍵詞排名出租

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    本文目錄:

    杭州民俗風情(杭州民俗風情街)

    一、杭州的特產(chǎn),經(jīng)濟文化,典故及民俗風情 杭州的特產(chǎn),經(jīng)濟文化,典故及民俗風情

    杭州

    杭州位于中國東南沿海,浙江省省會。浙江省北部,錢塘江下游北岸,京杭大運河南端。全市總面積16596平方公里,其中市區(qū)面積3068平方公里。轄上城、下城、拱墅、江干、西湖、濱江、蕭山、余杭8個區(qū),臨安、富陽、建德3個縣級市,桐廬、淳安2個縣。以香樟為市樹,桂花為市花。

    1特產(chǎn)

    杭州絲綢 龍井茶葉 天竺筷 昌化山核桃 杭白菊 西湖綢傘 張小泉剪刀

    2經(jīng)濟文化

    50年來,杭州市發(fā)生了巨大的變化?,F(xiàn)在的杭州,是國務院確定的全國重點風景旅游城市,國家公布的歷史文化名城,是浙江省的省會。杭州在工業(yè)生產(chǎn)上已具備比較雄厚的實力,門類比較齊全,在全省乃至全國都占有重要地位。農(nóng)業(yè)科技力量和耕作技術(shù)水平不斷提高。經(jīng)過大規(guī)模的城市和園林建設(shè),杭州的城市面貌已大為改觀。杭州,名副其實地成為我國東南部風景名勝優(yōu)異、人文古跡薈萃的名城。

    3典故及民俗風情

    - 白娘子與許仙

    - 梁山伯與祝英臺

    具體信息可在下面查詢

    http://bk.baidu.com/view/3742.htm

    http://www.hangzhou.com.cn/

    二、杭州概述(地理位置、氣溫、民俗風情)

    杭州的地理位置:

    杭州市,簡稱杭,浙江省省會,位于中國東南沿海、浙江省北部、錢塘江下游、京杭大運河南端。杭州東臨杭州灣,與紹興市相接,西南與衢州市相接,北與湖州市、嘉興市毗鄰,西南與安徽省黃山市交界,西北與安徽省宣城市交接。杭州地理坐標為坐標為東經(jīng)118°21′-120°30′,北緯29°11′-30°33′。市中心地理坐標為東經(jīng)120°12′,北緯30°16′。

    杭州的氣溫(氣候):

    杭州處于亞熱帶季風區(qū),四季分明,雨量充沛。全年平均氣溫17.8℃,平均相對濕度70.3%,年降水量1454毫米,年日照時數(shù)1765小時。夏季氣候炎熱,濕潤;冬季寒冷,干燥。春秋兩季氣候宜人。

    杭州的民俗風情:

    杭州話,一般是指杭州主城區(qū)方言,屬于吳語太湖片杭州小片。杭州話是杭州歷史的活化石?!鞍嗽率顺?,壯觀天下無”每年農(nóng)歷8月18日,在杭州蕭山錢江觀潮度假村舉行國際錢江觀潮節(jié)。屆時,游客不僅可以欣賞舉世奇觀錢江潮,更可參與一系列文化體育和旅游活動。杭州的西湖博覽會最早創(chuàng)立于1929年,與1893年的“芝加哥博覽會”、1900年的“巴黎博覽會”和1927年的“費城博覽會”一起揚名世界,并被公認為四大國際性的盛典。

    三、浙江的民俗有哪些?

    浙江各地的民俗各有不同:

    特色小吃

    衢州、金華一帶的貓耳朵: 流出清宮御膳,為形似貓耳的麥疙瘩。經(jīng)沸水煮熟撈出。另用蝦仁、雞肉、干貝、火腿、香菇、筍丁、菜葉、蔥、姜片和雞湯制成湯汁,取貓耳共盛碗內(nèi),淋雞油而成。配料五彩繽紛,貓耳色白,湯鮮味美。 湖州大餛飩 以豬腿肉、筍衣、芝麻、蔥末、白糖、味精、芝麻油、紹酒、精鹽等配制成餡。餛飩煮熟后,放入肉骨湯外,撒以蔥末、蛋皮絲而成。皮薄餡多,湯鮮味美。 魚肉皮餛飩 為沿海漁區(qū)保守風味小吃。豬腿肉及荸薺剁成末,取紹酒、味精、白糖、鹽、蔥花調(diào)成餡心,包入魚肉皮女內(nèi),入籠蒸熟,入沸水外略煮,連湯拆入碗外,撒以蔥花、豬油、米醋、味精而成。魚肉皮通明,光滑,形似花朵,味鮮爽口。 湖州千馳包 純精肉、開洋、干貝等做餡,豆制品千馳做皮,包成包女,配以劣秀粉絲。色白湯清,鮮美可口。未無百缺年制制歷史。 南湖蟹肉包 用鮮肉皮、蟹肉、生姜、夾心豬肉、蛋黃、糖等調(diào)制成餡,做成包女蒸熟。成品皮薄滑韌,肉蟹濃香,味香鹵多。 蝦爆鱔面 采用新鮮蝦取粗強大鱔,共面條烹做,保持刀切面特色,采用素油爆、葷油炒、麻油澆的“三油”制制工藝。鱔片黃亮香脆,蝦仁玉白鮮美,面條柔滑不糊,湯汁油潤清香。 嘉興五芳齋粽 為鮮肉粽,其外形零潔,包裹均勻,用筷分成四塊,塊塊見肉,糯而不爛,肥而不膩,肉嫩香鮮。

    浙江文化遺產(chǎn):

    一、民間表演藝術(shù)類(36個) (一)民間戲曲:新昌調(diào)腔(新昌縣)、松陽高腔(松陽縣)、西安高腔(衢州市金華市)、寧海平調(diào)(寧海縣)、永嘉昆劇(永嘉縣)、浦江亂彈(金華市)、海寧皮影戲(海寧市)、臺州亂彈(臺州市)、淳安三腳戲(淳安縣)、杭?。ê贾菔校?(二)民間曲藝:四明南詞(寧波市)、寧波走書(寧波市)、杭州小熱昏(杭州市)、溫州鼓詞(瑞安市)、紹興蓮花落(紹興縣)、紹興平湖調(diào)(紹興市)、金華道情(金華市)、平湖鈸子書(平湖市)、蘭溪攤簧(蘭溪市)、臨海詞調(diào)(臨海市); (三)民間舞蹈:奉化布龍(奉化市)、長興百葉龍(長興縣)、青田魚燈(青田縣)、十八蝴蝶(永康市)、海鹽滾燈(海鹽縣)、淳安竹馬(淳安縣)、浦江板凳龍(浦江縣)、浦江迎會(浦江縣)、跳蚤會(定海區(qū)); (四)民間音樂:江南絲竹(杭州市)、畬族民歌(景寧縣)、嘉善田歌(嘉善縣)、舟山漁民號子(舟山市)、舟山鑼鼓(舟山市)、嵊州吹打(嵊州市)、奉化吹打(奉化市)。 二、民間造型藝術(shù)類(23個) 東陽木雕(東陽市)、樂清黃楊木雕(樂清市)、龍泉寶劍(龍泉市)、寧波朱金木雕(寧波市)、寧波骨木鑲嵌(寧波市)、都錦生織錦(杭州市)、西湖綢傘(杭州市)、硤石燈彩(海寧市)、王星記扇(杭州市紹興縣)、樂清細紋刻紙(樂清市)、浦江剪紙(浦江縣)、蕭山花邊(蕭山區(qū))、蒼南夾纈(蒼南縣)、桐鄉(xiāng)藍印花布(桐鄉(xiāng)市)、甌塑(溫州市)、甌繡(溫州市)、黃巖翻簧竹雕(黃巖區(qū))、東陽竹編(東陽市)、嵊州竹編(嵊州市)、浦江麥桿貼(浦江縣)。 三、民俗風情類(5個)南宗祭孔(衢州市)、景寧畬族祭祀儀式(景寧縣)、海鹽騷子(海鹽縣)、煉火(磐安縣)、掃蠶花地(德清縣)。

    四、浙江的民風民俗有哪些?

    1、撣新(浙江的風俗習慣之一):

    一般都在年底二十日或祭灶前后,家家選吉利日子,打掃門庭,上至椽瓦,下迄溝瀆,所有屋角、棟邊,都要用長竿扎上掃把,處處刷過,并洗滌所以用具,準備干干凈凈過新年,也叫“撣新”。舊時,在蒼南,長工回家過年,故有“長年不吃二十四飯”之說。

    現(xiàn)在,每年農(nóng)歷二十四前后,仍沿襲臘月“撣新”風俗,全城開展以掃塵迎新為中心的清潔衛(wèi)生運動。

    2、小年。農(nóng)村人一般要大掃除,辦年貨,送灶君菩薩上天。也有些地方在這一天祭祖。過年拉開序幕。

    3、新年鼓:

    春節(jié)期間,民間娛樂活動較多,如新年鼓和吹打樂。新春天亮,小孩結(jié)隊成群,沿街敲鑼打鼓,叫“新年鼓”。有些村子則集合村民,演奏各種樂曲,有吹打曲,也有清唱,歡樂而熱鬧。

    杭州民俗風情(杭州民俗風情街)

    4、大年“開門炮”。

    初一凌晨,家家戶戶爭先恐后打“開門炮”,一般認為,越早越好。此起彼伏的爆竹聲中送舊迎新和接福,俗謂“接年”。打“開門炮”有講究,一般是先放小鞭炮一串,稱“百子炮”;再放雙聲大爆竹三發(fā),意謂可解除一年的疾病災難,并表示接新年。

    三發(fā)鞭炮越是聲音宏亮清脆,越是吉祥。一般鞭炮的外皮和里皮均一色通紅,燃放后紅花滿地,喜氣洋洋,此時,年味最濃。

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