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中國(guó)烤串十大排名（烤串十大排名加盟）

發(fā)布時(shí)間：2023-03-27 20:50:56 稿源：創(chuàng)意嶺閱讀： 1614 問大家

大家好！今天讓創(chuàng)意嶺的小編來大家介紹下關(guān)于中國(guó)烤串十大排名的問題，以下是小編對(duì)此問題的歸納整理，讓我們一起來看看吧。

本文目錄:

1、中國(guó)美食排行榜前十名
2、東北哪里的燒烤最出名？哪里的最好吃？
3、中國(guó)傳媒大學(xué):學(xué)校附近最好吃的烤串店是哪家？
4、哪個(gè)地區(qū)的燒烤肉串好吃呢？你喜歡哪一個(gè)？

一、中國(guó)美食排行榜前十名

中國(guó)美食排行榜前十名有重慶火鍋、北京烤鴨、蘭州拉面、四川串串香、重慶酸辣粉、武漢熱干面、西安肉夾饃、長(zhǎng)沙口味蝦、桂林米粉、小籠包。

1、重慶火鍋

火鍋是中國(guó)獨(dú)創(chuàng)的美食，也是中國(guó)十大美食之一，在火鍋中重慶火鍋是最出名的火鍋，重慶火鍋?zhàn)郧宓拦饽觊g發(fā)初于江湖，歷經(jīng)百載形成了獨(dú)特的火鍋文化，有麻辣、香氣獨(dú)特、色澤艷麗、味美、菜品種類繁多、底料獨(dú)特等特點(diǎn)。

2、北京烤鴨

烤鴨是具有世界聲譽(yù)的北京著名菜式，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”。

3、蘭州拉面

蘭州拉面以“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”，贏得了國(guó)內(nèi)乃至全世界顧客的好評(píng)。并被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為三大中式快餐之一，得到美譽(yù)“中華第一面”。

4、四川串串香

串串香起源于四川樂山，是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現(xiàn)，它實(shí)際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋?！按恪泵值挠蓙硎且?yàn)檫@是一種以竹簽串上各種菜，將其放進(jìn)滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。

5、重慶酸辣粉

重慶酸辣粉是純天然綠色食品，由于重慶的酸辣粉口味獨(dú)特、酸辣開胃，長(zhǎng)期以來一直深受重慶人的喜愛，其特點(diǎn)是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。素有“天下第一粉”之美名。

6、武漢熱干面

武漢熱干面在許多地方都能見到，是很多人都喜歡的面食之一。吃時(shí)面條纖細(xì)爽滑有筋道、醬汁香濃味美，色澤黃而油潤(rùn)，香而鮮美，有種很爽口的辣味，是祖?zhèn)髅胤?，誘人食欲。

7、西安肉夾饃

肉夾饃是中國(guó)十大名小吃之一、陜西名吃，也是陜西美食的靈魂符號(hào)。肉夾饃肉切得粉碎，和著湯汁包進(jìn)饃里面，一口咬下去，餅酥肉香軟爛、肥肉不膩、瘦肉不柴，深受廣大吃貨的青睞。

8、長(zhǎng)沙口味蝦

口味蝦，又名麻辣小龍蝦、長(zhǎng)沙口味蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省著名的傳統(tǒng)小吃，以小龍蝦制成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質(zhì)地滑嫩，滋味香辣，20世紀(jì)未開始傳遍全國(guó)，成為中國(guó)十大美食之一，也成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。

9、桂林米粉

桂林米粉的味道真的很好，粉很勁道，湯很濃郁，很香，味道很好。環(huán)境也還可以，收拾的很利落，整體看起來干凈整潔。

10、小籠包

小籠包別稱小籠饅頭，是中國(guó)著名美食、中國(guó)著名小吃，是常州、無錫、蘇州、南京、上海、杭州、寧波、嘉興等長(zhǎng)江以南地區(qū)著名的江南傳統(tǒng)小吃。

中國(guó)美食的特點(diǎn)

1、風(fēng)味多樣。地域廣闊的中華民族，由于各地氣候、物產(chǎn)、風(fēng)俗習(xí)慣的差異，自古以來，中華飲食上就形成了許多各不相同的菜系。就地方劃分而言，有巴蜀、齊魯、淮揚(yáng)、粵閩四大菜系之分。

2、四季有別。一年四季，按季節(jié)而調(diào)配飲食，是中國(guó)烹飪的主要特征。我國(guó)一直遵循按季節(jié)調(diào)味、配菜，冬則味醇濃厚，夏則清淡涼爽。冬多燉燜煨，夏多涼拌冷凍。各種萊蔬更是四時(shí)更替，適時(shí)而食。

3、講究菜肴的美感。注意食物的色、香、味、形、器的協(xié)調(diào)一致，對(duì)菜肴美感的表現(xiàn)是多方面的，廚師們利用自己的聰明技巧及藝術(shù)修養(yǎng)，塑造出各種各樣的美食，獨(dú)樹一幟達(dá)到色、香、味、形的統(tǒng)一，而且給人以精神和物質(zhì)高度統(tǒng)一的特殊享受。

二、東北哪里的燒烤最出名？哪里的最好吃？

東北哪里的燒烤最出名？當(dāng)屬錦州燒烤了，重工業(yè)是燒烤，輕工業(yè)是喊麥。錦州燒烤2011年入選錦州市第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，錦州勞動(dòng)局還專門有一個(gè)考核錦州燒烤技工的證書，持證才能燒烤，錦州燒烤成為遼寧乃至全國(guó)的一塊金字招牌，至于哪里的燒烤最好吃，那就蘿卜白菜各有所愛了。

東北有一句俗話：大金鏈子小手表，一天三頓小燒烤，穿白貂扒大蒜，腰里掛著車鑰匙。這就是錦州人的生活寫照片，錦州人的燒烤有一個(gè)特點(diǎn)：萬物皆可燒烤、口味隨心所欲，俗話說就是什么都能烤，烤雞胗、烤雞頭、烤雞爪、牛肉串、烤雞脖、烤鯰魚、烤羊肉串、烤蝦爬、烤生蠔、烤扇貝、烤花生、烤土豆、烤茄子、烤羊眼、烤羊?qū)殹?

錦州燒烤憑什么能征服八方食客？前不久我遇到錦州燒烤的一位燒烤老師傅，聽他大家介紹一下吧

1989年回師傅在錦州古塔區(qū)漢口街?jǐn)[了一個(gè)路邊燒烤攤，那時(shí)候他女兒剛剛出生，經(jīng)濟(jì)壓力很大，下崗就業(yè)只能干這個(gè)，那時(shí)候外面下小雪，路邊兩側(cè)滿滿都是擼串的食客，他說那時(shí)候場(chǎng)面真太震撼了，那種感覺再也找不到了，他的燒烤攤子一干就是30年，2005年他上過CCTV，代言大東北燒烤特色，現(xiàn)在“錦州燒烤”幾乎成了燒烤美食行業(yè)的代名詞。錦州燒烤的最大特點(diǎn)，肉不用腌制，直接烤出原始的味道，錦州燒烤有五大基礎(chǔ)調(diào)料：辣椒面、孜然、雞油、白面、蒜蓉辣醬，還有些要加中草藥，比如烤羊腿烤羊排。只要在錦州吃燒烤，不論是大店小店路邊攤，基本沒有太差的味道。

蒜蓉辣醬是常見的調(diào)料，為什么要用成品的蒜蓉辣醬，因?yàn)檫@樣味道保持穩(wěn)定。有些食材還要刷雞油，它是增加食材香味的一種基礎(chǔ)油，比起豬油和植物油來說，價(jià)格低廉味道更香更持久。

燒烤料里面還有一種叫做獨(dú)門調(diào)料，或許這是錦州燒烤的核心技術(shù)，那么什么是白面呢？這種是雞粉、胡椒粉、中草藥粉研磨而成的，我嘗試一下，它帶方便面調(diào)料的味道，它烤完的肉串味道非常的特別，一打嗝有羊肉串回味。

經(jīng)過十多年的發(fā)展，錦州燒烤聞名天下遍布遼寧各地，沈陽燒烤、齊齊哈爾燒烤、丹東燒烤、鞍山燒烤、海城燒烤、四平燒烤、九臺(tái)燒烤也都不服氣啊，紛紛要來錦州砸場(chǎng)子。他們自己來到錦州轉(zhuǎn)一圈，當(dāng)看見一條街燒烤十大名店的場(chǎng)面，數(shù)百個(gè)品種，每一種燒烤都是精品，每家都有絕活，這時(shí)候老板們已經(jīng)嚇呆了。

烤大豆腐、烤花生、烤土豆、烤鯰魚、烤鳳爪、烤雞頭都是擅長(zhǎng)的單品，我估計(jì)每一種都得個(gè)把月。錦州燒烤技術(shù)是一門學(xué)問，講究“蘸、刷、撒、烤、翻”，教會(huì)徒弟，餓死師傅，回師傅說那是老話，現(xiàn)在錦州燒烤的牌子被一些外行人都給有點(diǎn)搞臭了，希望更多的朋友能傳承這一份手藝，起碼有一個(gè)營(yíng)生做。

東北地區(qū)的食材原料豐富，燒烤無需名廚，烤串成本小，人均價(jià)位低，兩三個(gè)人聚在一起，不到百元吃頓小燒烤，于是燒烤攤遍布遼沈地區(qū)，每天晚上大家推杯換盞擼著小串，也許這是錦州燒烤的魅力。

在東北燒烤屬遼寧錦州了；

早在八十年代初期，燒烤由新疆，西北等地蔓延神州的時(shí)候，便在錦州落了戶，那時(shí)候物質(zhì)還很貧乏，人們?nèi)羰浅陨弦淮稳馊?，都是過年一樣，于是，燒烤也就在這個(gè)時(shí)候悄悄地來到了錦州人的身邊。

錦州燒烤，種類繁多；豬肉雞肉羊肉牛肉都可，而且肉串大小適中，肥瘦相間；肥而不膩，瘦而不柴。

錦州沿海，海產(chǎn)品豐富，各種海鮮自然也是燒烤的好食材，魚蝦貝類，新鮮不貴，再加上燒烤師傅的火上功夫，一轉(zhuǎn)眼，美味的海鮮燒烤就呈現(xiàn)在你面前。

后期融入了各種蔬菜，只要市面上有售的蔬菜都可烤制，

錦州燒烤中還包括了各種家禽家畜的下貨，這才是錦州燒烤過人之處，雞的全身每一處都是燒烤必備的，雞頭，雞脖，雞翅膀，雞爪子，雞心，雞胗乃至雞皮……，都是最好的原料，雞頭在中間劈開來，穿在鋼簽上，烤制出來看了絕對(duì)讓你立刻就有吃的欲望；

羊的下貨以羊鞭，羊球，羊蹄兒，羊眼睛為原料，鮮嫩可口，垂涎欲滴……。

烤魚，烤鴿子，鵪鶉，青蛙，等等，只要是你見過能飛能爬能跑能跳的都能烤，由于種類太多，就不一一陳列了。

最后歡迎各界朋友，四方賓朋來錦州做客，錦州歡迎您！

東北三省去過幾個(gè)地方，只能說說自己去過的地方。

先說說齊齊哈爾，齊齊哈爾烤肉確實(shí)還可以，但是烤串，除了大，價(jià)格便宜，味道很一般。

沈陽的燒烤種類也很多，但是沈陽本地人還是吃烤肉更多，沈陽的烤肉和齊齊哈爾有得一比。

大連的燒烤可以忽略了。

營(yíng)口最多的也是烤肉，但是味道不如沈陽。

最后說說錦州燒烤，錦州燒烤源于80年代初期，是由新疆一對(duì)夫妻帶過來的，純正的烤串。80年代中期新疆人離開錦州，兩位錦州人扛起了燒烤的大旗。當(dāng)時(shí)是在上海路錦華街路口，倆個(gè)鐵棚子。后來有一家搬到了林西路，店名阿里巴巴，為什么我知道的這么清楚，因?yàn)槟堑昃褪俏腋赣H開的?，F(xiàn)在50，60歲的人應(yīng)該有印象。錦州早期的燒烤就是以羊肉串為主，衍生了一些其他的品種，但是種類很少。經(jīng)過90年代和2000年以后的發(fā)展，錦州燒烤做出了自己的品牌，而且走出了錦州。錦州把燒烤變成了一種產(chǎn)業(yè)，一種文化。

希望錦州燒烤能繼續(xù)做強(qiáng)做大，遍布全國(guó)。

鶴崗燒烤最好吃！

黑龍江省，齊齊哈爾市的燒烤最出名。中央一臺(tái)。四臺(tái)，十三臺(tái)都播過。

還有電影，西紅柿首富，都說到過。

吉林延吉燒烤最好吃，別的地方和延吉比都他媽的籃子

東北燒烤當(dāng)屬錦州的好吃。那里攤主持證上崗，保證衛(wèi)生。一走進(jìn)燒烤一條街，老遠(yuǎn)就能聞到美食的味道。各種美食應(yīng)有盡有。美味可口，香酥嘣脆，清潔建康，服務(wù)一流，不信去了你就知道了！

你不覺得提這個(gè)問題是制造人民內(nèi)部矛盾么？一方水土一方人，別沒事找事！要問你就問哪些地方有什么好吃好喝的！

吉林琿春大串，是我吃過最好吃的燒烤了，別的地方都沒法比

遼寧錦州這里燒烤是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

三、中國(guó)傳媒大學(xué):學(xué)校附近最好吃的烤串店是哪家？

第一大韓燒烤

第二西安烤串王

第三鳳凰燒烤

第四河南燒烤

四、哪個(gè)地區(qū)的燒烤肉串好吃呢？你喜歡哪一個(gè)？

哪里地區(qū)燒烤肉串好吃，你喜歡哪種？

我來回答

我東北人，當(dāng)然是東北燒烤大肉串好吃，肥瘦肉串我最喜歡，配上啤酒，超爽。

東北人常說沒有一頓燒烤解決不了的事，要是有，就再吃一頓[呲牙]

東北燒烤和東北人性格一樣，感覺非常直接，爽快，在東北烤肉串不需要多少調(diào)理腌制，鹽，雞精，洋蔥簡(jiǎn)單腌制一個(gè)小時(shí)，上火烤就非常香，再撒上辣椒粉，孜然、等就更加美味。

東北人都喜歡擼串，喜歡的有烤腰子，烤牛板筋，烤肥瘦，烤羊肉串，牛肉串等等，還有需要勇氣才敢吃的烤蠶蛹，螞蚱等。

來東北別忘了擼串[呲牙]

記得18年有一部美食的紀(jì)錄片火了，甚至不亞于“舌尖上的中國(guó)”，那就是“人生一串”！這部紀(jì)錄片把中國(guó)的烤串版圖講解得淋漓盡致，記得我在看的時(shí)候真的止不住流口水，這部紀(jì)錄片真的不能夜里看！\r

我是個(gè)酷愛燒烤的人，全國(guó)各地也跑過很多燒烤店和攤子了。比較有代表性的個(gè)人覺得是新疆、東北和徐州！要說我自己最喜歡的，應(yīng)該還是我們“蘇大強(qiáng)十三太保”之一的徐州的燒烤了！

烤串最早指的就是烤羊肉串，這貨的發(fā)源地一般是個(gè)吃貨都知道：新疆！雖然我沒去過新疆，但是我對(duì)新疆烤串還是略知一二的。他們的做法比較原始，沒有復(fù)雜的工序，羊肉拿來不用洗，直接切塊串上，最好的紅柳枝串味道更好，烤差不多了直接撒鹽、孜然和辣椒面就齊活了！這種做法簡(jiǎn)單粗暴，但是對(duì)羊肉本身的質(zhì)量要求非常高，作為我們江蘇來說，很多燒烤店的羊肉質(zhì)量是他們很難把控好的，或者說為了利益也不想把控太好吧！\r

下面說說我最喜歡的徐州燒烤！徐州是劉邦故里，項(xiàng)羽故都，歷史文化悠久，雖然劃歸江蘇省，但實(shí)際上在吃喝方面還是保留著北方山東的習(xí)慣，比如喜歡吃蔥蒜等。徐州人吃羊肉是中國(guó)比較厲害的之一，大街上到處是羊肉館和燒烤店，而且光吃還不過癮，人家還弄個(gè)“伏羊節(jié)”來慶祝一下吃羊！這估計(jì)是全國(guó)唯一一個(gè)以吃羊?yàn)橹黝}的節(jié)日了吧！徐州的夜生活主要是烤串，而且比較講究的徐州烤串店，用的羊肉是來自安徽蕭縣的白山羊！這種羊個(gè)頭不大，長(zhǎng)得確很結(jié)實(shí)，肉質(zhì)不會(huì)像綿羊那么肥膩，很有嚼頭！\r

徐州烤串店基本在店門口都會(huì)掛一頭羊，客人來了是按“斤”來點(diǎn)的，而不像我們常州這邊都是以“串”為單位來點(diǎn)，這也看出了徐州人的豪爽氣質(zhì)！羊肉在這里一般不用腌制，直接切塊上爐烤，然后撒上鹽孜然辣椒就完事，類似新疆的做法！之前我說過，這種做法對(duì)食材的要求最高，而且徐州比較厲害的燒烤店，老板還會(huì)提供“白串”給顧客吃。這種白串可不是隨便什么羊肉都能烤的，因?yàn)樗蝗鳆}，沒有任何輔助調(diào)料，肉好不好顧客一吃就知道！由此可見徐州人對(duì)烤串極致的追求！

我喜歡徐州烤串還有一個(gè)原因就是氛圍！哥幾個(gè)夏天來到烤串?dāng)傋樱c(diǎn)3斤羊肉，弄一箱啤酒，把上衣脫掉光著膀子對(duì)瓶吹，樂呵呵地聊著身邊的趣事，這種場(chǎng)面說實(shí)話在我們常州不多見，至少很少有人光膀子吃烤串的吧！徐州人的這種豪爽，給我留下深深的印象！

徐州的烤串店有名的很多，我也略知一二！如果有朋友想去徐州嘗嘗地道的徐州烤串，我很樂意為您指?jìng)€(gè)方向！

東北的烤串好吃，每次去哈爾濱，必須擼串哈[捂臉][捂臉][捂臉]新疆的紅柳枝羊肉串也好吃，三串管飽[捂臉][捂臉][捂臉][捂臉]宅在家里，自己動(dòng)手做的也夠味兒，鵪鶉小鹵蛋也好吃到爆炸[我想靜靜][我想靜靜][我想靜靜][我想靜靜][笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]

說起烤串，大家顧名思義地就會(huì)想到新疆羊肉串。

19年12月份，在新疆喀什麥蓋提吃的烤羊肉串至今不能忘懷，還不貴，4塊錢一串，油而不膩，如果不是路途遙遠(yuǎn)當(dāng)時(shí)真烤一些，帶回來讓家里人嘗嘗。

他那個(gè)羊肉串肉串不是很大，很入味，他烤的時(shí)候，應(yīng)該是一邊烤一邊刷油。不像有些烤出來的那樣干巴巴的。

我們那次一共光顧了那家店3次

不是哪個(gè)地區(qū)的燒烤好吃，是哪個(gè)地方的人就喜歡哪個(gè)地方的燒烤。

延安的烤肉最好吃，尤其是烤羊肉！

山東淄博

新疆地區(qū)烤肉串好吃

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