杭州春節(jié)風俗特點(杭州春節(jié)風俗特點介紹)
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本文目錄:
一、請說出浙江地區(qū)有關(guān)春節(jié)的習(xí)俗。
1、農(nóng)歷臘月初八,也稱臘八日,杭州先民一般都要用胡桃、松子、蓮子、棗子、芡實、桂圓和荔枝做成臘八粥,并饋贈親友,這是杭州人過年的前奏。這碗粥起源于南宋寺廟,原本為僧家齋供用品,稱之為“七寶五味粥”。
2、紹興人的歲時習(xí)俗,不僅歷史久遠,且頗有地方特色。雖時移世易,不少習(xí)俗已與時俱進,但正宗的紹興人依然代代相傳地保留著這些風俗。腌制臘肉、撣塵、裹粽子、祝福、廿三夜送灶、社戲等一系列年俗,獨特而具有魅力……
3、年夜飯在溫州人這里有獨特的叫法:分歲酒,新年舊歲交替時,豈能少了分歲酒。溫州人重視分歲酒,早早進行年貨曬制、搗年糕、祭灶……一切民俗活動都圍繞過年一一展開。
4、金華有不少民俗活動歷史悠久,以戲曲最為著名:婺劇折子戲、浦江亂彈、木偶戲、永康醒感戲、東陽傀儡戲等精彩紛呈。浦江的滾地龍男女老少都喜愛;武義的浪街,清幽樂曲、昆曲小調(diào),是對傳統(tǒng)的堅守與傳承……
5、廿三送灶神,廿四撣蓬壅, 廿五趕長工, 廿六克 ( 去 ) 趕市,廿七搗麻糍, 廿八捱 ( 裹 ) 粽, 廿九窩凍, 三十日早界 ( 上午 ) 還要斫擔柴, 三十夜晚頭米筒侯五大 ( 吃 ) , 正月初一 nang 臘 ( 起來 ) 拜老爺。
二、杭州民風民俗
杭州人過年少說也有千把年的歷史了。至于杭州人的過年習(xí)俗,說來話長,在特定的地域環(huán)境和文化背景下,濃郁的古都遺風和淳厚的文化氛圍滄桑般地溶入喜慶、熱鬧、歡樂、祥和的氣氛當中。民風民俗如下:
1、杭州人臘八日燒八寺香的習(xí)俗。過年時節(jié)杭州香火旺,除了宗教因素以外,還有一個鮮為人知的避難功能。早先杭州有句揶揄躲債人的老話,叫做“年廿七,勿著急;年廿八,想辦法;年廿九,有有有;三十一日不見面,初一見面拱拱手?!?/p>
2、年夜飯口彩吉利。大年三十夜,杭州人家里一般都備有幾只口彩吉利的菜蔬,比如豬大腸叫做常常順利;魚圓肉圓稱為團團圓圓;鲞頭煮肉就是有想頭;春餅裹肉絲暗指銀包金絲;黃豆牙叫如意菜;落花生叫長生果;黃菱肉、藕、荸薺、紅棗四物并煮美其名曰有富,杭州話藕的諧音為有,黃菱肉形似元寶,音形相加等于有富。
3、拜年祝福是過年必不可少的重要活動。拜年祝福是過年必不可少的重要活動。大年初一,杭州先民開門后要拜天地神馬,拜家堂,拜灶司,拜祖先神像,再然后家人按輩分行拜年禮。
4、游城隍山和梅花碑。杭州可供人游玩娛樂的場所,只能用“螺螄殼里做道場”來形容。杭州百姓終年勞作,只有過年才有閑暇。雖說“錢塘自古繁華”,可在過去相當長的一段時間里,“參差十萬人家”新年公認的游樂的場所只有城隍山和梅花碑兩處。
5、杭州過年的娛樂活動大致有敲鑼鼓、放紙鳶、舞龍燈。杭州過年的娛樂活動大致有敲鑼鼓、放紙鳶、舞龍燈。所謂鑼鼓又稱年鑼鼓,在大鑼大鼓之外,加上脆鼓、小鑼和竹板。年鑼鼓在正月初五之內(nèi),多為商家所用,另外,年鑼鼓還有為其它娛樂活動喧染助興的功能。
6、放紙鳶。杭州人向來心靈手巧,鷂兒的形狀多彩多姿,有蜈蚣形、蝴蝶形、美人形、月亮形、星形等等;還有以竹為笛,把它綁在鷂兒的頭上,使風聲入笛,其聲如箏,這種類型的鷂兒才是風箏。另外,過去杭州人別出心裁地用很長的紙條,粘在小竹圈上,套在線中,等到“鷂兒”放到高處,將竹圈和紙條附線迎風而上,被杭州人稱作“燈鷂”。
7、舞龍燈。龍燈的涵義比較寬泛,說小了它是用紙或絹蒙成各種形狀,能夠為燃燭避風的燈罩;說大了它就是正月十五或八月十五燈會的統(tǒng)稱。
擴展資料:
民風民俗是特定社會文化區(qū)域內(nèi)歷代人們共同遵守的行為模式。
風俗的多樣性,是以習(xí)慣上,人們往往將由自然條件的不同而造成的行為規(guī)范差異,稱之為“風”;而將由社會文化的差異所造成的行為規(guī)則之不同,稱之為“俗”。所謂“百里不同風,千里不同俗”正恰當?shù)胤从沉孙L俗因地而異的特點。
我國56個民族的風俗習(xí)慣也是各不相同的。
參考資料資源:百度百科:民風民俗
三、杭州人過春節(jié)的民風民俗
魯迅故里風情游
魯迅故里為春節(jié)推出了魯迅故里風情游,游客可以坐黃包車,參與越俗特色婚禮,聽上一段紹興地方戲曲(越劇、紹劇、蓮花落等);在故里廣場踩高蹺、滾鐵環(huán)、轉(zhuǎn)舞巾、拋空竹;在朱家花園看茶道表演、品地方香茗、嘗特色小吃、聽古箏音樂。
千島湖鄉(xiāng)下過土年
在千島湖新開放的景點九咆界,游客可以在農(nóng)村過上大年。
放炮仗當財禮是當?shù)氐娘L俗,跳竹馬是當?shù)乩习傩者^年的慶?;顒?,用紙和竹扎成的“馬兒”排出各種方陣和舞姿。今年春節(jié),九咆界景區(qū)特在門樓廣場安排“五馬迎賓”的竹馬表演,還辟出一個“點戲臺”,讓游客指定演員唱戲曲。
過去過年時,當?shù)鼐用裼杏锰刂频暮J盛酒或茶來招待客人的習(xí)俗。游客也可以試試就著木炭火鍋,喝米酒,還可以猜猜拳,放聲吆喝一番,讓自己無所顧忌一回。
宋城趕廟會
正月初一至十五,杭州的游客就能到宋城逛一回吉祥喜慶的新春廟會。
本次宋城廟會在往屆的基礎(chǔ)上,投入巨資打造兩臺反映宋文化的大戲《南宋船拳》和《燕青打擂》。船拳在南宋時期十分盛行,廟會將在宋城金明池的一艘拳船上上演。拳船四周幡旗招展,刀槍架上十八般武器件件齊全,身懷絕藝的高手們不時揮動兵器,進行群打、對打、高空雜技等表演。
《燕青打擂》每日在宋城大樟樹舞臺上演。表演重現(xiàn)浪子燕青與相撲手任原比武的擂臺場面,再現(xiàn)了我國北宋時期相撲打斗的場面。
龍門古鎮(zhèn)吃美食
杭千高速建德段通車后,杭州人半小時就能到達富陽龍門古鎮(zhèn)。春節(jié)期間,景區(qū)將在校場組織濃厚的三國遺風的舞龍燈、跳戰(zhàn)馬及舞獅、魁星和社戲等表演。游客還可以參與一些古老的游戲,如射箭、套圈、丟沙包和駕駛戰(zhàn)車等,以及嘗嘗古鎮(zhèn)獨有的美味佳肴,如孫權(quán)家宴、孫權(quán)家面筋、龍門客棧神仙雞等。
四、杭州風土人情及風俗習(xí)慣有哪些
1、七家茶為杭州茶鄉(xiāng)飲茶習(xí)俗,相傳起源于南宋,至今尚流傳西湖茶鄉(xiāng)。每逢立夏之日,新茶上市,茶鄉(xiāng)家家烹煮新茶,并配以各色細果、糕點,饋送親友比鄰,以象征鄰里之間的和睦相處。
在杭州的春節(jié)民間有敬元寶茶習(xí)俗。從農(nóng)歷正月初一至初五,至親好友,相互往來,恭賀新喜。講究的人家,首先敬一杯元寶茶,在茶中加兩顆青橄欖,或金桔,以取新春吉利的意思。飲茶而佐以橄欖、金桔,清脆可口,茶味更香。
2、采茶的習(xí)俗,“欲把西湖比西子,濃妝淡抹總相宜”,杭州自古就是人們向往的旅游勝地,夢中天堂,杭州美,美在西湖。
素有天堂瑰寶之稱的龍井茶就產(chǎn)在風景秀美的西子湖畔。這里土地肥沃,其獨特的山區(qū)小氣候非常有利于茶樹的生長發(fā)育。大自然特別的垂青和茶農(nóng)精心的培育誕生了品質(zhì)優(yōu)異、名揚中外的龍井茶。
3、荷花節(jié),每年的7-8月份杭州都會舉辦西湖荷花節(jié),舉辦地在曲院風荷,主要活動有:賞荷花、采蓮蓬、剝蓮子、做荷花餐、聽民間戲曲、放荷花燈祈福、荷花交易會、西湖荷花小姐攝影模特大賽、中國荷花品種展覽會等。
4、觀潮,錢江涌潮為世界一大自然奇觀,,它是天體引力和地球自轉(zhuǎn)的離心作用,加上杭州灣喇叭口的特殊地形所造成的特大涌潮。每年農(nóng)歷八月十五,錢江涌潮最大,潮頭可達數(shù)米。
海潮來時,聲如雷鳴,排山倒海,猶如萬馬奔騰,蔚為壯觀。觀潮始于漢魏(公元一世紀至六世紀),盛于唐宋 (公元七世紀至十三世紀),歷經(jīng)2000余年,已成為當?shù)氐牧?xí)俗。
5、臘八日:十二月初八謂臘八日,亦稱“臘八節(jié)”。臘八節(jié),又是佛祖的成道節(jié)。為了紀念,中國寺院于每年臘月初八日熬制“臘八粥”供佛,并饋贈前來進香禮佛的信徒。
后杭人于此,也以胡桃、松子、蓮子、棗兒、花生、桂圓、荔枝等煮粥,送給親友,名曰“七寶五味粥”。
6、冬至:早晨吃年糕,佐以開缸的冬咸菜。是日供祖宗,祭品有包頭魚。又以淘籮盛米,上鋪年糕、桔子、黃菱肉等,再以紅綠絲扎成扇形的花朵,插其上,稱“供年飯”,亦曰“聚寶盆”。冬至夜最長,故杭諺有“咽覺要咽冬至夜”。
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