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    上海烘焙店十大排名(上海烘焙店十大排名榜)

    發(fā)布時間:2023-03-27 22:07:02     稿源: 創(chuàng)意嶺    閱讀: 718        問大家

    大家好!今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于上海烘焙店十大排名的問題,以下是小編對此問題的歸納整理,讓我們一起來看看吧。

    本文目錄:

    上海烘焙店十大排名(上海烘焙店十大排名榜)

    一、全國十大連鎖蛋糕店

    全國十大連鎖蛋糕店:

    1,好利來Holiland。

    好利來是創(chuàng)立于1992年的國內(nèi)焙烤行業(yè)中的知名品牌,也是一個以蛋糕等餅店連鎖系統(tǒng)和月餅等包裝食品制造系統(tǒng)為核心業(yè)務(wù)的食品企業(yè),在蛋糕店加盟品牌排行榜中的蛋糕就是這個品牌旗下的高端品牌,推出的原創(chuàng)藝術(shù)蛋糕迅速得到了國人廣泛的認可與喜愛。

    2,GANSO元祖。

    元祖是一家創(chuàng)立于1981年專注于制造糕點月餅是平的企業(yè),旗下的慕思蛋糕、MUCH蛋糕和鮮奶蛋糕等系列產(chǎn)品備受消費者的青睞和喜愛,是月餅十大品牌之一,憑借精致禮品名家的定位使得公司不斷推陳初心,從麻薯到日式月餅,從MUCH蛋糕到雪月餅等。

    3,味多美Wedome。

    味多美是一家創(chuàng)立于1996年的主要定位中高端消費者的集法式面包、餅干、蛋糕等系列產(chǎn)品的生產(chǎn)、配送和銷售于一體的烘焙連鎖食品企業(yè),目前在中國已經(jīng)創(chuàng)辦了超過300家直營連鎖店。

    4,21Cake。

    21Cake是一家專注于從事蛋糕研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的誕生于2004年的企業(yè),經(jīng)過多年的發(fā)展已經(jīng)打造出從產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)到銷售配送一條龍服務(wù)的專業(yè)化食品集團,超過百萬人次的客戶享受過品牌的蛋糕訂購服務(wù)。

    5,諾心Lecake。

    諾心是一家創(chuàng)立于2011年的專業(yè)從事高端蛋糕和食品研發(fā)、生產(chǎn)、配送和銷售的知名互聯(lián)網(wǎng)蛋糕品牌,也是國內(nèi)知名B2C電子商務(wù)企業(yè),自成立至今,結(jié)合精湛的制作工藝,致力于為千家萬戶提供國際水準的高品質(zhì)產(chǎn)品與服務(wù)。

    6,幸福西餅。

    幸福西餅是創(chuàng)立于2008年深圳的以蛋糕味主營業(yè)務(wù)的烘焙食品企業(yè),也是利用數(shù)據(jù)和技術(shù)群懂得國內(nèi)知名O2O蛋糕品牌,成立以來逐漸成為行業(yè)驅(qū)動者和新零售烘焙品牌,目前已經(jīng)覆蓋了全國200多個城市,并擁有超千萬的粉絲。

    7,BreadTalk面包新語。

    這是一家源自2000年新加坡的精品面包蛋糕連鎖品牌,也是以經(jīng)營面包為主頁的時尚新穎的上市面包烘焙坊,2003年正式進入中國市場,目前品牌店鋪已經(jīng)覆蓋了全國的三十多個大中城市。

    8,85度C。

    這是一家創(chuàng)立于2003年的以蛋糕烘焙和咖啡為主的餐飲連鎖品牌,以高品質(zhì)和平民化價格而著稱的新飲食創(chuàng)意餐飲公司,而名稱來源于咖啡在攝氏85度是喝起來最好喝而得名,成立之初以五星產(chǎn)品和平價化價格迅速普及深入各個角落。

    9,MCake。

    MCake是一家成立于2011年較為年輕的在互聯(lián)網(wǎng)上較具影響力的蛋糕品牌,是一家主打健康美味的法式蛋糕系列,集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售和配送于一體的現(xiàn)代化企業(yè),目前主要服務(wù)上海、蘇州、杭州和北京四大城市。

    10,ParisBagutte巴黎貝甜。

    巴黎貝甜是一家以生產(chǎn)正宗面包、新鮮三明治、蛋糕和醇正咖啡成立于1988年的歷史悠久的大型連鎖面包店,隸屬于艾絲碧西集團,成立至今全球門店已經(jīng)超過了3700家,其中在國內(nèi)的大中城市擁有超過200家門店。

    二、全國十佳餅店是哪十家?

    全國十佳餅店:DQ冰雪皇后 好利來85度c 元祖 安德魯森 克莉絲汀 向陽坊 愛的禮物 巴黎貝甜 哈根達斯

    元祖(成立于1993年,連鎖店654家 2016年12月28日在上交所掛牌A股主板上市)截止到2020年1月4日,元祖連鎖店達654家,分布在全國20個省100多個城市,12月28日,上海元祖夢果子股份有限公司(以下簡稱“元祖”,股票代碼:603886)在上交所敲鑼開市,宣布掛牌A股主板

    哈根達斯(成立于1996年,連鎖店400家分布在全國80個城市) 哈根達斯(Hagen-Dazs)原為美國冰激凌品牌,1921年由魯本·馬特斯研制成功,1962在美國紐約上市。1996年進入中國內(nèi)地市場后發(fā)展迅速,已遍布全國80多個城市。,截止到今天已在大陸、臺灣、香港擁有400多家專賣店。在大中華區(qū),所有銷售的哈根達斯冰淇淋產(chǎn)品100%由法國進口。

    好利來(成立于1992年,連鎖店近1000家) 好利來1992年由羅紅創(chuàng)建,并于同年開始嘗試連鎖經(jīng)營,截至目前在全國20多個省80多個大中型城市擁有近千家門店,在北京、天津、沈陽建有三座現(xiàn)代化食品工業(yè)園,員工人數(shù)過萬。曾經(jīng)甚至被冠為“中國烘焙老大”之稱。

    DQ冰雪皇后(成立于1940年,1992年登陸中國,全球連鎖店近7000家,中國連鎖店1183家) DQ冰雪皇后隸屬于股神巴菲特控股的伯克夏爾.哈撒韋集團,在包括美國 加拿大 中國等20幾個國家7000多家門店,是全球連鎖餐飲業(yè)巨頭之一。 DQ憑借口味獨特的“軟冰淇淋”,一舉成為“乳品行業(yè)中的皇后”。DQ的明星產(chǎn)品“暴風(fēng)雪”誕生于1985年,僅誕生第一年就在全球售出超過175,000,000杯!1992年登陸中國,發(fā)展至今開設(shè)25個國家7000多個連鎖店;

    85度C(成立于2004年,連鎖店近1000家 2010年11月在臺灣上市) 85度C,是來自中國臺灣的餐飲品牌,2004年,吳政學(xué)創(chuàng)立85度C。2010年11月,85度C在臺灣上市。85度C已經(jīng)開店國家和地區(qū)有中國臺灣地區(qū),美國,澳大利亞,以及中國大陸100多個城市,

    安德魯森(成立于1997年臺資企業(yè),600多家門店 分布在福建 四川等地20多個城市)安德魯森已擁有廈門、福州、成都、三大大生產(chǎn)基地、600多家連鎖店、3500位員工,當(dāng)之無愧地成為中國烘焙行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。

    克莉絲汀Christine(成立于1992年,連鎖店586家 2012年在中國香港上市)被稱為“烘焙第一股”。

    三、上海有哪些值得一去的面包店?

    提起上海面包店,相信會有無數(shù)美味的面包一股腦的涌入大家腦海,但要說起那些店面值得一去,可能一時又想不起來,那么,就和健識君一起看看,那些性價比較高的面包店吧!

    紅寶石

    推薦理由:奶油細膩軟滑,甜度剛好,不肥不膩,最受推崇的是奶油小方,上面的奶油裱花很是樸實,奶油的味道淡淡,不會讓人覺得甜膩,下面的蛋糕中間還夾了層菠蘿粒。

    靜安

    推薦理由:外皮金黃松脆、內(nèi)質(zhì)精白甜香、入口柔綿軟韌的長棍迷倒了多多少少上海老克勒,性價比較高。

    85度C

    推薦理由:最受好評的是凱撒大帝,里面的起士放的足夠多,底皮是起層的酥酥口感,上面配料很足,口感層次很豐富。

    食之秘

    推薦理由:蛋糕上的奶油很濃郁,榴蓮芝士蛋糕味濃純,綠茶紅豆蛋糕吃在嘴里甜度適中,綠茶的清香,紅豆的粉糯,具有層次感。

    面包新語

    推薦理由:人非常多,要排隊,最受好評的是肉松蛋糕和酸奶。

    諾心LE CAKE

    推薦理由:味道很不錯,有層次感。雪域牛乳芝士最受網(wǎng)友好評,奶味濃郁芝士不會膩的咽不下去,有一種入口即化的感覺。

    美仕唐納滋

    推薦理由:甜甜圈種類多到眼花繚亂,而且隨著季節(jié)永遠走馬燈似的換,此外同一種食材可以做出N種甜甜圈,綿綿圈有酸奶口感,經(jīng)濟實惠。

    宜芝多

    推薦理由:店不大但是東西全,香橙巧克力香橙很多,幾乎掩蓋了巧克力味,面包也很松軟。

    山崎面包

    推薦理由:稍貴,但因產(chǎn)品質(zhì)量好客人很多。開了幾年,面點的做工水準一點都沒下降?;屎笸滤臼钦信?,分甜咸兩種,都很好吃。

    緣崎西點

    推薦理由:看上去很不起眼,但是經(jīng)濟實惠。蛋糕純正濃郁的牛乳,唇齒留香的奶香味,令人回味無窮,香甜可口,奶味十足。

    上海面包店滿大街都是,今天要推薦的當(dāng)然不是85度C、巴黎貝甜這些流水線作坊,今天來推薦兩家精品面包店,從面包到環(huán)境都可以打四星以上!

    81BAKERY

    81Bakery開在小資氣息濃郁的大學(xué)路上,店外郁郁蔥蔥的綠植、誘人的面包香氣、摩登簡約的美式工業(yè)風(fēng)格,吸引著來往的白領(lǐng)人士和學(xué)生。極簡風(fēng)是81Bakery一直所堅持的,簡約不是少,而是沒有一點多余。

    這是一家綜合性的Bakery,提供新鮮烘焙、低糖低脂的優(yōu)質(zhì)歐陸面包,再配上新鮮營養(yǎng)的色拉和三明治類輕食。同時店內(nèi)提供選用100%阿拉比卡咖啡豆,口感香醇,馥郁宜人,風(fēng)味十足,與美味的面包香得益彰。

    地址: 楊浦區(qū) 大學(xué)路180號

    人均: 35元

    人氣推薦: 堿水包,德國結(jié),原味貝果,羊角,芝士堿水

    Sunday Smile

    每次經(jīng)過都人頭攢動,聽說是安福路sunflour的姐妹店,所以一定要來光顧一下。店里一直有有面包、乳酪蛋糕和泡芙試吃,每有面包新鮮出爐,店員們就會一齊大聲吆喝下。面包都是現(xiàn)烤的,一進門整個屋子里都充斥著烤面包的香氣!整個人都要沉醉在其中了~

    剛出爐的楓糖面包,飄散著楓糖的甜香,松軟而略帶濕潤的口感,好吃的不要不要的。店里的招牌陽光全麥就是一個大太陽,特色好吃,尖尖的太陽是脆脆的很香的蔓越莓,里面還有核桃。小資君在里面吃出了陳皮的味道,給面包的干帶了一些味覺的緩和和點綴,很喜歡。

    地址: 徐匯區(qū) 天鑰橋路580號星游城F1-08-09室(近零陵路)

    人均: 40元

    人氣推薦: 陽光全麥,天然紅豆,半熟乳酪,森之核桃,手指泡芙

    說到吃很多,上海的甜點店是我覺得最保持產(chǎn)地品質(zhì)的美味,固執(zhí)的沒有被上海口味同化的 美食 ,不得不感謝上海廣大甜點師的堅持,多虧有你們對初心的堅持,才讓我們生活在上海的老百姓們的甜食品味也五花八門,我很喜歡吃上海的甜點面包房呢,既然問到這個我就來跟大家說說那些我吃過的好吃的傷害面包甜點店…

    1-蔡嘉法式甜品~它的榴蓮蛋糕和拿破侖是最美味的,造型美餅脆香,奶油不甜膩,陪著紅茶入口吃了會感覺很清爽不膩,也特別適合有小資情懷的人去吃。

    2-紅寶石面包房~它的小方蛋糕是上海最出名最實惠的奶油蛋糕了,也是屬于不甜膩價格又親民的甜品,紅寶石的面包做的都不如這款小方有價值!

    3-巴黎貝甜~這個面包房因為離我家很近,所以我是??停耐脐惓鲂碌乃俣仁俏姨貏e佩服的,而且都很好吃,我最喜歡它的羊角面包,我一直相信如果能把最簡單的羊角面包做好,那這個面包房也一定能做好其他的產(chǎn)品!

    4-靜安面包房~是上海人老熟悉的一家面包房了,我最愛它的芝士條蛋糕,但它其他的糕點面包一般,而且創(chuàng)新能力不足,中規(guī)中矩,無功無過的生產(chǎn)著。

    5-老香港手工蛋糕~開在路邊一家家都是手工作坊一樣的店,但是很香港口味,而且一點也沒有因為它沒有大氣的門面而改變它港臺口味,我非常喜歡吃,價格實惠而且味道好,蛋糕細膩不油膩,我特別怕甜品油膩,所以85 C我很少吃,因為太甜,吃完總覺得滿嘴糖,所以這家作坊蛋糕店,我特別推薦哦( ﹡ˆoˆ﹡ )

    6-哈爾濱食品廠~這個牌子的小蝴蝶酥有多出名,我就不說了,吃過的都贊不絕口,我也是忠實粉絲!

    結(jié)尾:其他甜品店面包店,上海還有很多很多,什么凱司令、星巴克、蘋果園……好多好多,如果有機會我建議大家可以慢慢品嘗 ,當(dāng)然請做好發(fā)胖的準備,唉!果然,減肥是項終身事業(yè)啊,特別對吃貨來說,甜品太有誘惑力!( ﹏ )ง

    剛才吃了冰激凌了,默默哀傷一分鐘!準備減肥!

    全家便利店的面包就不錯。便宜好吃。

    長陽路288號“糕潮烘焙坊”,去看看,坐坐,嘗嘗?!粫屇闶?!

    明明可以靠顏值,卻更關(guān)注品質(zhì)的面包甜品店,MadebyL

    MadebyL. 的地理位置真的有點偏,不夠老板小白真的是位美女,還有顧客特地跑來專程看美女老板的。小白老板非常開朗健談,容易溝通,愿意分享。

    圖文內(nèi)容來自于 走起App Se7en

    店里的布置算是簡約風(fēng)格,一字型的房型結(jié)構(gòu),讓人一眼就被店鋪深處的透明玻璃房所吸引。小白老板說,當(dāng)初的設(shè)想就是想讓顧客可以看到面包制作的過程,讓顧客更放心。

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    面包師現(xiàn)場制作麻薯咸蛋黃面包,正在往面包上灑粉。

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    面包師從烤箱里取出剛剛烘烤好的富士山。

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    正在冷卻,等待裝袋送往顧客家中的富士山。

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    Se7en算是看出來了,老板沒想把錢花在裝潢上,而是更關(guān)注在產(chǎn)本身——原材料的選擇,傳統(tǒng)天然發(fā)酵,不添加防腐劑,新產(chǎn)品的研發(fā),產(chǎn)品口味的不斷精進。就連店里的咖啡機選的也是LA MARZOCCO。這個品牌的咖啡機一直引領(lǐng)著意式咖啡機的一系列的 科技 創(chuàng)新與變革,也成為了咖啡從業(yè)者和咖啡愛好者心目中的一個標(biāo)準——頂級咖啡機的標(biāo)志,一個象征——追求極致意式咖啡的象征。誕生于1927年的LA MARZOCCO可謂是咖啡機中的勞斯萊斯,其半自動機曾是星巴克的標(biāo)配品牌機。而今,LA MARZOCCO已變成精品咖啡店的標(biāo)配機型。

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    今天的咖啡師Zoe正在制作咖啡。

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    除了對咖啡豆的挑選,店主對咖啡搭配的牛奶也是挑選優(yōu)質(zhì)品牌。

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    小白老板非常推薦氣泡水,尤其是非常具有特色的櫻花氣泡水。

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    今天小白店主為我們準備的“福利”隆重登場啦!然后再來一一細致介紹。

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    冰屋+白熊

    冰屋的造型非常特別,做蛋糕的模具是小白老板在法國旅行時發(fā)現(xiàn)的,并人肉背回來的。小白熊的臉非??蓯?,不過再可愛也只能眼睜睜的看著自己被“瓜分”。

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    拿破侖

    非常扎實的一款拿破侖,即便拿刀切也很費勁,而且脆脆的酥皮四處飛濺。將奶油和酥皮放入口中,酥皮與奶油交織碰撞,呈現(xiàn)美妙的口感。

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    提拉米蘇

    平凡樸實的正方體,從側(cè)面看黑白分明,還能聞到淡淡的咖啡香,入口時奶油厚厚的,蛋糕胚很濕潤。

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    紅桃皇后

    粉色的外表,流程的線條,一款顏值超高的蛋糕,草莓慕斯口感更是女生們的心頭好。

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    冰淇淋羊角

    熱熱的羊角,表皮酥脆,一層層的酥皮有嚼勁,里面夾的是冰淇淋,冰與火的完美組合。

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    咸蛋黃肉松麻薯面包

    近年來咸蛋黃儼然成了網(wǎng)紅食品的一大法寶,有了咸蛋黃怎么能少了肉松,而小白老板更是別出心裁的加入了麻薯,整個面包除了有料還是有料,而且是非常有料。

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    北海道吐司

    MadebyL.的明星產(chǎn)品,絕對是實至名歸。面團經(jīng)過漫長的冷發(fā)酵,刷上一層料,再送進烤箱烘烤,新鮮出爐后,奶香四溢,不甜不膩,入口奶味十足。本以為這么大一只面包肯定要吃好久,其實不到24小時就吃完了。小白老板說,北海道吐司最好的吃法就是用手撕著吃,也可以沾冰淇淋吃,或是抹花生醬、巧克力醬也可以。

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    奉上本次的特約門童“路飛”,乖巧伶俐,身姿矯健。

    圖文內(nèi)容來自于 走起App Se7en

    MadebyL的軟肋就是地理位置偏了點,藏在地鐵十號線殷高東路站附近的星匯廣場里;不過店家的官方號可以直接在線訂購,還是能讓吃貨朋友們一飽口福。

    如果你住在松江九亭,就來虬涇路916號象嶼都城門口的一粒麥子面包坊吧!吃了這家以零添加和 健康 為宗旨的面包和蛋糕,才知道什么是真正好吃的面包了

    還沒有那家店宣稱只用動物黃油做面包,用人造奶油的,通通一票否決。

    徐家匯樂食米鋪

    我覺得茂名北路的石窯面包也非常好吃

    四、上海甜品培訓(xùn)學(xué)校排行?

    學(xué)蛋糕面包的培訓(xùn)機構(gòu):港焙國際西點學(xué)院

    1、港焙國際西點奶茶飲品蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

    港焙國際西點學(xué)校 一家技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機構(gòu),主要培訓(xùn)項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、面包、輕食、糖水、裱花等。情境化教學(xué),專業(yè)的硬件設(shè)備,經(jīng)驗豐富的名師教學(xué),店鋪式培訓(xùn)和實踐操作,全面的售后服務(wù)支持。我們秉承“用心才能創(chuàng)新,競爭才能發(fā)展”的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了很多的西點創(chuàng)業(yè)者,始終貫徹“務(wù)實、創(chuàng)新、開放、協(xié)作”的企業(yè)價值,對學(xué)員全程服務(wù),并且不斷融入實踐教學(xué),打造中國大陸烘焙培訓(xùn)、加盟連鎖的綜合品牌。

    2、南昌港焙西點蛋糕學(xué)校

    南昌港焙西點蛋糕學(xué)校一直致力于西點培訓(xùn)、咖啡師培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、西餐教育培訓(xùn)及研發(fā),主要培訓(xùn)項目有西點培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)。

    3、臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)中心

    臺灣萌貨國際烘焙廣州培訓(xùn)學(xué)院位于四季如春的美麗花城--廣州,坐落于繁華的天河區(qū),有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場等著名的廣州地標(biāo),東邊緊臨黃埔區(qū),有素以“海上絲綢之路。

    4、廣東東南蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

    東南蛋糕培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)提供廚師培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、粵菜培訓(xùn)、川菜培訓(xùn)、湘菜培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)

    5、法南西蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

    法南西是一所正規(guī)民辦培訓(xùn)學(xué)校,專注西點培訓(xùn)多年,開設(shè)生日蛋糕培訓(xùn)班、法式西點培訓(xùn)班、面包烘焙培訓(xùn)班、翻糖蛋糕培訓(xùn)班等,

    6、山東藍翔蛋糕學(xué)校

    山東藍翔蛋糕學(xué)院擁有七大專業(yè)60多個工種,學(xué)校擁有一流的先進設(shè)施,雄厚的師資力量,廣闊的就業(yè)前景。

    7、合肥港焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

    合肥港焙蛋糕烘焙學(xué)校成立于2000年,是一所專業(yè)傳授面點、面包制作技術(shù)、蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校,

    8、香港天歐蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

    香港天歐一所正規(guī)民辦培訓(xùn)學(xué)校,專注西點培訓(xùn)多年,開設(shè)生日蛋糕培訓(xùn)班、法式西點培訓(xùn)班、面包烘焙培訓(xùn)班、翻糖蛋糕培訓(xùn)班等,9、深圳市森派職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

    森派職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是專業(yè)傳授西點、面包制作技術(shù)及蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校

    10、深派蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

    深圳市深派藝術(shù)蛋糕設(shè)計有限公司 ,位于廣東深圳這座美麗城市。深派藝術(shù)蛋糕成立于2009年,是專業(yè)西點培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn),糕點培訓(xùn),烘焙培訓(xùn),生日蛋糕

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