杭州30人一桌餐廳（杭州30人一桌餐廳有哪些）

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來(lái)大家介紹下關(guān)于杭州30人一桌餐廳的問(wèn)題，以下是小編對(duì)此問(wèn)題的歸納整理，讓我們一起來(lái)看看吧。

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本文目錄:

• 1、杭州有哪些好吃的餐廳?

• 2、杭州有哪些值得一去的餐館？

• 3、不正經(jīng)年終總結(jié)：2020我在杭州吃過(guò)的那些最佳餐廳（上）

• 4、旅泊網(wǎng)

一、杭州有哪些好吃的餐廳?

問(wèn)題一：杭州有什么好吃點(diǎn)的餐廳 玲瓏小鎮(zhèn)，在南山路上的

問(wèn)題二：杭州有什么好吃的飯店推薦？ 外婆家和白鹿 外婆家地址： 馬塍路6-1號(hào)(省高級(jí)人民法院對(duì)面) 文二西路330號(hào)(蘭桂花園正門(mén)側(cè)) 環(huán)城北路256-258號(hào)杭州大廈D座五樓 武林廣場(chǎng)1號(hào)杭州大廈B座8樓 萬(wàn)塘路252號(hào)計(jì)量大廈1樓 紫荊花路2號(hào)聯(lián)合大廈B樓2樓(近天目山路) 古墩路588號(hào)印象城購(gòu)物中心2樓 信誠(chéng)路567號(hào)諾西大廈2樓 莫干山路728號(hào)(新天河賓館) 江干區(qū)凱旋路445號(hào)物產(chǎn)大廈4樓 環(huán)城東路1號(hào)城站廣場(chǎng)8號(hào)鐵道大廈15樓 湖濱路3號(hào)2樓(西旺港式茶餐廳附近) 望江東路錢(qián)江路長(zhǎng)城大廈裙樓2f(近錢(qián)江路 體育場(chǎng)路218號(hào)杭州日?qǐng)?bào)新聞大廈1樓(中河北路口) 天目山路226號(hào)浙大網(wǎng)新大廈2樓(黃龍?bào)w育中心北) 湖墅南路403號(hào)(近文一路) 江干區(qū)富春路701號(hào)杭州萬(wàn)象城L441商鋪 杭海路96號(hào)中洲大酒店3樓 白鹿地址： 延安路耶穌堂弄15號(hào)(延安新村銀泰邊上銀泰和杭百中間) 中山北路572號(hào)杭州游泳館1樓 下城區(qū)龍游路52號(hào)(奧斯卡電影院旁) 延安路98號(hào)西湖銀泰百貨2樓 新塘路119號(hào)世紀(jì)聯(lián)華4樓 上城區(qū)延安路179號(hào)解百新元華4樓 以上地址或有重復(fù)或遺漏

問(wèn)題三：杭州特色餐館有哪些？ 來(lái)了杭州自然要吃杭幫菜，價(jià)格始終的有外婆家和知味觀，都是杭州最有特色的店子，價(jià)格不是一般的便宜，并且吃的人也多，在杭州能找到很多的分店，環(huán)境也好，我最喜歡的是蜜汁藕，茶香雞，最遺憾知味觀的榴蓮酥停賣(mài)了。

問(wèn)題四：杭州最有名的10家餐館 1. 樓外樓菜館

人均花費(fèi)：￥85

地址：浙江杭州孤山路30號(hào)

電話： 87969682 87969023

如何到達(dá)：81.7.游1，葛嶺站下

簡(jiǎn)介：正宗浙江杭州菜，因年數(shù)久而出名，有江南第一樓的美譽(yù)，地段非常好，就在白堤旁邊，幾乎所有的浙江杭州名菜都是這里的招牌菜。

2. 知味觀

人均花費(fèi)：￥20

地址：浙江杭州仁和路83號(hào)（近東坡路）

電話： 87065871 87010499

如何到達(dá)：Y8.555.K55湖濱站下

簡(jiǎn)介：浙江杭州老字號(hào)的餐館，名聲很大，最經(jīng)典的是小吃，品種繁多，口味地道。

3.金色陽(yáng)光大酒店

人均花費(fèi)：價(jià)格比很高

電話： 87020168

地址：浙江杭州延安路135號(hào)涌金廣場(chǎng)5樓（開(kāi)元路口）

簡(jiǎn)介：經(jīng)典的浙江杭州餐館，是浙江杭州的陽(yáng)光系列之一。這里的菜清爽好吃。

3. 好陽(yáng)光大酒店

電話：88211589 88212588

如何到達(dá)：30.11 159 152慶豐村站

地址：浙江杭州天目山路158號(hào)國(guó)際花園2樓

簡(jiǎn)介：陽(yáng)光系列之一，比較實(shí)惠的杭幫菜館

4. 紅泥大酒店南山店

地址：浙江杭州南山路114-2號(hào)

電話：87083638 87010588

如何到達(dá)：30.游1，游4，38.12.809萬(wàn)松嶺路口下

簡(jiǎn)介：蠻有名的杭幫菜館，菜價(jià)格不高，性?xún)r(jià)比還可以

5. 新開(kāi)元大酒店

地址：浙江杭州解放路118號(hào)

電話：87022222 87017878

如何到達(dá)：56.151.155官巷口站下

簡(jiǎn)介：算的上浙江杭州有名氣的酒店了。地理位置好，倚窗西望，五百米外的西湖美景盡收眼底。菜的口味挺清淡的，品質(zhì)一般，價(jià)錢(qián)便搐量又足。

6. 張生記大酒店雙菱店

地址：杭洲雙菱路77號(hào)（近慶春東路）

電話：86026666 86025555-8001

如何到達(dá)：21.40.7.18.49.78.199.44南肖埠站下

簡(jiǎn)介：典型的浙江杭州菜館，上下共五層，大得不得了，生意也好得不得了。這里名氣最大讓人印象最深的是老鴉堡，湯濃味鮮，白吃不厭。

問(wèn)題五：杭州有特色的飯店有哪些? 樓外樓 天外天 外婆家 白鹿 綠茶餐廳(龍井路，風(fēng)景特別好 是在小湖上的，菜也挺有特色的又便宜，有個(gè)面包冰欺凌的 超好吃 忘記名字了) 后面三個(gè)去晚了都是要排隊(duì)的 綠茶的話有點(diǎn)偏 打的去方便點(diǎn)。。。。 不知道你要什么價(jià)位的不太好說(shuō)

問(wèn)題六：杭州有什么好吃的 杭州哪些餐廳環(huán)境好 杭州好吃的很多啊，早上你可以去離西湖比較近的東坡路的知味觀吃早點(diǎn)，還有延安路德新豐小吃，中午你想孤山的樓外樓環(huán)境不錯(cuò)了，延安路太子樓在這些地方可以吃吃杭州地道的東坡肉，叫花子，龍井蝦仁，西湖醋魚(yú)，等等，如果要吃西餐嗎，那就要去南山路，那里老外比較多西餐也就比較地道了。尤其西湖天地和西湖春天去吃飯的人很多了。晚上，可以去吳山廣場(chǎng)的河坊街去逛逛夜市吃吃杭州的名小吃

問(wèn)題七：杭州西湖邊有哪些好吃的飯店 當(dāng)然首推樓外樓了，地理位置和風(fēng)景最好（不但是西湖邊，而且是西湖內(nèi)的孤山下白堤上），而且還是歷史著名的江南第一樓，已有近200年歷史。菜的味道當(dāng)然是一級(jí)的（不過(guò)個(gè)人口味不同），價(jià)格當(dāng)然也是蠻高級(jí)的，呵呵。

其次就是南山路（西湖南線）那邊的一些餐廳和酒吧了（西湖春天比較有名），包括西湖天地（星巴克、湖蝶等），那邊的餐廳歷史和味道都提不上，但都比較有情調(diào)，也不便宜。

其他香格里拉飯店、西子賓館以及新新飯店還有凱悅飯店、大華酒店等也都是在西湖邊的知名飯店，也都是臨湖的，環(huán)境風(fēng)景肯定很好，但這都是四、五星級(jí)的酒店，價(jià)格不菲，也未必好吃。

要便宜又好吃的話，新白鹿不錯(cuò)，但只是不在西湖邊（不緊靠西湖，但離西湖也很近）

問(wèn)題八：杭州有哪些有情調(diào)的餐廳 樓主如果是杭州本地人的話，下面的餐廳應(yīng)該經(jīng)常去過(guò)？

不知道喜歡不？環(huán)境優(yōu)雅，浪漫有品味，適合戀愛(ài)中的男女約會(huì)，祝你好運(yùn)~滿意，請(qǐng)采納！

1，法國(guó)菜:

普羅旺斯餐廳，白沙泉里，杭州新興的美食棲息地，淡鵝黃色的獨(dú)棟小樓，老板是法國(guó)人

2.日本料理：

木之蘭，藝術(shù)品位， 座落于浪漫的南山路，得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)已經(jīng)贏在了起跑線，獨(dú)棟小別墅，小橋流水的裝修風(fēng)情。 隱泉，大道隱于市，運(yùn)河旁，四合院的主題，全木質(zhì)裝修風(fēng)格，清凈之地

3.墨西哥菜： PANCHOS，老板是墨西哥人，樸實(shí)無(wú)華的裝修，配合著濃郁的墨西哥風(fēng)情

4.東南亞系： 玉玲瓏，因一部非誠(chéng)勿擾，火遍杭城，可愛(ài)的裝修環(huán)境，安靜的用餐氛圍，

5.意大利系： PIZZA PAZZA，座落于西湖天地，全玻璃結(jié)構(gòu)的建筑，感覺(jué)特別通透 雅朵咖啡，別具匠心的意大利式小屋，濃郁的地中海風(fēng)情，純正的歐洲料理

6.臺(tái)灣小吃： 鼎泰豐，起源于臺(tái)灣，在香港的很好吃，杭州萬(wàn)象城店新開(kāi)張，期待一下

7.咖啡館 麥客的咖啡，

8，潮洲牛肉店 -----慶春路金壁輝煌對(duì)面 牛肉面特別好吃,小碗7 塊.大碗12 塊RMB..，潮洲魚(yú)板面是用魚(yú)肉和淀粉做成，鮮,

9， 寶來(lái)納西餐酒吧，特色：巴西烤肉。 晚上的氣氛還不錯(cuò)，有樂(lè)隊(duì)演奏，比較適合小情侶約會(huì)。。。

問(wèn)題九：誰(shuí)知道杭州哪里有好吃的地方？ 吳山廣場(chǎng)的河坊街一帶，小吃很興旺，也比較便宜。值得推薦的是河坊街上有家百年老店：羊湯館（又名西樂(lè)園），羊肉燒賣(mài)和大片湯很有名，還有想吃地道的杭州菜又想實(shí)惠的話在河坊街上吃“王潤(rùn)興”，乾隆魚(yú)頭和龍井蝦仁很不錯(cuò)的！

吃小吃很出名的還有城北的舟山東路：由于學(xué)校云集這里，小吃都很便宜，也很美味哦

比較實(shí)惠又出名的館子還有：外婆家，是連鎖經(jīng)營(yíng)的，市區(qū)很多地方都有。

吃地方特色菜推薦一下城西的脈舟東北風(fēng)味店，烤羊排，真是絕。還有像新白鹿餐廳、蕉葉憨西湖春天都不錯(cuò)，就是稍微貴點(diǎn)。

二、杭州有哪些值得一去的餐館？

杭州值得去的特色餐廳有柒上捌下火鍋店、巴特洛西班牙餐廳、古爐、外婆家、新白鹿、克洛啤酒餐吧、星月餐廳。

1、克洛啤酒餐吧

是杭州第一家主打意大利啤酒的啤酒餐吧，餐吧創(chuàng)始人在歐洲廣開(kāi)餐廳，帶回了純正歐洲美食美酒。來(lái)自意大利的帝羅大師作為Crowbridge精釀的創(chuàng)始人之外，也是克洛餐廳的終身釀酒師，這也保證了餐廳純正的意大利風(fēng)味。

菜品除了牛排、披薩之外，還有新鮮的法國(guó)生蠔、鵝肝?？灸c拼盤(pán)口感厚實(shí)，充滿汁水簡(jiǎn)直是啤酒的絕配呀！餐廳的整體環(huán)境是經(jīng)典歐式工業(yè)風(fēng)，來(lái)就餐的客人也都很有素質(zhì)，晚上駐唱的歐洲樂(lè)隊(duì)還精通中文歌。

2、星月餐廳

所使用的羊來(lái)自錫林郭勒。熬煮羊肉，是放入羊排羊腿以及純凈水，在高壓鍋內(nèi)獨(dú)立燉煮，成為一鍋名副其實(shí)的高湯之后，再作為湯底，進(jìn)行涮菜。古蘭烤羊后腿棒相對(duì)于肉質(zhì)豐美的羊大腿，更喜歡吃小腿肉。羊肉的美味絕不只在于肉厚，更在于骨肉相連間的彈牙勁道。

錫盟特色雙邊鈣古蘭星月的“獨(dú)家定制”菜品，其他地方很難吃到。輕輕一涮，在湯鍋中肉質(zhì)翻卷，成了一個(gè)螺旋狀的環(huán)，入口之后就聽(tīng)滿嘴“咯嘣”聲，骨肉相連融于舌尖。錫盟羊肉串等鍋底開(kāi)之前，可以點(diǎn)上幾個(gè)地道的烤羊肉串先飽飽肚子，輕撒一層孜然辣椒和鹽，肥瘦相間口感層次分明。

桂花蜜烤杏干可以直接食用的杏干，經(jīng)過(guò)烤炙，在入口時(shí)多了一些溫度和柔軟。胡麻油烤包子產(chǎn)自?xún)?nèi)蒙的胡麻油，狠狠刷了厚厚一層，于是包子從面皮之上幽幽傳來(lái)了一陣焦香味兒，外皮也如同面包一樣的質(zhì)感，硬而不干。

三、不正經(jīng)年終總結(jié)：2020我在杭州吃過(guò)的那些最佳餐廳（上）

新年初始，作為吃貨的我想要送給大家一份禮物。

這份禮物就是我花了一周時(shí)間認(rèn)真總結(jié)的，2020年在杭州吃過(guò)的那些最佳餐廳。

其他城市我不敢說(shuō)，但在杭州吃喝，我應(yīng)該是專(zhuān)業(yè)的（畢竟吃了那么多年）。希望這些能對(duì)來(lái)杭州玩的朋友有用。

需要提前說(shuō)明的是，以下文章沒(méi)有任何廣告成分，全憑感性印象輸出，代表個(gè)人立場(chǎng)。

1）杭州友好飯店湖月·割烹&主廚秋日宴

點(diǎn)評(píng)：儀式感超強(qiáng) / 季節(jié)限定餐很有趣 / 器皿很好看

第一家推薦的是湖月·割烹，這家真的是我2020年最?lèi)?ài)的日料餐廳，沒(méi)有之一。很多人來(lái)杭州，其實(shí)想到的就是去中山北路吃。但一吃會(huì)發(fā)現(xiàn)，好像跟上海根本沒(méi)法比。

當(dāng)然，上海我吃過(guò)的日料店就很少，反正杭州的我覺(jué)得這家挺靠譜。

喜歡它，因?yàn)檎w的體驗(yàn)感很好。

這家日料餐廳首先位置好，在友好飯店18樓，里面的私密性也很高，都是包廂制的。我們選的箱根包間， 有一大面落地玻璃，望出去就是西湖 。這是整個(gè)餐廳中最適合觀看夕陽(yáng)的包間。

餐廳提供的是 割烹料理 。割烹。日語(yǔ)叫 kappou，標(biāo)配是開(kāi)放式廚房，食客的用餐享受之一，是臨位觀賞師傅的烹飪技藝。

這里的廚師長(zhǎng)會(huì)畫(huà)一個(gè)歌舞伎的妝，出入各個(gè)包廂，和客人互動(dòng)。

這里提供的是預(yù)約制的會(huì)席套餐，菜單根據(jù)季節(jié)每?jī)蓚€(gè)月更換一次。我是秋天去的，吃的是人均1280的蟹宴。

通過(guò)餐具的搭配和與廚師的互動(dòng)，整體用餐的儀式感就超強(qiáng)。

菜品很有心意。前菜的紅色寶箱，寶箱里上的是鵝肝。鵝肝可以連著下面的酥塔一起來(lái)吃，鵝肝的口感非常嫩滑，玉米湯就比較清口，是涼的，中間搭配西湖莼菜，融入了杭州的特有食材。

冷菜的刺身，超大一盤(pán)。器具就很用心，而刺身里有金槍魚(yú)，有生蠔，北極貝等，不同的食材搭配不同的醬料，用心滿滿。

廚師會(huì)來(lái)講解，不是所有的食材都適合用芥末和醬油蘸著吃。

接下來(lái)，是廚師長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)烤制的壽司。吃的時(shí)候要一口吃下，炙烤后非常香，米飯超好吃的。

食材的選擇也很棒。下面的這道是松葉蟹和北海道海膽。海膽絲毫沒(méi)有腥味，入口柔滑，而蟹肉香甜。

這家的酒也好喝。湖月·割烹藏了一票不錯(cuò)的清酒，可以咨詢(xún)老板。我們當(dāng)晚喝的，清酒瓶上的紅武士，不常在日料店出現(xiàn)，而這個(gè)極字，就是等級(jí)，是品級(jí)比較高的清酒。

這個(gè)酒不易喝醉，口感就像泉水一般清冽。

2）杭州文興酒家·平安金融中心店

點(diǎn)評(píng)：杭州最好吃的廣式蝦餃&蟹粉小籠 / 烤鴨白吃不厭

這家文興我2020年去吃了3次，之所以一去再去，還不是饞這里的蝦餃。

對(duì)于餐廳來(lái)說(shuō)，廚師自然是非常重要的。 這家文興新聘的點(diǎn)心師傅余洪忠先生，是專(zhuān)門(mén)從上?；食瘯?huì)挖過(guò)來(lái)的點(diǎn)心總監(jiān)，上?；食瘯?huì)是連續(xù)8年獲得黑珍珠二鉆的餐廳和米其林推薦餐廳。

他從80年代就開(kāi)始入行，已經(jīng)有三四十年的經(jīng)驗(yàn)了。

這家吃到的 蝦餃 ，我感覺(jué)是我在杭州吃過(guò)最好吃的。

在文興吃到的蝦餃，是綠色的皮子，因?yàn)樵诔蚊嬷屑尤氩げ酥?，同時(shí)又在餡料灌入基圍蝦熬出的蝦湯，所以入口就很鮮美。

蝦肉不僅大個(gè)，而且蝦肉透亮，飽滿，不是那種一堆肉混在一起軟綿綿的質(zhì)感。

同樣讓我驚嘆的是他家的蟹粉小籠。

蟹粉都是每天現(xiàn)拆現(xiàn)做，光是拆蟹、炒蟹粉就需要花掉很久的時(shí)間。

蟹粉小籠一籠四只，大概要活拆兩只四兩半的大閘蟹 ！最后，蟹腿、蟹肉、蟹黃和蟹膏會(huì)包入不同的小籠內(nèi)，四只小籠四種味道，搭配不同的醋來(lái)食用。

蟹腿搭配大紅醋，蟹粉搭配玫瑰醋，蟹膏蟹黃搭配意大利黑醋，由淡至濃，漸入佳境。

這樣的吃法，只在文興吃過(guò)。

還有一樣每次去我都會(huì)點(diǎn)，就是招牌烤鴨。

取自三個(gè)半月到半年大的鴨子，專(zhuān)供文興酒家的養(yǎng)殖場(chǎng)喂養(yǎng)而成，5斤的重量肉質(zhì)與口感都剛剛好。

同時(shí)保持廣東最原始的烤制手法，連炭火、爐子也都是專(zhuān)門(mén)定制的。吃起來(lái)皮脆肉嫩，搭配的醬汁，酸甜味，特別解膩。

3）木守西溪溪隱餐廳

點(diǎn)評(píng)：最有意境的餐廳 / 最適合柿子季去吃

2020年吃過(guò)最浪漫的一餐，應(yīng)該是在木守西溪，我吃的是他家的柿子宴。

細(xì)心的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，這家酒店的logo就是柿子。在木守西溪，種有60多顆柿子樹(shù)，秋天柿子成熟時(shí)，就會(huì)有季節(jié)限定的柿子宴。

廚師長(zhǎng)會(huì)帶來(lái)以柿子為主題的各類(lèi)菜，我在一個(gè)寫(xiě)著“柿”字的包廂里，吃著柿子宴，喝著柿子酒。整個(gè)感覺(jué)就特美妙。

魚(yú)子醬柿果凍 ，把中西方的食材做了結(jié)合，透明的柿子果凍，發(fā)著淡淡的香味，入口Q彈，上面點(diǎn)綴的魚(yú)子醬和花瓣，看起來(lái)賞心悅目。

熱菜里的 黑醋里松鼠魚(yú) ，用的是新鮮柿子調(diào)成的柿子汁，沒(méi)有任何添加。相比于以往吃到的松鼠桂魚(yú)，多了濃郁的柿子香。

但口感其實(shí)是比較清口的，柿子醬并不非常甜，不會(huì)蓋過(guò)魚(yú)本身的鮮味，而是添加了更豐富的口感。

柿子咕咾肉，里面卻沒(méi)有肉。 但我覺(jué)得這樣素味的咕咾肉，其實(shí)更清口。因?yàn)樘谴字远嗔巳菀啄?，如果里面放著的是肉的話，可能吃上兩三塊就吃不下了。

可里面卻巧妙用了脆柿子，就成了絕妙的搭配。

脆柿子本身口感生脆，在糖醋的包裹下甜甜的，搭配一些菠蘿，紅腰豆，就成了很棒的素食。

還有被做成柿子形狀的點(diǎn)心，廚師摘下裝飾用的柿子葉，里面灌滿柿子果泥。感覺(jué)有點(diǎn)像是吃到了新鮮柿餅的感覺(jué)，外面松軟的口感，每一口吃進(jìn)去都覺(jué)得很幸福。

此外，他家的白菜豆腐也好喝。我還挺期待他家的新菜單的，廚師長(zhǎng)同樣很有想法。

4）花房私廚餐廳

點(diǎn)評(píng)：超多有趣食材 / 火腿料理一級(jí)棒

和前面的餐廳相比，這家花房就屬于平價(jià)餐廳?；ǚ?，打的都是硬菜，做的都是杭州老底子傳統(tǒng)菜。

很多在外面吃不到的老杭州菜，在這都能找到。

我有朋友就超級(jí)迷戀這里的筒骨粥，老板說(shuō)做筒骨粥，需要大根的豬筒骨加上火腿用泉水熬上三個(gè)鐘頭，這樣燉出來(lái)的才能有雪白的湯底。

掌勺的廚師有三十年以上杭幫菜廚齡，而老板響馬，是個(gè)民間野生 美食 家，他認(rèn)識(shí)各路 美食 高手，專(zhuān)注發(fā)掘各種食材。

花房最為人熟悉的，就是這里的 火腿老鴨煲 。

老鴨是響馬專(zhuān)程去湖州采購(gòu)的，必須養(yǎng)足1年以上。老鴨燉湯，才能燉出澄清香醇的湯汁，而筍干，用的則是天目山的筍。

作為配角出場(chǎng)的火腿，采用咸火腿蹄膀肥瘦相宜的火踵部位，有足夠的皮、骨、肉、膘4個(gè)部位，再加上水，燉上三個(gè)小時(shí)，想要不鮮也是很難的。

去花房吃飯，讓我印象最深的就是吃到了東陽(yáng)的 紅皮羊肉 。

其實(shí)，南方人真的沒(méi)有非常愛(ài)吃羊，我對(duì)本地的羊鍋、烤全羊都提不起興趣。

但紅皮羊肉，用羊血涂抹羊身，肉質(zhì)更緊實(shí)。吃的時(shí)候絕不會(huì)有任何羊騷氣，蘸著醬料，入口肉質(zhì)細(xì)嫩，連皮帶筋，一點(diǎn)也不柴！

感覺(jué)這是我2020年吃過(guò)最好吃的羊肉了，為此我甚至都想專(zhuān)程去東陽(yáng)吃羊。

一桌菜里，還有一道我比較喜歡的冷菜： 芹菜芯 。芹菜的芯子很嫩，涼拌特有鮮味。這道菜看起來(lái)簡(jiǎn)單，卻真的是要花功夫。

他家的硬菜真的很多，筒骨醬汁燒魚(yú)鉤、黃鱔燒紅燒肉、風(fēng)腿菌菇芋艿、古法鐵鍋燉老鵝、蜜汁火方等。

我定期都會(huì)和家人來(lái)這刷一刷新菜。

5）Piano雅來(lái)18

點(diǎn)評(píng)：地道的意大利菜 / 我今年吃過(guò)最好吃的提拉米蘇在這里

2020年吃過(guò)好感度最高的西餐廳，就是這家Piano雅來(lái)18。

Piano最好的一點(diǎn)，就是 他們的主廚是意大利人 ，因?yàn)檎鎸?shí)地生活在意大利，所以他對(duì)意大利的傳統(tǒng)菜肴很熟悉，他會(huì)把一些地道的意大利菜帶到我們的面前。

印象比較深刻的是它的前菜 火炙章魚(yú)配煙熏斯卡莫札奶酪 。

經(jīng)過(guò)炙烤的章魚(yú)變得富有彈性，與奶酪相融合。章魚(yú)的鮮味就和奶香味結(jié)合，有了奇妙的味覺(jué)體驗(yàn)。

意大利本身就是奶酪之國(guó)，這種來(lái)自意大利南部煙熏斯卡莫札奶酪，，它的香氣濃郁，放入菜肴中可以有稠厚口感。

比較特別的還有他們的 意式蝦球牛肝菌湯 。廚師會(huì)挨個(gè)來(lái)幫忙倒湯頭，這個(gè)湯挺意外的。因?yàn)榭诟猩虾芟裰胁停銜?huì)想到廣東的例湯。

主廚告訴我們，這其實(shí)是意大利當(dāng)?shù)胤浅鹘y(tǒng)的一道湯。

蝦球的處理，非?；?，尊重原味，而牛肝菌的湯頭很清淡，很鮮美，經(jīng)過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間的慢燉。

他家好吃的，還有 意大利肉丸披薩 和 提拉米蘇 。

披薩的薄皮的，上面搭配蔬菜和傳統(tǒng)的意大利肉丸，吃起來(lái)口感很清淡，完全不會(huì)膩。

提拉米蘇的口感層次豐富，咖啡與芝士的香味互相交織，甜度剛好。

回去的時(shí)候，主廚還有給到我們一些他自己做的巧克力卷，可以切開(kāi)，里面有核桃?jiàn)A心，家里人也超愛(ài)。

未完，接下篇

四、旅泊網(wǎng)

旅游除了看風(fēng)景，找最好玩的地方，其實(shí)還有一個(gè)樂(lè)趣，就是品當(dāng)?shù)孛朗?。?duì)于一個(gè)吃貨游客來(lái)說(shuō)，第一件事肯定不是先看風(fēng)景，而是先去找當(dāng)?shù)刈詈贸缘拿朗?，吃飽了吃夠了再去看風(fēng)景。

到杭州游玩，除了秀麗的風(fēng)景，各色各樣的美食也吸引了許多人。杭州雖然匯聚了世界各地的美食，但是，到一個(gè)地方旅游，絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)的就是當(dāng)?shù)夭肆?。杭幫菜以“爽淡”為特點(diǎn)，給大家推薦幾家吃杭幫菜的地道餐館吧。

一、新白鹿

新白鹿餐廳在杭州屬于比較實(shí)惠的餐館。餐廳內(nèi)的杭幫菜口味地道又美味，而且價(jià)格也是十分的實(shí)惠的。

口感豐富的糯米藕片、酸酸甜甜的糖醋排骨、入口即化的東坡肉新白鹿餐廳里的特色菜菜品既多又好吃。如果你準(zhǔn)備去新白鹿餐廳吃飯，最好早點(diǎn)去哦。每次到了飯點(diǎn)，餐廳門(mén)口總是有很多人，大家都在排隊(duì)等位呢。

二、三姐妹私房菜

杭州家常菜最有名的當(dāng)屬三姐妹咯，屬于老底子正宗打杭幫菜!因此，要吃家常杭州菜的味道，三姐妹私房菜館最好不要錯(cuò)過(guò)哦。

這家杭州人都愛(ài)來(lái)的餐館里，頗受歡迎的菜有肥而不膩的白切肉、脆脆甜甜的開(kāi)背蝦、微辣鮮咸的紅燒帶魚(yú)。經(jīng)常去的小伙伴，甚至覺(jué)得三姐妹私房菜的每一道菜都很好吃呢。

三姐妹私房菜還是很受歡迎的，因此，最好提早去，不然恐怕也是要等位的哦。不過(guò)，雖然要等位，餐館的上菜速度還是“扛扛滴”。

三、張生記

張生記是杭州老牌餐飲店之一，張生記的老鴨煲最最聞名，好像是每桌都有菜。他家的老鴨煲非常與眾不同，鴨好、火腿較多、筍嫩味鮮美，推薦品嘗。

去杭州旅游，如果準(zhǔn)備品嘗一下杭幫菜的話，這幾家餐館不容錯(cuò)過(guò)哦。

馬上快到春節(jié)了，小編提醒大家一下春節(jié)出行注意安全，也提前祝大家春節(jié)快樂(lè)，旅途開(kāi)心。

以上就是關(guān)于杭州30人一桌餐廳相關(guān)問(wèn)題的回答。希望能幫到你，如有更多相關(guān)問(wèn)題，您也可以聯(lián)系我們的客服進(jìn)行咨詢(xún)，客服也會(huì)為您講解更多精彩的知識(shí)和內(nèi)容。

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