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世界十大排名菜(世界十大排名菜品)
大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于世界十大排名菜的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。
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本文目錄:
一、世界公認十大健康蔬菜
1、紅薯——中等大小的紅薯含有4克纖維,2克蛋白質(zhì)和大量的維生素C,維生素B6,鉀和錳。甜美的口感和令人贊嘆的健康益處脫穎而出。
2、大蒜——它的主要活性化合物是大蒜素,這種植物化合物對大蒜的各種健康益處起著很大的作用,大蒜可以調(diào)節(jié)血糖并促進心臟健康,也可用于預(yù)防癌癥。
3、紫甘藍(包菜)——以促進健康的品質(zhì)而聞名,包括營養(yǎng)成分和抗氧化劑含量。一杯紫甘藍含有大量的B族維生素,鉀,鈣和銅。
4、菠菜——30克生菠菜可滿足您日常維生素A需求的56%,含有大量的抗氧化劑,可以幫助降低患慢性病的風險。
5、西蘭花——它富含一種稱為硫代芥子油的含硫植物化合物,以及硫代芥子油。蘿卜硫烷很重要,因為它已顯示出對癌癥的保護作用。
6、姜——被用作香料,從蔬菜菜肴到甜點,應(yīng)有盡有。生姜還具有有效的抗炎特性,可有助于治療與炎癥相關(guān)的疾病。
7、包菜——含有相同的促進健康的植物化合物。球芽甘藍還含有山奈酚,一種抗氧化劑,可能特別有效地防止細胞受損。
8、胡蘿卜——富含維生素A,僅一杯即可提供每日所需要的。含有β-胡蘿卜素,一種抗氧化劑,可使胡蘿卜具有鮮艷的橙色,并有助于預(yù)防癌癥。
9、綠豌豆——被認為是淀粉類蔬菜。這意味著它們比非淀粉類蔬菜具有更高的碳水化合物和卡路里含量,大量食用可能會影響血糖水平。
10、蘆筍——富含多種維生素和礦物質(zhì),使其成為任何飲食中的絕佳添加。僅半杯蘆筍就可以滿足您每天葉酸需求的三分之一。
二、世界十大蔬菜是什么菜?
WHO推薦的世界十大健康蔬菜
1.紅薯
2.胡蘿卜
3.芹菜
4.茄子
5.雪里紅
6.大白菜
7.甜菜
8.包菜
9.蘆筍
10.花椰菜。
三、世界十大頂級名菜都有哪些?
1.英國炸魚薯條 在英國任何一個小鎮(zhèn)上,你都可以看到掛著fish&chips招牌的小鋪子。通常這種小鋪門臉不大,里面只有一張柜臺。如果走近門口,你會聞見一股油炸食物的香氣,其中明顯的是魚的味道。其實炸魚和炸薯條被獨立經(jīng)營了若干年,直到19世紀60年代才有人把這兩者結(jié)合起來,成為英國最流行的大眾食品。
2:法國鵝肝醬 說到法國美食,就不能不提到鵝肝醬。這種公元前2500年就被古埃及人發(fā)明的食物,在法國人的餐桌上發(fā)展到了登峰造極的地步。盡管它一直是動物保護人士的最痛,盡管營養(yǎng)學(xué)家認為鵝肝醬并不符合現(xiàn)代健康飲食,但這一美食依然風靡法國直至全球。
3. 德國香腸火腿 德國人是名副其實的“大塊吃肉、大口喝酒”的民族——吃豬肉喝啤酒。德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤,居世界首位。由于偏好豬肉,大部分有名的德國菜都是豬肉制品。德國的食品最有名的紅腸、香腸及火腿。他們制造的香腸種類起碼有1500種以上,并且都是豬肉制品。最有名的“黑森林火腿”銷往世界各地,可以切得跟紙一樣薄,味道奇香無比。德國的國菜就是在酸卷心菜上鋪滿各式香腸及火腿;有時用一整只豬后腿代替香腸和火腿。那燒得熟爛的一整只豬腿,德國人可以面不改色地一人干掉它。
4.墨西哥玉米宴 墨西哥人以玉米為主食,“托爾蒂亞”是墨西哥一種將玉米面放在平底鍋上烤出的薄餅,類似中國的春餅,香脆可口,尤以綠色玉米所制的薄餅最香?!斑_科”是包著雞絲、沙拉、洋蔥、辣椒,用油炸過的玉米卷;最高檔的“達科”以蝗蟲做餡?!斑_瑪雷斯”是玉米葉包裹的玉米粽子,里面有餡拌雞、豬肉和干果、青菜,肉香伴香嫩葉芬芳,吃后齒頰留香?!芭钏鳌笔怯糜衩琢<郁~、肉熬成的鮮湯。
5.烏干達蕉飯 非洲的烏干達,招待客人自始至終不離香蕉??腿巳胛荩染瓷弦槐r美可口的香蕉汁,然后端上烤得焦黃的香蕉點心。正餐吃一種叫做“馬托基”的香蕉飯。“馬托基”是以一種不甜的香蕉品種為原料,剝皮搗成泥狀,蒸熟后拌上紅豆汁、花生醬、紅燒雞塊、咖喱牛肉。吃過“馬托基”的人,普遍稱贊這是“世界上最好吃的飯”,因而它也成了烏干達國宴的主菜。烏干達的“國飲”則是以香蕉和高粱面混合發(fā)酵釀成,香甜醇厚。開宴時,將酒壇擺在桌上,壇頂插著1米長的草管,賓主吮管對吸。
6.日本生魚片 日本人自稱為“徹底的食魚民族”。日本人吃魚有生、熟、干、腌等各種吃法,而以生魚片最為名貴。國宴或平民請客都以招待生魚片為最高禮節(jié)。 日本人稱生魚片為“沙西米”。一般的生魚片,以鰹魚、鯛魚、鱸魚配制,最高檔的生魚片是金槍魚生魚片。開宴時,讓你看到一缸活魚,現(xiàn)撈現(xiàn)殺,剝皮去刺,切成如紙的透明狀薄片,端上餐桌,蘸著佐料細細咀嚼,滋味美不可言。不吃生魚的外國人,嘗了一次便想吃第二次了。
7:韓國泡菜 在韓國,看一個女人是不是一個好主婦,主要就看她是否會做一手象樣的泡菜。隨著韓流來襲,韓國泡菜如今也成了許多中國年輕人追捧的食品,其實四川的泡菜也不錯呢! 8.巴西烤牛肉 烤牛肉是巴西民間最受歡迎的一道菜,也是宴請上等賓客時不可缺的一道菜。與我們常吃的烤牛肉不同,它不加調(diào)料,只在牛肉表面撒點食鹽,表層油脂滲出,外面焦黃,里面鮮嫩,有一種特有的香味。烤牛肉依部位有大腿、前臀尖、后臀尖、牛峰、牛排、里脊等十多道,道道色澤不同,風格各異。你要吃什么,服務(wù)員便削什么到你盤中。
9.丹麥“魔鬼太陽” 丹麥人愛吃雞蛋糕與甜點,做出了風靡世界的丹麥奶酥。丹麥氣候寒冷,大地是個天然的冷凍箱,肉類無腐敗之虞,可以拿來生吃。丹麥最有名的國菜就是用生牛肉剁成泥狀,上面放一個生蛋黃,與肉攪勻了用湯匙挖下來一口一口吃掉,這道菜叫“魔鬼太陽”身價不菲,脾胃虛弱的人看到這道可能作三日嘔,但是丹麥人吃起這道大餐卻是食之如甘飴。
10.泰國冬陰湯 “冬陰功”湯作為泰國菜的杰出代表,被稱為泰國的“國湯”,也是世界十大名湯之一!泰國人以能吃辣著稱,所以這道菜其實就是一道泰國風味酸辣湯。有的朋友到了泰國餐廳不知道點什么,沒關(guān)系,先點一份 “冬陰功”湯吧。
四、世界十大美食排名,哪里最好吃?
中國十大美食
1、粽子
粽子是中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的傳統(tǒng)小吃,是為了紀念愛國詩人屈原所創(chuàng),味道軟糯滑口,十分美味。南北有肉粽和棗粽之分,二者各具風味。
2、月餅
月餅是中國最傳統(tǒng)的小吃之一,以前是僅在中秋節(jié)才“賞月吃月餅”,現(xiàn)在在日常生活中,也有人很愛吃月餅,特別是剛出爐的月餅,香甜酥口。最經(jīng)典的月餅是五仁月餅。
3、蘭州拉面
相傳,蘭州拉面起源于唐朝,至今已有千年的歷史。蘭州拉面被譽為“中華第一面”,它味美湯鮮,面條筋道,配菜有蔥花和牛肉,吃起來非常爽口
4、湯圓
湯圓又叫“元宵”,是最好吃的傳統(tǒng)小吃之一,是家家戶戶在元宵節(jié)都要吃的食物。中國最有名的湯圓是寧波湯圓,餡料豐富,吃起來又香又嫩,回味無窮。
5、豆腐腦
豆腐腦是民間最好吃的傳統(tǒng)小吃之一,豆腐鮮嫩美味,入口即化,口感非常細膩。新鮮的豆腐腦,熱氣騰騰,南方人喜歡加糖吃,北方人則喜歡加咸菜等,愛咸口。
6、八寶飯
“八寶”一直是中華民族非常重視的食材,八寶飯不僅外觀精致,而且吃起來非?;诩毮?,吃在嘴里粘粘的,很有吃頭。中國還有類似的“八寶”小吃,比如臘八粥等。
7、包子
對于各地而言,包子的吃法也各不相同。天津狗不理屬大包子,上海蟹黃包屬湯包,還有各地的風味包子,灌湯包、生煎包等等,都是人們最愛吃的早餐食物和日常的美食。
8、油條
油條是中國最古老的傳統(tǒng)小吃之一,可以說是陪伴著中華民族發(fā)展的美食之一。油條外焦里嫩,吃起來咸淡適宜,配上豆?jié){,是中國最經(jīng)典的早餐搭配。
9、蚵仔煎
蚵仔煎是中國臺灣、福建、廣東等地最有名的傳統(tǒng)小吃,它最早的名字叫做“煎食追”,起源于西元1661年間,鄭成功率軍收復(fù)臺灣時,而創(chuàng)作的小吃,味道鮮嫩無比,吃完滿口留香,回味無窮,因此流傳全省。
10、餃子
餃子是中華民族最愛吃的小吃,也是最傳統(tǒng)的小吃之一。餃子皮薄餡厚,又香又嫩,中國有句古話叫“好吃不過餃子”,已經(jīng)足以說明中國人對餃子熱愛,和它的美味。
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